Ang mga salad na may kanin ay isang masarap at kasiya-siyang pampagana na laging maganda sa mesa, hindi mahalaga kung ito ay isang pagtitipon ng pamilya o isang pagtitipon ng mga bisita. Ang pinakuluang bigas ay sumasama sa mga gulay at mayonesa, kaya mayroong maraming mga kumbinasyon ng mga sangkap. Sa artikulong ito nakolekta namin para sa iyo ang eksklusibong napatunayan at hindi kapani-paniwalang masarap na mga recipe ng salad: na may de-latang isda, pagkaing-dagat at itlog. Matapos basahin ang aming napili, tiyak na pipiliin mo ang perpektong opsyon sa salad para sa iyong sarili!
- Crab salad na may kanin at mais
- Mimosa salad na may kanin at de-latang isda
- Salad na may kanin, de-latang pink na salmon at itlog
- Salad na may de-latang tuna, kanin at itlog
- Salad na may kanin at pusit
- Salad na may kanin, manok at pinya
- Cod liver salad na may kanin at itlog
- Salad na may kanin at pulang isda
- Sprat salad sa kamatis na may kanin
- Salad na may kanin at hipon
Crab salad na may kanin at mais
Ang crab salad na may kanin at mais ay isang napaka-tanyag na pampagana na madaling makipagkumpitensya kay Olivier. Ang ulam na ito ay magiging maganda sa mesa, kapwa sa panahon ng mga pagtitipon ng pamilya at sa panahon ng isang malaking pagdiriwang sa isang malaking okasyon. Ihanda ang paboritong classic ng lahat at hindi ka magkakamali!
- Crab sticks 200 (gramo)
- de-latang mais 200 (gramo)
- puting kanin ½ (salamin)
- Itlog ng manok 2 (bagay)
- asin panlasa
- Mayonnaise 3 (kutsara)
-
Paano maghanda ng masarap na salad na may kanin? Pakuluan nang lubusan ang mga nahugasang cereal sa tubig na may idinagdag na asin hanggang malambot.
-
Upang mas mabilis na lumamig, ilipat ang cereal sa isang plato.
-
Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 10 minuto pagkatapos kumukulo, isawsaw ang mga ito sa tubig ng yelo, alisan ng balat, at gupitin sa maliliit na cubes.
-
Gupitin ang surimi sa manipis na singsing.
-
Ilagay ang mga crab stick, kanin, itlog at butil ng matamis na mais sa isang mangkok ng salad.
-
Haluing mabuti.
-
Timplahan ng asin at mayonesa ang mga sangkap.
-
Namimigay kami ng dressing.
-
Ang salad na may kanin ay handa na! Ihain nang pinalamig. Bon appetit!
Mimosa salad na may kanin at de-latang isda
Ang Mimosa salad na may kanin at de-latang isda ay isang tradisyonal na salad na inihahanda ng lahat sa kanilang sariling paraan. Gayunpaman, ngayon ipinapakita namin sa iyong pansin ang isang klasikong bersyon ng pagluluto, kung saan ang mataba na isda ay kinumpleto ng pinakuluang kanin, itlog at gulay - dilaan mo ang iyong mga daliri!
Oras ng pagluluto – 2 oras 15 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 6.
Mga sangkap:
- Mga de-latang isda - 240 gr.
- Pinakuluang bigas - 250 gr.
- Pinakuluang karot - 2 mga PC.
- Pinakuluang itlog - 4 na mga PC.
- Sibuyas - 1 pc.
- Suka 6% - 2 tsp.
- Tubig - 2 tbsp.
- Granulated sugar - ¼ tsp.
- Mayonnaise - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ilagay ang ½ pinakuluang kanin sa ilalim ng malalim na plato at balutin ng kaunting mayonesa.
Hakbang 2. Alisan ng tubig ang pagpuno mula sa de-latang isda at i-mash ang mga nilalaman gamit ang isang tinidor - ilagay ang kalahati nito sa cereal.
Hakbang 3. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at i-marinate ng kalahating oras sa sumusunod na brine: tubig, suka, asin at isang pakurot ng asukal. Bago ilagay ang sibuyas sa isda, pisilin ito.
Hakbang 4. Gilingin ang mga karot gamit ang isang fine-hole grater at ilagay sa ibabaw ng sibuyas.
Hakbang 5. "Palayain" namin ang pinakuluang mga itlog mula sa shell at gilingin ang mga ito sa isang pinong kudkuran (ihiwalay ang mga yolks mula sa mga puti).Ilagay ang mga puti sa susunod na layer at timplahan ng puting sarsa.
Hakbang 6. Susunod, binubuo namin ang mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: bigas, mayonesa at isda na may mga sibuyas, palamutihan ang tuktok na may gadgad na yolks.
Hakbang 7. Ilagay ang meryenda sa refrigerator para sa hindi bababa sa isang oras upang magbabad, at pagkatapos ay kumuha ng sample. Bon appetit!
Salad na may kanin, de-latang pink na salmon at itlog
Ang salad na may kanin, de-latang pink na salmon at itlog ay isang hindi kapani-paniwalang kaguluhan ng mga lasa at aroma sa isang plato. Sa kabila ng pagiging simple at pagkakaroon ng mga sangkap, ang natapos na meryenda ay humanga sa kamangha-manghang mga katangian ng lasa at pinong mahangin na texture.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 3.
Mga sangkap:
- Naka-kahong pink na salmon - 200 gr.
- Bigas - 100 gr.
- Mga itlog - 3 mga PC.
- Sibuyas - ½ pc.
- sariwang pipino - 150 gr.
- Mayonnaise - 3 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Bago simulan ang pagluluto, alisan ng tubig ang juice mula sa pink na salmon, pakuluan at alisan ng balat ang mga itlog, alisan ng balat ang mga husks mula sa sibuyas.
Hakbang 2. Hugasan ng maigi ang kanin at pakuluan sa mahinang apoy hanggang sa lumambot ang mga butil.
Hakbang 3. Sa isang mangkok ng salad, pagsamahin ang pinalamig na cereal at isda, at magdagdag din ng pinong tinadtad na sibuyas.
Hakbang 4. I-chop ang mga itlog ayon sa ninanais, gupitin ang pipino sa mga cube at idagdag sa mga sangkap, panahon ng salad na may mayonesa, magdagdag ng paminta at asin.
Hakbang 5. Paghaluin.
Hakbang 6. Maglagay ng serving ring sa isang flat serving plate at punuin ito ng appetizer.
Hakbang 7. Maingat na alisin ang amag at ihain ang pagkain sa mesa. Bon appetit!
Salad na may de-latang tuna, kanin at itlog
Ang salad na may de-latang tuna, kanin at itlog ay isang mahusay na kumbinasyon ng mga sangkap na perpektong umakma at nagha-highlight sa isa't isa nang hindi nakakaabala sa pangunahing lasa. Upang panatilihing magaan ang meryenda, inirerekumenda namin ang paggamit ng mustasa at kulay-gatas bilang isang dressing.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 2-3.
Mga sangkap:
- Pinakuluang bigas - 200 gr.
- Mga itlog (pinakuluang) - 2 mga PC.
- de-latang tuna - 200 gr.
- berdeng sibuyas - 20 gr.
- kulay-gatas - 2 tbsp.
- Mustasa - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Alisin ang mga shell mula sa mga itlog at maingat na paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks.
Hakbang 2. Mag-iwan ng isang yolk sa tabi, durugin ang natitirang mga itlog at ibuhos sa isang malalim na lalagyan.
Hakbang 3. Pinong tumaga ang berdeng mga sibuyas at idagdag ang mga ito sa mga itlog kasama ng kanin.
Hakbang 4. Paghaluin nang lubusan ang mga sangkap ng salad.
Hakbang 5. Alisan ng tubig ang likido mula sa ilalim ng isda sa isang mangkok.
Hakbang 6. Ilagay ang tuna sa isang mangkok ng salad.
Hakbang 7. Para sa sarsa, ihalo ang pagpuno ng isda na may pula ng itlog, kulay-gatas, mustasa, asin at pampalasa.
Hakbang 8. Ibuhos ang nagresultang timpla sa salad at ihalo, tikman kaagad. Bon appetit!
Salad na may kanin at pusit
Ang salad na may kanin at pusit ay isang ulam na perpekto para sa paghahatid sa isang holiday table. Siguraduhin na pagkatapos na subukan ang hindi bababa sa isang kutsara, ang iyong mga bisita ay malulugod sa iyong talento sa pagluluto, at magtatanong din kung ano ang sikreto ng pagluluto. At ito ay nakasalalay sa tamang pagluluto ng pagkaing-dagat.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto – 10-15 min.
Mga bahagi – 5-6.
Mga sangkap:
- Pusit - 500 gr.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Pinakuluang bigas - 3 tbsp.
- Sibuyas - 150 gr.
- Litsugas - ½-1 bungkos.
- Mayonnaise - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Linisin ang mga bangkay ng pusit at isawsaw sa kumukulong tubig nang hindi hihigit sa dalawa hanggang tatlong minuto.
Hakbang 2. Palamigin ang pagkaing-dagat at gupitin ito sa mga piraso ng katamtamang kapal.
Hakbang 3. Balatan ang isang malaking sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.
Hakbang 4. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga hiwa ng sibuyas sa loob ng 10 minuto at pagkatapos ay pisilin ng bahagya.
Hakbang 5. I-chop ang mga peeled na itlog nang random.
Hakbang 6. Sa isang mangkok na maginhawa para sa pagmamasa, pagsamahin ang pinakuluang kanin na may pusit, sibuyas at itlog. Timplahan ng asin at itim na paminta, na tumutuon sa iyong mga kagustuhan sa panlasa.
Hakbang 7. Magdagdag ng mayonesa sa pampagana at pukawin upang pantay na ipamahagi ang dressing at pampalasa.
Hakbang 8. Ilagay ang berdeng dahon ng salad sa ilalim ng flat serving dish at maingat na ilagay ang appetizer sa itaas.
Hakbang 9. Magluto at magsaya!
Salad na may kanin, manok at pinya
Ang salad na may kanin, manok at pineapples ay isang orihinal at madaling ihanda na salad na magpapahanga sa iyo sa kakaibang kumbinasyon ng mga produkto. Ang mga maliliit na hiwa ng matamis na tropikal na prutas ay nagdaragdag ng lahat ng "zest" sa ulam. Siguraduhing subukang gawin ang meryenda na ito, at hindi mo ito pagsisisihan!
Oras ng pagluluto – 40 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 4-6.
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 300 gr.
- de-latang pinya - 300 gr.
- Bigas (pinakuluang) - 150 gr.
- de-latang mais - 1 lata.
- Mayonnaise - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Linisin ang fillet ng manok mula sa mga pelikula at pakuluan ng mga 20 minuto sa inasnan na tubig. Pagkatapos ay alisin mula sa sabaw at hayaang lumamig ng kaunting oras.
Hakbang 2. Gupitin ang karne sa maliliit na hiwa o paghiwalayin ito sa mga hibla.
Hakbang 3. Alisin ang mga piraso ng pinya mula sa syrup at gupitin sa mas maliliit na bahagi.
Hakbang 4.Sa isang mangkok, paghaluin ang pinakuluang kanin, de-latang mais, prutas at manok.
Hakbang 5. Timplahan ng puting sarsa ang ulam at ihalo.
Hakbang 6. Palamutihan ang salad ayon sa gusto mo at ihain kaagad o ilagay ito sa istante ng refrigerator para ibabad ng ilang oras. Bon appetit!
Cod liver salad na may kanin at itlog
Ang bakalaw na salad ng atay na may kanin at itlog ay isang masarap na ulam na maaaring ihanda ng sinuman. Pagkatapos ng lahat, ang pinakamahirap na bagay sa proseso ng pagluluto ay ang pagpapakulo ng bigas at mga itlog ng manok, pagkatapos ang natitira na lang ay ang paghiwa ng pagkain at ihain ito nang maganda bago ihain.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto – 10-15 min.
Mga bahagi – 4.
Mga sangkap:
- de-latang bakalaw na atay - 200 gr.
- Bigas - 100 gr.
- Mga itlog - 4 na mga PC.
- Mga de-latang berdeng gisantes - 4 tbsp.
- pulang sibuyas - 1 pc.
- berdeng sibuyas - 1 bungkos.
- Lemon - ½ pc.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ibuhos ang cereal sa isang salaan at banlawan nang lubusan, ibuhos sa isang kasirola at punuin ng tubig.
Hakbang 2. Magluto sa mahinang apoy sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 3. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang colander at banlawan hanggang sa gumuho.
Hakbang 4. Pakuluan ang mga itlog, palamig at alisan ng balat.
Hakbang 5. Gilingin ang mga puti gamit ang isang kudkuran na may malalaking butas.
Hakbang 6. Grate ang mga yolks sa isang pinong kudkuran.
Hakbang 7. Pinong tumaga ang mga gulay.
Hakbang 8. I-mash ang bakalaw na atay sa isang katas na pare-pareho kasama ang pagpuno.
Hakbang 9. Magdagdag ng mga tinadtad na itlog, berdeng sibuyas, kanin, berdeng mga gisantes, tinadtad na pulang sibuyas sa bahagi ng isda. Timplahan ng lemon juice ang ulam.
Hakbang 10. Ilagay ang salad sa isang malalim na plato at anyayahan ang pamilya para sa pagtikim. Bon appetit!
Salad na may kanin at pulang isda
Ang salad na may kanin at pulang isda ay isang simple at naa-access na paraan para ipakilala ng lahat ang mga inobasyon sa kanilang karaniwang diyeta at maghanda ng ulam na hindi gaanong naiiba sa mga variation ng restaurant. Bilang pangunahing bahagi, iminumungkahi namin na gumamit ka ng piniritong salmon, ang karne na kung saan ay aalisin mula sa gulugod.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 5.
Mga sangkap:
- Frozen salmon backbone - 1 pc.
- Bigas - 2/3 tbsp.
- de-latang mais - 150 gr.
- Bell pepper - 1 pc.
- Sibuyas - 1 pc.
- Lemon - 1/3 mga PC.
- Langis ng gulay - 80 ml.
- Dill - 4 na sanga.
- harina - 1/3 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Gupitin ang lasaw na tagaytay sa maliliit na bahagi, asin at tinapay sa harina. Magprito hanggang matapos sa katamtamang init, pagdaragdag ng mantika, nang walang takip.
Hakbang 2. Habang mainit-init, ihiwalay ang karne mula sa mga buto, ibuhos sa isang mangkok ng salad at budburan ng citrus fruit juice.
Hakbang 3. Susunod, ilagay ang pulp ng bell pepper, gupitin sa manipis na mga piraso, sa isang plato.
Hakbang 4. Pagkatapos ay magdagdag ng mga singsing ng sibuyas o kalahating singsing, magdagdag ng isang kutsara ng langis at ihalo - ilagay ang mga hiwa sa refrigerator para sa isang sandali.
Hakbang 5. Pakuluan ang kanin sa inasnan na tubig hanggang sa lumambot ang butil, alisan ng tubig ang sabaw at hugasan ang mga butil ng bigas.
Hakbang 6. Idagdag ang pinalamig na cereal sa mga pinalamig na sangkap at idagdag ang tinadtad na dill.
Hakbang 7. Magdagdag ng matamis na mais, kung saan dati naming pinatuyo ang juice.
Hakbang 8. Paghaluin nang maigi ang mga sangkap ng meryenda.
Hakbang 9. Magdagdag ng ilang asin sa salad at simulan ang pagkain. Bon appetit!
Sprat salad sa kamatis na may kanin
Ang Sprat salad sa kamatis na may kanin ay isang ulam na perpekto para sa isang kumpleto at kasiya-siyang tanghalian o hapunan na madaling mabusog ng isang may sapat na gulang.Upang mabawasan ang oras ng pagluluto, maaari kang gumamit ng mga yari na crackers. At sa halip na magbihis ay gumagamit kami ng patis.
Oras ng pagluluto – 40 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 3.
Mga sangkap:
- Sprat sa kamatis - 1 lata.
- Pinakuluang bigas - 100 gr.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- sariwang pipino - 2 mga PC.
- puting tinapay - 2 hiwa.
- Langis ng sunflower - 2 tbsp.
- Granulated na bawang - sa panlasa.
- Italian herbs - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Bago simulan ang pagluluto, palamigin ang pinakuluang kanin at lutuin ang mga itlog ng mga 10 minuto mula sa sandali ng pagkulo.
Hakbang 2. Buksan ang lata at ilagay ang sprat kasama ang sarsa sa isang mangkok - masahin sa nais na pagkakapare-pareho.
Hakbang 3. Gupitin ang mga sariwang pipino sa mga di-makatwirang hiwa, pinutol ang "mga butts".
Hakbang 4. Ipadala ang mga hiwa ng pipino at kanin sa isda.
Hakbang 5. I-chop ang mga itlog nang random at idagdag sa salad (iniiwan namin ang kalahati ng itlog para sa dekorasyon).
Hakbang 6. Timplahan ang ulam na may ground black pepper at asin - haluin.
Hakbang 7. Gupitin ang mga hiwa ng tinapay sa mga parisukat.
Hakbang 8. Patuyuin ang mga crackers sa mainit na mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi at timplahan ng butil na bawang at Italian herbs.
Hakbang 9. Iwiwisik ang salad nang mapagbigay na may mga breadcrumb at palamutihan ng isang itlog - tamasahin ang kaguluhan ng mga lasa. Bon appetit!
Salad na may kanin at hipon
Ang salad na may kanin at hipon ay isang magaan, ngunit sa parehong oras ay nagbibigay-kasiyahan sa pampagana na perpekto para sa isang huli na hapunan na tiyak na hindi makakasama sa iyong figure at tiyan. Magugugol ka ng napakakaunting oras sa paghahanda ng masarap at sariwang salad na may langis ng oliba at lemon juice.
Oras ng pagluluto – 35 min.
Oras ng pagluluto – 10-15 min.
Mga bahagi – 6.
Mga sangkap:
- Hipon - 300 gr.
- Bigas - 1 tbsp.
- Tubig - 4 tbsp.
- Mga olibo / olibo - 100 gr.
- Malambot na keso - 150 gr.
- Mga kamatis ng cherry - 150 gr.
- Langis ng oliba - 3 tbsp.
- Mga itlog - 1 pc.
- Lemon - ½ pc.
- asin - 1.5 tsp.
- Mga dahon ng litsugas - 3-4 na mga PC.
- Provencal herbs - 1 tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Dalhin ang apat na baso ng tubig na may isang kutsarita ng asin sa pigsa, idagdag ang cereal at lutuin hanggang malambot. Tinatanggal namin ang labis na sabaw at handa na ang aming kanin.
Hakbang 2. Magdagdag ng Provençal herbs at ½ kutsarita ng asin sa mainit na kanin at ihalo.
Hakbang 3. Pakuluan ang seafood sa kumukulong tubig sa loob ng halos dalawang minuto, linisin ito at idagdag sa cereal.
Hakbang 4. Susunod na ipinapadala namin ang mga olibo, gupitin sa mga bilog.
Hakbang 5. Gumamit ng pinaghalong lemon juice at olive oil bilang dressing.
Hakbang 6. Pinong tumaga ang litsugas at mga itlog, ibuhos sa isang lalagyan kasama ang natitirang mga sangkap.
Hakbang 7. Gupitin ang keso sa mga malinis na cube at idagdag sa pampagana.
Hakbang 8. Dahan-dahang ihalo ang mga sangkap.
Hakbang 9. Ihain ang salad at ihain ito sa mesa. Bon appetit!