Ang sopas na may sprat sa tomato sauce ay isang napakasarap at budget-friendly na ulam. Inihanda ito mula sa isang maliit at simpleng hanay ng mga sangkap, kung saan ang sinumang maybahay ay maaaring maghanda ng isang kahanga-hangang tanghalian. Ang sopas na ito ay hindi tumatagal ng maraming oras, ngunit ito ay lumalabas na mabango, pampagana at tiyak na malulugod sa lahat.
Masarap na canned sprat soup sa tomato sauce
Ang patatas ay pinakuluan sa tubig kasama ang mga sibuyas at kamatis. Ang mga pampalasa, mga panimpla ay idinagdag doon, at pagkatapos ay isang lata ng sprat sa sarsa ng kamatis. Ang lahat ay niluto ng ilang minuto at inihain sa mesa. Ang resulta ay isang simple, ngunit napakasarap na sopas na makakatulong sa iyong pamilya.
- patatas 5 (bagay)
- Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
- Kamatis 2 (bagay)
- Sprat sa tomato sauce 1 banga
- dahon ng bay 3 (bagay)
- Black peppercorns 10 (bagay)
- Inuming Tubig 3 (litro)
- Panimpla ng Galina Blanca 15 herbs ½ (kutsara)
- asin panlasa
-
Paano magluto ng masarap na sprat na sopas sa sarsa ng kamatis? Balatan ang mga patatas, banlawan ng mabuti sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin sa maliliit na cubes.
-
Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis.
-
Hugasan ang mga kamatis, tuyo ang mga ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin din ito sa maliliit na piraso.
-
Maglagay ng isang kawali ng tubig sa kalan, magdagdag ng asin sa panlasa, lahat ng mga inihandang gulay at pakuluan.
-
Susunod, magdagdag ng bay leaves, peppercorns at pampalasa. Haluin at lutuin hanggang handa na ang mga gulay.
-
Ngayon buksan ang garapon ng sprat at ilagay ang mga nilalaman sa kawali. Mahalagang gumamit ng magandang sprat na hindi mapait ang lasa. Lutuin ang sopas ng ilang minuto at patayin ang apoy.
-
Ibuhos ang natapos na ulam sa mga plato at maglingkod na may kulay-gatas.
Bon appetit!
Sprat fish soup sa kamatis na may kanin
Ang patatas at kanin ay pinakuluan sa isang kasirola. Susunod, ang mga pinirito na sibuyas at karot sa tomato paste, sprat, dahon ng bay at mga gulay ay ipinadala doon. Ang sopas ay pinakuluan hanggang sa tapos na, pagkatapos ay ibuhos sa mga plato at ihain sa mesa. Ito ay lumabas na isang napaka-masarap at kasiya-siyang ulam para sa tanghalian.
Oras ng pagluluto: 40 min.
Oras ng pagluluto: 25 min.
Mga bahagi – 6.
Mga sangkap:
- Sprat sa tomato sauce - 1 lata.
- Bigas - 100 gr.
- Patatas - 150 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Tomato paste - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Bay leaf - sa panlasa.
- Mga gulay - sa panlasa.
- Langis ng gulay - sa panlasa.
- Sour cream - opsyonal.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Una, alisan ng balat at gupitin ang mga sibuyas at karot sa maliliit na cubes. Init ang isang maliit na halaga ng mantika sa isang kawali at iprito ang mga gulay dito sa loob ng ilang minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
Hakbang 2. Sa oras na ito, lubusan na banlawan ang bigas sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pagkatapos ay patuyuin ito sa isang colander at itabi ito.
Hakbang 3. Magdagdag ng tomato paste sa mga sibuyas at karot, ihalo at magpatuloy sa pagprito.
Hakbang 4. Balatan ang mga patatas, hugasan ang mga ito, gupitin sa medium-sized na mga piraso at ilagay ang mga ito sa isang kasirola na may tubig na kumukulo.
Hakbang 5.Pagkatapos kumulo ang patatas, lutuin ito ng 5 minuto at idagdag ang kanin. Pagkatapos ay dinadala namin ang lahat sa isang pigsa muli at ipadala ang pagprito at sprat sa tomato sauce.
Hakbang 6. Susunod na magdagdag ng asin sa panlasa, ground black pepper, bay leaf at pinong tinadtad na sariwang damo.
Hakbang 7. Dalhin ang sopas sa pagiging handa at agad na ibuhos sa mga plato. Kung ninanais, magdagdag ng kulay-gatas, palamutihan ng mga damo at maglingkod. Bon appetit!
Sprat fish soup na may vermicelli
Pakuluan ang patatas sa isang kasirola at idagdag ang piniritong sibuyas at karot. Susunod, ibinuhos ang vermicelli at herbs, na sinusundan ng sprat, bawang at pampalasa. Kapag kumulo muli ang sabaw, pinatay ang apoy at ibinuhos ang lahat sa mga plato. Ito ay lumabas na isang napaka-masarap at kasiya-siyang ulam.
Oras ng pagluluto: 40 min.
Oras ng pagluluto: 20 minuto.
Mga bahagi – 3.
Mga sangkap:
- Sprat sa tomato sauce - 1 lata.
- Vermicelli - 100 gr.
- Patatas - 2-3 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Langis ng gulay - sa panlasa.
- Bawang - sa panlasa.
- Mga pinatuyong gulay - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Pag-inom ng tubig - 700 ml.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Una, alisan ng balat ang mga sibuyas at karot at i-chop ang lahat ng makinis. Init ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang mga gulay sa loob nito hanggang sa kalahating luto, pagpapakilos paminsan-minsan. Gayundin sa oras na ito maglagay ng isang kawali ng tubig sa apoy.
Hakbang 2. Balatan ang mga patatas, hugasan ang mga ito at gupitin sa mga piraso. Pagkatapos kumulo ang tubig, idagdag ang patatas, pakuluan muli, bawasan ang apoy at lutuin ng 10 minuto.
Hakbang 3. Pagkatapos ng kinakailangang oras, idagdag ang mga pritong sibuyas at karot sa patatas at lutuin ng isa pang minuto.
Hakbang 4. Balatan ang bawang at i-chop ito kasama ng mga tuyong damo at pampalasa.
Hakbang 5.Magdagdag ng asin sa panlasa at vermicelli sa sopas, pakuluan at lutuin ng isang minuto. Pagkatapos ay ilagay namin sa sprat sa tomato sauce, bawang na may mga damo at pampalasa, pukawin, dalhin sa isang pigsa muli, patayin ang apoy at takpan ang kawali na may takip.
Hakbang 6. Hayaang magluto ng sopas ng 5 minuto, pagkatapos ay ibuhos ito sa mga plato at ihain. Bon appetit!
Canned sprat soup sa tomato sauce na may barley
Upang magsimula, ang barley ay pinakuluan, pagkatapos ay idinagdag ang patatas, pampalasa at pritong sibuyas at karot. Susunod, ang sprat at mga gulay ay ipinadala doon, ang lahat ay niluto para sa isa pang 5 minuto, ibinuhos sa mga plato at nagsilbi. Ang resulta ay isang napakasarap, mabango at kasiya-siyang sopas para sa tanghalian.
Oras ng pagluluto: 1 oras.
Oras ng pagluluto: 25 min.
Mga bahagi – 4.
Mga sangkap:
- Sprat sa tomato sauce - 1 lata.
- Tubig - 1.6-2 l.
- Patatas - 2-3 mga PC.
- Pearl barley - 0.5 tbsp.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Asin - sa panlasa.
- Black peppercorns - sa panlasa.
- dahon ng bay - 1 pc.
- Langis ng gulay - 2-3 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ibabad ang pearl barley ng ilang oras bago lutuin o lutuin ito hanggang malambot sa loob ng 30-40 minuto.
Hakbang 2. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis. Init ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay sa isang kawali at igisa ang sibuyas sa loob ng 5-6 minuto. Susunod, idagdag ang mga karot na gadgad sa isang magaspang na kudkuran at magprito para sa isa pang 5-6 minuto.
Hakbang 3. Sa halos tapos na perlas barley, magdagdag ng diced patatas, bay dahon, black peppercorns, asin at magpatuloy sa pagluluto sa ilalim ng talukap ng mata.
Hakbang 4. Pagkatapos ng 5 minuto, idagdag ang pritong sibuyas at karot.
Hakbang 5.Kunin ang sprat sa tomato sauce mula sa garapon, i-mash ito ng isang tinidor, idagdag ito sa sopas at lutuin ito na natatakpan ng isa pang 3-5 minuto.
Hakbang 6. Sa dulo, magdagdag ng pinong tinadtad na sariwa o pinatuyong damo, patayin ang apoy at hayaang magluto ang sopas sa ilalim ng takip para sa isa pang 5-7 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ito sa mga plato at ihain. Bon appetit!
Sprat sopas sa tomato sauce na may beans
Ang mga patatas ay pinakuluan hanggang malambot, pagkatapos ay idinagdag ang mga beans sa kanila. Susunod, ipinadala doon ang repolyo, pritong sibuyas, karot at tomato juice, sprat at gulay. Lutuin ang lahat nang magkasama sa mababang init para sa isa pang 5 minuto at ihain. Ito ay lumalabas na isang napaka-masarap, kasiya-siya at mabangong sopas.
Oras ng pagluluto: 40 min.
Oras ng pagluluto: 25 min.
Mga bahagi – 3.
Mga sangkap:
- Patatas - 3 mga PC.
- Puting repolyo - 300 gr.
- Mga de-latang beans - 250 gr.
- pulang sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Katas ng kamatis - 250 ml.
- Sprat sa tomato sauce - 150 gr.
- dahon ng bay - 3 mga PC.
- Dill - 30 gr.
- berdeng sibuyas - 20 gr.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Balatan ang mga patatas, banlawan ng mabuti sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin sa mga medium-sized na cubes.
Hakbang 2. Balatan ang pulang sibuyas at i-chop ito ng makinis.
Hakbang 3. Balatan din namin ang mga karot, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at i-chop ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 4. Alisin ang mga tuktok na dahon mula sa repolyo, banlawan ito nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, at tuyo ito sa isang tuwalya ng papel.
Hakbang 5. Susunod, ilagay ang mga patatas sa isang kasirola, punan ito ng tubig, ilagay ito sa apoy, pakuluan at lutuin ng 20 minuto hanggang kalahating luto.
Hakbang 6. Pagkatapos ng kinakailangang oras, magdagdag ng mga de-latang beans.
Hakbang 7. Init ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang pulang sibuyas at karot dito.Pagkatapos ay ibuhos sa tomato juice at kumulo ang mga gulay sa ilalim ng takip sa mababang init.
Hakbang 8. Ngayon magdagdag ng repolyo, lutong pritong karne at sprat sa tomato sauce sa sabaw.
Hakbang 9. Sa dulo, magdagdag ng bay leaf at tinadtad na damo, lutuin sa mababang init sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay ibuhos sa mga plato at ihain. Bon appetit!
Latang sprat na sopas na may dawa
Ang mga sibuyas na may patatas, kamatis at dawa ay pinirito sa isang kasirola. Pagkatapos ang lahat ay puno ng tubig, dinala sa isang pigsa at niluto hanggang handa na ang mga gulay. Sa dulo, ang sprat sa sarsa ng kamatis, pampalasa, at asin ay idinagdag sa sopas, pagkatapos nito ay ibinuhos sa mga plato at ihain na may kulay-gatas at mga halamang gamot.
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Oras ng pagluluto: 10 min.
Mga bahagi – 3.
Mga sangkap:
- Sprat sa tomato sauce - 1 lata.
- Patatas - 2 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Mga kamatis - 1 pc.
- Millet - 2 tbsp.
- Mga gulay - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Sour cream - sa panlasa.
- Langis ng gulay - 2 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Balatan ang mga sibuyas at gupitin sa maliliit na piraso. Init ang langis ng gulay sa isang makapal na ilalim na kawali at iprito ang sibuyas sa loob nito.
Hakbang 2. Gupitin ang mga peeled na patatas sa maliliit na cubes, idagdag sa sibuyas at magprito ng 5 minuto.
Hakbang 3. Hugasan nang mabuti ang mga kamatis sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ang mga ito sa isang tuwalya ng papel, gupitin ang mga ito sa maliliit na piraso, idagdag ang mga ito sa natitirang mga gulay at magprito para sa isa pang 5 minuto.
Hakbang 4. Ngayon magdagdag ng dawa, ihalo ang lahat ng mabuti at magprito ng ilang minuto.
Hakbang 5. Susunod, punan ang lahat ng tubig, dalhin sa isang pigsa at lutuin hanggang handa na ang lahat ng mga gulay.
Hakbang 6. Magdagdag ng isang lata ng sprat sa tomato sauce sa mga inihandang gulay, pakuluan muli at magdagdag ng asin sa panlasa kasama ang iyong mga paboritong pampalasa.
Hakbang 7Ibuhos ang natapos na sopas sa mga mangkok, palamutihan ng kulay-gatas at sariwang damo, at magsilbi bilang tanghalian. Bon appetit!
Gumagawa kami ng isang halo ng 3 recipe))) patatas ay pinakuluan na may mga pampalasa sa mga piraso (na may pasta kung maaari mong mahanap ito, dahil ito ay tapos na kapag ikaw ay masyadong tamad upang pumunta sa isang lugar)) mga sibuyas at karot ay pinirito. Aba, dagdagan mo na lang ng sprat (kung nasa huling pantig ang diin sa rhyme).