Charlotte na may mga mansanas sa isang kawali

Ang Charlotte na may mga mansanas sa isang kawali ay ang pinakamadaling ihanda na delicacy na kayang hawakan ng sinumang maybahay. Nangyayari na wala kang oven, ngunit gusto mo ng ilang lutong bahay na inihurnong gamit, kung gayon ang cool na seleksyon na ito ay makakatulong sa iyo. Sa una ay iisipin mo na imposibleng magluto ng pie sa kalan, dahil ang kuwarta ay hindi maghurno. Ngunit sa paghahanda ng isang paggamot, ang iyong mga pagdududa ay mawawala, na parang hindi nangyari. Tangkilikin at ituring ang iyong sambahayan sa pinaka-pinong charlotte!

Simpleng charlotte na may mga mansanas sa isang kawali na walang oven

Ang isang simpleng charlotte na may mga mansanas sa isang kawali na walang oven ay makakatulong sa iyo kung ang mga bisita ay nasa doorstep at walang maiaalok para sa tsaa. Ang lahat ay sobrang simple at madali. Ang pie ay magtatagumpay sa anumang kaso, walang duda tungkol dito! Sinubukan ito sa aking sarili nang higit sa isang beses. Si Charlotte ay lumalabas na basa-basa at napakasarap. Habang kumukulo ang takure, ihahanda ang pagkain.

1. 
   Banlawan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig, tuyo, gupitin ang kahon ng binhi.
2. 
   Kung ninanais, alisan ng balat gamit ang isang kasambahay. Ang hakbang na ito ay opsyonal.Gupitin sa mga cube.
3. 
   Kumuha ng mga itlog C0-C1, banlawan at tuyo. Hatiin sa isang malaking lalagyan. Ibuhos sa granulated sugar. Pagsamahin sa isang whisk.
4. 
   Ibuhos sa harina, vanillin at baking powder, na dati ay dumaan sa isang salaan.
5. 
   Haluin, hatiin ang anumang mga bukol gamit ang isang whisk.
6. 
   Painitin ang kawali sa katamtamang init. Maglagay ng 50 gramo ng mantikilya at matunaw.
7. 
   Magdagdag ng tinadtad na mansanas sa tinunaw na mantikilya. Igisa, inaalala upang pukawin.
8. 
   Ibuhos ang batter, sinusubukan na takpan ang pagpuno ng mansanas. Bawasan ang temperatura. Takpan ang kawali na may takip. Maghurno ng 15 minuto sa isang gilid, pagkatapos ay alisin ang cake mula sa kawali patungo sa papel na pergamino, punasan ang kawali ng anumang natitirang caramelized na asukal, at pagkatapos ay ibalik ang cake sa kawali, ibalik ito sa kabilang panig. Maghurno ng 10 minuto.
9. 
   I-off ang burner at iwanan ang charlotte sa singaw para sa isa pang 10 minuto.
10. 
    Ilipat ang mabangong pie sa isang plato at palamig. Gupitin ang mga inihurnong produkto sa mga bahagi. Pakuluan ang takure at magtimpla ng mga inumin. Anyayahan ang iyong pamilya. Tangkilikin ang pinaka-pinong charlotte! Masiyahan sa iyong tsaa!

Charlotte sa kefir sa isang kawali

Ang Charlotte na ginawa gamit ang kefir sa isang kawali ay madaling ihanda. Ang cake ay lumalabas na mahangin at hindi kapani-paniwalang pampagana. Kung wala kang oven, ang recipe na ito ay para sa iyo! Ang lahat ay napaka-simple; maaari mong paghaluin ang kuwarta gamit ang isang regular na kutsara o whisk. Ang luntiang delicacy na ito ay kawili-wiling sorpresa at ikatutuwa mo!

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 170 gr.
• Mantikilya - 50 gr.
• Langis ng gulay - 50 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Granulated na asukal - 90 gr.
• Mga mansanas - 2 mga PC.
• Baking powder - 1 tsp.
• Kefir - 140 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Magtipon ng mga sangkap para sa masarap na pagkain.

Hakbang 2.Kumuha ng mga itlog C0-C1, banlawan at tuyo. Hatiin sa isang malaking lalagyan. Ibuhos sa granulated sugar. Pagsamahin sa isang whisk.

Hakbang 3. Matunaw ang kalahati ng mantikilya at ibuhos sa pinaghalong itlog.

Hakbang 4. Painitin nang bahagya ang kefir at ibuhos ito sa mga likidong sangkap kasama ng pinong langis. Haluin.

Hakbang 5. Ibuhos ang harina at baking powder na dati nang dumaan sa isang salaan. Haluin, hatiin ang anumang mga bukol gamit ang isang whisk.

Hakbang 6. Banlawan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig, tuyo, gupitin ang kahon ng binhi.

Hakbang 7: Balatan kung ninanais, armado ng isang kasambahay. Ang hakbang na ito ay opsyonal. Gupitin sa mga cube.

Hakbang 8. Pukawin ang mga mansanas sa masa ng biskwit.

Hakbang 9. Init ang kawali sa katamtamang init. Brush na may natitirang mantikilya. Ito ay mas maginhawang gumamit ng silicone brush.

Hakbang 10: Ikalat ang kuwarta. Bawasan ang temperatura. Takpan ang kawali na may takip. Maghurno ng 20 minuto.

Hakbang 11. Kunin ang produkto gamit ang isang spatula.

Hakbang 12: Ilipat sa isang plato.

Hakbang 13: Ibalik ang mga inihurnong gamit sa kawali at maghurno ng isa pang 10 minuto. Patayin ang burner. Ilipat ang mabangong pie sa isang plato at palamig. Gupitin sa mga bahagi. Anyayahan ang iyong pamilya. Masiyahan sa iyong gintong charlotte! Masiyahan sa iyong tsaa!

Lush charlotte na may kulay-gatas

Ang Charlotte na may kulay-gatas sa isang kawali ay may kaaya-ayang hitsura at isang hindi malilimutang lasa. Hindi mahulaan ng iyong mga bisita na ang pagkain ay inihanda nang hindi gumagamit ng oven. Ang luntiang, mabangong pie ay mukhang napakaliwanag at pampagana. Kapag nakakita ka ng delicacy, gusto mo agad subukan ang isang piraso!

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 150 gr.
• Soda - 1 tsp.
• kanela - 1 tsp.
• Granulated na asukal - 50 gr.
• Mga mansanas - 2 mga PC.
• Mantikilya - 50 gr.
• kulay-gatas - 200 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Gatas - 20 gr.
• Tubig - 1 tbsp.
• Lemon juice - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig, tuyo ang mga ito, gupitin ang kahon ng binhi. Kung ninanais, alisan ng balat gamit ang isang kasambahay. Maaari mong laktawan ang hakbang na ito. Gupitin sa hiwa.

Hakbang 2. Painitin ang kawali sa pamamagitan ng pagtatakda ng init sa ilalim ng medium. Pahiran ng malambot na mantikilya.

Hakbang 3. Idagdag ang tinadtad na mansanas sa tinunaw na mantikilya. Ibuhos ang tubig at lemon juice. Budburan ng kanela.

Hakbang 4. Igisa, takpan ng takip at tandaan na pukawin.

Hakbang 5. Kumuha ng mga itlog C0-C1, banlawan at tuyo. Hatiin sa isang malaking lalagyan. Ibuhos ang butil na asukal, magdagdag ng kulay-gatas. Pagsamahin sa isang whisk.

Hakbang 6. Painitin nang bahagya ang gatas at ibuhos ito sa mga likidong sangkap. Ibuhos ang harina ng trigo at baking soda na dati nang naipasa sa isang salaan. Ang baking soda ay maaaring palitan ng baking powder.

Hakbang 7. Gumalaw, hatiin ang anumang mga bugal gamit ang isang whisk.

Hakbang 8. Punan ang nilagang mansanas na may masa ng biskwit.

Hakbang 9: Ikalat ang kuwarta. Bawasan ang temperatura. Takpan ang kawali na may takip. Maghurno ng 15 minuto.

Hakbang 10. Takpan ang produkto gamit ang isang plato.

Hakbang 11. Lumiko sa kabilang panig.

Hakbang 12. Maghurno para sa isa pang 5-10 minuto. Patayin ang burner.

Hakbang 13. Ilipat ang mabangong pie sa isang plato at palamig. Gupitin sa mga bahagi.

Hakbang 14. Anyayahan ang iyong sambahayan. Masiyahan sa iyong lobo! Masiyahan sa iyong tsaa!

Charlotte na walang mga itlog sa isang kawali

Ang walang itlog na charlotte sa isang kawali ay isang chic at budget-friendly na dessert na gusto ng lahat sa paligid ko. Ang pie ay palaging lumalabas na mahusay. Ang maluwag at pinong texture ay hindi nag-iiwan ng sinumang bisita na walang malasakit. Ang pagluluto nang walang mga itlog ay nagiging mahangin, at ang pinakamagandang bahagi ay ang mga sangkap na ginamit para sa pie ay mura at ang bawat maybahay ay mahahanap ang mga ito.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 1 tbsp.
• Semolina - 1 tbsp.
• Baking soda - 1 tsp.
• Kefir - 1 tbsp.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• Mga mansanas - 5 mga PC.
• Langis ng gulay - 0.5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang lalagyan, ihalo ang harina, semolina, soda at asukal na dumaan sa isang salaan. Ibuhos ang pinong langis at kefir. Haluin, hatiin ang anumang mga bukol gamit ang isang whisk. Ang baking soda ay maaaring palitan ng baking powder (baking powder).

Hakbang 2. Banlawan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig, tuyo, at gupitin ang kahon ng binhi. Kung ninanais, alisan ng balat gamit ang isang kasambahay. Maaari mong laktawan ang hakbang na ito. Gupitin sa hiwa. Ilagay sa isang kawali.

Hakbang 3. Ikalat ang masa ng biskwit sa mga mansanas. Kung may oras ka, hayaang tumaas ang kuwarta. Kung wala kang oras, maghurno kaagad.

Hakbang 4. Ilagay ang kawali sa burner, itakda ang init sa pinakamaliit. Isara ang takip. Maghurno ng 15 minuto.

Hakbang 5. Ibalik ang charlotte sa kabilang panig. Maghurno para sa isa pang 10 minuto. Patayin ang burner. Ilipat ang malambot na cake sa isang plato at palamig. Gupitin sa mga bahagi. Tangkilikin si charlotte! Masiyahan sa iyong tsaa!

Charlotte na may gatas na walang oven

Kahit sino ay maaaring gumawa ng charlotte na may gatas na walang oven! Ang pie ay madaling ihanda. Kung wala kang oras, ito lang ang opsyon na magiging kapaki-pakinabang. Madalas akong gumawa ng charlotte para sa almusal. Para sa isa o dalawang tao, ito ay naging isang makabuluhang bahagi. Ang pinong treat na ito ay angkop din para sa mga hindi inaasahang bisita.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 2 tbsp.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Asin - isang kurot.
• Gatas - 50 ml.
• Granulated na asukal - 50 gr.
• Mga mansanas - 1 pc.
• Mantikilya - 30 gr.
• May pulbos na asukal - para sa pagwiwisik.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Kumuha ng mga itlog C0-C1, banlawan at tuyo. Hatiin sa isang malaking lalagyan. Ibuhos ang butil na asukal, asin at harina ng trigo na dati nang dumaan sa isang salaan.

Hakbang 2. Painitin nang bahagya ang gatas at ibuhos ito sa naunang inihandang timpla. Pagsamahin sa isang whisk.

Hakbang 3. Banlawan ang mansanas sa ilalim ng tubig, tuyo ito, gupitin ang kahon ng binhi. Kung ninanais, alisan ng balat gamit ang isang kasambahay. Maaari mong laktawan ang hakbang na ito. Gupitin sa hiwa.

Hakbang 4. Itapon ang mansanas sa kuwarta at pagsamahin.

Hakbang 5. Painitin ang kawali sa pamamagitan ng pagtatakda ng init sa ilalim ng medium. Pahiran ng malambot na mantikilya.

Hakbang 6. Ilagay ang kuwarta na may mga mansanas sa tinunaw na mantikilya. Bawasan ang temperatura. Takpan ang kawali na may takip. Maghurno ng 15 minuto.

Hakbang 7. Takpan ang produkto gamit ang isang plato. Lumiko sa pangalawang bahagi. Maghurno para sa isa pang 5-10 minuto. Patayin ang burner.

Hakbang 8. Ilipat ang mabangong pie sa isang plato at palamig. Alikabok ng may pulbos na asukal. Anyayahan ang iyong sambahayan. Tangkilikin ang makatas na charlotte! Masiyahan sa iyong tsaa!

Apple charlotte na may kanela sa isang kawali

Ang Apple charlotte na may kanela sa isang kawali ay isang pagpipilian para sa mga mahilig sa oriental na pampalasa. Sa aking opinyon, ang recipe na ito ay perpekto para sa malamig na panahon. Ang mga pabango ay lumikha ng isang maligaya na kapaligiran at bumabalot sa iyo ng kanilang init. Ang pinaka-pinong mga pastry na may basa-basa at makatas na tuktok ay perpektong umakma sa tsaa o kape.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 150 gr.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Asin - isang kurot.
• Natural na yogurt - 150 ml.
• Granulated na asukal - 70 gr.
• Mga mansanas - 600 gr.
• Mantikilya - 20 gr.
• Langis ng gulay - 30 ML.
• Baking powder - 1 tsp.
• Vanilla sugar - 1 tsp.
• Cinnamon - ¼ tsp.
• Star anise - 2 mga PC.
• Cardamom - 3 mga PC.
• Baking soda - ¼ tsp.
• Asin - isang kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto, star anise, cardamom, idagdag ang kanela at kalahati ng butil na asukal sa isang kawali. Itakda ang init sa low-medium at i-dissolve ang mga sugar crystal. Pagkatapos ay ilabas ang cardamom at star anise.

Hakbang 2. Banlawan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig, tuyo, at gupitin ang kahon ng binhi. Kung ninanais, alisan ng balat gamit ang isang kasambahay. Gupitin sa hiwa. Idagdag sa syrup.

Hakbang 3. Kumulo habang ginagawa mo ang kuwarta.

Hakbang 4. Kumuha ng itlog C0-C1, banlawan at tuyo. Hatiin sa isang malaking lalagyan. Idagdag ang natitirang granulated sugar at vanilla sugar. Magdagdag ng ilang asin.

Hakbang 5. Pagsamahin sa isang whisk.

Hakbang 6. Ibuhos sa natural na yoghurt at langis ng mirasol.

Hakbang 7. Ibuhos sa harina ng trigo, baking powder at soda, na dati ay dumaan sa isang salaan. Haluin, hatiin ang anumang mga bukol gamit ang isang whisk.

Hakbang 8. Punan ang nilagang mansanas na may masa ng biskwit. Ikalat ang kuwarta. Bawasan ang temperatura. Takpan ang kawali na may takip. Brown sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 9. Takpan ang produkto gamit ang isang plato. Lumiko sa pangalawang bahagi. Patayin ang burner at mag-iwan ng isa pang 10 minuto upang kayumanggi ang ilalim. Ilipat ang mabangong pie sa isang plato at palamig.

Hakbang 10. Gupitin sa mga bahagi. Mag-imbita ng mga bisita. Tangkilikin ang maanghang na charlotte na may caramel crust! Masiyahan sa iyong tsaa!

Charlotte na may cottage cheese at mansanas sa isang kawali

Ang Charlotte na may cottage cheese at mga mansanas sa isang kawali ay lumalabas na may mas siksik na texture. Tamang-tama ang curd dough sa pagpuno ng mansanas. Kahit na ang cottage cheese ay nagdaragdag ng density sa produkto, ang sponge cake ay hindi nawawala ang lambot nito. Ang bawat interpretasyon ng dessert ay may sariling natatanging lasa.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 8

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 1 tbsp.
• kulay-gatas - 3 tbsp.
• Cottage cheese - 250 gr.
• Baking soda - isang pakurot.
• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• Mga mansanas - 4 na mga PC.
• Asin - isang kurot.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan at tuyo ang mga itlog. Hatiin sa isang malaking lalagyan. Magdagdag ng ilang asin at asukal. Magdagdag ng kulay-gatas at cottage cheese. Ibuhos ang harina ng trigo at baking soda na dati nang naipasa sa isang salaan. Ang baking soda ay maaaring palitan ng baking powder. Haluin, hatiin ang anumang mga bukol gamit ang isang whisk.

Hakbang 2. Kung nais mong makakuha ng isang mas pare-pareho, makinis na texture, kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan o suntukin ito ng isang blender. Banlawan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig, tuyo, gupitin ang kahon ng binhi. Kung ninanais, alisan ng balat gamit ang isang kasambahay. Gupitin sa hiwa.

Hakbang 3. Painitin ang kawali sa pamamagitan ng pagtatakda ng init sa ilalim ng medium. Pahiran ng langis. Magpadala ng tinadtad na mansanas.

Hakbang 4: Ikalat ang kuwarta. Bawasan ang temperatura. Takpan ang kawali na may takip. Maghurno ng 15 minuto.

Hakbang 5. Takpan ang produkto gamit ang isang plato. Lumiko sa pangalawang bahagi. Maghurno para sa isa pang 10 minuto. Patayin ang burner.

Hakbang 6. Ilipat ang malambot na pie sa isang plato at palamig. Gupitin sa mga bahagi. Tangkilikin ang masarap na charlotte! Masiyahan sa iyong tsaa!

PP charlotte sa isang kawali na may mga mansanas

Ang PP charlotte sa isang kawali na may mga mansanas ay isang kahanga-hangang paggamot para sa mga nag-aalaga ng kanilang figure. Sa proseso ng pagbaba ng timbang, gusto mo ng mas masarap kaysa dati, ngunit ang patuloy na mga paghihigpit ay nababaliw sa iyo. Sa pie na ito hindi mo na kailangang limitahan ang iyong sarili sa mga matamis. Hindi sasaktan ni Charlotte ang iyong mga kurba at bibigyan ka ng hindi malilimutang kasiyahan!

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• harina ng bigas - 35 gr.
• Maasim na cream 10% - 2 tbsp.
• Pangpatamis - sa panlasa.
• Vanillin - isang kurot.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Asin - isang kurot.
• Mga mansanas - 300 gr.
• Cinnamon - sa panlasa.
• Baking powder - 0.5 tsp.
• Mantikilya - 15 gr.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.
• Almond petals - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Ipunin ang mga sangkap para sa tamang dessert.

Hakbang 2. Banlawan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig, tuyo, at gupitin ang kahon ng binhi. Kung ninanais, alisan ng balat gamit ang isang kasambahay. Maaari mong laktawan ang hakbang na ito. Gupitin sa mga cube.

Hakbang 3. Painitin ang kawali sa pamamagitan ng pagtatakda ng init sa ilalim ng medium. Pahiran ng malambot na mantikilya. Magdagdag ng tinadtad na mansanas sa tinunaw na mantikilya. Budburan ng kanela.

Hakbang 4. Igisa, takpan ng takip at tandaan na pukawin. Susunod, alisin mula sa init at palamig.

Hakbang 5. Kumuha ng mga itlog C0-C1, banlawan at tuyo. Hatiin sa puti at yolks. Ilagay ang mga yolks at sour cream sa isang malaking lalagyan.

Hakbang 6. Magdagdag ng pangpatamis at banilya. Ibuhos sa harina ng bigas at baking powder na dati nang dumaan sa isang salaan. Pagsamahin sa isang whisk.

Hakbang 7. Talunin ang mga puti ng itlog na may asin hanggang sa mabuo ang stiff peak.

Hakbang 8. I-fold ang whipped whites sa kuwarta sa mga bahagi.

Hakbang 9: Dahan-dahang tiklupin ang batter.

Hakbang 10. Ang kuwarta ay lalabas na mahangin at mayaman sa oxygen.

Hakbang 11. Pahiran ang kawali ng walang amoy na mantika. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta.Hakbang 12. Ikalat ang masarap na pagpuno.

Hakbang 13: Takpan ng natitirang kuwarta. Ilagay sa burner at bawasan ang temperatura. Takpan ang kawali na may takip. Maghurno ng 10 minuto.

Hakbang 14. Takpan ang produkto gamit ang isang plato. Lumiko sa pangalawang bahagi. Maghurno para sa isa pang 10 minuto. Patayin ang burner.

Hakbang 15. Ilipat ang mabangong pie sa isang plato at palamig. Palamutihan ng almond petals.

Hakbang 16. Gupitin sa mga bahagi. Anyayahan ang iyong sambahayan. Masiyahan sa iyong lobo! Masiyahan sa iyong tsaa!