Ang scramble ay ang pinakasimpleng opsyon para sa almusal o meryenda. Siyempre, ang ulam na ito ay madalas na inihahain para sa almusal. Ang piniritong itlog ay maaaring dagdagan ng anumang gusto mo. Ipakita ang iyong imahinasyon at ang iyong almusal ay magiging ganap na bago sa bawat oras. Ang pagpili ay naglalaman ng mga paboritong opsyon ng aking sambahayan. Kung hindi mo gusto ang mga hilaw na yolks sa piniritong itlog, at pagod ka sa mga pinakuluang itlog para sa almusal, i-save ang seleksyon at gamitin ito nang may kasiyahan!
Classic egg scramble
Hindi ka maaaring magkamali sa isang klasikong egg scramble. Mahalaga, ito ay ang parehong omelet, ngunit hindi na kailangang matakot na kapag binaligtad, ang ulam ay mawawala ang integridad nito at magmumukhang hindi maganda. At mas mabilis itong magluto kaysa sa mga alternatibong itlog.
- Itlog ng manok 2 (bagay)
- kulay-gatas 1 (kutsara)
- mantikilya 1 (kutsara)
- asin panlasa
- Berdeng sibuyas panlasa
-
Ang klasikong egg scramble ay napakadaling ihanda. Alisin ang mga itlog ng manok mula sa refrigerator, banlawan at tuyo, at pagkatapos ay masira sa isang malaking lalagyan. Magdagdag ng ilang asin. Iling gamit ang isang tinidor hanggang makinis.
-
Magpainit ng kawali sa kalan. Idagdag ang mantikilya at matunaw ito.
-
Ibuhos ang piniritong itlog sa isang kawali na pinainitan ng mantika. Bawasan ang init.
-
Kapag naitakda na ang mga itlog, simulan ang paghahalo gamit ang isang spatula.
-
Haluin hanggang ang moisture ay sumingaw.
-
Patayin ang init. Timplahan ng isang kutsarang kulay-gatas. Haluin ang ulam.
-
Ilipat ang scramble sa isang plato. Palamutihan ng tinadtad na sibuyas. Ihain kasama ng mga gulay. Anyayahan ang iyong pamilya at mga kaibigan sa almusal. Kumain nang may gana at magsaya! Bon appetit!
Scramble na may keso at kamatis
Ang pag-aagawan ng keso at mga kamatis ay isang magandang opsyon para sa masaganang almusal o hapunan. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong palitan ang keso ng matapang na keso. Hindi nito masisira ang ulam. Gamitin ito at eksperimento. Ang pagpuno ay nakasalalay lamang sa iyong mga kagustuhan at kalooban. Kumain ng masarap at makatipid ng oras sa proseso ng pagluluto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 1
Mga sangkap:
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
- Gatas - 40 ml.
- Fetaxa cheese - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Cherry tomatoes - 4 na mga PC.
- Greek yogurt - para sa paghahatid.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ipunin ang mga sangkap ayon sa listahan sa itaas. Alisin ang mga itlog ng manok sa refrigerator, banlawan at tuyo.
Hakbang 2. Hatiin ang hinugasan at pinatuyong mga itlog sa isang malaking lalagyan. Timplahan ng pampalasa.
Hakbang 3. Ibuhos ang gatas. Iling gamit ang isang tinidor hanggang makinis.
Hakbang 4. Init ang kawali sa kalan. Ibuhos sa langis ng gulay. Ibuhos ang piniritong itlog. Bawasan ang init. Banlawan ang cherry tomatoes, gupitin sa hiwa, at ilagay ang ilan sa isang kawali.
Hakbang 5. Kapag ang mga itlog ay nakatakda, simulan ang pagpapakilos gamit ang isang spatula. Haluin hanggang ang moisture ay sumingaw. Patayin ang init.
Hakbang 6. Ilipat ang scramble sa isang plato. Timplahan ng Greek yogurt at budburan ng ginutay-gutay na Fetaxa cheese. Palamutihan ng natitirang mga kamatis.Anyayahan ang iyong pamilya para sa almusal. Tangkilikin ang masarap na ulam na ito! Bon appetit!
Egg scramble na may bacon
Ang mga piniritong itlog na may bacon ay nakakabusog at napakasarap. Ang malutong na bacon ay mahusay na umaakma sa pinong texture ng piniritong itlog. Pagod na sa pritong itlog at malambot na itlog? Pagkatapos ay mabilis na kabisaduhin ang recipe at tumakbo upang maghanda ng almusal para sa iyong mga mahal sa buhay!
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
- Tubig - 3 tbsp.
- Bacon - 3 hiwa.
- Cherry tomatoes - 3 mga PC.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ipunin ang mga sangkap ayon sa recipe. Alisin ang mga itlog ng manok sa refrigerator, banlawan at tuyo.
Hakbang 2. Init ang kawali sa kalan. Gupitin ang mga hiwa ng bacon sa mga piraso at iprito sa isang tuyo, mainit na kawali.
Hakbang 3. Ilagay ang mga piraso ng browned bacon sa isang napkin upang alisin ang labis na taba.
Hakbang 4. Hatiin ang hinugasan at pinatuyong mga itlog sa isang malaking lalagyan. Magbuhos ng tubig. Iling gamit ang isang tinidor hanggang makinis.
Hakbang 5: Ibuhos ang piniritong itlog sa mainit na kawali. Bawasan ang init. Kapag naitakda na ang mga itlog, simulan ang paghahalo gamit ang isang spatula. Haluin hanggang ang moisture ay sumingaw. Timplahan ng pampalasa at asin. Patayin ang init.
Hakbang 6. Banlawan ang cherry tomatoes at gupitin sa kalahati. Ilipat ang scramble sa isang plato. Palamutihan ng mga damo, bacon at kamatis. Anyayahan ang mga miyembro ng pamilya sa pagkain. Simulan ang iyong araw sa isang masaganang almusal at magsaya! Enjoy!
Egg scramble na may avocado
Scrambled egg with avocado - isang masustansyang almusal para sa mga mahilig sa malusog at fit. Balanse, malasa at kasiya-siya. At, siyempre, ang pinakamahalagang bagay ay nangangailangan ito ng pinakamababa sa iyong mahalagang oras.Simulan ang iyong araw na may masarap na almusal at garantisadong nasa magandang mood ka!
Oras ng pagluluto - 10 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 1
Mga sangkap:
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
- Abukado - 1 pc.
- Lemon juice - 0.5 tsp.
- Langis ng oliba - para sa pagprito.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Mag-stock ng mga sangkap ng ulam na kinakailangan ayon sa recipe. Alisin ang medyo malalaking itlog sa refrigerator, hugasan at tuyo. Banlawan din ang mga gulay at avocado sa ilalim ng gripo.
Hakbang 2. Hatiin ang hinugasan at pinatuyong mga itlog sa isang malaking lalagyan. Timplahan ng asin at paminta. Iling gamit ang isang tinidor hanggang makinis.
Hakbang 3. Init ang kawali sa kalan. Pahiran ng langis ng oliba ang ilalim. Ibuhos ang piniritong itlog sa mainit na kawali. Bawasan ang init. Kapag naitakda na ang mga itlog, simulan ang paghahalo gamit ang isang spatula. Haluin hanggang ang moisture ay sumingaw. Alisin ang kawali mula sa kalan.
Hakbang 4. Balatan ang abukado at gupitin sa hiwa. Budburan ng lemon juice para maiwasang mag browning ang avocado.
Hakbang 5. Ilagay ang masarap na scramble sa isang plato na may avocado. Palamutihan ng mga halamang gamot kung ninanais. Umupo at mag-almusal. Enjoy!
Scramble sa gatas
Ang pag-aagawan ng gatas ayon sa recipe na ito ay pahalagahan ng lahat ng mga gourmets. Ang isang mabangong almusal ay magpapasigla at mabusog ka. Masarap at walang hirap. Isang opsyon para sa mga hindi mahilig mag-almusal dahil wala raw sapat na oras. Ang almusal na ito ay handa na sa ilang minuto. Kaya walang excuses accepted!
Oras ng pagluluto - 10 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
- Gatas - 100 ml.
- Mantikilya - 25 gr.
- Tarragon - ¼ tsp.
- Mint - ¼ tsp.
- Kumin - 1 tsp.
- Mga berdeng sibuyas - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Maghanda ng mga sangkap para sa isang hindi kapani-paniwalang almusal. Banlawan ang mga itlog sa ilalim ng gripo at punasan ng mga napkin.
Hakbang 2. Hatiin ang hinugasan at pinatuyong mga itlog sa isang malaking lalagyan.
Hakbang 3. Ibuhos ang gatas at haluin gamit ang isang tinidor hanggang makinis.
Hakbang 4. Magdagdag ng asin at paminta. Timplahan ng mga pampalasa. Haluin.
Hakbang 5. Init ang kawali sa kalan. Ilagay ang mantikilya sa ibabaw at matunaw.
Hakbang 6: Ibuhos ang piniritong itlog sa mainit na kawali. Bawasan ang init.
Hakbang 7. Kapag ang mga itlog ay naitakda, simulan ang paghahalo sa isang spatula. Haluin hanggang ang kahalumigmigan ay ganap na sumingaw. Alisin ang kawali mula sa kalan.
Hakbang 8. Ilipat ang may lasa scramble sa isang plato. Palamutihan ng berdeng sibuyas kung ninanais. Masiyahan kayo sa inyong almusal. Enjoy!
Egg scramble na may mga gulay
Ang pag-aagawan ng itlog na may mga gulay ay nagiging napaka-pampagana at maliwanag. Maaari mong ayusin ang dami ng mga gulay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng gusto mo. Sa bawat oras na lumikha ka ng isang bagong obra maestra, hindi mo lamang pag-iba-ibahin ang iyong menu, ngunit iangat din ang iyong kalooban para sa buong araw.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Mga itlog ng manok - 5 mga PC.
- Cream - 3 tbsp.
- Zucchini - 0.5 mga PC.
- Bell pepper - 2 mga PC.
- Matigas na keso - 20 gr.
- Mantikilya - 20 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Pipino - para sa paghahatid.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Sukatin ang mga sangkap ayon sa listahan. Alisin ang mga itlog ng manok mula sa refrigerator, tumakbo sa ilalim ng gripo at tuyo gamit ang mga napkin. Hugasan ang mga gulay at gupitin ayon sa gusto mo. Grate ang keso.
Hakbang 2. Init ang kawali sa kalan. Idagdag ang zucchini cubes at iprito.
Hakbang 3.Pagkatapos ay idagdag ang bell peppers at i-brown ang mga ito nang sama-sama.
Hakbang 4. Hatiin ang hinugasan at pinatuyong mga itlog sa isang malaking lalagyan.
Hakbang 5. Ibuhos ang cream, magdagdag ng asin at iling gamit ang isang tinidor hanggang makinis.
Hakbang 6. Magdagdag ng mantikilya sa mga gulay.
Hakbang 7: Kapag natunaw na ang mantikilya, ibuhos ang piniritong itlog sa mainit na kawali. Bawasan ang init.
Hakbang 8. Kapag ang mga itlog ay naitakda, simulan ang pagpapakilos gamit ang isang spatula. Magdagdag ng keso. Haluin hanggang ang kahalumigmigan ay ganap na sumingaw. Alisin ang kawali mula sa kalan.
Hakbang 9. Ilagay ang magarbong scramble sa isang plato. Palamutihan ng sariwang pipino kung ninanais. Masiyahan kayo sa inyong almusal. Enjoy!
Pag-aagawan ng salmon
Ang salmon scramble ay isang magandang opsyon para sa almusal o meryenda. Handa akong tangkilikin ang ulam na ito araw-araw. Ang bahagyang inasnan na salmon ay perpektong umakma sa lahat ng sangkap. Hindi tulad ng mga cereal, ang almusal na ito ay maginhawang dalhin sa trabaho. Mukhang kamangha-mangha ito, at hindi ko masabi kung gaano ito kasarap!
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Mga itlog ng manok - 6 na mga PC.
- Banayad na inasnan na salmon - 200 gr.
- Cream 20% - 150 ml.
- Mantikilya - para sa Pagprito
- Asin - sa panlasa.
- Curd cheese - 140 gr.
- Rye bread - 4 na hiwa.
- Dill - isang bungkos.
- Bawang - 1 clove.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Sukatin ang mga sangkap ayon sa listahan sa itaas. Alisin ang mga itlog ng manok mula sa refrigerator, tumakbo sa ilalim ng gripo at tuyo gamit ang mga napkin. Hatiin ang hinugasan at pinatuyong mga itlog sa isang malaking lalagyan. Ibuhos ang cream, magdagdag ng asin at pukawin gamit ang isang tinidor hanggang makinis.
Hakbang 2. Init ang kawali sa kalan. Magdagdag ng mantikilya at matunaw. Kapag natunaw na ang mantikilya, ibuhos ang piniritong itlog sa mainit na kawali. Bawasan ang init.
Hakbang 3.Kapag naitakda na ang mga itlog, simulan ang paghahalo gamit ang isang spatula.
Hakbang 4. Haluin hanggang ang moisture ay ganap na sumingaw. Alisin ang kawali mula sa kalan.
Hakbang 5. Ibuhos ang dill sa ilalim ng gripo, iwaksi ang kahalumigmigan at tumaga gamit ang isang kutsilyo.
Hakbang 6. Balatan ang sibuyas ng bawang at i-chop ito ng kutsilyo.
Hakbang 7. Pagsamahin ang curd cheese na may tinadtad na dill at bawang. Haluin hanggang makinis.
Hakbang 8. Grasa ang rye bread sa inihandang spread.
Hakbang 9. Ikalat ang egg scramble sa itaas.
Hakbang 10. Ilagay ang bahagyang inasnan na salmon sa ibabaw ng mga itlog. Magtimpla ng mabangong kape at simulan ang almusal. Tangkilikin ang mahiwagang paggamot na ito! Bon appetit!
Scramble sa hipon
Ang pag-aagawan ng hipon ay medyo elegante. Walang kahihiyan na ihain ang almusal na ito sa mga bisita. Ang ulam ay mukhang kamangha-manghang, gusto mong kainin ito gamit ang iyong mga mata. Pagtingin pa lang sa ganyang almusal, naglalaway ka na. At ang paghahanda nito ay hindi magiging mahirap!
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 1
Mga sangkap:
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
- Binalatan na hipon - 50 gr.
- Mantikilya – para sa pagprito.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
- Balsamic cream - 2 ml.
- Spinach - 50 gr.
- Matigas na keso - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Parsley - para sa dekorasyon.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Gumawa ng listahan ng mga produkto. Grate ang keso. Alisin ang malalaking itlog sa refrigerator, banlawan sa ilalim ng tubig at punasan ng kitchen towel.
Hakbang 2. Init ang kawali sa kalan. Ibuhos ang walang amoy na langis.
Hakbang 3. Magdagdag ng mantikilya at matunaw.
Hakbang 4: Alisin ang gullet mula sa hipon.
Hakbang 5. Gupitin ang hipon nang pahaba.
Hakbang 6: Iprito ang mga ito sa loob lamang ng isang minuto.
Hakbang 7: Magdagdag ng spinach.
Hakbang 8. Iprito ang lahat nang magkasama.Huwag kalimutang i-turn over.
Hakbang 9. Kumuha ng hinugasan at pinatuyong mga itlog.
Hakbang 10: I-crack sa kawali.
Hakbang 11. Haluin gamit ang isang spatula. Haluin hanggang ang kahalumigmigan ay ganap na sumingaw.
Hakbang 12. Magdagdag ng asin at paminta. Alisin ang kawali mula sa kalan.
Hakbang 13. Hatiin ang scramble sa mga bahagi. Budburan ng gadgad na keso.
Hakbang 14: Magpahid ng balsamic cream.
Hakbang 15. Ihain ang ulam.
Hakbang 16: Mag-enjoy ng masarap na almusal! Bon appetit!
Scramble na may spinach sa isang kawali
Ang pag-aagawan ng spinach sa isang kawali ay mukhang maliwanag at pampagana. Ang isang eleganteng pagkain ay magpapasigla sa iyong espiritu. Ang ulam na ito ay kinakain sa umaga o merienda sa gabi. Naghahanda nang madali at sa ilang minuto. Kung hindi mo gustong tumayo sa kalan ng mahabang panahon, dalhin ang recipe sa serbisyo.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Mga itlog ng manok - 5 mga PC.
- Spinach - 80 gr.
- Mga kamatis ng cherry - 100 gr.
- Matigas na keso - 100 gr.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Pinatuyong bawang - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ayusin ang mga sangkap para sa isang kamangha-manghang pagkain.
Hakbang 2. Grate ang keso. Alisin ang malalaking itlog sa refrigerator, banlawan sa ilalim ng tubig at punasan ng kitchen towel. Banlawan ang spinach at cherry tomatoes sa ilalim ng gripo. Pagkatapos ay i-cut ayon sa ninanais.
Hakbang 3. Init ang kawali sa kalan. Ibuhos ang walang amoy na langis. Magpadala ng mga kamatis at spinach. Magprito nang magkasama. Huwag kalimutang i-turn over.
Hakbang 4. Kumuha ng hinugasan at pinatuyong mga itlog. Hatiin sa isang kawali. Magdagdag ng ilang asin at paminta. Timplahan ng tuyong bawang.
Hakbang 5. Haluin gamit ang isang spatula. Haluin hanggang ang kahalumigmigan ay ganap na sumingaw. Budburan ng gadgad na keso. Kapag natunaw na ang keso, alisin ang kawali sa kalan.
Hakbang 6. Hatiin ang scramble sa mga bahagi.Tangkilikin ang mahiwagang almusal! Bon appetit!
Scramble na may kamatis at sausage
Ang pag-aagawan ng mga kamatis at sausage ay isang alternatibo sa paborito mong piniritong itlog. Ang mga itlog ay natatangi at mainam na produkto para sa masarap at kasiya-siyang almusal. Ang scramble ay kapareho ng scrambled egg; dito, hindi tulad ng pritong itlog, hindi mo kailangang mag-alala na ang ulam ay magiging pangit. Ang kagandahan ay hindi makakaapekto sa lasa ng ulam.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
- Mga kamatis - 1 pc.
- sausage ng doktor - 50 gr.
- Matigas na keso - 50 gr.
- Mantikilya – para sa pagprito.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Gupitin ang sausage ng doktor ayon sa gusto. Painitin ang kawali sa kalan. Magpadala ng mantikilya. Kapag natunaw na ang mantikilya, ilagay ang sausage.
Hakbang 2: Kayumanggi sa magkabilang panig.
Hakbang 3. Banlawan ang mga kamatis ng tubig sa ilalim ng gripo. Pagkatapos ay i-cut ayon sa ninanais. Idagdag sa sausage.
Hakbang 4. Magprito nang magkasama. Huwag kalimutang i-turn over.
Hakbang 5. Alisin ang malalaking itlog mula sa refrigerator, banlawan sa ilalim ng tubig at punasan ng tuwalya sa kusina. Hatiin sa isang mangkok.
Hakbang 6. Grate ang keso. Ipadala sa mga itlog.
Hakbang 7. Haluin hanggang makinis.
Hakbang 8. Ibuhos sa kawali. Magdagdag ng ilang asin at paminta.
Hakbang 9. Haluin gamit ang isang spatula. Haluin hanggang ang moisture ay sumingaw. Kapag natunaw na ang keso, alisin ang kawali sa kalan.
Hakbang 10. Hatiin ang scramble sa mga bahagi. Palamutihan ayon sa ninanais. Masiyahan sa isang magarbong almusal! Bon appetit!