Sariwang sopas ng repolyo na may baboy

Sariwang sopas ng repolyo na may baboy

Ang sariwang repolyo na sopas na may baboy ay isang napakasarap at kasiya-siyang ideya para sa iyong hapag-kainan. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng isang katakam-takam na sopas. Makakakita ka ng pinakamahusay na mga ideya sa pagluluto sa isang napatunayang seleksyon ng pitong makulay na mga recipe na may sunud-sunod na mga litrato. Tiyaking tandaan, i-update ang iyong menu at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay!

Classic na sopas ng repolyo na may baboy

Ang klasikong sopas ng repolyo na ginawa mula sa sariwang repolyo na may baboy ay isang napakasarap at kasiya-siyang ulam para sa iyong tanghalian sa bahay. Kahit sino ay maaaring maghanda ng gayong pagkain sa kanilang sariling kusina. Upang gawin ito, tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe. Ang iyong mga mahal sa buhay ay hindi magagawang labanan ang pampagana na hitsura at aroma.

Sariwang sopas ng repolyo na may baboy

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • Baboy 300 (gramo)
  • Sabaw ng baboy 1.3 (litro)
  • patatas 2 (bagay)
  • puting repolyo 120 (gramo)
  • Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
  • karot 1 (bagay)
  • dahon ng bay 1 (bagay)
  • asin  panlasa
  • Ground black pepper  panlasa
  • Mantika 2 (kutsara)
Mga hakbang
35 min.
  1. Ihanda natin ang pagkain, balatan at hugasan ang mga gulay. Pakuluan ang baboy hanggang maluto at makuha ang sabaw.
    Ihanda natin ang pagkain, balatan at hugasan ang mga gulay. Pakuluan ang baboy hanggang maluto at makuha ang sabaw.
  2. Palamigin ng kaunti ang pinakuluang karne at gupitin sa maliliit na piraso.
    Palamigin ng kaunti ang pinakuluang karne at gupitin sa maliliit na piraso.
  3. Gupitin ang mga patatas sa mga cube.
    Gupitin ang mga patatas sa mga cube.
  4. Ilagay ang patatas at piraso ng karne sa mainit na sabaw. Nagpapadala din kami dito ng asin, paminta at bay leaf. Magluto ng 20 minuto pagkatapos kumukulo.
    Ilagay ang patatas at piraso ng karne sa mainit na sabaw. Nagpapadala din kami dito ng asin, paminta at bay leaf.Magluto ng 20 minuto pagkatapos kumukulo.
  5. Sa oras na ito, i-chop ang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot.
    Sa oras na ito, i-chop ang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot.
  6. Pinong tumaga ang repolyo gamit ang isang kutsilyo.
    Pinong tumaga ang repolyo gamit ang isang kutsilyo.
  7. Iprito ang mga sibuyas at karot sa mantika hanggang malambot. Idagdag sa sopas.
    Iprito ang mga sibuyas at karot sa mantika hanggang malambot. Idagdag sa sopas.
  8. Susunod na inilatag namin ang sariwang repolyo. Magluto ng ulam para sa isa pang 15 minuto at alisin mula sa init.
    Susunod na inilatag namin ang sariwang repolyo. Magluto ng ulam para sa isa pang 15 minuto at alisin mula sa init.
  9. Ang klasikong sopas ng repolyo na ginawa mula sa sariwang repolyo ng baboy ay handa na. Ibuhos sa mga plato at ihain!
    Ang klasikong sopas ng repolyo na ginawa mula sa sariwang repolyo ng baboy ay handa na. Ibuhos sa mga plato at ihain!

Sariwang sopas ng repolyo na may manok at kamatis

Ang sariwang repolyo na sopas na may manok at mga kamatis ay isang napakasarap, maliwanag at makatas na ulam para sa hapunan ng iyong pamilya. Hindi naman mahirap ihanda ito sa bahay. Upang gawin ito, tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto. Pakiusap ang iyong pamilya at pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Puting repolyo - 350 gr.
  • fillet ng manok - 300 gr.
  • Tubig - 2 l.
  • Patatas - 3 mga PC.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 1 pc.
  • Mga kamatis - 3 mga PC.
  • Bawang - 3 cloves.
  • Parsley - 3 sanga.
  • Langis ng gulay - 30 ML.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang repolyo at makinis na i-chop ito ng kutsilyo.

Hakbang 2. Gupitin ang mga peeled na patatas sa medium-sized na piraso.

Hakbang 3. Grate ang mga karot. Hiwain ang sibuyas at bawang.

Hakbang 4. Gupitin ang mga kamatis at pakuluan ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ay ilagay sa malamig na tubig at maingat na alisin ang alisan ng balat.

Hakbang 5. Magprito ng mga sibuyas, karot at bawang sa mantika hanggang malambot.

Hakbang 6. Dagdagan ang mga gulay na may mga hiwa ng kamatis. Kumulo kami ng ilang minuto pa.

Hakbang 7. Pakuluan ang fillet ng manok sa tubig hanggang lumambot. Pagkatapos ay i-cut ang karne sa maliliit na piraso. Ibinalik namin ito sa sabaw.

Hakbang 8. Hugasan ang mga sprigs ng perehil.

Hakbang 9. Magdagdag ng patatas, repolyo at inihaw sa sabaw.Kapag lumambot na ang patatas, magdagdag ng tinadtad na damo. Asin at budburan ng mga pampalasa sa panlasa.

Hakbang 10. Ang sariwang sopas ng repolyo na may manok at mga kamatis ay handa na. Ibuhos sa mga mangkok at subukan!

Ang sopas ng repolyo na may baboy sa isang mabagal na kusinilya

Ang sopas ng repolyo na may baboy sa isang mabagal na kusinilya ay isang simple at maginhawang paraan upang maghanda ng isang pampagana na ulam para sa iyong hapag-kainan. Ang natapos na sopas ay magiging hindi kapani-paniwalang pampagana, mabango at kawili-wili sa panlasa. Magluto ayon sa aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe!

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Tadyang ng baboy - 400 gr.
  • Patatas - 3 mga PC.
  • Karot - 1 pc.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Puting repolyo - 300 gr.
  • Mga kamatis - 1 pc.
  • Mga gulay - 1 bungkos.
  • dahon ng bay - 2 mga PC.
  • Tubig - 2 l.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga gulay. I-chop ang sibuyas at lagyan ng rehas ang carrots.

Hakbang 2. Iprito ang mga sibuyas at karot sa langis ng gulay sa isang mabagal na kusinilya para sa mga 10 minuto. I-on ang "pagprito" mode.

Hakbang 3. Balatan ang mga patatas at gupitin ito sa mga piraso. Pinutol namin ang baboy sa mga piraso. Ilagay ang parehong sangkap sa mangkok ng multicooker.

Hakbang 4. Pinong tumaga ang hugasan na puting repolyo.

Hakbang 5. Ilagay ang repolyo sa kabuuang masa.

Hakbang 6. Dinadagdagan namin ang paghahanda ng mga damo at mga peeled na kamatis. Asin, paminta, magdagdag ng tubig at lutuin sa mode na "sopas" sa loob ng 40 minuto.

Hakbang 7. Ang sopas ng repolyo na may baboy sa mabagal na kusinilya ay handa na. Ibuhos sa mga plato at ihain, nilagyan ng kulay-gatas.

Sabaw ng repolyo na may baboy at tomato paste

Ang sopas ng repolyo na may pork at tomato paste ay isang hindi kapani-paniwalang maliwanag, nakabubusog at mabangong ulam para sa iyong home table. Kung nais mong kawili-wiling sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay na may masaganang sopas, siguraduhing tandaan ang aming ideya sa pagluluto.Imposibleng labanan ang gayong masarap na pagkain!

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Baboy - 350 gr.
  • Patatas - 2 mga PC.
  • Karot - 1 pc.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Tomato paste - 1 tsp.
  • Puting repolyo - 250 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • dahon ng bay - 1 pc.
  • Tubig - 1.7 l.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. Nililinis namin at hinuhugasan ang mga gulay.

Hakbang 2. Punan ang baboy ng tubig sa isang kasirola. Asin at pakuluan. Kapag naluto na, palamigin ang karne, gupitin at ibalik sa kawali.

Hakbang 3. Gupitin ang mga patatas sa maliliit na piraso. Ipinapadala namin ito sa sabaw.

Hakbang 4. I-chop ang mga sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot.

Hakbang 5. Iprito ang mga sibuyas at karot sa langis ng gulay hanggang malambot. Ihalo sa tomato paste, kumulo ng 5 minuto at ilagay sa isang kasirola.

Hakbang 6. Hiwain ang repolyo sa manipis na piraso. Inilalagay din namin ito sa paghahanda.

Hakbang 7. Lutuin ang mga nilalaman para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 8. Magdagdag ng mga pampalasa at tinadtad na damo. Haluin at alisin sa kalan.

Hakbang 9. Ang pampagana na sopas ng repolyo na may baboy at tomato paste ay handa na. Ibuhos sa mga plato at magsaya!

Sopas ng repolyo na may karne at mushroom

Ang sopas ng repolyo na may karne at mushroom ay isang hindi kapani-paniwalang katakam-takam, mabango at masustansyang pagkain para sa iyong hapag-kainan kasama ang iyong pamilya. Ang kagiliw-giliw na sopas na ito ay madaling ihanda sa bahay. Upang gawin ito, tandaan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Baboy - 400 gr.
  • Tubig - 2.5 l.
  • Puting repolyo - 400 gr.
  • Patatas - 4 na mga PC.
  • Karot - 1 pc.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Champignons - 200 gr.
  • Langis ng gulay - 40 ml.
  • Tomato sauce - 2 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang baboy hanggang maluto at makakuha ng masaganang sabaw.

Hakbang 2. Pinong tumaga ang hugasan na puting repolyo. Ilagay sa sabaw.

Hakbang 3. Gupitin ang mga peeled na patatas sa mga piraso. Inilagay din namin ito sa kawali.

Hakbang 4. I-chop ang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot.

Hakbang 5. Iprito ang mga sibuyas at karot sa langis ng gulay hanggang malambot.

Hakbang 6. Magdagdag ng tomato sauce sa mga gulay at pukawin.

Hakbang 7. Ilagay ang mga tinadtad na mushroom sa kawali. Haluin muli at kumulo hanggang maluto ng 7 minuto.

Hakbang 8. Ilipat ang pagprito sa isang karaniwang kawali. Salt, magdagdag ng mga pampalasa at lutuin hanggang handa ang lahat ng sangkap. Alisin sa kalan.

Hakbang 9. Ang mabangong sopas ng repolyo na may karne at mushroom ay handa na. Ibuhos sa mga plato at magsaya!

Ang sopas ng repolyo na may baboy na hindi piniprito

Ang sopas ng repolyo na may baboy na walang pagprito ay isang napakaliwanag, kasiya-siya at mabangong ulam para sa iyong mesa sa bahay. Kung gusto mong palayawin ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na sopas para sa tanghalian, siguraduhing gamitin ang aming ideya sa pagluluto. Hindi ka gugugol ng maraming oras sa proseso ng pagluluto. Ito ay magiging imposible upang labanan!

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Mga buto-buto ng baboy - 0.5 kg.
  • Patatas - 5 mga PC.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 1 pc.
  • Parsnip - 1 pc.
  • Puting repolyo - 0.5 mga PC.
  • Bell pepper - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Coriander - sa panlasa.
  • Ground white pepper - sa panlasa.
  • dahon ng bay - 1 pc.
  • Bawang - 3 cloves.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • Mga matamis na gisantes - 3 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang mga tadyang ng baboy sa mga bahagi at banlawan ng mabuti sa ilalim ng tubig. Pagkatapos ay pakuluan ang mga ito sa tubig na may mga pampalasa hanggang sa mabuo ang isang masaganang sabaw.

Hakbang 2.30 minuto pagkatapos kumulo ang mga tadyang, magdagdag ng mga piraso ng patatas sa kanila.

Hakbang 3. I-chop ang sibuyas. Grate ang mga karot at parsnip. Magdagdag ng mga gulay sa sabaw.

Hakbang 4. Hiwain ang puting repolyo at idagdag ito sa sopas kapag kalahating luto na ang patatas.

Hakbang 5. Gupitin ang seeded bell pepper sa maliliit na cubes. Ipinapadala namin ito sa stock. Asin ang ulam at bawasan ang apoy.

Hakbang 6. Kapag handa na ang lahat ng mga produkto, magdagdag ng mga tinadtad na damo at bawang dito. Patayin ang kalan.

Hakbang 7. Ang pampagana na sopas ng repolyo na may baboy na walang pagprito ay handa na. Ibuhos sa mga mangkok at subukan!

Sabaw ng repolyo na may tadyang ng baboy

Ang sopas ng repolyo na may tadyang ng baboy ay isang napakasarap, maliwanag at kasiya-siyang ulam para sa hapunan ng iyong pamilya. Hindi naman mahirap ihanda ito sa bahay. Upang gawin ito, tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto. Pakiusap ang iyong pamilya at pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu.

Oras ng pagluluto - 2 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Tadyang ng baboy - 1 kg.
  • Tubig - 3-4 l.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 2 mga PC.
  • Puting repolyo - 0.5 kg.
  • Patatas - 3 mga PC.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Dill - sa panlasa.
  • Black peppercorns - 5 mga PC.
  • Mga matamis na gisantes - 5 mga PC.
  • dahon ng bay - 3 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ng mabuti ang tadyang ng baboy at putulin ang labis na taba. Isawsaw ang produktong karne sa isang kawali ng tubig at ilagay ito sa kalan.

Hakbang 2. Dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa, at pagkatapos ay lutuin ng isang oras at kalahati, pana-panahong inaalis ang bula.

Hakbang 3. Pinong tumaga ang sariwang repolyo, sibuyas at karot.

Hakbang 4. Iprito ang mga sibuyas at karot sa langis ng gulay hanggang malambot, mga 7 minuto.

Hakbang 5. Magdagdag ng repolyo sa inihandang sabaw na may mga buto-buto. Pakuluan at lutuin ng 5 minuto sa mahinang apoy.

Hakbang 6.Inalis namin ang mga tadyang at hayaan silang lumamig. Ipinapadala namin ang mga patatas sa sabaw kasama ang pagprito. Magluto ng halos 10 minuto.

Hakbang 7. Ilagay ang natitirang mga gulay, asin, pampalasa at damo sa kawali. Inilalatag din namin ang karne, na una naming pinaghiwalay sa buto. Magluto ng 5 minuto at patayin ang kalan.

Hakbang 8. Ang mayaman na sopas ng repolyo na may tadyang ng baboy ay handa na. Ibuhos sa mga plato at ihain!

( 359 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas