Turkey na sopas

Turkey na sopas

Ang mga homemade na sopas ay palaging masarap at hindi kapani-paniwalang kasiya-siya. Bilang karagdagan, ang ulam ay maaari ding maging malusog. Maghanda ng masarap na sopas ng pabo na tiyak na hindi makakasama sa iyong pigura. Upang gawin ito, gumamit ng isang seleksyon ng 10 simpleng culinary recipe na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso at mga litrato.

Simple at masarap na turkey noodle na sopas

Isang magaan ngunit masustansiyang homemade na sopas na gawa sa karne ng pabo at noodles. Ang ulam na ito ay perpektong makadagdag sa talahanayan ng hapunan sa bahay at mag-apela sa mga bata.

Turkey na sopas

Mga sangkap
+6 (mga serving)
  • Turkey ½ (kilo)
  • Vermicelli 120 (gramo)
  • patatas 4 (bagay)
  • karot 1 (bagay)
  • Tubig 2 (litro)
  • asin 2 (kutsarita)
  • Dill 1 bungkos
Mga hakbang
30 minuto.
  1. Paano magluto ng simple at masarap na sopas ng pabo? Ilagay ang karne ng manok sa isang kawali, punuin ito ng tubig at pakuluan hanggang maluto.
    Paano magluto ng simple at masarap na sopas ng pabo? Ilagay ang karne ng manok sa isang kawali, punuin ito ng tubig at pakuluan hanggang maluto.
  2. Alisin ang ibon mula sa natapos na sabaw at hayaan itong lumamig.Nagpapadala din kami ng mga cube ng peeled na patatas dito.
    Alisin ang ibon mula sa natapos na sabaw at hayaan itong lumamig. Nagpapadala din kami ng mga cube ng peeled na patatas dito.
  3. Susunod na inilalatag namin ang mga karot. Pinutol din namin ito sa mga cube.
    Susunod na inilalatag namin ang mga karot. Pinutol din namin ito sa mga cube.
  4. Pinong tumaga ang pinalamig na pabo at ilagay sa isang karaniwang ulam. Naglagay din kami ng vermicelli dito. Magluto ng isa pang 5-7 minuto.
    Pinong tumaga ang pinalamig na pabo at ilagay sa isang karaniwang ulam. Naglagay din kami ng vermicelli dito. Magluto ng isa pang 5-7 minuto.
  5. Handa na ang isang pampagana at magaang sopas na may pabo at noodles. Ibuhos sa mga plato, itaas na may mabangong dill at ihain.
    Handa na ang isang pampagana at magaang sopas na may pabo at noodles. Ibuhos sa mga plato, itaas na may mabangong dill at ihain.

Paano gumawa ng turkey meatball na sopas?

Gustung-gusto ng mga matatanda at bata ang masarap at pampagana na sopas na ito na may mga bola-bola. Maaari itong ihain sa tanghalian na may kasamang tinapay. Maghanda ng ulam na may mga bola-bola ng pabo. Gagawin nitong hindi gaanong mataba ang treat.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Tinadtad na pabo - 0.5 kg.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 1 pc.
  • Patatas - 1 pc.
  • Bell pepper - 1 pc.
  • Kamatis - 2 mga PC.
  • Mga berdeng gisantes - 50 gr.
  • Parsley root - sa panlasa.
  • Lovage - sa panlasa.
  • Mga gulay - 1 bungkos.
  • dahon ng bay - 2 mga PC.
  • Itlog - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang ugat ng parsley, lovage at ang tuktok na dahon ng sibuyas sa ilalim ng kawali.

2. Ibuhos ng tubig ang mga pampalasa at lutuin hanggang lumambot. Pagkatapos ay alisin mula sa sabaw.

3. Sa oras na ito, maghanda ng iba pang sangkap. Naghuhugas kami at naglilinis ng mga gulay at halamang gamot.

4. Pinong tumaga ang patatas, carrots, peppers, tomatoes at herbs. Ilagay ang mga ito sa isang kasirola at magdagdag ng berdeng mga gisantes.

5. Paghaluin ang tinadtad na pabo sa itlog, asin at giniling na paminta.

6. Mula sa nagresultang masa ay bumubuo kami ng maliliit, maayos na mga bola gamit ang aming mga kamay.

7. Magdagdag ng dahon ng bay sa pinakuluang gulay.

8. Susunod, maingat na ibaba ang mga bola ng karne dito. Lutuin ang ulam hanggang handa na sila. Ang mabangong sopas na may turkey meatballs ay handa na.

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng sopas ng pabo na may patatas

Madaling gawin ang isang masustansiyang homemade na sopas gamit ang patatas at pabo. Ihain ito sa hapag kainan kasama ng tinapay, herbs o sour cream. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Pakpak ng Turkey - 1 pc.
  • Patatas - 2 mga PC.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 1 pc.
  • dahon ng bay - 2 mga PC.
  • Black peppercorns - 5 mga PC.
  • Asin - sa panlasa.
  • Dill - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Punan ng tubig ang pakpak ng pabo at lutuin ng mga 30 minuto.

2. Balatan ang mga gulay. Gupitin ang mga patatas, karot at sibuyas sa maliliit na cubes.

3. Alisin ang pinakuluang pakpak ng ibon sa sabaw at hayaang lumamig. Susunod, paghiwalayin ang karne mula sa buto.

4. Ilagay ang patatas at karot sa sabaw.

5. Kapag lumambot na ang mga gulay, ilagay ang mga sibuyas, dahon ng bay at peppercorn sa ulam. Asin sa panlasa.

6. Magdagdag ng karne ng pabo at lutuin ng isa pang 20 minuto.

7. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng tinadtad na dill.

8. Alisin ang kawali sa apoy. Ibuhos ang sopas sa mga mangkok at ihain!

Diet turkey fillet na sopas

Ang isang malusog at masustansyang sopas ay ginawa mula sa fillet ng pabo. Ang lutong bahay na ulam ay magiging magaan at mababa sa calories. Maghain ng masarap na pagkain para sa tanghalian. Magugustuhan ito ng mga matatanda at bata.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Turkey fillet - 300 gr.
  • Patatas - 3 mga PC.
  • Mga sibuyas - 2 mga PC.
  • Karot - 1 pc.
  • Bawang - 1 clove.
  • Pasta - 2/3 tbsp.
  • Mga berdeng sibuyas - sa panlasa.
  • Mga gulay - 1 bungkos.
  • Tubig - 2 l.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap. Hugasan namin at alisan ng balat ang mga gulay, banlawan ang fillet ng pabo sa ilalim ng tubig.

2. Susunod, gupitin ang fillet sa mga bahagi.

3. Ilipat ang karne sa isang kawali na may inasnan na tubig. Naglalagay din kami ng bawang at isang sibuyas dito. Pakuluan ang mga nilalaman at lutuin ng 15 minuto.

4. Gupitin ang patatas sa maliliit na piraso.

5. I-chop ang natitirang sibuyas at lagyan ng rehas ang carrots.

6.Iprito ang mga sibuyas at karot hanggang malambot.

7. Isawsaw ang patatas sa inihandang sabaw at lutuin ng isa pang 10 minuto.

8. Susunod, ilatag ang mga sibuyas at karot. Magluto hanggang handa na ang patatas.

9. Pagkatapos ay ilagay ang pasta sa kawali.

10. Pagkatapos ng 10-15 minuto, magdagdag ng ground pepper at tinadtad na damo.

11. Ang pampagana na sopas ng pabo ay handa na. Maaari mong ibuhos sa mga plato at ihain.

Napakasarap at mayaman na sopas ng hita ng pabo

Ang masarap at masaganang sopas ng pabo ay nakukuha mula sa hita na bahagi ng ibon. Ang mga makatas na piraso ng karne na sinamahan ng mga gulay ay lumikha ng kakaibang lasa at aroma. Pansinin ang culinary idea na ito!

Oras ng pagluluto: 2 oras

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • hita ng Turkey - 200 gr.
  • Patatas - 2 mga PC.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 1/3 mga PC.
  • Vermicelli - 50 gr.
  • Tubig - 1.5 l.
  • Asin - sa panlasa.
  • dahon ng bay - 1 pc.
  • Dill - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang hita ng pabo at alisin ang balat dito.

2. Hatiin ang produkto sa ilang bahagi.

3. Ilubog ang karne sa isang kawali ng tubig. Pakuluan hanggang maluto.

4. Sa panahon ng proseso, asin ang mga nilalaman at pana-panahong alisin ang bula.

5. Alisin ang pinakuluang karne sa sabaw at hayaang lumamig.

6. Sa oras na ito, alisan ng balat at i-chop ang mga sibuyas.

7. Ipadala ito sa sabaw.

8. Naglalagay din kami ng carrots dito.

9. Magluto ng halos 10 minuto.

10. Alisin ang pinalamig na karne mula sa buto at ibaba ito sa kawali.

11. Pagkatapos ng isa pang 10 minuto, ilatag ang mga cube ng patatas.

12. Isawsaw ang pasta sa paghahanda.

13. Magluto ng mga 10 minuto.

14. Asin ang sabaw ayon sa panlasa.

15. Magdagdag ng bay leaf para sa lasa.

16. Sa dulo, idagdag ang tinadtad na dill.

17. Pakuluan ang laman at alisin ang ulam sa apoy.

18. Ang masarap na homemade turkey thigh soup ay handa na.

Madali at masarap na recipe ng turkey leg soup

Ang malambot na sopas ng pabo ay isang mahusay na solusyon para sa iyong tanghalian. Subukan ang simpleng step-by-step na poultry drumstick recipe. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap at malusog na pagkain.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • drumstick ng Turkey - 1 pc.
  • Patatas - 1 kg.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 2 mga PC.
  • Kamatis - 3 mga PC.
  • Green beans - 100 gr.
  • Spaghetti - 100 gr.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto. Nililinis namin ang mga gulay nang maaga at banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig.

2. Hugasan ng maigi ang drumstick ng pabo sa ilalim ng tubig.

3. Ilubog ang produkto sa isang kawali ng inasnan na tubig. Pakuluan hanggang maluto ang karne.

4. Sa panahong ito, alagaan natin ang mga gulay. Gupitin ang mga karot sa maliliit na cubes.

5. Hinihiwa din namin ang patatas.

6. Hiwain ang hinugasang kamatis.

7. Magdagdag ng patatas, karot at isang buong sibuyas sa sabaw. Alisin ang drumstick mula sa kawali.

8. Palamigin ang produkto at ihiwalay ang karne sa buto.

9. Kapag ang patatas ay pinakuluan, ilagay ang mga kamatis sa pinaghalong.

10. Hugasan ang green beans at ilagay sa sabaw.

11. Susunod na magpadala kami ng spaghetti.

12. Magluto ng isa pang 10-15 minuto. Magdagdag ng asin ayon sa panlasa.

13. Ang aromatic turkey leg soup ay handa na. Maaari mong subukan!

Paano gumawa ng turkey neck na sopas?

Ang kawili-wiling lasa ng sopas ng pabo ay nagmumula sa bahagi ng leeg. Ang tapos na ulam ay kawili-wiling sorpresa at tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Tingnan ang simpleng step-by-step na recipe na ito para sa iyong mesa.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • leeg ng Turkey - 1 kg.
  • Patatas - 4 na mga PC.
  • Mga sibuyas - 3 mga PC.
  • Karot - 2 mga PC.
  • Pinatuyong kampanilya paminta - 20 gr.
  • cereal ng trigo - 60 gr.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • dahon ng bay - 2 mga PC.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1.Hugasan ang turkey neck at ilagay ito sa kawali.

2. Punan ang produkto ng tubig, asin at ilagay sa kalan.

3. Magdagdag ng bay leaves sa ulam at lutuin ng mga 40 minuto.

4. Sa oras na ito, magdagdag ng wheat cereal.

5. Pagkatapos ng mga leeg ay handa na, idagdag ang diced patatas sa kawali.

6. Hiwalay, iprito ang mga sibuyas na may mga karot at pinatuyong kampanilya.

7. Alisin ang mga leeg mula sa pinggan, palamig ang mga ito at maingat na paghiwalayin ang pulp mula sa mga buto.

8. Magdagdag ng inihaw na gulay sa sopas.

9. Susunod, ilatag ang mga tinadtad na gulay.

10. Sunod na ilagay ang karne.

11. Panatilihin ang ulam sa apoy para sa mga 5-7 minuto.

12. Ayusin ang asin ayon sa panlasa.

13. Ang mayaman at masarap na turkey neck na sopas ay handa na. Subukan mo!

Masarap na turkey bone broth soup

Ang isang masustansiyang lutong bahay na sopas ay maaaring gawin gamit ang mga buto ng malambot, walang taba na pabo. Ang treat ay magiging magaan at may lasa. Ihain para sa tanghalian, na kinumpleto ng itim na tinapay o mga damo.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Turkey sa buto (pakpak) - 300 gr.
  • Kamatis - 3 mga PC.
  • Bulgur - 50 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Karot - 1 pc.
  • Patatas - 4 na mga PC.
  • asin - 1.5 tbsp.
  • dahon ng bay - 2 mga PC.
  • Langis ng gulay - 50 ML.
  • Tubig - 3 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Punuin ng malamig na tubig ang bulgur at hayaang lumubog ng 30 minuto.

2. Pumili ng mga angkop na bahagi ng pabo at banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig.

3. Ilagay ang produkto sa isang kawali, punuin ito ng tubig at ilagay sa kalan.

4. Balatan at gupitin sa kalahati ang sibuyas at karot.

5. Lagyan ng kaunting asin ang sabaw kapag kumulo na.

6. Naglulubog din kami ng mga gulay dito.

7. Sa oras na ito, i-chop ang bawang.

8. Gupitin ang mga kamatis sa mga cube.

9. Iprito muna ang mga piraso ng bawang sa mantika ng gulay.

10. Pagkatapos ay ilagay ang mga kamatis dito. Kumulo ng halos 15 minuto.

labing-isa.Alisin ang pabo at mga gulay mula sa natapos na sabaw.

12. Alisin ang ilang karne mula sa mga buto. Ilagay ito sa isang kasirola.

13. Ibinababa din namin ang bulgur sa tubig. Magluto ng 20 minuto.

14. Balatan ang mga patatas at gupitin ito sa maliliit na cubes.

15. Magdagdag ng patatas at lutuin ng isa pang 15 minuto.

16. Pagkatapos ng oras na ito, ilagay ang pritong kamatis. Magdagdag ng dahon ng bay sa pinaghalong at lutuin sa mababang init para sa isa pang 20 minuto.

17. Handa na ang rich turkey bone soup.

Paano magluto ng pea sopas na may pabo?

Ang pampagana na pea na sopas ay maaaring ihanda kasama ng karne ng pabo. Gagawin nitong mas magaan at mas malusog ang lutong bahay na ulam. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay. Ihain ang pagkain na mainit kasama ng tinapay na gusto mo.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Turkey fillet - 300 gr.
  • Hatiin ang mga gisantes - 100 gr.
  • Patatas - 3 mga PC.
  • Karot - 1 pc.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Bell pepper - 0.5 mga PC.
  • Parsley - ¼ bungkos.
  • dahon ng bay - 2 mga PC.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang fillet ng pabo sa ilalim ng tubig at gupitin sa maliliit na piraso. Isawsaw ang karne sa isang kawali ng tubig. Asin at ilagay sa kalan, ihanda ang sabaw.

2. Hugasan ang mga gisantes at pagkatapos ay ibabad sa tubig sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig, banlawan muli at idagdag sa sabaw.

3. Balatan ang mga patatas at gupitin ito sa maliliit na cubes. Ilagay ang mga ito sa kawali kapag ang karne ng pabo ay ganap na naluto.

4. Hiwain ang sibuyas at gadgad ang karot. Idinaragdag din namin ang mga ito sa sopas.

5. Kapag lumambot na ang patatas, ilagay ang tinadtad na kampanilya, herbs at bay leaves sa ulam. Magdagdag ng giniling na paminta sa panlasa.

6. Pagkatapos ng 5-10 minuto, ang sopas ay magiging ganap na handa. Ibuhos ito sa mga bahagi at ihain.

Mababang-calorie na sopas ng gulay na may pabo

Naghahanap ng madaling, mababang-calorie na recipe ng tanghalian? Maghanda ng pampagana at mabangong sopas mula sa mga gulay at karne ng pabo. Tratuhin ang iyong sarili sa isang makulay na treat na gugugulin mo ng kaunting oras.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Turkey - 0.5 kg.
  • Green beans - 400 gr.
  • Mga sibuyas - 2 mga PC.
  • Karot - 1 pc.
  • Bell pepper - 2 mga PC.
  • Mga kamatis - 400 gr.
  • Zucchini - 300 gr.
  • Bawang - 10 gr.
  • Mga damong Italyano - 1 tsp.
  • Mga gulay - 0.5 bungkos.
  • Langis ng oliba - 4 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang karne ng pabo sa maliliit na piraso at iprito ang mga ito sa isang kasirola na may makapal na ilalim sa langis ng oliba.

2. Pagkatapos ng 10 minuto, ilagay ang pinong tinadtad na sibuyas at karot sa kawali.

3. Pakuluan ang workpiece ng ilang minuto pa. Haluin sa panahon ng proseso.

4. Nagpapadala rin kami ng mga piraso ng bell pepper, zucchini at green beans dito.

5. Ibuhos ang tubig sa ibabaw ng pagkain, pakuluan at lutuin ng isa pang 30 minuto.

6. Blanch ang mga kamatis sa tubig na kumukulo, alisin ang balat at gupitin sa maliliit na piraso, idagdag sa sopas. Sa yugtong ito dapat nating magdagdag ng asin sa ating sopas.

7. Pagkatapos ng 10 minuto, budburan ang treat ng herbs at Italian herbs. Alisan sa init.

8. Maliwanag na lutong bahay na gulay at turkey na sopas ay handa na!

( 110 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas