Mga stick ng keso

Mga stick ng keso

Ang mga cheese stick ay isang simple at masarap na meryenda para sa kumpanya. Ang paggamot na ito ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Makakakita ka ng pinakamaliwanag na ideya sa aming culinary selection ng sampung recipe para sa pagluluto sa bahay na may sunud-sunod na mga litrato. Piliin ang opsyon na nababagay sa iyo at subukan ito sa lalong madaling panahon!

Keso sticks sa isang kawali sa bahay

Ang mga stick ng keso sa isang kawali sa bahay ay nagiging napakasarap, malutong at kulay-rosas. Ang pampagana na ito ay maaaring kainin ng simple o ihain kasama ng iyong mga paboritong sarsa. Hindi mahirap maghanda ng pagkain. Upang gawin ito, tandaan ang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Mga stick ng keso

Mga sangkap
+2 (mga serving)
  • Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 400 (gramo)
  • Itlog ng manok 1 (bagay)
  • harina ½ (salamin)
  • Mga mumo ng tinapay ½ (salamin)
  • asin ½ (kutsarita)
  • Ground black pepper ½ (kutsarita)
  • Mantika 250 (milliliters)
Mga hakbang
20 minuto.
  1. Ang mga cheese stick ay madaling ihanda sa bahay. Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap ayon sa listahan.
    Ang mga cheese stick ay madaling ihanda sa bahay. Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap ayon sa listahan.
  2. Talunin ang itlog na may asin at ground black pepper. Kung ang masa ay lumalabas na masyadong makapal, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig o gatas.
    Talunin ang itlog na may asin at ground black pepper. Kung ang masa ay lumalabas na masyadong makapal, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig o gatas.
  3. Ibuhos ang harina at breadcrumbs sa dalawang flat plate. Magdagdag ng asin at paminta sa mga breadcrumb.
    Ibuhos ang harina at breadcrumbs sa dalawang flat plate. Magdagdag ng asin at paminta sa mga breadcrumb.
  4. Gupitin ang matapang na keso sa mga cube ng pantay na haba at kapal.
    Gupitin ang matapang na keso sa mga cube ng pantay na haba at kapal.
  5. Pagulungin ang bawat bloke ng keso sa harina.
    Pagulungin ang bawat bloke ng keso sa harina.
  6. Susunod, isawsaw ang cheese stick sa pinaghalong itlog.
    Susunod, isawsaw ang cheese stick sa pinaghalong itlog.
  7. Agad na gumulong sa mga breadcrumb sa lahat ng panig.
    Agad na gumulong sa mga breadcrumb sa lahat ng panig.
  8. Isawsaw ang mga workpiece sa isang kawali na may malaking halaga ng langis ng gulay.Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig.
    Isawsaw ang mga workpiece sa isang kawali na may malaking halaga ng langis ng gulay. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig.
  9. Ang mga stick ng keso sa isang kawali sa bahay ay handa na. Ihain sa mesa!
    Ang mga stick ng keso sa isang kawali sa bahay ay handa na. Ihain sa mesa!

Breaded cheese sticks

Ang mga breaded cheese stick ay nagiging hindi kapani-paniwalang malasa, malutong at pampagana. Ihain ang mga ito bilang pampagana sa kanilang sarili kasama ang iyong mga paboritong sarsa. Upang ihanda ang mga stick, gumamit ng isang napatunayang recipe na may mga larawan mula sa aming pagpili sa pagluluto.

Oras ng pagluluto - 25 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Mozzarella cheese - 230 gr.
  • Itlog - 3 mga PC.
  • Mga mumo ng tinapay - 150 gr.
  • Mantikilya - 50 gr.
  • harina - 30 gr.
  • Mga damong Italyano - 0.5 tsp.
  • asin - 0.5 tsp.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Tubig - 2 tbsp.
  • Langis ng gulay - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Gupitin ang matapang na keso sa mga cube ng pantay na haba at kapal.

Hakbang 3. Ibuhos ang ipinahiwatig na dami ng mga breadcrumb sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng asin at pampalasa sa kanila.

Hakbang 4. Paghaluin ang mga breadcrumb na may mga pampalasa.

Hakbang 5. Matunaw ang mantikilya at ibuhos ito sa mga crackers.

Hakbang 6. Paghaluin nang maigi ang crackers at mantikilya. Gumiling maigi. Ang mumo ay dapat na madurog.

Hakbang 7. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng dalawang kutsarang tubig.

Hakbang 8. Talunin ang mga itlog na may tubig hanggang sa pinagsama.

Hakbang 9I-roll muna ang bawat cheese strip sa harina.

Hakbang 10. Susunod, isawsaw ang mga stick sa pinaghalong itlog.

Hakbang 11. Pagkatapos ay gumulong nang lubusan sa mga breadcrumb sa lahat ng panig.

Hakbang 12. Ilagay ang mga piraso sa isang baking sheet na may linya na may foil o parchment. Takpan ang mga stick ng mga piraso ng foil.

Hakbang 13. Ilagay ang mga piraso sa isang oven na preheated sa 200 ° sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 14. Ang mga breaded cheese stick ay handa na. Ihain nang simple o may sarsa.

Mga cheese stick na parang McDonald's

Ang mga cheese stick na tulad ng mga nasa McDonald's ay nakakagulat na malasa, malutong at katakam-takam. Ang pampagana na ito ay maaaring ihain kasama ng iyong mga paboritong sarsa sa panlasa. Para sa simple at mabilis na paghahanda, gumamit ng napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Matigas na keso - 200 gr.
  • Mga mumo ng tinapay - 200 gr.
  • Itlog - 1 pc.
  • harina - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga ipinahiwatig na sangkap para sa paggawa ng mga cheese stick.

Hakbang 2. Gupitin ang matapang na keso sa mga cube ng pantay na haba at kapal.

Hakbang 3. Igulong ang keso sa hinalo na itlog ng manok.

Hakbang 4. Susunod, igulong ang keso sa harina.

Hakbang 5. Isawsaw muli sa pinaghalong itlog ng manok.

Hakbang 6. Pagkatapos ay igulong nang lubusan sa mga breadcrumb.

Hakbang 7. Ilipat ang mga paghahanda sa isang kawali na may malaking halaga ng langis ng gulay. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig.

Hakbang 8: Ilipat ang mga treat sa mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na mantika.

Hakbang 9. Handa na ang mga cheese stick ng McDonald. Ilagay sa isang plato at ihain!

Cheese sticks na gawa sa puff pastry

Ang mga cheese stick na gawa sa puff pastry ay isang orihinal at madaling gawin na treat na magpapasaya sa iyo sa matingkad na lasa at pampagana nitong hitsura. Ang produktong ito ay maaaring ihain bilang isang stand-alone na meryenda o gamitin bilang karagdagan sa mga mainit na sopas. Tiyaking subukan ito!

Oras ng pagluluto - 25 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Puff pastry - 250 gr.
  • Itlog - 1 pc.
  • Dutch na keso - 60 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Alisin ang puff pastry sa pakete nang maaga at hayaan itong mag-defrost.

Hakbang 2. I-spray ng tubig ang baking dish.

Hakbang 3. Gupitin ang defrosted dough sa mga piraso at ilagay ang mga ito sa isang baking dish.

Hakbang 4. Grate ang matapang na keso sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 5. Hatiin ang itlog ng manok sa isang malalim na plato at talunin ito ng isang tinidor.

Hakbang 6. Pahiran ng pinalo na itlog ang dough strips at budburan ng grated cheese.

Hakbang 7. Maghurno sa oven sa 180 ° hanggang sa ginintuang kayumanggi. Aabutin ito ng humigit-kumulang 10-15 minuto.

Hakbang 8. Ang mga puff pastry cheese stick ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Mga stick ng keso na may kefir

Ang mga cheese stick na gawa sa kefir ay nagiging hindi kapani-paniwalang malasa, malambot at pampagana. Ihain ang mga ito bilang karagdagan sa mga maiinit na lutong bahay na pagkain o bilang meryenda sa kanilang sarili. Upang maghanda, tandaan ang napatunayang recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Matigas na keso - 70 gr.
  • harina - 150 gr.
  • Kefir - 50 ML.
  • Mantikilya - 50 gr.
  • Baking powder - 0.5 tsp.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang kefir na may pinalambot na mantikilya. Gilingin ang lahat ng maigi.

Hakbang 2. Magdagdag ng keso, pre-gadgad na may pinong ngipin. Haluin.

Hakbang 3.Magdagdag ng harina, baking powder at asin dito. Masahin sa isang masikip, homogenous na kuwarta.

Hakbang 4. Igulong ang inihandang kuwarta sa isang layer.

Hakbang 5. Gupitin ang workpiece sa malinis na mga stick.

Hakbang 6. Ilagay ang cheese dough sticks sa isang baking sheet na may pergamino.

Hakbang 7. I-bake ang treat sa 200° para sa mga 15-20 minuto.

Hakbang 8. Kefir cheese sticks ay handa na. Ihain at magsaya!

Deep fried cheese sticks

Ang deep-fried cheese sticks ay nagiging napakasarap at may katakam-takam na golden brown crust. Ang pampagana na ito ay maaaring kainin ng simple o ihain kasama ng iyong mga paboritong sarsa. Upang maghanda, tandaan ang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Matigas na keso - 0.5 kg.
  • Gatas - 50 ml.
  • harina - 100 gr.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • Mga mumo ng tinapay - 100 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang matapang na keso sa mga cube ng parehong laki.

Hakbang 2. Ibuhos ang mga breadcrumb sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng asin at pampalasa sa kanila. Haluin.

Hakbang 3. Talunin ang mga itlog na may asin at isang maliit na halaga ng gatas. Igulong ang matapang na keso sa harina at isawsaw sa pinaghalong itlog.

Hakbang 4. Susunod, igulong ang mga stick ng keso nang lubusan sa mga breadcrumb.

Hakbang 5. Ginagawa namin ito sa lahat ng mga stick at ilagay ang mga ito sa isang patag na plato.

Hakbang 6. Ibuhos ang isang malaking halaga ng langis ng gulay sa isang kasirola o isang espesyal na deep fryer. Painitin ito at ilagay ang cheese sticks dito. Iprito hanggang mag-golden brown at alisin sa mantika gamit ang slotted na kutsara. Ang produkto ay maaaring ilagay sa mga tuwalya ng papel upang sumipsip ng labis na langis.

Hakbang 7. Ang deep-fried cheese sticks ay handa na. Subukan ito sa lalong madaling panahon!

Ang homemade cheese sticks sa oven

Ang mga homemade cheese stick sa oven ay isang kawili-wiling treat na magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa at pampagana nitong hitsura. Ang produktong ito ay maaaring ihain bilang isang stand-alone na meryenda o gamitin bilang karagdagan sa mga mainit na lutuing tanghalian. Tiyaking tandaan!

Oras ng pagluluto - 25 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Matigas na keso - 150 gr.
  • harina - 150 gr.
  • Gatas - 100 ml.
  • Mantikilya - 80 gr.
  • Baking powder - 3 gr.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Grate ang tinukoy na dami ng matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 2. Pagsamahin ang gadgad na keso sa pinalambot na mantikilya at haluing mabuti.

Hakbang 3. Magdagdag ng harina, gatas, baking powder at asin dito. Simulan natin ang paghahalo ng lahat.

Hakbang 4. Masahin ang isang masikip, homogenous na kuwarta at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 5. Igulong ang inihandang kuwarta sa isang manipis na layer. Gupitin ito sa makitid na piraso. Pagkatapos ay pinapaikot namin ang mga piraso sa isang kahoy na stick. Tinatanggal namin ang mga stick at kumuha ng isang kaakit-akit na produkto ng keso.

Hakbang 6. Ilagay ang treat sa isang baking sheet na may pergamino. Maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi sa 200 °. Ang proseso ay tatagal ng humigit-kumulang 15 minuto.

Hakbang 7. Ang mga homemade cheese stick ay handa na sa oven. Ihain at magsaya!

Cheese sticks na gawa sa yeast dough

Ang mga cheese stick na ginawa mula sa yeast dough ay hindi kapani-paniwalang malasa, malambot at pampagana. Ihain ang mga ito bilang isang saliw sa mga maiinit na lutong bahay na pagkain o bilang isang stand-alone na meryenda. Upang maghanda, gumamit ng napatunayang recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • harina - 200 gr.
  • Gatas - 60 ml.
  • Itlog - 1 pc.
  • Asukal - 0.5 tsp.
  • asin - 0.5 tsp.
  • Tuyong lebadura - 1 tsp.
  • Tubig - 20 ml.
  • Matigas na keso - 50 gr.
  • Puting linga - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, ihanda natin ang kuwarta. Paghaluin ang mainit na gatas, asukal, asin, tuyong lebadura at tatlong kutsarang harina.

Hakbang 2. Iwanan ang kuwarta sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 3. Salain ang natitirang harina sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng isang itlog ng manok.

Hakbang 4. Grate ang hard cheese gamit ang fine-toothed grater.

Hakbang 5. Ipinapadala namin ang keso at ang natapos na kuwarta sa isang karaniwang paghahanda at nagsimulang ihalo.

Hakbang 6. Masahin ang isang homogenous na kuwarta. Kung kinakailangan, magdagdag ng higit pang harina. Ilagay ang workpiece sa isang mainit na lugar sa loob ng 1 oras.

Hakbang 7. Hatiin ang natapos na kuwarta sa pantay na maliliit na piraso. Igulong ang bawat piraso sa isang mahabang sausage.

Hakbang 8. Ilagay ang mga nagresultang blangko sa isang baking sheet na may pergamino. I-spray ang mga ito ng tubig at budburan ng sesame seeds. Maghurno para sa mga 20-25 minuto sa 180 °.

Hakbang 9. Ang mga stick ng keso na gawa sa yeast dough ay handa na. Maaari mong subukan!

Cheese sticks na may bawang

Ang mga cheese stick na may bawang ay isang orihinal na pagkain na magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa at pampagana nitong aroma. Maaaring ihain ang produktong ito bilang isang stand-alone na meryenda o gamitin bilang karagdagan sa mainit na mga sopas sa tanghalian. Tiyaking subukan ito!

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 3

Mga sangkap:

  • harina - 3 tbsp.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • Baking powder - 1 tsp.
  • asin - 3 gr.
  • Tuyong lebadura - 15 gr.
  • Tubig - 1 tbsp.
  • Langis ng oliba - 80 ml.
  • Matigas na keso - 100 gr.
  • Bawang - 3 cloves.
  • White sesame seeds - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Grate ang hard cheese sa medium o fine grater. I-chop ang bawang.

Hakbang 2. Paghaluin ang maligamgam na tubig na may lebadura, asukal at isang maliit na halaga ng harina.Iwanan ang kuwarta sa loob ng 5-10 minuto, pagkatapos ay idagdag ang natitirang harina, magdagdag ng asin at baking powder. Gumalaw, ibuhos sa langis ng oliba at masahin sa isang homogenous na kuwarta, hayaan itong magpahinga, na sakop ng isang tuwalya, sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 3. Masahin ang natapos na kuwarta gamit ang iyong mga kamay at hatiin sa pantay na piraso. Buuin ang mga ito sa malinis na bola at mag-iwan ng 10 minuto.

Hakbang 4. Ngayon gawin natin ang pagpuno. Paghaluin ang tinadtad na bawang na may langis ng oliba.

Hakbang 5. Bigyan ang bawat bola ng isang hugis-parihaba na hugis. Pagulungin ang mga blangko sa isang manipis na layer. Pahiran ang mga layer ng kuwarta ng mantikilya ng bawang at budburan ng gadgad na keso. I-roll namin ang lahat ng ito sa mga roll at iunat ito, binibigyan ito ng hugis ng mga hibla.

Hakbang 6. Ilagay ang orihinal na mga stick sa isang baking sheet na may pergamino. Pahiran sila ng tubig at budburan ng sesame seeds. Maghurno ng 20-25 minuto sa 220 °.

Hakbang 7. Ang mga stick ng keso na may bawang ay handa na. Ihain at magsaya!

Cheese sticks sa batter sa isang kawali

Ang mga cheese stick sa batter sa isang kawali ay nagiging napakasarap, malutong at kulay-rosas. Ang pampagana na ito ay maaaring kainin ng simple o ihain kasama ng iyong mga paboritong sarsa. Hindi mahirap maghanda ng pagkain. Upang gawin ito, tandaan ang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Matigas na keso - 0.5 kg.
  • harina - 150 gr.
  • Gatas - 70 ml.
  • Mga mumo ng tinapay - 100 gr.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Gupitin ang matapang na keso sa mga cube.

Hakbang 3. Para sa batter, talunin ang mga itlog na may asin, paminta, harina at gatas. Ang halo ay dapat na homogenous at walang mga bugal.

Hakbang 4. Pagulungin ang bawat piraso ng keso sa batter na ito.

Hakbang 5.Susunod, igulong ang mga piraso sa mga breadcrumb.

Hakbang 6. Ilipat ang mga ito sa isang kawali na may pinainit na langis ng gulay at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig. Bago ihain, ilagay sa mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba.

Hakbang 7. Ang mga stick ng keso sa batter sa isang kawali ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

( 252 grado, karaniwan 4.98 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas