Ang sopas ng bola-bola ay isang napakasarap at kasiya-siyang solusyon para sa iyong home table. Ang masarap na sopas na ito ay mainam para sa tanghalian ng pamilya. Mayroong ilang mga pagpipilian sa pagluluto, ngunit nakolekta namin ang pinakamahusay sa mga ito sa aming napatunayang culinary na seleksyon ng sampung hakbang-hakbang na mga recipe na may mga litrato.
- Sopas na may minced meatballs - isang klasikong recipe
- Simpleng sopas na may mga bola-bola at patatas
- Keso na sopas na may mga bola-bola at tinunaw na keso
- Simpleng Meatball at Rice Soup
- Sopas na may meatballs at vermicelli
- Masarap na sabaw na may minced chicken meatballs
- Sopas na may minced fish meatballs
- Sopas na may meatballs at mushroom
- Buckwheat na sopas na may mga bola-bola
- Ground beef meatball na sopas
Sopas na may minced meatballs - isang klasikong recipe
Ang sopas na may minced meatballs ay isang klasikong recipe na talagang sulit na tandaan para sa iyong masaganang tanghalian ng pamilya. Ang ulam na ito ay lumalabas na napakayaman, kasiya-siya at kaakit-akit. At ito ay inihanda mula sa pinakasimpleng sangkap, kaya siguraduhing subukan ito!
- patatas 3 (bagay)
- Tinadtad na karne 300 (gramo)
- Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
- karot 1 (bagay)
- halamanan 30 (gramo)
- mantikilya 20 (gramo)
- Mantika para sa pagprito
- Tubig 2 (litro)
- asin 1 (kutsarita)
- Ground black pepper 2 mga kurot
- dahon ng bay 1 (bagay)
-
Paano gumawa ng pinaka masarap na sopas ng meatball? Ihahanda namin ang lahat ng kinakailangang produkto ayon sa listahan.
-
Matunaw ang mantikilya.Sukatin ang kinakailangang dami ng tinadtad na karne. Dapat itong ganap na ma-defrost.
-
Ibuhos ang tinunaw na mantikilya sa tinadtad na karne, magdagdag ng tinadtad na sibuyas, asin at itim na paminta.
-
Paghaluin nang maigi ang tinadtad na karne at pampalasa hanggang sa makinis. Maaari mo ring talunin ito gamit ang iyong mga kamay.
-
Maaari kang magsimulang gumawa ng mga bola-bola mula sa nagresultang masa ng karne.
-
Inirerekomenda na gumulong ng maliliit na bola na may basa na mga kamay.
-
Kailangan mong makakuha ng magkaparehong malinis na bola. Ilagay ang mga ito sa isang plato sa isang maikling distansya mula sa bawat isa.
-
Pakuluan ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng dahon ng bay, asin at paminta. Maingat na ilagay ang mga bola-bola sa tubig na kumukulo at pakuluan muli ang lahat.
-
Pagkatapos kumukulo muli kasama ang mga bola-bola, magsisimulang mabuo ang bula. Talagang tatanggalin namin ito.
-
Pagkatapos kumukulo, lutuin ang mga bola-bola ng halos 10 minuto.
-
Susunod, pansamantalang alisin ang mga bola-bola mula sa sabaw.
-
Sa oras na ito, alisan ng balat ang mga patatas, banlawan sa ilalim ng tubig at gupitin sa mga cube.
-
Isawsaw ang mga cube ng patatas sa inihandang sabaw at muling pakuluan ang lahat.
-
Maaari ka ring magdagdag ng higit pang asin at giniling na paminta sa panlasa.
-
Pinong tumaga ang sibuyas gamit ang isang kutsilyo at lagyan ng rehas ang mga karot.
-
Ilagay ang mga gulay sa isang kawali na may langis ng gulay.
-
Iprito ang mga ito hanggang malambot, paminsan-minsang pagpapakilos.
-
Pakuluan ang mga patatas sa loob ng mga 10 minuto at pagkatapos ay idagdag ang mga pritong gulay sa kawali.
-
Maaari mong idagdag kaagad ang pinakuluang bola-bola dito.
-
Hugasan at tuyo namin ang mga gulay at pinong tinadtad ang mga ito gamit ang isang kutsilyo.
-
Magdagdag ng mga aromatic herbs sa aming sopas, pakuluan muli at patayin ang apoy. Pagkatapos ay isara ang kawali na may sopas na may takip at mag-iwan ng 10-20 minuto.
-
Ang sopas na may minced meatballs ayon sa klasikong recipe ay handa na. Tulungan mo sarili mo!
Simpleng sopas na may mga bola-bola at patatas
Ang simpleng meatball at potato soup na ito ay perpekto para sa iyong menu ng tanghalian. Ihain ang isang pampagana at masaganang ulam na may tinapay, mabangong damo, kulay-gatas at iba pang mga karagdagan - ayon sa gusto mo. Para maghanda, gamitin ang aming step-by-step na ideya sa pagluluto.
Oras ng pagluluto - 40 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 3
Mga sangkap:
- Patatas - 4 na mga PC.
- Tinadtad na karne - 250 gr.
- Mga sibuyas - 0.5 na mga PC.
- Karot - 0.5 mga PC.
- Puti ng itlog - 1 pc.
- Tubig - 1 l.
- Berdeng sibuyas - 4 na balahibo.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- dahon ng bay - 1 pc.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. Balatan namin ang mga gulay at banlawan sa ilalim ng tubig.
Hakbang 2. Gupitin ang mga patatas sa mga cube at ilagay ang mga ito sa isang kasirola. Nagpapadala din kami dito ng mga tinadtad na sibuyas at gadgad na karot.
Hakbang 3. Punan ang pagkain ng tubig, magdagdag ng asin at bay leaf. Pakuluan at pagkatapos ay lutuin ng 15 minuto.
Hakbang 4. Paghaluin nang maigi ang tinadtad na karne na may asin, paminta at puti ng itlog. Mula sa nagresultang masa gumawa kami ng maayos na bilog na mga bola-bola.
[adsp-pro-710]
Hakbang 5. Maingat na ibababa ang mga bola-bola sa inihandang sabaw ng gulay. Magluto ng halos 7 minuto pa.
Hakbang 6. Tikman ang sopas at magdagdag ng asin at paminta kung kinakailangan. Nagpapadala din kami dito ng tinadtad na berdeng sibuyas. Lutuin ang sopas ng ilang minuto at patayin ang apoy.
Hakbang 7. Ang isang simpleng sopas na may mga bola-bola at patatas ay handa na. Ibuhos sa mga plato at ihain!
Keso na sopas na may mga bola-bola at tinunaw na keso
Ang sopas ng keso na may mga bola-bola at tinunaw na keso ay partikular na masustansya at may orihinal na lasa. Imposibleng pigilan ang gayong mainit na paggamot sa pagdaragdag ng malambot na keso.Ang isang pampagana na sopas ay maliwanag na makadagdag sa iyong malalaking hapunan ng pamilya. Subukan mo!
Oras ng pagluluto - 40 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Patatas - 400 gr.
- Tinadtad na karne ng baka - 250 gr.
- Naprosesong keso - 200 gr.
- Itlog - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Asin - 1 tsp.
- Tubig - 1.5 l.
- dahon ng bay - 2 mga PC.
- Dill - 2 sanga.
- Ground black pepper - 0.5 tsp.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto ayon sa listahan.
Hakbang 2. Pinong tumaga ang sibuyas gamit ang isang kutsilyo at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 3. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at idagdag ang sibuyas dito. Iprito ito hanggang transparent sa loob ng mga 5 minuto.
Hakbang 4. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng isang itlog ng manok, asin, isang halo ng mga paminta at kalahati ng pritong sibuyas. Haluing mabuti.
Hakbang 5. Gamit ang basang mga kamay, bumuo ng malinis na maliliit na bola mula sa nagresultang masa.
Hakbang 6. Magdagdag ng gadgad na mga karot sa natitirang mga sibuyas sa kawali at iprito ang mga gulay nang magkasama para sa isa pang 5 minuto.
Hakbang 7. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola at idagdag ang mga pritong gulay.
Hakbang 8. Susunod, ilagay ang mga bola-bola sa kawali, pakuluan muli at lutuin ng isa pang 15 minuto.
Hakbang 9. Gupitin ang mga peeled na patatas sa maliliit na cubes.
Hakbang 10. Nagdaragdag din kami ng patatas sa aming sopas at lutuin ng 10 minuto.
Hakbang 11. Magdagdag ng asin at pampalasa sa sopas sa panlasa.
Hakbang 12. Grate ang processed cheese gamit ang fine-toothed grater.
Hakbang 13. Inilulubog din namin ang gadgad na keso sa sopas at lutuin hanggang sa ganap itong matunaw.
Hakbang 14. Pagkatapos ay patayin ang apoy at alisin ang bay leaf mula sa sopas.
Hakbang 15. Ang sopas ng keso na may mga bola-bola at tinunaw na keso ay handa na. Subukan ito sa lalong madaling panahon!
Simpleng Meatball at Rice Soup
Ang isang simpleng sopas na may mga bola-bola at kanin ay perpektong pag-iba-ibahin ang iyong hapag-kainan. Maghain ng mainit at masaganang ulam na may tinapay, mabangong damo, kulay-gatas at iba pang mga karagdagan - kahit anong gusto mo. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa isang hindi kapani-paniwalang masustansiyang solusyon sa pagluluto!
Oras ng pagluluto - 50 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Sabaw ng karne - 1.5 l.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
- Bigas - 75 gr.
- Dill - 5 sanga.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Para sa mga meatballs:
- Tinadtad na karne - 400 gr.
- puting tinapay - 2 hiwa.
- Gatas ng baka - 100 ml.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pinong tumaga ang sibuyas gamit ang kutsilyo. Gupitin ang crust mula sa puting tinapay, ibuhos ang gatas sa mumo at mag-iwan ng 10 minuto.
Hakbang 2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang tinadtad na karne, ang tinapay na pinipiga ng gatas, tinadtad na sibuyas, asin at paminta. Paghaluin nang mabuti ang lahat, takpan ng cling film at mag-iwan ng 30 minuto.
Hakbang 3. Para sa sopas, gupitin ang sibuyas at karot sa manipis na hiwa.
Hakbang 4. Magprito ng mga gulay hanggang malambot sa langis ng gulay. Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa kumukulong sabaw ng karne at lutuin ng 5 minuto.
Hakbang 5. Gamit ang basang mga kamay, bumuo ng maliliit na bola-bola mula sa inihandang tinadtad na karne.
Hakbang 6. Ipinapadala din namin ang mga bola-bola sa kumukulong sabaw.
Hakbang 7. Magdagdag din ng kanin sa sabaw. Magluto ng lahat nang magkasama para sa mga 10 minuto. Sa dulo, magdagdag ng mga damo at, kung kinakailangan, mas maraming asin at pampalasa.
Hakbang 8. Ang simpleng sopas na may mga bola-bola at kanin ay handa na. Ihain at magsaya!
Sopas na may meatballs at vermicelli
Ang meatball at noodle na sopas ay isang simple at hindi kapani-paniwalang masarap na solusyon sa pagluluto para sa hapunan ng pamilya.Ang masarap na sopas na ito ay isang kaloob ng diyos para sa isang malaking pamilya. Madali itong inihanda at mula sa pinakasimpleng sangkap. Inirerekumenda namin na tandaan ang aming ideya sa pagluluto!
Oras ng pagluluto - 1 oras
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Baboy - 400 gr.
- Patatas - 250 gr.
- Karot - 100 gr.
- Mga sibuyas - 180 gr.
- Itlog - 1 pc.
- Vermicelli - 50 gr.
- Tubig - 2 l.
- Mga gulay - opsyonal.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
Hakbang 2. Gupitin ang mga peeled na patatas sa maliliit na cubes. Pinong tumaga ang mga peeled na sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot.
Hakbang 3. Gilingin ang karne sa isang malalim na mangkok sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Magdagdag ng kalahati ng tinadtad na sibuyas, itlog ng manok, asin at pampalasa sa nagresultang tinadtad na karne. Haluing mabuti.
Hakbang 4. Gamit ang basang mga kamay, bumuo ng maliliit na bola-bola mula sa nagresultang tinadtad na karne.
Hakbang 5. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at iprito ang natitirang mga sibuyas at karot dito sa loob ng mga 5 minuto.
Hakbang 6. Dalhin ang tubig sa isang pigsa sa isang kasirola at magdagdag ng asin. Ilagay kaagad ang mga bola-bola sa tubig na kumukulo, pakuluan muli at idagdag ang mga patatas. Magluto ng halos 20 minuto. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, siguraduhing alisin ang bula. Sa dulo, idagdag ang pritong gulay at lutuin ng isa pang 5 minuto.
Hakbang 7. Magdagdag ng noodles sa aming sopas, magluto ng ilang minuto at budburan ang treat na may mga pampalasa. Patayin ang apoy at hayaang kumulo ang sopas, natatakpan, sa loob ng 15 minuto.
Hakbang 8. Ang sopas na may mga bola-bola at pansit ay handa na. Ihain at i-rate ang mainit na ulam!
Masarap na sabaw na may minced chicken meatballs
Ang masarap na chicken meatball soup ay perpekto para sa iyong hapag kainan.Ihain ang isang pampagana at masaganang ulam na may tinapay, sariwang damo, kulay-gatas at iba pang mga karagdagan - ayon sa gusto mo. Upang maghanda, tandaan ang aming sunud-sunod na ideya sa pagluluto.
Oras ng pagluluto - 40 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Patatas - 5 mga PC.
- Tinadtad na manok - 400 gr.
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Malaking karot - 1 pc.
- Vermicelli - 100 gr.
- Mga pinatuyong gulay - sa panlasa.
- Bay leaf - opsyonal.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto. Balatan ang mga patatas at hugasan ang mga ito. Binabalatan din namin ang mga karot.
Hakbang 2. Gupitin ang isang sibuyas at karot sa maliliit na cubes.
Hakbang 3. Magprito ng mga gulay sa langis ng gulay para sa mga 10 minuto hanggang malambot.
Hakbang 4. Pakuluan ang tubig at asin at magdagdag ng mga piniritong gulay. Magluto ng halos 5 minuto.
Hakbang 5. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas, asin at ground black pepper sa tinadtad na manok. Paghaluin ang lahat nang lubusan hanggang sa makinis.
Hakbang 6. Gamit ang basang mga kamay, bumuo ng maayos na mga bola-bola mula sa tinadtad na manok.
Hakbang 7. Isawsaw ang natapos na meatballs sa aming kumukulong sopas.
Hakbang 8. Pakuluin muli ang treat at lutuin ng mga 7 minuto.
Hakbang 9. Magdagdag din ng mga cube ng patatas sa sopas. Lutuin hanggang malambot.
Hakbang 10. Sa dulo, magdagdag ng mga pampalasa mula sa listahan. Magdagdag din ng vermicelli, magluto ng ilang minuto at patayin ang apoy.
Hakbang 11. Ang masarap na sopas na may minced chicken meatballs ay handa na. Ibuhos sa mga plato at ihain!
Sopas na may minced fish meatballs
Ang sopas na may minced fish meatballs ay sorpresa na may hindi kapani-paniwalang nutritional value at kawili-wiling lasa. Mahirap na labanan ang gayong mainit na paggamot.Ang isang pampagana na sopas na may karagdagan ng produktong isda ay mainam para sa isang malaki at nakabubusog na tanghalian kasama ang pamilya.
Oras ng pagluluto - 50 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Patatas - 800 gr.
- Tinadtad na isda - 300 gr.
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Karot - 1 pc.
- Tomato paste - 1.5 tbsp.
- dahon ng bay - 6 na mga PC.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - 0.3 tsp.
- Ground coriander - 0.5 tsp.
- Tubig - 2.5 l.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
Hakbang 2. Balatan ang mga patatas at gupitin ang mga ito sa medium-sized na piraso. Ilagay sa isang kasirola.
Hakbang 3. Nagpapadala din kami ng asin at bay leaves dito.
Hakbang 4. Punan ang lahat ng ito ng tubig, pakuluan at lutuin ng mga 30 minuto.
Hakbang 5. Tumaga ng isang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot. Ilagay ang mga gulay sa isang kawali na may langis ng gulay.
Hakbang 6. Iprito ang pagkain hanggang malambot sa katamtamang init.
Hakbang 7. Magdagdag ng tomato paste dito, ihalo ang lahat ng mabuti at magprito ng mga 5 minuto pa.
Hakbang 8. I-chop ang pangalawang sibuyas at pagsamahin sa tinadtad na isda. Nagdaragdag din kami ng asin at pampalasa. Haluing mabuti.
Hakbang 9. Gamit ang basang mga kamay, bumuo ng malinis na mga bola-bola mula sa nagresultang tinadtad na karne.
Hakbang 10. Magdagdag ng mga gulay na may tomato paste sa kawali at pukawin.
Hakbang 11. Susunod, maingat na ibababa ang mga bola-bola sa sopas. Magluto ng 10 minuto at patayin ang apoy.
Hakbang 12. Ang sopas na may minced fish meatballs ay handa na. Ihain kasama ng mga mabangong halamang gamot!
Sopas na may meatballs at mushroom
Ang sopas na may mga bola-bola at mushroom ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa maliwanag na lasa nito, kundi pati na rin sa kamangha-manghang aroma nito. Ang mga mushroom ay nagbibigay ng espesyal na tampok na ito sa isang mainit na ulam.Kung nais mong pasayahin ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa isang kaakit-akit at kasiya-siyang tanghalian nang walang hindi kinakailangang abala, pagkatapos ay tandaan ang aming ideya sa pagluluto.
Oras ng pagluluto - 40 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Patatas - 2 mga PC.
- Tinadtad na karne - 400 gr.
- Champignon mushroom - 7 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Bigas - 2 tbsp.
- dahon ng bay - 2 mga PC.
- Mga gulay - 3 sanga.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
Hakbang 2. Hugasan ang mga mushroom nang lubusan sa ilalim ng tubig at gupitin sa mga cube.
Hakbang 3. Pinong tumaga ang sibuyas gamit ang kutsilyo.
Hakbang 4. Gupitin ang mga karot sa manipis na mga piraso o lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 5. Peel ang patatas, banlawan sa ilalim ng tubig at gupitin sa medium-sized na mga cube.
Hakbang 6. Magdagdag ng tinadtad na karne na may asin, paminta at ihalo nang mabuti.
Hakbang 7. Ibuhos ang langis ng gulay sa kawali at ilagay ang mga karot dito.
Hakbang 8. Iprito ang mga karot at idagdag ang mga sibuyas, mushroom at well-washed rice dito.
Hakbang 9. Paghaluin ang mga sangkap at iprito ng mga 5 minuto.
Hakbang 10. Susunod, ilagay ang mga patatas dito at ibuhos ang tubig na kumukulo sa lahat. Pakuluan ang patatas hanggang malambot.
Hakbang 11. Gamit ang basang mga kamay, buuin ang tinadtad na karne sa malinis na bola-bola.
Hakbang 12. Ibinababa din namin ang mga bola-bola sa aming sopas at lutuin ang lahat nang magkasama hanggang sa handa na sila.
Hakbang 13. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng asin, pampalasa at tinadtad na damo. Patayin ang apoy at panatilihing natatakpan ang ulam sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 14. Ang sopas na may mga bola-bola at mushroom ay handa na. Ihain kasama ng mushroom!
Buckwheat na sopas na may mga bola-bola
Ang sopas ng bakwit na may mga bola-bola ay isang orihinal na solusyon sa pagluluto para sa isang malaking hapunan ng pamilya.Ang natapos na mainit na ulam ay hindi kapani-paniwalang malasa, pampagana at masustansiya. Ang proseso ng pagluluto ay magpapasaya sa iyo sa pagiging simple at maikling tagal nito. Tiyaking tandaan!
Oras ng pagluluto - 50 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Patatas - 3 mga PC.
- Buckwheat - 50 gr.
- Tinadtad na karne - 250 gr.
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Karot - 1 pc.
- Mga gulay - 3 sanga.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Balatan ang mga patatas, banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig at gupitin ang mga ito sa mga medium-sized na cubes. Ilagay sa kumukulong inasnan na tubig at pakuluan.
Hakbang 2. Pagbukud-bukurin at hugasan ng mabuti ang bakwit. Inilalagay din namin ito sa isang kawali na may patatas.
Hakbang 3. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang tinadtad na karne na may asin at pampalasa. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng tinadtad na bawang.
Hakbang 4. Magdagdag ng pinong tinadtad na sibuyas dito at ihalo ang lahat nang lubusan.
Hakbang 5. Upang magprito, pinutol din namin ang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 6. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at magprito ng mga gulay sa loob nito ng mga 5 minuto. Inilalagay namin ang mga ito sa aming kasirola na may sopas.
Hakbang 7. Gamit ang basang mga kamay, bumuo ng mga neat ball mula sa minced meat at isawsaw din ito sa sopas. Lutuin hanggang maluto ng 15 minuto.
Hakbang 8. Ang sopas ng bakwit na may mga bola-bola ay handa na. Maaari mong subukan!
Ground beef meatball na sopas
Ang sopas na may mga bola-bola na gawa sa minced beef ay partikular na masustansya at mayaman sa lasa. Imposibleng labanan ang gayong mainit na paggamot. Ang pampagana at masaganang sopas na ito ay madaling maging paborito mong ulam para sa isang malaking hapunan ng pamilya.
Oras ng pagluluto - 50 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Patatas - 330 gr.
- Tinadtad na karne ng baka - 300 gr.
- Mga kamatis - 200 gr.
- Bigas - 50 gr.
- Mga pansit - 100 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Asin - 1 tsp.
- Ground black pepper - 1 kurot.
- Curry - 0.25 tsp.
- Ground paprika - 0.5 tsp.
- Parsley - 20 gr.
- Tubig - 2 l.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
Hakbang 2. Banlawan ang kanin sa ilalim ng tubig at ilagay sa isang kasirola, magdagdag ng tubig, pakuluan at lutuin sa mahinang apoy ng mga 10 minuto.
Hakbang 3. Susunod, palamig ang bigas sa temperatura ng silid.
Hakbang 4. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang tinadtad na karne at pinalamig na bigas. Nagpapadala din kami dito ng asin at pampalasa.
Hakbang 5. Lubusan ihalo ang tinadtad na karne sa kanin at talunin ito ng maraming beses.
Hakbang 6. Gamit ang basang mga kamay, bumuo ng mga maaayos na bola-bola mula sa tinadtad na karne.
Hakbang 7. Gupitin ang mga patatas sa maliliit na cubes at ilagay ang mga ito sa isang kawali ng tubig. Pakuluan at pagkatapos ay lutuin ng mga 10 minuto.
Hakbang 8. Pinong tumaga ang sibuyas gamit ang isang kutsilyo at lagyan ng rehas ang mga karot. Iprito ang mga gulay sa langis ng gulay para sa mga 5 minuto sa mababang init.
Hakbang 9. Ilagay ang mga tinadtad na kamatis dito, ihalo at lutuin ang lahat nang sama-sama.
Hakbang 10. Magdagdag ng tinadtad na perehil sa mga gulay at lutuin ng mga 5 minuto pa.
Hakbang 11. Ilagay ang mga pritong gulay sa isang kawali na may patatas at dalhin ang lahat sa isang pigsa.
Hakbang 12. Susunod, idagdag ang mga inihandang bola-bola sa sopas. Pakuluan muli at lutuin ng halos 10 minuto sa mahinang apoy.
Hakbang 13. Magdagdag ng pansit sa aming sopas at magluto ng mga 5 minuto pa.
Hakbang 14. Susunod, magdagdag ng mga tinadtad na damo at asin sa sopas, pakuluan ng ilang minuto.
Hakbang 15. Patayin ang kalan. Ang sopas ay maaaring pahintulutang matarik, sakop, bago ihain.
Hakbang 16. Ground beef meatball soup ay handa na. Tulungan mo sarili mo!