Mga flatbread ng keso

Ang mga cheese scone ay isang simple at masarap na ulam ng kawali para sa kapag gusto mo ng mabilis na meryenda. Kahit na sa susunod na araw ay hindi sila nawawalan ng lasa at maaaring ihain sa unang kurso. Espesyal na napili namin ang 10 mahusay na mga recipe para sa paggawa ng mga cheese cake sa isang kawali.

Masarap na cheese cake sa kefir sa isang kawali

Isang recipe para sa mabilis at masarap na mga cake ng keso, at salamat sa masa na may halong kefir, nagiging mahangin at malambot ang mga ito. Maaari silang ihanda para sa almusal o tanghalian.

1. 
   Paano magluto ng mga cake ng keso sa isang kawali? Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Sukatin ang 50 gramo para sa pagpuno.
2. 
   Sa isang mangkok, ihalo ang kefir, asukal, asin, soda, harina at keso. Masahin ang masa.
3. 
   Hatiin ang kuwarta sa apat na bahagi at igulong ang mga manipis na cake.Maglagay ng kaunting gadgad na keso sa gitna ng bawat flatbread, igulong ang kuwarta sa isang bola at igulong muli.
4. 
   Iprito ang mga flatbread sa langis ng gulay sa magkabilang panig.
5. 
   Patuyuin ang mga flatbread gamit ang mga tuwalya ng papel at ihain.

---

Bon appetit!

Paano gumawa ng masarap na cheese cake na may gatas?

Malasa, malambot at masustansyang flatbread. Ang mga flatbread na ito ay maaaring tawaging multifunctional; maaari silang ihain kasama ng tsaa para sa almusal, may sopas para sa tanghalian, o simpleng meryenda sa araw.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4-6.

Mga sangkap:

harina ng trigo - 1.5-2 tbsp.

Gatas - 0.5 tbsp.

Itlog - 1 pc.

Keso - 50-70 gr.

Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng gumaganang ibabaw.

Proseso ng pagluluto:

1. Talunin ang itlog na may gatas.

2. Pagkatapos ay idagdag ang kalahati ng sifted flour at ihalo ang mga sangkap hanggang sa makinis.

3. Grate ang keso at idagdag ito sa mangkok.

4. Idagdag ang natitirang harina sa mga bahagi at masahin ang kuwarta. Upang hindi dumikit ang masa sa iyong mga kamay, grasa ito ng langis ng gulay.

5. Hatiin ang kuwarta sa ilang pantay na bahagi. Grasa ang ibabaw ng trabaho ng langis ng gulay at igulong ang mga bilog na cake dito.

6. Iprito ang flatbreads sa isang dry frying pan sa magkabilang gilid hanggang sa maging golden brown. Ihain ang mga flatbread na mainit o pinalamig.

Bon appetit!

Malago at malambot na cheese cake na may kulay-gatas

Ang mabilis na flatbread na may keso ay makakatulong sa iyo kapag kailangan mong mag-ayos ng kusang meryenda. Pinakamainam na masahin ang mga flatbread na may mga produktong fermented na gatas, halimbawa, kulay-gatas, kung gayon sila ay magiging malambot at madurog.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

Keso - 150 gr.

kulay-gatas - 150 gr.

Mga itlog ng manok - 2 mga PC.

harina ng trigo - 1 tbsp.

Dill - 1 bungkos.

Asin - sa panlasa.

Ground black pepper - sa panlasa.

Baking powder para sa kuwarta - 0.5 tsp.

Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang keso, kulay-gatas, itlog, asin at giniling na paminta sa isang mangkok. Hugasan ang mga gulay, tuyo ang mga ito, makinis na i-chop ang mga ito gamit ang isang kutsilyo at idagdag ang mga ito sa mangkok.

2. Paghaluin ang lahat ng sangkap hanggang sa makinis.

3. Salain ang harina at idagdag sa mangkok, masahin ang kuwarta.

4. Magkakaroon ito ng consistency malapit sa makapal na kulay-gatas.

5. Maglagay ng isang kutsarang kuwarta sa isang heated frying pan. Iprito ang mga tortilla sa magkabilang panig sa katamtamang init hanggang maging maganda ang ginintuang kayumanggi. Ang laki ng tortilla ay mahalin.

6. Unang ilagay ang mga natapos na tortillas sa mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba, pagkatapos ay ilipat sa isang plato at ihain.

Bon appetit!

Napakabilis na mga cheesecake sa loob ng 15 minuto sa pagmamadali

Hindi magiging madali ang paggawa ng mga cheese scone nang nagmamadali. Bukod dito, ang mga sangkap para sa ulam na ito ay palaging nasa refrigerator. Ang recipe na ito ay makakatulong sa iyo sa kaso ng mga hindi inaasahang bisita.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 8.

Mga sangkap:

Kefir - 150 ML.

Baking soda - 0.5 tsp.

Premium na harina ng trigo - 215 gr.

asin - 7-10 gr.

Asukal - 10-15 gr.

Keso - 100 gr.

Mantikilya - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang kefir sa isang mangkok, magdagdag ng asin, soda at asukal, pukawin.

2. Pagkatapos ay magdagdag ng 2/3 ng sifted flour at simulan ang pagmamasa ng kuwarta.

3. Idagdag ang natitirang harina sa maliliit na bahagi, siguraduhin na ang kuwarta ay hindi masyadong masikip. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

4. Hatiin ang kuwarta sa 8 bahagi, igulong ang mga ito. Maglagay ng kaunting keso sa bawat tortilla at tiklupin ang mga gilid ng kuwarta patungo sa gitna.Pagulungin muli ang mga nagresultang bola gamit ang isang rolling pin.

5. Iprito ang mga flatbread na tinakpan sa katamtamang init sa loob ng 2-3 minuto sa bawat panig.

6. Grasa ng mantikilya ang mainit na flatbreads. Ang mga flatbread na ito ay masarap kainin nang mainit-init habang ang keso ay natutunaw pa.

Bon appetit!

Paano magluto ng PP cheese cake sa isang kawali?

Ang mga flatbread na ito ay may maraming benepisyo. Ang mga ito ay mabilis na inihanda mula sa napaka-abot-kayang mga sangkap at ang gayong ulam ay madaling mauri bilang PP. Bilang karagdagan, ang kanilang magandang mamula-mula na kulay ay nagdudulot ng gana at gusto mong subukan ang mga ito kaagad.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

Cottage cheese - 170 gr.

harina ng bigas - 4 tbsp.

Keso - 400 gr.

Mga itlog ng manok - 2 mga PC.

Mga mabangong damo - sa panlasa.

Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang pinong salaan o matalo gamit ang isang blender. Paghaluin ang likidong masa ng curd sa mga itlog.

2. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng keso, rice flour at dry seasonings sa mangkok ayon sa panlasa.

3. Masahin ang kuwarta, ang pagkakapare-pareho ay bahagyang mas makapal kaysa sa pancake.

4. Iprito ang tortillas sa magkabilang panig sa katamtamang init, natatakpan. Maaari kang magprito ng tortillas sa isang non-stick pan nang hindi gumagamit ng mantika.

5. Ihain ang mga flatbread na mainit-init na may mga gulay at damo.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa mga flatbread na may keso at herbs, pinirito sa isang kawali

Maaari mong gawin ang iyong sarili ng masarap na almusal o magaan na hapunan sa pamamagitan ng paghahanda ng mga cheese flatbread na may mga halamang gamot. Gusto ng lahat nang walang pagbubukod ang ulam na ito, kaya tiyak na sulit ang pagkakaroon ng recipe na ito sa iyong cookbook.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 3-4.

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

Kefir - 130 ml.

Baking soda - ¼ tsp.

Asin - ¼ tsp.

Premium na harina - 1.5 tbsp.

Para sa pagpuno:

Adobo na keso - 80 gr.

Matigas na keso - 50 gr.

Mga gulay - 1 bungkos.

Mantikilya - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang kefir sa temperatura ng silid sa isang mangkok, magdagdag ng soda dito, pukawin at mag-iwan ng 15 minuto.

2. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at sifted flour, masahin ang kuwarta.

3. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Maaari mo lamang durugin ang adobo na keso. Hugasan ang mga gulay at i-chop gamit ang isang kutsilyo. Paghaluin ang mga sangkap na ito sa isang mangkok.

4. Hatiin ang kuwarta sa 3-4 pantay na bahagi, igulong ang mga ito at ilagay ang pagpuno sa itaas.

5. Ikonekta ang mga gilid ng cake sa gitna, pagkatapos ay i-roll ito muli gamit ang isang rolling pin bilang manipis hangga't maaari, ngunit siguraduhin na ang pagpuno ay hindi lalabas.

6. Iprito ang mga flatbread sa isang tuyo, pinainit na kawali sa magkabilang panig, 1-2 minuto sa bawat panig.

7. Pahiran ng mantikilya ang mainit na flatbreads. Ang sour cream at garlic sauce ay sumasama sa mga flatbread na ito.

Bon appetit!

Makatas at malambot na cottage cheese cake sa isang kawali

Ang mga flatbread ng cottage cheese ay mabuti hindi lamang para sa kanilang panlasa, kundi pati na rin dahil maaari silang kainin nang malamig. Ang mga ito ay hindi kapani-paniwalang makatas at malambot, na may tsaa o sabaw ay pupunta sila sa isang matamis na lugar.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 2-3.

Mga sangkap:

Cottage cheese - 150 gr.

Keso - 100 gr.

Premium na harina - 100-150 gr.

Itlog ng manok - 1 pc.

berdeng sibuyas - 10 gr.

Asin - sa panlasa.

Ground black pepper - sa panlasa.

Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. I-mash ang cottage cheese gamit ang isang tinidor upang walang malalaking bukol. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

2. Sa isang mangkok, paghaluin ang cottage cheese, keso, itlog, asin at paminta ayon sa panlasa.

3. Susunod, idagdag ang sifted flour at tinadtad na berdeng sibuyas. Masahin ang isang homogenous na kuwarta para sa mga flatbread.

4. Igulong ang kuwarta sa isang layer na 0.5-0.7 sentimetro ang kapal. Gupitin ang kuwarta sa mga piraso.Init ang langis ng gulay sa isang kawali, ilatag ang mga paghahanda at iprito ang mga flatbread sa magkabilang panig.

5. Pagkatapos ay ilagay ang natapos na tortillas sa isang plato at ihain kasama ng sauce ayon sa iyong panlasa.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng mga flatbread na may pagpuno ng keso

Gustung-gusto ng maraming tao ang mga flatbread na may pagpuno ng keso. Ang pangunahing lihim ng kanilang tagumpay ay nakasalalay sa malambot, malagkit na keso, na natutunaw sa panahon ng pagluluto at nagtatago sa loob ng flatbread. Sasabihin namin sa iyo kung paano ihanda ang himalang ito sa recipe sa ibaba.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

harina - 2 tbsp.

Kefir - 1 tbsp.

Itlog ng manok - 1 pc.

Baking soda - 1 tsp.

Asin - sa panlasa.

Para sa pagpuno:

Suluguni - 100 gr.

Matigas na keso - 100 gr.

Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Mantikilya - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Grate ang hard cheese at suluguni sa isang coarse grater. Paghaluin ang mga sangkap na ito.

2. Ibuhos ang kefir sa isang mangkok, magdagdag ng isang pakurot ng soda, pukawin, ang kefir ay dapat bahagyang bula. Pagkatapos ay idagdag ang itlog at sifted flour.

3. Hindi namin inirerekumenda na ibuhos ang buong halaga ng harina nang sabay-sabay, mas mahusay na gawin ito nang paunti-unti upang makontrol ang pagkakapare-pareho ng kuwarta, hindi ito dapat masyadong masikip.

4. Hatiin ang kuwarta sa pantay na bahagi, igulong ang mga ito, at lagyan ng kaunting cheese filling ang bawat isa. Pagkatapos ay tiklupin ang mga gilid ng kuwarta patungo sa gitna, makakakuha ka ng isang bag na may laman sa loob, igulong ito nang bahagya gamit ang isang rolling pin o bigyan ito ng isang patag na hugis gamit ang iyong mga kamay.

5. Iprito ang flatbreads sa vegetable oil sa magkabilang gilid hanggang sa maging golden brown. I-brush ang mainit na flatbread na may mantikilya bago ihain.

Bon appetit!

Paano gumawa ng masarap na cheese flatbreads a la khachapuri?

Upang mapunta sa kapaligiran ng mahiwagang Georgia o pukawin ang mga masasayang alaala, maghanda ng cheese flatbreads a la khachapuri sa bahay. Ang recipe ay napaka-simple at hindi tumatagal ng maraming oras.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 2-4.

Mga sangkap:

harina ng trigo - 160 gr.

Langis ng gulay - 2 tbsp.

Kefir - 250 ml.

Soda - 0.5 tsp.

Keso na keso - 200 gr.

Itlog ng manok - 1 pc.

Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Grasa ang keso o i-mash gamit ang tinidor.

2. Sa isang mangkok, paghaluin ang kefir, soda, itlog, asin at harina. Makakakuha ka ng kuwarta na may pare-pareho ng mga pancake. Init ang isang kawali, ibuhos sa langis ng gulay. I-drop ang kuwarta gamit ang isang kutsara at pakinisin ito.

3. Ikalat ang ginutay-gutay na keso sa buong ibabaw ng flatbread.

4. Ilagay ang natitirang kuwarta sa ibabaw ng keso. Bawasan ang init at takpan ang kawali na may takip.

5. Kapag ang mga gilid ng tortilla ay kayumanggi, ibalik ito sa kabilang panig.

6. Kung gusto, ang cheese cake na a la khachapuri ay maaaring lagyan ng mantikilya.

Bon appetit!

Isang simpleng recipe para sa cheese scone na may ham sa isang kawali

Ang keso at ham ay isang mainam na kumbinasyon, lalo na pagdating sa pinalamanan na cheese flatbreads. Siguradong magugustuhan mo ang nakabubusog na snack dish na ito.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6-8.

Mga sangkap:

harina ng trigo - 400 gr.

Kefir - 250 ml.

Ham - 200 gr.

Keso - 200-250 gr.

Soda - 0.5 tsp.

Asukal - 0.5 tsp.

asin - 0.5 tsp.

Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang kefir sa isang mangkok, magdagdag ng soda, asukal at asin, pukawin. Pagkatapos ay magdagdag ng gadgad na keso at sifted na harina.

2. Masahin ang malambot na kuwarta, dapat itong maging elastic at hindi malagkit.

3. Grate ang hamon o gupitin sa maliliit na piraso.

4.Hatiin ang kuwarta sa 6-8 pantay na bahagi.

5. Pagulungin nang manipis ang bawat piraso ng kuwarta at ilagay ang hamon dito.

6. Pagkatapos ay tiklupin ang mga gilid ng kuwarta patungo sa gitna at i-seal ang mga ito.

7. Igulong muli ang kuwarta na may pagpuno sa isang manipis na flat cake.

8. Iprito ang mga flatbread sa isang mahusay na pinainit na kawali sa langis ng gulay. Upang alisin ang labis na taba, patuyuin ang mga natapos na tortilla gamit ang mga tuwalya ng papel.

9. Ihain ang mga flatbread na nakakabusog at mukhang pampagana na may ketchup o vegetable salad.

Bon appetit!