Salad ng kintsay

Ang salad ng kintsay ay isang malusog at magaan na ulam. Ang kintsay ay napupunta nang maayos sa maraming mga gulay at prutas, na ginagawang posible upang maghanda ng isang malaking hanay ng mga pinggan. Samakatuwid, nag-aalok kami sa iyo ng 10 mga pagpipilian para sa paghahanda ng kintsay salad.

Paano maghanda ng salad na may kintsay at mansanas?

Ang kintsay kasama ang mga mansanas ay pinutol sa mga cube. Ang mga tinadtad na walnuts, asin, litsugas ay idinagdag sa kanila, lahat ay tinimplahan ng kulay-gatas, halo-halong at nagsilbi. Ito ay lumalabas na isang napaka-masarap, malusog at magaan na ulam.

1. 
   Paano gumawa ng masarap na salad ng kintsay? Hugasan nang mabuti ang mga tangkay ng kintsay sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ang mga ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin ang mga ito sa maliliit na cubes.
2. 
   Hugasan din namin ang mga mansanas, alisan ng balat, gupitin ang core at gupitin ang mga ito sa mga cube na bahagyang mas malaki kaysa sa kintsay. Kung ninanais, ang lahat ay maaaring i-cut sa manipis na mga piraso.
3. 
   Gilingin ang mga walnut sa isang mortar o i-chop ang mga ito nang napaka-pino gamit ang isang kutsilyo.
4. 
   Ngayon ay kumuha kami ng angkop na mangkok ng salad at naglalagay ng tinadtad na kintsay, mansanas, at karamihan sa mga tinadtad na walnut doon.
5. 
   Ngayon asin ang salad sa panlasa, magdagdag ng tinadtad na litsugas (ito ay opsyonal), panahon na may kulay-gatas at ihalo nang mabuti. Palamutihan ang natapos na ulam na may mga sariwang damo, iwiwisik ang natitirang mga walnut at magsilbi bilang pampagana o karagdagan sa pangunahing ulam. Bon appetit!

Stem celery at chicken salad

Sa isang mangkok ng salad, paghaluin ang tinadtad na pinakuluang fillet ng manok, kintsay, kampanilya, kamatis, mga sibuyas na ibinabad sa tubig na kumukulo at isang mansanas. Susunod, idinagdag ang asin, lahat ay tinimplahan ng mayonesa, halo-halong at ihain. Ito ay lumalabas na isang napaka-masarap at hindi pangkaraniwang salad.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 300 gr.
• Mga tangkay ng kintsay - 200 gr.
• Mga mansanas - 200 gr.
• Bell pepper - 200 gr.
• Mga kamatis - 200 gr.
• Mga sibuyas - 150 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mayonnaise - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng mabuti ang fillet ng manok sa ilalim ng tubig na umaagos, ilipat ito sa isang kasirola, punuin ito ng malamig na tubig at ilagay ito sa apoy. Dalhin ang lahat sa pigsa at magluto ng 20 minuto. Pagkatapos ay kinuha namin ang manok mula sa sabaw, hayaan itong lumamig, at pagkatapos ay i-chop ito ng pino.

2. Balatan ang mga sibuyas, i-chop ng pino at ilipat sa isang hiwalay na lalagyan. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito at hayaang umupo ito ng 10 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig ang lahat ng likido. Pagkatapos ay banlawan ang sibuyas sa malamig na tubig. Sa ganitong paraan hindi ito mapapait.

3. Hugasan ng mabuti ang kintsay, tuyo ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin ito sa mga cube.

4.Hugasan din namin ang kampanilya, pagkatapos ay alisin ang tangkay na may mga buto at gupitin sa mga cube. Pinutol namin ang mga kamatis sa parehong paraan.

5. Balatan ang mga mansanas, gupitin ang core at gupitin sa maliliit na cubes. Kung ninanais, maaari mong iwisik ang mga ito ng lemon juice upang maiwasan ang pagdidilim nito.

6. Ngayon kumuha ng mangkok ng salad, magdagdag ng fillet ng manok, kintsay, kampanilya, kamatis, sibuyas at mansanas. Paghaluin ang lahat, pagkatapos ay magdagdag ng kaunting asin at timplahan ang salad na may mayonesa.

7. Ihain ang natapos na ulam sa mesa bilang pampagana o karagdagan sa pangunahing kurso. Bon appetit!

Salad na may tangkay ng kintsay at kamatis

Ang tinadtad na kamatis, tangkay ng kintsay, pulang sibuyas, mga walnut at damo ay ipinapadala sa mangkok ng salad. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at itim na paminta, timplahan ng mayonesa o yogurt, ihalo at ihain. Ito pala ay masarap at magaan na ulam.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Mga kamatis - 1 pc.
• Stem kintsay - 2 mga PC.
• pulang sibuyas - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga walnuts - sa panlasa.
• Sariwa o frozen na mga gulay - sa panlasa.
• Mayonnaise o yogurt - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang pulang sibuyas, gupitin sa kalahati at gupitin sa manipis na kalahating singsing. Kung ang sibuyas ay malaki, pagkatapos ay i-cut ito sa quarter rings.2. Hugasan nang mabuti ang mga tangkay ng kintsay sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ang mga ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin ang lahat sa manipis na hiwa.

3. Hugasan din namin ang mga kamatis, gupitin ang kanilang tangkay at gupitin sa maliliit na hiwa.

4. Ngayon ay kumuha ng salad bowl na may angkop na sukat at ilagay ang lahat ng tinadtad na gulay doon.Pagkatapos ay magdagdag ng makinis na tinadtad na damo, asin at itim na paminta sa panlasa. Susunod, timplahan ang lahat ng mayonesa o yogurt at ihalo nang mabuti.

5. Bago ihain, palamutihan ang natapos na salad na may mga sariwang damo at mga walnuts, na bahagyang pinirito namin sa isang kawali. Ihain ang ulam bilang pampagana o karagdagan sa pangunahing pagkain. Bon appetit!

Simple at masarap na salad na may kintsay at pipino

Ang mga pipino at kintsay ay inihahain na may dressing ng katas ng kalamansi, sili, brown sugar, ground black pepper, toyo, sesame oil, mint at asin. Ang lahat ay halo-halong mabuti at inihain sa mesa. Ito ay naging isang napaka-masarap at mabangong ulam.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Katamtamang mga pipino - 3 mga PC.
• Mga tangkay ng kintsay - 2 mga PC.

Para sa refueling:

• Lime - 1 pc.
• Chili pepper - 1 pc.
• Pinong brown sugar - 1 tbsp.
• Bagong giniling na itim na paminta - ½ tsp.
• toyo - 2 tbsp.
• Sesame oil - 1 tbsp.
• sariwang mint - 5 sprigs.
• Asin - ¼ tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng mabuti ang kintsay sa ilalim ng tubig na umaagos at patuyuin ito sa isang tuwalya ng papel. Hatiin ang mga tangkay sa kalahati at alisin ang natitirang mga hibla. Pagkatapos ay i-cut ang mga ito pahilis sa manipis na hiwa.

2. Hugasan din namin ang mga pipino sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ang mga ito, alisan ng balat ang mga ito at gupitin sa manipis na mga piraso gamit ang isang pang-balat ng gulay. Kung ang pipino ay sapat na malaki, pagkatapos ay i-cut ito sa kalahati. Ilipat ang mga gulay sa mangkok ng salad.

3. Ngayon simulan natin ang paghahanda ng dressing. Pigain ang katas mula sa kalamansi sa isang angkop na lalagyan.

4. Hatiin sa kalahati ang sili at tanggalin ang mga buto para maalis ang sobrang init. Pagkatapos ay i-chop ito ng pino at idagdag sa katas ng kalamansi.

5.Susunod, magdagdag ng brown sugar at ihalo ang lahat nang lubusan sa isang kutsara hanggang sa ganap itong matunaw.

6. Pagkatapos ay idagdag ang sariwang giniling na itim na paminta, asin at ihalo muli.

7. Ngayon magdagdag ng toyo at sesame oil. Hatiin ang sariwang mint sa maliliit na piraso, ilagay sa isang lalagyan kasama ang natitirang mga sangkap at ihalo.

8. Timplahan ang mga pipino at kintsay ng inihandang dressing, paghaluin ang lahat sa dalawang kutsara at magsilbing meryenda. Bon appetit!

Salad na may kintsay, mansanas at walnut

Ang tinadtad na kintsay at mansanas ay ipinadala sa mangkok ng salad. Pagkatapos ay ibinuhos sila ng lemon juice at lahat ay halo-halong. Susunod, ang mga hugasan na pasas at tinadtad na mga walnut ay idinagdag, ang lahat ay tinimplahan ng kulay-gatas at halo-halong mabuti. Ito ay lumalabas na isang napaka-masarap at magaan na salad.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Mga tangkay ng kintsay - 3 mga PC.
• Mga sariwang mansanas - 2 mga PC.
• Lemon - 1 pc.
• Mga pasas - 100 gr.
• Mga peeled na walnut - 100 gr.
• kulay-gatas - 150 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan nang maigi ang mga tangkay ng kintsay sa ilalim ng maligamgam na tubig, pagkatapos ay patuyuin ito ng mabuti sa isang tuwalya ng papel at gupitin sa napakanipis na hiwa. Ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis upang ang kintsay ay malinaw na nadama sa salad.

2. Hugasan din namin ang mga mansanas sa ilalim ng maligamgam na tubig, gupitin ang core at gupitin ang mga ito sa maliliit na cubes, hiwa o piraso. Ang alisan ng balat ay hindi dapat putulin, dahil naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

3. Pigain ang katas ng isang buong lemon. Maingat naming tinitiyak na walang mga buto o pulp sa loob nito.

4. Ngayon inihahanda namin ang mga pasas.Pinapainit namin ito ng tubig na kumukulo, o ibabad ito sa tubig nang ilang sandali, pagkatapos ay banlawan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo ito sa isang tuwalya ng papel.

5. Susunod, kumuha ng angkop na mangkok ng salad, magdagdag ng tinadtad na kintsay at mansanas doon, ibuhos ang lemon juice sa kanila at ihalo. Pagkatapos ay idagdag ang mga peeled na walnut, na kung saan ay bahagyang giling namin sa isang blender o gamit ang isang halo, mga pasas at panahon na may kulay-gatas. Iwiwisik din ang lahat ng asin at giniling na itim na paminta at ihalo nang mabuti ang lahat.

6. Hayaang lumamig ang natapos na salad sa refrigerator sa loob ng ilang oras, pagkatapos ay pinalamutian namin ito ng mga halamang gamot at ihain ito bilang isang pampagana o isang hiwalay na ulam. Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng salad na may kintsay at pinya

Ang mga tinadtad na tangkay ng kintsay, mansanas, de-latang pineapples at tinadtad na mga walnut ay pumunta sa mangkok ng salad. Pagkatapos ang lahat ay tinimplahan ng mayonesa, halo-halong at ihain. Ang resulta ay isang magaan at kawili-wiling ulam.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Mga pinagputulan ng kintsay - 100 gr.
• Mga mansanas - 2 mga PC.
• Mga de-latang pineapples - 170 gr.
• Mga walnuts - 1.5 tbsp.
• Mayonnaise - 2.5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan nang mabuti ang mga tangkay ng kintsay sa ilalim ng tubig na umaagos, patuyuin ang mga ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin nang napakanipis.

2. Susunod, buksan ang lata ng mga de-latang pineapples, alisin ang mga ito sa syrup at gupitin ito sa maliliit na cubes.3. Ilagay ang binalatan na walnuts sa isang plastic bag at durugin ito gamit ang rolling pin.

4. Lubusan din naming hinuhugasan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo ang mga ito sa isang tuwalya ng papel.Pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito, gupitin ang core at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran, o sa isang Korean carrot grater.

5. Ngayon ilipat ang kintsay, pineapples at mansanas sa isang angkop na mangkok ng salad, pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsara ng tinadtad na mga walnuts sa kanila.

6. Timplahan ang lahat ng mayonesa at ihalo nang maigi. Budburan ang natapos na salad na may natitirang mga walnut at magsilbi bilang pampagana o karagdagan sa pangunahing ulam. Bon appetit!

Salad na may kintsay, dibdib ng manok at ubas

Ang pinakuluang fillet ng manok, tinadtad na kintsay, mga halamang gamot, mani, buto ng poppy at kalahati ng mga ubas ay ipinadala sa mangkok ng salad. Susunod, idinagdag ang asin at itim na paminta, lahat ay tinimplahan ng mayonesa at halo-halong. Ito ay lumalabas na isang napaka-masarap at hindi pangkaraniwang salad.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 300 gr.
• Mga tangkay ng kintsay - 150 gr.
• Mga ubas - 100 gr.
• Mga mani - 50 gr.
• Poppy seed - 1 tbsp.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan nang mabuti ang fillet ng manok sa ilalim ng tubig na umaagos, patuyuin ito ng mga tuwalya ng papel, pagkatapos ay lutuin ito hanggang maluto sa anumang paraan (pakuluan, maghurno o magprito). Susunod, gupitin ito sa maliliit na piraso.

2. Hugasan din namin ang kintsay at pinutol ang mga tangkay sa manipis na piraso. Hugasan ang mga gulay sa ilalim ng malamig na tubig, tuyo at makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo.

3. Ilagay ang mga mani kasama ang mga buto ng poppy sa isang tuyong kawali at painitin ang lahat sa loob ng 1-2 minuto.

4. Ngayon kumuha ng isang mangkok ng salad ng isang angkop na sukat, magdagdag ng tinadtad na fillet ng manok, kintsay, mga halamang gamot, mga mani na may mga buto ng poppy at mga ubas na pinutol sa kalahati.

5.Magdagdag ng asin at itim na paminta sa mga sangkap sa panlasa, pagkatapos ay timplahan ng mayonesa, ihalo ang lahat nang lubusan at magsilbing meryenda o karagdagan sa pangunahing ulam. Bon appetit!

Masarap na salad na may kintsay at tuna

Ang mga tinadtad na pinakuluang itlog, mga pipino, mga tangkay ng kintsay at de-latang tuna ay pumunta sa mangkok ng salad. Pagkatapos ang lahat ay iwiwisik ng lemon juice, asin, itim na paminta sa lupa, at mayonesa ay idinagdag, ang lahat ay halo-halong at ihain sa mga dahon ng litsugas.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga bahagi – 8.

Mga sangkap:

• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga pipino - 2 mga PC.
• Mga dahon ng litsugas - 1 bungkos.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• Tangkay ng kintsay - 400 gr.
• Lemon juice - 1 tsp.
• de-latang tuna - 350 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang pinakuluang itlog ng manok at random na gupitin sa maliliit na piraso. Susunod, ilipat ang mga ito sa isang lalagyan kung saan paghaluin namin ang lahat ng iba pang mga sangkap.

2. Hugasan nang mabuti ang mga pipino sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ang mga ito sa isang tuwalya ng papel, gupitin ang mga ito sa maliliit na cubes at ilagay ang mga ito sa isang lalagyan na may mga itlog. Kung ninanais, maaari mong putulin ang alisan ng balat.

3. Susunod, buksan ang lata ng tuna, ibuhos ang lahat ng likido at ilipat ang isda sa iba pang mga sangkap. Gamit ang isang tinidor, i-mash ito sa maliliit na piraso.

4. Ngayon gawin natin ang kintsay. Lubusan naming hinuhugasan ang mga tangkay sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ang mga ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin ito sa maliliit na cubes. Ilagay ang kintsay sa isang lalagyan na may tuna, pipino, itlog at iwiwisik ang lahat ng lemon juice.

5. Susunod, magdagdag ng asin at giniling na itim na paminta sa panlasa at ihalo nang mabuti ang lahat.

6.Pagkatapos ay timplahan ang salad na may mayonesa (kung ninanais, maaari mong palitan ito ng Greek yogurt) at ihalo nang lubusan. Kung mayroon kang oras, inilalagay namin ang lahat sa refrigerator saglit upang maging mas masarap ang ulam.

7. Ngayon ilagay ang hinugasang dahon ng litsugas sa ilalim ng mangkok ng salad, ilagay ang salad mula sa refrigerator sa itaas at ihain ito sa mesa bilang meryenda o karagdagan sa pangunahing ulam. Bon appetit!

Crab salad na may kintsay at mais

Ang mga tinadtad na tangkay ng kintsay, de-latang mais, pinakuluang itlog ng manok at crab stick ay inihahalo sa isang mangkok ng salad. Pagkatapos ang lahat ay tinimplahan ng mayonesa at inihain sa mesa. Gumagawa ito ng simple ngunit napakasarap na salad para sa tanghalian o hapunan.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 8.

Mga sangkap:

• Mga tangkay ng kintsay - 500 gr.
• de-latang mais - 400 gr.
• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Crab sticks - 400 gr.
• Mayonnaise - 150 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, pakuluan ang mga itlog hanggang maluto, pagkatapos ay palamig sa malamig na tubig, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes.

2. Alisin ang crab sticks mula sa shell at gupitin ito sa maliliit na piraso.

3. Hugasan nang maigi ang tangkay ng kintsay sa ilalim ng tubig na umaagos, tuyo ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin ito sa maliliit na cubes. Upang gawin ito, gupitin muna ang kintsay sa mga piraso.

4. Ngayon kumuha ng angkop na mangkok ng salad at magdagdag ng tinadtad na itlog ng manok, crab sticks at kintsay doon. Pagkatapos ay buksan ang lata ng de-latang mais, alisan ng tubig ang lahat ng likido mula doon at idagdag ito sa natitirang mga sangkap. Susunod, ihalo nang mabuti ang lahat.

5. Sa dulo, timplahan ang lahat ng mayonesa at ihalo nang maigi.Hayaang tumayo ang natapos na salad nang ilang sandali sa refrigerator, pagkatapos ay ihain namin ito sa mesa bilang pampagana o karagdagan sa pangunahing ulam. Bon appetit!

PP salad na may kintsay at abukado

Ang tinadtad na kintsay, mga pipino, abukado at tinadtad na dill ay halo-halong sa isang mangkok ng salad. Susunod, ang lahat ay dinidilig ng lemon juice, tinimplahan ng langis ng oliba, halo-halong at inihain. Ito ay lumiliko na isang magaan, malusog at napakasarap na salad.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Abukado - 300 gr.
• Mga tangkay ng kintsay - 300 gr.
• Pipino - 220 gr.
• Lemon juice - 1 tsp.
• Dill - 20 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng oliba - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan nang maigi ang mga tangkay ng kintsay sa ilalim ng tubig na umaagos, tuyo ang mga ito sa isang tuwalya ng papel at makinis na tumaga.

2. Hugasan din namin ang mga pipino, alisan ng balat kung ninanais at gupitin sa mga arbitrary na piraso.

3. Hugasan ang dill sa ilalim ng malamig na tubig, tuyo ito sa isang tuwalya ng papel at makinis na i-chop ito ng kutsilyo.

4. Ngayon ilagay ang tinadtad na kintsay, mga pipino at dill sa isang angkop na lalagyan. Pagkatapos ay magdagdag ng asin ayon sa panlasa at haluing mabuti.

5. Ngayon, harapin natin ang mga avocado. Hugasan itong maigi sa ilalim ng tubig na tumatakbo, gupitin ito sa kalahati at alisin ang hukay. Susunod, gamit ang isang kutsilyo, gumawa kami ng mga hiwa sa kahabaan at sa kabuuan ng pulp ng avocado, pagkatapos ay inilabas namin ang lahat gamit ang isang kutsara. Dapat kang makakuha ng maliliit na cubes. Idagdag ang lahat sa natitirang sangkap at budburan ng lemon juice.

6. Sa dulo, timplahan ang salad na may langis ng oliba, ihalo at magsilbi bilang meryenda o isang hiwalay na ulam. Bon appetit!