Sushi cake sa bahay

Ang sushi cake ay isang napakasarap at hindi pangkaraniwang ulam na angkop para sa isang malaking kumpanya at magbibigay-daan sa iyo na sorpresahin ang iyong mga bisita. Kung gusto mong tamasahin ang lasa ng sushi at roll, ginawa ang artikulong ito para sa iyo. Sa kasamaang palad, ang paghahanda sa kanila ay nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap. Samakatuwid, dapat mong talagang bigyang-pansin ang mga recipe ng sushi cake. Hindi sila mababa sa kanilang panlasa o presentasyon.

Philadelphia sushi cake sa bahay

Ngayon, ang sushi ay isa sa mga pinakasikat na pagkain. Gayunpaman, ang paghahanda sa kanila ay hindi kasingdali ng tila. Ang recipe na ito ay hindi nangangailangan ng anumang natatanging culinary skills mula sa iyo. Ngunit ang lasa ng ulam ay hindi mas mababa sa orihinal.

1. 
   Paano gumawa ng sushi cake sa bahay? Ang pagluluto ng bigas ay dapat magsimula sa pamamagitan ng lubusang paghuhugas nito.Bilang isang resulta, ang tubig ay dapat maging ganap na transparent. Ilagay ang kanin sa isang kasirola at punuin ito ng dalawang basong tubig. Inilalagay namin ang lahat sa mababang init. Kapag kumulo na ang tubig, takpan ng takip ang kanin. Kailangan mong magluto sa mababang init sa loob ng 20 minuto. Kapag handa na ang kanin, patayin ang apoy at hayaang tumayo ito ng 10 minuto. Habang mainit pa, timplahan ng kagat ng bigas, asukal at asin. Haluing mabuti ang lahat.
2. 
   Maglagay ng isang sheet ng nori sa anumang patag na ibabaw. Kailangan mong maglagay ng side panel sa itaas. Dapat itong kapareho ng sukat ng baking pan. Gupitin ang isang sheet ng nori upang magkasya sa hugis ng amag.
3. 
   Ang pangalawang sheet ng nori at ang mga labi ng unang sheet ay dapat i-cut sa maliliit na piraso.
4. 
   Maglagay ng isang bilog na sheet ng nori sa isang malaking ulam at maglagay ng baking dish. Nagsisimula kaming ilatag ang kalahati ng bahagi ng aming bigas. Subukang ipamahagi ito nang pantay-pantay sa buong lugar ng nori at i-compact ito nang maayos.
5. 
   Huwag magmadali upang idagdag ang Philadelphia cream cheese. Una naming inilipat ito sa isang maliit na mangkok, magdagdag ng toyo at ihalo ang lahat nang lubusan. Ngayon ilagay ito sa isang layer ng bigas, ikalat ito nang pantay-pantay sa buong ibabaw gamit ang isang kutsara. Inilalaan namin ang isang kutsarang keso para sa dekorasyon ng cake.
6. 
   Naghuhugas kami ng dalawang pipino sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Binabalatan namin ang kanilang balat at pagkatapos ay pinutol namin ang mga ito sa manipis na mga piraso. Ilagay ang mga pipino sa keso. Gupitin ang pulang isda sa manipis na hiwa. Inirerekomenda na gawin ito hindi sa buong piraso, ngunit kasama ito. Pagkatapos ang mga piraso ay magiging manipis at pantay. Ilagay ang isda sa mga pipino.
7. 
   Kailangan nating paghaluin ang natitirang kalahati ng bigas na may mga pre-cut na piraso ng nori. Ikalat ang nagresultang timpla sa isda. I-level ang layer gamit ang isang kutsara at gamitin ito upang i-compact ito.
8. 
   Ikinakalat namin ang natitirang keso sa isang manipis na layer sa bigas. Budburan ng sesame seeds sa ibabaw. Ang cake ay dapat pahintulutang tumayo ng isang oras.
9. 
   Maaari mong palamutihan ang cake na may mga piraso ng isda o mga sheet ng nori, o, halimbawa, mga hiwa ng lemon at adobo na luya. Ang cake na ito ay humanga sa iyo sa kaaya-aya at pinong lasa nito. Ang kadalian ng paghahanda ay ginagawang napakapopular ang recipe na ito. Oras na para itakda ang mesa, gupitin ang cake at subukan kung ano ang nakuha mo. Bon appetit!

Paano gumawa ng layered sushi cake na may pulang isda?

Ang recipe na ito ay kasing simple hangga't maaari. Hindi ito nangangailangan ng kahusayan at kasanayan na kinakailangan para sa mga rolling roll. Ang isa pang bentahe ay na sa recipe na ito maaari mong palitan ang anumang mga sangkap sa iyong paghuhusga nang hindi nakompromiso ang lasa ng ulam.

Oras ng pagluluto: 2 oras 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 2 oras.

Servings – 5.

Mga sangkap:

• Nori - 1 pc.
• Pipino - 2 mga PC.
• Tubig - 250 ml.
• Cream na keso - 120 gr.
• Asukal - 10 gr.
• Pulang isda - 200 gr.
• Suka - 20 ML.
• toyo - 50 gr.
• Bigas - 200 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Bago lutuin, hugasan ng mabuti ang kanin. Ginagawa namin ito ng hindi bababa sa 5 beses hanggang sa maging ganap na malinaw ang tubig. Ilagay ang bigas sa isang colander at hayaan itong tumayo ng 30 minuto.

2. Ilagay ang kanin sa isang kasirola at punuin ito ng tubig. Inilalagay namin ito sa mataas na init. Kapag kumulo na ang tubig, takpan ng takip ang kawali at lutuin ang kanin sa loob ng 10-15 minuto. Mahalagang tandaan na hindi mo dapat buksan ang takip sa panahon ng pagluluto. Kapag ganap na naluto ang kanin, iwanan ito ng 15 minuto.

3. Para timplahan ang kanin, hinahalo namin ang suka at asukal. Ang nagresultang timpla ay dapat na pinainit sa microwave. Gamit ang isang kahoy na spatula, ilipat ang bigas sa isang malalim na plato.Idagdag dito ang pinaghalong suka at asukal, pati na rin ang toyo. Haluing mabuti ang bigas na may matalim na paggalaw.

4. Kailangan nating i-cut ang nori sheet sa maliliit na piraso. Magagawa mo ito gamit ang gunting o punitin gamit ang iyong mga kamay. Magdagdag ng mga piraso ng nori sa tinimplahan na kanin at ihalo ang lahat ng lubusan hanggang sa makinis.

5. Ilagay ang amag sa isang malaking ulam. Maaari itong maging isang regular na baking dish. Tinatakpan namin ito ng cling film upang ito ay nakabitin sa mga gilid.

6. Simulan na natin ang pagputol ng isda. Kung nais mong maging manipis at pantay ang iyong mga piraso, dapat mong gupitin ito hindi sa buong piraso, ngunit kasama nito. Ikinakalat namin ang mga nagresultang piraso ng isda nang pantay-pantay bilang unang layer sa aming anyo.

7. Maaari mong ihalo ang cream cheese sa toyo. Ilipat ito sa isang pastry bag at ilagay ito sa ibabaw ng layer ng isda. Gumamit ng kutsara o silicone spatula upang pakinisin ang keso. Maaari mo ring sandok ito gamit ang isang regular na kutsara. I-compact ang layer ng keso.

8. Hugasan ang dalawang pipino sa ilalim ng tubig na umaagos. Kung gusto mo, maaari mo itong balatan o iwanan. Ang pagpipiliang ito ay ganap na nakasalalay sa iyong mga kagustuhan. Kailangan mong i-cut ang mga pipino sa manipis na piraso. Magagawa mo ito gamit ang isang kutsilyo o pagbabalat ng gulay. Ikalat ang mga ito nang pantay-pantay sa layer ng keso.

9. Ilagay muli ang cream cheese sa cucumber layer. Ibinahagi namin ito nang pantay-pantay sa ibabaw ng amag at i-compact ang isang bagong layer.

10. Ang huling layer ay kanin na may mga piraso ng nori. Ikalat ito sa cream cheese gamit ang isang kutsara. Ang bigas ay dapat na pantay na ibinahagi sa lugar ng aming cake. I-wrap namin ang mga gilid ng pelikula sa tuktok na layer at hayaang tumayo ang cake nang isang oras.

11. Kapag tumayo na ang cake, kailangan itong i-turn over para ang fish layer ang maging top layer.Kung nais mo, maaari mong palamutihan ang cake na may mga buto ng linga, mga piraso ng pulang isda o luya. Ang natitira na lang ay gupitin ito at maghanda ng mga patpat para sa pagtikim.

Isang simple at masarap na recipe para sa sushi cake na may pulang isda at abukado

Ang recipe na ito ay ang perpektong pampagana para sa iyong party o isang gabi out kasama ang mga kaibigan. Ang ulam ay mukhang napaka-kahanga-hanga, ngunit sa parehong oras ito ay hindi kapani-paniwalang kasiya-siya at masarap. At ang pinakamahalagang bentahe ay hindi ito nangangailangan ng espesyal na kapangyarihan para sa paghahanda nito.

Oras ng pagluluto: 3 oras 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 3 oras.

Servings – 7.

Mga sangkap:

• Bigas - 200 gr.
• Tubig - 300 ML.
• Abukado - 1 pc.
• Curd cheese - 400 gr.
• Banayad na inasnan na trout o salmon - 300 gr.
• Nori - 1 pc.
• Suka ng bigas - 0.5 tbsp.
• Toyo - sa panlasa.
• Asukal - 0.5 tsp.
• Asin - 1 kurot.
• Sesame - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, simulan natin ang paghahanda ng bigas. Dapat itong partikular para sa paggawa ng sushi at roll. Upang magsimula, naghuhugas kami ng 200 gramo ng bigas nang maraming beses. Bilang isang resulta, ang tubig ay dapat maging malinaw. Ilagay ang bigas sa isang kasirola at punuin ito ng 300 mililitro ng tubig. Ilagay sa mataas na init. Kapag kumulo na ang tubig, bawasan ang apoy sa katamtaman at lutuin ang kanin para sa isa pang 10 minuto nang hindi hinahalo o binubuksan ang takip. Pagkatapos magluto, iwanan ang kawali sa kalan. Pagkatapos ay timplahan ng suka, asukal at asin ang kanin. Paghaluin ang lahat nang lubusan.

2. Ihanda ang pulang isda. Kailangan nating i-cut ito sa manipis at pantay na mga hiwa. Upang gawin ito, kailangan mong gamitin ang pinakamatalim na kutsilyo na mayroon ka sa iyong kusina. Ito ay kinakailangan upang i-cut ang isda kasama ang piraso.

3. Hugasan ng maigi ang avocado sa ilalim ng tubig na umaagos. Kailangan nating ganap na i-clear ito mula sa balat.Magagawa mo ito gamit ang isang kutsilyo o i-save ang iyong oras at gumamit ng isang vegetable peeler. Pinutol din namin ang abukado nang pahaba sa manipis na hiwa.

4. Maaari mong simulan ang pag-assemble ng aming sushi cake. Takpan ang isang malalim na lalagyan na may cling film. Ang unang layer ay magiging isda. Ikalat ito nang pantay-pantay sa buong ibabaw ng lalagyan. Kailangan mong ilatag ito upang wala nang isang puwang na natitira.

5. Kailangan nating maglagay ng bigas sa layer ng isda. Magagawa ito sa iyong mga kamay, pagkatapos basain ang mga ito sa malamig na tubig. Ipamahagi ang bigas nang pantay-pantay sa ibabaw ng layer ng isda. Maaari mong i-level ito sa isang kutsara. Huwag kalimutang i-compact ang layer ng bigas.

6. Ngayon kailangan nating maglatag ng isang layer ng curd cheese. Magdagdag ng toyo dito at ihalo nang maigi. Inilalagay namin ito sa isang pastry bag at ginagamit ito upang ikalat ang keso sa isang layer ng bigas. Ipamahagi ito nang pantay-pantay gamit ang isang kutsara o kahoy na spatula. Ang layer ay dapat na pare-pareho.

7. Ilagay ang manipis na hiwa ng avocado sa keso. Dapat silang magkasya nang mahigpit laban sa isa't isa at walang mga butas.

8. Ilagay ang natitirang kanin bilang tuktok na layer sa avocado. Maingat naming ipinamahagi ito upang ang lahat ay pantay na ipinamahagi. Huwag kalimutang i-compact ang huling layer ng bigas.

9. Ang huling layer ng aming cake ay curd cheese. Gamit ang isang pastry bag, ilagay ito at ipamahagi ito nang pantay-pantay sa ibabaw ng aming sushi cake.

10. Maglagay ng isang sheet ng nori sa ibabaw ng keso. Dapat itong gupitin nang maaga ayon sa hugis ng lalagyan kung saan kinokolekta namin ang cake. Ang nori ay dapat magkasya nang mahigpit laban sa keso.

11. Ang cake ay dapat na palamigin sa loob ng 2-3 oras. Sa panahong ito ito ay magiging mas siksik. Inalis namin ito sa refrigerator at inilipat ito sa isang ulam upang ang isda ay maging tuktok na layer. Maaari mong palamutihan ang cake na may mga buto ng linga.Maaari mong maayos na ayusin ang luya o lemon sa itaas. Ang natitira na lang ay putulin ang culinary masterpiece na ito at ituring ito sa iyong mga bisita.

Paano gumawa ng homemade sushi cake na may pulang isda at pipino?

Ang lutong bahay na recipe na ito ay mas mura kaysa sa paghahatid ng sushi o roll. Magagawa mong piliin ang mga sangkap na mapupunta sa ulam sa iyong sarili. Ang pagtatanghal ay maaaring gawin bilang hindi karaniwan hangga't maaari, at ang lasa ay halos kapareho sa orihinal.

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Servings – 5.

Mga sangkap:

• Bilog na bigas - 120 gr.
• Suka ng bigas - 3 tbsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• Asin - 1 tsp.

Mga sangkap sa topping:

• Nori - 1 pc.
• Abukado - 1 pc.
• Pulang isda - 300 gr.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Cream na keso - 3 tbsp.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Sesame - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Kailangan nating banlawan ng maigi ang kanin. Gawin ito hanggang sa mapansin mo na ang tubig ay naging ganap na malinaw. Ilagay ang bigas sa isang colander at hayaan itong umupo ng ilang sandali. Pagkatapos ay inilipat namin ito sa isang kasirola at punan ito ng 360 mililitro ng malamig na tubig. Ilagay sa apoy at lutuin ng 5 minuto nang hindi inaalis ang takip sa kawali. Alisin ang kawali mula sa apoy at iwanan ito sa mesa sa loob ng 15 minuto.

2. Simulan natin ang pagtimpla ng kanin. Kailangan nating paghaluin ang 3 kutsarang suka ng bigas, 1 kutsarang asukal at 1 kutsarita ng asin. Ilipat ang nagresultang timpla sa microwave at painitin ito. Bilang isang resulta, ang asukal ay dapat na ganap na matunaw. Ibuhos namin ang natapos na dressing sa ibabaw ng bigas at ihalo ito nang lubusan sa isang kahoy na spatula.

3. Magpatuloy tayo sa paghahanda ng isda. Kailangan nating i-cut ito sa maliliit na cubes. Ito ay pinaka-maginhawa upang gamitin ang pinakamatulis na kutsilyo. Ilipat ito sa isang lalagyan at magdagdag ng 2 kutsara ng linga.Haluing mabuti ang lahat.

4. Hugasan ang pipino sa ilalim ng tubig na umaagos. Kailangan natin itong balatan. Gupitin ang pipino sa manipis at maliliit na piraso.

5. Ang susunod na sangkap sa aming cake ay abukado. Hugasan namin ito mula sa dumi at alisan ng balat. Pinutol namin ang aming avocado sa buong prutas. Bilang isang resulta, dapat kang magtapos sa isang manipis na dayami.

6. Gupitin ang mga gulay sa maliliit na piraso. Maaari mong piliin ito ayon sa iyong panlasa. Idagdag ang mga gulay sa 3 kutsara ng cream cheese at ihalo nang lubusan.

7. Simulan natin ang pag-assemble ng cake. Kailangan nating gumamit ng baking dish. Sa tulong nito, pinutol namin ang isang sheet ng nori sa anyo ng isang bilog at ilagay ito sa isang malaking ulam.

8. Ang aming unang layer ay bigas. Kailangan nating ipamahagi ito nang pantay-pantay sa buong lugar ng nori sheet. Pinagsasama namin ang aming unang layer.

9. Magsimula sa pamamagitan ng paglalagay ng cream cheese at herbs sa kanin. Magagawa mo ito gamit ang isang pastry bag o gumamit ng regular na kutsara. Maingat at pantay na ipamahagi ang keso.

10. Ang susunod nating layer ay mga gulay. Ilagay ang mga pipino nang mahigpit sa tabi ng bawat isa. Ilagay ang manipis na hiniwang abukado sa ibabaw ng mga pipino.

11. Ilagay ang pulang isda at linga sa avocado. Ang mga piraso ay dapat magkasya nang mahigpit sa bawat isa. Inihanay namin ang lahat. Pagkatapos ay ulitin namin muli ang lahat ng mga layer sa parehong pagkakasunud-sunod. Iwanan ang cake sa refrigerator sa loob ng 60 minuto.

12. Para sa dekorasyon, maaari kang gumamit ng mga gulay o adobo na luya. Ang cake ay naging malambot at katulad ng paboritong sushi ng lahat. Pagkatapos ng isang oras sa refrigerator, ito ay nagiging napaka-siksik at hindi nahuhulog. Tangkilikin ang hindi kapani-paniwalang lasa.

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng shrimp sushi cake

Ang recipe na ito ay isang mas kumplikadong bersyon ng ulam, ngunit ito ay nagkakahalaga ng iyong pansin. Kakailanganin mo ng higit pang mga sangkap at oras, ngunit ang cake na ito ay tiyak na magpapasaya sa mga mahilig sa seafood at hindi pangkaraniwang mga kumbinasyon.

Oras ng pagluluto: 3 oras 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 3 oras.

Servings – 8.

Mga sangkap:

• Bigas - 1 tbsp.
• Nori - 4 na mga PC.
• Hipon - 150 gr.
• Salted salmon - 200 gr.
• Mga sariwang pipino - 2 mga PC.
• Mga berdeng mansanas - 2 mga PC.
• Cream na keso - 200 gr.
• Mustasa - sa panlasa.
• Toyo - sa panlasa.
• Wasabi - sa panlasa.
• Toyo - sa panlasa.
• Suka ng bigas - sa panlasa.
• Adobo na luya - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Para sa sushi cake kailangan namin ng 1 tasa ng bigas. Una, hugasan nang lubusan ang bigas nang maraming beses. Kailangan natin ang tubig para maging malinaw. Pagkatapos ay inilalagay namin ang bigas sa isang kawali at punan ito ng tubig. Ilipat sa mababang init. Hinihintay naming kumulo ang aming kanin at takpan ito ng takip. Ipagpatuloy ang pagluluto nito sa mahinang apoy sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos magluto, hayaang tumayo ang bigas at bahagyang lumamig. Ilipat ito sa isang malalim na lalagyan at punuin ng suka ng bigas. Kailangan mong idagdag ito sa iyong panlasa. Paghaluin ang lahat nang lubusan, takpan ang bigas ng isang tuwalya at hayaan itong ganap na lumamig.

2. Kailangan nating pakuluan ng maaga ang hipon. Maaari mong lutuin ang mga ito sa isang double boiler sa loob ng 5-10 minuto. Kapag handa na ang hipon, linisin ito ng maigi.

3. Hugasan ang dalawang maliliit na berdeng mansanas. Balatan ang mga ito at gupitin sa maliliit na piraso. Pagkatapos ay alisan ng balat ang pipino at pinutol din ito sa maliliit na cubes.

4. Ngayon kailangan nating gupitin ang 4 na bilog na mga sheet ng nori. Upang gawin ito, kakailanganin mo ng isang plato na ang diameter ay tumutugma sa diameter ng iyong sushi cake.Nagsisimula kaming gupitin ang aming mga nori sheet kasama ang tabas ng plato, na nagbibigay sa kanila ng hugis ng isang bilog.

5. Gupitin ang isda sa maliliit at manipis na piraso. Upang gawin ito, kunin ang pinakamatalim na kutsilyo na mayroon ka sa iyong kusina.

6. Upang tipunin ang cake, gumamit ng baking dish. Lubricate ito ng isang layer ng langis ng gulay. Makakatulong ito sa iyo na mailabas ang aming cake nang mabilis at nang walang labis na pagsisikap pagkatapos magluto. Ikalat ang unang layer ng hipon sa buong lugar ng amag.

7. Nagsisimula kaming ipamahagi ang layer ng bigas. Maaari mong ikalat ito gamit ang iyong mga kamay, na dapat na moistened nang maaga, o gamit ang isang kutsara. I-level ang bigas at siksikin ang layer. Ikalat ang mustasa sa ibabaw at magdagdag ng kaunting toyo.

8. Pantay-pantay na ikalat ang isang manipis na layer ng cream cheese na sinamahan ng toyo sa ibabaw ng bigas. Maglagay ng isang sheet ng nori dito at pindutin ito nang bahagya. Paghaluin ang mga mansanas na may cream cheese, ilagay ang mga ito malapit sa isa't isa at takpan ng isa pang sheet ng nori.

9. Nagsisimula kaming ilatag ang pulang isda. Ang lahat ng mga piraso ay dapat na malapit sa isa't isa upang walang mga puwang. Pagkatapos ay ihalo ang tinadtad na mga pipino na may cream cheese at ikalat ang mga ito sa isang pantay na layer sa isda. Ang huling layer ay isa pang layer ng bigas, na pinahiran din namin ng mustasa at isang maliit na halaga ng toyo.

10. Ilagay ang natapos na cake sa refrigerator sa loob ng 2-3 oras. Pagkatapos nito, maingat naming inilalagay ito sa isang ulam upang ang layer ng hipon ay maging una. Alisin ang baking pan. Maaari mong palamutihan ang mga gilid ng cake at ang tuktok na layer nito na may adobo na luya, at magdagdag ng mga sheet ng nori sa mga gilid. Gayunpaman, kahit na wala ang lahat ng mga dekorasyong ito, ang cake ay mukhang hindi pangkaraniwan at maganda. Siyempre, hindi ka maaaring uminom ng tsaa na may ganitong "dessert," ngunit sa kumbinasyon ng toyo maaari mong tamasahin ang maliwanag na lasa nito.Magmadali upang ihanda ang culinary masterpiece na ito.

Orihinal na sushi cake na may crab sticks

Ang mga tagahanga ng Japanese cuisine ay tiyak na pahalagahan ang recipe na ito. Ang kalamangan nito ay ang pagluluto ay nangangailangan ng pagnanais, at hindi mga espesyal na kasanayan at karanasan. Pareho pa rin ang lasa nito sa tradisyonal na sushi. Gayunpaman, ang ulam na ito ay inihahain sa ibang format.

Oras ng pagluluto: 2 oras 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 2 oras.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Bigas - 200 gr.
• Tubig - 250 ml.
• Suka ng bigas - 2 tbsp.
• Asin - 1 tsp.
• Asukal - 1 tsp.
• Pulang isda - 200 gr.
• Crab sticks - 200 gr.
• Mga sheet ng Nori - 3 mga PC.
• Abukado - 1 pc.
• Pipino - 1 pc.
• Cream na keso - 200 gr.
• Cream 20% - 100 ML.
• Adobo na luya - 1 pc.
• Sesame - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Kapag pumipili ng bigas, dapat mong tandaan na ang isa na may mataas na nilalaman ng almirol ay angkop para sa sushi. Nagsisimula kaming maghugas ng 200 gramo ng bigas hanggang sa maging malinaw ang tubig. Ilagay ito sa isang maliit na kasirola at magdagdag ng 250 mililitro ng tubig. Takpan ng takip at ilagay sa apoy. Kapag kumulo na ang tubig, bawasan ang apoy at lutuin ang kanin sa loob ng 10-15 minuto nang hindi binubuksan ang takip. Dapat itong ganap na sumipsip ng lahat ng tubig.

2. Sa isang malalim na mangkok, paghaluin ang 1 kutsarita ng asin, isang kutsarita ng asukal at dalawang kutsarang suka ng bigas. Inilalagay namin ang aming timpla sa microwave at pinainit ito. Sa kalaunan ang asukal ay dapat matunaw. Ibuhos ang nagresultang dressing sa bigas at maingat na ihalo ang lahat. Bilang resulta, dapat itong maging malagkit.

3. Simulan natin ang paghahanda ng pulang isda. Gupitin ito sa maliliit at manipis na piraso. Kailangan mong i-cut kasama ang piraso at piliin ang pinakamatulis na kutsilyo. Ang isda ay maaaring bahagyang lagyan ng langis ng oliba.

4.200 gramo ng crab sticks ay kailangang gupitin sa manipis na piraso. Pinutol din namin ang mga ito nang pahaba. Kakailanganin namin ang humigit-kumulang 10 crab sticks para sa aming cake.

5. Magpatuloy tayo sa paghahanda ng pipino at abukado. Hugasan namin ang mga ito nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel. Balatan ang pipino at abukado. Kailangan nating i-cut ang mga ito sa manipis na hiwa. Maaari mong gamitin ang parehong kutsilyo at isang pagbabalat ng gulay, na gagawing mas madali ang iyong buhay.

6. Nagsisimula kaming tipunin ang cake. Ilatag muna ang nori sheet. Dapat itong ilagay nang nakataas ang magaspang na bahagi. Ibinabahagi namin ang aming bigas sa nori. Maaari itong gawin gamit ang basang mga kamay o gamit ang isang regular na kutsara. Ang layer ay dapat na pare-pareho.

7. Talunin ang cream cheese na may cream hanggang makinis. Lubricate ang bigas sa nagresultang timpla. Naglalagay kami ng manipis na hiniwang crab sticks sa itaas at nagbuhos ng toyo sa kanila.

8. Ilatag ang susunod na layer ng mga piraso ng pulang isda. Dapat silang magkasya nang mahigpit laban sa isa't isa. Ilagay ang manipis na hiwa ng mga pipino at adobo na luya sa isda. Muli naming pinapalitan ang lahat ng mga layer, ngunit ngayon sa halip na mga pipino inilalagay namin ang abukado, at ang huling layer ay magiging pulang isda.

9. Maaari mong palamutihan ang tuktok ng sushi cake na may luya sa orihinal na paraan. Halimbawa, gumawa ng mga rosas mula dito. Maaari mo ring budburan ang dawa ng linga. Ilipat ang cake sa refrigerator sa loob ng 2 oras. Sa panahong ito ito ay magiging napakasiksik. Dapat itong ihain kasama ng toyo at wasabi. Inirerekomenda na gupitin ang cake gamit ang isang basang kutsilyo upang ang mga sangkap ay hindi dumikit dito. Kunin ang mga stick sa iyong mga kamay at mabilis na subukan kung ano ang ginawa namin.

Madali at mabilis na tamad na recipe ng sushi cake

Kung hindi mo talaga gustong magluto at mas gusto mong mag-order ng pagkain, dapat mong subukan ang recipe na ito.Ito ay ganap na simple, pati na rin ang mga sangkap na kakailanganin mo. Isang oras lamang na ginugol sa paghahanda, at handa na ang isang hindi pangkaraniwang tanghalian.

Oras ng pagluluto: 2 oras 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto.

Servings – 5.

Mga sangkap:

• Banayad na inasnan na pulang isda - 400 gr.
• Cream na keso - 150 gr
• Abukado - 1 pc.
• Mga sariwang pipino - 2 mga PC.
• Bigas - 250 gr.
• Tubig - 280 ml.
• Suka ng bigas - 2 tbsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Nori - 2 mga PC.
• Lemon juice - 2 tsp.
• Langis ng gulay – para sa pagpapadulas ng singsing.

Mga sangkap sa paghahatid:

• Toyo - sa panlasa.
• Wasabi - sa panlasa.
• Adobo na luya - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Para sa cake, maaari kang pumili ng bigas, na ginagamit sa paggawa ng mga rolyo at sushi. Ang bigas ay dapat banlawan ng maraming beses sa ilalim ng tubig. Pagkatapos ay inilipat namin ito sa isang kasirola at punan ito ng 280 mililitro ng tubig. Sinunog namin ito. Kapag kumulo na ang tubig, bawasan ang apoy at lutuin ang kanin ng isa pang 20 minuto. Tandaan na hindi mo mabubuksan ang takip ng kawali sa oras na ito. Patayin ang apoy at ilipat ang kanin sa mesa. Maglagay ng ilang mga tuwalya ng papel sa kawali at takpan ito ng takip. Iwanan ang bigas na ganito sa loob ng 15 minuto. Sa panahong ito, ang mga tuwalya ay sumisipsip ng labis na kahalumigmigan.

2. Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang suka ng bigas (kung hindi ito magagamit, maaari kang gumamit ng iba), asukal at asin. Haluing mabuti ang sarsa. Bilang resulta, ang asukal at asin ay dapat matunaw.

3. Hatiin ang isda sa dalawang bahagi. Gupitin ang isa sa napakanipis na piraso. Upang gawin ito, ginagamit namin ang pinakamatalim na kutsilyo. Kailangan nating i-cut ang iba pang kalahati ng isda sa malalaking cubes. Kung gusto mo, maaari mong palitan ang isda ng hipon at crab sticks.

4. Ilagay ang kanin sa isang plato. Timplahan ito ng aming sarsa at ihalo nang maigi.Hayaang lumamig nang buo ang bigas.

5. Gumiling ng dalawang sheet ng nori. Maaari kang gumamit ng gunting para dito. Kung wala kang anumang mga sheet ng nori, huwag lamang gamitin ang mga ito. Magdagdag ng kaunting kanin sa tinadtad na nori. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Kung magpasya kang gamitin ang lahat ng kanin nang sabay-sabay, kakailanganin mong magputol ng 4 na piraso ng nori.

6. Simulan natin ang paghahanda ng mga pipino at avocado. Hugasan namin sila sa ilalim ng malamig na tubig. Gupitin ang mga pipino sa maliliit na cubes. Maaari mong linisin ang mga ito kung ang puntong ito ay napakahalaga sa iyo. Ang avocado ay kailangang balatan. Pinutol din namin ito sa mga cube. Subukang pumili ng pinakahinog na abukado. Kung ayaw mong umitim ang avocado bago ihain, lagyan ng lemon juice.

7. Simulan natin ang pag-assemble ng cake. Maglagay ng baking ring sa isang maliit na ulam. Inirerekomenda na mag-lubricate ito ng gulay o langis ng oliba. Kung gayon ang iyong bigas ay hindi dumikit sa mga dingding ng singsing. Ang unang layer ay pinaghalong bigas at nori sheet. Maingat naming inihanay ang lahat.

8. Ang susunod na layer ay cream cheese. Maaari mong ilipat ito sa cake gamit ang isang pastry bag o isang regular na kutsara. Gumamit ng spatula upang pakinisin ang keso.

9. Ilatag ang unang bahagi ng isda, na pinutol sa mga cube. Magdagdag ng ilang keso sa itaas. Ang susunod na layer ay mga pipino. Ipinakalat namin ang mga ito nang pantay-pantay, malapit sa isa't isa.

10. Pagkatapos ay sumusunod sa isang layer ng ikalawang bahagi ng bigas, kung saan hindi namin idinagdag ang nori. I-level ang layer at ikalat ang cream cheese. Ang dami nito ay depende sa iyong mga kagustuhan.

11. Ilatag ang mga avocado cubes. Ang huling layer ay cream cheese. Ginagamit namin ang natitirang mga hiwa ng isda bilang mga dekorasyon. I-twist namin ang mga ito sa hugis ng mga rosas. Ilagay ang isda sa tuktok na layer ng cake sa random na pagkakasunud-sunod.Dapat mong ilagay ang mga rosas ng isda bago ihain ang ulam, dahil maaaring umitim ang abukado. Ilagay ang cake sa refrigerator sa loob ng isang oras upang mas maging matatag. Ihain ang ulam kasama ng toyo, wasabi o adobo na luya. Inirerekomenda na basain ang kutsilyo ng tubig bago hiwain ang cake. Oras na para ayusin ang mesa.

Hindi kapani-paniwalang masarap na sushi cake na may caviar para sa festive table

Ang isang serving ng ulam na ito ay naglalaman lamang ng 150 kcal. Kung natatakot kang tumaba, ngunit nais mong ituring ang iyong sarili sa isang masarap na ulam, i-save ang recipe na ito. Ang paraan ng paghahanda ay kasing simple ng mga sangkap na kinakailangan para sa recipe na ito.

Oras ng pagluluto: 2 oras 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Servings – 5.

Mga sangkap:

• Bigas - 1 tbsp.
• Tubig - 2 tbsp.
• pulang isda - 120 gr.
• Suka - 2 tbsp.
• Asin - 1 tsp.
• Asukal - 3 tbsp.
• Nori - 2 mga PC.
• Abukado - 1 pc.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Curd cheese - 180 gr.
• Pulang caviar - 80 gr.
• Sesame - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Nagsisimula kaming banlawan ang bigas upang malinis na tubig. Ilagay ito sa isang kasirola at magdagdag ng dalawang baso ng tubig. Ang kanilang dami ay 250 mililitro. Ilagay ang kanin sa apoy at hintaying kumulo ang tubig. Pagkatapos nito, kailangan mong bawasan ang init sa mababang at takpan ang kawali na may takip. Ipagpatuloy ang pagluluto ng bigas sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos magluto, patayin ang kalan at iwanan ang mga nilalaman ng kawali sa loob ng 15 minuto.

2. Sa isang hiwalay na lalagyan, ihanda ang dressing para sa kanin. Paghaluin ang 2 kutsarang suka, 1 kutsarita ng asin at 3 kutsarang asukal. Maaari ka ring gumamit ng powdered sugar. Ilagay ang nagresultang timpla sa microwave at painitin ito. Bilang resulta, ang asukal at asin ay matutunaw. Idagdag ang dressing sa bigas at ihalo nang maigi.

3. Hugasan ng mabuti ang avocado at pipino.Balatan ang abukado at gupitin sa manipis na hiwa. Gupitin ang pipino sa manipis na piraso. Magpatuloy tayo sa paghahanda ng isda. Gupitin ito sa maliliit na cubes. Ilipat sa isang malalim na lalagyan at itabi hanggang sa ma-assemble ang cake.

4. Ilagay ang sheet ng nori sa isang patag na ibabaw. Inilatag namin ang isang ikatlong bahagi ng aming bigas bilang unang layer. Pinapantayan namin ito ng basang mga kamay at pinagsiksik ito nang maayos.

5. Ang susunod na layer ay curd cheese. Maaari nating ikalat ito gamit ang isang regular na kutsara o isang cooking bag. I-level ang keso sa buong lugar ng cake.

6. Nagsisimula kaming ilatag ang avocado. Inilalagay namin ang mga plato nang malapit sa isa't isa upang walang malaking distansya sa pagitan nila. Maglagay ng mga piraso ng pipino sa avocado.

7. Nagsisimula kaming ilatag ang pulang isda sa susunod na layer. Ilagay ang mga cube malapit sa isa't isa. Takpan ang layer ng isda na may isa pang sheet ng nori, na dapat i-cut nang maaga sa hugis ng isang singsing.

8. Ulitin ang layer ng bigas at curd cheese, na maaari mong lagyan ng grasa ng toyo. Ang huling layer ay magiging pulang caviar. Ikalat ito nang mahigpit sa buong ibabaw ng cake.

9. Ang ulam ay dapat pahintulutang tumayo sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Hindi inirerekomenda na ihain ito kaagad. Maaari mong palamutihan ang tuktok na layer ng cake na may mga damo o adobo na luya. Pinutol namin ang sushi cake gamit ang isang basang kutsilyo upang walang mga sangkap na dumikit dito. Ihain ang cake na may toyo. Kung gusto mo ng spicier na pagkain, kailangan mong bumili ng wasabi at iba pang mainit na sarsa upang umangkop sa iyong panlasa nang maaga. Ang sushi cake ay handa na. Subukan ito sa lalong madaling panahon.