Mga salad na may mushroom

Mga salad na may mushroom

Ang mga salad na may mushroom ay isang pampagana na may orihinal na lasa para sa isang maligaya na kapistahan at higit pa. Ang mga salad na ito ay maaaring ihanda sa buong taon. Bukod dito, ang komposisyon ng mga produkto ay maaaring maging lubhang magkakaibang, depende sa iyong panlasa at kakayahan. Upang maghanda ng mga malamig na pampagana, maaari kang gumamit ng mga sariwang champignon, anumang pinatuyong ligaw na kabute, o, halimbawa, mga adobo na honey mushroom mula sa tindahan.

Masarap na salad na may mga mushroom at manok

Ang masarap na salad na may mga mushroom at manok ay isa sa mga unang kainin sa isang maligaya na piging. Ang lahat ng mga produkto ay magagamit at perpektong pinagsama sa isa't isa, na bumubuo ng isang maayos na lasa, at nasiyahan din ang iyong gutom nang madali at mabilis. Ang recipe na ito ay maaaring maging paborito mo.

Mga salad na may mushroom

Mga sangkap
+8 (mga serving)
  • Itlog ng manok 6 (bagay)
  • fillet ng manok 2 (bagay)
  • Mga kabute 250 (gramo)
  • Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 250 (gramo)
  • Mantika  para sa pagprito
  • Walnut 200 (gramo)
  • Mga sibuyas na bombilya 2 (bagay)
  • Mayonnaise 300 (gramo)
Mga hakbang
1 oras
  1. Paano maghanda ng masarap na salad na may mga mushroom? Ang lahat ng mga sangkap na kailangan para sa salad ay nakalista at makikita mo ang mga ito sa larawan.
    Paano maghanda ng masarap na salad na may mga mushroom? Ang lahat ng mga sangkap na kailangan para sa salad ay nakalista at makikita mo ang mga ito sa larawan.
  2. Alisin ang balat mula sa sibuyas, putulin ang mga ugat at buntot, at hugasan. Pagkatapos ay gupitin ang ulo sa mga piraso.
    Alisin ang balat mula sa sibuyas, putulin ang mga ugat at buntot, at hugasan. Pagkatapos ay gupitin ang ulo sa mga piraso.
  3. Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig. Palamigin nang lubusan ang karne sa sabaw.
    Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig. Palamigin nang lubusan ang karne sa sabaw.
  4. Painitin ng mabuti ang kawali, ibuhos ang kaunting mantika ng gulay. Gupitin ang mga mushroom sa mga hiwa. Magdagdag ng mga kabute at sibuyas at iprito ang mga ito sa loob ng 15 minuto sa katamtamang init. Pagkatapos ay magdagdag ng tatlong kutsara ng mayonesa, pukawin at kumulo sa loob ng 5 minuto sa mababang init.
    Painitin ng mabuti ang kawali, ibuhos ang kaunting mantika ng gulay. Gupitin ang mga mushroom sa mga hiwa. Magdagdag ng mga kabute at sibuyas at iprito ang mga ito sa loob ng 15 minuto sa katamtamang init. Pagkatapos ay magdagdag ng tatlong kutsara ng mayonesa, pukawin at kumulo sa loob ng 5 minuto sa mababang init.
  5. Pakuluan ng husto ang mga itlog ng manok. Upang gawin ito, ilagay ang mga ito sa malamig na tubig at lutuin ng 8 minuto mula sa sandaling kumukulo.
    Pakuluan ng husto ang mga itlog ng manok. Upang gawin ito, ilagay ang mga ito sa malamig na tubig at lutuin ng 8 minuto mula sa sandaling kumukulo.
  6. Gupitin ang pinakuluang dibdib ng manok sa maliliit na cubes.
    Gupitin ang pinakuluang dibdib ng manok sa maliliit na cubes.
  7. Ngayon ay maaari mong simulan ang pag-assemble ng salad. Ilagay ang unang layer ng manok sa isang plato at balutin ito ng mayonesa.
    Ngayon ay maaari mong simulan ang pag-assemble ng salad. Ilagay ang unang layer ng manok sa isang plato at balutin ito ng mayonesa.
  8. I-chop ang walnut kernels at ilagay ang pangalawang layer sa karne ng manok.
    I-chop ang walnut kernels at ilagay ang pangalawang layer sa karne ng manok.
  9. Kapag lumamig na ang mga itlog ng manok, balatan ang mga ito. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran na may ikatlong layer. Pahiran ito ng mayonesa.
    Kapag lumamig na ang mga itlog ng manok, balatan ang mga ito. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran na may ikatlong layer. Pahiran ito ng mayonesa.
  10. Ilagay ang ikaapat na layer ng pritong mushroom at sibuyas.
    Ilagay ang ikaapat na layer ng pritong mushroom at sibuyas.
  11. Grate ang matigas na keso sa isang magaspang na kudkuran. Budburan ang salad ng cheese shavings at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang magbabad. Ihain ang pampagana na pinalamig. Bon appetit!
    Grate ang matigas na keso sa isang magaspang na kudkuran. Budburan ang salad ng cheese shavings at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang magbabad. Ihain ang pampagana na pinalamig. Bon appetit!

Salad na may adobo na mushroom at pinausukang manok

Ang salad na may mga adobo na mushroom at pinausukang manok ay isang mabilis na pampagana. Mukhang mahusay. Ang salad na ito ay madalas na makikita sa mga pista opisyal at piging. Ang recipe ay naglalaman ng isang unibersal na listahan ng mga sangkap para sa salad, ngunit maaari kang palaging magpakita ng kaunting imahinasyon at idagdag ang iyong mga paboritong gulay, halamang gamot o pampalasa sa salad.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

  • Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
  • Patatas - 2 mga PC.
  • Dill - 4 na sanga.
  • Parsley - 4 na sanga.
  • Marinated honey mushroom - 400 gr.
  • Mayonnaise - para sa pagbibihis.
  • Pinausukang dibdib ng manok - 300 gr.
  • berdeng sibuyas - 1 bungkos.
  • Table salt - sa panlasa.
  • Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Para sa salad, kailangan mong pakuluan ang patatas at itlog ng manok nang maaga, gawin ito sa iba't ibang mga kawali. Grate ang pinakuluang patatas sa isang magaspang na kudkuran, ilagay ang mga ito sa unang layer sa isang flat dish, asin, panahon na may ground pepper at brush na may mayonesa.

Hakbang 2. Hugasan, tuyo at gupitin ang isang maliit na bungkos ng berdeng mga sibuyas sa maliliit na piraso. Ilagay ang sibuyas sa pangalawang layer at magdagdag din ng mayonesa.

Hakbang 3. Paghiwalayin ang karne sa mga buto at balat. Gupitin ang pinausukang fillet ng manok sa maliliit na cubes. Ilagay ito sa ikatlong layer, pakinisin ito at i-brush ng mayonesa.

Hakbang 4. Grate ang pinakuluang itlog ng manok sa isang magaspang na kudkuran. Ikalat ang pinaghalong pantay-pantay sa ibabaw ng layer ng manok at balutin ng mayonesa.

Hakbang 5. Pinong tumaga ang perehil at dill gamit ang isang kutsilyo at iwiwisik ang salad na may mga damo.

Hakbang 6. Ilagay ang adobong mushroom sa isang salaan upang maubos ang likido. Ilagay ang mga ito sa ibabaw ng salad. Gupitin ang napakalaking mushroom sa mga hiwa.

Hakbang 7. Ang salad ay lumalabas hindi lamang masarap, ngunit napakaganda din, at bukod pa, nangangailangan ng kaunting oras upang maghanda. Bon appetit!

Salad na may mushroom, manok at pinya

Ang isang salad na may mga mushroom, manok at pinya ay agad na pumukaw ng interes. Ito ay hindi isang typo at oo, ang recipe na ito ay pagsamahin ang karne sa matamis na prutas. Ang ganitong hindi pangkaraniwang listahan ng mga produkto ay nagreresulta sa isang napaka-makatas, hindi pangkaraniwang, unti-unting pagbuo ng lasa, siguraduhing subukan ito.

Oras ng pagluluto – 90 min.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 300 gr.
  • Mayonnaise - 2.5 tbsp.
  • de-latang pinya - 150 gr.
  • Mga sibuyas - 2 mga PC.
  • Marinated mushroom - 150 gr.
  • Greenery - para sa dekorasyon.

Para sa marinade:

  • tubig na kumukulo - 1 tbsp.
  • Table salt - 0.5 tsp.
  • Suka ng mesa - 0.5 tbsp.
  • Asukal - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-defrost ang fillet ng manok. Alisan ng tubig ang mga de-latang pineapples at adobo na mushroom.

Hakbang 2. Pakuluan ang fillet sa inasnan na tubig sa loob ng kalahating oras mula sa sandaling kumulo ito. Alisin ang karne mula sa sabaw, palamig at pagkatapos ay i-chop.

Hakbang 3. Balatan ang mga sibuyas at hugasan ang mga ito. Gupitin ito sa manipis na kalahating singsing at ilagay sa isang mangkok. Susunod, ibuhos ang tubig na kumukulo sa sibuyas, pagkatapos ay magdagdag ng asin, asukal at suka, ihalo nang mabuti at hayaang tumayo ng 10 minuto.

Hakbang 4. Gupitin ang mga adobo na mushroom sa mga hiwa.

Hakbang 5. Pigain ng kaunti ang adobo na sibuyas mula sa marinade at ilagay sa isang mangkok ng salad. magdagdag ng mga mushroom at fillet ng manok dito.

Hakbang 6. Kung mayroon kang mga de-latang singsing ng pinya, gupitin ito sa mga cube. Ilagay ang mga hiwa sa isang karaniwang mangkok.

Hakbang 7. Season ang salad na may mayonesa, ihalo at ilagay sa refrigerator sa loob ng kalahating oras. Ihain ang salad na may mga mushroom, manok at pineapples sa isang magandang mangkok ng salad, na pinalamutian ng mga sprigs ng sariwang damo. Bon appetit!

Salad na may pritong mushroom at manok

Ang salad na may pritong mushroom at manok ay isang hindi kapani-paniwalang pampagana para sa anumang okasyon. Ang mahusay na lasa ng salad ay ganap na nagbibigay-katwiran sa bawat minuto na ginugol sa paghahanda nito. Sa pamamagitan ng paraan, ang ulam ay maaari ding ihain bilang batayan ng isang magaan na hapunan; ito ay ganap na nabusog at nakakatugon sa gutom.

Oras ng pagluluto – 55 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

  • Champignons - 300 gr.
  • fillet ng manok - 400 gr.
  • Green beans - 150 gr.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.
  • Matamis na paminta - 200 gr.
  • Salad - 100 gr.
  • toyo - 4 tbsp.
  • Table salt - sa panlasa.
  • Ground hot pepper - sa panlasa.
  • Puting linga - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto. I-defrost ang fillet ng manok, hugasan at tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel. Hugasan ang mga kabute, gulay at halamang gamot. Maaaring gamitin ang green beans sariwa o frozen.

Hakbang 2. Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na cubes at ilagay sa isang mangkok. Ibuhos sa toyo at hayaang mag-marinate ng 20 minuto.

Hakbang 3. Balatan ang matamis na paminta at gupitin ang mga ito sa maikling piraso. Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa.

Hakbang 4. Ilagay ang mga hiniwang champignon sa isang preheated dry frying pan at iprito ang mga ito hanggang ang lahat ng likido ay sumingaw. Pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na langis ng gulay at asin, magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi para sa 5-7 minuto. Ilagay ang inihaw sa mga tuwalya ng papel upang masipsip ang labis na mantika.

Hakbang 5. Pagkatapos, sa parehong kawali, hiwalay na iprito ang fillet ng manok na inatsara sa toyo hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilipat din ang manok sa mga tuwalya ng papel.

Hakbang 6. Magprito ng mga kampanilya na paminta nang hiwalay sa langis ng gulay sa loob ng 5-6 minuto.

Hakbang 7: Susunod, iprito ang green beans.

Hakbang 8. Hugasan ng mabuti ang dahon ng litsugas at tuyo.

Hakbang 9. Upang ihain ang salad, kumuha ng malawak, patag na ulam. Lagyan ito ng dahon ng lettuce, pagkatapos ay ilagay ang pritong mushroom at manok, timplahan ng giniling na paminta kung gusto mo.

Hakbang 10. Magdagdag ng pritong gulay sa itaas, maaari mong asin ang mga ito ng kaunti. Budburan ang salad na may sesame seeds at handa ka nang ihain. Bon appetit!

Simpleng salad na may mga marinated champignons

Ang isang simpleng salad na may mga adobo na champignon ay tiyak na magpapasaya sa mga mahilig sa kabute.Ang salad na ito ay makadagdag sa anumang pagkain ng pamilya o magdagdag ng iba't-ibang sa isang holiday feast. At ang mga adobo na champignon ay magdaragdag ng isang espesyal na piquancy sa pampagana. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong atsara ang mga mushroom sa iyong sarili.

Oras ng pagluluto – 180 min.

Oras ng pagluluto – 30-40 min.

Mga bahagi – 8.

Mga sangkap:

  • Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
  • fillet ng manok - 0.5 kg.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Marinated champignons - 0.4 kg.
  • Patatas - 0.4 kg.
  • Dill - 4 na sanga.
  • Mayonnaise - 300 gr.
  • Table salt - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang mga itlog ng manok, manok at patatas ng jacket ay kailangang pakuluan nang hiwalay.

Hakbang 2. Ang pinakuluang fillet ng manok ay maaaring paghiwalayin sa mga hibla sa pamamagitan ng kamay o gupitin sa hindi masyadong malalaking cube.

Hakbang 3. Grate ang peeled pinakuluang patatas sa isang magaspang kudkuran.

Hakbang 4. Peel ang pinakuluang itlog at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 5. Balatan ang sibuyas at gupitin sa medyo maliliit na cubes. Pagkatapos ay buhusan ito ng kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto para mawala ang pait. Banlawan ang mga sibuyas na may malamig na tubig.

Hakbang 6. Hugasan ang dill at i-chop ng makinis gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 7. Ang salad ay nakatiklop sa isang espesyal na paraan, para dito kakailanganin mo ang isang malalim na mangkok na may pantay na circumference ng ilalim at mga gilid ng mga gilid. Ilagay ang mga marinated champignon sa ibaba, takip pababa.

Hakbang 8. Budburan ang mga mushroom nang mapagbigay na may mga tinadtad na damo. Susunod, magdagdag ng isang layer ng tinadtad na itlog ng manok at balutin ito ng mayonesa.

Hakbang 9. Pagkatapos ay ilagay ang karne ng manok sa isang pantay na layer, asin at timplahan ito ng paminta, at grasa din ng mayonesa.

Hakbang 10. Susunod ay isang layer ng mga sibuyas na pinahiran ng mayonesa.

Hakbang 11. Panghuli, magdagdag ng isang layer ng grated patatas at generously coat na may mayonesa. Ilagay ang mangkok ng salad sa refrigerator sa loob ng 3-4 na oras.

Hakbang 12Pagkatapos nito, kunin ang plato, maingat na baligtad at ilagay ang salad sa isang flat dish. Ihain ang orihinal na salad na ito na may mga adobo na champignon na pinalamig. Bon appetit!

Salad na may mga mushroom at beans

Ang salad na may mga mushroom at beans ay isang napaka-nakapagpapalusog na pampagana na madaling palitan ang isang buong pagkain. Maaari mong gamitin ang anumang uri ng bean sa pagluluto: puti o pula. Maaari rin itong de-lata o pakuluan.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 1.

Mga sangkap:

  • Beans, de-latang sa kanilang sariling juice - 1 lata.
  • Champignons - 400 gr.
  • Dill - sa panlasa.
  • Parsley - sa panlasa.
  • Salad - sa panlasa.
  • Rye crackers - sa panlasa.
  • Bawang - 1 ngipin.
  • Table salt - sa panlasa.
  • Mayonnaise - para sa pagbibihis.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga champignon at gupitin sa mga hiwa. Pagkatapos ay iprito ang mga ito sa langis ng gulay hanggang maluto, pagdaragdag ng asin sa panlasa sa panahon ng proseso.

Hakbang 2. Hugasan ang mga gulay, tuyo ang mga ito at gupitin ang mga ito gamit ang isang kutsilyo sa anumang pagkakasunud-sunod. Balatan ang sibuyas ng bawang.

Hakbang 3. Ilagay ang mga de-latang beans sa isang salaan at banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Hakbang 4. Paghaluin ang mga tinadtad na gulay, de-latang beans, at pritong champignon sa isang mangkok ng salad. Ipasa din ang isang sibuyas ng bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at magdagdag ng mayonesa, asin ang pampagana sa panlasa. Haluin ang salad at magdagdag ng rye crackers kaagad bago ihain upang hindi lumambot nang maaga. Bon appetit!

Salad na "Mushroom Glade" na may honey mushroom

Ang salad na "Mushroom Glade" na may honey mushroom ay isang napaka orihinal na pampagana na tiyak na maakit ang atensyon ng mga bisita. Ito ay salamat sa hitsura nito na natanggap ng salad ang pangalan nito.At ito ay inihanda sa isang espesyal na paraan, inilarawan namin nang detalyado ang lahat ng mga hakbang sa paghahanda sa recipe na ito.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 5-6.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 200 gr.
  • Matigas na keso - 100 gr.
  • Marinated honey mushroom - 300 gr.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Parsley - 0.5 bungkos.
  • Dill - 0.5 bungkos.
  • Patatas - 3 mga PC.
  • Table salt - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang ihanda ang kahanga-hangang salad na ito, pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig nang maaga at pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat.

Hakbang 2. Upang i-layer ang salad, kakailanganin mo ng plastic na lalagyan o mangkok na hugis balde. Ilagay ang mga adobo na mushroom, takip pababa, sa ilalim ng amag.

Hakbang 3. Pinong tumaga ang mga sariwang damo gamit ang isang kutsilyo at ilagay sa ibabaw ng mga mushroom. Grasa ang isang layer ng mga gulay na may mayonesa.

Hakbang 4. Gupitin ang pinakuluang karne ng manok sa maliliit na cubes at ilagay ito sa isang ikatlong layer, generously grasa ito ng mayonesa.

Hakbang 5. Grate ang peeled na pinakuluang patatas sa isang magaspang na kudkuran. Ilagay ito sa susunod na layer pagkatapos ng manok at balutin din ng mayonesa.

Hakbang 6. Tapusin ang pag-assemble ng salad na may gadgad na keso, at ilapat din ang mayonesa sa huling layer.

Hakbang 7. Ilagay ang salad na "Forest Glade" sa freezer sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos nito, magpatakbo ng kutsilyo sa mga gilid ng kawali at ibalik ito sa isang patag na plato. Bukod pa rito, bago ihain, maaari mong palamutihan ang salad na may mga adobo na honey mushroom na may mga sariwang damo. Bon appetit!

Salad na may mga mushroom, manok at prun

Ang salad na may mga mushroom, manok at prun ay isang napaka-masarap na pampagana, na kadalasang inihahanda sa mga layer. Ang salad ay madalas ding tinatawag na "Festive", para sa orihinal nitong komposisyon at hindi pangkaraniwang mga kumbinasyon ng lasa. Sa pamamagitan ng paraan, kung hindi mo gusto ang mga salad ng mayonesa, maaari mong palitan ang dressing na may natural na yogurt.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 1.

Mga sangkap:

  • Mga prun - 200 gr.
  • Mga hita ng manok - 2 mga PC.
  • Mga itlog ng manok - 5 mga PC.
  • Karot - 2 mga PC.
  • Champignons - 400 gr.
  • Mga sibuyas - 2 mga PC.
  • de-latang mais - 1 lata.
  • Table salt - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Mayonnaise - 200 gr.
  • Langis ng gulay - 4 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang mga karot at itlog ng manok nang hiwalay. Balatan at lagyan ng rehas ang parehong mga produkto sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 2. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga prun sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay banlawan, patuyuin sa mga tuwalya ng papel at gupitin sa mga cube.

Hakbang 3. Pakuluan ang mga hita ng manok sa inasnan na tubig. Pagkatapos ay palamig, paghiwalayin ang karne mula sa mga buto at balat, gupitin ito sa maliliit na piraso.

Hakbang 4. Peel ang mga sibuyas at gupitin sa mga cube. Gupitin din ang mga champignon sa maliliit na piraso. Iprito ang parehong mga hiwa sa langis ng gulay, magdagdag ng asin at panahon sa panlasa sa panahon ng proseso.

Hakbang 5. Susunod, i-layer ang salad sa isang transparent na mangkok sa ganitong pagkakasunud-sunod: manok, mushroom at sibuyas, kalahating lata ng de-latang mais, prun, karot, itlog at isa pang kalahati ng mais. Pahiran ng mayonesa ang bawat layer. Upang gawin ang salad bilang makatas at malambot hangga't maaari, panatilihin ito sa refrigerator hanggang sa paghahatid. Bon appetit!

Salad na may ham at mushroom

Ang salad na may ham at mushroom ay madaling ihanda ng sinuman. Ngunit sa kabila ng kagaanan nito, madalas itong naroroon sa menu ng mga pista opisyal at kapistahan. Ang salad ay maaaring ihain sa mga layer o sa isang masa. Gayundin, ang pampagana ay kadalasang maganda ang paghahanda sa mga bahaging mangkok at inihain nang hiwalay sa bawat bisita.

Oras ng pagluluto – 1.5 oras

Oras ng pagluluto – 20-30 min.

Mga bahagi – 4-6.

Mga sangkap:

  • Ham - 200 gr.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.
  • Champignons - 300 gr.
  • Mayonnaise - para sa pagbibihis.
  • Table salt - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Mga kamatis - 300 gr.
  • Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
  • Mga sibuyas - 150 gr.
  • Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa maliliit na cubes.

Hakbang 2. Hugasan ang mga champignon, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa mga cube.

Hakbang 3. Balatan ang ham mula sa natural na shell at gupitin sa mga cube.

Hakbang 4. Hugasan ang mga kamatis, gupitin ang mga gulay sa mga cube, at ibuhos ang katas na ilalabas sa lababo.

Hakbang 5. Pakuluan nang maaga ang mga itlog ng manok upang sila ay lumamig sa oras na ihanda mo ang salad. Balatan ang mga ito mula sa shell at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 6. Iprito ang mga sibuyas sa langis ng gulay sa isang kawali hanggang malambot.

Hakbang 7. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mga champignon sa mga sibuyas, asin at panahon ng mga produkto. Magprito hanggang ang lahat ng likido ay sumingaw. Pagkatapos ay palamigin ang inihaw.

Hakbang 8. Sa isang mangkok, ihalo ang ham, kamatis, itlog at pritong mushroom at sibuyas. Timplahan ang salad ng mayonesa, asin at timplahan ng panlasa.

Hakbang 9. Ihain ang salad na pinalamig, pinalamutian ng mga sariwang damo. Bon appetit!

Salad na may mushroom at crab sticks

Ang salad na may mga mushroom at crab stick ay mainam para sa pang-araw-araw na menu. Ang ganitong mga simpleng salad ay napakapopular; hindi nila nasisira ang bangko, ngunit napakabusog. Mayroong isang maliit na lihim sa recipe na ginagawang hindi kapani-paniwalang malambot ang salad.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 200 gr.
  • Itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Mga sibuyas - ½ piraso.
  • Langis ng gulay - 40 ml.
  • Mayonnaise - 2 tbsp.
  • Table salt - sa panlasa.
  • Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.
  • Champignons - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Hugasan nang mabuti ang mga champignon sa tubig na tumatakbo, pakuluan ang mga itlog ng manok nang husto, alisan ng balat ang mga sibuyas.

Hakbang 2. Alisin ang crab sticks mula sa shell at gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Mag-init ng ilang langis ng gulay sa isang kawali, magdagdag ng mga crab stick at iprito ang mga ito ng kaunti. Dapat silang magpahinga nang buo o bahagyang, tulad ng sa larawan. Ilagay ang mga ito sa isang plato at hayaang ganap na lumamig.

Hakbang 4. Alisin ang balat mula sa mga takip ng champignon. Paghiwalayin ang mga tangkay, gupitin ang mga ito sa mga bilog, at gupitin ang mga takip sa mga hiwa.

Hakbang 5. Gupitin ang kalahati ng sibuyas sa kalahating singsing.

Hakbang 6. Magprito ng mga mushroom at sibuyas sa langis ng gulay. Habang nagpiprito, magdagdag ng kaunting asin sa pagkain. Ilagay din ang inihaw sa isang plato.

Hakbang 7. Balatan ang mga itlog at gupitin ito sa mga cube.

Hakbang 8. Paghaluin ang mga crab stick, itlog, pritong mushroom at sibuyas sa isang mangkok ng salad. Season ang salad na may mayonesa, season na may ground pepper, ihalo na rin.

Hakbang 9. Ang salad na may crab sticks at mushroom ay maaaring ihain kaagad. Bon appetit!

( 223 grado, karaniwan 4.96 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas