Ang mga strip ay karne ng manok o pabo na pinutol sa mga piraso, niluto sa breading. Ang mga strip ay maaaring lutuin sa isang kawali o sa oven. Ang pagpili ay naglalaman ng mga tanyag na opsyon, ang pagpapatupad nito ay hindi nangangailangan ng mga propesyonal na kasanayan. Kahit na ang isang baguhan ay maaaring magluto ng mga piraso. Ang pampagana na pampagana ay inihahain kasama ng iba't ibang mga sarsa - handa o gawang bahay.
Mga homemade chicken strips
Ang mga piraso ng manok sa bahay ay isang recipe na madaling ipatupad nang walang gaanong karanasan sa pagluluto. Ang hindi kapani-paniwalang masarap na meryenda na ito ay perpekto para sa panonood ng pelikula nang magkasama o para lamang sa magiliw na pagsasama-sama.
- Luya 1 kurutin
- Itlog ng manok 2 (bagay)
- fillet ng manok 1 (bagay)
- Adjika 1 kurutin
- Paprika ½ (kutsarita)
- toyo 50 (milliliters)
- Mantika 1 (kutsara)
- Mga mumo ng tinapay 60 (gramo)
- Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 60 (gramo)
- asin panlasa
-
Ang mga piraso ng manok ay madaling ihanda sa bahay. Naghahanda kami ng mga produkto para sa masarap na meryenda.
-
Pagkatapos banlawan at patuyuin ang fillet, gupitin sa mga piraso.
-
Sa isang mataas na mangkok, pagsamahin ang langis ng gulay, toyo, paprika, adjika at tuyong luya. Matapos maihalo nang lubusan, idiskarga dito ang hiniwang manok. I-marinate ng isang-kapat ng isang oras.
-
Talunin ang mga itlog sa isang mangkok. Hiwalay, tatlong keso at ihalo sa mga breadcrumb. Lagyan natin ng kaunting asin.
-
Iguhit ang baking tray na may siliconized baking paper. Isawsaw ang adobong fillet ng manok sa pinalo na itlog at igulong sa mga breadcrumb at keso. Ilagay ang mga piraso ng breaded sa isang baking sheet.
-
Ilagay ang baking sheet sa isang mainit na oven at magluto ng 20 minuto sa 180°C. Ang mga piraso ay dapat na magaspang. Mahalagang huwag mag-overdry.
-
Ihain kaagad ang natapos na pagkain o hayaan itong lumamig nang bahagya.
-
Kung ninanais, magdagdag ng sarsa. Bon appetit!
Chicken breast strips na parang KFC
Ang mga piraso ng dibdib ng manok, tulad ng sa KFC, ay makatas sa loob at malutong sa labas. Ang meryenda ay mahusay para sa meryenda. Ang mga strip ay pangunahing inihahain kasama ng mga sarsa. Ito ay isang mahusay na alternatibo sa binili sa tindahan ng fast food. Parehong matatanda at bata ay talagang gusto ng mga strip.
Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- harina ng mais - 0.5 tbsp.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- fillet ng manok - 500 gr.
- Mga natuklap ng tinapay - 1.5 tbsp.
- Suka ng alak - 1 tbsp.
- Panimpla para sa manok - 1 tsp.
- Langis ng gulay - 500 ml.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Hakbang 1. Ihanda ang mga produkto.
Hakbang 2. Gupitin ang hinugasan at pinatuyong fillet ng manok sa mga katamtamang piraso.
Hakbang 3. Ilipat ang ibon sa isang mataas na mangkok. Budburan ng mga pampalasa. Pagkatapos magdagdag ng suka ng alak, kuskusin nang maigi at i-marinate ng kalahating oras.
Hakbang 4. Init ang langis ng gulay sa isang kasirola. Paghaluin ang harina ng mais na may mga pampalasa ng manok, asin at tinapay ang inatsara na karne sa halo na ito.
Hakbang 5."Maligo" sa pinalo na pinaghalong itlog.
Hakbang 6. Pagulungin ang ibon sa mga mumo ng tinapay.
Hakbang 7. Ilubog ang mga workpiece sa kumukulong mantika. Magprito hanggang sa isang pampagana na ginintuang kulay sa temperatura na higit sa daluyan.
Hakbang 8. Ilagay ang mga inihandang piraso sa ibabaw na nilagyan ng mga tuwalya ng papel. Ang labis na langis ay masisipsip at ang mga piraso ay hindi masyadong mamantika.
Hakbang 9. Ihain ang handa na mga piraso na mainit-init, magdagdag ng mga sarsa ayon sa iyong mga kagustuhan.
Hakbang 10. Ang malutong na crust ay magdadala ng hindi malilimutang kasiyahan.
Hakbang 11. At ang karne ay mananatiling malambot at makatas. Bon appetit!
Mga piraso ng manok sa isang kawali
Ang mga piraso ng manok sa isang kawali ay madaling ihanda at lumabas na hindi kapani-paniwalang masarap. Ang makatas at malambot na karne sa ilalim ng isang kaakit-akit na crust ay nagbibigay ng maraming positibong impression. Ang pampagana ay mas mainam na kainin kaagad, ngunit kahit na pinalamig, ang ulam ay hindi nawawala ang lasa nito.
Oras ng pagluluto – 45 min.
Oras ng pagluluto – 45 min.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- harina - 130 gr.
- Mga itlog - 1 pc.
- fillet ng manok - 500 gr.
- Granulated na bawang - 2 tsp.
- Ketchup - 1 tbsp.
- toyo - 1 tbsp.
- Langis ng gulay - 400 ml.
- Kefir - 100 ML.
- Oregano - 1 tsp.
- Asin - 1 tsp.
- Ground black pepper - 0.5 tsp.
- Mainit na pulang paminta - 1 tsp.
- Matamis na paprika - 0.5 tsp.
- Ground luya - 1 tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pagkatapos umagos ng tubig sa ilalim ng gripo at patuyuin ang manok, gupitin sa mga segment na 1.5-2 sentimetro ang kapal. Upang matiyak ang pantay na mga piraso, mas mahusay na kumuha ng frozen na karne. Kung ang produkto ay pinalamig lang, kumuha ng matalas na kutsilyo.
Hakbang 2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang itlog sa isang produkto ng fermented na gatas ng anumang taba na nilalaman. Ibuhos na may mataas na kalidad na soybean sauce at ketchup (tomato paste).Pagkatapos mag-asin, timplahan ng mainit na paminta, isang kutsarita ng butil na bawang at luya. Iling mabuti. Iniangkop namin ang mga pampalasa at ang kanilang mga sukat sa aming sariling mga kagustuhan.
Hakbang 3. Isawsaw ang mga hiwa sa mabangong likido. Lubusan naming pinagsama ang mga produkto upang ang ibon ay sakop ng pag-atsara. Ilagay upang palamig sa loob ng 30 minuto. Kung walang magmadali, ginagawa namin ang pamamaraan sa gabi. Huwag kalimutang haluin nang maraming beses upang ang karne ay pantay na nababad.
Hakbang 4. Hiwalay na pagsamahin ang harina (trigo, mais o bigas), ang natitirang giniling na bawang, allspice oregano, paprika at ground pepper. Magdagdag ng kaunting asin at ihalo nang masigla. Idinaragdag namin ang iba't-ibang at dami ng pampalasa sa panlasa.
Hakbang 5. Dalhin ang langis ng gulay sa isang kawali sa isang pigsa. Ilagay ang inatsara na manok sa mga tuyong sangkap at igulong ito sa lahat ng panig upang masakop ng breading ang buong ibabaw at dumikit nang mahigpit.
Hakbang 6. Iprito ang mga piraso sa loob ng 2 minuto hanggang sa maging golden brown ang mga ito. Ang pangunahing bagay ay hindi mag-overcook at sa parehong oras makamit ang isang crispy crust. Mabilis maluto ang adobong karne. At kung mas mahaba ang pag-atsara nito, mas kaunting oras ang aabutin upang magprito.
Hakbang 7. Upang mapupuksa ang labis na taba, ilagay ang ginintuang meryenda sa mga tuwalya ng papel. I-blotter namin ito.
Hakbang 8. Dinadagdagan namin ang paggamot na may ketchup o iba pang mga additives - keso, mga sarsa ng bawang o mayonesa. Ihain nang mainit habang crispy ang crust at juicy ang karne. Isang mahusay na paggamot para sa maingay na mga grupo. Bon appetit!
Turkey strips sa isang kawali
Ang mga strip ng Turkey sa isang kawali ay isang ulam na madaling makipagkumpitensya sa mga fast food na binili sa tindahan. Ang teknolohiya ng pagluluto ay simple.Kung may paparating na palakaibigang pagtitipon, ito ay isang mainam na opsyon para sa meryenda na may pelikula o isang mabula na inuming may mababang alkohol. Bukod pa rito, inihahain ang iyong napiling mga sarsa.
Oras ng pagluluto – 50 min.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 1
Mga sangkap:
- harina ng trigo - 50 gr.
- Turkey - 200 gr.
- Panimpla para sa manok - sa panlasa.
- toyo - 100 gr.
- Langis ng gulay - 100 ML.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Paghanda ng pagkain, patakbuhin ang pabo sa ilalim ng gripo na may tubig.
Hakbang 2. Pagkatapos matuyo ang pulp, gupitin ito sa mga piraso ng parehong laki.
Hakbang 3. Ilagay ang ibon sa isang mangkok na may toyo. Haluin nang masigla at i-marinate ng kalahating oras. Huwag kalimutang pukawin tuwing 10 minuto.
Hakbang 4. Pagsamahin ang harina na may mga panimpla, at pagkatapos na haluing mabuti, tinapay ang inatsara na mga piraso ng pabo sa tuyong pinaghalong.
Hakbang 5. Ilagay ang inihandang pabo sa mainit na langis ng gulay at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 6. Ihain ang pampagana na may mga sarsa. Bon appetit!
Mga strip sa mga chips sa oven
Ang mga piraso ng chips na nakabalot sa oven ay isang mahusay na alternatibo sa sikat na brand na fast food. Ang paghahanda ay tumatagal ng isang minimum na oras, ang pampagana ay inihanda sa oven at hindi naglalaman ng labis na taba. Ang malutong na crust na may malambot na malambot na karne ay hindi mag-iiwan sa iyo na walang malasakit.
Oras ng pagluluto – 35 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 5
Mga sangkap:
- Mga chips ng patatas - 100 gr.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- fillet ng manok - 500 gr.
- harina - 3 tbsp.
- Ground paprika - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
Para sa sarsa:
- Maasim na cream 20% - 180 gr.
- Bawang - 1 clove.
- Dill - isang bungkos.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap para sa malutong na meryenda.
Hakbang 2. Gupitin ang naprosesong manok sa medium-thick na hiwa o mahabang piraso. Hindi na kailangang i-chop para hindi matuyo ang meryenda.
Hakbang 3.Ilagay sa isang mangkok at timplahan ng asin at paprika. Paghaluin nang maigi upang ang mga sangkap ay maging magkaibigan. Pinipili namin ang mga pampalasa ayon sa aming mga kagustuhan.
Hakbang 4. Talunin ang mga itlog. Ibuhos ang harina (trigo o mais) sa isang lalagyan at hiwalay na gilingin ang mga chips na may paborito mong lasa o natural. I-dredge ang mga piraso ng manok na ibinabad sa mga pampalasa sa harina, "paliguan" ang mga ito sa pinalo na mga itlog at igulong sa mga durog na chips.
Hakbang 5. Linya ang isang baking sheet na may mataas na kalidad na parchment. Mas gusto ko ang siliconized baking paper. Ipamahagi ang breaded chicken strips sa isang baking sheet at ilagay ito sa oven na preheated sa 200°C sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 6. Hiwain o lagyan ng pino ang binalatan na bawang.
Hakbang 7. Paghaluin ang bawang na may taba na kulay-gatas. Pagkatapos banlawan ang dill, i-chop ito ng makinis at ilagay sa isang mangkok. Asin at haluin.
Hakbang 8. Maingat na alisin ang baking sheet na may mga inihandang piraso.
Hakbang 9. Ilipat ang pampagana sa isang plato at ihain kasama ng mabangong sarsa. Bon appetit!
Breaded chicken strips
Ang mga breaded chicken strips ay isang mahusay na kapalit para sa iyong paboritong fast food na binili sa tindahan. Ang paghahanda ng masarap na meryenda ay tatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras. Ang perpektong mabilis na meryenda na hindi makakasakit sa iyong pigura. Ang mga strip ay inihahain na may iba't ibang mga additives. Ang mga sarsa ay ginagamit na gawang bahay o binili sa tindahan - keso, bawang, ketchup o mayonesa.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Mga bahagi – 3
Mga sangkap:
- Mga itlog - 1 pc.
- fillet ng manok - 350 gr.
- Granulated na bawang - sa panlasa.
- Langis ng oliba - 10 ml.
- Mga mumo ng tinapay - 100 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Paprika - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga produkto.Ang pagbuhos ng manok sa ilalim ng gripo at pagpapatuyo nito, gupitin ito sa manipis na mga hiwa upang ang ibon ay hindi matuyo sa pagluluto at manatiling makatas.
Hakbang 2. Pagkatapos mag-asin ng itlog, haluin hanggang makinis.
Hakbang 3. Ibuhos ang hinalo na itlog sa mga hiwa ng manok. Haluing mabuti para mabalot ng mga itlog ang bawat piraso.
Hakbang 4. Pagsamahin ang mga breadcrumb na may tuyong bawang at paprika. Asin at paminta. Pagkatapos haluing mabuti, tinapay ang karne ng manok.
Hakbang 5. Lalagyan ng mataas na kalidad na siliconized na parchment paper ang kawali at ilagay ang mga piraso ng breaded.
Hakbang 6. Magluto ng 20 minuto sa 200°C.
Hakbang 7. Ihain ang pampagana na may malutong na crust na may mga sarsa. Bon appetit!
Mga strip sa corn flakes
Kahit sino ay maaaring gumawa ng cornflake strips. Ang isang simpleng recipe ay hindi magiging sanhi ng anumang problema. Papalitan ng meryenda ang balanseng hapunan at perpekto ito para sa meryenda. Ang mga gawang bahay na piraso ay maraming beses na mas nakakatakam kaysa sa fast food na binibili sa tindahan, at nabubuhay ang mga ito sa maikling panahon.
Oras ng pagluluto – 35 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Mga natuklap na mais na walang tamis - 150 gr.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- fillet ng manok - 4 na mga PC.
- Parsley - 4 na sanga.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap.
Hakbang 2. Pagkatapos banlawan at patuyuin ang fillet ng manok, gupitin sa manipis na piraso.
Hakbang 3. Pinong tumaga ang mga hugasan na gulay at pagsamahin ang mga ito sa mga itlog ng kategorya C1. Timplahan ng mga pampalasa. Haluing mabuti. Kung ninanais, gumamit ng iba pang pampalasa. Ang tuyong pampalasa ng bawang ay ganap na makadagdag sa lasa.
Hakbang 4. Talunin ang mga corn flakes gamit ang isang blender, ngunit hindi masyadong pino. Dapat ay may iba't ibang laki ng mga piraso ng mga natuklap na natitira. Kung wala kang electrical appliance, ibuhos ang cereal sa isang bag at igulong ito gamit ang rolling pin.Ang mumo ay lalabas sa paraang gusto mo.
Hakbang 5. Asin at paminta ang mga piraso ng manok, "paliguan" ang mga ito sa pinaghalong itlog, at igulong sa mga corn flakes. Takpan ang kawali gamit ang silicone-coated baking paper at ilagay ang mga piraso ng breaded. Kapag pinainit ang oven, itakdang maghurno ng 20 minuto sa 200°C.
Hakbang 6. Magdagdag ng mainit na piraso kasama ang iyong paboritong sarsa at gumamit ng mga gulay bilang mga nakakapreskong sangkap. Kinakain namin ito kaagad; nawawala ang crispness at juiciness ng mga cooled strips. Bon appetit!
Mga strip na may oat flakes
Ang mga strip na may oatmeal ay itinuturing na isang dietary dish. Ang meryenda ay inihanda sa oven at hindi naglalaman ng labis na taba. Ang recipe ay tumatagal lamang ng kalahating oras upang makumpleto. Ang ulam ay ganap na napupunta sa kulay-gatas at sarsa ng bawang. Kung pinapanood mo ang iyong diyeta, ang recipe na ito ay magkakasuwato sa iyong diyeta at hindi makakaapekto sa iyong figure.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Turmerik - 1 tsp.
- fillet ng manok - 600 gr.
- Granulated na bawang - 0.5 tsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Tinapay:
- Turmerik - 1 tsp.
- toyo - 2 tsp.
- Langis ng gulay - 3 tbsp.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Oatmeal - 1 tbsp.
Para sa sour cream sauce:
- kulay-gatas - 200 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Bawang - 3 cloves.
- Dill - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ipunin ang lahat ng mga sangkap. Kumuha kami ng oatmeal nang mahabang panahon, gumagamit ako ng regular na rolled oats. Ang "Extra" ay hindi gagana, ito ay magiging basa at masisira ang hitsura ng meryenda.
Hakbang 2. Gupitin ang manok sa mga segment - mga piraso, mga hiwa. Panatilihin ang kapal na 1.5-2 sentimetro. Kung ang ibon ay bahagyang nagyelo, mas madali itong maputol sa pantay na piraso. Kung ang karne ay pinalamig, kumuha ng matalim na kutsilyo.
Hakbang 3. Timplahan ng pampalasa ang paghahanda ng manok. Gumagamit kami ng mga pampalasa sa aming sariling paghuhusga.Mayroon akong karaniwang set - asin, paminta, granulated na bawang at turmerik para sa kulay. Haluing mabuti at i-marinate ng 10 minuto. Kung pinahihintulutan ng oras, isinasagawa namin ang pamamaraan sa gabi.
Hakbang 4. Kapag naipadala na ang mga itlog sa kategoryang C1 sa isang mangkok, ibuhos ang natural na toyo sa kanila at pagsamahin hanggang makinis gamit ang isang tinidor.
Hakbang 5. Isa-isang isawsaw ang mga hiwa ng manok sa pinaghalong likido upang ang egg-soy substance ay mabalot ng mabuti sa karne, at igulong sa pinaghalong oatmeal at turmeric.
Hakbang 6. Ilagay ang baking paper sa molde, bahagyang ibabad ito sa mantika o gumamit ng silicone-coated baking paper. Ilagay ang mga piraso ng manok at ilagay sa isang mainit na oven sa loob ng 20 minuto. Magluto sa 200°C.
Hakbang 7. Pagkatapos banlawan ang mabangong dill (o iba pang mga halamang gamot), i-chop ito. I-chop ang mga peeled na clove ng bawang o lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran. Pagsamahin ang mga sangkap na may kulay-gatas (mas mainam na pumili ng isang produkto na may mataas na taba ng nilalaman o gawang bahay) at asin. Haluin nang masigla.
Hakbang 8. Kumain ng malutong na meryenda na mainit na may mabangong sour cream at sarsa ng bawang, o gumamit ng binili sa tindahan na cheese dressing, ketchup o mayonesa. Habang lumalamig ito, hindi gaanong malutong ang breading, kaya laging magluto hangga't maaari mong kainin sa isang pagkakataon. Bon appetit!
Turkey strips sa oven
Ang mga strip ng Turkey ay madaling ihanda sa oven. Para sa malambot na texture, ang pabo ay inatsara sa lemon juice. Para sa breading sa recipe na ito, gumamit ng salted cracker na sinamahan ng matapang na keso. Ang meryenda, kahit na pinalamig, ay hindi mawawala ang kaaya-ayang crunchiness nito.
Oras ng pagluluto – 1 oras 20 minuto
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 6
Mga sangkap:
- Matigas na keso - 70 gr.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Turkey fillet - 300-350 gr.
- Lemon - ½ pc.
- Mga maalat na crackers - 100 gr.
- Asin - ¼ tsp.
- Provencal herbs - 1 tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga produkto.
Hakbang 2. Ilagay ang 100 gramo ng saltine crackers sa isang mangkok.
Hakbang 3. Gumiling sa mga mumo. Dapat may natitira pang malalaking piraso.
Hakbang 4. Gilingin ang keso sa isang pinong kudkuran at ihalo sa mga mumo ng cookie.
Hakbang 5. Gupitin ang hugasan na fillet ng pabo sa manipis na hiwa.
Hakbang 6. Bahagyang magdagdag ng asin at lasa na may Provençal herbs.
Hakbang 7. Ibuhos ang lemon juice sa ibon at hayaan itong mag-marinate ng kalahating oras.
Hakbang 8. Scramble egg ng kategorya C1.
Hakbang 9. Isawsaw ang marinated fillet sa pinalo na itlog.
Hakbang 10. Generously coating ang mga piraso sa breading.
Hakbang 11. Takpan ang isang baking sheet na may siliconized na pergamino at ilagay ang mga piraso. ilipat upang maghurno ng kalahating oras sa 180 ° C.
Hakbang 12. Kinukumpleto namin ang malutong na meryenda sa iyong mga paboritong inumin at sarsa. Bon appetit!
Mga piraso ng manok na may keso
Ang mga piraso ng manok na may keso ay mukhang kaakit-akit. Ang malambot na karne sa isang crust ng keso ay nag-iiwan ng hindi malilimutang impresyon. Ang parehong mga bata at matatanda ay nalulugod sa paggamot na ito. Ang aromatic appetizer ay inihahain na may sarsa, ay inihanda nang simple at hindi nawawala ang pagiging kaakit-akit pagkatapos ng paglamig.
Oras ng pagluluto – 50 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 8
Mga sangkap:
- harina - 50 gr.
- Mga itlog - 1 pc.
- Dibdib ng manok - 550 gr.
- Bawang - 1 clove.
- Mustasa - 0.5 tbsp.
- toyo - 1 tbsp.
- Langis ng gulay - 30 ML.
- Mga mumo ng tinapay - 100 gr.
- Matigas na keso - 50 gr.
- Asin - 1 tsp.
- Ground black pepper - 0.5 tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hugasan at tuyo ang dibdib ng manok. Paghiwalayin ang balat at buto mula sa pulp.
Hakbang 2. Gupitin ang manok sa mga piraso ng parehong laki.
Hakbang 3. Ilagay ang mga piraso sa isang mangkok.
Hakbang 4. Ibuhos ang natural na soybean sauce sa ibabaw nito.
Hakbang 5. Timplahan ng mustasa.Mas mainam na huwag kumuha ng masyadong maanghang.
Step 6. Lagyan ng kaunting asin, dahil maalat na ang sauce.
Hakbang 7. Timplahan ng paminta at tinadtad o gadgad na bawang. Pagkatapos haluing mabuti, i-marinate ng 20-30 minuto, depende sa libreng oras. Maaari mong iwanan ito upang i-marinate magdamag.
Hakbang 8. Iling ang C1 egg.
Hakbang 9. Sukatin ang 50 gramo ng harina. Gumagamit kami ng anumang harina - mais, trigo o bigas.
Hakbang 10. Timbangin ang 100 gramo ng breadcrumbs. Gumagamit ako ng mga gawang bahay.
Hakbang 11. Magdagdag ng maliliit na cheese shavings dito. Gumagamit kami ng madaling matunaw na keso.
Hakbang 12. Haluing mabuti.
Hakbang 13. Linya ang isang baking sheet na may pergamino. Upang matiyak na walang dumikit, gumagamit kami ng siliconized na papel o bahagyang pinahiran ito ng langis ng gulay gamit ang isang silicone brush.
Hakbang 14. Budburan ang mga piraso ng manok na may harina sa lahat ng panig.
Hakbang 15. Ang pagkakaroon ng "pagpaligo" nito sa pinaghalong itlog, tinapay ito sa mga breadcrumb at keso.
Hakbang 16. Ilagay ang mga piraso ng breaded sa isang baking sheet.
Hakbang 17. Ilipat ang baking sheet na may mga piraso sa isang preheated oven at lutuin ng 20 minuto sa 200°C. Mahalagang huwag patuyuin ang pampagana, kaya huwag putulin ang manok na masyadong manipis.
Hakbang 18. Kinukumpleto namin ang pampagana na paggamot na may mga sarsa ayon sa kagustuhan. Bon appetit!