Ang salad na "Snowdrifts" ay isang orihinal na pampagana na kawili-wiling sorpresahin ang lahat ng mga bisita sa hitsura nito at kasiyahan sa maliwanag na lasa nito. Ang bawat maybahay ay naghahanda ng gayong paggamot sa kanyang sariling paraan. Ang aming culinary selection ay naglalaman ng mga pinakamahusay na ideya para sa paglikha ng isang kawili-wiling salad. Tandaan ang mga napatunayang recipe at simulan ang pagluluto.
- Klasikong recipe para sa "Sugrob" na salad na may manok
- Paano maghanda ng masarap na "Snowdrifts" salad na may manok at mushroom?
- Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng "Snowdrifts" na salad na may karne ng baka
- Simple at masarap na salad na "Drifts" na may manok at adobo na sibuyas
- Salad na "Snowdrifts" na may sausage sa festive table
- Paano maghanda ng masaganang "Snowdrifts" na salad na may baboy?
- Winter holiday salad na "Drifts" na may pinausukang manok
- Masarap na salad na "Drifts" na may karne ng baka at mga sibuyas
Klasikong recipe para sa "Sugrob" na salad na may manok
Ang "Snowdrifts" salad, maliwanag at orihinal sa lasa, ay maaaring ihanda ayon sa klasikong recipe na may manok. Ang isang masustansyang meryenda ay palamutihan ang maligaya talahanayan at kawili-wiling sorpresa ang mga bisita.
- Hita ng manok 2 (bagay)
- Itlog ng manok 6 (bagay)
- puting kanin 200 (gramo)
- karot 1 (bagay)
- Mga mansanas 1 (bagay)
- Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 200 (gramo)
- limon ½ (bagay)
- Mayonnaise 5 (kutsara)
- Pulbura ng mustasa 1 (kutsara)
- Curry 2 (kutsara)
- asin panlasa
- Tuyong puting alak 50 (milliliters)
- Mantika para sa pagprito
-
Paano maghanda ng salad na "Sugrob" na may manok ayon sa klasikong recipe? Alisin ang karne mula sa mga binti ng manok, gupitin ito sa maliliit na piraso at i-marinate sa pinaghalong asin at kari.
-
Init ang isang kawali na may kaunting langis ng gulay. Iprito ang mga piraso ng manok sa loob nito hanggang sa bahagyang kayumanggi.
-
Punan ang mga nilalaman ng kawali ng puting alak. Magdagdag ng kaunting lemon juice dito. Pakuluan ang paghahanda sa mababang init.
-
Kapag ang lahat ng likido mula sa kawali ay kumulo na, alisin ang ulam mula sa kalan.
-
Grate ang mansanas at binalatan na karot sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng ilang patak ng lemon sa mga sangkap.
-
Pakuluan ang mga itlog ng manok, gupitin sa kalahati, maingat na alisin ang mga yolks, i-chop ang mga ito at ihalo sa isang maliit na halaga ng mayonesa at mustasa.
-
Ilagay ang yolk mixture sa loob ng mga puti.
-
Pakuluan ang kanin hanggang maluto at ilagay ito sa pantay na layer sa flat plate.
-
Ilagay ang mga piraso ng karne ng manok sa kanin.
-
Ilagay ang gadgad na karot at mansanas sa susunod na layer.
-
Pahiran ng mabuti ang puff salad ng mayonesa.
-
Ilagay ang mga kalahating itlog sa itaas.
-
Grate ang matigas na keso at iwiwisik ang kanilang ulam.
-
Palamigin ang salad sa refrigerator, palamutihan ito at ihain. Bon appetit!
Paano maghanda ng masarap na "Snowdrifts" salad na may manok at mushroom?
Ang "Snowdrifts" salad, nakabubusog at maliwanag sa lasa, ay ginawa kasama ng mga mushroom at manok. Ang isang orihinal na pagtatanghal ay gagawing ang ulam ang highlight ng iyong holiday table. Pahahalagahan ng pamilya at mga bisita ang meryenda na ito!
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 300 gr.
- Champignon mushroom - 200 gr.
- Itlog - 5 mga PC.
- Patatas - 2 mga PC.
- Korean carrots - 100 gr.
- Matigas na keso - 120 gr.
- Mayonnaise - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
- Greenery - para sa dekorasyon.
Proseso ng pagluluto:
1. Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig at tadtarin ito ng pino.
2. Hiwain ang mga champignon at iprito hanggang mag-golden brown sa vegetable oil.
3. Pakuluan ang mga itlog ng manok at hatiin ito sa kalahati. Alisin ang mga yolks at durugin na may asin, paminta at mayonesa. Ilagay muli sa mga puti.
4. Pakuluan ang mga patatas, alisan ng balat at hatiin sa maliliit na cubes.
5. Bumuo ng salad sa mga layer. Una ilatag ang manok, pagkatapos ay ang mga mushroom at patatas. Pahiran ng mayonesa at budburan ng ground black pepper.
6. Ilagay ang Korean carrots sa ibabaw ng salad. Pahiran muli ng mayonesa.
7. Ilagay ang mga kalahating itlog na may laman. Budburan ang gadgad na keso sa itaas, palamig, palamutihan ng mga damo at ihain. Bon appetit!
Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng "Snowdrifts" na salad na may karne ng baka
Ang homemade "Sugroby" na salad ay maaaring ihanda kasama ang pagdaragdag ng karne ng baka. Ang meryenda ay lumalabas na masustansya at maliwanag ang lasa. Ang ulam ay palamutihan ang iyong holiday table at kawili-wiling sorpresahin ang iyong mga bisita.
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 8
Mga sangkap:
- Patatas - 2 mga PC.
- Itlog - 4 na mga PC.
- Karne ng baka - 200 gr.
- Karot - 2 mga PC.
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Bawang - 2 cloves.
- Matigas na keso - 150 gr.
- Mayonnaise - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap. Pakuluan ang karne ng baka hanggang lumambot sa inasnan na tubig. Pati patatas at itlog.
2. Balatan ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito.
3. Ilagay ang sibuyas sa isang kawali na pinainitan ng mantika.
4. Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
5. Magdagdag ng mga karot sa mga sibuyas. Iprito ang mga gulay hanggang sa translucent.
6.Grate ang pinakuluang patatas at ilagay sa isang layer sa isang plato. Budburan ng asin at ground black pepper.
7. Ibuhos ang mayonesa sa isang malalim na plato. Magdagdag ng tinadtad na bawang dito. Paghaluin nang lubusan ang mga nilalaman.
8. Pahiran ng mabangong dressing ang layer ng patatas.
9. Gilingin ang pinakuluang baka at hayaang lumamig.
10. Gupitin sa kalahati ang pinakuluang itlog ng manok.
11. Maingat na alisin ang yolks mula sa mga itlog. Ilagay ang mga ito sa isang plato at budburan ng paminta.
12. Masahin ang produkto gamit ang isang tinidor.
13. Magdagdag ng ilang pritong gulay dito.
14. Ibuhos ang isang maliit na mayonesa sa pinaghalong.
15. Haluing mabuti ang mga nilalaman hanggang sa makinis.
16. Bumalik sa pagbuo ng salad. Maglagay ng isang layer ng mga natirang gulay.
17. Pahiran ng mayonnaise dressing.
18. Ipamahagi ang mga piraso ng karne ng baka at idagdag muli ang mayonesa.
19. Punan ang mga puti ng itlog ng pinaghalong yolks.
20. Ilagay ang mga kalahating itlog sa salad na may laman. Pahiran ng kaunting mayonesa.
21. Budburan ang ulam ng grated cheese.
22. Palamigin ang pampagana at ihain sa mesa. Bon appetit!
Simple at masarap na salad na "Drifts" na may manok at adobo na sibuyas
Ang orihinal at maanghang na "Drifts" na salad ay ginawa mula sa manok at adobo na mga sibuyas. Ang ulam ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na aroma at masaganang lasa. Maghain ng malamig na pampagana sa iyong holiday table.
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Tambol ng manok - 300 gr.
- Itlog - 5 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Bawang - 1 clove.
- Matigas na keso - 100 gr.
- Mayonnaise - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Asukal - 1 tsp.
- Suka - 0.5 tbsp.
- Greenery - para sa dekorasyon.
Proseso ng pagluluto:
1. Balatan ang sibuyas at gupitin ito ng manipis sa kalahating singsing.
2. Lagyan ng asukal at asin ang sibuyas ayon sa panlasa.
3.Ibuhos ang suka sa sangkap. Haluing mabuti ang pinaghalong at mag-iwan ng 5-7 minuto para mag-marinate.
4. Pakuluan ang mga itlog ng manok hanggang handa.
5. Gupitin ang mga binalatan na itlog sa kalahati.
6. Maingat na alisin ang mga yolks at ilagay ang mga ito sa isang plato.
7. Grind ang produkto na may asin at ground black pepper.
8. Simulan ang mga puti na may pinaghalong yolks.
9. Pakuluan ang mga drumstick ng manok. Hayaang lumamig, pagkatapos ay ihiwalay ang karne sa buto.
10. Gilingin ang karne ng manok gamit ang kutsilyo.
11. Nagsisimula kaming bumuo ng salad. Pahiran ng mayonesa ang serving plate.
12. Maglagay ng layer ng pinakuluang manok.
13. Ibuhos ang mayonesa sa karne.
14. Ilagay nang mahigpit ang mga adobo na sibuyas sa ibabaw.
15. Ilagay ang mga kalahating itlog na may laman.
16. Ibuhos ang mayonesa sa mga itlog at budburan ng matapang na keso.
17. Palamigin ang salad, palamutihan ito ng mga tinadtad na damo at ihain. Bon appetit!
Salad na "Snowdrifts" na may sausage sa festive table
Ang isang kagiliw-giliw na ideya para sa isang holiday menu ay ang "Snowdrifts" salad na may sausage. Ang ulam ay perpekto para sa mga pista opisyal sa taglamig at magagalak ang iyong mga bisita sa masarap na lasa nito. Tingnan ang simpleng recipe na ito para sa isang masustansyang pagkain.
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Patatas - 2 mga PC.
- Itlog - 3 mga PC.
- Bigas - 200 gr.
- Karot - 1 pc.
- Adobo na pipino - 1 pc.
- Sausage - 150 gr.
- Matigas na keso - 80 gr.
- Feta cheese - 30 gr.
- Mayonnaise - 3 tbsp.
- Mustasa - 1 tsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Pakuluan ang patatas, karot at itlog ng manok. I-chop ang natapos na patatas at ilagay ang mga ito sa isang pantay na layer sa isang plato. Budburan ng asin, paminta at mayonesa.
2. Susunod, gadgad ang mga karot at ilagay sa ibabaw ng patatas. Lagyan muli ng mayonesa.
3. Gupitin ang sausage sa maliliit na cubes.Ikinakalat namin ang isa pang layer ng produkto. Magpahid ng mayonesa.
4. Grate ang adobo na pipino sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ito sa salad. Takpan ng mayonesa.
5. Balatan ang mga itlog at gupitin sa kalahati.
6. Maingat na alisin ang mga yolks at ilagay ang mga ito sa isang hiwalay na mangkok. Magdagdag ng kaunting mayonesa at mustasa dito.
7. Ilatag ang feta cheese at gilingin ang lahat ng sangkap.
8. Lagyan ng laman ang mga puti ng masa ng kanilang mga yolks.
9. Ilagay ang mga kalahating itlog sa salad na may laman. Ibuhos ang natitirang mayonesa sa itaas.
10. Grate ang matigas na keso at iwiwisik sa ulam. Ilagay sa refrigerator hanggang sa ganap na lumamig.
11. Ang maliwanag at pampagana na "Snowdrifts" na salad ay handa na. Maglagay ng meryenda sa mesa at gamutin ang iyong mga bisita. Bon appetit!
Paano maghanda ng masaganang "Snowdrifts" na salad na may baboy?
Ang isang ideya para sa isang masustansyang meryenda para sa iyong mesa ay ang "Snowdrifts" salad na may baboy. Ang ulam ay makadagdag sa iyong holiday menu at magpapasaya sa mga bisita sa orihinal na presentasyon at lasa nito. Tingnan ang simpleng recipe na ito.
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 8
Mga sangkap:
- Patatas - 6 na mga PC.
- Itlog - 6 na mga PC.
- Baboy - 400 gr.
- Mga sibuyas - 5 mga PC.
- Bawang - 2 cloves.
- Matigas na keso - 200 gr.
- Suka - 1 tbsp.
- Mayonnaise - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto. Pakuluan ang patatas at itlog hanggang lumambot.
2. Balatan ang mga sibuyas at tadtarin ng kutsilyo. Ibuhos ang suka sa sangkap, haluin at i-marinate ng 5 minuto.
3. Gupitin ang defrosted na piraso ng baboy sa maliliit na piraso.
4. Hatiin ang mga itlog sa kalahati. Alisin ang mga yolks sa isang hiwalay na plato. I-chop ang bawang. Grate ang keso. Mash ang patatas sa isang i-paste, at iprito ang mga piraso ng baboy na may asin.
5. Bumuo ng salad. Ilagay ang pritong karne sa unang layer.
6.Ipamahagi ang mga adobo na sibuyas sa ibabaw ng karne.
7. Pahiran ng mayonesa ang layer, iwisik ang tinadtad na patatas sa ibabaw at grasa ang layer na may mayonesa.
8. Masahin ang mga yolks na may kaunting mayonesa. Lagyan ng mush ang kalahati ng mga puti ng itlog.
9. Ilagay ang mga halves ng itlog, pagpuno sa gilid pababa, sa ibabaw ng salad.
10. Pahiran ng mayonesa ang mga itlog.
11. Budburan ang ulam ng tinadtad na bawang at gadgad na keso. Palamigin ang pampagana at ihain. Bon appetit!
Winter holiday salad na "Drifts" na may pinausukang manok
Ang orihinal na winter salad na "Sugrob" ay maaaring ihanda kasama ang pagdaragdag ng pinausukang manok. Isang maliwanag na ulam na angkop para sa isang holiday menu. Ihain ang appetizer nang malamig at pasayahin ang iyong mga bisita sa masaganang lasa nito.
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Patatas - 3 mga PC.
- Pinausukang manok - 300 gr.
- Itlog - 5 mga PC.
- Karot - 3 mga PC.
- Bell pepper - 1 pc.
- Mayonnaise - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Pakuluan ang patatas at karot.
2. Bumuo ng salad. Ilagay ang unang layer ng tinadtad na patatas. Budburan ng asin, paminta at mayonesa.
3. Susunod, maglatag ng isang layer ng mga karot. Pahiran muli ng mayonesa.
4. Gupitin ang pinausukang manok sa maliliit na piraso. Ikalat ang sangkap sa mga gulay. Pahiran ang layer na may dressing.
5. Gupitin ang bell pepper sa maliliit na piraso at ayusin ito sa salad.
6. Pakuluan ang mga itlog, gupitin sa kalahati. Alisin ang mga yolks at ihalo sa asin, paminta at mayonesa. Haluing mabuti.
7. Lagyan ng mashed egg yolks ang mga puti. Ilagay ang produkto sa paminta na may pagpuno pababa.
8. Ibuhos ang mayonesa at budburan ng gadgad na keso. Palamigin ang salad at ihain. Bon appetit!
Masarap na salad na "Drifts" na may karne ng baka at mga sibuyas
Isang nakabubusog na salad para sa iyong holiday table - "Drifts" na may karne ng baka at mga sibuyas. Ang ulam ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na hitsura nito, maanghang na lasa at aroma. Tangkilikin ang isang kawili-wili at mabilis na proseso ng pagluluto.
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 8
Mga sangkap:
- Patatas - 4 na mga PC.
- Itlog - 4 na mga PC.
- Karne ng baka - 300 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Matigas na keso - 100 gr.
- Mayonnaise - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Pakuluan ang mga patatas, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Ilagay ang gulay sa unang layer, iwisik ang asin at ibuhos sa mayonesa.
2. Hiwain ang sibuyas at iprito ito hanggang maging golden brown. Ipamahagi sa ibabaw ng patatas.
3. Pakuluan ang karne ng baka sa inasnan na tubig. Gilingin ang sangkap at ilatag ang isa pang layer nito. Pahiran ng mayonesa.
4. Ipasa ang pinakuluang karot sa isang kudkuran. Ayusin ang gulay sa ibabaw ng salad at balutin muli ang layer.
5. Pakuluan ang mga itlog ng manok, hatiin sa kalahati. Alisin ang mga yolks, i-mash ang mga ito ng isang tinidor na may mayonesa at ibalik ang mga ito. Ilagay ang pagpuno ng produkto sa gilid pababa.
6. Ibuhos ang mayonesa sa ibabaw ng salad at budburan ng gadgad na keso. Ihain ang ulam na pinalamig. Bon appetit!