Salad ng manok at pinya

Ang salad na may manok at pineapples ay isang simple at napakasarap na ulam para sa parehong holiday table at isang regular na tanghalian. Ang batayan ng isang salad na may manok at pinya ay palaging naglalaman ng dalawang sangkap - malambot na puting karne ng manok at makatas na pinya. At pagdaragdag ng iba't ibang lasa, lumikha kami ng 10 masarap na iba't ibang mga recipe na may mga larawan para sa iyo. Layered, magaan o nakabubusog na salad na may mga sangkap na pinakagusto mo - pumili ng anuman ayon sa iyong panlasa.

Chicken at pineapple salad - klasikong recipe

Sa recipe na ito, magdaragdag lamang kami ng Chinese na repolyo sa mga pangunahing sangkap, na magpapahintulot sa ulam na manatiling magaan at pandiyeta, ngunit sa parehong oras ay kasiya-siya at malusog. Ang pagiging simple ng paghahanda ng ulam na ito ay magpapahintulot sa iyo na ihanda ito hindi lamang sa mga pista opisyal, kundi pati na rin upang pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang pang-araw-araw na menu. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang maliit na paminta. 

1. 
   Ang salad ng manok at pinya ay mabilis at madaling ihanda. Hugasan ang dibdib ng manok, alisin ang balat at buto. Sa halip na dibdib, maaari mong gamitin ang fillet ng hita, ang karne ng bahaging ito ng manok ay mas makatas. Maaari mo ring gamitin ang pinausukang manok, kung gayon ang lasa ay magiging mayaman at maliwanag. Pakuluan ang fillet sa inasnan na tubig hanggang lumambot. Hayaan itong lumamig, pagkatapos ay i-cut ito sa maliliit na cubes.
2. 
   Hugasan namin ang repolyo ng Tsino sa ilalim ng tubig na tumatakbo, kung kinakailangan, alisin ang mga tuktok na dahon kung ang kanilang hitsura ay hindi angkop sa amin. Pinong tumaga ang repolyo at ilagay ito sa isang malaking ulam kung saan kukunin namin ang salad. Gupitin ang sariwang pipino sa mga pahaba na hiwa.
3. 
   Gupitin ang de-latang pinya sa maliliit na cubes na hindi hihigit sa isang sentimetro.
4. 
   Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng ilang tablespoons ng mayonesa at ihalo ang lahat ng mabuti. Ang dami ng mayonesa ay depende sa iyong mga kagustuhan, maaari mong iwanan ito bilang ay, o maaari mong idagdag ang lahat ng ito ayon sa recipe. Mahusay kung maaari kang gumawa ng mayonesa sa iyong sarili. Ang dressing na ito ay magiging mas malusog at mas masarap kaysa sa binili sa tindahan.
5. 
   Maaari kang magdagdag ng asin at paminta kung ninanais. Ilagay ang plato na may salad sa refrigerator sa loob ng 30 minuto upang ang lahat ng mga sangkap ay bumuo ng isang pangkalahatang palumpon ng lasa.

Ang aming salad ay handa na! Maaari mong ilipat ito sa isang magandang plato, palamutihan ng isang sprig ng perehil at ihain! Bon appetit!

Layered salad na may manok, pinya at keso

Subukan ang layered salad na ito na may manok, kakaibang prutas at keso. Maaari mong ihain ang salad sa isang malaking karaniwang mangkok ng salad, at gagawin namin ito sa isang espesyal na singsing sa paghubog sa mga bahagi.Mayroong ilang mga sangkap sa recipe na ito, na nagbibigay-daan sa iyo upang tikman ang bawat isa nang hiwalay at sa parehong oras sa kumbinasyon ng iba, kaya maghurno kami ng fillet ng manok sa halip na pakuluan ito, upang ang karne ay magiging mas makatas at lasa. 

Mga sangkap:

• Pinya (naka-kahong) - 200 g.
• fillet ng manok - 1 pc.
• Matigas na pinakuluang itlog - 3 mga PC.
• Keso - 150 g.
• Mayonnaise - 100 g.
• Almendras - 30 g.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang fillet ng manok ay maaaring pakuluan lamang sa tubig kung walang oras o pagnanais na guluhin ito. Ngunit, sa recipe na ito, iminumungkahi pa rin namin ang pagluluto nito sa oven at maniwala ka sa akin, gagamitin mo ang diskarteng ito sa hinaharap. Ang manok ay maaaring lutuin sa gabi bago at idagdag sa salad sa susunod na araw; kung hahayaan mong mag-marinate ng kaunti ang karne at kumulo, ang lasa nito ay mapapabuti lamang. Kaya simulan na natin.

2. Hugasan ang fillet, tanggalin ang dumura at mga ugat. Paghaluin ang mga pampalasa, asin at mantika hanggang sa mabuo ang isang paste at i-brush ang karne gamit ang halo na ito. Hayaang mag-marinate sa refrigerator sa loob ng 30 minuto, alisin ito, balutin ito sa foil at maghurno sa oven sa loob ng 30 minuto sa 190 degrees. Hayaang lumamig ang fillet sa foil. Pagkatapos nito, i-disassemble namin ang karne ng manok sa mga hibla, kung kinakailangan, maaari mong hatiin ang mga ito gamit ang isang kutsilyo.

3. Kunin ang molding ring. Kung wala ka nito, huwag magmadaling tumakbo sa tindahan - maaari mo itong gawin mula sa mga magagamit na materyales, katulad ng 1.5 o 2 litro. gupitin ang ilalim ng isang plastik na bote at, umatras ng 10 cm, gupitin ang isang singsing. Maaari mong, siyempre, ilagay lamang ang salad sa mga layer, ngunit ang pagkakaiba sa disenyo ay magiging makabuluhan.

4. Susunod, grasa ang ilalim ng isang magandang serving plate na may isang patak ng mayonesa, ilatag ang dahon ng lettuce sa mayonesa - sa ganitong paraan ito ay mahiga nang matatag sa plato at hindi mag-slide dito.Naglalagay kami ng singsing sa gitna ng plato at nagsimulang ilagay ang mga sangkap. Una, ilagay ang manok nang mahigpit gamit ang isang kutsara at pindutin nang bahagya, ibuhos ang mayonesa ng manipis, pagkatapos ay mga cube ng pinya. I-chop ang mga puti ng itlog gamit ang isang kutsilyo at ilagay sa isang singsing, muli mayonesa, kalahati ng keso, gadgad na medyo pino, at ang mga yolks, gumuho sa pamamagitan ng kamay. Ibuhos ang mayonesa sa itaas at pindutin nang mahigpit, pagkatapos ay ilagay ang natitirang keso sa itaas at maingat na alisin ang singsing.

5. Inirerekumenda naming ilagay ang salad sa isang malamig na lugar sa loob ng 30 minuto upang mas mahusay na magbabad. Budburan ang mga tinadtad na almendras sa ibabaw ng salad.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Salad na may manok, pinya, keso at mga walnuts

Ang liwanag na ito at kasabay ng kasiya-siyang salad ay magpapasaya sa lahat. Sa recipe na ito inihurno namin ang fillet sa isang grill pan. Kung maaari mong lutuin ito sa mga uling, ito ay magiging mas masarap. Ang kamangha-manghang aroma ng karne na sinamahan ng matamis na pinya ay magpapaibig sa iyo sa salad na ito minsan at para sa lahat. 

Mga sangkap:

• Ham - 100 g.
• Mga prun - 100 g.
• fillet ng manok - 300 g.
• Mga peeled na walnut - 1 dakot
• Latang pinya – ½ lata
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• sariwang pipino - 50 g
• Keso - 60 g.

Para sa refueling:

• Lemon juice - 1 tbsp. l.
• Maasim na cream 20-25% taba - 100 g
• Langis ng oliba - 2 tbsp. l.
• Dijon mustasa - 1 tbsp. l.
• Asin at pampalasa - sa panlasa 

Proseso ng pagluluto:

1. Banayad na talunin ang malinis na fillet na karne, gawin ito nang malumanay, kung hindi, ang karne ay maaaring maging minced meat. Bahagyang patagin lamang ito sa isang pare-parehong kapal na 1.5-2 cm Iprito ang fillet sa magkabilang panig sa loob ng 5-7 minuto. Hayaang lumamig ang fillet sa temperatura ng silid at gupitin ang butil sa manipis na pahaba na mga piraso. Ilagay sa isang ulam.

2. Gupitin ang ham sa manipis na piraso.Pakuluan ang mga itlog, gupitin sa malalaking piraso at ipadala sa manok. Hugasan ang sariwang pipino, putulin ang mga buntot at gupitin sa manipis na mga piraso, pagkatapos ay ipadala sa paghahanda.

3. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis, ilagay sa isang hiwalay na maliit na ulam. Hugasan ang prun at ilagay sa ibang ulam. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa bawat ulam at mag-iwan ng ilang minuto. Pagkatapos ay malumanay na pisilin at idagdag ang sibuyas at prun sa fillet.

4. Ang mga butil ng nut ay maaaring bahagyang tuyo sa isang mainit na tuyong kawali o sa microwave sa loob ng 2 minuto. I-chop ang mga ito gamit ang isang kutsilyo sa malalaking mumo o gilingin ang mga ito sa isang mortar at idagdag sa salad.

5. Ihanda ang dressing: magdagdag ng mustasa, lemon juice, at isang maliit na mantikilya sa kulay-gatas. Talunin ang timpla at lasa ayon sa iyong panlasa.

6. Gupitin ang pinya sa maliliit na piraso at idagdag sa salad, pagkatapos ay timplahan ng sauce ang salad at ikalat ang grated cheese sa ibabaw. Hayaang umupo ng kaunti ang salad at magbabad sa loob ng 1-2 oras - at magiging kamangha-mangha ang lasa.

Bon appetit!

Masarap na salad na may pinausukang manok at pinya

Sa sandaling palitan mo ang pinakuluang fillet na may pinausukang manok, ang ulam ay nakakakuha ng isang espesyal na lasa at aroma, at sa kumbinasyon ng makatas na pinya at sariwang mga kamatis, ang ulam ay nagiging kasiya-siya at mayaman. Ang paghahanda ay simple at hindi magdadala sa iyo ng maraming oras. 

Mga sangkap:

• Pinausukang ham - 1 pc. (o fillet - ½ piraso)
• Mga dahon ng litsugas (iceberg, lettuce, radiccio) - 150 g.
• Latang pinya – ½ lata
• sariwang kamatis - 2 pcs. karaniwan
• Mayonnaise - 2 tbsp. l.
• Balsamic vinegar - 1 tsp.
• toyo - 1 tbsp. l.
• Mustasa - 1 tsp.
• Mga gulay - para sa dekorasyon

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang salad sa ilalim ng tubig na umaagos, patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel, paghiwalayin ito sa mga dahon at punitin ito gamit ang iyong mga kamay sa mga piraso ng isang sukat na madaling kainin.

2.Paghaluin ang mayonesa, mustasa, balsamic vinegar at toyo sa isang hiwalay na mangkok hanggang sa makinis.

3. Ihiwalay muna ang pinausukang manok mula sa buto, kung mayroon man, at gupitin ito sa maliit na 2 cm na mga cube.Pinahiwa namin ang mga hugasan na kamatis at mga de-latang pinya sa humigit-kumulang sa parehong laki. Ang mga kamatis ay dapat na mataba at siksik; kapag pinutol, ang labis na likido mula sa kanila ay hindi dapat idagdag sa salad, kung hindi man ang salad ay maglalabas ng maraming juice at lumulutang dito.

4. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang plato at timplahan ng 2/3 ng sauce para masakop nito ang buong salad. Ang dami ng sarsa ay depende sa kung gaano karaming katas ang ilalabas ng kamatis at pinya.

5. Mainam na ilagay ang inihandang salad sa refrigerator sa loob ng isang oras upang ito ay maayos na nababad. Ilagay ang salad sa isang bunton sa isang mangkok ng salad at palamutihan ng mga damo para sa dekorasyon.

Paano maghanda ng salad na may manok, pinya, mushroom, itlog?

Ang ulam na ito ay perpekto para sa parehong pang-araw-araw na menu at talahanayan ng holiday. Mabilis itong inihanda at hindi mahirap. Mukhang maligaya at masarap ang lasa. 

Mga sangkap:

• repolyo ng Beijing - 200 g.
• de-latang pinya - 200 g.
• Mga sariwang champignon - 300 g.
• Pinakuluang fillet ng manok - 300 g.
• Langis ng gulay - 2 tbsp. l. para sa pagprito
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Mayonnaise - 4 tbsp. l.
• Sibuyas - 1 ulo
• Pomegranate - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng kutsilyo. Nililinis namin ang mga kabute at pinutol ang mga ito sa mga hiwa. Init ang kawali sa kalan, magdagdag ng langis ng gulay, ilagay ang sibuyas dito, magprito hanggang sa ginintuang, idagdag ang mga champignon, pukawin at lutuin hanggang matapos, sa dulo magdagdag ng kaunting asin at paminta.

2. Gilingin ang pre-boiled na manok sa maliliit na cubes. Kunin ang pinya sa garapon at gupitin ito sa mga cube.Pakuluan nang husto ang mga itlog at gadgad ng magaspang. Gupitin ang Chinese repolyo sa mga medium na piraso.

3. Kumuha ng isang ulam at ilagay ang manok dito, na bumubuo sa hinaharap na hugis ng salad, sa isang bilog, hugis-itlog o parisukat, balutin ang layer na ito at ang bawat kasunod na isa ay may mayonesa. Susunod, ilatag ang mga pineapples, pagkatapos ay isang layer ng repolyo, na sinusundan ng mga pritong mushroom at mga sibuyas, at sa wakas, gadgad na mga itlog, pre-mixed na may 2 tablespoons ng mayonesa. Kinumpleto namin ang obra maestra na may mga buto ng granada at inilalagay ang anumang disenyo sa nabuong salad. Ito ay maaaring isang mesh, isang spiral, isang pakana o iba pa.

4. Hindi mo kailangang ilatag ang salad sa mga layer, ngunit ihalo ang lahat ng mga sangkap maliban sa mga itlog. Durogin ang mga ito sa salad sa itaas at ayusin ang pattern ng granada.

Hakbang-hakbang na recipe para sa salad ng manok, pinya at mais

Inaanyayahan ka naming subukan ang isa pang bersyon ng masarap na salad na may manok at pinya. Magdagdag ng makatas na mais, pipino, at kanin dito at makakakuha ka ng masaganang salad na may side dish sa isang plato. Ito ay lumalabas na medyo isang kawili-wiling ulam para sa isang holiday table o para lamang sa isang magandang mood.

Mga sangkap:

• Mahabang butil ng bigas - 100 g.
• fillet ng manok - 300 g.
• Mais - 200 g.
• de-latang pinya - 250 g.
• Pipino - 1 pc.
• Mayonnaise - 100 g.
• kulay-gatas - 100 g.
• Bay leaf, pampalasa (black pepper, cloves)
• halamanan
• Langis ng oliba - 1 tbsp. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Lutuin ang fillet ng manok hanggang malambot para sa mga 30 minuto sa inasnan na tubig, kung saan idinadagdag namin ang bay leaf, isang pares ng peppercorns, at cloves. Mahalagang huwag itong lutuin nang labis, kung hindi man ang karne ay magiging tuyo. Pagkatapos, alisin ang karne mula sa sabaw at hayaang lumamig.

2. Pakuluan ang bigas sa proporsyon ng 1 bahagi ng bigas sa 3 bahagi ng tubig, lutuin hanggang ang likido ay sumingaw, sa dulo ng pagluluto magdagdag ng 1 tbsp. l. langis ng oliba at ihalo.Kapag lumamig na ang bigas, ilipat ito sa isang mangkok ng salad.

3. Gupitin ang fillet sa malalaking piraso at idagdag ito sa bigas. Kunin ang pinya sa garapon at gupitin ito sa mga cube. Inilalagay namin ang mais sa isang colander at banlawan ito ng kaunti sa tubig na tumatakbo, maghintay hanggang maubos ang likido, at idagdag ito sa salad kasama ang mga pinya. Gupitin ang mga tangkay ng pipino at gupitin sa mga cube.

4. Gumagamit kami ng dressing sa anyo ng mayonesa na may halo-halong kulay-gatas na 1: 1. Magdaragdag ito ng liwanag sa ulam. Kung ninanais, magdagdag ng mga pampalasa, ngunit siguraduhing subukan muna ito, dahil ang salad na ito ay lumalabas na sapat sa sarili. Kung ninanais, maaari mong punan ito nang lubusan ng mayonesa o ihanda ito sa iyong sarili.

5. Kung ninanais, ang mga sangkap sa salad ay maaaring layered sa anumang pagkakasunud-sunod, ang pangunahing bagay ay upang pahiran ang lahat ng mga layer na may mayonesa.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Mabilis na salad na may manok, pinya, keso at bawang

Minsan gusto mo ng kaunting piquancy at spiciness sa iyong salad, ngunit wala kang oras upang magluto. Ang salad ay inihanda nang napakabilis, ang tamis ng pinya, ang masangsang ng bawang at ang lambot ng karne ng manok ay pinagsama sa isang kahanga-hangang palumpon ng lasa. 

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 400 g.
• Keso "Russian" - 100 g.
• Latang pinya – 1 lata
• Salt - sa panlasa 

Para sa refueling:

• Bawang - 2 cloves
• Mayonnaise - 50 g.
• Katas ng pinya - 3 tbsp. l.
• Langis ng oliba o niyog - 30 ml.
• Curry, puting paminta - sa dulo ng kutsilyo

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang dibdib ng manok o drumstick fillet hanggang maluto. Hatiin sa mga hibla o tagain at ilagay sa isang mangkok.

2. Kunin ang mga pinya sa garapon, mag-iwan ng kaunti sa marinade mula sa garapon para sa dressing. Kung ang prutas sa garapon ay may hugis na kubo, agad itong ilipat sa manok; kung ito ay may mga singsing, gupitin ito sa maliliit na piraso.

3. Ang keso ay dapat na matigas, gupitin ito sa maliliit na cubes.Para sa dressing, paghaluin ang mayonesa na may dalawang cloves ng tinadtad na bawang, pampalasa, langis at tatlong kutsara ng juice mula sa isang lata ng pinya. Haluing mabuti at idagdag ang sarsa sa mangkok na may salad.

4. Paghaluin ang salad at ilagay sa mga mangkok para sa paghahatid. Maaari mong palamutihan ang salad na may anumang mga gulay.

Mabilis, malasa at maanghang! Bon appetit!

Salad na "Lady's whim" na may pinya at manok

Hindi alam kung ano ang lutuin para sa isang bachelorette party, "mga pagsasama-sama ng kababaihan," kung paano pasayahin ang babaeng mahal mo, o kung ano lang ang lutuin para sa holiday table? Ang recipe na ito ang kailangan mo: isang madali at malusog na ulam na hindi makakaapekto sa iyong pigura. Upang mabawasan ang calorie na nilalaman, palabnawin ang mayonesa na may kulay-gatas at magdagdag ng prun. 

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 400 g.
• Matigas na keso - 150 g.
• Pitted prun - 150 g.
• Latang pinya – 1 lata
• Mayonnaise - ½ tasa
• Maasim na cream 20-25% - 100 g.
• Mga itlog - 3 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang dibdib ng manok sa loob ng 30 minuto at hayaang lumamig, pagkatapos ay gupitin ang fillet sa mga cube o strips.

2. Hugasan ang prun sa malamig na tubig, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila, at ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at gupitin ito sa maliliit na piraso.

3. Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 10 minuto hanggang sa maluto. Agad na isawsaw sa malamig na tubig sa loob ng ilang minuto, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.

4. Ang keso ay dapat na gadgad ng makinis sa isang kudkuran ng keso.

5. Kumuha ng pinya sa garapon. Kung mayroon kang mga singsing, gupitin ang mga ito sa mga cube, at kung ang produkto ay orihinal na nasa garapon ng hugis na ito, maaari mong iwanan ito nang ganoon o hatiin ito sa kalahati.

6. Para sa sarsa, paghaluin ang kulay-gatas at mayonesa, ito ay magbibigay sa salad na magaan. Ang salad ay maaaring ihagis na may dressing o layered sa isang singsing o shared plate.Sa pangalawang opsyon, ang mga layer ay maaaring ilatag sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: manok, pinya, itlog, prun, keso, o ayon sa gusto mo. Ang pangunahing bagay ay upang masakop ang bawat layer na may manipis na mesh ng dressing. Kung may keso sa itaas, hindi na kailangan ng sarsa ng mayonesa.

7. Ang tuktok ng salad ay maaaring palamutihan ng isang sprig ng mga damo o mga piraso ng buong prun. Hayaang umupo ang salad ng kalahating oras upang magbabad at maaari mong ihain.

Bon appetit!

Viking salad na may manok at pinya

Ang "Viking" ay isang salad na may karakter na "panlalaki". Kadalasan ang mga lalaki ay may pag-aalinlangan tungkol sa pinya at fillet salad, na tinatawag ang salad na ito na masyadong maselan at pambabae. Ang recipe na ito ay maaaring tawaging pinaka-kasiya-siya at mataas na calorie, at samakatuwid ay nagbibigay ng maraming enerhiya. Ang recipe na ito ay magagamit din para sa pagpupulong sa mga bisita mula sa isang mahabang paglalakbay. Magluluto kami mula sa drumstick fillet, at ang pagkakaroon ng patatas ay gagawing hindi gaanong contrasting at mas mayaman ang lasa. 

Mga sangkap:

• Chicken drumstick fillet - 500 g.
• Patatas (katamtaman) - 3 mga PC.
• de-latang pinya - 300 g.
• Marinated champignons - 230 g.
• Matigas na keso - 150 g.
• Mayonnaise - 100 g.
• Mga sibuyas (medium) - 1 pc.
• Asin at itim na paminta - sa panlasa
• Langis ng gulay - 50 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan nang mabuti ang mga patatas, gamit ang isang brush o espongha, upang alisin ang dumi. Ilagay sa isang kasirola upang maluto sa mga balat sa tubig na kumukulo. Ang tubig ay dapat na ganap na masakop ang mga patatas. Pakuluan ang mga patatas hanggang malambot, pagkatapos ay alisin ang mga ito, palamig ng kaunti, alisin ang mga balat at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.

2. Kasabay ng patatas, pakuluan ang chicken drumstick fillet, pagkatapos tanggalin ang balat. Ang karne ng bahaging ito ay mas makatas at kasiya-siya kaysa sa dibdib. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng dahon ng bay at iba pang pampalasa sa tubig.Magluto sa ilalim ng saradong takip sa loob ng 25 minuto, kapag handa na, alisin ang karne, hayaan itong lumamig at gupitin sa mga medium cubes.

3. Balatan ang sibuyas at tadtarin ng pino. Sa isang heated frying pan na may mantika, iprito ito ng kaunti hanggang sa light golden brown. Ilagay sa isang plato para lumamig. Ilagay ang mga mushroom mula sa garapon sa isang colander, banlawan ng kaunti sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ihalo, hayaang maubos ang likido at gupitin sa maliliit na piraso. Mag-iwan ng ilang mushroom para palamutihan ang salad.

4. Alisan ng tubig ang likido mula sa garapon ng mga pinya at gupitin sa manipis na hiwa. At sa huli, lagyan ng rehas ang keso.

5. Gagawin namin ang salad sa mga layer. Upang gawin ito, kumuha ng isang mangkok ng hugis na gusto mong kunin ang salad at takpan ito ng cling film. Ang unang layer ay mushroom, pagkatapos ay mga sibuyas. Ikalat ang layer nang mahigpit, pinindot ito sa mga gilid gamit ang isang kutsara. Lubricate na may maliit na kahit na layer ng mayonesa. Susunod - keso, mayonesa, pinya, mga cube ng manok at balutin nang lubusan ng mayonesa. At takpan ng patatas, na kung saan namin gaanong asin, paminta at takpan ng mayonesa. I-compact namin ang bawat layer na may kalmado na paggalaw gamit ang isang kutsara.

6. Ito ay ipinapayong na ang salad ay inilatag nang eksakto sa tuktok. Kumuha kami ng isang patag na plato, kung ninanais, maaari kang maglagay ng isang dahon ng litsugas dito, na dati nang nakakabit sa plato na may 0.5 tsp. mayonesa. Takpan ang mangkok na may salad na may isang plato at ibalik ito sa isang mabilis, tiwala na paggalaw. Inilalagay namin ito sa mesa, dahan-dahang maingat na alisin ang mangkok, at alisin ang cling film.

7. Ang salad ay mananatili sa pantay na hugis nito, at ang mga layer ay magkakasuwato nang napakaganda. Pagwiwisik ng keso sa ibabaw ng salad; maaari ka munang gumawa ng manipis at kalat-kalat na mata ng mayonesa. Maaari mong palamutihan ang salad na may mga mushroom, herbs, cranberry o buto ng granada. Maipapayo na hayaang magpahinga ang salad at ibabad sa refrigerator sa loob ng ilang oras bago ihain.

Paano maghanda ng "Tenderness" salad na may pinya at manok?

Isang hindi pangkaraniwang, pino at nakakagulat na malambot na ulam. Ang kakaibang presentasyon ng salad sa kalahating pinya ay gagawing kakaibang paraiso ang iyong mesa. Ang recipe na ito ay isang mahusay na solusyon para sa mga taong nanonood ng kanilang figure at tamang nutrisyon, dahil ang salad ay napakagaan at naglalaman lamang ng malusog na sangkap. Sa malambot na karne at makatas na pinya ay magdaragdag kami ng hipon at timplahan ito ng isang kamangha-manghang sarsa na aming ihahanda sa aming sarili. 

Mga sangkap:

• Pinakuluang fillet ng manok - 400 g.
• Peeled shrimp - 200 g.
• Litsugas - 1 pc.
• Lemon - 1 pc.
• sariwang pinya - ½ piraso. (maaaring palitan ng de-latang)
• Sibuyas - 1 pc.
• toyo - 2 tsp.
• Parsley - 2 sanga
• Mint - 2 sanga
• Langis ng gulay - 2 tbsp. l.
• Granulated sugar - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang dibdib ng manok at tanggalin ang balat. Maaari mong gamitin ang fillet ng dibdib o hita. Lutuin ang fillet sa inasnan na tubig at hayaang lumamig.

2. Para sa sarsa, paghaluin ang toyo, lemon juice, mantikilya at asukal sa isang mangkok.

3. Pakuluan ang hipon hanggang lumambot, patuyuin ang tubig at iwanan hanggang lumamig.

4. Gupitin ang pinya sa kalahating pahaba, kasama ang berdeng buntot ng pinya, ngunit iwanan ito dahil bahagi ito ng ulam kung saan ihahain natin ang salad. Inalis namin ang pulp, huwag gamitin ang core para sa pagkain. Gupitin ang pulp sa maliliit na cubes. Balatan ang sibuyas at i-chop ito nang pino hangga't maaari. Hugasan nang mabuti ang perehil at mint sa ilalim ng malamig na tubig, paghiwalayin ang mga ito sa mga dahon, bahagyang i-chop ang mga ito at idagdag ang mga ito sa mangkok na may sarsa. Maglagay ng maliliit na sibuyas doon at ihalo. Hinahati namin ang salad sa mga dahon, hinuhugasan ito ng mabuti at alinman sa punitin ito gamit ang aming mga kamay, o gupitin ito at ilagay sa isang salad dish.

5. Hatiin ang pinalamig na fillet ng manok sa mga hibla.Idagdag ang fillet, pineapple cubes, pinakuluang hipon sa ulam na may litsugas, idagdag ang sarsa at ihalo upang ang lahat ng mga sangkap ay nasa sarsa.

6. Ilagay ang salad sa kalahating pinya at ihain ang kamangha-manghang, masarap na ulam na ito.

Bon appetit!