Salad na may manok at champignons

Salad na may manok at champignons

Paghahanda ng salad - kung ano ang maaaring maging mas madali. Ito ay kinakailangan upang pumili ng mga sangkap na pagsamahin sa bawat isa sa lasa, gupitin ang mga ito, panahon na may sarsa at halo. Alam ng lahat na ang karne ng manok at mga champignon ay perpektong umakma sa isa't isa, kaya kinuha namin ang mga produktong ito bilang batayan para sa 10 napakasarap na salad na nakolekta sa artikulong ito.

Salad na may pritong champignons at manok

Ang salad na may pritong champignon at manok ay maaaring ihain sa isang mangkok ng salad, paghahalo ng lahat ng sangkap, o patong-patong. Ang ulam na ito ay magiging isang kahanga-hangang dekorasyon para sa isang maligaya na kapistahan.

Salad na may manok at champignons

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • Dibdib ng manok 1 (bagay)
  • patatas 2 (bagay)
  • karot 1 (bagay)
  • Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 100 (gramo)
  • Mga sariwang champignon 400 (gramo)
  • Itlog ng manok 4 (bagay)
  • Mayonnaise  panlasa
  • asin  panlasa
  • Ground black pepper  panlasa
  • Mantika  para sa pagprito
Mga hakbang
120 min.
  1. Ang salad ng manok at champignon ay napakadaling ihanda. Hugasan ang dibdib ng manok, ilagay ito sa isang kasirola, takpan ng tubig at ilagay sa apoy. Lutuin ang dibdib sa loob ng 20-25 minuto mula sa sandaling kumukulo. Palamigin ang karne sa sabaw, pagkatapos ay gupitin ito sa maliliit na piraso.
    Ang salad ng manok at champignon ay napakadaling ihanda.Hugasan ang dibdib ng manok, ilagay ito sa isang kasirola, takpan ng tubig at ilagay sa apoy. Lutuin ang dibdib sa loob ng 20-25 minuto mula sa sandaling kumukulo. Palamigin ang karne sa sabaw, pagkatapos ay gupitin ito sa maliliit na piraso.
  2. Hugasan ang mga patatas at karot at pakuluan ang mga ito sa kanilang mga balat. Balatan at lagyan ng rehas ang mga natapos na gulay nang hiwalay.
    Hugasan ang mga patatas at karot at pakuluan ang mga ito sa kanilang mga balat. Balatan at lagyan ng rehas ang mga natapos na gulay nang hiwalay.
  3. Hugasan ang mga champignon, gupitin sa mga hiwa at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Panghuli, asin at timplahan ang mga mushroom ayon sa panlasa.
    Hugasan ang mga champignon, gupitin sa mga hiwa at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Panghuli, asin at timplahan ang mga mushroom ayon sa panlasa.
  4. Pakuluan ang mga itlog ng manok, palamig, alisan ng balat at lagyan ng rehas.
    Pakuluan ang mga itlog ng manok, palamig, alisan ng balat at lagyan ng rehas.
  5. Grate ang matigas na keso.
    Grate ang matigas na keso.
  6. Kapag handa na ang lahat ng mga sangkap, maaari mong simulan ang pagbuo ng salad. Ilagay ang karne ng manok sa mangkok ng salad bilang unang layer. Susunod, idagdag ang pritong champignon, ngunit alisan muna ang langis ng gulay mula sa kanila.
    Kapag handa na ang lahat ng mga sangkap, maaari mong simulan ang pagbuo ng salad. Ilagay ang karne ng manok sa mangkok ng salad bilang unang layer. Susunod, idagdag ang pritong champignon, ngunit alisan muna ang langis ng gulay mula sa kanila.
  7. Pagkatapos ay ilatag ang isang layer ng patatas, bahagyang asin ang mga ito, pagkatapos ay magdagdag ng isang layer ng karot. Pagkatapos nito, ilagay ang mga tinadtad na itlog at lagyan ng mayonesa ang layer na ito. Budburan ang salad na may gadgad na keso at palamigin ng isang oras. Pagkatapos ibabad ang salad, maaari itong ihain.
    Pagkatapos ay ilatag ang isang layer ng patatas, bahagyang asin ang mga ito, pagkatapos ay magdagdag ng isang layer ng karot. Pagkatapos nito, ilagay ang mga tinadtad na itlog at lagyan ng mayonesa ang layer na ito. Budburan ang salad na may gadgad na keso at palamigin ng isang oras. Pagkatapos ibabad ang salad, maaari itong ihain.

Bon appetit!

Salad na may manok at mga de-latang champignons

Ang mga salad na may mga mushroom at manok ay naging napaka-kasiya-siya; ang isang malaking bahagi ay maaaring mabusog ka nang maayos. Bukod dito, ang mga sangkap para sa ulam ay higit sa magagamit. Gamit ang recipe na ito, madali kang makakapaghanda ng masarap na salad na may manok at mga de-latang champignon.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4-5.

Mga sangkap:

  • Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
  • Keso - 250 gr.
  • Mga de-latang champignon - 250 gr.
  • Mayonnaise - 100 ML.
  • fillet ng manok - 400 gr.
  • Mga berdeng sibuyas - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig, palamig at gupitin sa mga cube. Gupitin din ang keso sa malalaking cubes.Ilipat ang mga sangkap sa isang mangkok.

2. Pakuluan nang husto ang mga itlog, balatan at gupitin sa mga cube.

3. Alisan ng tubig ang juice mula sa mga de-latang champignon at, kung kinakailangan, gupitin ang mga ito sa mga hiwa.

4. Hugasan ang mga berdeng sibuyas at tadtarin ng pino. Ilagay ang sibuyas sa isang mangkok kasama ang natitirang mga sangkap.

5. Timplahan ng mayonesa ang salad, magdagdag ng asin ayon sa panlasa, at haluin.

6. Ang salad ay maaaring ihain kaagad pagkatapos ng paghahanda.

Bon appetit!

Masarap na salad na may pinausukang manok at mga champignon

Ito ay isang medyo mabilis na recipe ng salad. Naglalaman ito ng mga sangkap na hindi nangangailangan ng mahabang pre-processing. Pinapayaman ng pinausukang manok ang salad sa lasa.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

  • Pinausukang dibdib ng manok - 350-400 gr.
  • Mga pipino - 2 mga PC.
  • de-latang mais - 1 lata.
  • Parsley - 1 bungkos.
  • Champignons - 250 gr.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.
  • Lemon juice - 2 tbsp.
  • Mayonnaise - para sa pagbibihis.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga pipino at gupitin sa mga piraso. Ilagay ang tinadtad na mga pipino sa isang lalagyan at magdagdag ng asin. Iwanan ang mga gulay sa loob ng 10 minuto, magbibigay sila ng juice, na iiwan mo sa lalagyan, at ang salad ay hindi magiging puno ng tubig.

2. Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa at iprito sa langis ng gulay. Asin at timplahan ayon sa panlasa.

3. Gupitin ang karne ng manok sa mga cube. Ilagay ang karne at tinadtad na mga pipino sa isang mangkok.

4. Alisan ng tubig ang juice mula sa de-latang mais at ilagay ito sa isang mangkok.

5. Ilipat din ang pritong mushroom na walang mantika sa isang mangkok.

6. Ibuhos ang lemon juice at haluin.

7. Hugasan ang perehil at i-chop ito ng makinis, idagdag ang mga gulay sa natitirang mga sangkap.

8. Timplahan ng mayonesa ang salad at ihalo.

9. Ang salad ay maaaring ihain kaagad pagkatapos ng paghahanda.

Bon appetit!

Paano maghanda ng isang layered salad na may manok at champignons?

Ang layered salad ay may isang napakahalagang kalamangan. Ang mga sangkap ay hindi naghahalo dito, kaya napapanatili nila ang kanilang indibidwal na panlasa hanggang sa sandaling maabot nila ang iyong plato.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 8.

Mga sangkap:

  • Patatas - 3 mga PC.
  • Champignons - 200 gr.
  • fillet ng manok - 1 pc.
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Matigas na keso - 100 gr.
  • Mayonnaise - 180 gr.
  • Langis ng gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, palamig, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

2. Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa at iprito ang mga ito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

3. Pakuluan ang fillet ng manok at gupitin sa mga cube.

4. Pakuluan nang husto ang mga itlog, balatan at gadgad.

5. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran.

6. Upang matiyak na ang salad ay may makinis na mga gilid, gumamit ng cooking ring. Ilagay ang mga sangkap sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: patatas, mushroom, manok, itlog at keso. Grasa ang bawat layer maliban sa layer ng keso na may mayonesa.

7. Ilagay ang salad sa refrigerator para magbabad ng 40-60 minuto. Pagkatapos ay alisin ang singsing sa pagluluto at ihain ang salad.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na salad na may manok, champignon, keso at itlog

Ang mga masasarap na salad ay inihanda hindi lamang para sa mga pista opisyal. Ang masaganang salad na ito na may manok, mushroom, keso at itlog ay maaaring ihain para sa hapunan. Ang kumbinasyon ng mga produkto ay ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa mahusay na lasa ng ulam.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 5-6.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 200 gr.
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Matigas na keso - 40 gr.
  • Champignons - 100 gr.
  • Mga walnut - 20 gr.
  • Sibuyas - 0.5-1 mga PC.
  • Mayonnaise - 4 tbsp.
  • Bawang - 1-2 ngipin.
  • kulay-gatas - 1 tbsp.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Parsley - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan nang husto ang mga itlog. Lutuin ang fillet ng manok sa inasnan na tubig hanggang malambot sa loob ng 35-40 minuto.

2. Balatan ang mga sibuyas at tadtarin ng pino. Init ang isang kawali, magdagdag ng kaunting langis ng gulay at iprito ang sibuyas hanggang malambot sa loob ng 3-4 minuto. Pagkatapos nito, idagdag ang tinadtad na mga champignon at magpatuloy sa pagprito hanggang sa sumingaw ang likido. Sa dulo, asin ang inihaw sa panlasa.

3. Paghaluin ang isang kutsara ng kulay-gatas at isang kutsara ng mayonesa, magdagdag ng tinadtad na bawang at asin, ihalo.

4. Gupitin ang fillet ng manok sa mga cube. Paghaluin ang fillet ng manok na may sarsa.

5. Maglagay ng layer ng chicken fillet sa isang ulam.

6. Grate ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran, ilatag ang mga ito sa susunod na layer, at maglagay ng mayonesa mesh sa itaas.

7. Gawin ang susunod na layer ng mga sibuyas at champignons, magdagdag ng ground pepper, mag-apply ng mayonesa mesh.

8. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran, ilagay ang susunod na layer nito, pahiran ito ng mayonesa.

9. I-chop ang mga walnuts at iwiwisik ang mga nagresultang mumo sa salad. Ilagay ang ulam sa refrigerator sa loob ng 30 minuto upang magbabad. Pagkatapos ay palamutihan ang salad na may sariwang perehil at ihain.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa salad na may manok, mushroom at pinya

Isang masarap, maganda at kasiya-siyang salad para sa anumang okasyon: sa isang karaniwang araw ay ibabalik nito ang lakas, sa mga pista opisyal ay palamutihan ang isang kapistahan. Ang espesyal na bagay tungkol sa recipe na ito ay naglalaman ito ng pinya. Ang orihinal na kumbinasyon ng mga produkto ay gumagawa ng ulam na makatas at kawili-wili sa lasa.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 34.

Mga sangkap:

  • Pinya - 1 pc.
  • Halo ng salad - 1 bungkos.
  • Pinakuluang fillet ng manok - 250 gr.
  • Keso - 100 gr.
  • Mga pine nuts - 40 gr.
  • Bawang - 2-3 ngipin.
  • Mayonnaise - 100 ML.
  • Asin - sa panlasa.
  • Pinaghalong peppers - sa panlasa.
  • Champignons - 70 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang pinya, gupitin sa kalahati, gupitin ang laman. Alisin ang hard core. Ibuhos ang pineapple juice sa isang hiwalay na lalagyan.

2. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang mayonesa, pineapple juice at tinadtad na bawang. Ang halo na ito ay magsisilbing salad dressing.

3. Pakuluan ang mga champignon hanggang lumambot. Ilagay ang mga ito sa tubig na kumukulo sa loob ng 5-7 minuto.

4. Gupitin ang mga mushroom, pineapple pulp at manok sa maliliit na cubes.

5. Ilagay ang lettuce, champignons, pinya, fillet, 2/3 ng grated cheese at pine nuts sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng dressing, asin at paminta sa panlasa, pukawin.

6. Ilagay ang salad sa isang mangkok ng pinya at budburan ng gadgad na keso. Sa orihinal na anyo na ito maaari mong ihain ang salad sa mesa.

Bon appetit!

Masarap na salad na may mga champignons, manok at atsara

Ang salad na may pritong manok, champignon at atsara ay hindi maituturing na isang malusog na diyeta. Ngunit ito ay hindi kapani-paniwalang masarap at kahit minsan ay maaari mong ituring ang iyong sarili sa isang nakabubusog na ulam.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 400 gr.
  • Champignons - 300 gr.
  • Karot - 1 pc.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Mga adobo na pipino - 3-4 na mga PC.
  • Mayonnaise - 2-3 tbsp.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang dibdib ng manok, budburan ng asin at paminta. Pagkatapos ay iprito ang karne sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi sa langis ng gulay.

2. Palamigin ang natapos na fillet ng manok at gupitin sa mga cube.

3. Hugasan ang mga champignon, gupitin sa maliliit na piraso at iprito sa langis ng gulay.Panghuli, magdagdag ng asin, timplahan at alisin sa kawali.

4. Pinong tumaga ang sibuyas. Grate ang mga karot. Magprito ng mga gulay sa langis ng gulay hanggang malambot.

5. Gupitin ang mga adobo na pipino sa mga cube. Ilagay ang mga mushroom, manok, pritong sibuyas at karot, at atsara sa isang mangkok. Season ang salad na may mayonesa at ihalo.

6. Tikman ang salad, lagyan ng asin kung kinakailangan at ihain.

Bon appetit!

Paano maghanda ng salad ng Mushroom Glade na may manok?

Upang gawing kaakit-akit at orihinal ang festive table para sa mga bisita, ang mga maybahay ay gumagamit ng iba't ibang mga kagiliw-giliw na paraan upang palamutihan ang mga salad. Halimbawa, ang Mushroom Glade salad ay mukhang hindi kapani-paniwala, ngunit madaling ihanda.

Oras ng pagluluto: 180 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

  • Mga adobo na mushroom - 1 garapon.
  • Pinakuluang patatas - 2-3 mga PC.
  • Pinakuluang karot - 2-3 mga PC.
  • Pinakuluang itlog - 2-3 mga PC.
  • Pinakuluang fillet ng manok - 1 pc.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • Mayonnaise - sa panlasa.
  • Langis ng sunflower - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

1. Grasa ang isang mangkok ng langis ng gulay. Ang mangkok ay maaaring maging anumang hugis, bilog o parisukat, depende sa nais na hugis ng salad. Ilagay ang buong champignon, takip pababa, sa ilalim ng mangkok, iwiwisik ang mga ito ng tinadtad na damo.

2. Susunod, magdagdag ng isang layer ng gadgad na pinakuluang patatas. Lubricate ang layer na may mayonesa. Pagkatapos ay gumawa ng isang layer ng grated carrots at balutin ito ng mayonesa.

3. Grate ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran, idagdag ang susunod na layer ng salad, pahiran ito ng mayonesa.

4. Gupitin ang kalahati ng fillet ng manok sa malalaking cubes, ang pangalawa ay maliliit. Unang idagdag ang karne na hiniwa sa malalaking piraso, pagkatapos ay sa maliliit na piraso.

5. Ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng 1-3 oras para magbabad.Pagkatapos ay ilagay ang isang patag na mangkok sa ibabaw ng salad at mabilis na ibalik ang salad upang hindi makagambala sa integridad nito. Maaari mong ihain ang salad na "Mushroom Glade" sa mesa.

Bon appetit!

Salad na may manok, champignons at Korean carrots

Ang isang hindi nagkakamali na kumbinasyon ng mga sangkap ay nagreresulta sa isang malasa at makatas na salad. Bilang karagdagan, ang salad na ito ay inihanda nang napakabilis at hindi ka mahihirapang ihanda ito pag-uwi mo mula sa trabaho.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Pinakuluang fillet ng manok - 500 gr.
  • Korean carrots - 300 gr.
  • Champignons - 300 gr.
  • Mga sibuyas - 100 gr.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.
  • Mayonnaise - 2 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Pinong tumaga ang sibuyas, iprito ito sa langis ng gulay hanggang sa matingkad na ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mushroom sa kawali. Magprito hanggang handa na ang mga kabute.

2. Bahagyang pisilin ang juice mula sa Korean carrots at i-chop. Ilagay ang pritong sibuyas at mushroom sa isang mangkok, magdagdag ng mga karot.

3. Gupitin ang fillet ng manok sa mga cube.

4. Magdagdag ng karne sa mangkok, timplahan ng mayonesa, asin sa panlasa at pukawin.

5. Ang salad ay handa na, maaari mo itong ihain sa mesa.

Bon appetit!

Salad na may manok, mushroom at walnuts

Ito ay isang madaling salad na ihanda. Maaari itong ihain sa isang karaniwang mangkok ng salad o sa mga indibidwal na bahagi. Ang ulam na ito ay mukhang mahusay sa mesa at ang lasa nito ay nakakatugon sa mga pangangailangan ng kahit na ang pinaka-hinihingi na mga gourmets.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Pinakuluang karne ng manok - 300 gr.
  • Mga prun - 80 gr.
  • Champignons - 150 gr.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Langis ng gulay - 40 gr.
  • Mga walnuts - 8 mga PC.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Mayonnaise - 120-140 ml.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Pinong tumaga ang sibuyas, iprito ito sa mantika ng gulay hanggang malambot.

2. Hugasan ang mga champignon, alisin ang balat mula sa mga takip, at gupitin sa mga hiwa. Iprito ang mga mushroom sa isang kawali hanggang malambot, at sa wakas ay magdagdag ng asin sa panlasa.

3. Ilagay ang mga walnuts sa kumukulong tubig at lutuin ng 10 minuto. Pagkatapos ay punan ang mga ito ng malamig na tubig. Susunod, alisan ng balat ang mga shell at dumaan sa isang kudkuran na may medium-sized na mga butas.

4. Banlawan ang prun ng mainit na tubig, i-chop at ilagay sa isang layer sa isang mangkok.

5. Gupitin ang pinakuluang karne ng manok sa mga cube at ilagay ito sa ibabaw ng prun. Lubricate ang layer ng karne na may mayonesa.

6. Susunod, idagdag ang pritong champignon. Pagkatapos ay iprito ang mga sibuyas.

7. Hard-boil ang mga itlog, lagyan ng rehas at ilagay ang susunod na layer ng salad, i-brush ang layer na may mayonesa.

8. Gilingin ang mga walnuts sa isang blender at iwiwisik ang mga nagresultang mumo sa salad. Bago ihain, ilagay ang salad sa refrigerator upang magbabad at lumamig.

Bon appetit!

( 323 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas