Chocolate brownie

Chocolate brownie

Ang chocolate brownie ay isang sikat at napakasarap na treat na dumating sa amin mula sa American cuisine. Ang dessert na ito ay may masaganang lasa ng tsokolate at perpekto sa isang tasa ng mainit na tsaa o kape. Upang ihanda ang delicacy, gumamit ng isang handa na culinary na seleksyon ng sampung mga recipe sa bahay na may sunud-sunod na mga litrato.

Homemade classic na chocolate brownie

Ang klasikong chocolate brownie sa bahay ay isang hindi kapani-paniwalang malasa at kaakit-akit na delicacy na perpekto sa isang tasa ng mainit na tsaa o kape. Ang dessert ay may masaganang aroma ng tsokolate, kaya walang sinuman ang makakalaban. Subukan ang aming napatunayang brownie recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Chocolate brownie

Mga sangkap
+12 (mga serving)
  • Maitim na tsokolate 180 (gramo)
  • mantikilya 180 (gramo)
  • Granulated sugar 220 (gramo)
  • Itlog ng manok 3 (bagay)
  • harina 75 (gramo)
  • asin ¼ (kutsarita)
Mga hakbang
60 min.
  1. Ang klasikong chocolate brownie ay madaling gawin sa bahay. Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
    Ang klasikong chocolate brownie ay madaling gawin sa bahay. Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
  2. Ilagay ang mantikilya at mga piraso ng dark chocolate sa isang kasirola sa ibabaw ng isang paliguan ng tubig.
    Ilagay ang mantikilya at mga piraso ng dark chocolate sa isang kasirola sa ibabaw ng isang paliguan ng tubig.
  3. Matunaw ang mga sangkap hanggang sa makuha ang isang makinis, homogenous na masa. Haluin palagi gamit ang whisk.Alisin ang workpiece mula sa paliguan ng tubig at hayaan itong lumamig nang bahagya.
    Matunaw ang mga sangkap hanggang sa makuha ang isang makinis, homogenous na masa. Haluin palagi gamit ang whisk. Alisin ang workpiece mula sa paliguan ng tubig at hayaan itong lumamig nang bahagya.
  4. Hiwalay na pagsamahin ang mga itlog ng manok, asukal at asin.
    Hiwalay na pagsamahin ang mga itlog ng manok, asukal at asin.
  5. Haluin ang mga sangkap hanggang sa matunaw ang asukal.
    Haluin ang mga sangkap hanggang sa matunaw ang asukal.
  6. Ibuhos ang pinalamig na halo ng tsokolate.
    Ibuhos ang pinalamig na halo ng tsokolate.
  7. Paghaluin ang masa nang lubusan.
    Paghaluin ang masa nang lubusan.
  8. Salain ang harina dito. Magagawa mo ito sa pamamagitan ng isang pinong metal na salaan.
    Salain ang harina dito. Magagawa mo ito sa pamamagitan ng isang pinong metal na salaan.
  9. Paghaluin gamit ang isang spatula hanggang sa makuha mo ang isang homogenous na batter na walang anumang bukol ng harina.
    Paghaluin gamit ang isang spatula hanggang sa makuha mo ang isang homogenous na batter na walang anumang bukol ng harina.
  10. Ibuhos ang kuwarta sa isang baking pan, na tinatakpan namin ng pergamino.
    Ibuhos ang kuwarta sa isang baking pan, na tinatakpan namin ng pergamino.
  11. Maghurno ng treat sa loob ng 25 minuto sa 180 °.
    Maghurno ng treat sa loob ng 25 minuto sa 180 °.
  12. Inalis namin ang dessert sa oven at hayaan itong ganap na lumamig, pagkatapos ay i-cut ito sa mga parisukat.
    Inalis namin ang dessert sa oven at hayaan itong ganap na lumamig, pagkatapos ay i-cut ito sa mga parisukat.
  13. Handa na ang homemade classic na chocolate brownie. Tulungan mo sarili mo!
    Handa na ang homemade classic na chocolate brownie. Tulungan mo sarili mo!

Chocolate brownie na may laman na likido sa loob

Ang chocolate brownie na may likidong pagpuno sa loob ay may masaganang lasa at maliwanag na pagtatanghal. Ang dessert na ito ay palamutihan ang iyong tahanan o holiday table. Maghanda ng chocolate treat na perpektong dahilan para tipunin ang iyong mga mahal sa buhay sa isang tasa ng tsaa gamit ang aming sinubukan-at-totoong recipe, kumpleto sa mga detalyadong hakbang sa proseso.

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

  • Maitim na tsokolate - 200 gr.
  • Mantikilya - 170 gr.
  • Asukal - 150 gr.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • harina - 95 gr.
  • Asin - ½ tsp.
  • pulbos ng kakaw - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga itlog ng manok na may asukal at asin.

Hakbang 2. Talunin ang mga sangkap hanggang sa makinis at ibuhos ang tinunaw na mantikilya.

Hakbang 3. Matunaw ang kalahati ng tsokolate at ibuhos ito sa kuwarta. Haluin.

Hakbang 4. Nagpapadala rin kami ng tinukoy na halaga ng kakaw dito. Haluin muli.

Hakbang 5.Idagdag ang sifted flour at masahin ang timpla hanggang makinis at mawala ang mga bukol.

Hakbang 6. Hatiin ang natitirang tsokolate sa maliliit na piraso at ilagay sa kuwarta. Haluin.

Hakbang 7. Ibuhos ang halo sa isang baking dish.

Hakbang 8. I-bake ang treat sa loob ng 25 hanggang 40 minuto sa 180°. Tandaan na ang cake ay dapat na basa-basa sa loob.

Hakbang 9. Ang chocolate brownie na may likidong pagpuno sa loob ay handa na. Ihain ang dessert sa mesa!

Chocolate brownie na may seresa

Ang tsokolate brownie na may seresa ay isang hindi kapani-paniwalang malasa at kaakit-akit na delicacy na perpekto para sa isang family holiday o tea party. Ang dessert ay may mayaman at makatas na lasa ng cherry. Subukan ang aming napatunayang recipe na may mga sunud-sunod na larawan.

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

  • harina - 250 gr.
  • Gatas - 0.5 l.
  • kakaw - 90 gr.
  • Mantikilya - 75 gr.
  • Mga frozen na cherry - 100 gr.
  • Soda - 1 tsp.
  • Suka - 1 tbsp.
  • Asukal - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang sifted flour na may kakaw. Salain ang harina upang mababad ito ng oxygen at mapupuksa ang mga bukol. Gagawin nitong mas mahusay ang kuwarta.

Hakbang 2. Ibuhos ang gatas sa tuyong pinaghalong ito.

Hakbang 3. Magdagdag ng asukal at slaked soda.

Hakbang 4. Magdagdag din ng tinunaw na mantikilya sa tuyong timpla. Talunin ang pinaghalong lubusan hanggang sa ganap na homogenous.

Hakbang 5: Ibuhos ang batter sa inihandang baking pan. Ipamahagi ang mga cherry nang pantay-pantay sa ibabaw.

Hakbang 6. Budburan ang mga berry na may kaunting asukal (opsyonal).

Hakbang 7. I-bake ang treat para sa mga 50 minuto sa 180°. Maaari mong suriin ang pagiging handa gamit ang isang kahoy na tuhog.

Hakbang 8. Handa na ang chocolate brownie na may seresa.Ihain ang masarap na dessert sa mesa!

Brownie pie na may kakaw sa oven

Ang brownie pie na may kakaw sa oven ay madaling gawin sa bahay. Upang gawin ito, gamitin ang aming detalyadong recipe na may sunud-sunod na mga litrato. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng isang kamangha-manghang masarap at kaakit-akit na dessert na dumating sa amin mula sa American cuisine.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 9

Mga sangkap:

  • Mantikilya - 100 gr.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • kakaw - 0.35 tbsp.
  • harina - 0.5 tbsp.
  • Baking powder - 0.5 tsp.
  • Vanilla - sa panlasa.
  • Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap sa listahan.

Hakbang 2. Pagsamahin ang mga tuyong produkto sa isang malalim na mangkok. Salain ang harina sa pamamagitan ng isang pinong metal na salaan, magdagdag ng kakaw at asukal.

Hakbang 3. Magdagdag ng vanillin dito upang tikman. Bibigyan nito ang dessert ng isang espesyal na aroma.

Hakbang 4. Magdagdag ng baking powder para sa isang mas mahusay at mas malambot na kuwarta.

Hakbang 5. Magdagdag ng isang pakurot ng asin.

Hakbang 6. Paghaluin ang mga tuyong sangkap hanggang sa makuha ang isang homogenous mixture.

Hakbang 7. Sa isang hiwalay na mangkok, matunaw ang mantikilya. Ginagawa namin ito sa anumang maginhawang paraan.

Hakbang 8. Idagdag ang dry mixture sa tinunaw na mantikilya.

Hakbang 9. Paghaluin ang pinaghalong lubusan hanggang makinis.

Hakbang 10. Hatiin ang mga itlog ng manok dito.

Hakbang 11. Masahin ang mga nilalaman nang lubusan hanggang sa mabuo ang isang homogenous, makinis na kuwarta.

Hakbang 12. Ibuhos ang timpla sa isang angkop na baking dish.

Hakbang 13. Pantay-pantay na ipamahagi ang ibabaw. Ilagay sa oven na preheated sa 180°.

Hakbang 14. Maghurno para sa mga 30 minuto. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang kahoy na tuhog.

Hakbang 15. Alisin ang kuwarta mula sa amag, palamig at gupitin sa mga cube.

Hakbang 16. Ang brownie pie na may kakaw sa oven ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Chocolate brownie na may cottage cheese

Ang tsokolate brownie na may cottage cheese ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa maliwanag na lasa nito, kundi pati na rin sa pampagana nitong hitsura. Tiyak na magugustuhan ng mga matatanda at bata ang dessert na ito, at hindi ka maggugugol ng maraming oras sa paghahanda nito. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pagpili sa pagluluto.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Maitim na tsokolate - 180 gr.
  • Mantikilya - 180 gr.
  • Kubo na keso - 350 gr.
  • Cherry - 400 gr.
  • Asukal - 200 gr.
  • Itlog - 6 na mga PC.
  • harina - 200 gr.
  • Baking powder - 2 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Matunaw ang tsokolate at mantikilya sa isang paliguan ng tubig.

Hakbang 3. Talunin ang apat na itlog ng manok at kalahati ng tinukoy na halaga ng asukal.

Hakbang 4. Idagdag ang mantikilya at tsokolate na pinaghalong sa pinaghalong itlog sa isang manipis na stream. Patuloy kaming nagpatalo.

Hakbang 5. Magdagdag ng harina at baking powder dito. Gumalaw hanggang sa makuha ang isang homogenous na timpla.

Hakbang 6. Ihanda ang pagpuno ng curd. Talunin ang cottage cheese na may dalawang itlog at ang natitirang asukal.

Hakbang 7. Kumuha kami ng dalawang homogenous na masa: tsokolate at curd.

Hakbang 8. Ibuhos ang dalawang uri ng kuwarta nang paisa-isa sa isang baking pan na nilagyan ng parchment. Magdagdag ng ilang mga cherry sa pagitan ng mga layer. Maghurno ng treat para sa mga 1 oras sa 180 °.

Hakbang 9. Ang chocolate brownie na may cottage cheese ay handa na. Gupitin sa mga bahagi at ihain!

Chocolate brownie na may saging

Ang chocolate brownie na may saging ay magpapasaya sa iyo sa masaganang lasa at maliwanag na presentasyon. Ang dessert na ito ay palamutihan ang iyong tahanan o holiday table. Gawin mo ito sa iyong sarili gamit ang aming napatunayang recipe na may detalyadong paglalarawan ng proseso. Ang iyong mga mahal sa buhay ay hindi makakalaban!

Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Saging - 200 gr.
  • Itlog - 3 mga PC.
  • harina ng bigas - 2 tbsp.
  • Asukal - 4 tbsp.
  • Kakaw - 3 tbsp.
  • kulay-gatas - 2 tbsp.
  • Baking powder - 1 tsp.
  • Mantikilya - 10 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga saging na may mga itlog at dalawang kutsarang asukal.

Hakbang 2. Talunin ang mga nilalaman hanggang lumitaw ang makinis at magaan na foam.

Hakbang 3. Magdagdag ng harina at isa at kalahating kutsara ng kakaw dito.

Hakbang 4. Paghaluin ang lahat nang lubusan hanggang sa maging homogenous ang timpla at mawala ang mga bukol ng harina.

Hakbang 5. Pahiran ng mantikilya ang baking dish at ibuhos dito ang chocolate at banana dough.

Hakbang 6. Maghurno ng mga treat para sa mga 40 minuto sa 180 °.

Hakbang 7. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas, natitirang asukal at kakaw.

Hakbang 8. Painitin ang mga nilalaman at ihalo palagi hanggang sa matunaw ang asukal.

Hakbang 9. Ibuhos ang chocolate glaze sa natapos na cake. Hayaang lumamig nang lubusan ang dessert.

Hakbang 10. Handa na ang chocolate brownie na may saging. Ihain at subukan!

Chocolate brownie na may mga mani

Ang tsokolate brownie na may mga mani ay isang masarap na pagkain na mainam sa isang tasa ng mainit na tsaa o kape. Ang dessert ay may kaakit-akit na hitsura, kaya walang sinuman ang makakalaban. Subukan ang aming sinubukan at totoong pecan brownie recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Mapait na tsokolate - 200 gr.
  • Mga walnut - 80 gr.
  • Mantikilya - 200 gr.
  • Itlog - 3 mga PC.
  • harina - 125 gr.
  • May pulbos na asukal - 180 gr.
  • Kakaw - 2 tbsp.
  • Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga piraso ng pinalambot na mantikilya at maitim na tsokolate.

Hakbang 2.Inilalagay namin ang mga pinggan na may mga nilalaman sa ibabaw ng paliguan ng tubig. Nagsisimula kaming unti-unting matunaw ang pagkain.

Hakbang 3. Matunaw hanggang sa makuha ang isang homogenous, makinis na timpla, patuloy na pagpapakilos gamit ang isang spatula. Iwasang masunog.

Hakbang 4. Hiwalay, talunin ang mga itlog ng manok na may pulbos na asukal hanggang sa makinis.

Hakbang 5. Ibuhos ang pinalamig na halo ng tsokolate sa pinaghalong itlog.

Hakbang 6. Paghaluin at magdagdag ng harina, kakaw at vanillin. Paghaluin hanggang sa makuha ang isang homogenous na kuwarta.

Hakbang 7. Balatan ang mga walnuts at iprito ito nang bahagya sa isang mainit na kawali.

Hakbang 8. Mash ang mga mani upang makakuha ng masa ng maliliit na piraso.

Hakbang 9. Ilagay ang mga mani sa kuwarta at ihalo.

Hakbang 10. Ibuhos ang timpla sa isang baking pan na nilagyan ng pergamino. Maghurno ng dessert sa loob ng 30 minuto sa 180 °.

Hakbang 11. Handa na ang chocolate brownie na may mga mani. Ihain at magsaya!

PP brownies sa bahay

Ang homemade PP brownies ay madaling gawin sa bahay. Upang gawin ito, gamitin ang aming detalyadong recipe na may sunud-sunod na mga litrato. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng isang kamangha-manghang masarap at kaakit-akit na dessert, na inangkop para sa mga sumusunod sa isang malusog na diyeta.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Saging - 3 mga PC.
  • Itlog - 3 mga PC.
  • Asin - 1 kurot.
  • kakaw - 60 gr.
  • Baking powder - 1.5 tsp.
  • Madilim na tsokolate - 75 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Balatan ang mga saging at ilagay sa isang patag na plato.

Hakbang 3. I-mash ang mga ito nang maigi gamit ang isang tinidor hanggang sa makakuha ka ng malambot na katas ng prutas.

Hakbang 4. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang banana puree at tatlong itlog ng manok. Magdagdag ng isang pakurot ng asin at pukawin.

Hakbang 5. Idagdag ang tinukoy na dami ng cocoa at baking powder dito.

Hakbang 6.Paghaluin ang halo hanggang sa makuha ang isang homogenous na kuwarta.

Hakbang 7. Ibuhos ang inihandang kuwarta sa isang baking dish.

Hakbang 8. Maghurno para sa 30-35 minuto sa 170 °. Maaari mong suriin ang pagiging handa gamit ang isang palito.

Hakbang 9. Ilagay ang mga piraso ng tsokolate sa mainit na cake at hayaan itong matunaw.

Hakbang 10. Kapag natunaw na ang tsokolate, ikalat ito sa ibabaw at hayaang ganap na lumamig ang workpiece.

Hakbang 11. Ang PP brownies sa bahay ay handa na. Hatiin sa mga bahagi at ihain!

Paano gumawa ng homemade caramel brownie

Sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng homemade caramel brownies sa aming detalyadong recipe na may sunud-sunod na mga larawan. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na dessert na tsokolate. Ang delicacy na ito ay tiyak na magiging dahilan upang tipunin ang iyong pamilya sa iisang mesa. Ihain kasama ang isang tasa ng mainit na tsaa.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Mapait na tsokolate - 200 gr.
  • Itlog - 3 mga PC.
  • Asukal - 200 gr.
  • harina - 130 gr.
  • Kakaw - 3 tbsp.
  • Gatas - 30 ml.
  • Mainit na pulang paminta - ¼ tsp.

Para sa karamelo:

  • Asukal - 200 gr.
  • Tubig - 50 ML.
  • Asin - 1 tsp.
  • Mantikilya - 85 gr.
  • Cream - 160 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig na may kaunting tubig. Sa panahon ng proseso, patuloy na pukawin ang masa gamit ang isang spatula hanggang sa makuha ang isang homogenous, makinis na komposisyon.

Hakbang 2. Gilingin ang mga itlog ng manok na may asukal.

Hakbang 3. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa cooled chocolate mixture. Paghaluin hanggang ang parehong bahagi ay pantay na ipinamahagi.

Hakbang 4. Magdagdag ng harina at kakaw dito. Haluin hanggang sa maging homogenous ang timpla.

Hakbang 5. Ibuhos sa gatas at magdagdag ng mainit na paminta. Haluin muli.

Hakbang 6. Ihanda ang karamelo. Upang gawin ito, matunaw ang asukal at tubig sa isang kasirola na may makapal na gnome.Sa sandaling magsimulang mag-caramelize ang mga produkto, magdagdag ng asin at mantikilya sa temperatura ng kuwarto. Init, pukawin at sa wakas ay ibuhos sa cream. Paghaluin ang lahat ng mabuti at alisin mula sa init.

Hakbang 7. Takpan ang baking pan na may foil o parchment. Pahiran ng mantikilya.

Hakbang 8. Ibuhos ang kalahati ng halo ng tsokolate at kalahati ng karamelo.

Hakbang 9. Ulitin ang mga layer at malumanay na pukawin ang workpiece gamit ang isang tinidor upang makakuha ng isang kaakit-akit na pattern. Maghurno ng treat sa loob ng 30-40 minuto sa 180 °.

Hakbang 10. Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng homemade caramel brownies. Tandaan!

Chocolate brownie na walang asukal

Ang walang asukal na chocolate brownie ay may masaganang lasa at mababang calorie na nilalaman. Ang dessert na ito ay mag-apela sa mga nagmamalasakit sa kanilang figure at kalusugan. Tiyaking tandaan ang aming napatunayang recipe na may detalyadong paglalarawan ng proseso at mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Kakaw - 40 gr.
  • Saging - 2 mga PC.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • Baking powder - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Balatan ang mga saging at ilagay sa isang malalim na mangkok. Mash na mabuti gamit ang isang tinidor hanggang sa ito ay maging malambot na katas.

Hakbang 3. Magdagdag ng kakaw at baking powder dito. Paghaluin ang pinaghalong lubusan.

Hakbang 4. Hatiin ang mga itlog ng manok sa masa.

Hakbang 5. Paghaluin ang halo hanggang sa makuha ang isang homogenous, makinis na kuwarta.

Hakbang 6: Ibuhos ang batter sa inihandang baking pan.

Hakbang 7. Maghurno ng 40-45 minuto sa 180°. Pagkatapos ng 20 minuto ng pagluluto, takpan ang dessert na may foil o isang takip upang ang crust ay hindi masunog, kung hindi, ang dessert ay mapait.

Hakbang 8. Handa na ang chocolate brownie na walang asukal. Dalhin ang treat sa mesa!

( 300 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas