Spaghetti sa creamy sauce

Spaghetti sa creamy sauce

Ang spaghetti sa creamy sauce ay isang simple at masarap na pagkain. Mukhang napaka-kaakit-akit at pampagana. Kung mahilig ka sa mabilis at madaling mga recipe, ang pagpipiliang ito ay perpekto para sa iyo. Ang ulam ay angkop para sa pang-araw-araw na paggamit o para sa pakikipagkita sa mga kaibigan sa isang maliit na bilog. Mayroong iba't ibang mga palaman ng ulam - mula sa mga palaman sa badyet hanggang sa mas mahal. Sa kabila nito, ang lahat ng mga sangkap ay madaling bilhin sa anumang supermarket.

Spaghetti sa creamy na sarsa ng bawang na may hipon

Ang spaghetti sa creamy na sarsa ng bawang na may hipon ay nakakaakit sa aroma nito. Sa sandaling marinig mo ang mga amoy, mahirap tanggihan ang isang mabangong paggamot. Kung may mga hipon sa freezer at darating ang mga bisita, kabisaduhin ang recipe at tumakbo upang magluto. Ang masaganang pagkain ay karapat-dapat sa palakpakan. Pagkatapos matikman ang spaghetti, marami kang makukuhang positibong emosyon.

Spaghetti sa creamy sauce

Mga sangkap
+3 (mga serving)
  • Spaghetti 150 (gramo)
  • Naka-frozen na hipon 300 (gramo)
  • Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 40 (gramo)
  • Tuyong puting alak 30 (milliliters)
  • Cream 180 (milliliters)
  • Bawang 2 (mga bahagi)
  • Mga sibuyas na bombilya 40 (gramo)
  • Paprika 1 (kutsarita)
  • mantikilya 30 (gramo)
  • Tubig 1 (litro)
  • asin  panlasa
  • Ground black pepper  panlasa
  • Parsley 4 mga sanga
Mga hakbang
40 min.
  1. Kinokolekta namin ang mga sangkap ayon sa listahan. Kung ninanais, palitan ang Parmesan ng isa pang matigas na keso.
    Kinokolekta namin ang mga sangkap ayon sa listahan. Kung ninanais, palitan ang Parmesan ng isa pang matigas na keso.
  2. Pre-defrost ang hipon. Paghiwalayin ang shell. Tinatanggal namin ang bituka na ugat. Punan ng tubig at banlawan ng maigi.
    Pre-defrost ang hipon. Paghiwalayin ang shell. Tinatanggal namin ang bituka na ugat. Punan ng tubig at banlawan ng maigi.
  3. Ilagay ang naprosesong hipon sa isang mangkok. Timplahan ng asin, paminta at paprika. Maingat na pagsamahin ang mga sangkap at itabi.
    Ilagay ang naprosesong hipon sa isang mangkok. Timplahan ng asin, paminta at paprika. Maingat na pagsamahin ang mga sangkap at itabi.
  4. Punan ang kawali ng tubig. Ilagay sa kalan at pakuluan.
    Punan ang kawali ng tubig. Ilagay sa kalan at pakuluan.
  5. Init ang kawali sa katamtamang apoy at tunawin ang kaunting mantikilya. Ipamahagi ang adobong hipon. Mabilis na magprito sa magkabilang panig.
    Init ang kawali sa katamtamang apoy at tunawin ang kaunting mantikilya. Ipamahagi ang adobong hipon. Mabilis na magprito sa magkabilang panig.
  6. Alisin ang mga balat mula sa sibuyas, hugasan at makinis na tumaga.
    Alisin ang mga balat mula sa sibuyas, hugasan at makinis na tumaga.
  7. Gilingin ang pre-peeled na bawang gamit ang garlic press.
    Gilingin ang pre-peeled na bawang gamit ang garlic press.
  8. Ilipat ang browned shrimp sa isang plato.
    Ilipat ang browned shrimp sa isang plato.
  9. Idagdag ang natitirang mantikilya at tinadtad na sibuyas sa kawali kung saan pinirito ang hipon. Magprito ng ilang minuto.
    Idagdag ang natitirang mantikilya at tinadtad na sibuyas sa kawali kung saan pinirito ang hipon. Magprito ng ilang minuto.
  10. Kapag kumulo na ang tubig sa kawali, magdagdag ng asin. Ipinapadala namin ang pasta at nagluluto ayon sa mga direksyon sa likod ng pakete.
    Kapag kumulo na ang tubig sa kawali, magdagdag ng asin. Ipinapadala namin ang pasta at nagluluto ayon sa mga direksyon sa likod ng pakete.
  11. Idagdag ang bawang sa ginisang sibuyas at lutuin ng isang minuto lamang.
    Idagdag ang bawang sa ginisang sibuyas at lutuin ng isang minuto lamang.
  12. Ibuhos ang puting alak at kumulo ng ilang minuto.
    Ibuhos ang puting alak at kumulo ng ilang minuto.
  13. Dahan-dahang magdagdag ng cream at pakuluan.
    Dahan-dahang magdagdag ng cream at pakuluan.
  14. Gilingin ang keso.
    Gilingin ang keso.
  15. Magdagdag ng ilan sa tinadtad na keso sa creamy sauce.
    Magdagdag ng ilan sa tinadtad na keso sa creamy sauce.
  16. Magdagdag ng asin, paminta at paprika. Haluing mabuti at painitin ang pinaghalong, naghihintay na ganap na matunaw ang keso.
    Magdagdag ng asin, paminta at paprika. Haluing mabuti at painitin ang pinaghalong, naghihintay na ganap na matunaw ang keso.
  17. Alisin ang sarsa mula sa kalan. Lagyan ng strained spaghetti at golden shrimp.
    Alisin ang sarsa mula sa kalan. Lagyan ng strained spaghetti at golden shrimp.
  18. Haluing mabuti upang ang sarsa ay pantay na masakop ang lahat ng sangkap.
    Haluing mabuti upang ang sarsa ay pantay na masakop ang lahat ng sangkap.
  19. Pinong tumaga ang hugasan na perehil.
    Pinong tumaga ang hugasan na perehil.
  20. Pinupuno namin ang magagandang plato na may spaghetti, palamutihan ang natitirang tinadtad na keso at tinadtad na perehil. Bon appetit!
    Pinupuno namin ang magagandang plato na may spaghetti, palamutihan ang natitirang tinadtad na keso at tinadtad na perehil. Bon appetit!

Spaghetti na may manok sa creamy sauce

Ang spaghetti na may manok sa creamy sauce ay isang opsyon sa badyet para sa tanghalian o hapunan ng pamilya. Mabilis itong niluto, at nababaliw ka sa lasa ng creamy. Para sa mga hindi nanonood ng calorie na nilalaman ng kanilang mga pinggan, inirerekumenda ko ang pagpili ng pulp ng hita ng manok. Napakasarap pala!

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

  • Spaghetti - 200 gr.
  • fillet ng manok / sapal ng hita ng manok - 300 gr.
  • Keso - 100 gr.
  • Gatas / cream - 30 ml.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Mantikilya - 20 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Punan ang kawali ng tubig, itakda ang init sa medium at hintayin itong kumulo. Magdagdag ng kaunting asin sa tubig at ibaba ang spaghetti. Magluto ayon sa nakasulat sa pakete. I-chop ang peeled na sibuyas at igisa sa isang heated frying pan na may vegetable oil.

Hakbang 2. Magprito hanggang transparent, at pansamantalang gupitin ang fillet ng manok sa mga cube at ilipat sa isang kawali.

Hakbang 3. Iprito hanggang magbago ang kulay ng karne ng manok.

Hakbang 4. Pagkatapos ay asin, paminta, at magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa. Idagdag ang mantikilya at haluing mabuti. Ang langis ay magdaragdag ng isang maayang aroma sa ulam.

Hakbang 5. Salain ang pasta sa pamamagitan ng isang colander at idagdag sa mga nilalaman ng kawali. Ibuhos ang gatas (palitan ng cream kung gusto) at budburan ng ginutay-gutay na keso.

Hakbang 6. Maingat na pagpapakilos, dalhin ang ulam sa pagiging handa. Ang keso ay dapat na ganap na matunaw. Maaari kang maghalo ng ilang uri ng keso.

Hakbang 7. Hatiin ang creamy spaghetti na may manok sa mga bahagi at palamutihan ng mga damo kung nais.Bon appetit!

Spaghetti na may cream at keso

Ang spaghetti na may cream at cheese ay perpekto para sa mga hindi kumakain ng karne. Sa kabila ng kakulangan ng mga bahagi ng karne, ang ulam ay medyo nakakabusog. Ang bawang ay nagdaragdag ng isang kahanga-hangang aroma, at ang cream na sinamahan ng keso ay nagbibigay ito ng hindi maipaliwanag na masarap na lasa. Ang ulam ay inihanda nang mabilis hangga't maaari, na hindi maaaring mangyaring abala sa mga tao.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

  • Spaghetti - 200 gr.
  • Sorrel - 10 gr.
  • Keso - 50 gr.
  • Cream 33% - 50 ml.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Langis ng oliba - 2 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng mga bahagi ng creamy dish nang maaga. Hugasan nang maigi ang kastanyo at tuyo ito. Alisin ang mga husks mula sa bawang.

Hakbang 2. I-chop ang bawang sa isang maginhawang paraan. Sa kasong ito, sa isang kudkuran.

Hakbang 3. Ulitin ang pamamaraan na may matapang na keso.

Hakbang 4. Punan ang isang kasirola ng tubig at ilagay ito sa kalan upang pakuluan. Asin ang kumukulong tubig at pagkatapos ay isawsaw ang spaghetti dito.

Hakbang 5. Magluto ayon sa mga tagubilin sa likod ng pakete.

Hakbang 6. Pahiran ang isang mainit na kawali na may langis ng gulay at ilatag ang inihandang bawang.

Hakbang 7. Pagkatapos ng isang minuto, magdagdag ng tinadtad na kastanyo at bahagyang magprito.

Hakbang 8. Timplahan ng asin at giniling na paminta.

Hakbang 9. Kumuha ng isang sandok ng tubig kung saan niluto ang spaghetti at ibuhos ito sa kawali.

Hakbang 10. Haluing mabuti at pakuluan.

Hakbang 11. Dahan-dahang ibuhos ang cream.

Hakbang 12. Painitin ang sarsa.

Hakbang 13. Magdagdag ng ginutay-gutay na keso.

Hakbang 14. Alisan ng tubig ang pasta sa pamamagitan ng isang colander. Naghihintay kami hanggang sa maubos ang lahat ng likido. Ilipat ang spaghetti sa creamy sauce.

Hakbang 15Pagsamahin ang mga sangkap at init sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 16. Pinupuno namin ang mga magagandang pinggan sa tapos na ulam. Kung ninanais, budburan ng kaunting keso at palamutihan ng dahon ng kastanyo.

Spaghetti na may mga mushroom sa creamy sauce

Ang spaghetti na may mushroom sa creamy sauce ay isang ulam na mabibighani sa iyong mga bisita. Sa kabila ng paggamit ng mga ordinaryong produkto, ang lasa ng treat ay mahirap ilarawan sa mga salita. Ang mga sangkap sa ensemble ay nagiging isang kahanga-hangang treat na hindi nakakahiyang magsilbi bilang pangunahing ulam sa isang family event o holiday event. Inihanda ito nang simple at sa pinakamaikling posibleng panahon.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

  • Spaghetti - 0.5 na pakete.
  • Champignons - 500 gr.
  • Cream - 1 tbsp.
  • Bawang - 4-5 cloves.
  • Mga sibuyas - 3 mga PC.
  • Ground white pepper - sa panlasa.
  • Mantikilya - 50 gr.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground allspice - sa panlasa.
  • Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Para sa kaginhawahan, kinokolekta namin ang mga produkto sa isang lugar.

Hakbang 2. Dalhin ang tubig sa isang pigsa sa isang kasirola, magdagdag ng asin at magdagdag ng spaghetti.

Hakbang 3. Lutuin ang pasta hanggang maluto at alisan ng tubig sa isang colander. Upang maiwasang dumikit ang pasta, magdagdag ng ilang kutsarang langis ng gulay at ihalo.

Hakbang 4. Alisin ang balat mula sa mga mushroom at i-renew ang hiwa sa tangkay. Tinadtad nang mahigpit. Kung ninanais, palitan ang mga champignon ng iba pang mga kabute.

Hakbang 5. Alisin ang mga balat mula sa sibuyas. Banlawan sa ilalim ng gripo at i-chop ayon sa gusto mo.

Hakbang 6. Ulitin ang pamamaraan na may bawang.

Hakbang 7. Init ang kaldero sa sobrang init. Magdagdag ng mantikilya at alisin ang sibuyas at bawang, igisa hanggang transparent.

Hakbang 8. Idagdag ang mga inihandang champignon sa pagprito, timplahan ng asin at paminta.Magluto ng 5 minuto, haluin paminsan-minsan.

Hakbang 9. Ibuhos ang cream, ihalo nang mabuti.

Hakbang 10. I-minimize ang init at kumulo ang sauce sa loob ng 7-10 minuto.

Ano 11. Ilatag ang spaghetti, pagsamahin ang mga sangkap, lutuin ng isang minuto lamang. Alisan sa init.

Hakbang 12. Punan ang plato ng pasta, palamutihan ng mga damo kung ninanais. Bon appetit!

Spaghetti na may bacon sa cream sauce

Ang spaghetti na may bacon sa creamy sauce ay tatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras upang makumpleto. Ang mga nagsisimulang maybahay ay pahalagahan ang kamangha-manghang proseso at sorpresahin ang kanilang pamilya at mga kaibigan sa isang magandang pagtatanghal. Ang broccoli ay nagdaragdag ng maliliwanag na kulay sa ulam at nagtataguyod ng mas mahusay na panunaw. Ang masarap na ulam na ito ay inirerekomenda na ihain para sa tanghalian. Dahil medyo mabigat ang hapunan.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

  • Spaghetti - 175 gr.
  • Brokuli - 100 gr.
  • Bacon - 50 gr.
  • Cream 10% - 125 ml.
  • Bawang - 1 clove.
  • Mantikilya - 25 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang kinakailangang hanay ng mga produkto sa ibabaw ng trabaho.

Hakbang 2. Pakuluan ang isang kawali ng tubig, magdagdag ng kaunting asin. Ilipat ang repolyo. Lutuin hanggang maluto ang broccoli.

Hakbang 3. Hiwa-hiwain ang bacon. Init ang isang kawali na may mantikilya, idagdag ang inihandang bacon. Magprito sa loob ng ilang minuto, tandaan na pukawin.

Hakbang 4. Alisan ng tubig ang nilutong broccoli sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig. Hinihintay namin na maubos ang likido.

Hakbang 5. Kung nais, gupitin ang nilutong broccoli sa ilang piraso.

Hakbang 6. Ibuhos ang tubig sa kawali at ilagay ito sa katamtamang init. Kapag kumulo na ang tubig, ilagay ang spaghetti. Magdagdag ng kaunting asin at magluto ng 5-6 minuto.

Hakbang 7. I-chop ang peeled na bawang at idagdag ito sa bacon.Mabilis na magprito, patuloy na pagpapakilos.

Hakbang 8. Susunod, idagdag ang inihandang broccoli. Pagsasama-sama ng mga sangkap.

Hakbang 9. Ibuhos ang cream. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Pakuluan. Magluto ng 3 minuto.

Hakbang 10. Salain ang pasta at iwanan upang maalis ang labis na tubig.

Hakbang 11. Ilipat ang sarsa at ihalo ang mga sangkap.

Hakbang 12. Magluto ng ilang minuto at alisin sa init.

Hakbang 13. Hatiin ang mabangong treat sa mga bahagi at gamutin ang iyong pamilya at mga kaibigan. Bon appetit!

Spaghetti na may pusit at cream

Ang spaghetti na may pusit at cream ay mainam na ulam para sa mga mahilig sa seafood at sa mga hindi kumakain ng karne. Isang simpleng treat para sa mga walang karanasan sa pagluluto. Walang mga paghihirap na natukoy sa proseso. Maaaring may ilang mga hiccups sa paghahanda ng pusit, ngunit maaari mong palaging bumaling sa Internet. Ang pangunahing bagay ay hindi matakot at kumilos!

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

  • Spaghetti - 500 gr.
  • Mga pusit - 4 na mga PC.
  • Keso - 50 gr.
  • Nutmeg - 1 kurot.
  • Cream 20% - 70 ml.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Ground paprika - 1 tsp.
  • Mantikilya - 30 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Alisin ang alisan ng balat mula sa sibuyas at makinis na tumaga ito.

Hakbang 2. Matunaw ang mantikilya sa isang heated frying pan at idagdag ang tinadtad na sibuyas. Iprito hanggang transparent.

Hakbang 3. Hugasan namin ang pusit sa ilalim ng gripo, ilipat ito sa isang mangkok at ibuhos ang tubig na kumukulo dito. Alisin mula sa tubig, alisin ang chord at alisin ang balat. Hugasan muli at gupitin sa mga piraso.

Hakbang 4. Ilipat ang inihandang pusit sa transparent na sibuyas at lutuin nang magkasama sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 5. Ibuhos ang cream sa piniritong sangkap.Timplahan ng asin, paminta, paprika at nutmeg ayon sa panlasa. Bawasan ang init, takpan ng takip at kumulo ng 3-4 minuto.

Hakbang 6. Ibuhos ang tubig sa isang malalim na kawali at ilagay ito sa gitnang burner. Kapag kumulo na ang tubig, idiskarga ang spaghetti. Magluto ayon sa mga tagubilin sa pakete.

Hakbang 7. Alisan ng tubig ang nilutong spaghetti sa pamamagitan ng isang colander at mag-iwan ng ilang minuto upang maubos ang labis na likido.

Hakbang 8. Sa lahat ng oras na ito, ang pusit na may mga sibuyas ay nasa ilalim ng talukap ng mata.

Hakbang 9. Ihain ang ulam. Punan ang plato ng pinakuluang pasta. Ikalat ang seafood sauce sa ibabaw at palamutihan ng pre-chopped cheese. Bon appetit!

Spaghetti na may mussels sa creamy sauce

Mukhang presentable ang spaghetti with mussels in creamy sauce. Ang ganitong paggamot ay sapat na palamutihan ang isang palakaibigan o kaganapan sa pamilya na may presensya nito. Madaling maghanda, at magugustuhan ng lahat ang resulta. Ang maliwanag na lasa at aroma ay magpapasaya sa iyo at sa iyong mga bisita.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

  • Spaghetti (pinakuluang) - 400 gr.
  • Mga frozen na mussel - 500 gr.
  • Matigas na keso - 25 gr. bawat paghahatid.
  • Cream - 250 ml.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Mga kamatis - 2 mga PC.
  • Pinatuyong basil - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground red hot pepper - sa panlasa.
  • Pinatuyong perehil - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Alisin ang frozen mussels nang maaga. Ilipat sa isang salaan o colander at ilagay sa lababo. Tayo'y lasaw. Pagkatapos ay banlawan nang maigi sa ilalim ng gripo. Ilagay sa isang tuwalya at alisin ang labis na kahalumigmigan. Naghuhugas kami ng mga kamatis. Balatan ang bawang.

Hakbang 2. Painitin ang kawali. Ibuhos sa langis ng gulay at hayaan itong magpainit. Maingat na idiskarga ang pagkaing-dagat.Lutuin hanggang ang labis na kahalumigmigan ay sumingaw.

Hakbang 3. Gilingin ang mga inihandang kamatis na may kudkuran at alisin ang balat kung ninanais.

Hakbang 4. I-chop ang binalatan na bawang.

Hakbang 5. Gawing mga shavings ang keso gamit ang grater.

Hakbang 6. Kapag ang mga tahong ay kalahating luto, magdagdag ng mga tinadtad na gulay sa kanila.

Hakbang 7. Timplahan ng asin, paminta at tuyong basil. Kumulo sa katamtamang temperatura sa loob ng 5 minuto.

Hakbang 8. Pagkatapos ay magdagdag ng tuyong perehil at magdagdag ng cream. Pagsamahin ang mga sangkap at init sa loob ng ilang minuto. Kung kinakailangan, ayusin ang lasa na may pampalasa.

Hakbang 9. Pakuluan ang spaghetti ayon sa itinuro sa pakete. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang likido at idagdag ang pasta sa sarsa ng seafood. Haluin at lutuin ng isa pang minuto. Takpan ng takip at alisin mula sa init. Hatiin ang ulam sa mga bahagi, iwisik ang gadgad na keso at magsaya. Bon appetit!

Spaghetti na may pulang isda sa creamy sauce

Spaghetti with red fish in creamy sauce ang paborito kong ulam. Mas madalas ko itong lutuin kaysa sa iba. Talagang gusto ko ang magkatugma na kumbinasyon ng mga sangkap. Karaniwang inihahain ko ang ulam na ito para sa hapunan. Madali itong ihanda at hindi mo kailangang tumayo sa kalan nang maraming oras. Kung mahilig ka rin sa masarap at mabilis na pagkain - mabilis na buhayin ito!

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

  • Spaghetti - 150 gr.
  • Salmon fillet - 200 gr.
  • Keso (malambot na varieties) - 100 gr.
  • Lemon juice - 2 tbsp.
  • Cream 10-20% - 200 ml.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang pulp ng salmon (palitan ito ng iba pang pulang isda sa iyong paghuhusga) sa mga medium-sized na cube. Ibuhos ang kinatas na lemon juice at timplahan ng pampalasa ayon sa panlasa.

Hakbang 2.Init ang kawali at ibuhos ang cream (piliin ang taba na nilalaman ng produkto sa panlasa). Magpainit at lagyan ng rehas ang keso (ang mozzarella ay mainam). Pakuluan sa mahinang apoy hanggang sa matunaw ang keso. Agad na alisin mula sa kalan.

Hakbang 3. Balatan ang sibuyas at makinis na tumaga, igisa sa isa pang kawali na may mantika ng gulay. Para sa isang creamy na lasa, maaari mong paghaluin ang mantikilya sa langis ng gulay 1: 1.

Hakbang 4. Magdagdag ng mga piraso ng isda sa sibuyas na nagbago ng kulay at dalhin sa pagiging handa, pagpapakilos paminsan-minsan.

Hakbang 5. Lutuin ang spaghetti sa inasnan na tubig na kumukulo, alisan ng tubig sa pamamagitan ng isang salaan at ilipat sa isda. Magdagdag ng cream sauce. Timplahan ng asin at paminta, ihalo nang malumanay upang hindi masira ang integridad ng mga produkto. Timplahan ng pampalasa kung gusto.

Hakbang 6. I-chop ang hugasan na mga gulay at palamutihan ang tuktok. Para sa dekorasyon, pumili ng mga gulay sa iyong paghuhusga. Kung mas malaki ang assortment, mas mayaman ang lasa. Pinupuno namin ang mga serving dish ng eleganteng treat at inihaharap namin ito sa mga bisita. Bon appetit!

Spaghetti na may cream at meatballs

Ang spaghetti na may cream at meatballs ay isang masarap na lutong bahay na pagkain. Para sa mga bola-bola, maaari kang gumamit ng tinadtad na manok na binili sa tindahan kung wala kang oras. O lutuin mo ito sa iyong sarili kung hindi ka nagmamadali. Talagang gusto ng mga bata ang mga bola ng karne na sinamahan ng pasta. Kung ang iyong mga anak ay mapili sa pagkain, siguraduhing subukan ito!

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 5

Mga sangkap:

  • Spaghetti - 200 gr.
  • fillet ng manok - 1 pc.
  • Katas ng kamatis - 0.5 tbsp.
  • Breadcrumbs - 1 tbsp.
  • Cream / gatas - 0.5 tbsp.
  • Tubig - 0.5 tbsp.
  • harina - 1 tbsp.
  • Ground red pepper - sa panlasa.
  • Mga pinatuyong damo - sa panlasa.
  • Langis ng oliba - 2-3 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Granulated sugar - sa panlasa.
  • Parsley - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kumuha ng defrosted minced meat o chicken fillet, kung gagamit ka ng sapal ng hita, ang mga bola ay magiging mas makatas. Kung ninanais, ang mga bola-bola ay maaaring gawin mula sa iba pang mga karne.

Hakbang 2. Gilingin ang naprosesong karne gamit ang isang gilingan ng karne. Timplahan ng asin, pampalasa at tinadtad na damo.

Hakbang 3. Masahin ang tinadtad na karne ng lubusan at magdagdag ng mga breadcrumb.

Hakbang 4. Ibuhos ang isang maliit na cream at ihalo sa isang semi-tapos na produkto.

Hakbang 5. Basain ang iyong mga kamay sa tubig at gumulong sa mga bola na may parehong laki.

Hakbang 6. Init ang langis ng oliba sa isang kawali at igulong ang mga inihandang bola-bola sa harina. Ilipat ang mga inihandang bola-bola sa mainit na mantika.

Hakbang 7. Kayumanggi sa lahat ng panig.

Hakbang 8. Ibuhos ang tomato juice at cream sa pritong bola-bola. Magdagdag ng kalahating baso ng tubig. Timplahan ng asin at iba pang pampalasa ayon sa gusto. Balansehin ang lasa sa granulated sugar. Pakuluan ang sarsa.

Hakbang 9. Kumulo sa mahinang apoy hanggang sa lumapot ang sauce.

Hakbang 10. Pakuluan ang tubig nang hiwalay at magdagdag ng kaunting asin. Ilagay ang spaghetti sa tubig at lutuin sa oras na nakasaad sa pakete. Pagkatapos ay alisan ng tubig sa isang colander at hintaying maubos ang lahat ng likido.

Hakbang 11. Punan ang mga plato ng pinakuluang spaghetti. Ibuhos ang sarsa sa itaas at ilagay ang mga bola-bola. Kung ninanais, palamutihan ng mga dahon ng perehil, mga kamatis na pinatuyong araw at mga caper.

Hakbang 12. Ang mabangong ulam ay handa na para sa pagtikim. Bon appetit!

Spaghetti na may pabo sa creamy sauce

Ang spaghetti na may pabo sa creamy sauce ay isang nakabubusog na ulam na maaaring mauri bilang "malusog". Ang treat ay mayaman sa protina, nakakabusog ng mabuti at hindi idedeposito sa mga gilid kung kakainin mo ito sa katamtaman. Ang ulam ay inihanda nang simple at sa maikling panahon. Kung walang mga champignon, gumamit ng iba pang mga kabute o huwag gamitin ang mga ito.Gusto ko talaga ang kumbinasyon ng mga champignons. Subukan ito, ito ay napakasarap! Kapag naluto nang hindi bababa sa isang beses, ang recipe ay magiging isang permanenteng kabit.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

  • Spaghetti - 150 gr.
  • Turkey fillet - 250 gr.
  • Champignons - 250 gr.
  • Cream 10% - 200 ml.
  • Mga sibuyas - 100 gr.
  • Langis ng gulay - 30 ML.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga produkto. Banlawan ang karne (kung ninanais, palitan ito ng isa pang bahagi ng pabo) at alisin ang mga patak ng tubig. Balatan ang sibuyas.

Hakbang 2. Alisin ang balat mula sa mga champignon at gupitin sa mga hiwa. Maaari kang gumamit ng frozen o de-latang mushroom kung ninanais.

Hakbang 3. I-chop ang pabo at sibuyas, pinapanatili ang humigit-kumulang sa parehong hiwa.

Hakbang 4. Init ang kawali at ibuhos sa langis ng gulay. Maingat na ilagay ang mga inihandang hiwa sa kumukulong mantika. Paghalo paminsan-minsan, iprito. Magdagdag ng kaunting tubig at kumulo sa loob ng 10 minuto, na may takip.

Hakbang 5. Lutuin ang pasta gaya ng nakasaad sa pakete. Pagkatapos ay pilitin sa pamamagitan ng isang colander. Magdagdag ng cream sa sarsa (ang taba ng nilalaman ng produkto ay hindi mahalaga) at hintayin itong kumulo. Ilipat ang spaghetti. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Magdagdag ng iba pang pampalasa sa panlasa.

Hakbang 6. Dahan-dahang pukawin ang ulam, init para sa isang minuto lamang at alisin mula sa init. Inilalagay namin ang aromatic treat sa isang magandang ulam at kinakain ito. Bon appetit!

( 127 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas