Caesar salad na may hipon

Ang Caesar salad na may hipon ay isang orihinal at napakasarap na bersyon ng sikat na ulam. Mula sa lahat ng iba't ibang mga recipe para sa minamahal na malamig na ulam na ito, naghanda kami ng isang seleksyon ng mga pinaka masarap na bersyon ng Caesar salad na may hipon, na madali mong ihanda sa bahay, kasunod ng aming sunud-sunod na mga tagubilin. Ang bawat recipe ay nag-aalok ng isang recipe ng sauce, ngunit kung gusto mo, maaari mong pagsamahin ang mga sangkap mula sa isang recipe sa sauce mula sa isa pa, o gamitin ang classic na recipe ng sauce.

Classic Caesar salad recipe na may hipon at crouton

Ang magaan at masarap na Caesar salad ay isang mahusay na low-calorie dish para sa mga nagmamalasakit sa kanilang kalusugan at figure. Ang klasikong bersyon ng ulam na ito ay inihanda nang mabilis at may isang minimum na halaga ng mga sangkap.

1. 
   Paano gumawa ng Caesar salad na may hipon sa bahay? Maghanda tayo ng mga crackers mula sa tinapay; upang gawin ito, gupitin ang 4 na hiwa, putulin ang magaspang na crust at bigyan ang hinaharap na crackers ng hugis ng mga cube. Ilagay ang mga piraso ng tinapay sa isang flat baking sheet, bahagyang paminta sa tuktok at ilagay sa isang mainit na oven sa 180 degrees para sa 3 minuto, pagkatapos ay maingat na pukawin ang mga ito gamit ang isang spatula at kayumanggi para sa isa pang 2 minuto. Ilabas ito, ibuhos sa isang patag na plato at hayaang lumamig.
2. 
   Ibuhos ang kaunting asin sa isang kasirola na may 1.5 litro ng tubig at pakuluan sa mataas na init. Ilagay ang hipon sa kumukulong tubig, bawasan ang apoy at lutuin ng 5-7 minuto. Ilagay ang mga ito sa isang colander upang maubos. Balatan ang shell at itabi sa ngayon.
3. 
   Paghiwalayin ang mga dahon ng litsugas, hugasan ang bawat isa nang lubusan, putulin ang ibabang bahagi ng ugat, at gupitin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay.
4. 
   Gilingin ang keso sa isang pinong kudkuran at ilagay sa isang hiwalay na malinis at tuyo na ulam.
5. 
   Para sa dressing, paghaluin ang keso, mustasa at yogurt, ihalo ang lahat ng sangkap.
6. 
   Sa isang hiwalay na ulam, pagsamahin ang lettuce, hipon at croutons. Idagdag ang dressing dito at haluin na may dalawang kutsara, mag-ingat na huwag mash ang mga gulay at hipon. Budburan ang salad na may gadgad na keso.
7. 
   Ang malusog at masarap na Caesar ay handa na. Maaaring i-plated nang paisa-isa o ihain sa isang shared dish. Palamutihan ang salad na may mga sprig ng parsley, olibo at mga hiwa ng cherry tomato ayon sa gusto mo.

Bon appetit!

Caesar salad na may hipon, manok at kamatis

Isang napakasarap at masarap na salad na perpekto para sa hapunan ng pamilya o isang tanghalian sa holiday. 

Mga sangkap:

• Dibdib ng manok - 200 g.
• Romaine lettuce - 1 bungkos
• Hindi binalatan na hipon - 330 g.
• Tinapay ng trigo (tinapay) - 150 g.
• Lemon - ½ pc.
• Bawang - 2 cloves
• Mustasa - 1 tsp.
• Parmesan cheese - 150 g.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Cherry tomatoes - 8 mga PC.
• Honey - 1 tsp.
• Langis ng oliba - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang salad sa mga dahon at hugasan ang bawat isa sa ilalim ng malamig na tubig. Pilitin ang mga dahon gamit ang iyong mga kamay at ilagay sa isang malalim na mangkok.

2. Gupitin ang tinapay sa mga cube, ilagay sa isang mainit na kawali na may durog na bawang na pinirito sa mantika at magprito ng 2 tbsp. l. mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi, patuloy na pagpapakilos upang matiyak ang pantay na pagluluto.

3. Para sa sarsa, ilagay ang mustasa at pulot sa isang hiwalay na mangkok, pisilin ang 1 sibuyas ng bawang at basagin ang 2 itlog, magdagdag ng lemon juice. Paghaluin gamit ang isang blender, dahan-dahang magdagdag ng 1 tsp. langis ng oliba at haluin muli.

4. Gupitin ang fillet ng manok nang pahaba sa napakanipis na piraso at iprito sa mantika na may bawang hanggang sa ginintuang kayumanggi.

5. Pakuluan ang hipon sa inasnan na tubig, palamig at simulan ang paglilinis.

6. Magdagdag ng pinong tinadtad na fillet ng manok, hipon, cherry tomatoes sa dahon ng lettuce, ihalo ang lahat at timplahan ng sauce at budburan ng Parmesan. Budburan ng mga breadcrumb bago ihain upang maiwasang maging malambot.

Bon appetit!

Caesar salad na may tiger prawns at salmon

Ang "Caesar" ay may maraming mga pagkakaiba-iba, tingnan ang orihinal na recipe para sa mga mahilig sa seafood, at timplahan ito ng adobo na sarsa ng pipino. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang holiday at ang mga bisita ay malulugod, ang salad na ito ang unang natapos sa mesa.

Mga sangkap:

• Mga dahon ng litsugas - 1 bungkos
• Hindi binalatan na hipon ng tigre - 200 g.
• Banayad na inasnan na salmon - 100 g.
• Tinapay ng trigo (tinapay) - 250 g.
• Cherry tomato - 4 na mga PC.
• Parmesan cheese - 60 g.
• Langis ng oliba - 3 tbsp. l.

Para sa dressing sauce:

• kulay-gatas - 100 g.
• Bawang - 3 cloves
• Mustasa - 1 tsp.
• Adobo na gherkin - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang salad sa mga dahon, banlawan ng mabuti at isawsaw sa malamig na tubig na may yelo sa loob ng ilang minuto. Patuyuin at punitin ang mga dahon sa pamamagitan ng kamay. Ilagay sa isang ulam.

2. Gupitin ang pulang isda sa manipis na piraso at ilagay sa salad.

3. Itapon ang hipon sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng 5 minuto, salain ang tubig at palayain ang mga ito mula sa shell at bituka sa likod. Ilagay sa isang ulam na may salad.

4. Ilagay ang kulay-gatas sa isang blender, magdagdag ng garlic paste, pinindot sa isang pandurog, at tinadtad na mga pipino. Ang sarsa ay magiging medyo nakapagpapaalaala sa tartar, na mahusay sa seafood.

5. Fry wheat bread, gupitin sa mga cube, sa isang mainit na kawali na may langis ng oliba at manipis na hiwa ng bawang. Alisin ang mga crackers mula sa mantika at ilagay sa isang plato. Itapon ang pritong bawang, hindi ito magiging kapaki-pakinabang.

6. Gupitin ang mga kamatis sa quarters at idagdag sa salad, timplahan ang lahat ng sarsa, ihalo at ilagay ang mga crouton sa itaas kasama ang pinong tinadtad na keso.

Isang simpleng recipe para sa Caesar salad na may hipon at Chinese cabbage

Ang isa pang interpretasyon ng salad na may mga kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga sangkap at isang masaganang sarsa na may piquant sourness. Sa halip na lettuce, gumamit ng Chinese cabbage at magdagdag ng matamis na paminta.

Mga sangkap:

• repolyo ng Beijing - 150 g.
• Hindi binalatan na hilaw na hipon - 150 g.
• Lemon juice - 2 tsp.
• Langis ng gulay - 1 tbsp. l.
• Tinapay ng trigo (tinapay) - 3 hiwa
• Malaking kampanilya paminta - 1 pc.
• Parmesan cheese - 100 g.

Para sa dressing sauce:

• Mayonnaise - 3 tbsp. l.
• Asin at paminta para lumasa
• Lemon - ½ pc.
• Langis ng oliba - 1 tbsp. l.
• Mga damong Italyano - 1 kurot
• Bawang - 2 cloves
• Matigas na keso - 100 g.

Proseso ng pagluluto:

1. Magsimula tayo sa salad dressing sauce. Ilagay ang mayonesa sa isang mangkok, magdagdag ng asin, paminta, Italian herbs, pisilin ang lemon juice at langis, pukawin. Pigain ang bawang at pinong gadgad na keso sa sarsa, haluin muli at itabi. Kung ang sarsa ay masyadong makapal, magdagdag ng isang kutsarang puno ng pinakuluang tubig.

2. Para sa mga crouton, gupitin ang tinapay sa mga cube at tuyo sa isang tuyo, napakainit na kawali sa loob ng 3-5 minuto hanggang sa malutong at ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran. Hugasan ang kampanilya, alisin ang mga buto at tangkay at gupitin sa mga piraso.

3. I-thaw ang hipon, lagyan ng lemon juice at iwanan ng 20 minuto. Iprito ang hipon sa mainit na mantika sa shell sa loob ng 3 minuto sa bawat panig. Palamigin at linisin ang hipon.

4. Ilagay ang Peking, gupitin sa malalaking parisukat, sa ulam at ibuhos dito ang naunang inihandang sarsa. Ilatag ang mga crouton at bell peppers, ibuhos nang bahagya ang sarsa, iwiwisik ng masaganang keso, ayusin ang hipon at palamutihan ang plato ng mga hiwa ng paminta. Ihain kaagad ang ulam para hindi lumambot ang crackers.

Bon appetit!

Paano magluto ng Caesar na may king prawns at salmon?

Ihurno ang salmon sa foil at idagdag ito sa salad na may karneng king prawns. Palabnawin natin ang duet na ito ng mga crouton at isang quick light sauce. At ang iyong perpektong salad ay magiging handa sa loob ng 30 minuto. 

Mga sangkap:

• berdeng salad - 1 bungkos
• Hilaw na hindi nabalatang king prawn - 150 g.
• Bay leaf at peppercorns
• Tinapay ng trigo (tinapay) - 3 hiwa
• Salmon - 150 g.
• Bawang - 1 clove
• Matigas na keso (Parmesan) - 140 g.
• halamanan

Para sa refueling:

• Mustasa - 1 tbsp. l.
• Yogurt na walang mga additives - 100 g.
• Bawang - 2 cloves

Proseso ng pagluluto:

1.Ilagay ang salmon fillet sa foil na may sprig ng rosemary at maluwag na isara ang mga gilid. Maghurno muna sa oven sa loob ng 9 minuto sa 195 degrees, pagkatapos ay may foil na bukas sa loob ng 5 minuto. Ilabas ang isda at kapag lumamig na, gupitin sa arbitrary na piraso kasing laki ng hipon.

2. Kumuha lamang kami ng pulp mula sa tinapay at pinutol ang mga magaspang na gilid. Gupitin sa mga cube, ilagay sa isang tuyong baking sheet at inihaw sa oven sa loob ng 5 minuto, lumiliko nang isang beses.

3. Pakuluan ang hipon sa kumukulong tubig na may 1 dahon ng bay at 4 na peppercorn sa loob ng 7-9 minuto. Balatan ang mga ito mula sa shell, gupitin ito mula ulo hanggang buntot, at alisin ang bituka na may kasalanan

4. Gupitin ang bawang sa kalahati at lagyan ng rehas ang loob ng salad bowl. Ibabad ang berdeng salad sa tubig ng yelo sa loob ng 1 oras at tuyo. Gupitin ang mga dahon sa isang mangkok ng salad. Lagyan ito ng hipon at diced salmon at lagyan ng sauce. Upang ihanda ang sarsa, ilagay ang yogurt na may mustasa at durog na bawang sa isang timpla at pukawin.

5. Maglagay ng mga crouton at tinadtad na damo sa itaas, iwiwisik nang husto ang gadgad na Parmesan.

6. Ihain kaagad ang salad at magsaya!

Masarap na Caesar salad na may hipon at avocado

Isang masarap at magaan na salad na may avocado at hindi maunahang restaurant-grade dressing. At papalitan namin ang karaniwang mga crouton ng tinapay na may mga crouton ng keso. Mag-eksperimento sa mga kumbinasyon ng lasa gamit ang aming step-by-step na recipe!

Mga sangkap:

• hinog na abukado - 1 pc.
• Hindi binalatan na hipon - 300 g.
• Mga dahon ng litsugas - 5-6 na mga PC.
• Matigas na keso - 100 g.
• Itlog - 1 pc.
• Mga mumo ng tinapay - 2 tbsp. l.
• Pulang matamis na sibuyas (maliit) - 1 ulo
• Cilantro - 1 bungkos
• Cherry tomatoes - 5 mga PC.
• sibuyas ng bawang - 1 pc.
• Langis ng gulay - 100 ML.
• Suka ng alak - 1 tbsp. l.
• Sesame - 3 tbsp. l.

Para sa dressing - sarsa:

• Orange juice - 1 tbsp. l.
• Langis ng oliba - 3 tbsp. .l.
• Suka ng alak - 2 tsp.
• Itim na paminta at magaspang na asin - sa dulo ng kutsilyo

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, pisilin ng kaunti at i-marinate sa 1 tbsp. l. suka sa loob ng kalahating oras.

2. Hugasan ang abukado at ihiwalay ito mula sa hukay, upang gawin ito, gupitin ito sa mga kalahati at i-on ang mga kalahati ng 90 degrees, kunin ang hukay mula sa kabilang kalahati gamit ang isang kutsilyo. Alisin ang balat mula sa prutas at gupitin sa kalahating singsing.

3. Lutuin ang hipon sa kumukulong tubig, inasnan at, kung gusto, na may peppercorns, sa loob ng 5 minuto. Kung ang iyong produkto ay pinakuluan na, buhusan lamang ito ng kumukulong tubig sa loob ng 2 minuto. Ilipat ang hipon sa isang colander, palamig at alisan ng balat.

4. Gupitin ang keso sa maliliit na cubes, isawsaw sa itlog, i-roll sa breadcrumbs at iprito sa maraming mantika. Ilipat sa isang plato na may napkin upang maalis ang labis na taba at habang mainit pa, budburan ng linga.

5. Banlawan ang salad, tuyo gamit ang isang tuwalya at punitin sa mga piraso. Pinong tumaga ang cilantro. Hatiin ang mga kamatis sa 2 bahagi.

6. Para sa dressing, paghaluin ang juice na may 2 tsp. suka at mantika, asin at paminta, haluing maigi.

7. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang ulam: lettuce, cilantro, adobo na mga sibuyas, mga piraso ng avocado, hipon, cherry tomatoes at cheese croutons, ibuhos ang sarsa ng masaganang, ihalo ang lahat at ilagay ang salad sa isang magandang serving plate, iwiwisik ang mga buto ng linga sa itaas. .

Caesar na may hipon at itlog ng pugo

Ang recipe ng Caesar na ito ay may kasamang iba't ibang mga sangkap, ngunit maaari silang ihanda sa parehong oras, kaya ang paghahanda ay hindi tumatagal ng maraming oras. Ang mga sangkap na ipinahiwatig sa recipe ay gagawa ng isang plato ng salad para sa isang malaking kumpanya. 

Mga sangkap:

• Romaine lettuce - 2 bungkos
• Hindi binalatan na hilaw na hipon - 350 g.
• Tinapay ng trigo (tinapay) - 250 g.
• Dill - 1 bungkos
• Bawang - 2 cloves
• Peppercorns - 5 mga PC.
• Parmesan cheese - 150 g.
• Cherry tomatoes - 7 mga PC.
• Mga itlog ng pugo - 6 na mga PC.
• Salt - isang pakurot
• Langis ng oliba - 3 tbsp. l.

Para sa refueling:

• Worcestershire (Worcestershire) sauce - 1 tbsp. l.
• Dijon mustard beans - 1 tbsp. l.
• Lemon - ½ pc.
• Langis ng oliba - 3 tbsp. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga itlog ng pugo. Sa parehong oras, ilagay ang hipon sa kumukulong inasnan na tubig na may 5 peppercorns at isang maliit na bungkos ng dill. Lutuin ang mga ito nang hindi hihigit sa 30 segundo, alisan ng tubig ang tubig, at alisin ang shell at bituka. Balatan ang mga itlog.

2. Maghanda ng mga crouton (croutons) para sa salad. Gupitin ang tinapay sa 1 cm na piraso, gupitin ang mga crust, at gupitin ang laman sa mga cube. Ipamahagi ang hiniwang tinapay sa isang baking sheet at iprito sa isang preheated oven sa loob ng 5 minuto, baligtarin, ihalo ang mga crouton at maghurno sa loob ng 3 minuto.

3. I-chop ang bawang sa isang gilingan ng bawang, ilagay sa isang maliit na malalim na plato, magdagdag ng langis ng oliba, isang bulong ng asin at giniling na paminta.

4. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang kawali, init ito ng mabuti at iprito ang hipon sa loob ng 1 minuto. Ilipat ang mga ito pabalik sa plato. Patayin ang apoy at agad na ibuhos ang pinaghalong olive-bawang sa kawali na ito at idagdag ang mga crouton, pukawin ang mga ito nang mabilis upang silang lahat ay puspos ng langis ng bawang at bumalik sa plato.

5. Gupitin sa kalahati ang mga cherry tomatoes at pinakuluang itlog ng pugo. Gilingin ang Parmesan cheese sa isang pinong kudkuran.

6. Para sa sarsa, pagsamahin ang 4 tbsp. l. langis ng oliba na may 1 tinadtad na sibuyas ng bawang, sarsa ng Worcestershire, 2 tbsp. l. lemon juice at Dijon mustard, ihalo nang mabuti ang lahat ng sangkap ng sauce.

7. Paghiwalayin ang mga dahon ng litsugas, banlawan ng mabuti ang bawat isa at tiyaking tuyo ito. Hatiin ang mga dahon sa 4 na piraso at ilagay sa refrigerator upang lumamig.

8.Ilagay ang mga dahon ng litsugas sa isang ulam, iwiwisik ang isang manipis na layer ng Parmesan, kutsara ang isang maliit na sarsa sa iba't ibang bahagi ng salad, pagkatapos ay isang dakot ng mga crouton, iwisik ang manipis na may Parmesan, ang susunod na layer - pritong hipon, kalahating itlog, cherry tomatoes, ibuhos muli ang sarsa at iwiwisik ang natitirang keso.

9. Ihain kaagad upang mapanatili ng crackers ang kanilang malutong.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa Caesar na may hipon at pusit

Ang salad na ito ay maaaring tawaging "Caesar" na may pagkaing-dagat. Isang napakagandang kumbinasyon ng mga sangkap na may mga kamatis at olibo, na tinimplahan ng magaan na sarsa ng bawang at mga halamang gamot. Ayusin natin ang isang hindi pangkaraniwang at magandang pagtatanghal ng salad, at ang perpektong ulam na ito ay magiging sentro ng iyong kapistahan.

Mga sangkap:

• Pitted olives – ½ lata
• Pusit 200 g.
• Mga dahon ng litsugas - 100 g.
• Hindi binalatan na hipon - 150 g.
• Cherry tomato - 8 mga PC.
• Bawang - 2 cloves

Para sa dressing sauce:

• Parsley - 1 bungkos
• toyo - 4 tbsp. l.
• Asukal - 1 tsp.
• Lemon juice 1 tbsp. l.
• Langis ng gulay 5 tbsp. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang kumukulong tubig sa nakapirming bangkay ng pusit, para madali itong linisin. Ilagay ang nalinis na bangkay sa kumukulong brine ng mga pampalasa at asin ayon sa iyong panlasa at hawakan ng 2 minuto. Itabi sa isang plato para lumamig.

2. Itapon ang hipon sa kumukulong tubig na may kaunting asin sa loob ng 5 minuto, tuyo, tanggalin ang shell, at linisin. Hindi ko inirerekomenda ang paggamit ng inihanda at binalatan na hipon; ang lasa ay makabuluhang nawala.

3. Gupitin ang pusit sa mga singsing, kung malalaki, maaari mong hatiin sa kalahati.

4. I-chop ang perehil at bawang gamit ang isang kutsilyo, magdagdag ng mantika, lemon juice at toyo, ihalo ang lahat.

5. Gupitin ang cherry sa kalahati o quarter.

6.Maglagay ng isang maliit na mangkok sa isang malaking ulam sa gitna at ayusin nang maganda sa paligid ng mga dahon ng litsugas, pinunit ng kamay, hipon, pusit, buong olibo, mga kamatis. Alisin ang lalagyan mula sa gitna at ilagay ang isang gravy boat na may pinaghalong sarsa, ibuhos bago ihain.

Ang ganitong obra maestra ay maaalala sa mahabang panahon!

Simple at masarap na Caesar salad na may pritong hipon

Isang orihinal na recipe para sa isang kilalang salad, tinimplahan ng isang kamangha-manghang dressing sauce. Gagamit kami ng mga handa na hipon para sa recipe na ito, ngunit kung mayroon ka pang kaunting oras, maaari kang gumamit ng mga hilaw.

Mga sangkap:

• Lemon juice - 4 tbsp. l.
• Mga dahon ng litsugas - 1 bungkos
• Binalatan na hipon - 600 g.
• Tinapay ng trigo (tinapay) - 250 g.
• Cherry tomato - 3 mga PC.
• Bawang - 6 na cloves
• Mantikilya - 40 g.
• Parmesan cheese - 100 g.
• Langis ng oliba 80 ML.

Para sa dressing sauce:

• Mga itlog - 2 mga PC.
• Canned anchovy (fillet) - 100 g.
• Mustasa - 1 tbsp. l.
• Paminta, asin

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang wheat bread sa mga cube at iprito sa isang mainit na kawali na may langis ng oliba at mga piraso ng bawang. Alisin ang mga crouton at bawang mula sa mantika sa isang plato.

2. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa hipon sa loob ng 20 segundo, alisan ng tubig ang tubig at itapon sa parehong mainit na kawali, magprito ng 3 minuto sa mantikilya, pagkatapos ay alisin sa isa pang ulam.

3. Hatiin ang salad sa mga dahon, hugasan ng mabuti at tuyo. Ilagay sa refrigerator sandali upang lumamig. Pinong gadgad ang keso.

4. Ibuhos ang 50 g ng tubig sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng lemon juice mula sa kalahating lemon, 2 yolks na may mustasa, asin at paminta, ihalo. Ilagay ang mangkok sa apoy at hintayin itong kumulo, haluin. Sa sandaling lumitaw ang mga unang bula, alisin mula sa init.

5. Hayaang lumamig ang sauce sa loob ng 10 minuto.Ilagay ang bagoong at pritong bawang at haluin ang sarsa sa isang blender hanggang makinis.

6. Ilagay ang punit na lettuce, crouton, hipon at keso sa isang plato. Ibuhos ang sarsa sa salad at palamutihan ng mga halves ng cherry.

Paano maghanda ng sarsa para sa Caesar salad na may hipon?

Worcestershire sauce ay itinuturing na pinakamahusay na dressing para sa Caesar salad, ngunit kung ano ang gagawin kung ito ay napakaliit o hindi magagamit. Siyempre, maaari kang gumawa ng isang mahusay na Shrimp Caesar Salad Dressing sa bahay nang walang labis na pagsisikap. Hindi ito mahirap at napakasarap! 

Mga sangkap para sa 5 servings:

• Extra vergine olive oil - 40 g.
• Lemon juice - 2 tbsp. l.
• Itlog - 2 mga PC.
• Balsamic vinegar - 1 tsp.
• Mustasa - ½ tsp.
• Mga de-latang bagoong – 8 fillet
• Langis ng sunflower - 30 g.
• Asin at paminta para lumasa

Proseso ng pagluluto:

1. Kumuha ng maliit na kasirola at pakuluan ito ng tubig na may kaunting asin. Hatiin ang isang itlog sa temperatura ng silid sa tubig na kumukulo at agad na alisin mula sa init, mag-iwan ng 1 minuto at gumamit ng slotted na kutsara upang alisin ang itlog mula sa kumukulong tubig at hayaang lumamig.

2. Ilagay ito sa isang mangkok ng blender at magdagdag ng mustasa, lemon juice at talunin ang masa gamit ang isang submersible blender sa pinakamababang bilis. Idagdag ang parehong uri ng langis sa isang manipis na stream, patuloy na kumulo hanggang sa maging makapal ang sarsa.

3. Hiwain nang pinong ang anchovy fillet at idagdag sa mangkok. Ito ay isang napakahalagang sangkap, ito ay magbibigay ng kaunting lasa ng isda. Iproseso gamit ang isang blender hanggang sa ganap na makinis.

4. Magdagdag lamang ng kaunting balsamic vinegar, at kung mayroon ka nito, Worcestershire sauce, magdagdag ng giniling na paminta sa panlasa at panlasa. Kung gusto mo, maaari kang magdagdag ng karagdagang asin, mustasa o lemon juice.

Bihisan ang iyong salad at magsaya!