Makatas na tinadtad na mga cutlet ng manok

Ang mga makatas na tinadtad na cutlet ng manok ay isang ulam na higit pa sa isang pandiyeta. At tinatanggal nito ang alamat na ang pagkain sa diyeta ay walang lasa. Ang pagpili ngayon ay nakatuon sa mga cutlet ng manok para sa isang dahilan. Ang pagkamit ng juiciness sa paghahanda ng mga pagkaing manok ay maaaring maging mahirap, ngunit ang mga naghahanap ng mga pagpipilian ay palaging mahahanap ang mga ito. Kaya kung mayroon kang tanong, may solusyon! Mag-scroll sa pagpili at lutuin ang pinaka malambot na mga cutlet ng manok!

Makatas na tinadtad na mga cutlet ng manok sa isang kawali

Ang mga makatas na tinadtad na cutlet ng manok sa isang kawali ay ang pinakasimpleng ulam na maaaring master ng isang ordinaryong tao na walang pinag-aralan ng chef. Ang mabangong meat dish ay sumasama sa anumang side dish at ito ang pinakakaraniwang opsyon para sa isang masarap at kasiya-siyang tanghalian o hapunan.

1. 
   Ang mga makatas na tinadtad na cutlet ng manok ay napakadaling ihanda. Maghanda ng mga sangkap para sa kamangha-manghang mga cutlet.
2. 
   Alisin ang tuktok na layer mula sa sibuyas. Gupitin ang sibuyas sa mga piraso.
3. 
   Banlawan ang fillet ng manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo sa mga napkin, hatiin sa mga piraso.
4. 
   Gilingin ang karne, sibuyas at binalatan na bawang gamit ang isang gilingan ng karne o blender.
5. 
   Ilagay ang tinadtad na karne sa isang malaking mangkok. Timplahan ng asin at paprika.
6. 
   Banlawan ang itlog ng manok at talunin ito sa isang mangkok.
7. 
   Haluin nang maigi ang tinadtad na karne hanggang sa makinis.
8. 
   Gumawa ng maliliit na bola mula sa inihandang tinadtad na karne at pindutin ang mga ito gamit ang iyong palad. Roll sa breadcrumbs. Maglagay ng makapal na pader na kawali sa apoy, itakda ang init sa medium. Hintaying uminit ang kawali. Ibuhos sa pinong langis. Ilagay ang mga cutlet sa isang kawali at iprito sa isang gilid. Pagkatapos ay lumiko sa kabilang panig at kayumanggi.
9. 
   Ilagay ang mga gintong cutlet sa isang serving platter. Kumpleto sa iyong mga paboritong gulay o berdeng bagay. Paglingkuran at tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay. Kumain nang may kasiyahan! Enjoy!

Chicken Kiev cutlets mula sa tinadtad na manok

Ang mga cutlet ng manok na Kiev na gawa sa tinadtad na manok ay lumalabas na mega malambot at hindi pangkaraniwang makatas. Ang ulam ay mukhang maligaya at kaakit-akit; gusto mo itong kainin sa pamamagitan lamang ng pagtingin dito. Ang crispy crust at creamy filling ay magpapabaliw sa sinuman. Ito ay isang mahusay na kumbinasyon lamang.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 800 gr.
• Mga mumo ng tinapay - 4 tbsp.
• harina ng trigo - 4 tbsp.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Tubig - 1 tbsp.
• Mantikilya - 100 gr.
• Dill - 15 gr.
• Parsley - 15 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Ipunin ang iyong mga pamilihan. Hugasan ang fillet ng manok at tuyo sa mga napkin. Armin ang iyong sarili ng isang matalim na kutsilyo at gupitin ang manok sa mga mapapamahalaang piraso.

Hakbang 2. Budburan ng tubig ang dill at perehil. Putulin gamit ang kutsilyo. Ilagay ang pinalambot na mantikilya sa isang lalagyan. Magdagdag ng ilang asin at paminta. Idagdag ang berdeng bagay at haluin hanggang makinis. Pagkatapos ay ilipat sa isang bag, na bumubuo ng isang bar o sausage. I-twist ng mabuti at ilagay sa freezer hanggang sa ganap na mai-set.

Hakbang 3. Gilingin ang karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ilipat sa isang malaking lalagyan. Magdagdag ng ilang asin at paminta. Haluing mabuti at talunin. Takpan ng pelikula at palamigin.

Hakbang 4. Ibuhos ang tubig sa isang mangkok upang mabasa ang iyong mga kamay. Maglagay ng ilang tinadtad na karne sa ibabaw ng trabaho at ikalat sa isang patag na cake. Gupitin ang isang piraso ng pagpuno ng cream at ilagay ito sa gitna. Sa basang mga kamay, bumuo ng meat patties. Gawin ito sa lahat ng tinadtad na karne at pagpuno. Makakakuha ka ng humigit-kumulang 4 na semi-tapos na mga produkto.

Hakbang 5. Palamigin ang mga cutlet. Banlawan ang itlog ng manok at talunin ito sa isang mangkok. Magdagdag ng asin at haluin hanggang makinis, magdagdag ng isang kutsarang tubig. Salain ang harina ng trigo sa isang hiwalay na mangkok. At ibuhos ang mga crackers sa pangatlo.

Hakbang 6. I-roll ang frozen cutlet sa harina, isawsaw sa itlog, at pagkatapos ay i-roll sa breadcrumbs. Isawsaw muli sa pinaghalong itlog at igulong sa breading. Pindutin nang mahigpit upang bumuo ng isang maayos na patty.

Hakbang 7. Ibuhos ang pinong mantika sa kawali at init na mabuti. I-deep fry ang mga cutlet nang paisa-isa hanggang sa maganda at pantay na kayumanggi. 5 minuto ay sapat na. Ilagay ang mga piniritong cutlet sa isang baking sheet at ilagay sa isang preheated oven. Maghurno ng 15 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 8. Ilagay ang natapos na mga cutlet sa isang plato. Palamutihan ng halaman.

Hakbang 9. Tratuhin ang iyong pamilya sa isang makatas na ulam ng karne. Kumain ng masarap, kasiya-siya at may kasiyahan! Bon appetit!

Makatas na tinadtad na mga cutlet ng manok sa oven

Ang mga makatas na tinadtad na cutlet ng manok sa oven ay isang kamangha-manghang ulam na binubuo ng isang minimum na sangkap. Ang mga cutlet ay inihanda nang simple hangga't maaari. Isang bersyon ng diyeta ng mga regular na cutlet ng manok. Mahusay para sa mga nagbibilang ng mga calorie o sinusubukang magbawas ng timbang.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 300 gr.
• Puti ng itlog - 1 pc.
• Oatmeal - 30 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 15 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Magtipon ng mga sangkap para sa mga lutong bahay na cutlet ng manok.

Hakbang 2. Banlawan ang fillet ng manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo sa mga napkin, hatiin sa mga piraso.

Hakbang 3. Alisin ang tuktok na layer ng sibuyas at gupitin sa mga piraso.

Hakbang 4. Ilagay ang karne at sibuyas sa chopper bowl.

Hakbang 5. Gumiling gamit ang isang blender sa isang malapot na masa.

Step 6. Ibuhos ang puti ng itlog.

Hakbang 7: Iwiwisik sa oatmeal. Magdagdag ng asin ayon sa panlasa.

Hakbang 8. Gilingin muli ang masa.

Hakbang 9. Basain ang iyong mga kamay sa tubig at bumuo ng maliliit na bola mula sa malapot na tinadtad na manok, pagkatapos ay pindutin ang mga ito gamit ang iyong palad.

Hakbang 10. Lalagyan ng baking paper ang isang baking tray at balutin ito ng vegetable oil. Ilagay ang mga cutlet sa layo mula sa bawat isa.

Hakbang 11. Ilagay ang baking sheet sa isang preheated oven. Maghurno ng mga cutlet sa loob ng 20 minuto, itakda ang temperatura switch lever sa 180 degrees.

Hakbang 12. Ilipat ang mga pampagana na cutlet sa isang plato. Kumpleto sa iyong mga paboritong gulay o berdeng bagay. Kumain at magsaya nang may kasiyahan!

Tinadtad na mga cutlet ng manok na may keso

Ang mga tinadtad na cutlet ng manok na may keso ay hindi kapani-paniwalang masarap.Ang maselan at malambot na texture ay hindi maaaring mag-iwan ng sinuman na walang malasakit. Gustung-gusto ng mga bata ang mga cutlet na ito. Ang keso ay nagdaragdag ng creaminess sa tapos na ulam. Ang mga masaganang at malasang cutlet ay kinakain bilang isang kumpletong treat o bilang karagdagan sa isang side dish.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 400 gr.
• Mga mumo ng tinapay - 7 tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Bawang - 4 na cloves.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang manok sa ilalim ng tubig at tuyo gamit ang mga napkin. Alisin ang sibuyas at bawang mula sa tuktok na layer.

Hakbang 2. Gupitin ang karne sa mga piraso, gupitin ang sibuyas sa mga balahibo, i-chop ang bawang. Gilingin ang mga produkto gamit ang isang gilingan ng karne o blender.

Hakbang 3. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang malaking lalagyan. Magdagdag ng ilang asin at paminta.

Hakbang 4. Banlawan ang itlog ng manok at talunin ito sa isang mangkok.

Hakbang 5. Grate hard cheese at idagdag sa tinadtad na karne. Haluin ang pinaghalong lubusan hanggang makinis.

Hakbang 6. Gumawa ng maliliit na bola mula sa inihandang tinadtad na karne at pindutin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay. Budburan ng breadcrumbs sa magkabilang gilid.

Hakbang 7. Maglagay ng makapal na pader na kawali sa apoy, itakda ang init sa itaas ng daluyan. Hintaying uminit ang kawali. Ibuhos sa pinong langis. Ilagay ang mga cutlet sa isang kawali at iprito sa magkabilang gilid hanggang sa masarap na malutong.

Hakbang 8. Ilagay ang mga ginintuang kayumanggi cutlet sa isang refractory dish at ilagay sa isang preheated oven, piliin ang 180 degrees sa temperatura lever. Magluto ng 25 minuto.

Hakbang 9. Mag-imbita ng mga bisita at ituring sila sa pinaka malambot na mga cutlet. Siyanga pala, madalas kong ginagamit ang mga cutlet na ito sa paggawa ng mga lutong bahay na burger. Magsaya nang may kasiyahan!

PP dietary steamed chicken cutlets

Ang PP dietary steamed chicken cutlet ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang pampagana at malambot. Ang mga pagkain sa diyeta ay maaaring maging napakasarap, at walang pagmamalabis dito. Hindi tulad ng kanilang mga katapat na manok, ang mga cutlet na ito ay mega juicy at mahusay na luto.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• hita ng manok - 5 mga PC.
• Parsley - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Ground red pepper - sa panlasa.
• Mga mabangong damo - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang mga hita ng manok sa ilalim ng tubig na umaagos at tuyo sa mga napkin, hiwalay sa buto at balat, putulin ang mga ugat upang makakuha ng malinis na karne.

Hakbang 2. Ilagay ang fillet ng hita ng manok sa isang lalagyan at gilingin sa tinadtad na karne gamit ang isang gilingan ng karne o chopper.

Hakbang 3. Magdagdag ng asin, itim at pulang paminta sa tinadtad na karne. Timplahan ng aromatic herbs. Banlawan ang perehil sa ilalim ng tubig na tumatakbo at iwaksi ang labis na kahalumigmigan. I-chop at idagdag sa tinadtad na karne.

Hakbang 4. Paghaluin nang maigi ang tinadtad na karne. Takpan ng pelikula at palamigin. Samantala, ilagay ang bapor sa apoy at pakuluan ang tubig.

Hakbang 5. Basain ang iyong mga kamay sa tubig at bumuo ng maliliit na patties.

Hakbang 6. Lagyan ng tela o gasa ang basket ng bapor. Ilagay ang mga cutlet sa malayo upang hindi sila magkadikit at mawala ang kanilang kaakit-akit na hitsura.

Hakbang 7. Isara ang takip at lutuin ng 10-15 minuto. Mag-ingat, ingatan ang iyong mga kamay upang hindi mapaso.

Hakbang 8. Pagkatapos ng 10 minuto, suriin ang kahandaan ng mga cutlet, lutuin kung kinakailangan.

Hakbang 9. Hatiin ang mga steamed cutlet sa mga bahagi, magdagdag ng isang side dish kung kinakailangan, at palamutihan sa iyong paghuhusga. Anyayahan ang iyong pamilya para sa hapunan.Kumain at magsaya!

Tinadtad na mga cutlet ng manok na may semolina

Ang mga tinadtad na cutlet ng manok na may semolina ay inihanda nang napakasimple at mabilis, at ang resulta ay ang pinaka malambot na ulam ng karne. Ang mga cutlet ay inihahain bilang isang hiwalay na paggamot o may karagdagan. Gusto ko ang kumbinasyon na may atsara. Ang mga cutlet ay palaging isang win-win na paraan upang mabilis at madaling mapakain ang iyong pamilya.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Tinadtad na manok - 500 gr.
• Semolina - 3 tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Mustasa - 1 tbsp.
• Mantikilya - 30 gr.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Flour - para sa breading.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap para sa malambot na ulam. Gumagamit ako ng sarili kong tinadtad na karne. Hindi ito maaaring maging mas madali upang maghanda. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng mataas na kalidad na napiling karne. Inirerekomenda ko ang paggamit ng dibdib at hita ng manok para sa juiciness.

Hakbang 2. Balatan ang sibuyas at pino itong planuhin. Banlawan ang dill sa ilalim ng tubig na tumatakbo, iwaksi ang tubig at i-chop.

Hakbang 3: Ilipat ang tinadtad na manok sa isang malaking mangkok. Banlawan ang itlog ng manok at talunin ito sa isang mangkok. Magdagdag ng ilang asin at paminta. Timplahan ng mustasa at mantikilya. Magdagdag ng mga gulay at sibuyas. Haluing mabuti. Magdagdag ng semolina at masahin muli.

Hakbang 4. Basain ang iyong mga kamay sa tubig at bumuo ng maliliit na patties sa parehong hugis. Tinapay sa harina.

Hakbang 5. Ilagay ang cast iron frying pan sa apoy, itakda ang init sa medium. Hintaying uminit ang kawali. Ibuhos sa pinong langis. Ilagay ang mga cutlet sa isang kawali at iprito sa isang gilid. Pagkatapos ay lumiko sa kabilang panig at kayumanggi.Isara ang takip at patayin ang apoy. Ang mga cutlet ay magiging steamed at napakalambot.

Hakbang 6. Ilipat ang mga gintong cutlet sa isang serving dish. Ang mga cutlet ay mabuti sa anumang anyo. Kumpleto sa iyong mga paboritong gulay o berdeng bagay. Tawagan mo ako sa hapag kainan. Kumain ng masarap! Enjoy!

Mga cutlet ng manok nang walang pagdaragdag ng tinapay

Ang mga cutlet ng manok ay inihanda nang simple hangga't maaari nang walang pagdaragdag ng tinapay. Ang lahat ng mga sangkap ay matatagpuan nang walang mga problema sa anumang tindahan. Ang mga homemade cutlet ay sumasama sa anumang lugaw o pasta. At may creamy mashed patatas, ang mga cutlet ay nagiging isang culinary masterpiece na hinahangaan ng mga bata.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 300 gr.
• Buong butil na harina - 1 tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Bawang - 2 ngipin.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Pagluluto - opsyonal.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang sibuyas at bawang. Banlawan ang fillet ng manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo sa mga napkin.

Hakbang 2. Gupitin ang laman ng manok sa mga mapapamahalaang piraso.

Hakbang 3. I-chop ang binalatan na sibuyas at bawang ayon sa gusto.

Hakbang 4. Ilagay ang karne na may mga sibuyas at bawang sa isang mangkok ng blender at katas sa nais na pagkakapare-pareho.

Hakbang 5. Ilipat ang tinadtad na manok sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng ilang asin at paminta.

Hakbang 6. Banlawan ang itlog ng manok at talunin ito sa isang mangkok.

Hakbang 7. Magdagdag ng harina. Gumamit ako ng buong harina ng trigo, ngunit gagana rin ang regular na harina. Paghaluin nang maigi ang tinadtad na karne.

Hakbang 8. Ilagay ang cast iron frying pan sa apoy, itakda ang init sa katamtaman. Hintaying uminit ang kawali. Ibuhos sa pinong langis. Basain ang iyong mga kamay sa tubig at bumuo ng maliliit na patties. Tinapay kung ninanais.Ilagay ang mga cutlet sa isang kawali at iprito sa magkabilang panig.

Hakbang 9. Ilipat ang mga cutlet ng manok sa isang ulam, magdagdag ng isang side dish o paboritong sarsa kung kinakailangan, at palamutihan ayon sa gusto mo. Ihain at tangkilikin ang masarap na lutong bahay na pagkain! Bon appetit!

Mga piniritong cutlet ng manok na nilagyan ng tinapay sa isang kawali

Ang mga cutlet ng piniritong manok na may tinapay sa isang kawali ay lumalabas na may katakam-takam na crispy crust at makatas na laman. Nababaliw ka sa pinakapinong texture. Mula sa unang kagat, magkakaroon ka ng bagong paboritong lutong bahay. Ang iyong pamilya ay magpapasalamat sa iyo para sa mga nakabubusog na cutlet.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 250 gr.
• Mga mumo ng tinapay - 100 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Paprika - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ipunin ang mga sangkap na kailangan para sa mga lutong bahay na cutlet.

Hakbang 2. Banlawan ang fillet ng manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo sa mga tuwalya ng papel, hatiin sa mga piraso.

Hakbang 3. Alisin ang mga husks mula sa sibuyas at gupitin sa mga piraso.

Hakbang 4. I-twist ang mga produkto gamit ang isang gilingan ng karne o chopper.

Hakbang 5. Ilipat ang tinadtad na manok sa isang malaking lalagyan.

Hakbang 6. Banlawan ang itlog ng manok at talunin ito sa isang mangkok. Magdagdag ng ilang asin at paminta. Magdagdag ng paprika.

Hakbang 7. Paghaluin ang pinaghalong lubusan.

Hakbang 8. Basain ang iyong mga kamay sa tubig at bumuo ng maliliit na patties. Pahiran ang mga ito nang sagana sa mga breadcrumb.

Hakbang 9. Maglagay ng makapal na pader na kawali sa kalan, itakda ang init sa medium. Hintaying uminit ang kawali. Ibuhos ang mantika. Ilagay ang mga piraso ng karne sa isang kawali at kayumanggi sa magkabilang panig. Isara ang takip at patayin ang apoy.Ang mga cutlet ay papasingawan at magiging hindi kapani-paniwalang malambot.

Hakbang 10. Ilipat ang mga gintong cutlet sa isang serving dish. Kumpleto sa iyong mga paboritong gulay o berdeng bagay. Tangkilikin ang lutong bahay na pagkain! Bon appetit!

Malambot na mga cutlet ng manok na may gravy

Ang malambot na mga cutlet ng manok na may gravy ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang maliwanag at malambot. Gusto mong kainin ang mga cutlet na ito sa pamamagitan lamang ng pagtingin sa kanila. Ang pampagana na sarsa ay makadagdag sa anumang side dish - sinigang, pasta o gulay. Nang walang pagmamalabis, magugustuhan ng lahat ang mga makatas na cutlet.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 250 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 3 cloves.
• Tomato sauce - 1.5 tbsp.
• Bay leaf - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang manok at tuyo ito ng mga napkin. Alisin ang balat mula sa sibuyas. Hugasan ang mga karot gamit ang isang brush at alisin ang alisan ng balat gamit ang isang pang-balat ng gulay.

Hakbang 2: Alisin ang mga balat mula sa mga clove ng bawang. Hatiin ang karne sa mga piraso. Gupitin ang sibuyas sa mga piraso. Itabi ang kalahati ng sibuyas para sa gravy.

Hakbang 3. I-twist ang mga produkto gamit ang isang gilingan ng karne o chopper.

Hakbang 4. Ilipat ang nagresultang sangkap sa isang malaking plato. Magdagdag ng ilang asin at paminta. Masahin ang pinaghalong lubusan.

Hakbang 5. Grate ang mga karot. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.

Hakbang 6: Basain ang iyong mga kamay ng tubig at bumuo ng mga patties ng parehong laki.

Hakbang 7. Sa isang mainit na cast iron frying pan, igisa ang mga sibuyas at karot hanggang malambot. Huwag kalimutang magdagdag ng kaunting mantika para hindi masunog ang laman.

Hakbang 8. Kapag ang mga gulay ay naging malambot, ilagay ang mga piraso ng karne sa isang kawali at ibuhos sa tomato sauce. Magdagdag ng ilang asin at dahon ng bay. Isara ang takip at kumulo sa mababang init sa loob ng 20-25 minuto.

Hakbang 9Ilipat ang malambot na mga cutlet sa isang serving platter. Kung ninanais, lutuin ang iyong paboritong side dish. Ihain at kumain ng masarap. Tangkilikin ang lutong bahay na pagkain!

Tinadtad na mga cutlet ng manok na may zucchini

Ang mga tinadtad na cutlet ng manok na may zucchini ay naging hindi kapani-paniwala at napakadaling ihanda. Isang cool na opsyon para sa mga mahilig sa fitness at mahilig sa kalusugan na nanonood ng kanilang calorie intake. Maaari mong kainin ang pinaka malambot na mga cutlet kahit na sa gabi at huwag matakot sa mga deposito sa mga gilid.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Tinadtad na manok - 700 gr.
• Zucchini - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 2 cloves.
• Mga mumo ng tinapay - 4 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang zucchini sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo. Ihanda ang tinadtad na karne sa iyong sarili o gumamit ng handa, ngunit napatunayan at mahusay na kalidad. Alisin ang sibuyas at bawang mula sa tuktok na layer.

Hakbang 2. Ilagay ang giniling na karne sa isang malaking lalagyan. Gupitin ang buntot ng isang maliit na zucchini. Hindi ko nililinis ang mga batang prutas, tinitingnan mo ito ayon sa gusto mo. Grate ito, pisilin ang moisture at idagdag ito sa tinadtad na karne. Pure ang sibuyas at bawang sa isang blender at ilagay sa isang lalagyan.

Hakbang 3. Magdagdag ng asin at itim na paminta. Masahin ang pinaghalong lubusan.

Hakbang 4. Basain ang iyong mga kamay sa tubig at bumuo ng maliliit na patties. Pahiran ang mga ito nang sagana sa mga breadcrumb.

Hakbang 5. Maglagay ng makapal na pader na kawali sa apoy, itakda ang init sa medium. Hintaying uminit ang kawali. Ibuhos sa pinong langis. Ilagay ang mga cutlet sa isang kawali at kayumanggi sa magkabilang panig. Isara ang takip at patayin ang apoy. Ang mga cutlet ay magiging steamed at napakalambot.

Hakbang 6.Hatiin ang mga makatas na low-calorie cutlet sa mga bahagi. Kumpleto sa iyong mga paboritong gulay at berdeng bagay. O lutuin ang iyong paboritong side dish at ibigay ito sa iyong pamilya at mga kaibigan. Magsaya nang may kasiyahan!