Mga crackers sa oven

Mga crackers sa oven

Ang mga crackers sa oven ay mga cube ng itim o puting tinapay, na pinatuyo sa oven hanggang malutong at tinimplahan ng iyong mga paboritong pampalasa at langis ng gulay. Ang pampagana na ito ay ganap na sumasama sa mga mabula na inumin, at maaari ding gamitin upang gumawa ng creamy puree na sopas na mas kawili-wili sa texture at mas mayaman sa lasa; ang mga crouton ay angkop din para sa Caesar salad o salad na may Korean beans at carrots. Sa sandaling gumawa ka ng mga crackers sa bahay, makakalimutan mo ang tungkol sa pagbili ng tapos na produkto sa supermarket.

Black bread croutons na may bawang sa oven

Ang mga brown bread crouton na may bawang sa oven ay ang pinakasimpleng, ngunit sa parehong oras ay hindi kapani-paniwalang masarap na meryenda para sa mga mabula na inumin, na inihanda mula sa mga produktong iyon na palaging nasa kamay. Ipapakita sa iyo ng recipe na ito kung paano gumawa ng perpektong crouton!

Mga crackers sa oven

Mga sangkap
+2 (mga serving)
  • Itim na rye bread ¼ (bagay)
  • Bawang 3 (mga bahagi)
  • Mantika 3 (kutsara)
  • asin 1 kurutin
  • Giniling na kulantro ¼ (kutsarita)
  • Mustasa 2 (kutsarita)
  • Ground black pepper 1 kurutin
Mga hakbang
45 min.
  1. Pinutol namin ang mga crust mula sa tinapay, pinutol ang mumo sa mga pahaba na bar ng parehong laki.
    Pinutol namin ang mga crust mula sa tinapay, pinutol ang mumo sa mga pahaba na bar ng parehong laki.
  2. Upang tikman ang mangkok, magdagdag ng ilang pinindot na bawang, mustasa, kulantro, asin at giniling na paminta.
    Upang tikman ang mangkok, magdagdag ng ilang pinindot na bawang, mustasa, kulantro, asin at giniling na paminta.
  3. Ibuhos ang langis ng gulay sa mga additives at ihalo nang lubusan ang mga sangkap.
    Ibuhos ang langis ng gulay sa mga additives at ihalo nang lubusan ang mga sangkap.
  4. Ilagay ang hiniwang tinapay sa mangkok na may mga pampalasa at pukawin nang masigla upang ang mantika at mga pampalasa ay masipsip sa mga piraso.
    Ilagay ang hiniwang tinapay sa mangkok na may mga pampalasa at pukawin nang masigla upang ang mantika at mga pampalasa ay masipsip sa mga piraso.
  5. Ilagay ang mga paghahanda sa isang baking sheet at ipamahagi din ang tinadtad na bawang sa itaas.
    Ilagay ang mga paghahanda sa isang baking sheet at ipamahagi din ang tinadtad na bawang sa itaas.
  6. Maghurno ng pampagana sa loob ng 15 minuto sa 200 degrees.
    Maghurno ng pampagana sa loob ng 15 minuto sa 200 degrees.
  7. Palamig nang bahagya ang crackers, ilagay sa plato at ihain. Bon appetit!
    Palamig nang bahagya ang crackers, ilagay sa plato at ihain. Bon appetit!

Mga crouton ng puting tinapay sa oven

Ang mga crouton ng puting tinapay sa oven ay inihanda mula sa apat na sangkap lamang (hindi binibilang ang tinapay) at nagiging hindi kapani-paniwalang masarap at mabango. Ang additive na ito ay maaaring gamitin bilang isang independiyenteng ulam o pinalamutian ng isang salad ng gulay o sopas na katas.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto – 5-10 min.

Mga bahagi – 3-5.

Mga sangkap:

  • puting tinapay - 250 gr.
  • Langis ng gulay - 50-60 ml.
  • Ground sweet paprika - 1 tsp.
  • Asin - 1 tsp.
  • Granulated na bawang - 1/3 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang tinapay sa mga piraso ng nais na laki at hugis at ilagay sa isang mangkok.

Hakbang 2. Budburan ang pangunahing sangkap na may matamis na paprika, butil na bawang at asin at ihalo.

Step 3. Timplahan ng sunflower oil at ihalo muli.

Hakbang 4. Linya ang isang heat-resistant dish na may isang sheet ng baking paper at ipamahagi ang mga hiwa sa isang layer.

Hakbang 5. Magluto ng mga crackers sa oven, preheated sa 180 degrees, para sa 12-15 minuto.

Hakbang 6. Magluto at magsaya!

Mga crouton sa oven na may mantikilya at bawang

Ang mga crackers sa oven na may mantikilya at bawang ay isang masarap at napakabango na meryenda na kahit isang bata ay maaaring maghanda.Siguraduhing subukan ang paggawa ng mga crouton gamit ang recipe na ito, dahil ang bawang at dill ay isang mahusay na karagdagan sa rye bread.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto – 5-7 min.

Mga bahagi – 5-6.

Mga sangkap:

  • Rye bread - 400 gr.
  • Bawang - 2 ngipin.
  • Pinatuyong dill - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang 400 gramo ng tinapay sa maliliit na bar.

Hakbang 2. Ilipat ang tinapay sa isang baking sheet at i-toast hanggang bahagyang malutong.

Hakbang 3. "Palayain" namin ang mga clove ng bawang mula sa mga husks at direktang kuskusin ang mga ito sa isang plato na may mga crackers, at magdagdag ng mga tuyong damo doon.

Hakbang 4. Ibuhos ang langis ng gulay sa mga crackers, timplahan ng itim na paminta at asin, ihalo nang mabuti para sa pantay na pamamahagi.

Hakbang 5. Ihain at ihain. Bon appetit!

Mga crouton na may pampalasa sa oven

Ang mga crouton na may pampalasa sa oven ay isang meryenda na maaaring napakabilis na mapunta sa iyong mesa, at ang maliwanag at masaganang aroma ay pupunuin ang iyong buong tahanan kahit na sa panahon ng proseso ng paggamot sa init. Bilang pampalasa, inirerekumenda namin ang paggamit ng unibersal o pampalasa ng manok.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 3-5.

Mga sangkap:

  • Tinapay - ½ piraso.
  • pampalasa - 1 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang mabawasan ang oras ng pagluluto, ilagay ang mga sangkap sa mesa ayon sa listahan.

Hakbang 2. Gupitin ang mga hiwa ng tinapay sa mga cube, mga isang sentimetro sa pamamagitan ng sentimetro ang laki.

Hakbang 3. Ibuhos ang hiniwang tinapay sa isang malinis at tuyo na bag.

Hakbang 4. Maghanda ng mga panimpla: ihalo ang mga ito sa asin.

Hakbang 5. Ibuhos ang mga pampalasa sa isang bag at itali ito nang mahigpit.

Hakbang 6. Paghaluin ang mga cube ng tinapay na may mga additives, nanginginig ang bag. Susunod, ibuhos ang kuwarta sa isang baking sheet sa isang layer.

Hakbang 7Maghurno ng mga 10-15 minuto sa 180 degrees at ihain nang mainit o pinalamig. Bon appetit!

Bagel crackers sa oven

Ang mga inihurnong bagel crouton sa oven ay isang mainam na karagdagan sa mga salad at mga unang kurso. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng naturang sangkap, bibigyan mo ang pangunahing ulam ng isang natatanging crunchiness at orihinal na texture na mag-apela sa lahat na sumusubok nito, dahil imposibleng labanan ang basil at oregano!

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 150 gr.

Mga sangkap:

  • Bagel - 5 mga PC.
  • Langis ng oliba - 2 tbsp.
  • Oregano - 1 tsp.
  • Basil - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang mga bagel sa isang cutting board.

Hakbang 2. Gupitin ang mga singsing ng harina sa kalahati at gupitin sa mga bilog, mga 3-4 millimeters ang kapal.

Hakbang 3. Ibuhos ang mga hiwa sa isang flat heat-resistant dish.

Hakbang 4. Sagana na iwiwisik ang mga bagel na may mga damo at iwiwisik ng langis - ihalo nang lubusan sa iyong mga kamay.

Hakbang 5. Ilagay ang baking sheet sa oven sa loob ng 3-4 minuto sa temperatura na 180 degrees.

Hakbang 6. Dahan-dahang paghaluin ang mainit na crackers at ilagay ang mga ito sa isang malalim na serving bowl.

Hakbang 7. Bon appetit!

Rye croutons para sa beer

Ang mga rye crouton para sa beer ay isang unibersal na meryenda na magpapasaya sa iyong gabi. Maaari mong dagdagan ang maliliit na hiwa ng tinapay na may iba't ibang pampalasa at mabangong halamang-gamot upang umangkop sa iyong panlasa, gayunpaman, ngayon inirerekumenda namin na subukan mo ang hanay ng mga pampalasa na iminungkahi sa recipe.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto – 7 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Rye bread - 200 gr.
  • Bawang - 3 ngipin.
  • Langis ng sunflower - 60 ml.
  • Ground sweet paprika - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Gupitin ang tinapay sa mga piraso ng katamtamang kapal o sa mga cube - ayon sa gusto mo.

Hakbang 2. Ibuhos ang pangunahing bahagi sa isang baking dish at ilipat sa oven para sa 10-12 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 3. Sa oras na ito, ihanda ang dressing: lagyan ng rehas ang bawang sa isang mangkok, ibuhos ang langis at magdagdag ng asin, paminta at matamis na paprika.

Hakbang 4. Pagkatapos ng 12 minuto, balutin ang mga crackers ng garlic butter at ibalik sa oven para sa isa pang 12 minuto.

Hakbang 5. Palamigin nang bahagya ang natapos na meryenda, ilagay ito sa isang plato at kumuha ng sample. Bon appetit!

Mga cracker mula sa tinapay ng Borodino

Ang Borodino bread crackers ay isang simple at napakasarap na paraan upang pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang diyeta na may masarap at mabangong meryenda. Kung hindi mo partikular na gusto ang lasa at amoy ng sariwang bawang, maaari mong madaling palitan ito ng isang granulated analogue, kaya ang lasa ay magiging mas malambot.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 4-5.

Mga sangkap:

  • Tinapay ng Borodino - ½ piraso.
  • Bawang - 3 ngipin.
  • Langis ng gulay - 3-4 tbsp.
  • Asin - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang mga crust mula sa tinapay, gupitin ang pulp sa mga bar.

Hakbang 2. Balatan ang mga clove ng bawang at dumaan sa isang pindutin.

Hakbang 3. Bahagyang magdagdag ng asin sa mainit na gulay.

Hakbang 4. Ibuhos sa langis ng gulay at ihalo nang lubusan.

Hakbang 5. Ilagay ang hiniwang tinapay sa isang baking sheet.

Hakbang 6. Gamit ang isang brush sa kusina, lagyan ng dressing ang bawat hiwa.

Hakbang 7. Kung ang masa ng bawang ay hindi sapat, i-spray ang mga workpiece na may langis.

Hakbang 8. Ilagay ang kawali sa oven at lutuin ng mga 7-10 minuto (190 degrees).

Hakbang 9. Maghanda at tamasahin hindi lamang ang resulta, kundi pati na rin ang proseso!

Mga lutong bahay na paprika crackers

Ang mga crackers na may paprika ay inihanda nang napakasimple at mabilis sa bahay, at higit sa lahat, hindi mo kailangan ng anuman maliban sa isang oven upang ihanda ang mga ito. Maaari mong ayusin ang oras ng heat treatment sa iyong sarili, depende sa kung gaano katuyo ang "resulta" na gusto mong makuha.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

  • Itim na tinapay - 3 hiwa.
  • Langis ng sunflower - 3 tsp.
  • Pinausukang ground paprika - 1 tsp.
  • Granulated na bawang - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang pagkakaroon ng trimmed ang crust mula sa tinapay, gupitin ang mumo sa maliliit na parihaba.

Hakbang 2. Ibuhos ang mga hiwa sa isang baking sheet na dati nang nilagyan ng parchment at patuyuin ang tinapay nang mga 10 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 3. Sa parehong oras, gawin ang sarsa: ibuhos ang langis sa mangkok.

Hakbang 4. Magdagdag ng pinausukang ground paprika.

Hakbang 5. At granulated na bawang - ihalo hanggang makinis.

Hakbang 6. Ibuhos ang mainit na crackers sa nagresultang timpla, pukawin nang masigla at iwanan upang magbabad sa loob ng 10-15 minuto.

Hakbang 7. Matapos lumipas ang oras, ibuhos muli ang meryenda sa pergamino at ibalik ito sa oven para sa isa pang 5-8 minuto (80-100 degrees).

Hakbang 8. Bon appetit!

Crauton para sa Caesar salad

Ang mga crackers para sa Caesar salad ay isa sa pinakamahalaga at mahahalagang sangkap, na makabuluhang nakakaapekto sa lasa ng tapos na ulam. Ipapakita sa iyo ng recipe na ito kung paano gumawa ng perpektong salad crouton, na nilagyan ng grated Parmesan at olive oil.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Tinapay - 5-7 hiwa.
  • Langis ng oliba - 50 ML.
  • Parmesan cheese (gadgad) - 2 tbsp.
  • Granulated na bawang - 1 kurot.
  • Asin - 1 kurot.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang puting tinapay sa medium-sized na hiwa. Kasabay nito, nagsisimula kaming magpainit ng oven sa temperatura na 180-190 degrees.

Hakbang 2. Ilagay ang mga hiwa sa isang plato na may matataas na gilid at magdagdag ng ilang asin, na tumutuon sa iyong mga kagustuhan sa panlasa.

Hakbang 3. Dinadagdagan namin ang pangunahing bahagi na may butil na bawang at isang pakurot ng ground pepper para sa piquancy.

Hakbang 4. Magdagdag ng isang maliit na matigas, pinong gadgad na keso.

Hakbang 5. Magdagdag ng mataas na kalidad na langis ng oliba.

Hakbang 6. Paghaluin nang lubusan ang tinapay at mga additives.

Hakbang 7. Ibuhos ang semi-tapos na produkto sa isang baking sheet at magluto ng 10 minuto.

Hakbang 8. Magdagdag ng mga pinalamig na crackers sa salad at tamasahin ang mahusay na lasa. Bon appetit!

Mga crackers sa oven na may malunggay

Ang mga crackers sa oven na may malunggay, na ginawa mula sa rye bread, ay isang napaka "mabilis" at mabangong pampagana na maaaring ihain bilang pampagana para sa isang mabula na inumin, pati na rin ang pandagdag sa keso o sopas ng manok, at pag-iba-ibahin din ang isang regular na salad ng gulay. Tiyaking subukan ito!

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

  • Rye bread - 200 gr.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp.
  • Malunggay - 1.5 tbsp.
  • Tubig - 1 tbsp.
  • Asin - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang mumo ng tinapay sa maliliit na cubes o parihaba.

Hakbang 2. Ilagay ang pangunahing sangkap sa isang baking sheet at maghurno ng 10 minuto sa temperatura na 160 degrees.

Hakbang 3. Sa oras na ito, ihanda ang dressing: ibuhos ang langis at kaunting tubig sa isang lalagyan na may takip.

Hakbang 4. Susunod, magdagdag ng malunggay at haluing maigi hanggang sa makinis.

Hakbang 5. Ibuhos ang mga cooled crackers sa nagresultang timpla, isara ang takip at masiglang iling.

Hakbang 6.Ilagay muli ang mabangong crackers sa baking sheet at tuyo ang mga ito sa 80 degrees nang hindi hihigit sa 7 minuto.

Hakbang 7. Bon appetit!

( 388 grado, karaniwan 4.97 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas