Klasikong sopas ng kastanyo

Ang klasikong sorrel na sopas na may mga itlog ay isang ulam na inihanda sa mga kusina sa buong mundo. Ang sopas ay napakapopular dahil sa sariwang aroma ng tag-init at kaaya-ayang maasim na lasa. Ang mainit na opsyon na ito ay mainam para sa tanghalian ng pamilya. Tandaan ang 10 maliliwanag na ideya sa culinary na may sunud-sunod na paglalarawan.

Klasikong recipe para sa sopas ng kastanyo na may mga itlog

Ang homemade sorrel na sopas ay madalas na inihanda kasama ang pagdaragdag ng mga itlog. Ang bersyon na ito ay maaaring tawaging tunay na tradisyonal. Subukan ang sinubukan-at-totoong recipe para sa isang kasiya-siyang tanghalian.

1. 
   Paano maghanda ng klasikong sorrel na sopas na may itlog ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe? Pakuluan ang karne ng manok sa inasnan na tubig kasama ang binalatan na sibuyas.
2. 
   Balatan ang mga karot at gupitin sa maliit na pantay na laki ng mga cubes.
3. 
   Ginagawa namin ang parehong sa patatas.
4. 
   Susunod, hugasan ang kastanyo at gupitin ito sa maliliit na piraso.
5. 
   Ilagay muna ang potato cubes sa kawali na may sabaw ng manok.
6. 
   Pagkatapos ng 10 minuto ng pagluluto, magdagdag ng mga carrot cubes sa sopas.
7. 
   Susunod, magdagdag ng mga piraso ng inihandang kastanyo.
8. 
   Lutuin ang ulam sa mahinang apoy para sa mga 15-20 minuto. Susunod na magdagdag ng ground black pepper at isang piraso ng mantikilya. Haluin ang ulam at alisin sa kalan.
9. 
   Ibuhos ang mainit na sopas na kastanyo sa mga mangkok at magdagdag ng mga piraso ng pinakuluang itlog. Maaari mong ihain ito sa mesa!

---

Paano magluto ng masarap na sopas na kastanyo na may manok at itlog?

Ang pinakasikat na paraan ng paghahanda ng sopas na kastanyo ay ang sabaw ng manok at itlog. Isang masustansyang pagkain na perpekto para sa isang lutong bahay na menu ng tanghalian. Tingnan ang masarap na recipe.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Sorrel - 200 gr.
• Manok - 400 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga gulay - 1 bungkos.
• Patatas - 4 na mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang manok sa isang kawali ng inasnan na tubig. Pakuluan ang produkto hanggang maluto.

2. Hugasan ng maigi ang sorrel at herbs. Iwanan ang mga sangkap sa isang colander upang maubos.

3. Hiwain ang sibuyas at pakuluan ito sa kawali ng 2-3 minuto hanggang lumambot.

4. Ilipat ang sibuyas sa sabaw ng manok. Magdagdag din ng mga cube ng patatas. Magluto ng 10-15 minuto.

5. Susunod, idagdag ang mga gulay sa sopas. Paminta ang ulam sa panlasa.

6. Susunod na ibababa namin ang kastanyo sa mga nilalaman.

7.Panatilihin ang ulam sa apoy para sa isa pang 10 minuto at alisin mula sa kalan.

8. Ibuhos ang mainit na sopas sa mga mangkok at magdagdag ng kalahating pinakuluang itlog. Bon appetit!

Nakabubusog at masaganang sorrel na sopas na may karne ng baka

Ang isang masaganang homemade sorrel na sopas ay maaaring ihanda gamit ang sabaw ng baka. Ang ulam ay magpapasaya sa iyo sa nutritional value nito, orihinal na lasa at aroma. Ihain sa hapag kainan na may kulay-gatas at tinapay.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Sorrel - 300 gr.
• Karne ng baka sa buto - 400 gr.
• Mga sibuyas - 0.5 na mga PC.
• Patatas - 4 na mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Itlog - 2 mga PC.
• Mantikilya - 20 gr.
• Tubig - 3 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang kastanyo at gupitin ito sa maliliit na piraso gamit ang kutsilyo.

2. Susunod na simulan namin ang paghahanda ng sabaw. Pakuluan ang karne ng baka sa inasnan na tubig hanggang lumambot.

3. Susunod, ilagay ang mga cube ng patatas, tinadtad na mga sibuyas, kastanyo at isang piraso ng mantikilya sa kawali.

4. Magdagdag ng ground black pepper sa ulam ayon sa panlasa. Panatilihin sa apoy para sa tungkol sa 20 minuto.

5. Ibuhos ang sorrel na sopas na may karne ng baka sa mga mangkok, magdagdag ng mga piraso ng pinakuluang itlog at ihain. Bon appetit!

