Baboy na may pinya sa oven

Ang baboy na may pinya sa oven ay isang napaka-tanyag na ulam ng karne. Ito ay minamahal para sa kakayahang magamit at kadalian ng paghahanda. Ito ay hindi lamang palamutihan ang holiday table, ngunit ito ay matatanggap din ng isang putok ng iyong mga mahal sa buhay sa anumang ordinaryong araw. Ang pinya ay hindi lamang nagdaragdag ng mga sariwang tala sa lasa, ngunit nag-aambag din sa paggawa ng malambot at malambot na karne.

French na baboy at pinya sa oven

French-style na baboy at pinya sa oven - isang ulam para sa mga pista opisyal. Ito ay ang perpektong kumbinasyon ng juiciness, panlasa at nutrisyon. Kasabay nito, kahit na ang isang baguhan na maybahay ay hindi makakatagpo ng anumang mga paghihirap at madaling makakuha ng isang mahusay na resulta.

1. 
   Balatan ang mga ulo ng sibuyas at banlawan sa ilalim ng gripo. Gupitin ang mga ito sa manipis na singsing.
2. 
   Pahiran ang ilalim ng kawali kung saan ang karne ay iluluto ng langis ng gulay. Maglagay ng isang layer ng mga sibuyas.
3. 
   Hugasan ang baboy at gupitin sa mga piraso.
4. 
   Talunin ang bawat layer ng karne gamit ang isang martilyo sa kusina. Ngunit huwag gawing masyadong manipis ang mga chops para mapanatiling makatas ang baboy.
5. 
   Ilagay ang nagresultang pork chops sa layer ng sibuyas, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
6. 
   Pahiran din ang karne ng mayonesa o kulay-gatas.
7. 
   Susunod, ikalat ang mga hiwa ng de-latang pinya sa ibabaw ng layer ng karne. Pahiran din ng mayonesa ang layer na ito.
8. 
   Grate ang isang piraso ng matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ang mga resultang shavings sa workpiece.
9. 
   Ilagay ang kawali sa preheated oven. Ang pinakamababang oras ng pagluluto ay kalahating oras. Ngunit depende sa kapangyarihan ng iyong appliance sa kusina, maaaring mas tumagal ito. Kapag ang cheese crust ay browned at naging appetizing, suriin ang kahandaan ng karne. Kung handa na ito, maaari kang maghatid ng baboy na may mga pinya sa Pranses sa mesa. Bon appetit!

Baboy na may keso at pinya sa oven

Ang baboy na may keso at pinya sa oven ay isang ulam na maaaring ihanda sa mga bahagi o bilang isang kaserol. Para sa recipe na ito, ang pork loin o leeg ay angkop. At pinaka-maginhawang kumuha ng mga de-latang pinya sa mga singsing.

Oras ng pagluluto – 80 min.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Mga bahagi – 6-8.

Mga sangkap:

• Sapal ng baboy - 0.5 kg.
• Table salt - sa panlasa.
• de-latang pinya - 6-8 na mga PC.
• Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.
• Matigas na keso - 200 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang pork loin sa hiwa na 1-1.5 sentimetro ang kapal.

Hakbang 2. Talunin ang bawat piraso ng karne nang paisa-isa gamit ang martilyo sa kusina, ngunit hindi masyadong manipis.

Hakbang 3. Grate ang hard cheese gamit ang fine-hole grater.

Hakbang 4: Ilagay ang mga pork chop sa isang baking dish, magdagdag ng asin at sariwang giniling na black pepper.

Hakbang 5.Maglagay ng singsing ng de-latang pinya sa bawat piraso ng baboy.

Hakbang 6. Masaganang iwiwisik ang mga piraso na may mga shavings ng keso. Handa, ilagay ang kawali sa oven, preheated sa 180 degrees. Magluto ng karne sa loob ng 30-40 minuto.

Hakbang 7. Ihain ang baboy na inihurnong may keso at pinya kaagad pagkatapos maluto, palamutihan ng mga damo at sariwang gulay. Bon appetit!

Baboy na may pinya at kamatis sa oven

Ang baboy na may mga pinya at kamatis sa oven ay isa pang interpretasyong Pranses ng karne. Ang lambot ng baboy, ang tamis ng mga pinya at ang katas ng mga kamatis ay magkakasuwato na pinagsama sa ulam na ito. Ang baboy na inihurnong sa ganitong paraan ay palamutihan ang anumang maligaya na kapistahan.

Oras ng pagluluto – 85 min.

Oras ng pagluluto – 35-40 min.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

• Sapal ng baboy - 0.5 kg.
• Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.
• Naka-kahong pinya - 0.5 lata.
• Table salt - sa panlasa.
• Mantikilya - 1 tbsp.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Mayonnaise - 50 ml.
• Matigas na keso - 120 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang pork loin, patuyuin ito at gupitin sa mga piraso na humigit-kumulang 1-1.5 sentimetro ang kapal. Takpan ang bawat piraso ng baboy ng cling film at talunin ng martilyo sa kusina. Asin ang baboy at timplahan ng panlasa.

Hakbang 2. Susunod, mabilis na iprito ang mga chops sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 3. Pagkatapos ay ilagay ang pritong baboy sa isang baking sheet. Maglagay ng de-latang pineapple ring at isang hiwa ng kamatis sa bawat piraso. Lubricate ang mga piraso na may mayonesa at budburan ng mga shavings ng keso.

Hakbang 4. Ilagay ang baking sheet sa oven. Maghurno ng karne sa 175 degrees sa loob ng 45 minuto.

Hakbang 5. Ihain ang inihurnong baboy na may mga kamatis at pinya na may side dish na gusto mo. Bon appetit!

Baboy na may pinya at patatas sa oven

Ang baboy na may mga pinya at patatas sa oven ay isang ulam kapag kailangan mong pakainin ang isang medyo malaking kumpanya. Ang makatas na baboy ay inihurnong sa isang kama ng patatas, ibinabad sa katas ng prutas at tinatakpan ng isang gintong crust ng keso.

Oras ng pagluluto – 1 oras 5 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Loin ng baboy - 0.5 kg.
• Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.
• Malaking patatas - 0.5 kg.
• Table salt - sa panlasa.
• de-latang pinya - 8 mga PC.
• Matigas/semi-hard cheese - 100 gr.
• Mayonnaise / kulay-gatas - 70 gr.
• Bawang - 4-5 ngipin.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Kakailanganin mo ang lahat ng nakalistang produkto. Sa halip na mayonesa, maaari mong gamitin ang kulay-gatas. I-on ang oven nang maaga at painitin ito sa 180 degrees.

Hakbang 2. Balatan at hugasan ang ilang malalaking tubers ng patatas. Gupitin ang mga tubers sa manipis na mga bilog hanggang sa isang sentimetro ang kapal.

Hakbang 3. Grate ang matapang na keso, pati na rin ang ilang mga peeled na clove ng bawang, gamit ang isang fine-hole grater.

Hakbang 4. Paghaluin ang mayonesa sa isang mangkok na may garlic gruel.

Hakbang 5. Gupitin ang pork loin sa buong butil. Pagkatapos ay talunin ang mga plato gamit ang martilyo sa kusina. Upang gawing mas tumpak ang pamamaraang ito, takpan ang karne ng cling film.

Hakbang 6. Ikalat ang ilang piraso ng foil sa isang patag na ibabaw. Maglagay ng mga hiwa ng patatas sa bawat sheet.

Hakbang 7. Ilagay ang mga pork chop sa layer ng patatas, asin ang karne at timplahan ng ground pepper.

Hakbang 8: Ilapat ang tungkol sa isang kutsara ng pinaghalong mayonesa-bawang sa mga chops.

Hakbang 9. Susunod, magdagdag ng isang pares ng mga de-latang hiwa ng pinya.

Hakbang 10: I-wrap ang bawat bahagi sa foil upang matiyak na walang mga butas.

Hakbang 11. Ilagay ang mga bundle sa isang baking sheet at ilagay sa oven.Maghurno sa 180 degrees sa loob ng 35 minuto.

Hakbang 12. Pagkatapos nito, ibuka ang foil at iwiwisik ang ulam na may gadgad na keso. Ihurno ang karne na walang takip para sa isa pang 7-10 minuto. Sa panahong ito, ang keso ay matutunaw at bahagyang kayumanggi.

Hakbang 13. Magkakaroon ka ng kumpletong ulam para sa tanghalian o hapunan. Maaari kang maghatid ng inihurnong baboy na may patatas at pinya nang direkta sa foil. Bon appetit!

Makatas na baboy na may mushroom at pineapples

Ang makatas na baboy na may mga mushroom at pineapples ay lalo na mag-apela sa mas malakas na kasarian. Upang gawing malambot at malambot ang karne hangga't maaari, maaari mo munang talunin ito ng mahina gamit ang martilyo sa kusina. At ang mga mushroom at pinya ay gagawing kakaiba ang lasa ng ulam.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto – 35-40 min.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• Baboy - 300 gr.
• Mayonnaise - 1 tbsp.
• Walang amoy na langis ng gulay - 0.5 tsp. + para sa pagprito.
• Oyster mushroom - 100 gr.
• Table salt - 6 na kurot.
• Bagong giniling na itim na paminta - 6 na kurot.
• Mga de-latang pineapples - 40 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-thaw ang karne o bumili ng sariwang pinalamig na karne sa palengke. Alisan ng tubig ang juice mula sa mga de-latang pinya. Hugasan ang mga kabute.

Hakbang 2. Gupitin ang pulp ng baboy sa mga hiwa hanggang sa isang sentimetro ang kapal, asin at paminta ang mga piraso ng karne sa magkabilang panig. Grasa ang isang baking dish na lumalaban sa init o baking tray ng langis ng gulay, at ilagay ang mga hiwa ng baboy dito sa pantay na layer.

Hakbang 3. Ilagay ang mga piraso ng de-latang pinya sa ibabaw ng karne. Kung mayroon kang pinya sa mga singsing, kailangan nilang i-cut nang mas pino.

Hakbang 4. Gupitin ang mga oyster mushroom sa mga hiwa at iprito sa isang kawali na may langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ayusin ang mga ito sa paghahanda ng karne.

Hakbang 5. Susunod, gumawa ng manipis na mesh ng mayonesa sa buong lugar.

Hakbang 6. Maghurno ng baboy sa oven sa 190 degrees para sa 50-60 minuto.Maaari mong takpan ang kawali na may foil sa unang kalahating oras, pagkatapos ay alisin ito.

Hakbang 7. Bago ihain, ang inihurnong baboy na may mga pinya at mushroom ay maaaring palamutihan ng mga sariwang damo. Bon appetit!

Pork roll na inihurnong may pinya

Ang pork roll na inihurnong may pinya ay maaaring maging isang mahusay na alternatibo sa inihurnong karne o chops. Ang orihinal na ulam na ito ay maaaring ihain ng mainit na may side dish o malamig bilang pampagana.

Oras ng pagluluto – 60-70 min.

Oras ng pagluluto – 30-45 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Baboy na may taba layer - 1 kg.
• Matigas/semi-hard cheese - 120 gr.
• de-latang pinya - 100 gr.
• Table salt - sa panlasa.
• Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.
• Pinong langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Para sa recipe kakailanganin mo ang lahat ng mga produktong nakalista sa listahan ng mga sangkap. Banlawan ang baboy sa ilalim ng tubig na tumatakbo, patuyuin ng mga tuwalya ng papel at gupitin sa mga hiwa na 1-1.5 sentimetro ang kapal. Talunin ang bawat piraso ng karne gamit ang martilyo sa kusina sa magkabilang gilid para mas maginhawa, takpan ang karne ng food-grade millet.

Hakbang 2. Grate ang isang maliit na piraso ng matapang na keso sa isang kudkuran na may malalaking butas.

Hakbang 3: Magbukas ng lata ng mga de-latang pineapples at alisan ng tubig ang juice.

Hakbang 4: Timplahan ng asin at paminta ang bawat pork chop sa magkabilang panig. Ilagay ang karne sa isang piraso ng pergamino. Maglagay ng ilang gadgad na keso at ilang piraso ng pinya sa chop.

Hakbang 5. I-wrap ang karne sa mga rolyo.

Hakbang 6. Pahiran ng langis ng gulay ang anumang baking dish na lumalaban sa init at ilagay ang tahi sa gilid pababa.

Hakbang 7. Maghurno ng mga rolyo ng baboy na may pinya sa oven sa 200 degrees para sa halos kalahating oras.Pagkatapos nito, alisin ang kawali, grasa ang mga rolyo na may mayonesa at iwiwisik ang gadgad na keso, bumalik sa oven para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 8. Ang mga roll ay nagiging kulay-rosas at pampagana. Ihain ang pork roll na may pinya, herbs at sariwang gulay. Bon appetit!

Pork chops na may pinya sa oven

Ang mga pork chop na may pinya sa oven ay isang culinary classic na hinding hindi ka magsasawa. Maaari kang maghanda ng masaganang ulam para sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay para sa tanghalian o hapunan. At gayundin sa isang gala feast, pahalagahan ito ng iyong mga bisita.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto – 20-25 min.

Mga bahagi – 3-4.

Mga sangkap:

• Baboy - 0.5 kg.
• Mayonnaise - 200 ml.
• Keso - 100 gr.
• Mga de-latang pineapple rings – 1 lata.
• Mga puting sibuyas - 2 mga PC.
• Pitted olives - kung kinakailangan.
• Table salt - sa panlasa.
• Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng baking sheet.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-thaw ang baboy nang lubusan, banlawan ito sa ilalim ng gripo at patuyuin ang lahat ng panig gamit ang mga tuwalya ng papel. Gupitin ang karne sa mga hiwa at talunin sa magkabilang panig gamit ang martilyo sa kusina. Timplahan ng asin at sariwang giniling na paminta ang mga chops sa magkabilang panig.

Hakbang 2. Ito ay pinaka-maginhawang gumamit ng isang regular na baking sheet para sa baking chops. Lubricate ang ibabaw nito ng langis ng gulay at ilagay ang mga paghahanda ng karne dito. Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa mga singsing. Ilagay ang mga singsing sa ibabaw ng karne at maglagay ng mayonesa sa ibabaw.

Hakbang 3. Ilagay ang mga de-latang pineapple ring sa mga paper napkin upang maalis ang labis na likido. Pagkatapos ay ikalat ang pinya sa ibabaw ng mga chops at bahagyang balutin ito ng mayonesa.

Hakbang 4. Iwiwisik ang mga blangko nang sagana sa grated cheese at ilagay ang isang olive sa gitna ng bawat singsing ng pinya.

Hakbang 5.Ilagay ang mga pork chop sa oven at lutuin sa 180 degrees sa loob ng kalahating oras. Ang karne ay lumalabas na napaka-makatas at malambot, ihain ito nang mainit na may isang magaan na side dish. Bon appetit!

Baboy na may pinya, keso at mayonesa sa oven

Ang baboy na may pinya, keso at mayonesa sa oven ay palaging nakakatulong kapag kailangan mong masarap na pakainin ang isang malaking kumpanya sa isang holiday. Ang paghahanda ng ulam ay madali at medyo mabilis. Ngunit ang baboy ay lumalabas na mahusay, malambot at makatas.

Oras ng pagluluto – 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto – 0.5 oras

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Sapal ng baboy - 0.8 kg.
• Bawang - 3 ngipin.
• Mayonnaise - 150 ml.
• Naka-kahong pinya sa mga singsing - 8 mga PC.
• Walang amoy na langis ng gulay - 2 tbsp.
• Matigas/semi-hard cheese - 150 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sariwang baboy loin, gupitin sa mga medalyon. Pagkatapos ay talunin nang mabuti ang bawat piraso gamit ang isang espesyal na martilyo.

Hakbang 2. Grate ang lahat ng keso gamit ang isang malaking butas na grater at ilipat ang mga pinagkataman sa isang mangkok. Magdagdag ng tinadtad na bawang at mayonesa sa keso at ihalo.

Hakbang 3: Buksan ang lata ng de-latang pinya at alisan ng tubig ang katas. Pagkatapos ay pawiin ang bawat singsing gamit ang isang napkin. Timplahan ng asin at paminta ang bawat pork chop at ibabawan ng pineapple ring.

Hakbang 4. Susunod, ikalat ang pinaghalong cheese-mayonnaise sa mga workpiece.

Hakbang 5. Para sa pagluluto ng hurno, gumamit ng isang baking sheet at grasa ang ibabaw nito ng langis ng gulay. Ilagay ang mga piraso ng karne sa layo mula sa bawat isa. Maghurno ng ulam sa oven sa 180 degrees para sa 35-40 minuto. Ihain ang inihurnong baboy na may mga pineapples na mainit-init na may side dish na gusto mo. Bon appetit!