Mga stick ng keso

Ang keso ay maaaring maging batayan para sa isang napaka-masarap at orihinal na meryenda - mga stick ng keso. Maaari silang kainin ng payak o ihain kasama ng beer o alak. Upang maihatid mo ang kawili-wiling treat na ito sa iyong mga bisita, pumili kami ng 8 simpleng recipe para sa mga cheese stick na maaari mong ihanda sa bahay.

Breaded cheese sticks sa isang kawali

Ang mga cheese stick na pinirito sa isang kawali at nilagyan ng tinapay ay lumalabas na medyo mataba at mataas sa calories. Mabilis silang nagluluto, kaya ang recipe na ito ay magagamit kapag ang mga bisita ay nasa pintuan na.

1. 
   Paano gumawa ng mga stick ng keso sa bahay? Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap ayon sa listahan.
2. 
   Gupitin ang keso sa mga bar na 1.5-2 sentimetro ang lapad.
3. 
   Talunin ang mga itlog gamit ang isang whisk sa isang hiwalay na mangkok.
4. 
   I-dredge ang mga cheese bar sa harina, pagkatapos ay isawsaw sa pinaghalong itlog at mga breadcrumb. Iguhit ang isang cutting board na may pergamino. Ilagay ang mga piraso sa isang cutting board at ilagay sa freezer sa loob ng 20-30 minuto.
5. 
   Ibuhos ang langis ng gulay sa isang mahusay na pinainit na kawali, ilagay ang mga piraso at iprito ang mga ito sa loob ng 15 segundo upang ang keso ay walang oras na kumalat. Ang pampagana na ito ay pinakamahusay na inihain nang mainit.

Bon appetit!

Mga gawang bahay na cheese stick tulad ng McDonald's

Maraming tao ang sumubok ng makatas na stretchy cheese sticks sa McDonald's. Ibubunyag namin ang lihim ng kanilang paghahanda sa aming recipe, at madali mong gawin ang gayong meryenda sa iyong sarili sa bahay.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 1.

Mga sangkap:

• Keso - 400 gr.
• Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
• harina - 100 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mga mumo ng tinapay - 100 gr.
• Langis ng gulay - 1 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang keso sa mga bar na 1.5 sentimetro ang lapad.

2. Talunin ang mga itlog sa isang mangkok na may whisk.

3. Paghaluin nang hiwalay ang harina at asin, ilagay ang mga breadcrumb sa isa pang mangkok.

4. Init ang mantika ng gulay sa isang deep fryer. I-roll muna ang mga cheese bar sa harina, pagkatapos ay isawsaw sa itlog, pagkatapos ay muli sa harina at sa huling yugto ay gumulong na rin sa mga breadcrumb.

5. Iprito ang cheese sticks sa kumukulong mantika hanggang sa maging golden brown. Pagkatapos ay ilagay ang mga stick ng keso sa mga napkin upang alisin ang labis na mantika.

6. Ihain ang cheese stick na mainit-init kasama ng mga sarsa na gusto mo.

Bon appetit!

Paano maghurno ng mga stick ng keso sa oven?

Siguradong garantisado ka ng mabilis at mataas na kalidad na meryenda na may mga cheese stick. At upang hindi mag-alala tungkol sa mga calorie at carcinogens, lutuin namin ang mga ito sa oven.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 1.

Mga sangkap:

• Mantikilya - 100 gr.
• Keso - 100 gr.
• harina - 200 gr.
• Asin - 1 tsp.
• Cognac - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Alisin ang mantikilya sa refrigerator nang maaga upang ito ay matunaw.

2.Magdagdag ng gadgad na keso, asin, harina at cognac sa pinalambot na mantikilya.

3. Masahin ang kuwarta, dapat itong malambot at malambot.

4. I-roll out ang kuwarta sa isang layer na 1 sentimetro ang kapal, gupitin ito sa mga piraso ng 8-10 sentimetro. Ilagay ang mga paghahanda sa isang baking sheet.

5. Maghurno ng cheese sticks sa oven sa 220-230 degrees sa loob ng 15-18 minuto. Ang pampagana ay maaaring ihain nang mainit o pinalamig.

Bon appetit!

Crispy puff pastry cheese sticks

Crispy sa labas at malambot sa loob - ganito mo mailalarawan ang puff pastry cheese sticks sa maikling salita. Ang ulam na ito ay maaaring ihain bilang pampagana sa isang hapunan o inihurnong para sa tsaa.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4-6.

Mga sangkap:

• Puff pastry - 500 gr. (2 sheet)
• Keso - 100 gr.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Flour - para sa rolling out dough.

Proseso ng pagluluto:

1. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

2. I-thaw ang kuwarta sa temperatura ng kuwarto, igulong ang isang sheet.

3. Talunin ang itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asin at giniling na paminta, ihalo. I-brush ang kuwarta gamit ang egg wash at budburan ng kalahating keso. gupitin ang kuwarta sa mga piraso na 1.5 sentimetro ang lapad. Gawin ang parehong sa pangalawang piraso ng kuwarta.

4. Takpan ang isang baking sheet na may pergamino. I-roll ang bawat strip ng kuwarta sa isang spiral at ilagay sa isang baking sheet sa layo mula sa bawat isa.

5. Ihurno ang mga stick ng keso sa oven sa 190 degrees sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay ibalik ang mga stick sa kabilang panig at lutuin ng isa pang 2-3 minuto.

6. Ihain ang mga chopstick pagkatapos na lumamig nang bahagya.

Bon appetit!

Isang napakabilis at madaling recipe para sa cheese sticks sa batter

Ang pinakamabilis at pinakasikat na paraan ng paggawa ng mga cheese stick sa bahay.Ang tanging kawalan ng mga stick ng keso sa batter ay ang kanilang calorie na nilalaman, ngunit kung hindi mo labis na ginagamit ang delicacy na ito, kung gayon walang masamang mangyayari sa iyong katawan.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 1-2.

Mga sangkap:

• Keso - 300 gr.
• Breadcrumbs - 1 pakete.
• harina - 4 tbsp.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Panimpla - sa panlasa.
• Ground paprika - 1 kurot.
• Turmerik - 1 kurot.
• Pinatuyong bawang - 1 kurot.
• Langis ng gulay - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang keso sa mga bar na 5-7 milimetro ang lapad.

2. Talunin ang itlog sa isang mangkok, magdagdag ng mga tuyong pampalasa dito at haluing mabuti. Ilagay ang harina sa isang plato at breadcrumbs sa isa pa.

3. Isawsaw ang bawat cheese stick sa harina, pagkatapos ay isawsaw sa pinaghalong itlog.

4. Susunod, igulong ang bawat stick sa mga breadcrumb.

5. Iprito ang mga stick sa isang kawali sa mahusay na pinainit na langis ng gulay hanggang sa magkaroon sila ng magandang golden brown na kulay. Ihain nang mainit.

Bon appetit!

Paano magluto ng deep-fried cheese sticks?

Ang mga cheese stick ay maaaring maging orihinal na meryenda para sa holiday table. Ang mga ito ay malasa at malambot, sumama sa mga gulay, karne at iba't ibang mga inuming hindi matamis. Kapag pinirito, nagluluto sila sa ilang minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 1.

Mga sangkap:

• Keso - 100 gr.
• Instant oat flakes - para sa breading.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Gatas - 50 ml.
• harina - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa deep fryer.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang keso sa mga cube ng pantay na laki. Maghanda ng batter mula sa gatas, harina at itlog. Hiwalay, ibuhos ang oatmeal sa isang mangkok.

2. Isawsaw muna ang keso sa batter, pagkatapos ay i-roll sa oatmeal.

3.Ibuhos ang langis ng gulay sa deep fryer at pakuluan ito. Iprito ang mga stick hanggang sa ginintuang kayumanggi.

4. Siguraduhing pawiin ang natapos na mga stick ng keso mula sa labis na taba sa mga tuwalya ng papel.

5. Pagkatapos ay ihain ang cheese stick na mainit-init.

Bon appetit!

Gawang bahay na cottage cheese sticks

Ang curd at cheese stick ay isang napakagandang lutong bahay na pastry na maaaring ihanda para sa almusal o ihain sa mga bisita para sa tsaa. Isa itong ganap na unibersal na ulam; kahit malamig, perpekto ang mga ito para sa meryenda habang naglalakbay sa labas.

Oras ng pagluluto: 65 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4-5.

Mga sangkap:

• harina - 300 gr.
• Cottage cheese - 300 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Baking soda - 0.5 tsp.
• Keso - 100-150 gr.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng baking sheet.

Proseso ng pagluluto:

1. Magdagdag ng asin, sifted flour at soda sa malambot na cottage cheese, ihalo.

2. Ang kuwarta ay dapat na maging plastic at malambot, balutin ito sa cling film at ilagay ito sa freezer sa loob ng 15-20 minuto.

3. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran.

4. Ilagay ang kuwarta sa pagitan ng dalawang sheet ng cling film at igulong ito upang hindi dumikit sa rolling pin.

5. Budburan ang nagresultang layer ng kuwarta na may gadgad na keso.

6. Susunod, tiklupin ang kuwarta sa kalahati at igulong muli ito ng kaunti, pagkatapos ay i-cut ang layer sa mga piraso na 1.5-2 sentimetro ang lapad.

7. Grasa ang isang baking sheet na may vegetable oil at ilagay ang mga piraso dito.

8. Ihurno ang mga stick sa oven sa 180 degrees sa loob ng 15 minuto. Palamigin nang bahagya ang mga baked goods at ihain kasama ng tsaa.

Bon appetit!

Masarap na cheese stick na gawa sa yeast dough

Ang mga crispy cheese stick ay maaaring maging isang mahusay na alternatibo sa mga chips o nuggets kapag umiinom ng beer. Maaari mong lutuin ang mga ito mula sa handa na semi-tapos na yeast dough o ihanda ito sa iyong sarili.Ikinalulugod naming ibahagi sa iyo ang simpleng recipe na ito.

Oras ng pagluluto: 120-150 min.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 4-6.

Mga sangkap:

• sariwang pinindot na lebadura - 25 gr.
• Mantikilya - 35 gr.
• Gatas - 100 ml.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Asukal - 1 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.
• harina ng trigo - 2.5-3 tbsp.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Para sa pagpuno:
• Suluguni - 150 gr.
• Para sa mga produkto ng paghubog:
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Suluguni - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang lebadura, magdagdag ng asukal at mainit na gatas.

2. Salain ang kalahating baso ng harina sa isang mangkok na may lebadura, ihalo at iwanan ang kuwarta sa isang mainit na lugar sa loob ng 15-20 minuto.

3. Matunaw ang mantikilya sa mahinang apoy o paliguan ng tubig. Palamigin ito ng kaunti at ihalo sa itlog.

4. Susunod, ihalo ang angkop na masa sa pinaghalong itlog-langis.

5. Salain ang natitirang harina sa isang mangkok at magdagdag ng asin. Masahin ang masa. Kapag nagmamasa sa pamamagitan ng kamay, pana-panahong grasa ang iyong mga kamay ng langis ng gulay upang hindi dumikit ang kuwarta. Takpan ang kuwarta gamit ang isang malinis na tuwalya at mag-iwan ng isang oras sa isang mainit na lugar upang tumaas.

6. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

7. Masahin muli ang tumaas na kuwarta gamit ang iyong mga kamay at hatiin sa 12 pantay na bahagi.

8. I-roll out ang bawat piraso at budburan ng grated cheese.

9. Susunod, i-roll ang kuwarta sa isang roll at kurutin ng mabuti ang mga gilid.

10. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay o takpan ito ng pergamino at ilagay ang mga paghahanda dito.

11. Maghurno ng cheese sticks sa 180 degrees sa loob ng 15-20 minuto.

12. Pagkatapos ay i-brush ang mga stick na may pinalo na itlog at iwiwisik ang gadgad na keso, ilagay sa oven para sa isa pang 5 minuto. Ihain ang malarosas at mabangong stick na mainit-init.

Bon appetit!