Ang Ricotta cheesecake ay isang napakasarap na delicacy na perpekto para sa masarap na almusal, meryenda o tea party. Ang isang treat na may pinong texture ay magpapasaya sa iyo, at ang iyong paghanga ay walang hangganan. Ang mga cheesecake ay inihanda sa iba't ibang paraan at ang bawat maybahay ay may sariling paborito at matagumpay na recipe. Piliin ang iyong pagpipilian at magsaya!
Ricotta cheesecake sa isang kawali
Ang mga ricotta cheesecake sa isang kawali ay isang magandang opsyon sa almusal. Hindi mo kailangang maging chef para makagawa ng masarap na treat na ito. Ang recipe ay simple at napakasarap. Ang isang pampagana na ulam ay magpapasigla sa iyong kalooban sa umaga at sisingilin ka ng mga positibong emosyon. Parehong bata at matatanda ay masisiyahan sa treat.
- Keso ng ricotta 250 (gramo)
- Itlog ng manok 1 (bagay)
- Granulated sugar 1 (kutsarita)
- harina 3 (kutsara)
- asin 1 kurutin
- Strawberry para sa pagsasampa
- May pulbos na asukal 1 (kutsarita)
- Mantika para sa pagprito
-
Ihanda ang mga sangkap para sa eleganteng, malambot na cheesecake.
-
Ilagay ang itlog sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng ilang asin.
-
Magdagdag ng granulated sugar at iling hanggang makinis.
-
Salain ang harina sa pinaghalong itlog at idagdag ang ricotta.
-
Pagsamahin ang mga sangkap na may isang tinidor, pagpapakilos hanggang makinis.
-
Bumuo ng mga cheesecake na may parehong laki mula sa malambot na masa.
-
Painitin ang kawali at lagyan ng mantika.Ilagay ang mga piraso upang magkaroon ng espasyo sa pagitan ng mga ito, ito ay magiging mas madali upang ibalik.
-
Kapag ang mga cheesecake ay browned sa isang gilid, iprito ang isa.
-
Ihain ang mga gintong cheesecake para sa almusal, idagdag ang iyong mga paboritong berry at palamutihan ng may pulbos na asukal. Tangkilikin ang indulgent treat na ito. Bon appetit!
Lush ricotta cheesecakes sa oven
Ang malalambot na ricotta cheesecake sa oven ay isang magandang alternatibo para sa mga hindi kumakain ng pritong pagkain. Ang mga pinong inihurnong pagkain ay magdadala ng maraming positibong emosyon. Talagang gusto ng mga bata ang dessert na ito. Ang isang masarap na almusal ay nag-aangat sa iyong kalooban para sa buong araw at ang lahat ng ito ay maaaring ayusin sa kaunting maikling panahon.
Oras ng pagluluto – 40 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 3
Mga sangkap:
- Ricotta - 300 gr.
- Pula ng itlog - 1 pc.
- Granulated sugar - opsyonal.
- harina ng bigas - 4 tbsp.
- Asin - isang kurot.
- Berries - para sa paghahatid.
- May pulbos na asukal - para sa paghahatid.
- harina ng niyog - 1 tbsp. opsyonal.
- Lemon zest - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Maghanda ng mga sangkap para sa masarap na cheesecake.
Hakbang 2. Ilagay ang pula ng itlog sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng ilang asin. Kung ninanais, magdagdag ng granulated sugar at iling hanggang makinis. Salain ang harina ng bigas at, kung ninanais, harina ng niyog sa pinaghalong itlog at magdagdag ng ricotta. Grate ang lemon zest.
Hakbang 3. Pagsamahin ang mga sangkap, pagmamasa hanggang makinis.
Hakbang 4. Bumuo ng mga cheesecake na may parehong laki mula sa nagresultang masa. Ilagay sa isang baking sheet, unang nilagyan ng parchment paper. Takpan din ng pergamino ang tuktok.
Hakbang 5. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees para sa 30 minuto.
Hakbang 6. Pagkaraan ng ilang sandali, alisin mula sa oven. Ihain ang mga gintong cheesecake para sa almusal, idagdag ang iyong mga paboritong berry at palamutihan ng may pulbos na asukal. Tangkilikin ang indulgent treat na ito.Bon appetit!
PP ricotta cheesecake na may harina ng bigas
Ang mga cheesecake ng PP na ginawa mula sa ricotta na may harina ng bigas ay ang pinaka-pinong dessert na nagbibigay-daan sa iyo hindi lamang upang mapanatili ang fit, kundi pati na rin upang mawalan ng timbang. Ang magaan at maaliwalas na texture ay magdadala ng hindi malilimutang kasiyahan. Ang paraan ng pagluluto ay hindi kapani-paniwalang simple at hindi magiging sanhi ng anumang mga paghihirap.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Ricotta - 200 gr.
- harina ng bigas / trigo - 40 gr.
- Mga itlog ng manok - 1 pc.
- Kapalit ng asukal - 3 sachet.
- Langis ng oliba - para sa pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Magtipon ng mga sangkap para sa tamang cheesecake.
Hakbang 2. Hatiin ang itlog sa isang mangkok, patamisin ito, talunin hanggang makinis. Ipasok ang ricotta. Haluin hanggang makinis. Magdagdag ng rice flour at masahin ng maigi. Bumuo ng mga cheesecake na may parehong laki mula sa malambot na masa.
Hakbang 3: Magpainit ng kawali at magsipilyo ng langis ng oliba. Ilagay ang mga piraso upang magkaroon ng espasyo sa pagitan ng mga ito, ito ay magiging mas madali upang ibalik.
Hakbang 4. Kapag ang mga cheesecake ay browned sa isang gilid, iprito ang isa. Maghain ng mga ginintuang cheesecake para sa almusal, na nilagyan ng iyong mga paboritong berry.
Hakbang 5: Tangkilikin ang malambot na treat. Bon appetit!
Ricotta cheesecake na may semolina
Ang mga Ricotta cheesecake na may semolina ay hindi maipaliwanag na masarap. Ang pinong texture na may malutong na crust ay mabibighani sa iyo at sa lahat na mapalad na makatikim ng katakam-takam na dessert. Ang hindi kapani-paniwalang treat na ito ay perpekto para sa isang almusal sa Linggo kasama ang iyong mga mahal sa buhay o isang tea party kasama ang mga kaibigan.
Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 10
Mga sangkap:
- Butil-butil na ricotta - 370 gr.
- Mga itlog ng manok - 1 pc.
- Lemon - 1 pc.
- Semolina - 70 gr.
- harina ng trigo - 50 gr.
- Granulated na asukal - 30 gr.
- Vanilla sugar - 1 sachet.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Kunin ang butil na ricotta at alisan ng tubig ang anumang labis na kahalumigmigan.
Hakbang 2: Hatiin ang isang itlog sa isang mangkok. Ipasok ang ricotta.
Hakbang 3. Tamisin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng granulated sugar at vanilla sugar. Magdagdag ng 30 gramo ng harina ng trigo at 20 gramo ng semolina. Grate ang zest ng isang naunang hugasan na lemon.
Hakbang 4. Masahin nang maigi.
Hakbang 5. Hiwalay na paghaluin ang natitirang harina at semolina. Bumuo ng mga cheesecake na may parehong laki mula sa malambot na masa. Mag-dredge nang sagana sa tuyo na pinaghalong.
Hakbang 6: Painitin ang kawali at lagyan ng mantika. Ilagay ang mga piraso upang magkaroon ng espasyo sa pagitan ng mga ito, ito ay magiging mas madali upang ibalik. Kapag ang mga cheesecake ay browned sa isang gilid, iprito ang isa.
Hakbang 7. Ihain ang mga eleganteng rosy na cheesecake para sa almusal, dagdagan ang mga ito ng iyong mga paboritong berry, fillings o toppings kung gusto mo. Tangkilikin ang masarap na treat na ito. Bon appetit!
Mga cheesecake na gawa sa cottage cheese at ricotta
Ang mga pancake ng keso na gawa sa cottage cheese at ricotta ay isang banal na pagkain. Talagang magugustuhan mo ang paglalaro ng mga texture - ang pinong ricotta na may mga butil ng cottage cheese sa isang gintong crust ay magpapasaya sa iyo. Ginagarantiya ko sa iyo na makakakuha ka ng isang hindi malilimutang kasiyahan. Ang recipe ay hindi magdudulot sa iyo ng anumang mga paghihirap, ang proseso ay mas madali kaysa dati.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 5
Mga sangkap:
- Ricotta - 250 gr.
- Mga pula ng itlog - 2 mga PC.
- Cottage cheese 9% - 350 gr.
- Rice flour – 70-100 gr. + para sa breading.
- Granulated na asukal - 2 tbsp.
- Baking powder - ½ tsp.
- Langis ng gulay - 1 tbsp.
- Mantikilya - 10 gr.
- Asin - isang kurot.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Kunin ang curd at itapon ito sa isang mangkok. Durog na may tinidor.
Hakbang 2. Tiklupin ang mga pula ng itlog.
Hakbang 3. Tamisin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng granulated sugar.Kung hindi ka kumonsumo ng asukal, gumamit ng isa pang pangpatamis: pulot, syrup, o isang kapalit ng asukal.
Hakbang 4. Idagdag ang ricotta, pagkatapos pilitin ang likido.
Hakbang 5. Masahin nang maigi.
Hakbang 6. Magdagdag ng asin. Magdagdag ng rice flour at baking powder.
Hakbang 7. Pukawin ang pinaghalong at ilagay ito sa ibabaw ng trabaho. Form sa isang sausage. Hatiin sa mga bahagi.
Hakbang 8. Ilagay ang bawat bahagi sa isang plato na may harina, takpan ng baso.
Hakbang 9. Gamit ang mga umiikot na paggalaw ng salamin, bumuo ng isang maayos na cheesecake.
Hakbang 10: Bahagyang patagin ang tuktok gamit ang iyong palad.
Hakbang 11. Kaya, bumuo ng lahat ng mga blangko.
Hakbang 12. Painitin ang isang kawali at grasa ng mantikilya at langis ng gulay. Ilagay ang mga piraso upang magkaroon ng espasyo sa pagitan ng mga ito, ito ay magiging mas madali upang ibalik.
Hakbang 13. Kapag ang mga cheesecake ay browned sa isang gilid, iprito ang isa.
Hakbang 14. Ihanda ang lahat ng mga cheesecake sa ganitong paraan.
Hakbang 15. Ihain ang mga gintong cheesecake para sa almusal, magdagdag ng mga berry kung ninanais. Enjoy!
Cheesecake na may ricotta at saging
Ang mga cheese pancake na may ricotta at saging ay magpapasaya sa iyong sambahayan sa isang almusal ng pamilya. Ang napakadaling gawin na treat na ito ay lubos na magpapasaya sa lahat. Ang sinumang hindi gusto ang cottage cheese ay magiging masaya na pahalagahan ang ulam at tandaan ito. Kahit na ang isang baguhan na lutuin ay maaaring makabisado ang mabilis na delicacy na ito.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Ricotta - 250 gr.
- Yolk - 1 pc.
- harina ng bigas - 3 tbsp.
- Mini na saging - 1 pc.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Kunin ang ricotta, pagkatapos salain ang likido, at itapon ito sa isang mangkok. Mash gamit ang isang kutsara.
Hakbang 2. Ipasok ang itlog ng manok. Haluin.
Hakbang 3. Hiwalay na i-mash ang binalat na saging. Idagdag sa inihandang timpla.
Hakbang 4. Magdagdag ng 2 tbsp. harina ng bigas.Haluin ang timpla.
Hakbang 5. Ilagay ang natitirang harina sa isang plato. Bumuo ng mga cheesecake na may parehong laki mula sa malambot na masa, lumiligid sa harina.
Hakbang 6. Para sa mas pantay na hugis, gumamit ng cooking ring o mug.
Hakbang 7: Magpainit ng kawali at lagyan ng mantika. Ilagay ang mga piraso upang magkaroon ng espasyo sa pagitan ng mga ito, ito ay magiging mas madali upang ibalik.
Hakbang 8. Kapag ang mga cheesecake ay browned sa isang gilid, iprito ang isa.
Hakbang 9. Ilagay ang natapos na mga cheesecake sa ibabaw na nilagyan ng mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na mantika.
Hakbang 10. Ihain ang rosy cheesecake para sa almusal, idagdag ang iyong mga paboritong berries o toppings ayon sa ninanais. Tangkilikin ang masarap na treat na ito. Bon appetit!