Sour cream cake

Sour cream cake

Ang sour cream cake ay isang napakalambot at masarap na dessert para sa iyong mga holiday at family tea party. Ang delicacy na ito ay madaling ihanda sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang culinary na seleksyon ng sampung mga recipe ng pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Sour cream cake - isang klasikong recipe sa bahay

Ang sour cream cake ay isang klasikong lutong bahay na recipe na tiyak na dapat tandaan. Ang dessert na ito ay angkop para sa parehong home tea at isang festive table. Ang delicacy ay magpapasaya sa iyo sa pinong, kawili-wiling lasa at simpleng proseso ng pagluluto. Subukan mo!

Sour cream cake

Mga sangkap
+8 (mga serving)
  • Para sa pagsusulit:  
  • kulay-gatas 250 (gramo)
  • Granulated sugar ½ (salamin)
  • Mag-atas na margarin 250 (gramo)
  • Baking powder 2 (kutsarita)
  • harina 3 (salamin)
  • Vanillin 2 (gramo)
  • asin 1 kurutin
  • Para sa cream:  
  • kulay-gatas 25% 500 (milliliters)
  • Granulated sugar 200 (gramo)
Mga hakbang
60 min.
  1. Pagsamahin ang pinalambot na margarine na may asukal sa isang malalim na mangkok. I-mash ito ng maigi gamit ang isang tinidor.
    Pagsamahin ang pinalambot na margarine na may asukal sa isang malalim na mangkok. I-mash ito ng maigi gamit ang isang tinidor.
  2. Magdagdag ng kulay-gatas at kaunting asin sa pinaghalong. Haluing mabuti.
    Magdagdag ng kulay-gatas at kaunting asin sa pinaghalong. Haluing mabuti.
  3. Salain ang harina na may baking powder at vanilla dito.Simulan natin ang pagmamasa ng kuwarta.
    Salain ang harina na may baking powder at vanilla dito.Simulan natin ang pagmamasa ng kuwarta.
  4. Paghaluin sa isang siksik, homogenous na bukol. Hindi ito dapat dumikit sa iyong mga kamay.
    Paghaluin sa isang siksik, homogenous na bukol. Hindi ito dapat dumikit sa iyong mga kamay.
  5. Pagulungin ang workpiece sa isang manipis na layer.
    Pagulungin ang workpiece sa isang manipis na layer.
  6. Ilagay ito sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment o isang silicone mat. Maghurno ito ng 15 minuto sa oven na preheated sa 180 degrees.
    Ilagay ito sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment o isang silicone mat. Maghurno ito ng 15 minuto sa oven na preheated sa 180 degrees.
  7. Hayaang lumamig ang natapos na cake.
    Hayaang lumamig ang natapos na cake.
  8. Pagkatapos ay hinati namin ito sa dalawang pantay na kalahati.
    Pagkatapos ay hinati namin ito sa dalawang pantay na kalahati.
  9. Ngayon ihanda natin ang cream. Para sa mas mahusay na kalidad, ang kulay-gatas ay maaaring paunang ilagay sa ilang mga layer ng gauze upang ang lahat ng patis ng gatas ay pinatuyo.
    Ngayon ihanda natin ang cream. Para sa mas mahusay na kalidad, ang kulay-gatas ay maaaring paunang ilagay sa ilang mga layer ng gauze upang ang lahat ng patis ng gatas ay pinatuyo.
  10. Pagsamahin ang kulay-gatas na may asukal. Talunin ang mga nilalaman gamit ang isang panghalo hanggang sa ganap na matunaw ang tuyong sangkap.
    Pagsamahin ang kulay-gatas na may asukal. Talunin ang mga nilalaman gamit ang isang panghalo hanggang sa ganap na matunaw ang tuyong sangkap.
  11. Maingat na putulin ang anumang mga bukol mula sa crust. Giling namin ang mga trimmings sa mga mumo, na gagamitin para sa dekorasyon.
    Maingat na putulin ang anumang mga bukol mula sa crust. Giling namin ang mga trimmings sa mga mumo, na gagamitin para sa dekorasyon.
  12. Ikalat ang unang layer ng cake na may kalahati ng kulay-gatas.
    Ikalat ang unang layer ng cake na may kalahati ng kulay-gatas.
  13. Takpan ito ng pangalawang layer ng cake. Pahiran ang buong piraso ng natitirang cream.
    Takpan ito ng pangalawang layer ng cake. Pahiran ang buong piraso ng natitirang cream.
  14. Budburan ang dessert ng mga mumo at ilagay ito sa refrigerator para ibabad. Pinakamabuting iwanan ito nang magdamag.
    Budburan ang dessert ng mga mumo at ilagay ito sa refrigerator para ibabad. Pinakamabuting iwanan ito nang magdamag.
  15. Ang sour cream cake ayon sa klasikong recipe sa bahay ay handa na. Gupitin sa mga bahagi at ihain!
    Ang sour cream cake ayon sa klasikong recipe sa bahay ay handa na. Gupitin sa mga bahagi at ihain!

Sponge cake na may kulay-gatas

Ang sponge cake na may sour cream ay isang napakasarap at pinong dessert para sa iyong tea party o holiday. Ang delicacy na ito ay madaling ihanda sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pagpili sa pagluluto.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

Para sa biskwit:

  • harina - 150 gr.
  • Itlog - 4 na mga PC.
  • Asukal - 100 gr.
  • Asin - 1 kurot.
  • Baking powder - 1 tsp.
  • Vanillin - 2 gr.
  • Cognac - para sa impregnation.

Para sa cream:

  • Maasim na cream 25% - 400 ML.
  • May pulbos na asukal - 200 gr.
  • Itim na tsokolate - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maingat na paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks.Gilingin ang mga yolks na may asukal.

Hakbang 2. Talunin ang yolk mixture na may mixer hanggang sa mabuo ang isang malambot na masa. Salain ang harina na may baking powder at vanillin dito.

Hakbang 3. Paghaluin ang mga nilalaman hanggang mawala ang mga bukol.

Hakbang 4. Talunin ang mga puti ng itlog na may isang pakurot ng asin hanggang sa makuha ang malambot na foam.

Hakbang 5. Idagdag ang yolk mixture sa pinaghalong protina. Maingat na paghaluin gamit ang isang spatula.

Hakbang 6. Ibuhos ang kuwarta sa baking dish.

Hakbang 7. Magluto ng 30 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 8. Palamigin ang natapos na sponge cake at gupitin ito sa tatlong layer ng pantay na kapal.

Hakbang 9. Ibabad ang mga cake na may kaunting cognac. Ang inuming may alkohol ay maaaring mapalitan ng juice o syrup.

Hakbang 10. Para sa cream, pagsamahin ang kulay-gatas na may pulbos na asukal.

Hakbang 11. Talunin ang mga nilalaman gamit ang isang panghalo hanggang sa mahimulmol.

Hakbang 12. Maglagay ng isang layer ng cake sa isang patag na plato. Pahiran ito ng kulay-gatas.

Hakbang 13. Binubuo namin ang buong cake sa ganitong paraan, mapagbigay na pinahiran ang mga cake na may cream.

Hakbang 14. Budburan ang gadgad na tsokolate sa itaas. Pagkatapos ng dessert, maaari mo itong ilagay sa refrigerator para sa mas mahusay na pagbabad.

Hakbang 15. Ang sponge cake na may kulay-gatas ay handa na. Ihain ang masarap na dessert sa mesa!

Honey cake na may kulay-gatas

Ang honey cake na may kulay-gatas ay magpapasaya sa iyo sa masarap na lasa at pampagana na hitsura nito. Ang homemade dessert ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Siguraduhing subukang ihanda ito gamit ang aming step-by-step na recipe na may mga larawan. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na treat.

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

  • harina - 320 gr.
  • Itlog - 1 pc.
  • Asukal - 100 gr.
  • Honey - 2 tbsp.
  • Soda - 1 tsp.
  • Vanillin - 2 gr.
  • Mantikilya - 200 gr.
  • Chocolate - para sa dekorasyon.
  • Mga mani - para sa dekorasyon.

Para sa cream:

  • Maasim na cream 25-30% - 500 ml.
  • Asukal - 200 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, ihanda ang kuwarta para sa mga layer ng dessert cake. Gupitin ang mantikilya sa mga cube at hayaang lumambot. Pagkatapos ay talunin sila ng isang whisk.

Hakbang 2. Talunin ang itlog ng manok hanggang sa malambot. Pagkatapos ay ihalo ito sa whipped butter.

Hakbang 3. Matunaw ang pulot kasama ng asukal sa isang kasirola. Sa dulo, magdagdag ng soda dito. Hayaang lumamig nang bahagya ang pinaghalong at ibuhos ito sa paghahanda. Paghaluin ang lahat nang sama-sama.

Hakbang 4. Pukawin ang sifted flour at magdagdag ng vanillin. Hatiin ang natapos na kuwarta sa limang pantay na bahagi at ilagay ang mga ito sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 5. Pagulungin ang bawat bahagi sa isang manipis at maayos na bilog. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may pergamino.

Hakbang 6. Maghurno ng 10 minuto sa 180 degrees. Pagkatapos ay ginagawa namin ang mga bilog na mas makinis, maingat na pinutol ang mga gilid. Hindi namin itinatapon ang mga pinaghiwalay na mumo; gagamitin sila para sa dekorasyon.

Hakbang 7. Para sa cream, pagsamahin ang asukal na may kulay-gatas. Talunin ang mga sangkap hanggang sa malambot.

Hakbang 8. Bumuo ng cake. Ikinonekta namin ang mga bilog na cake, pinahiran ang mga ito nang maayos ng kulay-gatas.

Hakbang 9. Upang palamutihan, iprito ang mga mani sa isang mainit na kawali, pagkatapos ay i-chop ang mga ito.

Hakbang 10. Budburan ang dessert na may pinaghalong mga mani at mga mumo ng kuwarta. Pinalamutian din namin ng mga piraso ng tsokolate.

Hakbang 11. Ang honey cake na may kulay-gatas ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Turtle cake na may sour cream at condensed milk

Ang turtle cake na may sour cream at condensed milk ay isang kawili-wili at hindi kapani-paniwalang masarap na delicacy para sa isang family tea party o isang pagdiriwang sa bahay. Imposibleng pigilan ang gayong paggamot. Gawin ang iyong cake gamit ang aming napatunayang sunud-sunod na recipe na may mga larawan.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

  • harina - 270 gr.
  • Itlog - 6 na mga PC.
  • Asukal - 170 gr.
  • Honey - 2 tsp.
  • Baking powder - 2 tsp.
  • Chocolate - para sa dekorasyon.

Para sa cream:

  • Maasim na cream 25% - 600 gr.
  • Condensed milk - 200 gr.
  • Vanillin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Talunin ang mga itlog ng manok na may asukal. Magdagdag ng pulot dito, salain ang harina na may baking powder. Talunin hanggang ang isang homogenous na kuwarta na walang mga bugal ay nabuo.

Hakbang 2. Ibuhos ang kuwarta sa anyo ng mga bilog na cookies sa isang baking sheet na may pergamino.

Hakbang 3. Maghurno ng produkto sa loob ng 15 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 4. Talunin ang cream mula sa sour cream, vanilla at condensed milk.

Hakbang 5. Nagsisimula kaming maglatag ng mga cookies sa hugis ng isang pagong, mapagbigay na nagbubuhos ng cream sa bawat piraso. Ilagay ang workpiece sa refrigerator upang magbabad ng dalawang oras. Mag-iwan ng ilang cookies para sa dekorasyon. Gagamitin natin ito sa paggawa ng mga binti ng pagong.

Hakbang 6. Ibuhos ang tinunaw na tsokolate sa natapos na pagkain. Itaas na may cookies sa mga gilid.

Hakbang 7. Ang cake ng pagong na may kulay-gatas at condensed milk ay handa na. Ihain ang maliwanag na dessert sa mesa at magsaya!

Chocolate at sour cream cake

Ang tsokolate at kulay-gatas na cake ay isang napakasarap at madaling gawin na dessert para sa iyong holiday o tea party kasama ang iyong pamilya. Para sa mabilis na pagluluto sa bahay, gumamit ng isang napatunayang recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

  • harina - 250 gr.
  • Kefir - 300 ml.
  • Maasim na cream 25% - 300 gr.
  • Asukal - 250 gr.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • pulbos ng kakaw - 2 tbsp.
  • Soda - 1 tsp.

Para sa glaze:

  • Gatas - 2 tbsp.
  • pulbos ng kakaw - 1 tbsp.
  • Asukal - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Talunin ang mga itlog ng manok at 150 gramo ng asukal hanggang sa malambot na bula. Pagkatapos ay ibuhos sa kefir at ihalo.

Hakbang 2. Ibuhos sa cocoa powder, sifted flour at soda. Talunin gamit ang isang panghalo hanggang makinis.

Hakbang 3.Ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish.

Hakbang 4. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees para sa 35-40 minuto.

Hakbang 5. Palamigin ang natapos na biskwit at hatiin ito sa tatlo o apat na layer.

Hakbang 6. Para sa cream, talunin ang kulay-gatas na may natitirang asukal.

Hakbang 7. Ihanda ang glaze. Upang gawin ito, painitin ang gatas, kakaw at asukal sa isang kasirola. Haluin at lutuin hanggang sa mabuo ang isang makinis na timpla.

Hakbang 8. Binubuo ang cake. Isinalansan namin ang mga cake sa ibabaw ng bawat isa, tinatakpan ang mga ito ng kulay-gatas.

Hakbang 9. Ibuhos ang glaze sa dessert at ilagay ito sa refrigerator para ibabad.

Hakbang 10. Ang chocolate at sour cream cake ay handa na. Gupitin sa mga bahagi at magsaya!

Sour cream pancho cake

Ang sour cream Pancho cake ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at kawili-wiling dessert para sa iyong tea party o pagdiriwang. Ang delicacy na ito ay madaling ihanda sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pagpili sa pagluluto.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

  • harina - 1 tbsp.
  • Maasim na cream 15% - 1 tbsp.
  • Maasim na cream 25% - 2 tbsp.
  • Asukal - 2 tbsp.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • Vanillin - 1.5 g.
  • pulbos ng kakaw - 2 tbsp.
  • Cherry - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Talunin ang mga itlog nang lubusan sa isang baso ng asukal hanggang sa matunaw ang tuyong sangkap.

Hakbang 2. Magdagdag ng isang baso ng 15% na kulay-gatas sa pinaghalong at magpatuloy sa paghahalo.

Hakbang 3. Salain ang harina na may vanilla dito at magdagdag ng cocoa powder. Haluin hanggang makinis at mawala ang mga bukol.

Hakbang 4. Ibuhos ang kuwarta sa baking dish. Ipinapadala namin ang workpiece sa isang oven na preheated sa 180 degrees. Maghurno ng halos 30 minuto. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang palito.

Hakbang 5. Talunin ang natitirang kulay-gatas na may asukal hanggang sa makuha ang isang malambot at homogenous na cream.

Hakbang 6. Maghanda ng ilang seresa.

Hakbang 7Palamigin ang natapos na biskwit at gupitin sa maliliit na piraso. Ilagay ang mga piraso sa isang plato sa mga layer, pagbuhos ng kulay-gatas at pagdaragdag ng mga seresa.

Hakbang 8. Bumuo ng isang malaking-malaki na cake. Ibuhos ang natitirang kulay-gatas sa ibabaw nito at ilagay ito sa refrigerator para sa mas mahusay na pagbabad.

Hakbang 9. Ang sour cream cake ng Pancho ay handa na. Ihain at subukan!

Carrot cake na may kulay-gatas

Ang carrot cake na may kulay-gatas ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ang delicacy na ito ay magpapasaya sa iyo ng isang kawili-wiling pinong lasa at pampagana na hitsura. Ihain kasama ang isang tasa ng mainit na tsaa. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang sunud-sunod na recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

  • Karot - 250 gr.
  • Maasim na cream 25% - 500 gr.
  • harina - 150 gr.
  • Asukal - 150 gr.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • Baking powder - 2 tsp.
  • May pulbos na asukal - 3 tbsp.
  • Vanillin - sa panlasa.
  • Cream thickener - opsyonal.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagsamahin ang mga itlog ng manok sa asukal. Talunin hanggang makakuha ka ng malambot na bula.

Hakbang 2. Ibuhos ang sifted flour at baking powder sa pinaghalong itlog. Paghaluin ang lahat nang lubusan hanggang sa makinis.

Hakbang 3. Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran. Ilagay ito sa kuwarta at ihalo.

Hakbang 4. Ibuhos ang timpla sa isang baking dish. Magluto ng 40 minuto sa 180 degrees. Pagkatapos ay patayin ang oven at hayaang lumamig ang produkto sa hulma nang mga 10 minuto.

Hakbang 5. Ihanda ang cream. Talunin ang kulay-gatas na may pulbos na asukal at banilya. Kung ang masa ay hindi lumalabas na masyadong makapal, pagkatapos ay magdagdag ng isang pampalapot ng cream.

Hakbang 6. Gupitin ang pinalamig na biskwit sa mga layer ng cake. Pinagsasama namin ang mga ito sa isang cake, pinahiran ito ng kulay-gatas. Inilalagay namin ang dessert sa refrigerator para sa mas mahusay na pagbabad.

Hakbang 7. Ang carrot cake na may kulay-gatas ay handa na.Tulungan mo sarili mo!

Cake Lady daliri na may kulay-gatas

Ang Lady fingers cake na may sour cream ay isang kawili-wili at masarap na delicacy para sa isang family tea party o isang home party. Ang gayong paggamot ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ihanda ito gamit ang aming napatunayang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

  • harina - 170 gr.
  • Mantikilya - 100 gr.
  • Tubig - 300 ML.
  • Itlog - 6 na mga PC.
  • asin - 0.5 tsp.

Para sa cream:

  • Maasim na cream 25% - 1 l.
  • Asukal - 250 gr.
  • Vanillin - 1 gr.

Para sa dekorasyon:

  • Mga mani - 200 gr.
  • Condensed milk – 1 lata.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang kasirola, pagsamahin ang mantikilya, tubig at asin. Ilagay ang halo sa kalan, matunaw ang mga nilalaman at pakuluan.

Hakbang 2. Dahan-dahang magdagdag ng harina dito at paghaluin ang mga nilalaman. Pagkatapos ay patayin ang kalan at hayaang lumamig nang bahagya ang workpiece. Hatiin ang mga itlog dito nang paisa-isa at patuloy na talunin ang kuwarta.

Hakbang 3. Ibuhos ang kuwarta sa isang pastry bag. Ilagay ito sa mga piraso sa isang baking sheet na may pergamino.

Hakbang 4. Maghurno ng mga piraso sa loob ng 20 minuto sa temperatura na 220 degrees.

Hakbang 5. Para sa cream, pagsamahin ang kulay-gatas, asukal at vanillin.

Hakbang 6. Talunin ang mga nilalaman hanggang sa makinis at mahimulmol.

Hakbang 7. Susunod, maaari mong ilagay ang cream sa refrigerator nang ilang sandali.

Hakbang 8. Nagsisimula kaming tipunin ang cake. Ibuhos ang tatlo hanggang limang kutsarang cream sa isang springform pan. I-level out natin ito.

Hakbang 9. Hatiin ang dough sticks at ilagay ang ilan sa mga ito sa layer ng cream.

Hakbang 10. Ibuhos ang cream at ulitin ang mga layer.

Hakbang 11. Ibuhos ang kalahati ng condensed milk sa pinaghalong at iwiwisik ang ilan sa mga mani.

Hakbang 12. Pahiran ang ibabaw ng natitirang cream. Palamutihan ang dessert na may mga mani at condensed milk. Inilalagay namin ang workpiece sa refrigerator para sa pagbabad.

Hakbang 13Handa na ang Lady fingers cake na may kulay-gatas. Kaya mong gamutin ang iyong sarili!

Cake na "Monastery Hut" na may seresa at kulay-gatas

Ang cake na "Monastery Hut" na may mga cherry at sour cream ay isang napakasarap at maliwanag na dessert para sa iyong tea party o holiday. Kahit sino ay maaaring maghanda ng tulad ng isang kawili-wiling delicacy sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

  • harina - 800-900 gr.
  • Mantikilya - 200 gr.
  • Asukal - 100 gr.
  • kulay-gatas - 3 tbsp.
  • Itlog - 1 pc.
  • Asin - 1 kurot.
  • Vanillin - 2 gr.
  • Pitted cherries - 1 kg.
  • Corn starch - 1 tbsp.

Para sa cream:

  • Maasim na cream 25% - 400 gr.
  • May pulbos na asukal - 3 tbsp.
  • Cream thickener - opsyonal.

Para sa dekorasyon:

  • Tsokolate - 100 gr.
  • Cocoa powder - opsyonal.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagsamahin ang pinalambot na mantikilya, itlog ng manok, asukal, kulay-gatas, vanillin at asin.

Hakbang 2. Talunin ang mga nilalaman gamit ang isang panghalo at unti-unting salain ang harina dito.

Hakbang 3: Ilipat ang matigas na masa sa ibabaw ng trabaho.

Hakbang 4. Bumuo ng isang siksik na bukol mula dito. Ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 15-20 minuto.

Hakbang 5. Hugasan at tuyo ang mga seresa. Budburan ito ng gawgaw. Maaari kang magdagdag ng kaunting asukal.

Hakbang 6. Hatiin ang inihandang kuwarta sa maliliit na bukol.

Hakbang 7. Pagulungin ang bawat bukol sa manipis na piraso na may bilugan na mga gilid.

Hakbang 8. Ilagay ang mga cherry sa gitna ng mga piraso. I-wrap ang mga ito sa kuwarta. Kumuha kami ng maayos na mga stick na may pagpuno.

Hakbang 9. Ilipat ang mga blangko sa isang baking sheet.

Hakbang 10. Maghurno ng treat sa loob ng 30 minuto sa 200 degrees.

Hakbang 11. Para sa cream, pagsamahin ang kulay-gatas na may pulbos na asukal. Talunin hanggang mahimulmol. Kung kinakailangan, magdagdag ng pampalapot.

Hakbang 12Pagbubuo ng cake. Ilagay ang cherry sticks sa isang flat plate at takpan ng kulay-gatas.

Hakbang 13. Patuloy kaming naglatag ng mga layer ng stick. Ilagay ito upang makakuha ka ng isang maayos na tatsulok.

Hakbang 14. Pahiran ng cream ang workpiece.

Hakbang 15. Palamutihan ang dessert na may kakaw at gadgad na tsokolate.

Hakbang 16. Ang cake na "Monastery Hut" na may seresa at kulay-gatas ay handa na. Ihain at subukan!

Sour cream cake na may gulaman

Ang sour cream cake na may gulaman ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ang dessert na ito ay angkop para sa parehong home tea at holiday menu. Ang delicacy ay magpapasaya sa iyo sa masarap na lasa, kaakit-akit na hitsura at simpleng proseso ng pagluluto. Subukan mo!

Oras ng pagluluto - 3 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

  • Maasim na cream 25% - 500 gr.
  • Gelatin - 25 gr.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • Tubig - 0.5 tbsp.
  • Mga berry - sa panlasa.
  • Mga prutas - sa panlasa.
  • Biskwit - 300 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, paghaluin ang gulaman sa tubig at iwanan ito upang mabuo.

Hakbang 2. Hugasan ang mga prutas at berry sa panlasa, gupitin ang mga ito sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Gupitin ang biskwit sa mga cube.

Hakbang 4. Para sa cream, pagsamahin ang kulay-gatas na may asukal. Talunin hanggang makinis. Init ang gelatin sa isang paliguan ng tubig at ibuhos ito sa pinaghalong kulay-gatas. Haluin.

Hakbang 5. Takpan ang isang malalim na mangkok na may cling film.

Hakbang 6. Maglagay ng ilang prutas at berry sa ibaba.

Hakbang 7. Susunod, idagdag ang mga piraso ng biskwit.

Hakbang 8. Ambon na may kulay-gatas.

Hakbang 9. Ulitin ang mga layer hanggang mawala ang lahat ng sangkap. Takpan ang ibabaw gamit ang mga gilid ng pelikula at ilagay ang workpiece sa refrigerator upang tumigas sa loob ng tatlong oras. Pagkatapos ay maingat na ibalik ito at alisin ito sa amag.

Hakbang 10. Ang sour cream cake na may gulaman ay handa na. Subukan mo!

( 182 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas