Salsa sauce

Ang Salsa sauce ay isang tradisyonal na sarsa ng makulay na Mexican cuisine. Karaniwan, ito ay inihanda mula sa mga durog na kamatis na may pagdaragdag ng mga pampalasa at iba pang sangkap. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba sa paggawa ng maliwanag at makatas na salsa. Nakolekta namin ang pinakamahusay na mga ideya sa pagluluto para sa iyo sa aming napatunayang pagpili ng 6 na mga recipe sa bahay na may sunud-sunod na mga larawan at isang detalyadong paglalarawan ng proseso ng pagluluto.

Salsa sauce - klasikong recipe

Ang Salsa ay isang klasikong recipe na kailangang idagdag sa iyong culinary repertoire. Ang tapos na produkto ay lumalabas na napakaliwanag at kawili-wili sa lasa. Ayon sa kaugalian, ang Mexican sauce ay inihahain kasama ng tortilla chips. Makakasama rin ito sa iba pang meryenda sa iyong mesa. Inirerekomenda namin!

1. 
   Una, ihanda natin ang mga kinakailangang produkto mula sa aming listahan. Hugasan ang mga kamatis, orange at isang bungkos ng cilantro.
2. 
   Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang mga kamatis sa mga cube. Ginagawa namin ito hangga't maaari.
3. 
   Ilipat ang inihandang sangkap sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng asin at itim na paminta sa panlasa.
4. 
   I-chop ang cilantro at binalatan na mga clove ng bawang.Ang bawang ay maaaring ipasa sa isang pindutin o gadgad.
5. 
   Nagpapadala kami ng cilantro na may bawang sa mga kamatis.
6. 
   Balatan ang orange, gupitin ito sa mga hiwa at maingat na alisin ang lahat ng mga buto. Alisin ang pelikula mula sa mga hiwa at gupitin ang produkto.
7. 
   Idagdag ang mga hiwa ng orange sa natitirang sangkap.
8. 
   Magdagdag ng tinadtad na basil at langis ng oliba sa pinaghalong. Haluin hanggang pantay-pantay.
9. 
   Ang sarsa ng salsa ayon sa klasikong recipe ay handa na. Maaari mong ihain ito sa mesa!

Homemade tomato salsa sauce

Ang sarsa ng salsa na may mga kamatis sa bahay ay hindi kapani-paniwalang makatas, mabango at pampagana. Ihain ito kasama ng iyong mga paboritong meryenda. Upang makagawa ng makulay na sarsa sa pinakamahusay na tradisyon ng Mexico, sundin ang mga simpleng hakbang ng aming napatunayang recipe.

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Oras ng pagluluto - 5 minuto

Mga bahagi - 300 gr.

Mga sangkap:

• Mga kamatis - 0.5 kg.
• Mga sibuyas - 150 gr.
• Chili pepper - 1 pc.
• Lime - 0.5 mga PC.
• Bawang - 2 cloves.
• Cilantro/parsley - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang sibuyas at bawang, pagkatapos ay makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 2. Hugasan ang mga kamatis, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Alisin ang mga buto mula sa sili. Pinong tumaga ang maanghang na gulay.

Hakbang 4. Hugasan ang mga gulay at hayaang matuyo. Giling namin ito.

Hakbang 5. Ibuhos ang langis ng gulay sa kawali. Iprito ang bawang at sibuyas hanggang malambot.

Hakbang 6. Magdagdag ng tinadtad na mga kamatis sa mga sibuyas at bawang. Asin, paminta ang paghahanda at kumulo sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 7. Magdagdag ng tinadtad na sili sa pinaghalong. Gumalaw at kumulo ng ilang minuto pa.

Hakbang 8. Ibuhos ang katas ng dayap sa pinaghalong.

Hakbang 9Idagdag ang mga gulay, pukawin at alisin mula sa apoy.

Hakbang 10. Ang homemade tomato salsa ay handa na. Ihain at subukan!

Salsa na may avocado

Ang salsa na may avocado ay isang napakasarap at pampagana na opsyon para sa iyong mesa. Ihain ang natapos na pagkain kasama ang iyong mga paboritong meryenda. Nangangako kami na walang mananatiling walang malasakit. Upang gumawa ng Mexican sauce nang mabilis at madali sa bahay, tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Oras ng pagluluto - 5 minuto

Mga bahagi - 200 gr.

Mga sangkap:

• Abukado - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Green bell pepper - 1 pc.
• Chili pepper - 1 pc.
• Bawang - 2 cloves.
• Cilantro - 10 gr.
• Parsley - 5 gr.
• Lime juice - 1 tbsp.
• Suka - 60 ML.
• Langis ng oliba - 80 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang avocado at alisin ang core. Gupitin ang binalatan na prutas sa maliliit na piraso.

Hakbang 2. Balatan ang mga sibuyas at gupitin din ito sa mga piraso.

Hakbang 3. Binhi at tagain ang dalawang uri ng sili.

Hakbang 4. Hugasan at tuyo ang cilantro, i-chop ito ng kutsilyo

Hakbang 5. Ilagay ang lahat ng inihanda na produkto sa isang mangkok ng blender. Magdagdag ng suka, katas ng kalamansi, asin, bawang at giniling na itim na paminta. Gilingin ang mga nilalaman sa maliliit na particle.

Hakbang 6. Habang naggigiling, ibuhos sa langis ng oliba sa isang manipis na stream. Talunin hanggang makinis.

Hakbang 7. Ang avocado salsa ay handa na. Ihain at magsaya!

Mango salsa

Ang Mango salsa ay isang orihinal na variation ng sikat na Mexican sauce. Ang produktong ito ay magiging isang maliwanag na karagdagan sa iyong family table. Ihain kasama ng iyong mga paboritong appetizer at pangunahing pagkain.Upang maghanda ng salsa, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Oras ng pagluluto - 5 minuto

Mga bahagi - 200 gr.

Mga sangkap:

• Mangga - 0.5 na mga PC.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Jalapeno paminta - 1 pc.
• Bawang - 2 cloves.
• Lime - 0.5 mga PC.
• asin - 0.2 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan nang mabuti ang mga kamatis sa ilalim ng tubig at gupitin sa napakaliit na piraso.

Hakbang 2. Balatan ang mga clove ng bawang at i-chop ang mga ito sa anumang maginhawang paraan. Maaari kang gumamit ng isang espesyal na pindutin o kudkuran.

Hakbang 3. Balatan ang paminta ng jalapeno mula sa tangkay at mga buto.

Hakbang 4. Hiwain ang inihandang maanghang na gulay.

Step 5. Balatan ang mangga at hiwain din ito ng maliliit.

Hakbang 6. Ilagay ang lahat ng inihandang sangkap sa isang malalim na mangkok. Asin ang mga ito at magdagdag ng katas ng dayap. Haluin.

Hakbang 7. Ang makatas at mabangong mango salsa ay handa na. Ihain sa mesa!

Salsa na may bell pepper

Salsa na may bell pepper ay isang maliwanag at pampagana na opsyon para sa iyong mesa. Ihain ang natapos na pagkain kasama ang iyong mga paboritong meryenda. Ito ay magiging imposible upang labanan. Upang gumawa ng Mexican sauce nang mabilis at madali sa bahay, gamitin ang napatunayan na sunud-sunod na recipe mula sa aming napili.

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Oras ng pagluluto - 5 minuto

Mga bahagi - 300 gr.

Mga sangkap:

• Tangkay ng kintsay - 1 pc.
• pulang sibuyas - 1 pc.
• Bell pepper - 1 pc.
• Chili pepper - 1 pc.
• Lime - 1 pc.
• Kamatis - 1 pc.
• Asukal - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng oliba - sa panlasa.
• Mga corn chips - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ng mabuti ang kintsay at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Step 2. Balatan ang pulang sibuyas at i-chop din ito.

Hakbang 3.Pigain ang katas mula sa dayap sa isang maliit na malalim na mangkok.

Hakbang 4. Alisin ang mga buto at tangkay mula sa kampanilya at sili. Pinutol namin ang mga produkto gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 5. Painitin ang kamatis na may tubig na kumukulo, pagkatapos ay maingat na alisin ang balat. Gilingin ang pulp ng gulay.

Hakbang 6. Ilagay ang lahat ng tinadtad na produkto sa isang karaniwang mangkok. Ibuhos ang katas ng dayap sa kanila, magdagdag ng asin at asukal sa panlasa. Haluin.

Hakbang 7. Ang salsa na may kampanilya ay handa na. Ihain kasama ng corn chips o iba pang pagkain na gusto mo.

Salsa na may mais

Ang Salsa na may mais ay isang maliwanag na solusyon sa pagluluto para sa iyong tahanan o holiday table. Kung gusto mong alagaan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may mga tala ng makulay na Mexican cuisine, pagkatapos ay tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe. Ang natapos na sarsa ay magiging napakasarap at mayaman.

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Oras ng pagluluto - 5 minuto

Mga bahagi - 300 gr.

Mga sangkap:

• Abukado - 1 pc.
• de-latang mais - 100 gr.
• Bell pepper - 1 pc.
• Chili pepper - 1 pc.
• Mga kamatis ng cherry - 50 gr.
• Parsley - 0.5 bungkos.
• Bawang - 1 clove.
• Toyo - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1 tsp.
• Lemon - 0.5 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, i-chop ang bawang, pagsamahin ito sa toyo, lemon juice at langis ng gulay. Haluin.

Hakbang 2. Alisan ng tubig ang likido mula sa de-latang mais. Ilagay ang produkto mismo sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 3. Nililinis namin ang kampanilya mula sa mga buto, tinadtad ito at idagdag ito sa kabuuang masa.

Hakbang 4. Painitin ang mga kamatis, alisan ng balat at i-chop ang mga ito. Nagpapadala kami sa iba pang mga produkto.

Hakbang 5. Balatan ang abukado at alisin ang hukay. Gupitin ang pulp sa maliliit na cubes.

Hakbang 6. Ilagay ang avocado sa isang karaniwang mangkok.Naglalagay din kami ng tinadtad na perehil at sili dito, ibuhos ang pinaghalong langis ng gulay, toyo at bawang. Haluin.

Hakbang 7. Ang salsa na may mais ay handa na. Ihain at magsaya!