Ang mga arrow ng bawang ay isang unibersal na produkto para sa mga home menu. Sa kalagitnaan ng tag-araw, ang mga residente ng tag-init ay madalas na nahaharap sa tanong kung ano ang gagawin sa mga arrow ng bawang. Maaari itong ihanda para sa taglamig, at ginagamit din sa pinaka-araw-araw na pagkain. Tiyak na hindi mo dapat itapon ang mga ito. Gumamit ng 10 culinary ideas para magamit ang sangkap sa iyong kusina.
- Ang mga arrow ng bawang ay pinirito sa isang kawali
- Mga arrow ng bawang na may karne sa istilong Tsino
- Pritong mga arrow ng bawang na may baboy sa isang kawali
- Korean spicy garlic salad
- Paano magluto ng mga arrow ng bawang na may manok sa toyo?
- Isang simple at masarap na recipe para sa pinirito na mga arrow ng bawang na may mga itlog
- Paano i-freeze ang mga arrow ng bawang para sa taglamig?
- Mga adobong arrow ng bawang sa mga garapon para sa taglamig
- Masarap na mga arrow ng bawang na may tomato paste para sa taglamig
- I-paste mula sa mga arrow ng bawang sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne para sa taglamig
Ang mga arrow ng bawang ay pinirito sa isang kawali
Isang orihinal na lasa at madaling maghanda ng ideya para sa iyong mesa - pinirito na mga arrow ng bawang. Ang pana-panahong ulam ay maaaring ihain bilang meryenda o bilang isang side dish sa iba pang mga pagkain.
- Mga arrow ng bawang 400 (gramo)
- asin panlasa
- Tomato paste 30 (gramo)
- Mantika 80 (milliliters)
-
Hugasan namin ang mga arrow ng bawang sa ilalim ng tubig. Pinutol namin ang mga dulo at hatiin ang natitirang produkto sa maliliit na piraso.
-
Ilagay ang inihandang sangkap sa isang heated frying pan.
-
Punan ang mga nilalaman ng kinakailangang halaga ng langis ng gulay.
-
Pagkatapos ay magdagdag ng asin sa panlasa. Pukawin ang masa.
-
Magdagdag ng kaunting tomato paste at lutuin ang ulam ng mga 10 minuto sa katamtamang init, paminsan-minsang pagpapakilos.
-
Ang aromatic treat ng mga arrow ng bawang ay handa na. Ihain kasama ng mga pagkaing tinapay o karne. Maaari mong subukan!
Mga arrow ng bawang na may karne sa istilong Tsino
Isang nakakagulat na simpleng recipe na may mga pahiwatig ng Chinese cuisine - mga arrow ng bawang na pinirito na may karne sa isang kawali. Ang ulam ay kawili-wiling sorpresa sa iyo sa maliwanag na aroma at katamtamang maanghang na lasa.
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Mga arrow ng bawang - 300 gr.
- Baboy - 200 gr.
- toyo - 3 tbsp.
- Sesame - 3 tbsp.
- Almirol - 60 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Gupitin ang isang piraso ng baboy sa manipis na piraso. Para sa pagluluto kailangan mong gumamit ng defrosted meat.
2. Iprito ang mga piraso ng karne sa isang kawali na may langis ng gulay. Lutuin hanggang sa mabuo ang golden brown na crust.
3. Hugasan ang mga pana ng bawang. Gupitin ang mga dulo at iwanan lamang ang mga berdeng tangkay.
4. Gupitin ang mga tangkay ng bawang sa maliliit na cubes at ilagay sa kawali na may karne.
5. Iprito ang ulam na may asin at toyo hanggang handa ang mga pana ng bawang.
6. Sukatin ang kinakailangang dami ng almirol. Ipinapadala namin ito sa kawali. Pukawin ang ulam at kumulo para sa isa pang 5-7 minuto.
7. Ilagay ang hot treat sa mga portioned plate, budburan ng sesame seeds at ihain. Bon appetit!
Pritong mga arrow ng bawang na may baboy sa isang kawali
Isang pampagana at madaling gawin na ulam para sa iyong mesa - mga arrow ng bawang na may malambot na baboy. Ang ideya sa pagluluto na ito ay partikular na may kaugnayan para sa panahon ng tag-init, ngunit maaari rin itong ipatupad sa isang frozen na berdeng produkto.
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Mga arrow ng bawang - 200 gr.
- Baboy - 600 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Bell pepper - 0.5 mga PC.
- Ginger - sa panlasa.
- toyo - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Gupitin ang baboy sa manipis na piraso. Iprito ang produkto sa langis ng gulay para sa mga 5-7 minuto.
2. Hatiin ang mga arrow ng bawang sa maliliit na piraso. I-chop ang sibuyas at kalahating bell pepper.
3. Maggadgad ng kaunting sariwang luya.
4. Magdagdag ng mga tinadtad na produkto sa karne. Ipagpatuloy natin ang pagluluto.
5. Asin at paminta ang mga nilalaman, magdagdag ng isang kutsara ng toyo at ihalo.
6. Lutuin ang ulam ng mga 5 minuto hanggang sa maging golden brown.
7. Hatiin ang natapos na litson sa mga bahagi at ihain kasama ng side dish. Tulungan mo sarili mo!
Korean spicy garlic salad
Isang orihinal at katamtamang maanghang na lutong bahay - mga Korean-style na garlic arrow. Ang isang malamig na pampagana ay kawili-wiling sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay at mga bisita. Ang paggamot ay maaaring dagdagan ng maraming mga pagkaing karne.
Oras ng pagluluto: 3 oras 20 minuto
Oras ng pagluluto: 3 oras
Servings – 4
Mga sangkap:
- Mga arrow ng bawang - 400 gr.
- Karot - 1 pc.
- toyo - 50 ML.
- Asin - 2 kurot.
- Asukal - 1 tsp.
- Panimpla para sa Korean carrots - 2 tsp.
- Langis ng gulay - 70 ml.
- Suka 9% - 1 tsp.
- Sesame - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan ang mga pana ng bawang. Pinutol namin ang mga dulo mula sa kanila at hatiin ang natitirang mga tangkay sa maliliit na cubes.
2. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola. Isawsaw ang mga arrow ng bawang dito at lutuin ang mga ito ng mga 2 minuto. Pagkatapos nito, alisan ng tubig ang tubig at hayaang ganap na lumamig ang produkto.
3. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at iprito ang mga arrow dito para sa mga 5-7 minuto.
4. Sa oras na ito, lagyan ng rehas ang mga karot sa manipis na piraso.Maaari kang gumamit ng Korean carrot grater para dito.
5. Sa isang karaniwang mangkok, pagsamahin ang pritong mga arrow na may mga karot. Dinadagdagan namin ang mga produkto ng asin, asukal, Korean seasoning, toyo at suka.
6. Haluin ang timpla at ilagay ang timpla sa refrigerator sa loob ng 3 oras.
7. Budburan ang pinalamig na ulam na may linga at ihain ito sa mesa. Handa na ang Korean garlic arrow!
Paano magluto ng mga arrow ng bawang na may manok sa toyo?
Ang isang masustansyang lutong bahay na pagkain ay maaaring gawin gamit ang mga arrow ng bawang. Ang katakam-takam na berdeng produkto ay perpektong kasama ng manok at toyo. Kumuha ng culinary idea para sa iyong tanghalian.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Mga arrow ng bawang - 200 gr.
- fillet ng manok - 200 gr.
- toyo - 100 ML.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Ibuhos ang toyo sa isang mainit na kawali. Ibinaon namin ang inihandang mga arrow ng bawang dito. Dapat silang hugasan nang maaga at hatiin sa maliliit na piraso.
2. Gupitin ang fillet ng manok sa manipis na piraso at ilagay ito sa isang kawali na may toyo at mga pana ng bawang.
3. Iprito ang laman sa sobrang init hanggang sa mag-golden brown.
4. Sa dulo ng pagluluto, asin at paminta ang ulam sa panlasa. Sa kabuuan, panatilihin ito sa apoy sa loob ng halos 10 minuto.
5. Ang isang makatas at mabangong treat na gawa sa karne ng manok at mga arrow ng bawang ay handa na. Maaaring ihain ang ulam na may funchose. Bon appetit!
Isang simple at masarap na recipe para sa pinirito na mga arrow ng bawang na may mga itlog
Isang matingkad na ulam para sa agahan ng pamilya – mga pritong arrow ng bawang na may mga itlog. Ang masarap na treat ay magpapasaya sa iyo sa aroma at nutritional properties nito. Sorpresahin ang iyong pamilya ng isang orihinal na ideya sa pagluluto.
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Mga arrow ng bawang - 1 bungkos.
- Itlog - 2 mga PC.
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Mga gulay - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan ang mga pana ng bawang. Pinutol namin ang mga dulo mula sa kanila.
2. Gupitin ang natitirang produkto sa ilang maliliit na piraso.
3. Magprito ng tinadtad na sibuyas sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Naglalagay din kami ng maliliit na piraso ng mga pana ng bawang dito.
4. Asin at paminta ang ulam. Iprito ang mga shoots hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay basagin ang mga itlog ng manok dito. Panatilihin ang timpla sa kalan hanggang handa na sila.
5. Alisin ang ulam mula sa kalan, pukawin ito nang lubusan, ilagay ito sa mga plato at magdagdag ng tinadtad na sariwang damo. Tapos na, ihain ang treat sa mesa!
Paano i-freeze ang mga arrow ng bawang para sa taglamig?
Ang makulay na lasa ng mga bombilya ng bawang ay may maraming gamit sa pagluluto. Ang produkto ay madalas na pinirito bilang isang side dish o ginagamit sa mga salad. At upang palayawin ang iyong sarili sa orihinal na sangkap hindi lamang sa panahon ng tag-init, i-freeze ito para sa taglamig.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Mga bahagi - 1 kg.
Mga sangkap:
- Mga arrow ng bawang - 1 kg.
- asin - 0.5 tsp.
- Tubig - 4 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan ang mga arrow ng bawang nang lubusan sa ilalim ng tubig, pagkatapos ay iwanan ang produkto hanggang sa ganap na matuyo.
2. Pinoproseso pa namin ang hinugasan at pinatuyong produkto. Ang lahat ng mga dulo ay dapat putulin at ang mga tangkay lamang ang natitira.
3. Gupitin ang nagresultang dayami o hatiin ito gamit ang iyong mga kamay sa maliliit na pantay na piraso.
4. Ilubog ang mga piraso ng arrow sa isang kawali ng inasnan na tubig. Pakuluan at kumulo ng halos 7 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig nang lubusan.
5. Ilipat ang pinakuluang piraso ng mga tangkay sa mga plastik na lalagyan at iwanan ang mga ito hanggang sa ganap na lumamig.
6.Pagkatapos ang lalagyan ay maaaring sarado at maiimbak sa freezer para sa taglamig. Maaari mong subukan ang paghahanda at gamitin ito para sa karagdagang pagluluto anumang oras!
Mga adobong arrow ng bawang sa mga garapon para sa taglamig
Ang pag-aatsara ng mga arrow ng bawang sa mga garapon ay hindi mahirap. Ang isang masarap at mabangong produkto ay maaaring masiyahan sa iyo sa form na ito sa buong taon. Ihain ito bilang isang malamig na pampagana.
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Mga paghahatid - 200 gr.
Mga sangkap:
- Mga arrow ng bawang - 200 gr.
- asin - 20 gr.
- Asukal - 10 gr.
- Tubig - 2 tbsp.
- Suka 6% - 60 ml.
- Black peppercorns - 3 mga PC.
Proseso ng pagluluto:
1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. Hugasan namin ang mga arrow ng bawang at hayaan silang ganap na matuyo.
2. Putulin ang mga dulo ng mga arrow. Hinahati namin ang natitirang bahagi sa maliliit na piraso.
3. Ilagay ang inihandang mga arrow ng bawang sa isang isterilisadong garapon. Nagdagdag din kami ng black peppercorns dito.
4. Magpainit ng dalawang basong tubig. Dito hinahalo namin ang asin at asukal hanggang sa ganap na matunaw.
5. Punan ang mga arrow sa garapon ng kumukulong marinade. Agad na magdagdag ng suka.
6. Isara ang workpiece na may takip, ibalik ito at iwanan hanggang sa ganap itong lumamig.
7. Ang pinalamig na produkto ay maaaring itago sa isang malamig na lugar para sa pangmatagalang imbakan. handa na!
Masarap na mga arrow ng bawang na may tomato paste para sa taglamig
Isang orihinal na ideya para sa mga lutong bahay na paghahanda sa taglamig - mga arrow ng bawang na may tomato paste sa isang garapon. Isang matingkad na lasa at mabangong treat na makadagdag sa iyong hapag-kainan sa anumang oras ng taon.
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Mga paghahatid - 500 gr.
Mga sangkap:
- Mga arrow ng bawang - 500 gr.
- Tomato paste - 120 gr.
- Asin - 1 tsp.
- Asukal - 0.5 tsp.
- Parsley - 0.5 bungkos.
- dahon ng bay - 1 pc.
- Pulang paminta - sa panlasa.
- Black peppercorns - 8 mga PC.
- Langis ng gulay - 1 tbsp.
- Suka ng mesa - 1 tsp.
- Tubig - 200 ML.
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan ang mga pana ng bawang at hatiin sa maliliit na piraso. Gupitin ang mga dulo ng produkto at itapon.
2. Sa isang maliit na kasirola, paghaluin ang tubig, tomato paste, asin, asukal, black peppercorns at bay leaf. Pakuluan ang mga nilalaman at lutuin hanggang matunaw ang mga tuyong sangkap, pagpapakilos.
3. Sa dulo, ibuhos ang langis ng gulay at tinadtad na perehil. Panatilihin ito sa apoy para sa isa pang minuto.
4. Susunod, isawsaw ang mga piraso ng bawang sa pinaghalong kamatis. Bawasan ang apoy at lutuin ang nilalaman sa loob ng 15 minuto.
5. Pagkatapos nito, alisin ang kawali sa kalan. Magdagdag ng suka ng mesa sa pinaghalong at ihalo nang lubusan.
6. Ilagay kaagad ang mainit na produkto sa isang isterilisadong garapon. I-pack ang masa nang mahigpit.
7. I-screw ang takip sa workpiece, palamig ito at iimbak ito sa isang malamig na lugar.
8. Maaari mong subukan ang isang pampagana paghahanda ng mga arrow ng bawang sa anumang oras ng taon.
I-paste mula sa mga arrow ng bawang sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne para sa taglamig
Ang isang maanghang na paste para sa paghahanda para sa taglamig ay maaaring ihanda mula sa mga arrow ng bawang. Ang mabangong orihinal na produkto ay magiging isang mahusay na karagdagan sa maraming lutong bahay na pagkain.
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Mga paghahatid - 500 gr.
Mga sangkap:
- Mga arrow ng bawang - 0.5 kg.
- asin - 60 gr.
Proseso ng pagluluto:
1. Putulin ang mga dulo ng mga pana ng bawang. Tanging ang mga berdeng tungkod ang dapat manatili.
2. Ilagay ang mga tungkod na ito sa isang salaan at banlawan ang mga ito ng maigi sa malamig na tubig. Susunod, hayaang matuyo ang produkto nang lubusan.
3. I-scroll ang sangkap sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Maaari ka ring gumamit ng blender para sa layuning ito.
4. Idagdag ang kinakailangang halaga ng asin sa masa ng bawang at ihalo nang lubusan nang maraming beses. Iwanan ang pinaghalong para sa 5 minuto.
5.Susunod, ilagay ang produkto sa mga isterilisadong garapon.
6. Maaaring i-screw ang workpiece gamit ang mga takip at ipadala para sa pangmatagalang imbakan sa isang cool na silid. Ang maanghang na paste ng bawang ay handa na!