Hito sa oven

Ang hito sa oven ay isang simpleng paggamot na kahit isang baguhan na maybahay ay maaaring maghanda. Ang hito ay isang malaking isda na walang kaliskis o maliliit na buto, kaya perpekto ito para sa isang maligaya na mesa; ang mga bisita ay hindi kailangang dumaan sa problema sa pagpili ng mga buto. Ang bawat tao'y masisiyahan sa isang mahusay na paggamot para sa mga kaibigan at pamilya. Ang inihurnong isda ay may hindi maunahang lasa at pinong texture. Kung matagal ka nang naghahanap kung paano magluto ng hito na masarap at simple, samantalahin ang napakagandang seleksyon na ito.

Ang hito na inihurnong sa foil sa oven

Ang hito na inihurnong sa foil sa oven ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot na may nakamamanghang lasa. Ang pagluluto ay hindi kukuha ng maraming oras. Ang pinong isda ay sumasama sa anumang side dish. Gusto ko ang kumbinasyon sa mga ulam ng kanin o patatas. Para sa akin ito ang perpektong opsyon.

1. 
   Palawin muna ang hito kung kinakailangan. Buksan ang tiyan at alisin ang mga lamang-loob. Putulin ang buntot at ulo. Gupitin sa mga steak at budburan ng lemon juice kung ninanais.
2. 
   Alisin ang alisan ng balat mula sa mga bombilya. Gupitin sa kalahating singsing.
3. 
   I-line ang baking tray na may aluminum foil para sa baking.
4. 
   Kuskusin ang mga piraso ng hito na may asin at pinaghalong paminta. Ilagay sa foil.
5. 
   Budburan ang kalahating singsing ng sibuyas sa itaas. Itaas na may sapat na mabigat na cream.
6. 
   Grate ang keso at ikalat sa ibabaw ng onion layer.
7. 
   Takpan ang baking sheet na may foil sa itaas. I-on ang oven sa 180 degrees. Maghurno ng 40 minuto. Unfold ang foil pagkaraan ng ilang sandali. Palamutin ang hito para sa isa pang 10 minuto.
8. 
   Ilagay ang gintong isda sa isang plato at palamutihan ng mga halamang gamot. Magdagdag ng isang side dish. Anyayahan ang iyong mga miyembro ng sambahayan na kumain. Enjoy!

Hito na may patatas sa oven

Ang hito na may patatas sa oven ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na ulam na hindi magpapalubha sa iyong buhay sa proseso ng paghahanda. Ang simpleng treat na ito ay pahahalagahan ng mga mahilig sa pagkaing-dagat at mga pagkaing isda. Ang lahat nang walang pagbubukod ay maaaring makayanan ang simpleng recipe na ito. Ang inihurnong ulam ay angkop para sa mga kumakain ng balanseng diyeta at pinapanood ang kanilang pigura. Ang mayonesa ay maaaring mapalitan ng kulay-gatas.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Hito - 2 kg.
• Patatas - 10 mga PC.
• Mga sibuyas - 3 mga PC.
• Mayonnaise / kulay-gatas - 200 gr.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• asin - 1 tbsp.
• Ground black pepper - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang tiyan ng hito at tanggalin ang mga lamang-loob. Putulin ang buntot at ulo. Gupitin sa mga steak. Kuskusin ang mga piraso ng hito na may pinaghalong asin, paminta at mayonesa. O kulay-gatas kung nag-aalala ka tungkol sa iyong figure. Pagsamahin ang mga sangkap at i-marinate, palamigin.

Hakbang 2. Hugasan ang mga patatas at alisin ang mga balat gamit ang isang pang-alis ng gulay. Gupitin ang mga ugat na gulay sa mga hiwa. Patuyuin gamit ang mga napkin.

Hakbang 3. Budburan ang mga hiwa ng patatas na may pinaghalong asin at paminta at ibuhos sa mayonesa.

Hakbang 4. Alisin ang mga husks mula sa mga bombilya. Gupitin sa kalahating singsing.

Hakbang 5. Grasa ng mantika ang isang cast iron frying pan.

Hakbang 6: Ilatag ang mga patatas.

Hakbang 7Susunod, ilagay ang adobong bahagi ng hito.

Hakbang 8. Pukawin ang sibuyas sa natitirang mayonesa.

Hakbang 9. Panghuli, ikalat ang mayonesa-babad na mga sibuyas.

Hakbang 10. Painitin ang hurno sa pamamagitan ng pagtatakda ng temperature lever sa 180 degrees. Magluto ng 40 minuto. Anyayahan ang iyong pamilya at mga kaibigan na kumain at bigyan sila ng masarap na ulam. Bon appetit!

Hito na inihurnong may mga gulay

Ang hito na inihurnong may mga gulay ay nagiging hindi pangkaraniwang malambot at masarap na masarap. Ang isang balanseng ulam ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang masarap na pagkain sa isang mainit na bilog ng pamilya. Ang makatas na isda na may mga gulay ay magdadala ng gastronomic na kasiyahan. Wala sa mga connoisseurs ng mga meryenda ng isda ang makaligtaan ang hindi kapani-paniwalang masarap na isda.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Som - 500-600 gr.
• Karot - 1 pc.
• Patatas - 5-6 na mga PC.
• Mga sibuyas - 2-3 mga PC.
• Mantikilya - 50 gr.
• Lemon juice - 1-2 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Buksan ang tiyan ng hito at alisin ang mga bituka. Gupitin ang buntot at ulo. Reserve para sa sabaw.

Hakbang 2. Gupitin sa mga steak. Kuskusin ang mga piraso ng hito na may pinaghalong asin at pampalasa at budburan ng lemon juice. Pagsamahin ang mga sangkap at i-marinate, palamigin.

Hakbang 3. Alisin ang mga husks mula sa mga bombilya. Gupitin sa kalahating singsing.

Hakbang 4. Hugasan ang mga karot at alisin ang balat gamit ang isang pang-alis ng gulay. Gupitin sa kalahating bilog.

Hakbang 5. Hugasan ang mga patatas at alisin ang mga balat gamit ang isang pang-alis ng gulay. Gupitin ang mga ugat na gulay nang pahaba at gupitin sa mga hiwa.

Hakbang 6. Grasa ang refractory pan na may langis. Tiklupin ang busog.

Hakbang 7. Pagkatapos ay ikalat ang mga karot at iwiwisik ang mga pampalasa.

Hakbang 8. Susunod, ikalat ang layer ng patatas at budburan ng asin at paminta.

Hakbang 9Pagkatapos ay ilagay ang adobong bahagi ng hito.

Hakbang 10. Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa bawat piraso ng isda. Magdaragdag ito ng juiciness.

Hakbang 11: Takpan ng takip. Painitin ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng temperature dial sa 180 degrees. Magluto ng 40 minuto.

Hakbang 12. Anyayahan ang iyong mga kaibigan at ituring sila sa isang napakagandang ulam. Bon appetit!

Ang hito ay inihurnong buo sa oven

Ang hito na inihurnong buo sa oven ay perpektong kasama ng patatas at iba pang mga gulay. Ang isang eleganteng ulam ay gagawing isang maligaya na pagdiriwang ang anumang kaganapan. Ang malambot na isda ay may hindi kapani-paniwalang lasa at natutunaw sa iyong bibig. Sa pamamagitan ng paghahanda ng isang treat at pagpapakita nito sa mga bisita, makakatanggap ka ng maraming papuri.

Oras ng pagluluto – 2 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Som - 1 pc.
• Lemon - 1/2 mga PC.
• Bawang - 8 cloves.
• Patatas - 1.5 kg.
• Cherry tomatoes - 10 mga PC.
• Parsley - para sa paghahatid.

Marinade para sa isda:

• toyo - 150 ML.
• Lemon - 1/2 mga PC.
• Paghaluin ng mga pampalasa para sa isda - sa panlasa.

Marinade para sa patatas:

• toyo - 5 tbsp.
• Langis ng oliba - 5 tbsp.
• Almirol - 1 tsp.
• Spice mixture para sa patatas - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang isda. Buksan ang tiyan ng hito at alisin ang mga bituka. Banlawan muli. Gupitin ang mga hasang. Ilagay ang bangkay sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 2. Banlawan ang lemon at gupitin ang kalahati. Pigain ang juice, ito ay magdaragdag ng zest sa isda at mapupuksa ang hindi kanais-nais na amoy.

Hakbang 3. Ibuhos ang toyo sa lemon juice at magdagdag ng mga pampalasa ng isda. Pagsamahin ang mga sangkap.

Hakbang 4. Ibuhos ang marinade sa inihandang isda. Ang proseso ng pag-marinate ay tatagal ng 1-1.5 na oras, pana-panahong iikot ang isda upang ang lahat ay nangyayari nang pantay-pantay.

Hakbang 5. Hugasan ang mga patatas at alisin ang mga balat gamit ang isang pang-alis ng gulay. Gupitin ang mga ugat na gulay nang pahaba at gupitin sa mga piraso.Banlawan sa malamig na tubig at hayaang maubos ang labis na kahalumigmigan.

Hakbang 6. Pagsamahin ang langis ng oliba, toyo, almirol at pampalasa ng patatas.

Hakbang 7. Ilagay ang mga patatas sa isang mangkok at ibuhos sa ibabaw ng atsara. Haluing mabuti. Ang pag-atsara ay magbibigay sa mga patatas ng isang gintong crust.

Hakbang 8. Paghiwalayin ang bawang sa mga clove at banlawan sa ilalim ng gripo. Painitin ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng temperature dial sa 180 degrees.

Hakbang 9. Linya ang isang baking sheet na may parchment paper o foil. Hatiin ang adobong hito sa mga piraso nang hindi pinuputol ang lahat ng paraan. Punan ang mga hiwa ng marinade at ikalat. Ilagay ang isda sa isang baking sheet.

Hakbang 10. Punan ang mga walang laman na puwang ng mga adobo na patatas at mga clove ng bawang. Magluto ng 40-60 minuto.

Hakbang 11. Banlawan ang cherry tomatoes at ipamahagi ang mga ito sa isang baking sheet 10 minuto bago sila maging handa.

Hakbang 12. Alisin ang tapos na ulam mula sa oven. Ipasok ang mga hiwa ng lemon sa mga hiwa at palamutihan ng mga damo. Anyayahan ang iyong mga kaibigan at ituring ang iyong sarili sa isang mahiwagang ulam. Bon appetit!

Mga steak ng hito sa oven

Ang mga catfish steak sa oven ay madaling ihanda at madaling palamutihan ang anumang pagdiriwang. Ang hito ay walang maliliit na buto, kaya maaari itong maging isang treat sa isang maligaya na kaganapan nang walang anumang mga problema. Hindi na kailangang pilitin ng mga bisita na alisin ang karne sa mga buto. Ang pinong isda ay magdadala ng maraming kaaya-ayang emosyon at mga impression.

Oras ng pagluluto – 2 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Hito - 2 kg.
• Lemon - 1 pc.
• kulay-gatas - 300 gr.
• Pinatuyong basil - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Panimpla para sa isda - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Alisin ang isda sa freezer.

Hakbang 2: Ilagay sa isang mangkok at magdagdag ng tubig upang mapabilis ang pagdefrost.

Hakbang 3. Gupitin ang defrosted catfish sa mga steak. Budburan ng asin, tuyo na basil at pampalasa ng isda. Budburan ng lemon juice.Ang proseso ng pag-marinate ay tatagal ng 1 oras, i-turn ang isda sa pana-panahon upang ang lahat ay nangyayari nang pantay-pantay.

Hakbang 4. Punan ang isang hindi masusunog na ulam na may adobong isda.

Hakbang 5. Punan ng kulay-gatas. Painitin ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng temperature dial sa 190 degrees.

Hakbang 6. Magluto ng 1 oras.

Hakbang 7. Ilagay ang gintong isda sa isang plato at palamutihan ng mga hiwa ng lemon.

Hakbang 8: Magdagdag ng palamuti kung ninanais. Anyayahan ang iyong mga miyembro ng sambahayan na kumain.

Hakbang 9. Magsaya!

Hito sa kulay-gatas sa oven

Ang hito sa kulay-gatas sa oven ay mukhang presentable hangga't maaari at isang masarap na gamutin. Ang pinong isda na may isang layer ng mushroom at isang golden cheese crust ay humanga sa lahat na nakatikim ng ulam na may banal na lasa nito. Ang mabangong pagkain ay magpapabaliw sa iyo. Ito ay isang kapaki-pakinabang na paraan upang ipakita ang pagkain sa isang espesyal na kaganapan.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Hito - 1.5-2 kg.
• kulay-gatas - 400 gr.
• Mga de-latang mushroom - 200 gr.
• Matigas na keso - 200 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang bangkay. Buksan ang tiyan ng hito at alisin ang mga bituka. Banlawan muli. Putulin ang buntot at ulo. Gupitin sa mga steak. Timplahan ng pampalasa at imasahe sa mga piraso ng isda.

Hakbang 2. Linya ang isang baking sheet na may parchment paper o foil. Ayusin ang mga piraso ng isda. Ikalat na may kulay-gatas.

Hakbang 3. Susunod, ipamahagi ang mga de-latang mushroom. O gumamit ng mga hilaw na mushroom, pre-peeled at hiniwa, o pre-cooked at frozen.

Hakbang 4. Grate ang keso at ikalat sa ibabaw ng mga mushroom sa isang pantay na layer.

Hakbang 5. Painitin ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng temperature dial sa 200 degrees. Ilagay ang baking sheet sa oven.Magluto ng 30-40 minuto.

Hakbang 6. Ihain ang ginintuang ulam sa mga bahagi. Kung ninanais, magdagdag ng isang side dish. Anyayahan ang iyong mga kaibigan at ituring ang iyong sarili sa isang kahanga-hangang treat. Bon appetit!

Hito fillet na inihurnong sa oven

Ang fillet ng hito na inihurnong sa oven ay isang banal na pagkain para sa mga kaibigan at pamilya sa anumang maligaya na kaganapan. Inihahain ang ulam na bagong luto o pinalamig. Ang isda ay nananatiling makatas at malambot kahit na ano. Ang treat ay maaaring dagdagan ng isang side dish o ihain nang hiwalay.

Oras ng pagluluto – 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Fillet ng hito - 2 mga PC.
• Champignons - 150 gr.
• Bawang - 2 cloves.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• Matigas na keso - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang pre-melted catfish fillet, magdagdag ng asin at paminta.

Hakbang 2. Ibuhos ang mayonesa at idagdag ang peeled at tinadtad na bawang. Haluin at i-marinate ng 30 minuto.

Hakbang 3. Ibuhos ang mantika sa isang heated frying pan at isawsaw ang adobong bahagi. Magprito sa magkabilang panig.

Hakbang 4. Ilagay ang pritong isda sa lalagyan kung saan balak mong lutuin.

Hakbang 5. Igisa ang pre-peeled at gupitin sa kalahating singsing na sibuyas sa mantika. Takpan ang mga bahagi ng isda ng ginisang sibuyas.

Hakbang 6. Gupitin ang mga peeled champignon sa mga hiwa at takpan ang layer ng sibuyas.

Hakbang 7. Grate ang keso at iwiwisik sa ibabaw ng mushroom layer.

Hakbang 8. Ikalat na may mayonesa. Painitin ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng lever ng temperatura sa 180 degrees.

Hakbang 9. Ilagay ang lalagyan na may workpiece sa oven.

Hakbang 10. Ang proseso ng pagluluto ay tatagal ng 40 minuto.

Hakbang 11. Alisin ang baking sheet mula sa oven.

Hakbang 12. Hatiin ang mabango at isda sa mga bahagi at magdagdag ng mashed patatas.Anyayahan ang mga bisita na kumain. Bon appetit!

Hito na may mayonesa sa oven

Ang hito na may mayonesa sa oven ay madaling ihanda. Hindi ka magkakaroon ng anumang mga paghihirap, kahit na makita mo ang isda sa unang pagkakataon. Ang treat ay angkop para sa parehong pang-araw-araw na diyeta at ang holiday menu. Ang pinong texture ng isda at ang kawalan ng maliliit na buto ay ginagawang posible na pakainin ang ulam sa maliliit na bata.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Buntot ng hito - 700 gr.
• Mayonnaise - 3 tbsp.
• Malaking sibuyas - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang pre-melt fish.

Hakbang 2. Gupitin sa mga piraso, ngunit hindi sa lahat ng paraan. Magdagdag ng asin, kuskusin gamit ang mga paggalaw ng masahe sa lahat ng panig.

Hakbang 3. Ilagay ang workpiece sa isang refractory mold. Itaas na may mayonesa.

Hakbang 4. Gamit ang isang silicone brush, ipamahagi ito sa buong bangkay. Kung may oras ka, hayaan itong mag-marinate. Karaniwan kong ginagawa ito sa gabi bago, iniiwan itong mag-marinate magdamag.

Hakbang 5. Palayain ang sibuyas mula sa balat. Gupitin sa mga singsing.

Hakbang 6. Ipamahagi ang mga singsing sa ibabaw ng isda. Painitin ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng temperature dial sa 180 degrees.

Hakbang 7. Ilagay ang lalagyan na may workpiece sa oven. Ang proseso ng pagluluto ay tatagal ng 40-50 minuto. Pagkatapos ng tinukoy na oras, alisin ang baking sheet mula sa oven. Anyayahan ang iyong mga kaibigan at ituring ang iyong sarili sa isang mahiwagang ulam. Bon appetit!