Seabass - 10 mga recipe

Ang Seabass ay isang katangi-tanging isda na perpekto para sa anumang espesyal na okasyon at itinuturing na isa sa pinakasikat sa aming kusina. Ang mabango at makatas na delicacy ay hindi lamang napakasarap, ngunit kapaki-pakinabang din para sa ating kalusugan. Ngayon nag-aalok kami ng sampung sunud-sunod na mga recipe para sa paghahanda ng masarap na sea bass.

Juicy sea bass na inihurnong sa foil sa oven

Ang makatas na sea bass na inihurnong sa foil sa oven ay isa sa pinakamadali at pinakamasarap na mga recipe para sa paghahanda ng masarap na isda. Ihain ang inihandang pagkain para sa lutong bahay na tanghalian, hapunan o holiday table. Ang isda na ito ay sumasama sa sariwa o inihurnong gulay.

1. 
   Naghuhugas kami at nililinis ang mga isda.
2. 
   Ibuhos ang toyo sa isang baso o maliit na mangkok. Dinadagdagan namin ito ng langis ng oliba.
3. 
   Magdagdag ng pinatuyong rosemary dito.
4. 
   Magdagdag ng mga pampalasa ng isda sa pinaghalong.
5. 
   Magdagdag ng lemon juice at ihalo ang lahat ng mabuti.
6. 
   Ilagay ang sea bass sa isang baking sheet na may foil. Asin sa loob at labas.
7. 
   Pahiran ang isda ng inihandang marinade.
8. 
   Ilagay ang mga hiwa ng lemon sa loob ng seabass.Hayaang ibabad ang isda sa mga pampalasa sa loob ng 30 minuto.
9. 
   I-wrap ang mga piraso sa foil.
10. 
    Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay buksan ang foil at maghurno para sa isa pang 5-10 minuto.
11. 
    Ang makatas na sea bass na inihurnong sa foil sa oven ay handa na. Ihain sa mesa!

---

Buong pritong sea bass sa isang kawali

Ang buong pritong sea bass sa isang kawali ay isang maliwanag at katakam-takam na ulam para sa iyong mesa. Ihain ito para sa hapunan o isang holiday table, na kinumpleto ng mga gulay o kanin. Imposibleng labanan ang gayong isda. Tiyaking tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Seabass - 2 mga PC.
• Lemon - 1 pc.
• Bawang - 3 cloves.
• Mantikilya - 50 gr.
• Langis ng oliba - 2 tbsp.
• Rosemary - 2 sanga.
• Thyme - 1 sanga.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang sea bass sa pamamagitan ng paglilinis nito mula sa kaliskis at lamang-loob. Hinugasan namin ng mabuti ang mga bangkay.

Hakbang 2. Kuskusin ang isda na may bawang at asin, ibuhos ang langis ng oliba at lemon juice. Ilagay ang rosemary at thyme sa loob.

Hakbang 3. Iwanan ang produkto upang mag-marinate sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 4. Init ang mantikilya sa isang kawali.

Step 5. Ilagay dito ang ating adobong isda.

Hakbang 6. Iprito ang sea bass sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kayumanggi sa bawat panig, mga 5-7 minuto.

Hakbang 7. Ang buong pritong sea bass sa isang kawali ay handa na. Ihain nang mainit kasama ng patatas o gulay na gusto mo.

Seabass na inihurnong may mga gulay

Ang sea bass na inihurnong may mga gulay ay isang handa na ulam para sa iyong tahanan o holiday table. Ang treat na ito ay magpapasaya sa iyo sa mga nutritional properties nito at hindi kapani-paniwalang juiciness. Bilang karagdagan, hindi mo kailangang ihanda ang side dish, na makabuluhang makatipid ng oras.

Oras ng pagluluto - 25 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Seabass - 1 pc.
• Cauliflower - 3 inflorescence.
• Karot - 2 mga PC.
• Matigas na keso - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng oliba - 1 tbsp.
• Lemon juice - 1 tbsp.
• Lemon zest - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ng mabuti ang isda at linisin ito.

Hakbang 2. Pagkatapos ay hatiin ang sangkap sa mga fillet. Ang sea bass ay may kaunting mga buto, kaya ang proseso ay mukhang napakasimple para sa iyo.

Hakbang 3. Ilagay ang fillet ng isda sa isang baking dish. Ibuhos ang lemon juice sa produkto, budburan ng lemon zest, asin at ground black pepper. Iwanan upang mag-marinate ng 15 minuto.

Hakbang 4. Bahagyang pakuluan ang mga piraso ng gulay at ilagay ang mga ito sa isda. Ibuhos ang lahat ng langis ng oliba.

Hakbang 5. Budburan ang treat na may gadgad na keso.

Hakbang 6. Ilagay ang ulam sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 15-20 minuto.

Hakbang 7. Ang sea bass na inihurnong may mga gulay ay handa na. Ihain ang ulam at magsaya!

Inihaw na bas ng dagat

Ang inihaw na sea bass ay isang simple at masarap na ulam para sa iyong espesyal na hapunan o holiday table. Ang recipe na ito ay perpekto para sa isang tunay na gourmet na mas gusto ang mamula-mula, mabangong isda. Subukan ang aming napatunayang recipe.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 1

Mga sangkap:

• Seabass - 1 pc.
• Lemon - 1 pc.
• Bawang - 2 cloves.
• Rosemary - 4 na sanga.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng oliba - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang sea bass sa pamamagitan ng paglilinis nito mula sa kaliskis at lamang-loob. Banlawan ng mabuti sa ilalim ng tubig.

Hakbang 2. Paghaluin ang langis ng oliba, lemon juice, tinadtad na bawang at rosemary sa isang mangkok. Pahiran ng pinaghalong isda ang isda.

Hakbang 3. Susunod, asin at paminta ito sa magkabilang panig.

Hakbang 4.Inilipat namin ang workpiece sa grill, na dapat na preheated sa katamtamang temperatura.

Hakbang 5. Ihawin ang sea bass hanggang sa ginintuang kayumanggi sa bawat panig, mga 10-12 minuto.

Hakbang 6. Bago ihain, palamutihan ang ulam na may mga damo at mga hiwa ng lemon.

Hakbang 7. Ang inihaw na sea bass ay handa na. Ihain nang mainit kasama ng patatas o iba pang gulay na gusto mo.

Seabass na may patatas sa oven

Ang sea bass na may mga patatas sa oven ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa at nutritional properties nito. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa isang tunay na seafood delicacy. Upang gawing hindi kapani-paniwalang pampagana ang isda, gumamit ng isang napatunayang recipe sa pagluluto na may mga sunud-sunod na litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Seabass - 2 kg.
• Patatas - 1 kg.
• Mga kamatis - 3 mga PC.
• pulang sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 3 cloves.
• toyo - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Langis ng oliba - 1 tbsp.
• Lemon - 0.5 mga PC.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga gulay. Hugasan namin ang mga ito at, kung kinakailangan, linisin ang mga ito.

Hakbang 2. Pahiran ng langis ng gulay ang baking sheet. Maglagay ng isang layer ng mga hiwa ng patatas dito. Budburan ang produkto ng kalahati ng tinadtad na bawang.

Hakbang 3. Asin ang mga gulay at takpan ng mga singsing ng sibuyas.

Hakbang 4. Ipamahagi ang mga hiwa ng kamatis sa itaas.

Hakbang 5. Ilagay ang mga gulay sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 15-20 minuto.

Hakbang 6. Linisin at banlawan ang isda. Gumagawa kami ng mga pagbawas sa ibabaw nito. Asin ang produkto.

Hakbang 7. Susunod, balutin ang isda ng pinaghalong toyo, langis ng oliba, lemon juice at bawang.

Hakbang 8. Ilagay ang isda sa mga gulay. Maghurno ng 30 minuto. Pagkatapos ng 15 minuto, dapat ibalik ang isda.

Hakbang 9. Ang sea bass na may patatas sa oven ay handa na. Ilagay sa mga plato, ihain at magsaya!

Seabass fillet na inihurnong sa oven

Ang seabass fillet na inihurnong sa oven ay madaling ihanda sa bahay gamit ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe. Ang isang malambot, malambot na paggamot na babad sa mga aroma ng pampalasa ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ihain kasama ng mga side dish ng gulay at iba pang pandagdag sa panlasa.

Oras ng pagluluto - 25 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Sea bass fillet na may balat - 350 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng oliba - para sa pagluluto sa hurno.
• Spinach - para sa paghahatid.
• Patatas - para sa paghahatid.

Para sa sarsa:

• Puting alak - ¼ tbsp.
• Mantikilya - 1 tbsp.
• sabaw ng isda/manok - ¼ tbsp.
• Cream 20% - ¼ tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang sea bass fillet at gupitin ito sa mga bahagi. Mahalaga na ang balat ay naroroon. Makakatulong ito sa isda na hindi mawala ang hugis nito kapag nagluluto.

Hakbang 2. Budburan ang mga piraso ng isda na may asin at ground black pepper.

Hakbang 3. Ilagay ang fillet sa isang ulam na pinahiran ng langis ng oliba. Maghurno ng 10 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 4. Sa oras na ito, ihanda ang sarsa. Matunaw ang isang piraso ng mantikilya sa isang kawali.

Hakbang 5. Ibuhos ang sabaw ng isda o manok, puting alak at cream sa mantika. Haluin at kumulo sa mahinang apoy hanggang lumapot.

Hakbang 6. Para sa isang side dish, maaari mong iprito ang patatas sa mga piraso at bahagyang kumulo ang sariwang spinach sa mantika.

Hakbang 7. Sea bass fillet na inihurnong sa oven ay handa na! Ilagay ito sa isang plato, ibuhos ang sarsa, magdagdag ng spinach at patatas.

Sopas ng sea bass

Ang sea bass soup ay isang masarap na ulam para sa iyong espesyal na hapunan ng pamilya. Ang mainit na pagkain na ito ay mainam para sa panlabas na libangan. Ito ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malasa at masustansya. Upang maghanda, gumamit ng napatunayang recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Seabass - 2 mga PC.
• Zucchini - 1 pc.
• Karot - 3 mga PC.
• Leeks - 2 mga PC.
• Mga tangkay ng kintsay - 3 mga PC.
• ugat ng kintsay - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Parsley - 1 bungkos.
• Dill - 1 bungkos.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga gulay. Pinutol namin ang ugat ng kintsay sa walong piraso, ang zucchini at ang puting bahagi ng isang leek sa quarters, ang mga karot at tangkay ng kintsay sa kalahati.

Hakbang 2. Linisin ang sea bass mula sa mga giblet at kaliskis. Gumagawa kami ng isang paghiwa sa likod ng mga hasang at maingat na tinanggal ang fillet mula sa mga buto. Pinakamabuting gawin ito sa isang matalim at malawak na kutsilyo. Lumipat kami mula ulo hanggang buntot. Ginagawa namin ang parehong mga manipulasyon sa kabilang panig ng sea bass. Hugasan nang maigi ang mga kalansay at ulo ng isda sa ilalim ng tubig.

Hakbang 3. Alisin ang mga palikpik mula sa fillet at alisin ang anumang natitirang mga buto. Una, gumawa kami ng isang pahaba na hiwa sa gitna, pagkatapos ay putulin ang mas mababang mga buto kasama ang isang manipis na layer ng karne. Kailangan nating kumuha ng apat na malinis na piraso ng karne sa balat.

Hakbang 4. Ibuhos ang tatlo at kalahati hanggang apat na litro ng tubig sa isang malaking kasirola. Naglalagay kami ng mga pre-cut na gulay doon (iniiwan namin ang kalahati ng mga karot), hindi pinutol na mga sibuyas, mga kalansay ng isda na may mga ulo, pati na rin ang perehil at dill (nagtabi kami ng kaunting halaman). Pakuluan ang mga nilalaman sa mataas na init, pagkatapos ay bawasan ito at lutuin ng isa pang oras. Pagkatapos ay salain ang sabaw.

Hakbang 5. Ilagay ang kawali na may pilit na sabaw sa katamtamang init at maingat na ilagay ang sea bass fillet dito. Panatilihin ang apoy sa loob ng halos tatlong minuto.

Hakbang 6. Pinong tumaga ang natitirang perehil at ang puting bahagi ng leek, gupitin ang kalahati ng mga karot sa manipis na piraso. Inilalagay namin ang lahat sa sabaw. Magdagdag ng asin sa panlasa at magluto ng ilang minuto pa.

Hakbang 7. Ang sopas ng bass ay handa na.Ibuhos sa mga plato at ihain! Maaari mong palamutihan ng mabangong sariwang damo.

Baso ng dagat ceviche

Ang sea bass ceviche ay isang hindi kapani-paniwalang maliwanag at masarap na ulam para sa iyong tanghalian, hapunan o holiday sa bahay. Kung nais mong sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap, gourmet na isda, pagkatapos ay siguraduhing tandaan ang aming sunud-sunod na recipe, na tiyak na pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu.

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Seabass - 1 pc.
• pulang sibuyas - 1 pc.
• Abukado - 1 pc.
• Cherry tomatoes - 4 na mga PC.
• Frisse salad - 6 na sheet.
• Cilantro - 3 sanga.

Para sa sarsa:

• Lime - 1 pc.
• Chili pepper - 1 pc.
• Asin sa dagat - 1 kurot.
• Langis ng oliba - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang isda, linisin ito at gupitin sa kalahati.

Hakbang 2. Alisin ang gulugod at i-disassemble ang produkto sa mga fillet. Siguraduhing tanggalin ang balat.

Hakbang 3. Gupitin ang inihandang fillet sa manipis na mga piraso.

Hakbang 4. Gupitin ang pulang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.

Hakbang 5. Balatan ang avocado. Pinutol namin ito sa kalahating bilog.

Hakbang 6. Painitin ang cherry tomatoes at pagkatapos ay alisin ang balat mula sa kanila.

Hakbang 7. I-chop ang mga peeled na gulay sa maliliit na piraso.

Hakbang 8. Gilingin ang sili.

Hakbang 9. Para sa sarsa, pisilin ang katas ng kalamansi, ihalo ito sa asin, langis ng oliba at tinadtad na paminta.

Hakbang 10. Ilagay ang isda sa isang patag na plato.

Hakbang 11. Dagdagan ang produkto ng mga kamatis at abukado.

Hakbang 12. Magdagdag ng tinadtad na cilantro at pulang sibuyas dito. Ibuhos ang sarsa sa lahat at ihalo.

Hakbang 13. Handa na ang sea bass ceviche. Ihain ang treat na may kasamang fricassee salad!

Seabass na inihurnong may lemon sa foil

Ang sea bass na inihurnong may lemon sa foil ay magpapasaya sa iyo ng isang kaaya-ayang aroma at magsisilbing isang mahusay na pagpipilian para sa hapunan para sa dalawa.Bilang karagdagan sa gourmet fish, maaari kang maghain ng mga inihurnong o sariwang gulay, kanin at iba pang meryenda ayon sa iyong panlasa. Tiyaking subukan ito!

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Seabass - 1 pc.
• Lemon - 0.5 mga PC.
• Bawang - 2 cloves.
• Thyme - 1 sanga.
• Rosemary - 1 sangay.
• toyo - 4 tbsp.
• Pinaghalong peppers - sa panlasa.
• Mga pampalasa para sa isda - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ng mabuti ang sea bass sa loob at labas.

Hakbang 2. Para sa pag-atsara, pagsamahin ang toyo, mga hiwa ng lemon, mga mabangong halamang gamot at tinadtad na bawang.

Hakbang 3. Kuskusin ang isda na may mga pampalasa at balutin ng mabuti ng marinade. Iwanan upang mag-marinate ng 30 minuto.

Hakbang 4. Ilipat ang sea bass sa foil na may pergamino. Ilagay ang mga sibuyas ng bawang at mga hiwa ng lemon sa loob.

Hakbang 5. I-wrap ang isda sa foil na parang bangka.

Hakbang 6. Maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 40 minuto.

Hakbang 7. Ang sea bass na inihurnong may lemon sa foil ay handa na. Ihain at magsaya!

Pinasingaw na bas ng dagat

Ang steamed sea bass ay malambot, malasa at malusog na pagkain para sa tanghalian o hapunan ng iyong pamilya. Bilang karagdagan, ang ulam na ito ay magpapasaya sa iyo sa mga nutritional properties nito. Ihain kasama ng iyong mga paboritong side dish, at para sa pagluluto gumamit ng napatunayang recipe mula sa aming napili.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Baso ng dagat - 0.5 kg.
• Brokuli - 200 gr.
• Kuliplor - 200 gr.
• Karot - 150 gr.
• Bawang - 2 cloves.
• Lime/lemon - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Rosemary - 1 sangay.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga karot, hugasan at gupitin sa manipis na hiwa. Hatiin ang broccoli at cauliflower sa mga inflorescence.

Hakbang 2. Gilingin ang pre-washed at tuyo na mga gulay.

Hakbang 3. I-chop ang mga clove ng bawang.

Hakbang 4. Pagsamahin ang mga gulay at bawang sa isang karaniwang mangkok.

Hakbang 5. Ibuhos ang katas ng dayap sa mga produkto at ihalo nang maigi.

Hakbang 6. Hugasan ng mabuti ang sea bass sa loob at labas. Punan ang tiyan ng isda ng pinaghalong damo at bawang.

Hakbang 7. Asin at paminta ang inihandang isda.

Hakbang 8. Ilagay ang bapor sa kalan. Inilalagay namin ang isda dito.

Hakbang 9. Ilagay ang mga inihandang gulay malapit sa isda. I-steam sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 10. Para sa lasa, magdagdag ng rosemary sa ulam. Magluto ng isa pang 15 minuto.

Hakbang 11. Ang steamed sea bass ay handa na. Ilagay sa mga serving plate at ihain!