Salad na may manok, pinya, mais at keso

Ang salad na may manok, pinya, mais at keso ay isang ulam na inuri bilang isang holiday dish, ngunit maaari mo itong ihanda, halimbawa, para sa hapunan. Ang kumbinasyon ng pinakuluang manok at pinya ay maaaring ituring na matagumpay. Ang isang salad na ginawa mula sa mga sangkap na ito ay lalong popular sa mga patas na kasarian. Mula sa mga recipe ng salad, piliin ang gusto mo.

Layered salad na may manok, pinya, mais at keso

Ang salad na ito ay maaaring ihanda nang mas mabilis: i-chop lamang ang mga sangkap at ihalo ang mga ito sa mayonesa. Upang ilatag ang ulam sa mga layer, kailangan mo, siyempre, sa tinker, na hindi mo ikinalulungkot: ang pampagana ay magiging mas masarap at maganda.

1. 
   Paano gumawa ng salad na may manok, pinya, mais at keso? Ilagay ang karne ng manok sa isang kasirola at punuin ng purified water. Pakuluan ito sa kalan hanggang maluto. Kapag nagsimulang kumulo ang tubig, magdagdag ng asin at ipagpatuloy ang pagluluto ng fillet hanggang maluto. Pagkatapos ang karne ay kailangang palamig at gupitin sa maliliit na piraso.
2. 
   Alisin ang takip sa garapon ng mga pineapples at ibuhos ang juice sa isang tasa. Hindi mo dapat ibuhos ito, dahil ito ay napakatamis at malasa. Upang alisin ang mga pinya ng labis na likido, ilagay ang mga ito sa mga tuwalya ng papel, pagkatapos ay maingat na ilipat ang mga ito sa isang cutting board at gupitin ito sa mga cube.
3. 
   Grate ang matapang na keso mula sa gilid ng malalaking butas.
4. 
   Pakuluan ang mga itlog: ilagay sa isang maliit na kasirola at punuin ng malamig na tubig, lutuin muna hanggang kumulo ang likido, at pagkatapos ay para sa isa pang 7-8 minuto hanggang maluto. Alisan ng tubig ang mainit na tubig sa lababo at punuin ang mga itlog ng tubig na umaagos (malamig). Kapag sila ay lumamig, alisin ang mga shell at paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Pinong tumaga ang mga ito nang paisa-isa.
5. 
   Maglagay ng isang layer ng fillet ng manok sa ilalim ng mangkok ng salad at takpan ito ng mayonesa (sa anyo ng isang mata). Upang takpan ang mga layer na may sarsa, maaari kang gumamit ng isang culinary syringe o isang regular na bag ng pagkain (maglagay ng mayonesa sa sulok ng bag, gumawa ng isang maliit na hiwa at "gumuhit" ng isang mata). Takpan ang mayonesa na may isang layer ng pineapples at muling bumuo ng isang network ng sarsa.
6. 
   Takpan ang salad na may mga puti ng itlog, pagkatapos ay takpan muli ng mayonesa. Ang susunod sa linya ay ang mga yolks. Ibuhos ang sauce sa kanila. Ngayon ay naglalagay kami ng isang layer ng mais, na ibinubuhos din namin ng mayonesa.
7. 
   Tinatapos namin ang ulam na may isang layer ng keso. Ilagay ang pampagana sa refrigerator sa loob ng 30 minuto upang ang mga layer ay mahusay na puspos ng sarsa.

Bon appetit!

Salad na may manok, pinya, mais, keso at itlog

Ang kumbinasyon ng makatas na pinya na may bahagyang tuyo na karne ng manok ay mula sa Eastern cuisine. Magkasama silang bumubuo ng isang kahanga-hangang tandem, na nagtataglay ng mahusay na panlasa. Upang ihanda ang salad, ang ilang mga maybahay ay gumagamit ng mga sariwang pinya, ngunit karamihan ay mas gusto ang mga de-latang prutas.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Bilang ng mga servings – 5-6.

Mga sangkap:

• Mga de-latang pinya – 1 b. (380 gr.)
• de-latang mais – 1 b.
• Mga itlog - 2-3 mga PC.
• Dibdib ng manok - 400 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Pinaghalong pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng oliba - 2 tbsp.
• Keso - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Alisin ang balat at buto sa dibdib ng manok (maaari mong gamitin ang handa na fillet ng manok). Ibabad ang manok sa pinaghalong asin, paminta at pampalasa. Ilagay ang manok sa isang plato. Ibuhos ang langis ng oliba sa kawali at init ito sa kalan. Ilagay ang karne ng manok sa isang lalagyan at iprito sa lahat ng panig.

Hakbang 2. Ilipat ang manok sa isang tuwalya ng papel upang masipsip ang labis na mantika. Kapag lumamig na ang dibdib, gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Ilagay ang mga itlog ng manok sa isang kasirola at punuin ng malamig na tubig. Pakuluan ang likido sa kalan at ipagpatuloy ang pagluluto ng mga itlog (7-8 minuto). Patayin ang kalan at alisan ng tubig ang mainit na tubig sa lababo. Upang palamig ang mga itlog, punan ang mga ito ng malamig na tubig. Alisin ang shell at gupitin ang mga itlog sa mga cube.

Hakbang 4. Alisin ang takip sa garapon ng mga pinya. Ibuhos ang syrup sa isang tasa. Kinuha namin ang mga hiwa ng produkto gamit ang isang tinidor at tinanggal ang mga ito mula sa lalagyan. Ilipat ang mga hiwa ng pinya sa isang cutting board at i-chop.

Hakbang 5. Buksan ang lata ng mais at alisan ng tubig ang labis na likido. Maaaring gupitin ang isang piraso ng keso sa mga cube o lagyan ng rehas ito sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad at timplahan ng mayonesa. Haluin muli at ihain.

Bon appetit!

Salad na may pinausukang dibdib ng manok, pinya, mais at keso

Ang pinausukang salad ng manok na may pinya ay isang hindi pangkaraniwang ulam na pinagsasama ang tila hindi tugma at iba't ibang mga produkto.Sa katunayan, ang mga sangkap ay pinili nang matalino: halimbawa, ang mausok na tala ay bahagyang naka-mute sa lasa ng matamis na prutas.

Oras ng pagluluto - 50 minuto.

Oras ng pagluluto - 25 minuto.

Bilang ng mga serving – 4.

Mga sangkap:

• Pinausukang fillet ng manok - 150 gr.
• de-latang mais – 1 b. (280 gr.)
• Mga de-latang pinya – 1 b. (250 gr.)
• Mga itlog - 4 na mga PC.
• Keso - 100 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mayonnaise - 3-4 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Buksan ang lata ng de-latang pinya at maingat na ilagay ang mga bilog sa isang colander. Kapag ang syrup ay pinatuyo (kailangan mong maglagay ng isang malalim na lalagyan sa ilalim ng isang colander), ilipat ang mga pineapples sa isang cutting board at gupitin sa mga cube.

Hakbang 2. Ilagay ang mga itlog ng manok sa isang kasirola, punuin ng malamig na tubig at lutuin sa kalan, una hanggang kumulo ang likido, at pagkatapos ay hanggang handa na ang mga itlog (sa loob ng 8-10 minuto). Alisan ng tubig ang mainit na likido at ibuhos ang malamig na tubig sa mga itlog. Mag-iwan ng ilang sandali upang lumamig. Pagkatapos ay alisan ng balat ang mga shell mula sa mga itlog at gupitin ito sa mga piraso.

Hakbang 3. Gilingin ang pinausukang dibdib ng manok (sa mga cube o strips). Ilagay ang mga tinadtad na sangkap - manok, itlog at pinya - sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 4. Upang gawin itong maginhawa upang lagyan ng rehas ang keso, grasa ang ibabaw ng aparato na may mga butas na may langis ng gulay, at ilagay ang piraso mismo sa refrigerator nang ilang sandali upang bahagyang tumigas. Gilingin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 5. Alisin ang takip sa lata ng mais at alisan ng tubig ang labis na likido. Ilagay ang mais at keso sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng kaunting asin sa mga sangkap sa panlasa, idagdag ang sarsa at ihalo nang lubusan ang salad.

Bon appetit!

Masarap na salad na may manok, pinya, mais, keso at bawang

Ang paghahanda ng salad ay tumatagal ng kaunting oras kung pakuluan mo ang manok at mga itlog nang maaga.Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa hindi pangkaraniwang salad dressing, na kinabibilangan ng mayonesa, asin, itim na paminta, kari at bawang.

Oras ng pagluluto - 1 oras.

Oras ng pagluluto - 50 minuto.

Bilang ng mga serving – 6.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 300 gr.
• Keso - 100 gr.
• Mga itlog - 3 mga PC.
• Mga de-latang pinya – 1 b. (300 gr.)
• de-latang mais - 100 gr.
• Bawang - 1 ngipin.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Curry seasoning - 2 kurot.
• Ground black pepper - 2 kurot.
• asin - 3-4 tsp.
• Karot - 1 pc.
• Sibuyas - 1 pc.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Black peppercorns - 6 na mga PC.
• Mga gisantes ng allspice - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, pakuluan ang fillet ng manok. Upang gawin ito, banlawan ito ng tumatakbo na tubig, punasan ito, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang kawali. Susunod na nagpapadala kami ng pre-peeled at hugasan na mga karot, peeled na sibuyas, itim at allspice at bay dahon. Punan ang mga sangkap ng tubig at asin ayon sa panlasa. Lutuin ang karne sa kalan hanggang maluto (15-20 minuto mula sa simula ng pagkulo ng likido), at pagkatapos ay palamig.

Hakbang 2. Maglagay ng kawali na may mga itlog at malamig na tubig sa isa pang burner. Asin ang tubig na may 1-2 kutsarita ng maramihang sangkap. Pakuluan ang likido at lutuin ang mga itlog ng mga 8-10 minuto hanggang maluto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang mainit na likido sa lababo at patakbuhin ng malamig na tubig ang mga itlog upang mabilis na lumamig.

Hakbang 3. Buksan ang garapon ng pineapples at ibuhos ang syrup sa isang tasa. Pagkatapos ay kinuha namin ang prutas mula sa lalagyan at pinutol ito sa mga cube. Ilipat ang mga pinya sa mangkok ng salad.

Hakbang 4. Ngayon alisin ang takip sa garapon ng butil ng mais at alisan din ng tubig ang likido mula sa lalagyan. Pagkatapos, gamit ang isang kutsara, ilagay ang mais sa mangkok ng salad na may mga pinya.

Hakbang 5. Maaari kang tumaga ng isang piraso ng matapang na keso sa paraang pinakagusto mo. Maaari mo lamang itong i-cut sa mga cube o strips.Sa recipe na ito, lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran at idagdag ito sa mangkok ng salad.

Hakbang 6. Balatan ang mga pinalamig na itlog at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Pinutol din namin ang pinakuluang karne ng manok, na pinalamig na, sa mga cube. Ipinapadala namin ang mga produkto sa mangkok ng salad.

Hakbang 7. Ihiwalay ang sibuyas ng bawang sa ulo at balatan ito. Ilagay ang mayonesa, curry seasoning, ground black pepper at asin sa isang hiwalay na mangkok. Pisilin ang bawang sa masa sa pamamagitan ng isang pindutin. Paghaluin nang maigi ang mga sangkap at tikman ang timpla. Ang lasa nito ay dapat na mayaman, piquant at bahagyang maalat. Idagdag ang timpla sa mga sangkap sa isang mangkok ng salad at ihalo nang lubusan. Inihain namin ang natapos na ulam sa mesa.

Bon appetit!

Salad na may manok, pinya, mais, keso at mushroom

Para sa maraming mga connoisseurs ng masasarap na pagkain, ang kumbinasyon ng mga pinya at manok ay hindi lubos na pamilyar. Sa paglipas ng panahon, ang isang salad na ginawa mula sa mga ito at iba pang mga pantulong na sangkap ay naging napakapopular. Ngayon ay madalas mong makikita ito sa mga pampagana sa talahanayan ng holiday.

Oras ng pagluluto - 1 oras.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Bilang ng mga serving – 4.

Mga sangkap:

• fillet ng manok (dibdib) - 200 gr.
• Mga de-latang pinya – 1 b. (200 gr.)
• de-latang mais – 1 b. (200 gr.)
• Keso - 100 gr.
• Champignons - 200 gr.
• Sibuyas - 80 gr.
• Bawang - 1 ngipin.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Asin - ½ tsp.
• Mayonnaise - 1 tbsp.
• Parsley - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap para sa paggawa ng salad. Balatan ang sibuyas at sibuyas ng bawang. Tinabi namin sila. Pinag-uuri namin ang mga champignon: alisin ang lahat ng mga depekto at lubusan na hugasan ang mga kabute na may tubig na tumatakbo. Una naming binubuksan ang garapon ng mga pinya, at pagkatapos ay ang garapon ng mais. Alisan ng tubig ang likido mula sa parehong mga lalagyan sa magkaibang mga tasa. Ilagay ang mga pinya sa isang mangkok at ang mais sa isa pa.Hugasan ang fillet ng manok at tuyo ito ng isang tuwalya ng papel.

Hakbang 2. Maglagay ng isang kawali ng tubig sa kalan (magluluto kami ng fillet dito). Asin ang likido sa panlasa at maghintay hanggang kumulo. Pagkatapos ay ilagay ang karne ng manok sa kumukulong tubig at pakuluan ito ng 15 minuto. Ang pamamaraang ito ng pagluluto ng fillet ay nagbibigay-daan upang maging mas makatas.

Hakbang 3. Kunin ang peeled na sibuyas at gupitin sa mga cube. Gilingin ang hugasan at tuyo na mga champignon sa manipis na hiwa.

Hakbang 4. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran (gumagamit kami ng Dutch grater, ngunit kung ninanais, maaari itong mapalitan ng anumang iba pang matapang na keso).

Hakbang 5. Init ang isang kawali na may mantika sa kalan, at pagkatapos ay ilagay ang sibuyas sa isang lalagyan at iprito ito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Kakailanganin namin ng 3-4 minuto para sa yugtong ito. Ngayon idagdag ang mga champignon sa mga sibuyas, ihalo ang mga sangkap at pakuluan ang mga ito nang magkasama sa loob ng 5 minuto. Asin ang pagkain sa panahon ng proseso ng pagprito.

Hakbang 6. Kapag ang fillet ng manok ay lumamig, gupitin ito sa mga medium-sized na cubes. Inilalagay namin ang mga sangkap - manok, mais, pineapples (hiwa sa mga cube), isang halo ng mga sibuyas at mushroom, keso - sa isang karaniwang mangkok ng salad. Pagkatapos ay idagdag ang bawang, durog sa pamamagitan ng garlic press, sa mga produkto at timplahan ang salad na may sarsa. Paghaluin ang ulam.

Hakbang 7. Kapag naghahain, ilagay ang salad sa mga mangkok at palamutihan ito ng isang sprig ng hugasan na perehil. Maaari kang gumamit ng iba pang mga gulay kung nais mo.

Bon appetit!