Isang simple at napakabilis na sorrel na sopas na may nilagang

Ang isa sa pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang maghanda ng homemade sorrel na sopas ay ang pagdaragdag ng nilagang. Ang nakabubusog na pagkain na ito ay magpapasaya sa iyo sa kayamanan at orihinal na lasa nito.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Sorrel - 200 gr.
• nilagang - 1 garapon.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Patatas - 3 mga PC.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Tubig - 2 l.

Proseso ng pagluluto:

1. I-chop ang mga sibuyas, gupitin ang mga karot sa manipis na hiwa, patatas sa mga cube.Pakuluan ang mga gulay sa isang kasirola na may tubig hanggang malambot.

2. Pumili ng nilagang angkop para sa sopas.

3. Susunod, i-chop ang pre-washed sorrel na may herbs.

4. Alisin ang nilagang mula sa garapon at ilagay sa kawali. Idagdag kaagad ang mga berdeng produkto.

5. Magdagdag ng asin at pampalasa sa ulam, pakuluan at pagkatapos ay lutuin ng mga 5 minuto. Maaaring alisin sa kalan.

6. Handa na ang rich sorrel soup. Ibuhos ang mainit na produkto sa mga plato at ihain!

Diet sorrel na sopas na may sabaw ng manok

Ang homemade sorrel na sopas ay maaaring ihanda gamit ang isang mababang-calorie na recipe gamit ang sabaw ng manok. Ang isang mas magaan na pagpipilian sa pandiyeta ay pahalagahan ng mga nanonood ng kanilang figure. Kumuha ng malusog at kasiya-siyang ideya para sa tanghalian.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Sorrel - 200 gr.
• Manok - 500 gr.
• Karot - 0.5 mga PC.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Puting repolyo - 150 gr.
• Mga gulay - 1 bungkos.
• Patatas - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang karne ng manok sa isang kasirola na may berdeng tangkay, karot at isang sibuyas. Agad na magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa.

2. Matapos maging handa ang karne, salain ang sabaw. Gagamitin namin ang manok para sa paghahatid.

3. Ihanda natin ang mga natitirang sangkap. Gupitin ang mga patatas sa mga cube.

4. Pinong tumaga ang natitirang sibuyas.

5. Pinong tumaga ang hinugasan na puting repolyo dito.

6. Ibuhos ang mga sangkap na may inihandang sabaw ng manok.

7. Ilagay ang kawali sa kalan at pakuluan ang laman ng mga 10-15 minuto.

8. Sa oras na ito, hugasan ang kastanyo at hayaan itong matuyo.

9. Gilingin ang pangunahing produkto kasama ang mga halamang gamot. Ihulog sa sopas.

10. Lutuin ang sopas ng mga 10 minuto, pagkatapos ay alisin sa kalan.

11. Ibuhos ang sopas ng diyeta na may kastanyo sa mga plato at ihain ito sa mesa.handa na!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng lean sorrel na sopas na walang karne

Ang maliwanag na homemade sorrel na sopas ay maaaring ihanda gamit ang isang simpleng recipe ng Lenten. Ang opsyon sa pagluluto ay angkop din para sa isang vegan menu. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa isang masarap na mainit na ulam na may kaaya-ayang asim.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Sorrel - 300 gr.
• Patatas - 3 mga PC.
• Mga sibuyas - 0.5 na mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Tubig - 2 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan at hugasan ang patatas. Gupitin ang mga gulay sa mga cube at isawsaw ang mga ito sa isang kawali ng malamig na tubig.

2. Gupitin ang kalahati ng sibuyas sa maliliit na piraso.

3. Grate ang carrots at iprito ng sibuyas hanggang malambot. Pagkatapos nito, idagdag ang pinirito sa kawali na may mga nilalamang kumukulo.

4. Susunod na magdagdag ng mga piraso ng kastanyo. Maaari mong gamitin ang alinman sa sariwa o de-latang produkto.

5. Asin ang ulam at budburan ito ng mga pampalasa sa panlasa. Pakuluan at lutuin ng mga 15-20 minuto.

6. Alisin ang homemade na sopas na may kaaya-ayang asim mula sa kalan, ibuhos ito sa mga plato at ihain. Ang opsyon sa Lenten para sa iyong masustansyang tanghalian ay handa na!

Paano magluto ng masarap na sopas mula sa de-latang kastanyo?

Ang de-latang sorrel na sopas ay madalas na tinatawag na winter soup. Gayunpaman, ang pagpipiliang ito sa pagluluto ay maginhawa sa buong taon kapag walang sariwang produkto sa kamay. Tingnan ang magandang ideyang ito para sa iyong tanghalian.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• de-latang kastanyo - 300 gr.
• Manok - 500 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Itlog - 1 pc.
• Patatas - 5 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Tubig - 3 l.

Proseso ng pagluluto:

1.Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng sopas. I-defrost ang karne ng manok nang maaga at hatiin ito sa mga medium-sized na piraso.

2. Ilagay ang karne ng manok sa isang kasirola, punuin ito ng tubig at ilagay sa kalan.

3. Susunod, magdagdag ng mga piraso ng peeled na patatas sa sabaw. Ang pinakuluang manok ay maaari ding hatiin sa maliliit na piraso.

4. I-chop ang sibuyas at iprito ito hanggang transparent sa vegetable oil. Kumulo sa isang kawali para sa mga 3-5 minuto.

5. Isawsaw ang pritong sibuyas at de-latang kastanyo sa kabuuang masa. Lagyan ng asin, pampalasa at pinalo na itlog ng manok dito. Panatilihin ang ulam sa apoy para sa isa pang 10-15 minuto.

6. Ang maliwanag na homemade na sopas na may kastanyo ay handa na. Ibuhos sa mga plato at ihain!

Nakabubusog at malasang sopas na sorrel na may baboy at patatas

Ang mayaman at hindi kapani-paniwalang masustansiyang sopas na kastanyo ay may kasamang mga patatas. Ang bersyon na ito ng isang mainit na ulam ay perpekto para sa isang tanghalian sa bahay. Subukan ang masarap at madaling sundin na recipe.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Sorrel - 250 gr.
• Baboy - 300 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Mga gulay - 1 bungkos.
• Patatas - 4 na mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Itlog - 2 mga PC.
• Mantikilya - 20 gr.
• Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga patatas at gupitin sa manipis na piraso. Ilagay sa isang kasirola na may tubig.

2. Hiwain ang binalatan na sibuyas at pakuluan sa kawali ng mga 2-3 minuto.

3. Pakuluan ang baboy sa isang kasirola na may tubig. Pagkatapos ay palamigin ang karne at gupitin ito sa maliliit na piraso ng pantay na sukat.

4. Hugasan ang kastanyo at hayaang matuyo.

5. Gupitin ang produkto at idagdag ito sa sopas kasama ang mga sibuyas. Asin at budburan ng mga pampalasa sa panlasa. Magluto ng isa pang 15 minuto.

6. Maingat na hatiin ang itlog ng manok sa isang maliit na plato.Ibuhos ito sa kumukulong sopas at lutuin ito ng mga 5 minuto na parang nilagang itlog.

7. Ibuhos ang sopas ng kastanyo na may patatas sa mga plato at palamutihan ito ng isang itlog. Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng sorrel na sopas sa isang mabagal na kusinilya

Maaari kang maghanda ng isang pampagana na sopas ng kastanyo sa bahay sa isang mabagal na kusinilya. Kailangan mo lamang i-load ang mga kinakailangang produkto sa mangkok, at gagawin ng matalinong teknolohiya ang lahat mismo. Ang ulam ay angkop para sa isang nakabubusog na tanghalian.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Sorrel - 200 gr.
• Manok - 700 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 4 na cloves.
• Patatas - 5 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Itlog - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 40 ml.
• Tubig - 3 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan at balatan ang mga gulay para sa sopas, at pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng tubig.

2. Susunod, gupitin ang mga produkto sa anumang maginhawang paraan. Naghuhugas din kami at tinadtad ang kastanyo.

3. Ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay sa mangkok ng multicooker at ilagay ang mga gulay dito. Magluto ng 5-7 minuto sa mode na "pagprito". Haluin nang regular.

4. Susunod, idagdag ang pre-washed chicken pieces. Asin at budburan ng mga pampalasa sa panlasa.

5. Ilatag ang patatas at ibuhos sa malamig na tubig. I-on ang "soup" mode sa loob ng 40 minuto. 10 minuto bago maging handa, idagdag ang inihandang kastanyo at tinadtad na bawang.

6. Ibuhos ang mainit na sopas sa mga mangkok at magdagdag ng mga piraso ng pinakuluang itlog. handa na!

Orihinal at napakasarap na sopas ng kastanyo na may mga bola-bola

Isang orihinal na bersyon ng homemade sorrel na sopas - kasama ang pagdaragdag ng mga bola-bola. Ang ulam ay magiging mayaman at matutuwa ka rin sa maliwanag na asim nito. Angkop para sa isang katakam-takam na tanghalian ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Sorrel - 250 gr.
• Tinadtad na karne - 200 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Patatas - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Itlog - 1 pc.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Lemon - sa panlasa.
• Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagsamahin ang tinadtad na karne na may asin at mga damo. Gumagawa kami ng mga bola-bola mula dito at isawsaw ang mga ito sa isang kawali ng tubig. Naglalagay din kami ng mga sibuyas, karot at patatas na cube dito. Pakuluan ang mga nilalaman.

2. Hatiin ang itlog ng manok sa isang tasa o maliit na plato. Talunin ang produkto hanggang makinis.

3. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa kumukulong sabaw sa isang manipis na sapa at haluin kaagad.

4. Hugasan namin ang pangunahing produkto - kastanyo. Pinong tumaga ito kasama ng kaunting gulay.

5. Isawsaw ang inihandang kastanyo na may mga damo sa sopas, magdagdag ng asin at budburan ng mga pampalasa sa panlasa. Magluto ng ulam para sa isa pang 15 minuto. Sa dulo, magdagdag ng isang slice ng lemon.