Ang puding ay isang sikat na ulam sa Britanya. Mayroong isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba nito. Ang isa sa mga matamis na pagpipilian ay tsokolate. Hindi mahirap ihanda ito sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng maliwanag na seleksyon ng 5 culinary recipe na may sunud-sunod na paglalarawan.
Paano gumawa ng chocolate pudding sa bahay?
Hindi sigurado kung paano gumawa ng homemade chocolate pudding? Gumamit ng simple at mabilis na recipe para dito. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap at katamtamang matamis na dessert.
- kakaw 3 (kutsara)
- Gatas ng baka 3 (salamin)
- mantikilya 50 (gramo)
- Granulated sugar panlasa
- Itlog ng manok 2 (bagay)
- Potato starch 3 (kutsara)
-
Paano gumawa ng chocolate pudding sa bahay? Init ang ilang gatas sa isang kasirola at ilagay ang isang piraso ng mantikilya dito. -
Pagsamahin ang natitirang gatas sa isang hiwalay na mangkok na may kakaw, asukal, almirol at pula ng itlog. Hindi kami gumagamit ng puti. -
Talunin ang pinaghalong tsokolate hanggang makinis. Maaari kang gumamit ng blender. -
Sa panahong ito, matutunaw ang mantikilya. -
Ibuhos ang pinaghalong tsokolate sa pinaghalong gatas. Haluin at panatilihin sa apoy hanggang lumapot. -
Ibuhos ang treat sa maliliit na plato at ilagay ang mga ito sa refrigerator hanggang sa ganap na nagyelo. -
Simple at masarap na chocolate pudding ay handa na!
Mabilis na chocolate pudding sa microwave
Ang isang mabilis at nakakatuwang paraan ng paggawa ng chocolate pudding ay nasa microwave. Ang dessert ay lalabas na maganda, malasa at malambot. Ihanda ito anumang oras, dahil ang proseso ng pagluluto ay hindi kukuha ng maraming oras.
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Oras ng pagluluto: 3 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Kakaw - 2 tbsp.
- Asukal - 120 gr.
- Asin - 1 kurot.
- Corn starch - 3 tbsp.
- Gatas - 600 ml.
- Itlog - 3 mga PC.
- Vanilla - 1 tsp.
- Maitim na tsokolate - 100 gr.
- Mantikilya - 60 gr.
Para sa whipped cream:
- Cream - 1 tbsp.
- Asukal - 2 tsp.
- Vanilla - 0.5 tsp.
Proseso ng pagluluto:
1. Ilagay ang kakaw, asukal, almirol at isang kurot ng asin sa isang malalim na plato. Alisin ang mga yolks mula sa mga itlog. Unti-unting ibuhos ang gatas sa tuyong masa at idagdag ang mga yolks.
2. Talunin ang mga produkto gamit ang isang whisk hanggang sa ganap na homogenous.
3. Susunod, takpan ang masa ng isang tuwalya at ilagay ito sa microwave sa loob ng 3 minuto. Pagkatapos ay whisk muli.
4. Matunaw ang mantikilya at mga piraso ng dark chocolate sa mainit na timpla. Magdagdag ng isang kutsarita ng vanilla.
5. Ilagay ang puding sa refrigerator para tumigas. Kapag naghahain, itaas ang dessert na may whipped cream, asukal at banilya. Maaari mong subukan!
Masarap na chocolate pudding na may gulaman
Upang matiyak na ang iyong lutong bahay na puding ay hawakan nang maayos ang hugis nito at malasa at malambot, ihanda ito kasama ng pagdaragdag ng gulaman. Parehong matatanda at bata ay pahalagahan ang masarap na dessert na tsokolate. Tandaan!
Oras ng pagluluto: 2 oras 30 minuto
Oras ng pagluluto: 2 oras
Servings – 4
Mga sangkap:
- Kakaw - 1 tbsp.
- Mapait na tsokolate - 100 gr.
- Asukal - 3 tbsp.
- Gatas - 600 ml.
- Gelatin - 1 tsp.
- Tubig - 60 ml.
Proseso ng pagluluto:
1. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola o kasirola at painitin ito. Hindi na kailangang pakuluan ito.
2.Susunod, magdagdag ng kakaw, asukal at mga piraso ng maitim na tsokolate sa gatas. Magluto sa mababang init at pukawin hanggang sa makuha ang isang homogenous na timpla.
3. Sa isang hiwalay na mangkok, haluin ang gelatin na may tubig. Hayaang bumuka, at pagkatapos ay painitin ito sa microwave nang maraming beses sa loob ng 10 segundo.
4. Ibuhos ang inihandang gulaman sa masa ng tsokolate. Dahan-dahang pukawin at ilipat sa anumang angkop na anyo. Ilagay sa refrigerator hanggang sa ganap na nagyelo sa loob ng ilang oras.
5. Ang pinaka-pinong chocolate pudding na may gulaman ay handa na. Maaari mong subukan!
Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng chocolate milk pudding
Ang isang popular na opsyon para sa paggawa ng matamis na puding ay chocolate milk pudding. Ang dessert ay magiging malambot at kaaya-aya sa panlasa. Gamitin ang recipe upang pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu na may maliwanag na delicacy.
Oras ng pagluluto: 2 oras 20 minuto
Oras ng pagluluto: 2 oras
Servings – 2
Mga sangkap:
- kakaw - 60 gr.
- Gatas - 2 tbsp.
- Asukal - 90 gr.
- Almirol - 2 tbsp. l.
Tubig - 100 ML.
Proseso ng pagluluto:
1. Painitin ang 100 ML ng gatas at haluin ang kakaw dito hanggang mawala ang lahat ng bukol.
2. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng almirol sa isang hiwalay na mangkok.
3. Punan ang produkto ng malamig na tubig, pukawin at iwanan ng ilang sandali.
4. Init ang natitirang gatas sa isang kasirola. Unti-unting magdagdag ng asukal, pinaghalong gatas at kakaw at almirol. Haluin hanggang makapal.
5. Ibuhos ang chocolate pudding sa mga angkop na lalagyan at ilagay sa refrigerator hanggang sa ganap na ma-set. Tapos na, maaari mong subukan!
PP chocolate puding na walang asukal
Naghahanap ng mga dessert na hindi makakasira sa iyong figure? Subukang gumawa ng pinaka-pinong PP puding nang hindi nagdaragdag ng asukal. Ang isang chocolate treat ay maliwanag na magpapabago sa iyong malusog na diyeta. Subukan mo!
Oras ng pagluluto: 2 oras 20 minuto
Oras ng pagluluto: 2 oras
Servings – 2
Mga sangkap:
- kakaw - 60 gr.
- Gatas - 400 ml.
- Saging - 2 mga PC.
- Almirol - 2 tbsp.
- Mga mani - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Balatan ang saging at ilagay sa blender bowl. Gilingin hanggang makinis.
2. Ibuhos ang kaunting gatas sa isang kasirola at init ito sa kalan. Pagkatapos magpainit, haluin ang almirol dito.
3. Magdagdag ng tinadtad na mani at kakaw dito. Talunin gamit ang isang whisk at ibuhos ang natitirang gatas.
4. Ikalat ang banana puree sa kabuuang masa. Haluin muli hanggang makinis.
5. Ibuhos ang chocolate treat sa maliliit at malalalim na mangkok. Ilagay ang dessert sa refrigerator sa loob ng ilang oras hanggang sa ganap na lumamig.
