Ang maanghang na sarsa ay isang mainam na karagdagan para sa parehong lutong rolyo at iba pang gawang bahay na fast food. Ang sarsa ay inihanda mula sa simple at abot-kayang mga sangkap, at ang proseso ng pagluluto ay napakasimple na kahit isang bata ay maaaring hawakan ito. Ang kumbinasyon ng mga bahagi ay naging napaka-matagumpay, kaya ito ay ganap na nababagay sa parehong hot dog buns at pulang isda at kanin. Siguraduhing subukang gawin ang sarsa na ito sa bahay, at tuluyan mong makakalimutan ang pagbili nito sa tindahan!
Maanghang na sarsa para sa mga rolyo sa bahay
Ang maanghang na sarsa para sa mga rolyo sa bahay ay isang maanghang at hindi kapani-paniwalang masarap na karagdagan sa pinakuluang kanin na nakabalot sa nori kasama ng pulang isda at iba pang sangkap. Ngayon ipinakita namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang sarsa na ginawa mula sa pinakuluang hipon.
- Sariwang hipon 70 (gramo)
- Mozzarella cheese 70 (gramo)
- Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 50 (gramo)
- Mayonnaise 100 (milliliters)
- Ground black pepper 6 (gramo)
- asin 2 mga kurot
-
Pakuluan ang binalatan na hipon sa inasnan na tubig sa loob ng 3-5 minuto. -
Alisin mula sa sabaw at palamig. -
Pinong tumaga ang shellfish. -
Sa isang mangkok, pagsamahin ang hipon sa dalawang uri ng gadgad na keso. -
Magdagdag ng mayonesa. -
Timplahan ng giniling na paminta. -
Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan at ang sarsa ay ganap na handa para sa karagdagang trabaho. Bon appetit!
Gawang bahay na maanghang na sarsa ng mayonesa
Ang homemade na maanghang na sarsa ng mayonesa ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na kumbinasyon ng mga sangkap na magugulat sa iyo hindi lamang sa aroma nito, kundi pati na rin sa pinong texture nito na may maliliit na itlog na pumuputok sa iyong bibig. Sa kabila ng pagiging simple ng mga sangkap, ang sarsa ay nagiging karapat-dapat!
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 1.
Mga sangkap:
- Mayonnaise (makapal) - 100 gr.
- Tomato sauce - 2 tbsp.
- Capelin caviar - 50 gr.
- Bawang - 2 ngipin.
- toyo - 1 tbsp.
- Sesame oil - 1 tsp.
- Chili sauce - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Bago simulan ang pagluluto, sukatin ang kinakailangang dami ng pagkain gamit ang kitchen gram scale.
Hakbang 2. Pagsamahin ang tomato sauce at mayonesa sa isang mangkok, ilagay ang chili sauce sa panlasa at haluin hanggang makinis.
Step 3. Magdagdag ng sesame oil at toyo at ihalo muli.
Hakbang 4. Magdagdag ng caviar at peeled na mga clove ng bawang, tinadtad sa isang pinong kudkuran, sa pinaghalong.
Hakbang 5. Paghaluin ang aromatic sauce sa huling pagkakataon at ipamahagi sa mga serving bowl.
Hakbang 6. Bon appetit!
Maanghang na sarsa na may kimchi
Ang maanghang na sarsa na may kimchi ay inihanda batay sa sikat na puting sarsa - mayonesa at kinumpleto ng isang maanghang na meryenda sa Asya na hindi malito sa anumang bagay. Ang natitirang mga sangkap ay madaling mabili sa iyong lokal na supermarket.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 1.
Mga sangkap:
- Kimchi - 1 tsp.
- Mayonnaise - 3 tbsp.
- toyo - 1 tsp.
- Ground black pepper - 1 kurot.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ilagay ang kinakailangang halaga ng mayonesa sa isang mangkok.
Hakbang 2. I-chop ang kimchi bilang pinong hangga't maaari at idagdag sa sauce, ihalo.
Step 3. Magdagdag ng kaunting toyo.
Hakbang 4. Pepper (maaari mong ayusin ang dami ng paminta sa iyong sarili).
Hakbang 5.Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang lubusan at handa na ang sarsa. Bon appetit!
Maanghang na sarsa na may capelin caviar
Ang maanghang na sarsa na may capelin caviar ay isang katangi-tanging kumbinasyon ng mga lasa na nababagay hindi lamang sa mga pagkaing Japanese o Chinese, kundi pati na rin sa mga sariwang gulay na salad. Pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu at sorpresahin ang iyong pamilya ng maanghang at katamtamang maanghang na sarsa!
Oras ng pagluluto - 10 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 3.
Mga sangkap:
- Mayonnaise - 50 gr.
- Tomato chili sauce - sa panlasa.
- Bawang - 1 ngipin.
- toyo - 1 tsp.
- Sesame oil - ½ tsp.
- Capelin caviar - 25 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ilagay ang makapal na mayonesa at mainit na sarsa sa isang plato na may mataas na gilid.
Hakbang 2. Haluin at magdagdag lamang ng kaunting sesame oil.
Step 3. Magdagdag din ng isang kutsarang toyo at haluin hanggang makinis.
Hakbang 4. Susunod, idagdag ang bawang, dumaan sa isang pindutin o gadgad sa isang pinong kudkuran.
Hakbang 5. Ilatag ang caviar at pukawin muli ang mga sangkap.
Hakbang 6. Ihain at magsaya. Bon appetit!
