Capital klasikong salad

Ang klasikong Stolichny salad ay isang tradisyonal na pampagana na maaaring matagpuan sa holiday table ng sinumang taong Sobyet. Gumagamit ang salad ng mga magagamit na sangkap, na, kapag pinagsama sa isa't isa, nagiging isang hindi kapani-paniwalang masarap na paggamot. Sa ilang mga paraan, ang pampagana ay nakapagpapaalaala sa paboritong Olivier salad ng lahat at may maraming interpretasyon. Ang pagpili ay naglalaman ng mga pinakasikat na opsyon. Kung sinuman ang nakalimutan ang tungkol sa kahanga-hangang salad na ito, nagmamadali akong ipaalala sa iyo at inirerekumenda na gawin ito!

Stolichny salad na may manok at atsara - klasikong recipe

Stolichny salad na may manok at atsara - isang klasikong recipe - perpekto para sa isang pagdiriwang ng pamilya o anumang maligaya na kaganapan. Para sa meryenda, ginagamit ang mga simpleng produkto na makikita sa bawat supermarket. Ang paghahanda ay kasingdali ng paghihimay ng mga peras, at ang resulta ay lampas sa papuri!

1. 
   Paano maghanda ng Stolichny salad ayon sa klasikong recipe na may manok? Sa mesa, kolektahin ang lahat ng mga sangkap para sa magic salad. Pakuluan ang mga karot at patatas nang maaga sa paraang maginhawa para sa iyo, nagluluto ako sa microwave. Pakuluan ang mga itlog at palamig. Maaari kang gumamit ng mga itlog ng manok o pugo, tulad ng sa akin. Balatan ang sibuyas. Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig at palamig.
2. 
   I-chop ang mga shelled na itlog. I-disload sa isang mangkok ng salad.
3. 
   Gupitin ang karne ng manok, patatas, karot, sibuyas at atsara sa mga parisukat. Ilipat sa isang mangkok ng salad.
4. 
   Timplahan ang salad na may asin at mayonesa. Pagsamahin ang mga sangkap gamit ang mga paggalaw ng pagpapakilos. Hinati ko ang salad sa kalahati. Nagdagdag ako ng mga caper sa isang bahagi. Ito ay lumalabas na medyo kawili-wili.
5. 
   At sa pangalawa ay nagdagdag ako ng mga de-latang gisantes. Ito ay isang mas tradisyonal na opsyon.
6. 
   Maaaring ihain ang salad sa isang karaniwang mangkok. Mas gusto ko ang portioned serving. Gamit ang singsing ng pagkain, bumuo ng isang bahagi. Palamutihan ayon sa iyong kagustuhan.
7. 
   Ihain sa hapag at tamasahin ang makulay na pampagana. Enjoy!

Stolichny salad na may karne ng baka

Ang Stolichny salad na may karne ng baka ay mukhang napaka-pampagana. Medyo nakakabusog ang appetizer. Ito ay isang magandang opsyon para sa parehong holiday table at isang regular na pagkain. Ang mga produkto ay abot-kayang, at ang pagkain ay hindi kapani-paniwalang masarap. Madalas kong inihahanda ang salad na ito para sa talahanayan ng Bagong Taon. Ang ilang mga tao ay mas gusto si Olivier, habang ang iba ay mas gusto si Stolichny, kaya sinusubukan kong pasayahin ang lahat.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Karne ng baka - 300 gr.
• Patatas - 3 mga PC.
• Mga adobo na pipino - 3 mga PC.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 200 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa mesa, kolektahin ang lahat ng mga sangkap para sa isang masarap na salad. Pakuluan ang mga patatas nang maaga sa paraang maginhawa para sa iyo; niluluto ko sila sa microwave. Pakuluan ang mga itlog at palamig. Pakuluan ang karne ng baka sa inasnan na tubig at palamig.

Hakbang 2. Gupitin ang mga patatas sa mga parisukat. Ilipat sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 3. I-chop ang mga shelled na itlog. I-disload sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 4. Gupitin ang mga atsara sa mga parisukat. Idagdag sa mga sangkap ng salad.

Hakbang 5. Ibuhos ang mga de-latang gisantes dito.

Hakbang 6. Gupitin ang pinalamig na karne ng baka sa mga cube at ilagay sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 7. Timplahan ang salad na may asin, pampalasa at mayonesa.

Hakbang 8. Pagsamahin ang mga sangkap gamit ang mga paggalaw ng pagpapakilos.

Hakbang 9. Maaaring ihain ang salad sa isang karaniwang mangkok. Mas gusto ko ang portioned serving. Gamit ang singsing ng pagkain, bumuo ng isang bahagi. Palamutihan ayon sa gusto mo. Mayroon akong parsley. Tratuhin ang iyong sambahayan. Kumain nang may kasiyahan! Bon appetit!

Capital salad na may sausage

Kahit na ang isang walang karanasan na lutuin ay maaaring maghanda ng isang capital salad na may sausage. Ito ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na meryenda na maaari mong kainin araw-araw at hindi magsasawa dito. Ang salad ay perpekto para sa anumang pagkain. Ang mga adobo na pipino na sinamahan ng pinausukang sausage ay gagawing isang kamangha-manghang obra maestra ang mga ordinaryong sangkap.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Pinausukang sausage - 150 gr.
• Patatas - 2 mga PC.
• Mga adobo na pipino - 2 mga PC.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 100 gr.
• Mga itlog ng manok/pugo – 2 pcs./8 pcs.
• Karot - 1 pc.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Mayonnaise - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Kunin ang mga sangkap para sa isang hindi kapani-paniwalang masarap na meryenda. Pakuluan ang mga karot at patatas nang maaga sa paraang maginhawa para sa iyo, nagluluto ako sa microwave. Lutuin ang mga itlog na hard-boiled at palamig. Maaari kang gumamit ng manok o pugo.

Hakbang 2. Gupitin ang pinausukang produkto sa mga parisukat at ilagay sa isang mangkok ng salad. Kung hindi mo gusto ang pinausukang sausage, kumuha ng pinakuluang sausage, ito ay magiging napakasarap din.

Hakbang 3. Gawin ang parehong sa pinakuluang gulay.

Hakbang 4. I-chop ang mga shelled na itlog. I-disload sa isang mangkok ng salad. Gupitin ang mga adobo na pipino sa mga parisukat. Kung wala kang mga adobo, ang mga inasnan ay angkop din. Ngunit masasabi ko sa iyo mula sa karanasan na mas masarap ang adobo na mga pipino. Ilipat sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 5. Magdagdag ng mga de-latang gisantes dito. Ito ay isang mas tradisyonal na opsyon. Ang ilang mga tao ay naglalagay ng mga caper sa halip na mga gisantes. Ito ay lumalabas na kawili-wili din.

Hakbang 6. Timplahan ang salad na may asin, pampalasa at mayonesa.

Hakbang 7. Pagsamahin ang mga sangkap gamit ang mga paggalaw ng pagpapakilos.

Hakbang 8. Ihain ang salad sa isang shared bowl o sa mga bahagi. Palamutihan ayon sa gusto mo. Tratuhin ang iyong pamilya at mga kaibigan at tangkilikin ang isang makulay na meryenda. Enjoy!

Stolichny salad na may sariwang pipino

Ang Stolichny salad na may sariwang pipino ay nagiging mabango at maligaya na eleganteng. Ang pampagana ay lumalabas na sobrang katakam-takam. Ito ay isang magandang holiday treat para sa mga kaibigan at isang magandang pagpipilian para sa tanghalian o hapunan. Gustung-gusto ng buong pamilya ang salad at paborito ko ito.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Pinakuluang sausage - 200 gr.
• Patatas - 2 mga PC.
• Mga sariwang pipino - 1 pc.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 1 lata.
• Mga itlog ng manok/pugo – 5 pcs./10 pcs.
• Mga sibuyas - 0.5 na mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Mayonnaise - para sa pagbibihis.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan at i-chop ang kalahati ng sibuyas. Ilipat sa isang mangkok. Gupitin ang pinakuluang sausage sa mga parisukat at ilagay sa isang mangkok ng salad. Kung hindi mo gusto ang pinakuluang sausage, kumuha ng pinausukang sausage, ito ay magiging napakasarap din.

Hakbang 2. Pakuluan nang maaga ang mga karot at patatas sa paraang maginhawa para sa iyo. Nagluluto ako ng kaunting halaga sa microwave. Balatan ang pinakuluang karot, gupitin sa mga parisukat, at idagdag sa sausage.

Hakbang 3. Magluto ng mga hard-boiled na itlog at palamig. I-chop ang mga shelled na itlog. I-disload sa isang mangkok ng salad. Maaari mong gamitin ang parehong manok at pugo. Mas mabilis mabalatan ang mga itlog ng manok, kaya pinipili ko sila.

Hakbang 4. Balatan ang mga patatas at gupitin sa mga parisukat, idagdag sa mga sangkap. Hugasan at tuyo ang sariwang pipino. I-chop at ilagay sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 5. Magdagdag ng mga de-latang gisantes dito. Ito ay isang mas tradisyonal na opsyon. Ang ilang mga tao ay naglalagay ng mga caper sa halip na mga gisantes. Ito ay lumalabas na kawili-wili din.

Hakbang 6. Timplahan ang salad na may asin, pampalasa at mayonesa.

Hakbang 7. Pagsamahin ang mga sangkap gamit ang mga paggalaw ng pagpapakilos. Ihain sa isang shared bowl o sa mga bahagi. Tratuhin ang iyong sambahayan at kumain ng masarap na meryenda. Enjoy!

Capital salad na may pinausukang manok

Capital salad na may pinausukang manok ay lumalabas na nakaka-isip. Ang mga pinausukang karne ay nagdaragdag ng sarap sa masarap na pampagana na ito. Walang kahihiyan sa paghahatid ng salad para sa isang maligaya na kaganapan. Madalas akong magluto ng mga pagkain para sa aking mga kaibigan. Ang partikular na opsyon na ito ay lilipad sa loob ng ilang minuto. Samakatuwid, agad kong ginagawa ito sa maraming dami upang mayroong sapat para sa lahat.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Pinausukang manok - 200 gr.
• Patatas - 1 pc.
• Mga adobo / inasnan na mga pipino - 2 mga PC.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 100 gr.
• Mga itlog ng manok/pugo – 1 pc./5 na mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Sour cream/mayonaise – para sa dressing.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kunin ang mga sangkap para sa isang nakakabaliw na masarap na meryenda. Pakuluan ang mga karot at patatas nang maaga sa isang maginhawang paraan, nagluluto ako sa microwave. Lutuin ang itlog na hard-boiled at palamig. Maaari kang gumamit ng manok o pugo.

Hakbang 2. Balatan ang mga patatas, gupitin ang mga ito sa mga parisukat, at ilagay ang mga ito sa isang lalagyan.

Hakbang 3. Balatan ang pinakuluang karot, gupitin ang mga ito sa mga parisukat, at idagdag ang mga ito sa patatas.

Hakbang 4. Gupitin ang mga adobo na pipino sa mga parisukat. Kung wala kang mga adobo, ang mga inasnan ay angkop din. Ngunit masasabi ko sa iyo mula sa karanasan na mas masarap ang adobo na mga pipino. Ilipat sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 5. Gupitin ang pinausukang manok sa mga parisukat at ilagay sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 6. I-chop ang shelled egg. I-disload din sa isang mangkok ng salad. Magdagdag din ng mga de-latang gisantes dito.

Hakbang 7. Timplahan ang salad na may asin, paminta at kulay-gatas o mayonesa. Pagsamahin ang mga sangkap gamit ang mga paggalaw ng pagpapakilos.

Hakbang 8. Ihain ang salad sa isang shared bowl o sa mga bahagi. Palamutihan ayon sa gusto mo. Tratuhin ang iyong pamilya at tamasahin ang mahiwagang meryenda na ito. Enjoy!

Paano maghanda ng Stolichny salad na may ham

Kung paano maghanda ng Stolichny salad na may ham ay isang tanong na may iba't ibang mga solusyon. Ngunit mas madalas kong ginagamit ang recipe na ito. Ako ay magiging masaya na ibahagi sa iyo at umaasa na ako ay magiging kapaki-pakinabang. Ang salad ay lumalabas na masarap. Ang kumbinasyon ng dalawang uri ng mga pipino na may mga sangkap ng pampagana ay hindi kapani-paniwala.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• Ham - 200 gr.
• Patatas - 1 pc.
• Mga adobo / inasnan na mga pipino - 2 mga PC.
• Mga sariwang pipino - 1 pc.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 5 tbsp.
• Mga itlog ng manok/pugo – 1 pc./5 na mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Sour cream/mayonaise – para sa dressing.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kunin ang mga sangkap para sa isang napakasarap na salad. Pakuluan ang mga karot at patatas nang maaga sa paraang maginhawa para sa iyo, ginagamit ko ang microwave. Pakuluan ang itlog at palamig. Maaari kang gumamit ng manok o pugo. Hugasan at tuyo ang sariwang pipino.

Hakbang 2. Alisin ang mga balat mula sa pinakuluang karot at patatas, gupitin ang mga ito sa mga parisukat, at ilagay ang mga ito sa isang lalagyan para sa pag-assemble ng salad.

Hakbang 3. Gupitin ang mga de-latang mga pipino sa mga parisukat. Kung wala kang mga adobo, ang mga inasnan ay angkop din. Ngunit sa mga adobo na mga pipino ito ay nagiging mas masarap. Ilipat sa isang lalagyan.

Hakbang 4. Gawin ang parehong mga hakbang sa sariwang pipino.

Hakbang 5. Gupitin ang ham sa mga parisukat at ilagay sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 6. I-chop ang shelled egg. I-disload sa isang mangkok ng salad. Magdagdag din ng mga de-latang gisantes dito.

Hakbang 7. Timplahan ang salad na may asin, paminta at kulay-gatas o mayonesa. Pagsamahin ang mga sangkap gamit ang mga aktibong paggalaw ng paghahalo.

Hakbang 8. Ihain ang salad sa isang shared bowl o sa mga bahagi. Anyayahan ang iyong pamilya, kumain at magsaya sa isang eleganteng meryenda. Enjoy!

Stolichny meat salad na may baboy

Ang Stolichny meat salad na may baboy ay isang pampagana na ganap na magugustuhan ng kalahating lalaki. Tinitiyak ko sa iyo na malamang na hindi mo pa nakita ang gayong recipe kahit saan, at ikaw ay kawili-wiling mabigla sa mga sangkap ng isang mahusay na paggamot.Sa aking pamilya, ang salad na ito ay may underground na pangalan na "Lalaki". Gayunpaman, hindi rin tatanggi ang babaeng kalahati na tikman ang himalang ito!

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 5

Mga sangkap:

• Buko ng baboy - 150 gr.
• Patatas - 4 na mga PC.
• Bell pepper - 1 pc.
• Chili pepper - 2 mga PC.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 1 lata.
• Mga itlog ng manok/pugo – 4 na piraso/8 na mga piraso.
• Karot - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Mayonnaise - para sa pagbibihis.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kunin ang mga sangkap para sa isang hindi pangkaraniwang salad. Hugasan at tuyo ang bell peppers. Balatan ang sibuyas.

Hakbang 2. I-bake nang maaga ang pork knuckle na may mga pampalasa o bilhin itong handa sa vacuum packaging. Kapag may time, nagluluto ako mag-isa.

Hakbang 3. Magluto ng mga karot at patatas nang maaga sa paraang maginhawa para sa iyo, nagluluto ako sa microwave. Pakuluan ang mga itlog at palamig. Maaari kang gumamit ng manok o pugo.

Hakbang 4. Alisin ang mga balat mula sa pinakuluang karot at patatas, i-chop ang mga ito sa mga parisukat, at ilipat ang mga ito sa isang lalagyan para sa pag-assemble ng salad. I-chop ang mga shelled na itlog. I-disload sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 5. Alisin ang kampanilya mula sa tangkay at lamang-loob. Gupitin sa mga piraso at ilagay sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng de-latang mga gisantes.

Hakbang 6. Alisin ang balat at taba mula sa shank.

Hakbang 7. Grind ang karne sa mga parisukat.

Hakbang 8. I-chop ang binalatan na sibuyas at ilagay sa isang mangkok. Ibuhos ang kumukulong tubig dito para mawala ang sobrang kapaitan. Kung ninanais, maaari kang mag-marinate sa suka. Mag-iwan ng 10 minuto at pagkatapos ay alisan ng tubig sa pamamagitan ng isang salaan.

Hakbang 9. Magdagdag ng karne at sibuyas sa mga sangkap ng masarap na pampagana. Timplahan ang salad na may asin at mayonesa. Pagsamahin ang mga sangkap gamit ang mga aktibong paggalaw ng paghahalo.

Hakbang 10Hugasan at tuyo ang mainit na paminta. Putulin sa mga singsing.

Hakbang 11. Idagdag sa salad sa panlasa at pukawin.

Hakbang 12. Ihain ang salad sa isang shared bowl o sa mga bahagi. Anyayahan ang iyong pamilya at mga kaibigan, kumain at magsaya sa isang makulay na meryenda. Enjoy!

Stolichny salad na may pabo

Ang Stolichny salad na may pabo ay lumalabas na napakasarap. Ang mga pampagana na sangkap ay ginagamit para sa paghahanda, kaya magiging kakaiba kung ang pampagana ay naging kakaiba. Ang recipe ay kasing simple hangga't maaari, kahit na ang isang baguhan ay madaling makayanan ito. Gumawa ng salad at ipagdiwang ngayon!

Oras ng pagluluto – 1 oras 25 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Turkey fillet - 300 gr.
• Patatas - 2 mga PC.
• Mga adobo / inasnan na mga pipino - 3 mga PC.
• berdeng sibuyas - 10 gr.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 100 gr.
• Mga itlog ng manok/pugo – 3 pcs./8 pcs.
• Karot - 1 pc.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Mayonnaise - para sa pagbibihis.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kunin ang mga sangkap para sa isang hindi kapani-paniwalang masarap na meryenda. Pakuluan ang mga karot at patatas nang maaga sa paraang maginhawa para sa iyo, nagluluto ako sa microwave. Lutuin ang mga itlog na hard-boiled at palamig. Maaari kang gumamit ng manok o pugo.

Hakbang 2. Banlawan ang pabo at lutuin sa inasnan na tubig, palamig sa sabaw. Gagawin nitong mas makatas. Pagkatapos ay i-chop sa mga parisukat at ilipat sa isang lalagyan para sa pag-assemble ng salad.

Hakbang 3. Balatan ang mga patatas, i-chop ang mga ito sa mga parisukat, at ilagay ang mga ito sa isang lalagyan.

Hakbang 4. Balatan ang pinakuluang karot, i-chop ang mga ito sa mga parisukat, at idagdag ang mga ito sa patatas.

Hakbang 5. Gupitin ang mga de-latang mga pipino sa mga parisukat. Kung wala kang mga adobo, ang mga inasnan ay angkop din.Ngunit masasabi ko sa iyo mula sa karanasan na ito ay nagiging mas masarap sa mga adobo na mga pipino. Ilipat sa isang lalagyan.

Hakbang 6. I-chop ang mga shelled na itlog. I-disload sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 7. Magdagdag ng mga de-latang gisantes dito. Hugasan ang mga balahibo ng berdeng sibuyas, tuyo at i-chop. Idagdag sa mga bahagi.

Hakbang 8. Timplahan ang salad na may asin, paminta at mayonesa. Pagsamahin ang mga sangkap gamit ang mga paggalaw ng pagpapakilos.

Hakbang 9. Ihain ang salad sa isang shared bowl o sa mga bahagi. Tratuhin ang iyong pamilya at tangkilikin ang isang eleganteng meryenda. Enjoy!

Capital salad na may mushroom

Ang capital salad na may mushroom ay isang banal na ulam na walang bisitang madadaanan. Ang isang mabangong meryenda ay palamutihan ang anumang maligaya na kaganapan. Ang isang maliwanag, perpektong kumbinasyon ng mga sangkap ay hindi maaaring maging walang lasa. Gustung-gusto ko ang bersyon na ito ng salad at ginagawa ito para sa halos lahat ng mahahalagang kaganapan.

Oras ng pagluluto – 1 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 300 gr.
• Patatas - 2 mga PC.
• Mga adobo na pipino - 120 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 100 gr.
• Champignons - 250 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga itlog ng manok/pugo – 2 pcs./6 pcs.
• Mga berdeng sibuyas - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Mayonnaise - para sa pagbibihis.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Kunin ang mga sangkap para sa isang magarbong treat. Pakuluan ang mga karot at patatas sa paraang maginhawa para sa iyo, nagluluto ako ng kaunting halaga sa microwave. Lutuin ang mga itlog na hard-boiled at palamig. Maaari kang gumamit ng manok o pugo. Alisin ang balat mula sa mga champignon.

Hakbang 2. Gupitin ang sibuyas at mushroom sa mga parisukat at kayumanggi sa mataas na init hanggang sa ganap na sumingaw ang kahalumigmigan. Magdagdag ng ilang asin. Alisin sa kalan at palamig.

Hakbang 3. Balatan ang mga patatas, gupitin ang mga ito sa mga parisukat, at ilagay ang mga ito sa isang lalagyan.

Hakbang 4.Balatan ang pinakuluang karot, i-chop ang pareho sa mga parisukat, at idagdag sa mga patatas.

Hakbang 5. Gupitin ang mga atsara sa mga parisukat. Kung walang inasnan, angkop din ang mga adobo. Ilipat sa isang lalagyan.

Hakbang 6. I-chop ang mga shelled na itlog. I-disload sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 7. Hugasan ang fillet ng manok at lutuin sa inasnan na tubig, palamig sa sabaw. Gagawin nitong mas makatas. Pagkatapos ay i-chop sa mga parisukat at ilagay sa isang mangkok upang tipunin ang salad.

Hakbang 8. Magdagdag ng de-latang mga gisantes dito.

Hakbang 9. Magdagdag ng pritong mushroom. Hugasan ang mga balahibo ng berdeng sibuyas, tuyo at i-chop. Idagdag sa mga bahagi. Timplahan ang salad na may asin at mayonesa. Pagsamahin ang mga sangkap gamit ang mga aktibong paggalaw ng paghahalo.

Hakbang 10. Ihain ang salad sa isang karaniwang mangkok o ayon sa gusto mo. Kumain nang may kasiyahan! Bon appetit!

Stolichny salad na may dila ng baka

Ang Stolichny salad na may beef tongue ay mabibighani sa iyo at maghahatid ng hindi malilimutang gastronomic ecstasy. Ang isang mansanas ay magbibigay sa salad ng hindi pangkaraniwang sariwang sarap. Ang salad ay lumalabas na napaka-pampagana at angkop para sa anumang maligaya na kaganapan. Ang mahiwagang pagkain ay nag-iiwan ng sorpresa at palakpakan.

Oras ng pagluluto – 3 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 8

Mga sangkap:

• Pinakuluang dila ng baka - 1 pc.
• Patatas - 6 na mga PC.
• Mga adobo / adobo na mga pipino - 4 na mga PC.
• Katamtamang sibuyas - 1 pc.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 250 gr.
• Matamis at maasim na mansanas - 1 pc.
• Malaking karot - 1 pc.
• Mga itlog ng manok/pugo – 4 na piraso/8 na mga piraso.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mayonnaise - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang hinugasang dila sa maraming tubig. Palamigin at alisan ng balat. Gupitin ang pinalamig na dila sa mga parisukat. Ito ay tumatagal ng mga 2-2.5 na oras upang maluto ang dila.

Hakbang 2.Pakuluan ang mga karot at patatas nang maaga sa paraang maginhawa para sa iyo, nagluluto ako sa microwave kung kinakailangan ang isang maliit na halaga. Balatan ang balat. Pakuluan at palamig ang mga itlog, alisin ang mga shell. Maaari kang gumamit ng manok o pugo.

Hakbang 3. Balatan ang sibuyas at i-chop ito. I-chop ang mga shelled na itlog. Gupitin ang mga pre-washed at peeled na mansanas, patatas, at karot sa mga parisukat. Gupitin ang mga adobo na pipino sa mga parisukat. Kung walang inasnan, angkop din ang mga adobo.

Hakbang 4. Ilagay ang mga sangkap sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng de-latang mga gisantes. Pagsamahin ang mga sangkap gamit ang mga paggalaw ng pagpapakilos.

Hakbang 5. Timplahan ang salad na may asin, paminta at mayonesa. Pagsamahin ang mga sangkap gamit ang mga aktibong paggalaw ng paghahalo. Ang pagkain ay maaaring ihain sa isang karaniwang mangkok. Mas gusto ko ang portioned serving. Ginagawa nitong mas aesthetically kasiya-siya at presentable.

Hakbang 6: Palamutihan ayon sa gusto mo. Ang mga sariwang damo ay magiging kapaki-pakinabang. Ihain sa mesa at tangkilikin ang isang eleganteng treat. Bon appetit!