Trout steak sa oven

Upang maghanda ng masarap na ulam ng trout, kailangan mong malaman kung anong sarsa at pampalasa ang idaragdag sa pag-atsara, kung anong mga halamang gamot ang timplahan ng isda para sa lasa, at kung anong side dish ang pinakamainam para sa paghahatid nito. Alamin natin ang lahat ng mga nuances mula sa pinakasikat na mga recipe ng trout steak.

Juicy trout steak sa foil sa oven

Ang recipe para sa trout sa oven ay isang kaloob ng diyos para sa maybahay. Ang isda na ito ay hindi lamang malusog, ngunit masarap din. Iluluto namin ito ng mahusay na creamy sauce, kung saan magdaragdag kami ng sariwang spinach.

1. 
   Paano magluto ng trout steak sa oven? Nililinis namin ang mga isda mula sa mga kaliskis gamit ang isang kutsilyo, pinutol ang mga hindi kinakailangang bahagi - mga palikpik at ulo. Gumagawa kami ng isang paghiwa sa kahabaan ng tiyan ng trout at tinanggal ang mga lamang-loob.Hugasan ang isda nang lubusan at tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel.
2. 
   Gupitin ang trout sa mga steak na hindi hihigit sa tatlong sentimetro ang kapal. Budburan ang bawat steak na may mga pampalasa at paminta, asin at ambon ng balsamic sauce.
3. 
   Ilagay ang mga steak sa foil at lagyan ng lemon juice kung ninanais. Upang gawin ito, kailangan mong hugasan ang lemon, gupitin ang isang hiwa mula dito at pisilin ang juice.
4. 
   I-marinate ang isda sa loob ng 10-20 minuto. Painitin ang oven sa temperatura na 170-180 degrees. I-pack namin ang trout sa foil at ilagay ito sa isang baking sheet. Ilagay ang isda sa oven sa loob ng 15 minuto.
5. 
   Habang nagluluto ang isda, ihanda ang sarsa. Gupitin ang keso sa mga cube, hugasan ang spinach at dill. I-chop ang mga gulay at ihalo sa mga cube ng keso. Ilipat ang halo sa isang kasirola, na inilalagay namin sa kalan. Painitin ang mga sangkap, ngunit huwag pakuluan.
6. 
   Patayin ang apoy at ibuhos ang cream sa timpla. Talunin ang sarsa gamit ang isang blender. Ilagay ang natapos na mga steak sa isang plato at ibuhos ang inihandang sarsa. Ihain kasama ang isang magaan na salad ng gulay.

Bon appetit!

Paano masarap maghurno ng trout steak na may mga gulay sa oven?

Upang maghanda ng isang masarap na ulam ng trout, ang mga gulay ay dapat na pinirito nang maaga, dahil ang oras ng simmering para sa mga isda at gulay sa oven ay iba: alinman sa mga steak ay magiging sobrang tuyo, o ang mga gulay ay mananatiling hilaw.

Oras ng pagluluto - 1 oras.

Oras ng pagluluto - 35 minuto.

Bilang ng mga serving – 2.

Mga sangkap:

• Trout - 600 gr.
• Patatas - 1 pc.
• ugat ng kintsay - ½ pc.
• Cherry tomatoes - 6-7 mga PC.
• Mozzarella - 1 pc.
• Lemon juice - 2 tsp.
• Langis ng gulay - 2-3 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Flax seeds - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang ugat ng kintsay at patatas. Hugasan ang mga produkto gamit ang tubig na tumatakbo at gupitin sa mga medium-sized na cubes.Kung ninanais, ang mga patatas ay maaaring mapalitan ng zucchini o talong.

2. Maglagay ng kawali sa kalan at lagyan ito ng mantika. Matapos maiinit ang mantika sa apoy, ilagay ang patatas at kintsay sa isang lalagyan. Iprito ang mga sangkap sa loob ng ilang minuto hanggang sa maging golden brown. Asin at budburan ang mga gulay na may mga pampalasa. Paghaluin ang mga ito gamit ang isang spatula.

3. Ilagay ang mga trout steak sa isang glass dish at budburan ng lemon juice (kakailanganin natin ng kalahating maliit at pre-washed lemon). Ibuhos ang langis ng gulay.

4. Asin at paminta ang mga steak. Budburan sila ng mga buto ng flax. I-marinate ng 5-10 minuto. Sa panahong ito, magkakaroon tayo ng oras upang gumawa ng "mga bangka" mula sa pergamino para sa pagluluto ng isda. Biswal na sukatin ang laki ng steak at magdagdag ng isa pang 15 sentimetro dito para sa "mga buntot". Isinasaalang-alang ito, gupitin ang 2 sheet mula sa isang piraso ng pergamino.

5. Maglagay ng steak sa gitna ng bawat sheet. Tinupi namin ang mga paayon na gilid ng pergamino tulad ng isang akurdyon at ikinonekta ang mga ito sa isang stapler.

6. Buksan ang mga steak nang mas malawak mula sa gilid ng tiyan at unang ilatag ang mga cherry tomatoes, at pagkatapos ay ang pritong patatas at kintsay. Paunang banlawan ang mga kamatis at tuyo ang mga ito ng tuwalya.

7. Pilitin ang mozzarella gamit ang iyong mga kamay at ilagay ito sa ibabaw ng mga gulay. Kung nais mong gumamit ng isa pang keso, kakailanganin mong lagyan ng rehas ito sa isang magaspang o pinong kudkuran at pagkatapos ay iwiwisik ito sa mga gulay.

8. Ilipat ang "mga bangka" na may isda at gulay sa isang baking sheet. Pinainit namin ang oven sa temperatura na 200 degrees sa loob ng ilang minuto, at pagkatapos ay ilagay ang baking sheet na may ulam sa loob ng 20-25 minuto. Palamutihan ang mga natapos na steak na may mga gulay na may pre-washed herbs.

Bon appetit!

Paano magluto ng trout steak na may lemon sa oven?

Ang ulam ng trout ayon sa recipe na ito ay malusog na kainin kahit para sa mga bata.Ang tanging kondisyon ay kailangan mong bawasan ang bahagi ng mga pampalasa sa pinakamaliit. Ang pagdaragdag lamang ng isang kurot ay sapat na.

Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 15-25 minuto.

Bilang ng mga serving – 2.

Mga sangkap:

• Trout fillet - 500 gr.
• Lemon - 1-2 mga PC.
• Dill - 1 bungkos.
• Bawang - 2 ngipin.
• Langis ng gulay - 50 ML.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Pumili ng malalaking clove ng bawang at pindutin ang mga ito gamit ang patag na gilid ng kutsilyo nang direkta sa balat. Pagkatapos ay alisin namin ang mga husks at banlawan ang mga clove na may tubig na tumatakbo. I-chop ang bawang hangga't maaari at ilagay sa isang maliit na mangkok.

2. Banlawan ng tubig ang isang bungkos ng mga gulay (dill) at kalugin nang bahagya upang maalis ang labis na likido. Gupitin ang mga gulay hangga't maaari at ilagay sa isa pang maliit na lalagyan.

3. Hugasan ang lemon at lagyan ng rehas ang balat nito. Pagkatapos ay i-cut ang prutas sa kalahati at pisilin ang juice mula sa bawat kalahati gamit ang isang juicer. Maaari rin itong gawin nang manu-mano.

4. Ihanda ang marinade para sa isda. Ilagay ang bawang, herbs at lemon zest sa isang malalim na mangkok. Ibuhos ang mga sangkap na may lemon juice at langis ng gulay. Magdagdag ng asin at paminta, at pagkatapos ay ihalo nang lubusan ang marinade.

5. Hugasan ang mga trout steak at tuyo ang mga ito gamit ang mga tuwalya ng papel. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang mangkok at ibuhos ang marinade sa kanila. Kuskusin ang isda sa lahat ng panig nito, takpan ang mangkok na may cling film at ilagay ang trout sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.

6. Kunin ang trout sa refrigerator at ilagay ang mga steak sa isang baking dish. Ibuhos ang natitirang marinade sa kanila. Ilagay ang oven sa preheat (200 degrees). Pagkatapos ay inilalagay namin ang isda sa loob ng oven at kumulo ito sa loob ng 20-30 minuto.Kapag ang trout ay may ginintuang crust at ang karne ay naging maputlang rosas, patayin ang oven at kunin ang mga steak. Ihain kasama ng mga hiwa ng lemon.

Bon appetit!

Masarap na trout steak na may patatas sa oven

Ang trout na may patatas, na inihurnong sa ilalim ng ginintuang crust ng keso, ay magpapalamuti sa iyong romantikong gabi o tahimik na hapunan ng pamilya, na kailangan mong gumugol ng literal na 1 oras sa paghahanda.

Oras ng pagluluto - 1 oras.

Oras ng pagluluto - 25-30 minuto.

Bilang ng mga serving – 2.

Mga sangkap:

• Trout steak - 2 mga PC.
• Patatas - 3-4 na mga PC.
• Keso - 50 gr.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Parsley - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Bago lutuin, ang mga steak ng trout ay dapat na lubusan na hugasan at tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel, at pagkatapos ay ilagay sa isang hilera sa isang flat-bottomed na plato.

2. Balatan muna ang patatas at pagkatapos ay hugasan ng maigi gamit ang tubig na umaagos. Gamit ang isang kutsilyo, gupitin ang mga tubers sa mga hiwa at ilagay sa isang hiwalay na malalim na lalagyan.

3. Grate ang isang piraso ng keso sa isang magaspang na kudkuran nang direkta sa isang hiwalay na malalim na lalagyan. Magdagdag ng dalawang tablespoons ng mayonesa sa keso. Paghaluin ang mga sangkap.

4. Budburan ng asin at paminta ang patatas ayon sa panlasa. Magdagdag ng mayonesa at cheese dressing dito. Mag-iwan ng isang kutsara ng pinaghalong para sa isda. Paghaluin ang pinaghalong patatas at keso na may mayonesa.

5. Ilagay ang pinaghalong patatas sa isang baking dish, ipamahagi ito nang pantay-pantay sa ilalim ng lalagyan. Ilagay ang mga steak sa ibabaw ng patatas at i-brush ang mga ito ng natitirang cheese dressing. Sa temperatura na 180 degrees, painitin muna ang oven at pagkatapos ay pakuluan ang ulam sa loob ng 30-35 minuto. Palamutihan ang natapos na ulam na may hugasan at tinadtad na perehil.

Bon appetit!

Malambot at malambot na trout steak sa cream

Ang trout ay naglalaman ng kaunting buto at katamtamang dami ng taba; ito rin ay halos walang tiyak na amoy, na ginagawang kaakit-akit ang isda sa maraming maybahay sa mga tuntunin ng pagluluto. Ang isa sa mga paboritong recipe ng marami, halimbawa, ay inihurnong trout sa cream sauce.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto.

Oras ng pagluluto - 35 minuto.

Bilang ng mga serving – 2.

Mga sangkap:

• Trout steak - 250 gr.
• Cream - 200 ML.
• Lemon - 1 pc.
• Mantikilya - 1 tbsp.
• Langis ng oliba - 1 tbsp.
• harina - 1 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang lemon gamit ang umaagos na tubig at punasan ng paper towel. Gupitin ito sa kalahati at pisilin ang katas mula sa mga kalahati ng prutas sa isang malalim na lalagyan (sa pamamagitan ng kamay o paggamit ng juicer).

2. Hugasan muna ang mga trout steak at pagkatapos ay punasan ang mga ito ng mga tuwalya ng papel, na sumisipsip ng labis na likido. Ilagay ang mga ito sa isang plato na may patag na ilalim at i-marinate: budburan ng asin at paminta sa panlasa, budburan ng lemon juice at ibuhos ng langis ng oliba. Iwanan ang isda nang mag-isa sa loob ng 30 minuto.

3. Maglagay ng maliit na piraso ng mantikilya sa isang kawali. Init ang mantika sa kalan, at pagkatapos ay idagdag ang pre-sifted na harina dito. Haluin ito ng masigla para walang mabuo na bukol. Nagsisimula kaming ipakilala ang cream sa maliliit na bahagi, nang hindi humihinto sa pagpapakilos ng masa.

4. Hugasan at kalugin ang mga gulay upang maalis ang labis na kahalumigmigan. Pinong tumaga ito at idagdag sa sarsa. Kapag kumulo na ang timpla, patayin ang kalan at takpan ang kawali upang makapasok ang sauce.

5. Buksan ang oven at agad na itakda ang temperatura sa 180 degrees. Grasa ang baking sheet na may vegetable oil (ibaba at gilid).Maglagay ng marinated trout steak dito. Taasan ang temperatura sa 200 degrees at ilagay ang kawali na may isda sa oven sa loob ng 20 minuto.

6. Kumuha ng isang baking sheet na may mainit na mga steak at agad na ilagay ang mga ito sa mga plato. Ibuhos ang creamy sauce sa isda at ihain.

Bon appetit!

Juicy trout steak na may keso sa oven

Subukang magluto ng trout sa ilalim ng isang layer ng grated cheese at sariwang herbs na may pinong creamy sauce ng sour cream at mayonesa. Ang tapos na ulam ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap, napaka-makatas at mabango.

Oras ng pagluluto - 55 minuto.

Oras ng pagluluto - 35 minuto.

Bilang ng mga servings – 4-6.

Mga sangkap:

• Trout steak - 4-6 na mga PC.
• kulay-gatas - 150 gr.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Lemon juice - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa pagprito at pagpapadulas.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Keso - 150 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng maigi ang mga trout steak at ilagay ito sa mga tuwalya ng papel. Dahan-dahang punasan ang isda kasama nila. Ilagay ang trout sa isang malalim na lalagyan (pinaka-maginhawang ilagay ito sa isang malaking plastic na lalagyan).

2. Asin at paminta ang mga steak sa panlasa. Gumagamit kami ng anumang pampalasa para sa pagwiwisik. Ang recipe na ito ay gumagamit lamang ng itim na paminta.

3. Ang lemon juice para sa pagwiwisik ay dapat na ihanda nang maaga: hugasan ang lemon at gupitin ito sa kalahati, at pagkatapos ay pisilin ang isang maliit na juice sa isang mangkok.

4. Ilagay ang kulay-gatas at mayonesa sa isang hiwalay na malalim na lalagyan. Paghaluin ang mga ito.

5. Grate ang isang piraso ng keso sa isang magaspang na kudkuran sa isang hiwalay na lalagyan. Hugasan ang isang maliit na halaga ng perehil at dill, kalugin ang mga bungkos at tumaga ng makinis.

6. Sukatin ang kalahati ng gadgad na keso at ilagay ito sa pinaghalong mayonesa at kulay-gatas, ihalo nang maigi.Ilagay ang natitirang keso sa ibabaw ng tinadtad na damo at ihalo din ang mga sangkap.

7. Ibuhos ang kaunting mantika sa kawali at init ito sa kalan. Ilagay ang mga steak sa isang lalagyan at iprito sa bawat panig sa loob ng 1-2 minuto.

8. Grasa ang isang baking sheet na may vegetable oil at ilagay ang mga pritong steak dito. Maglagay ng sarsa ng kulay-gatas, keso at mayonesa sa ibabaw ng isda. Painitin ang oven sa 200 degrees at ilagay ang isda sa isang baking sheet sa loob ng 5-7 minuto.

9. Ilabas ang baking sheet na may trout at budburan ang isda ng pinaghalong grated cheese at tinadtad na damo. Ilagay muli ang mga steak sa oven sa loob ng 15 minuto. Ang isang gintong crust ay dapat mabuo sa ibabaw ng tapos na ulam.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa trout steak sa kulay-gatas

Ang mga pagkaing isda ay malasa at mabango. Ang mga ito ay madali at mabilis na ihanda at nagdadala ng maraming benepisyo sa katawan ng tao. Ang trout na may sour cream sauce ay isang klasikong recipe para sa isang pinong, creamy dish kung saan ang sour cream ay perpektong umakma sa isda.

Oras ng pagluluto - 50-55 minuto.

Oras ng pagluluto - 30-35 minuto.

Bilang ng mga serving – 4.

Mga sangkap:

• Trout - 1 kg.
• Sibuyas - 0.5-1 mga PC.
• kulay-gatas - 300 gr.
• Parsley - sa panlasa.
• Dill - sa panlasa.
• Langis ng sunflower - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga trout steak at patuyuin ang mga ito gamit ang mga tuwalya ng papel. Kung ninanais, maaaring alisin ang balat ng isda. Ilagay ang bawat steak nang hiwalay sa isang piraso ng foil. Bumubuo kami ng "mga bangka" na may matataas na gilid mula sa foil upang ang sarsa, na ibubuhos namin sa trout, ay hindi tumagas mula sa foil.

2. Asin at paminta ang mga steak sa panlasa. Ilagay ang isda sa foil sa ilalim ng isang malaking baking dish o sa isang baking sheet.

3. Balatan ang sibuyas.Kung ito ay malaki, pagkatapos ay putulin ang eksaktong kalahati ng ulo at i-chop ito. Kung ang sibuyas ay medium-sized, i-chop ito nang buo. Hugasan ang mga gulay - perehil at dill, iling at i-chop.

4. Ilagay ang kulay-gatas sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng sibuyas, dill, perehil at langis ng mirasol. Asin at paminta ang timpla sa panlasa, at pagkatapos ay ihalo nang lubusan hanggang sa mabuo ang isang solong masa.

5. Itakda ang temperatura sa 180 degrees para mapainit ang oven. Ikalat ang sauce sa ibabaw ng bawat steak sa pantay na layer. Ilagay ang baking sheet na may trout at sarsa sa loob ng oven sa loob ng 20-25 minuto.

6. Kunin ang natapos na isda mula sa oven at ilagay ang mga bahagi sa mga plato nang direkta sa foil o wala ito - ayon sa gusto. Bilang karagdagan sa isda, maaari kang maghatid ng mga French fries at gulay.

Bon appetit!

Paano maghurno ng trout steak na may mga kamatis?

Upang makinabang ang iyong katawan, kailangan mong isama ang isda sa iyong diyeta at kainin ito ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo. Mayroong maraming iba't ibang mga recipe para sa paghahanda ng produktong ito, ang isa ay trout na inihurnong sa oven na may rosemary at mga kamatis.

Oras ng pagluluto - 40 minuto.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Bilang ng mga servings – 3.

Mga sangkap:

• Trout steak - 3 mga PC.
• Mga kamatis - 1 pc.
• Rosemary - 2-3 sanga.
• Sibuyas - 0.5 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Hot chili seasoning - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, hugasan nang lubusan ang mga steak ng trout at tuyo ang mga ito gamit ang mga tuwalya ng papel. Pagkatapos ay kumuha ng kawali na lumalaban sa init at lagyan ng foil ang ilalim at gilid nito. Ilagay ang mga steak sa foil.

2. Budburan ang isda ng asin at mainit na pampalasa ayon sa panlasa. Ang pinakamahalagang bagay ay huwag lumampas sa dami ng asin at pampalasa.

3. Hugasan ang kamatis (dapat medyo malaki ang prutas) at rosemary sprigs.Gupitin ang kamatis sa kalahati at gupitin sa medium-sized na mga piraso ng di-makatwirang hugis. Palamutihan ang isda ng mga piraso. Hayaang matuyo ang rosemary at pagkatapos ay ilagay ang mga sanga sa ibabaw ng mga piraso ng trout at kamatis.

4. Gupitin ang binalatan na sibuyas sa kalahati at i-chop ang isa sa mga kalahati (hiwain sa kalahating singsing). Ipamahagi ang sibuyas sa buong ibabaw ng ulam.

5. I-on ang oven at painitin muna ito sa temperaturang 180 degrees. Pagkatapos ng ilang minuto, ilagay ang kawali na may trout sa loob ng oven at kumulo ng 20 minuto. Inilalagay namin ang natapos na isda sa mga plato at tinatrato ang sambahayan.

Bon appetit!

Trout steak sa oven na may toyo

Isa sa mga pinakasimpleng recipe para sa pagluluto ng trout sa oven. Dahil ang toyo mismo ay maalat, hindi kami magdadagdag ng asin sa isda. Kung masyadong maalat ang iyong toyo, inirerekumenda namin na hatiin ang bahaging kailangan sa recipe.

Oras ng pagluluto - 45-50 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Bilang ng mga serving – 2.

Mga sangkap:

• Trout steak - 2 mga PC.
• toyo - 4 tbsp.
• Lemon - ½ pc.
• Liquid honey - 2 tbsp.
• Dijon mustasa - 1 tbsp. l.
• Ground black pepper - 1 tsp.
• Ground chili pepper - ½ tsp.
• Sesame - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga trout steak gamit ang tubig na umaagos. Upang mapupuksa ang labis na kahalumigmigan, ilagay ang isda sa mga tuwalya ng papel.

2. Maglagay ng fish baking dish sa ibabaw ng mesa. Sa loob nito ay ihahalo namin ang sarsa para sa marinating trout. Ibuhos ang toyo sa amag, ilagay ang mustasa, itim na paminta at sili.

3. Hugasan ang lemon. Punasan ito ng tuwalya at gupitin sa kalahati. Pisilin ang katas ng kalahating lemon sa isang mangkok. Ang honey para sa sarsa ay dapat nasa likidong anyo. Kung ang iyong pulot ay masyadong makapal, tunawin ito sa microwave o sa isang steam bath.

4.Paghaluin ang lahat ng sangkap at isawsaw ang mga trout steak sa marinade. I-scoop ang marinade gamit ang isang kutsara at ibuhos ito sa ibabaw ng isda. Mag-iwan ng 15-20 minuto sa ibabaw ng trabaho ng mesa.

5. Budburan ng linga ang mga steak. Painitin ang oven sa 180 degrees sa loob ng ilang minuto, at ilagay ang kawali na may isda sa loob ng 15 minuto. Ihain ang natapos na mga steak na may patatas sa anumang anyo at salad ng gulay.

Bon appetit!

Makatas na rainbow trout steak na inihurnong kasama ng kanin

Subukan ang pagluluto ng mabango at hindi kapani-paniwalang malambot na trout sa oven sa isang kama ng kanin at mga gulay, na natatakpan ng isang gintong crust ng keso, na may asin at pampalasa.

Oras ng pagluluto - 1 oras 55 minuto.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Bilang ng mga serving – 4.

Mga sangkap:

• Bigas - 150 gr.
• Cilantro - sa panlasa.
• Sibuyas - 100 gr.
• Karot - 100 gr.
• Trout - 4 na steak.
• Lemon juice - 2 tbsp.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Tubig - 5 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Pepper - sa panlasa.
• Keso - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang kinakailangang dami ng bigas gamit ang umaagos na tubig at pakuluan ito sa kalan hanggang sa ganap na maluto. Magdagdag ng pinatuyong cilantro sa bigas. Alisan ng tubig ang labis na tubig.

2. Gupitin ang binalatan na sibuyas sa mga cube. Pinutol namin ang tuktok na layer ng mga karot, at pagkatapos ay lubusan na hugasan ang root crop at pinutol din ito sa maliliit na piraso.

3. Magdagdag ng mga sibuyas at karot sa kanin at ihalo nang maigi ang pinaghalong. Ilagay ang kanin at mga gulay sa isang baking dish at ipantay sa isang kutsara.

4. Hugasan ang mga trout steak at tuyo ang mga ito gamit ang mga tuwalya ng papel. Ilagay ang mga ito sa ibabaw ng isang "unan" ng kanin at mga gulay.

5. Ibuhos ang lemon juice sa isang hiwalay na lalagyan. Magdagdag ng mayonesa, tubig, asin at itim na paminta dito. Paghaluin nang maigi ang mga sangkap gamit ang isang kutsara hanggang sa makinis.

6. Ibuhos ang inihandang timpla sa mga steak. Grate ang isang piraso ng keso sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ito sa isda.

7.Painitin ang hurno sa 180 degrees, at pagkatapos ay maglagay ng lalagyan na may isda at kanin sa loob nito. Pakuluan ang ulam sa loob ng 1 oras.

Bon appetit!