sabaw ng vermicelli

Ang pansit na sopas ay isang madaling unang kurso para sa buong pamilya. Maaari mo itong lutuin araw-araw. Dahil sa unibersal na komposisyon nito, masaganang sabaw at makapal na pagkakapare-pareho, ang sopas ay perpektong saturates at nagpapainit sa iyo mula sa loob. Ang sabaw ay maaaring lutuin ng manok, karne ng baka na may buto, magdagdag ng mga bola-bola, o kahit na lutuin ang sopas na may gatas. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pansit na sopas.

Chicken noodle na sopas

Ang chicken noodle soup ay isang mahusay na ulam na hindi kukuha ng maraming oras upang ihanda. Pakuluan ang sabaw ng manok, magdagdag ng mga pritong gulay, timplahan ng iyong mga paboritong pampalasa at magdagdag ng kapal na may maliliit na pansit - handa na ang isang mahusay na sopas.

1. 
   Mabilis at madaling ihanda ang pansit na sopas. Hugasan ang fillet ng manok. Balatan at hugasan ang lahat ng mga gulay na kailangan para sa sopas.
2. 
   Alisin ang mga lamad mula sa fillet ng manok at gupitin sa medyo malalaking piraso.Ilagay ang karne sa isang kasirola, magdagdag ng bay leaf dito, at takpan ng malamig na tubig. Ilagay ang lalagyan sa apoy at pakuluan ang tubig, kolektahin ang foam na nabuo sa ibabaw. Pakuluan ang sabaw sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay alisin ang karne sa isang plato.
3. 
   Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
4. 
   Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes.
5. 
   Ibuhos ang langis ng gulay sa mahusay na pinainit na ibabaw ng kawali. Una, iprito ang sibuyas sa loob ng 2-3 minuto, dapat itong maging malambot.
6. 
   Susunod, magdagdag ng mga carrot chips sa kawali, pukawin at iprito ang mga gulay para sa isa pang 2 minuto.
7. 
   Gupitin ang mga patatas sa medium-sized na mga cube.
8. 
   Gupitin ang pinakuluang fillet ng manok sa mas maliliit na piraso.
9. 
   Ilagay ang kawali na may sabaw ng manok sa apoy, idagdag ang patatas at lutuin ng 10 minuto.
10. 
    Pagkatapos nito, idagdag ang mga inihaw na gulay at fillet ng manok sa sabaw.
11. 
    Panghuli, magdagdag ng vermicelli sa sabaw, asin at timplahan ng giniling na paminta ayon sa panlasa. Magluto ng sopas para sa isa pang 5-7 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
12. 
    Bago ihain ang chicken noodle soup, magdagdag ng tinadtad na perehil. Bon appetit!

Pritong vermicelli na sopas

Ang pritong vermicelli na sopas ay isang orihinal na recipe para sa isang pamilyar na unang kurso. Ang komposisyon nito ay napaka-simple at naa-access, at ang teknolohiya ng paghahanda ay hindi magtataas ng anumang mga katanungan. Ang pritong vermicelli ay magbibigay sa sabaw ng mas maliwanag na kulay at mas masarap na lasa.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Mga bahagi – 5.

Mga sangkap:

• Manok (hita) - 200 gr.
• Tubig - 1.5 l.
• Patatas - 200 gr.
• Vermicelli - 80 gr.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Mga sibuyas - ½ piraso.
• Mga karot - ½ piraso.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Table salt - sa panlasa.
• Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto. Hugasan ang mga bahagi ng bangkay ng manok sa ilalim ng gripo. Balatan ang patatas, sibuyas at karot.

Hakbang 2. Ilagay ang karne sa isang kasirola at takpan ng malamig na tubig. Ilagay ang lalagyan sa apoy, pakuluan at pakuluan ang sabaw ng manok sa loob ng 10 minuto. Alisin ang bula mula sa ibabaw.

Hakbang 3. Gupitin ang mga patatas sa maliliit na cubes.

Hakbang 4. Magdagdag ng patatas sa sabaw. Hintaying kumulo muli at itabi ng 20 minuto; ang patatas ay dapat na malambot.

Hakbang 5. Gupitin ang kalahati ng sibuyas sa maliliit na cubes, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 6. Init ang kawali, ibuhos sa langis ng gulay. Iprito ang tinadtad na gulay sa loob ng 3 minuto. Ilagay ang mga natapos na inihaw na gulay sa isang plato.

Hakbang 7. Magdagdag ng kaunting mantika sa kawali at magdagdag ng vermicelli. Magprito hanggang caramelized, pagpapakilos paminsan-minsan. Pagkatapos ay ilipat ito sa isang plato.

Hakbang 8. Kapag handa na ang mga patatas, alisin ang karne mula sa kanila. Asin ang sabaw sa panlasa.

Hakbang 9. Magdagdag ng pritong vermicelli at pagprito sa sopas, dalhin ito sa isang pigsa.

Hakbang 10. Paghiwalayin ang pinakuluang karne ng manok mula sa mga buto at gupitin sa maliliit na piraso. Ilagay ito sa sopas, magdagdag din ng bay leaf, at kumulo ng 3 minuto.

Hakbang 11. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng mga tinadtad na damo at sariwang giniling na itim na paminta, pukawin ang sopas at alisin ang kawali mula sa apoy.

Hakbang 12. Ihain ang pritong vermicelli na sopas na mainit. Bon appetit!

Sopas na may pansit, manok at patatas

Ang pansit na sopas na may manok at patatas ay isa sa mga unang pagkaing naiisip kapag kailangan mong mabilis na maghanda ng tanghalian. Kung mayroon kang kaunting karanasan sa pagluluto, maaari mong ligtas na gamitin ang aming detalyadong recipe upang maghanda ng masarap at masaganang sopas.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

• Patatas - 600-700 gr.
• Mga drumstick ng manok - 0.6 kg.
• Table salt - sa panlasa.
• Karot - 100 gr.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Vermicelli - 30-50 gr.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.
• Mga sibuyas - 70 gr.
• Tubig - 2-2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

Step 1. Gagamit kami ng chicken drumsticks sa pagluluto ng sabaw, ngunit maaari mong gamitin ang ibang bahagi ng bangkay ng manok. Balatan ang mga kinakailangang gulay at hugasan ng tubig na tumatakbo.

Hakbang 2. Ilagay ang karne sa isang kawali, punan ito ng 2-2.5 litro ng malamig na tubig. Pakuluan ang tubig sa sobrang init, pagkatapos ay kolektahin ang bula, bawasan ang apoy at pakuluan ang sabaw sa loob ng 15-20 minuto. Alisin ang anumang foam na nabuo muli.

Hakbang 3. Gupitin ang sibuyas sa mga cube at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Pagkatapos ay iprito ang mga gulay sa langis ng gulay para sa 5-7 minuto sa katamtamang init. Sa panahon ng proseso, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, magdagdag ng bay leaf.

Hakbang 4. Gupitin ang mga patatas sa maliliit na cubes.

Hakbang 5. Magdagdag ng mga inihaw na gulay at tinadtad na patatas sa sabaw ng manok.

Hakbang 6. Pagkatapos ng 10 minuto, alisin ang bay leaf at pinakuluang karne mula sa sabaw. Paghiwalayin ang karne ng manok mula sa mga buto at gupitin sa mga arbitrary na piraso.

Hakbang 7. Ibalik ang karne sa sopas, magdagdag ng vermicelli, asin at paminta sa panlasa. Pagkatapos ng 3 minuto, alisin ang kawali mula sa apoy.

Hakbang 8. Ang sopas na may manok, patatas at noodles ay lumalabas na napakasarap at mayaman, ihain ito nang mainit para sa tanghalian. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ang ulam na may mga sariwang damo. Bon appetit!

Mushroom soup na may pansit

Ang sopas ng kabute na may pansit ay isang gawain sa pagluluto na kayang hawakan ng bawat maybahay.At, siyempre, ang anumang sopas ay binago sa pagdaragdag ng mga kabute, lalo na kung sila ay pinatuyong mga ligaw na kabute. Ang aroma ay magiging napakaganda, at ang iyong pamilya ay maghihintay sa tanghalian upang subukan ang napakagandang sopas na ito.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Mga kabute sa kagubatan na frozen/sariwa/tuyo – 400 gr.
• Patatas - 240 gr.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Maliit na vermicelli - 35 gr.
• Table salt - 0.5 tsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Tubig - 1.4 l.
• Mga sibuyas - 100 gr.
• Karot - 60 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kailangan mo sa pagluluto ng sopas. Kakailanganin mo rin ang isang kawali na may makapal na dingding.

Hakbang 2. Balatan ang mga patatas, hugasan ng mabuti at gupitin sa maliliit na cubes. Ilagay ang mga hiwa sa kawali. Ibuhos ang tubig sa mga gulay at pakuluan. Pagkatapos ay bawasan ang init sa mababang at lutuin ang mga patatas, na sakop, sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 3. Gupitin ang peeled na sibuyas sa mga cube at lagyan ng rehas ang mga karot. Iprito ang mga gulay na ito sa well-heated vegetable oil hanggang malambot.

Hakbang 4. Pagkatapos nito, idagdag ang mga frozen na mushroom at ipagpatuloy na iprito ang lahat nang sama-sama sa mataas na init, madalas na pagpapakilos, hanggang sa ang lahat ng kahalumigmigan ay sumingaw.

Hakbang 5. Ilagay ang inihaw sa isang kawali na may patatas. Asin ang sabaw at timplahan ng bay leaf. Gayundin sa oras na ito magdagdag ng maliit na vermicelli. Pukawin ang sopas at magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang 5-6 minuto.

Hakbang 6. Ang masarap na mushroom noodle na sopas ay handa na, ihain ito nang mainit para sa tanghalian na may isang slice ng sariwang tinapay. Bon appetit!

Gatas na sopas na may pansit

Ang sopas ng gatas na may pansit ay isang ulam sa menu ng mga bata, ngunit maraming matatanda ang hindi itinatanggi sa kanilang sarili ang kasiyahang tangkilikin din ito. Inihanda ito nang napakasimple at mabilis.Ang sopas ng gatas ay maaaring kainin para sa almusal o hapunan kapag ayaw mong pasanin ang iyong katawan ng mabibigat na pagkain.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Vermicelli - 80 gr.
• Gatas - 0.5 l.
• Mantikilya - 30 gr. + para sa paghahatid
• Asukal - 1.5 tbsp. o sa panlasa
• Table salt - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang buong listahan ng mga produkto ay nasa harap mo.

Hakbang 2. Ibuhos ang gatas sa kawali. Ilagay ang lalagyan sa apoy at pakuluan ito, siguraduhing hindi ito aalis.

Hakbang 3. Magdagdag ng asin at asukal sa kumukulong gatas. Ang dami ng asukal ay maaaring iakma sa iyong panlasa.

Hakbang 4. Magdagdag din ng vermicelli sa gatas. Haluin ang sabaw at pakuluan sa mataas na apoy.

Hakbang 5. Pagkatapos ay bawasan ang apoy at lutuin ang sopas sa loob ng tatlong minuto, pagpapakilos gamit ang isang kutsara. Ang oras ng pagluluto ay depende sa uri ng pasta, siguraduhing hindi ito magiging lugaw.

Hakbang 6. Kapag handa na ang vermicelli, magdagdag ng mantikilya sa sopas, pukawin hanggang ang mantikilya ay ganap na matunaw.

Hakbang 7. Alisin ang kawali mula sa apoy, balutin ito ng tuwalya at mag-iwan ng 5 minuto. Pagkatapos nito, ibuhos ang gatas na sopas na may pansit sa mga plato at ihain. Maaari ka ring magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa bawat paghahatid. Bon appetit!

Sopas na may pansit at bola-bola

Ang sopas na may noodles at meatballs ay isang maliwanag at kasiya-siyang sopas. Maaari kang gumamit ng iba't ibang uri ng karne para sa mga bola-bola. Kung gusto mong makakuha ng mas magaan at mas dietary option, mas mainam na kumuha ng tinadtad na manok. Walang kakaiba sa ulam na ito, ngunit lahat, bata at matanda, ay gustung-gusto ito at kumakain nito nang may kasiyahan.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Mga bahagi –8.

Mga sangkap:

• Tinadtad na manok - 400 gr.
• Patatas - 3-4 na mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Table salt - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Karot - 1 pc.
• Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Tubig - 2.5 l.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Vermicelli - 80 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Para sa mga bola-bola, maaari mong gamitin ang handa na tinadtad na manok o gawin ito sa iyong sarili mula sa fillet ng manok.

Hakbang 2. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang mangkok, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Haluing mabuti ang pinaghalong at talunin ito sa ilalim ng mangkok. Pagkatapos, na may basang mga kamay, bumuo ng maliliit na bola-bola.

Hakbang 3. Ibuhos ang tubig sa kawali at pakuluan ito. Pagkatapos ay magdagdag ng kaunting asin at ilagay ang mga bola-bola.

Hakbang 4. Peel ang patatas, hugasan at gupitin sa mga cube.

Hakbang 5. Ilagay ang tinadtad na patatas sa kawali na may mga bola-bola, pukawin at ipagpatuloy ang pagluluto sa katamtamang init sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 6. Alisin ang balat mula sa sibuyas, hugasan at gupitin sa maliliit na cubes.

Hakbang 7. Peel ang mga karot gamit ang isang vegetable peeler at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 8. Patuyuin ang kawali sa sobrang init, pagkatapos ay ibuhos ang langis ng gulay sa pinainit na ibabaw. Iprito ang mga sibuyas at karot sa katamtamang init sa loob ng 4-5 minuto hanggang malambot. Ilagay ang mga inihaw na gulay sa isang kasirola, magdagdag ng paminta at bay leaf, pukawin. Ipagpatuloy ang pagluluto ng sopas sa loob ng 5-7 minuto.

Hakbang 9. Panghuli, magdagdag ng maikling vermicelli sa sopas, magluto ng 3-5 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.

Hakbang 10. Kapag handa na ang sopas ng pansit at meatball, magdagdag ng mga tinadtad na damo at ibuhos sa mga mangkok. Bon appetit!

Sopas na may pansit at tinunaw na keso

Ang pansit na sopas na may cream cheese ay isang mabilis at madaling ulam na may mayaman, creamy na lasa at aroma. Tiyak, ang creamy noodle na sopas ay magiging isa sa iyong mga paborito.Ang naprosesong keso ay dapat piliin lamang ng mataas na kalidad na may natural na komposisyon.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Bangkay ng manok (anumang bahagi) - 250 gr.
• Naprosesong keso - 100 gr.
• Table salt - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Patatas - 3 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga karot - ½ piraso.
• Vermicelli - 2-3 tbsp.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Tubig - 2.5 l.
• Bawang - 1 ngipin.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Balatan ang mga patatas at banlawan ang mga ito sa ilalim ng gripo. Pagkatapos ay i-cut ang mga gulay sa maliit na cubes.

Hakbang 2. Balatan din ang mga sibuyas at karot. Pinong tumaga ang mga gulay na ito. Maaari mong lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 3. Banlawan ang mga bahagi ng manok sa ilalim ng gripo at ilagay sa isang kawali. Ibuhos sa malamig na tubig at hayaang maluto. Aabutin ng humigit-kumulang 25 minuto upang maluto ang sabaw.

Hakbang 4. Alisin ang pinakuluang manok mula sa sabaw at palamig.

Hakbang 5: Susunod, alisin ang karne mula sa mga buto at hatiin ito sa maliliit na piraso.

Hakbang 6. Dalhin ang sabaw ng manok sa isang pigsa, magdagdag ng mga sibuyas, patatas at karot. Magluto ng sopas para sa isa pang 20-25 minuto sa mahinang apoy sa mababang kumulo.

Hakbang 7. Gupitin ang naprosesong keso sa maliliit na piraso, upang mas mabilis itong matunaw sa sabaw.

Hakbang 8. Kapag handa na ang mga gulay, idagdag ang karne ng manok, tinunaw na keso, asin, bay leaf, pampalasa sa panlasa, tinadtad na damo at bawang sa sopas, at magdagdag din ng vermicelli, pukawin at lutuin ang sopas ng 5-6 minuto hanggang sa hindi matutunaw ang keso sa sabaw.

Hakbang 9. Ang sopas na may tinunaw na keso ay maaaring ihain nang mainit kaagad. Bon appetit!

Sopas na may karne at vermicelli

Ang sopas na may karne at noodles ay isang mahusay na ulam sa tanghalian. Ang mayaman na sabaw ng karne ay isang likas na pinagmumulan ng protina at collagen.At ang mga gulay, pampalasa at vermicelli sa sopas ay ginagawa itong malasa, makapal at kasiya-siya. Ang balanseng ulam na ito ay maaari ding ibigay sa mga bata.

Oras ng pagluluto – 120 min.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Mga bahagi – 8.

Mga sangkap:

• Karne - 600-800 gr.
• Vermicelli - 200 gr.
• Karot - 1 pc.
• Table salt - 1 kurot.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Mga gisantes ng allspice - 5 mga PC.
• Mga pinatuyong inflorescences ng clove - 3 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Parsley - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang paghahanda ng anumang sopas ay nagsisimula sa sabaw. Ilagay ang karne sa isang kasirola, punuin ito ng malamig na tubig at ilagay ang lalagyan sa apoy.

Step 2: Pakuluan ang sabaw. Kapag lumitaw ang bula sa ibabaw, kolektahin ito. Pagkatapos kumukulo, bawasan ang apoy sa mababang at kumulo ang sabaw sa loob ng isang oras.

Hakbang 3. Habang niluluto ang karne, balatan ang mga gulay at hugasan ang mga halamang gamot. Magdagdag ng mga gulay, tangkay ng perehil, dahon ng bay, peppercorn at tuyong clove sa sabaw. Lutuin hanggang malambot ang mga gulay.

Hakbang 4. Alisin ang mga inihandang gulay mula sa sabaw, at ipagpatuloy ang pagluluto ng karne hanggang maluto.

Hakbang 5. Pagkatapos nito, alisin ang karne, palamig at gupitin sa mga bahagi. Salain ang sabaw ng karne, pakuluan muli, magdagdag ng asin sa panlasa at magdagdag ng vermicelli dito. Kapag handa na ang vermicelli, ilagay ang karne at tinadtad na damo.

Hakbang 6. Ihain kaagad ang sopas na may karne at pansit pagkatapos maluto, maaari mo itong dagdagan ng isang hiwa ng sariwang tinapay. Bon appetit!

Sopas na may pansit, patatas at sausage

Ang sopas na may noodles, patatas at sausage ay marahil ang pinaka-badyet na pagpipilian sa unang kurso para sa isang tanghalian sa karaniwang araw. Para sa sabaw, maaari mong gamitin ang anumang sausage na pinakagusto mo. Siyempre, ang sausage ay dapat na may pinakamataas na kalidad, na ginawa mula sa natural na karne.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

• Vermicelli - 100-150 gr.
• Pinakuluang sausage - 200 gr.
• Table salt - 1 tsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Karot - 1 pc.
• Patatas - 3-4 na mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Ground black pepper - 1 kurot.
• Tubig - 2.5 l.
• Parsley - ½ bungkos.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan at hugasan ang mga gulay para sa sopas. Gupitin ang mga patatas sa medium sized na cubes. Ibuhos ang humigit-kumulang 2.5 litro ng tubig sa isang kasirola at pakuluan ito. Pagkatapos nito, idagdag ang mga patatas at lutuin ang mga ito sa mababang init sa loob ng 10-15 minuto.

Hakbang 2. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 3. Balatan ang pinakuluang sausage mula sa natural na pambalot nito at gupitin sa mga piraso o cube.

Hakbang 4. Magprito ng tinadtad na mga karot at sibuyas sa langis ng gulay hanggang malambot.

Hakbang 5. Kapag handa na ang patatas, ilagay ang sausage, inihaw na gulay sa kawali, magdagdag ng asin at timplahan ang sopas ayon sa panlasa. Magdagdag ng vermicelli, pukawin ang sopas at magluto ng 5-7 minuto.

Hakbang 6. Ang isang mabilis at kasiya-siyang sopas na may pansit, patatas at sausage ay handa at handang ihain. Magdagdag ng mga gulay bago ihain. Bon appetit!

Mabilis na sabaw na may pansit at nilagang

Ang mabilis na sopas na may pansit at nilagang karne ay kadalasang niluluto kapag may kakulangan ng oras o kung walang kasanayan sa pagluluto. Gayunpaman, ang ulam ay lumalabas na pampalusog, masarap at perpektong replenishes ng enerhiya. At ang nilagang, sa pamamagitan ng paraan, ay maaari ding iba. Kung ayaw mo ng matabang sopas, kumuha ng nilagang manok o pabo.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• nilagang - 250-300 gr.
• Katamtamang laki ng sibuyas - 1 pc.
• Vermicelli - 60 gr.
• Table salt - sa panlasa.
• Maliit na patatas - 2 mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Tubig - 2 l.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Bawang - 1 ngipin.
• Mantikilya – para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan at hugasan ang mga gulay. Gupitin ang mga patatas sa mga cube, at ang sibuyas ay napakapino sa random na pagkakasunud-sunod, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 2. Ilagay ang mga hiwa ng patatas sa isang kasirola, punan ito ng malamig na tubig at ilagay sa apoy. Pakuluan ang tubig at pakuluan ang patatas sa loob ng 15 minuto hanggang lumambot.

Hakbang 3. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali, iprito ang mga sibuyas at karot hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilipat ang inihaw sa sabaw, pukawin at kumulo sa loob ng 3-4 minuto. Pagkatapos nito, idagdag ang nilagang.

Hakbang 4. Kapag kumulo muli ang sabaw, ilagay ang vermicelli, haluin at lutuin ang sabaw sa loob ng 2-3 minuto. Pinong tumaga ang sibuyas ng bawang gamit ang isang kutsilyo at idagdag sa sopas.

Hakbang 5. Alisin ang natapos na nilagang sopas mula sa apoy at hayaan itong magluto ng 5 minuto, pagkatapos ay maaari mong ibuhos ito sa mga plato. Bon appetit!