Chocolate frosting para sa cake

Chocolate frosting para sa cake

Ang chocolate icing para sa isang cake ay isang madaling gawin at napakasarap na treat. Sa tulong ng naturang produkto, ang iyong homemade dessert ay magiging mas masigla at kaakit-akit. Upang maghanda ng chocolate icing, tandaan ang mga step-by-step na recipe na may detalyadong paglalarawan ng proseso.

Homemade chocolate icing para sa cocoa cake

Para sa madali at masarap na karagdagan sa iyong homemade cake, maaari kang gumawa ng chocolate frosting gamit ang cocoa powder. Ang delicacy na ito ay gagawing mas masarap at masigla ang iyong dessert.

Chocolate frosting para sa cake

Mga sangkap
+0.25 (kilo)
  • pulbos ng kakaw 60 (gramo)
  • mantikilya 1 (kutsara)
  • kulay-gatas 100 (gramo)
  • Granulated sugar 2 (kutsara)
  • Tubig 50 (milliliters)
Mga hakbang
20 minuto.
  1. Paano gumawa ng chocolate frosting para sa isang cake? Ibuhos ang asukal sa isang kasirola at punuin ito ng tubig. Inilipat namin ang mga pinggan sa kalan at pinainit ang mga nilalaman. Haluin palagi.
    Paano gumawa ng chocolate frosting para sa isang cake? Ibuhos ang asukal sa isang kasirola at punuin ito ng tubig. Inilipat namin ang mga pinggan sa kalan at pinainit ang mga nilalaman. Haluin palagi.
  2. Magdagdag ng kulay-gatas sa asukal. Ipagpatuloy ang paghahalo at panatilihin sa katamtamang init.
    Magdagdag ng kulay-gatas sa asukal. Ipagpatuloy ang paghahalo at panatilihin sa katamtamang init.
  3. Magdagdag ng kakaw sa mainit na timpla. Talunin gamit ang isang whisk.
    Magdagdag ng kakaw sa mainit na timpla. Talunin gamit ang isang whisk.
  4. Lutuin ang delicacy hanggang makuha ang isang makinis at homogenous na komposisyon. Pagkatapos ay alisin ang kawali mula sa kalan at magdagdag ng mantika.
    Lutuin ang delicacy hanggang makuha ang isang makinis at homogenous na komposisyon. Pagkatapos ay alisin ang kawali mula sa kalan at magdagdag ng mantika.
  5. Ibuhos ang pinaghalong tsokolate sa isang maliit na malalim na plato, at pagkatapos ay gamitin ito para sa mga layunin ng confectionery.
    Ibuhos ang pinaghalong tsokolate sa isang maliit na malalim na plato, at pagkatapos ay gamitin ito para sa mga layunin ng confectionery.

Paano gumawa ng chocolate icing mula sa kakaw at gatas?

Ang chocolate glaze na inihanda na may gatas ay lumalabas na mas malambot at likido. Ang simple at masarap na delicacy ay gagawing mas maliwanag at mas orihinal ang iyong homemade cake. Tingnan ang kawili-wili at mabilis na recipe na ito!

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 500 gr.

Mga sangkap:

  • pulbos ng kakaw - 100 gr.
  • Gatas - 1 tbsp.
  • Mantikilya - 1 tbsp.
  • Asukal - 120 gr.
  • Vanilla sugar - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang kinakailangang bilang ng mga produkto ayon sa listahan.

2. Ilagay ang kakaw at dalawang uri ng asukal sa isang maliit na kasirola o kasirola.

3. Ibuhos ang kalahati ng gatas sa tuyong masa at malumanay na haluin ang timpla upang masira ang malalaking bukol.

4. Ilagay ang mga pinggan at laman sa apoy. Init at ibuhos ang natitirang gatas.

5. Panatilihin ang mga pinggan sa kalan hanggang sa makakuha ka ng isang homogenous na delicacy.

6. Alisin ang masa mula sa apoy, at pagkatapos ay idagdag ang mantikilya dito. Haluing mabuti ang makapal na timpla.

7. Ibuhos ang mainit na chocolate icing sa isang mas maliit na mangkok, at pagkatapos ay gamitin ito para sa layunin nito. handa na!

Well-hardened chocolate icing para sa dekorasyon ng cake

Ang chocolate icing ay magsisilbing maganda at masarap na palamuti para sa isang homemade cake. Maghanda ng napakalamig na makapal na pagkain gamit ang isang simple at mabilis na recipe. Kahit na ang mga nagsisimula ay kayang hawakan ito!

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 250 gr.

Mga sangkap:

  • pulbos ng kakaw - 2 tbsp.
  • Mantikilya - 2 tbsp.
  • Tubig - 60 ml.
  • Asukal - 120 gr.

Proseso ng pagluluto:

1.Ibuhos ang cocoa powder sa isang malalim na plato. Hatiin ang anumang bukol kung mayroon man.

2. Magdagdag ng asukal sa kakaw. Paghaluin ang mga tuyong sangkap.

3. Ilagay ang pinaghalong sangkap sa isang maliit na kasirola, magdagdag ng 60 milligrams ng tubig at isawsaw ito sa isang kawali ng kumukulong tubig.

4. Ihanda ang glaze sa isang paliguan ng tubig. Patuloy na pukawin ang mga nilalaman hanggang sa makuha ang isang makinis na makapal na masa.

5. Susunod, magdagdag ng mantikilya sa pinaghalong at ipagpatuloy ang paghahalo hanggang sa makinis. Alisin sa kalan.

6. Ang mainit na chocolate glaze ay maaaring ilagay agad sa cake. Pagkatapos ng ganap na paglamig, ang delicacy ay titigas at magiging matigas. handa na!

Isang masarap na recipe para sa chocolate frosting para sa isang cake na may mantsa

Ang dekorasyon ng cake na may chocolate glaze na may drips ay mukhang kahanga-hanga at maliwanag. Maghanda ng masarap at orihinal na delicacy para sa iyong homemade dessert. Sorpresahin ang iyong pamilya!

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 250 gr.

Mga sangkap:

  • Cocoa powder - 3 tbsp.
  • Tubig - 70 ml.
  • Asukal - 100 gr.
  • Gelatin - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang asukal na may malamig na tubig sa isang kasirola. Ilagay sa apoy at lutuin, pagpapakilos, hanggang sa mabuo ang syrup.

2. Hiwalay na salain ang cocoa powder sa pamamagitan ng pinong salaan.

3. Isawsaw ang kakaw sa mainit na syrup at haluing mabuti ang mga nilalaman.

4. Ilagay muli ang kasirola sa apoy. Ipagpatuloy ang paghahalo at pagluluto hanggang makakuha ka ng likidong cream.

5. Maghalo ng gelatin sa tubig, gaya ng nakasulat sa pakete. Pagkatapos ay isawsaw ang produkto sa masa ng tsokolate at talunin ng 1-2 minuto.

6. Handa na ang makapal na chocolate glaze. Pinalamutian namin ang cake kasama nito, na gumagawa ng masarap na mga drips. handa na!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng chocolate frosting para sa isang cream cake

Ang chocolate glaze, na inihanda na may mabigat na cream, ay lumalabas na malambot sa lasa at mahangin. Makapal at makinis, ang treat na ito ang perpektong topping para sa iyong homemade cake. Tingnan ang simpleng recipe na ito!

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 180 gr.

Mga sangkap:

  • Mapait na tsokolate - 100 gr.
  • Cream 33% - 80 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang lahat ng sangkap. Pinipili namin ang makapal at mataba na cream. Maaaring nasa callets o bar ang maitim na tsokolate. Kung gagamit tayo ng mga tile, dapat itong hatiin sa maliliit na piraso.

2. Ilagay ang lahat ng produkto sa isang kasirola at ilagay sa katamtamang init.

3. Painitin ang laman hanggang sa magsimulang matunaw ang tsokolate.

4. Lutuin ang chocolate dish at haluin ito palagi. Alisin mula sa init hanggang sa maging makinis at makapal ang produkto.

5. Ang pinong chocolate glaze ay handa na. Gumamit ng mga treat para palamutihan ang iyong homemade cake.

Chocolate mirror glaze para sa pagtatakip ng cake

Ginagawa ng mirror chocolate glaze ang mga lutong bahay na cake sa mga tunay na culinary masterpieces. Ang masarap na patong ay nagbibigay ng isang espesyal na lasa sa ulam at ginagawa itong pampagana at kaakit-akit. Subukan mo!

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 300 gr.

Mga sangkap:

  • mapait na tsokolate - 120 gr.
  • Cream 33% - 100 gr.
  • Mantikilya - 1 tbsp.
  • May pulbos na asukal - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang maitim na tsokolate sa maliliit na piraso gamit ang iyong mga kamay.

3. Init ang mabibigat na cream sa isang kasirola at lagyan ito ng tsokolate at powdered sugar. Magluto, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa makinis at makapal.

4. Magdagdag ng mantikilya sa mainit na timpla. Haluin hanggang makinis, pagkatapos ay alisin ang ulam mula sa apoy.

5. Ibuhos ang chocolate mirror glaze sa isang angkop na plato.Ibuhos ang treat sa cake habang mainit pa. handa na!

Isang simpleng recipe para sa chocolate glaze na ginawa mula sa sour cream at cocoa para sa isang cake

Ang chocolate icing ay maginhawang gamitin para sa dekorasyon ng mga homemade dessert. Bilang karagdagan, ang produkto ay magdaragdag ng maliwanag na lasa sa iyong mga pinggan. Tingnan ang mabilisang recipe na ito na may kulay-gatas.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 350 gr.

Mga sangkap:

  • pulbos ng kakaw - 100 gr.
  • Mantikilya - 1 tbsp.
  • kulay-gatas - 100 gr.
  • Asukal - 120 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng asukal sa isang malalim na mangkok na metal.

2. Susunod, ilagay ang cocoa powder sa asukal.

3. Ibuhos ang kulay-gatas sa tuyong timpla. Para sa glaze, pinakamahusay na gumamit ng isang produkto na may mataas na taba ng nilalaman.

4. Ilagay ang mga pinggan sa mahinang apoy. Maaari ka ring gumamit ng paliguan ng tubig. Init ang mga nilalaman at ihalo ito nang lubusan.

5. Kapag ang masa ay naging makinis at homogenous, magdagdag ng mantikilya dito. Ipagpatuloy ang paghahalo hanggang sa matunaw ang produkto.

6. Ibuhos ang mainit na chocolate glaze sa isang malalim na plato. Tapos na, maaari mo itong gamitin upang palamutihan ang mga lutong bahay na dessert!

Homemade white chocolate frosting para sa cake

Ang masarap na puting frosting ay ang perpektong palamuti para sa iyong lutong bahay na cake. Ang delicacy ay lumalabas na malambot, makinis at makapal. Bibigyan nito ang iyong dessert ng isang kaaya-ayang matamis na lasa. Tingnan ang simpleng recipe na ito!

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 300 gr.

Mga sangkap:

  • Puting tsokolate - 100 gr.
  • Condensed milk - 2 tbsp.
  • Tubig - 70 ml.
  • Asukal - 100 gr.
  • Gelatin - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang lahat ng sangkap ayon sa listahan. Hatiin ang puting tsokolate o bilhin ito sa maliliit na piraso kaagad. I-dissolve ang gelatin sa tubig at mag-iwan ng ilang sandali.

2.Pagsamahin ang mga piraso ng puting tsokolate na may condensed milk at ihalo ang mga produkto nang lubusan.

3. Ilagay ang asukal at tubig sa isang kasirola. Init ang mga nilalaman at panatilihin sa kalan hanggang sa mabuo ang syrup.

4. Ibuhos ang mainit na syrup sa puting tsokolate na may condensed milk. Magdagdag ng inihandang gulaman dito. Talunin ang pinaghalong hanggang makinis at makapal.

5. Ang makinis na puting icing ay handa na. Maaari mong palamutihan ang cake na may mga treat.

( 119 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas