Ang cheese pie ay isang napakasarap at maliwanag na culinary idea para sa iyong family table o holiday. Ang treat na ito ay magpapaiba-iba sa iyong mesa at magpapasaya sa iyo sa mga nutritional properties nito. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng masarap na cheese pie. Nakolekta namin ang pinakamahusay na mga ideya sa pagluluto para sa iyo sa isang napatunayang hakbang-hakbang na pagpili ng sampung mga recipe ng oven na may sunud-sunod na mga litrato.
Keso puff pastry pie
Ang cheese pie na gawa sa puff pastry ay napakalambot, nakakatakam at masarap na ulam para sa iyong home table. Ang gayong paggamot ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Hindi naman mahirap maghanda. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto.
- Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 350 (gramo)
- Puff pastry 300 (gramo)
- Yolk 1 (bagay)
- kulay-gatas 6 kutsara (o mayonesa)
-
Sukatin ang kinakailangang piraso ng keso at lagyan ng rehas ito sa isang magaspang na kudkuran. Inirerekomenda na pumili ng unsalted na iba't ibang keso.
-
Ilagay ang grated hard cheese sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng kulay-gatas at ihalo nang lubusan hanggang makinis.
-
Maglagay ng isang layer ng puff pastry sa isang baking dish. Maingat na ipamahagi ito ayon sa form.Tiyaking magdagdag ng hangganan sa mga gilid.
-
Ilagay ang pagpuno ng keso sa kuwarta. Ipamahagi ito nang pantay-pantay, na bumubuo ng isang makinis na ibabaw.
-
Tiklupin ang mga gilid ng kuwarta sa ibabaw ng pagpuno. Pahiran sila ng pinalo na pula ng itlog at kaunting tubig. Ito ay kinakailangan upang bumuo ng isang pampagana na ginintuang kayumanggi crust.
-
Ilagay ang treat sa oven na preheated sa 180 degrees. Maghurno ng 20-30 minuto.
-
Ang puff pastry cheese pie ay handa na. Ihain at magsaya!
Lavash pie sa oven
Ang cheese lavash pie sa oven ay isang orihinal at mabilis na paghahanda ng ulam. Ang pie na ito ay lumalabas na malutong, malasa at pampagana. Maaari itong ihanda nang madalian bago dumating ang mga bisita. Isang mahusay na solusyon sa pagluluto para sa isang maliwanag, masustansiyang meryenda.
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Lavash - 3 sheet.
- Matigas na keso - 200 gr.
- Feta cheese - 200 gr.
- Mga gulay - 1 bungkos.
- Sesame - opsyonal.
Para sa pagpuno:
- Kefir - 60 ML.
- Itlog - 2 mga PC.
- Langis ng gulay - 30 ML.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Una, ihanda ang pagpuno ng pie. Grate ang matapang na keso sa isang malalim na mangkok. Ilagay ang mga tinadtad na damo at feta cheese, minasa gamit ang isang tinidor. Paghaluin ang lahat nang lubusan upang maipamahagi nang pantay-pantay ang lahat ng sangkap.
Hakbang 2. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga sangkap para sa pagpuno. Talunin ang kefir, itlog ng manok at langis ng gulay na may isang tinidor o whisk.
Hakbang 3. Pahiran ng langis ng gulay ang baking dish. Ilagay ang mga piraso ng tinapay na pita sa amag upang ang mga gilid ay nakabitin sa mga gilid. Pinahiran namin ang bawat layer ng lavash na may pagpuno. Inilatag din namin ang isang ikatlong bahagi ng pagpuno at pinahiran muli ng pagpuno.
Hakbang 4. Takpan ang pagpuno sa dalawang dulo ng tuktok na sheet ng tinapay na pita. Pahiran ng itlog, kefir at pagpuno ng mantikilya.
Hakbang 5.Sa parehong paraan, ilatag ang natitirang pagpuno at balutin ang natitirang mga gilid ng tinapay na pita. Pahiran ng pagpuno.
Hakbang 6. Ang workpiece ay maaaring ilagay sa isang oven na preheated sa 180 degrees. Maghurno ng 20 minuto hanggang sa maging golden brown.
Hakbang 7. Kung nais mo, maaari mong iwisik ang treat na may linga.
Hakbang 8. Ang lavash cheese pie sa oven ay handa na. Hatiin sa mga bahagi at ihain!
Keso pie na may kefir sa oven
Ang kefir cheese pie sa oven ay nagiging malambot, kulay-rosas at hindi kapani-paniwalang pampagana. Ang pinong pagpuno ng stretchy cheese ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Upang maghanda ng isang maliwanag na lutong bahay na pie, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto.
Oras ng pagluluto - 55 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 8
Mga sangkap:
- Kefir - 200 ML.
- Buong butil na harina - 180 gr.
- Itlog - 2 mga PC.
- Naprosesong keso - 2 mga PC.
- Matigas na keso - 50 gr.
- asin - 0.5 tsp.
- Soda - 0.5 tsp.
- Mga buto ng flax - 1 tbsp.
- Langis ng gulay - 1 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng asin at talunin gamit ang isang panghalo o whisk.
Hakbang 2. Ibuhos ang tinukoy na halaga ng kefir sa pinaghalong itlog.
Hakbang 3. Ibuhos ang harina at soda dito.
Hakbang 4. Masahin ang mga nilalaman hanggang sa makinis at mawala ang mga bukol.
Hakbang 5. Magdagdag ng gadgad na matapang na keso at maliliit na cubes ng naprosesong keso sa inihandang kefir dough.
Hakbang 6. Dahan-dahang ihalo ang kuwarta sa pagpuno ng keso at ihalo din sa langis ng gulay.
Hakbang 7. Ibuhos ang kuwarta na may keso sa isang baking dish. Budburan ang ibabaw ng mga buto ng flax.
Hakbang 8. Ilagay ang ulam sa isang oven na preheated sa 180 degrees. Magluto hanggang sa ginintuang kayumanggi para sa mga 40 minuto.
Hakbang 9. Ang kefir cheese pie sa oven ay handa na. Gupitin sa mga bahagi at ihain!
Keso at onion pie
Ang cheese at onion pie ay isang napakasarap, mabango at masustansyang treat para sa iyong home table. Ang masarap na pie na ito ay maaaring ihain bilang meryenda o para sa hapunan ng pamilya. Hindi ito magiging mahirap na ihanda ito. Pansinin ang ideya sa culinary na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso.
Oras ng pagluluto - 55 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 8
Mga sangkap:
- Mga sibuyas - 500 gr.
- Matigas na keso - 200 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Para sa base:
- harina - 2 tbsp.
- Mantikilya - 150 gr.
- Baking powder - 2 tsp.
- kulay-gatas - 4 tbsp.
- Asin - 1 kurot.
Para sa pagsubok sa pagpuno:
- kulay-gatas - 2 tbsp.
- Itlog - 2 mga PC.
- Mayonnaise - 2 tbsp.
- Asin - 1 kurot.
- Baking powder - 1 tsp.
- harina - 3 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Masahin ang malambot at nababanat na kuwarta, na gagamitin namin bilang base ng pie. Bumuo ng isang makinis na nababanat na bola mula sa harina, mantikilya, kulay-gatas, baking powder at asin. Inilagay namin ito sa refrigerator saglit.
Hakbang 2. I-chop ang sibuyas at iprito ito sa langis ng gulay. Asin at paminta para lumasa.
Hakbang 3. I-roll out ang inihandang kuwarta at ilagay ito sa isang greased baking dish. Binubuo namin ang mga gilid. Ipamahagi ang piniritong sibuyas sa ibabaw ng kuwarta.
Hakbang 4. Grate ang matigas na keso at ipamahagi ito sa ibabaw ng layer ng sibuyas.
Hakbang 5. Ihanda ang jellied dough. Paghaluin ng mabuti ang mga itlog, kulay-gatas, mayonesa, harina, asin at baking powder. Masahin hanggang sa mabuo ang isang makinis, malapot na masa na walang mga bukol.
Hakbang 6. Punan ang pagpuno ng pie na may likidong kuwarta.
Hakbang 7. Ang jellied dough ay dapat na pantay na sakop ang workpiece.
Hakbang 8. Ilagay ang pie sa isang oven na preheated sa 170 degrees. Magluto ng 35-40 minuto.
Hakbang 9Handa na ang cheese at onion pie. Gupitin sa mga bahagi at ihain!
Ossetian pie na may keso at damo
Ang Ossetian pie na may keso at herbs ay isang sikat na treat na imposibleng labanan. Kahit sino ay maaaring maghanda ng isang pampagana na ulam ng Ossetian cuisine sa bahay. Upang gawin ito, gamitin ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto. Ihain ang pie para sa holiday table o family dinner.
Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 8
Mga sangkap:
- harina - 0.5 kg.
- Tubig - 180 ml.
- Gatas - 180 ml.
- Asin - 1 tsp.
- Langis ng gulay - 3 tbsp.
- Tuyong lebadura - 8 gr.
Para sa pagpuno:
- Matigas na keso - 200 gr.
- Keso na keso - 200 gr.
- Itlog - 3 mga PC.
- Mga gulay - 1 bungkos.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Mantikilya - 100 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa pagmamasa ng yeast dough.
Hakbang 2. Init ang gatas at tubig. Ibuhos ang mga ito sa isang malalim na mangkok. Nagdaragdag din kami ng langis ng gulay, asin at tuyong lebadura. Haluing mabuti ang lahat.
Hakbang 3. Salain ang harina dito at masahin ang isang homogenous soft dough. Ilipat ito sa ibabaw ng trabaho at masahin gamit ang iyong mga kamay nang mga 8-10 minuto. Ang mahabang pagmamasa ay gagawing hindi gaanong malagkit ang produkto.
Hakbang 4. Ibalik ang kuwarta sa malalim na mangkok. Takpan ng cling film at ilagay sa isang mainit na lugar.
Hakbang 5. Sa oras na ito, gawin natin ang pagpuno. Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto. I-chop ang mga gulay nang maaga at pakuluan ang mga itlog ng manok.
Hakbang 6. Grate ang dalawang uri ng keso at ilagay sa isang malalim na mangkok. Grate ang pinakuluang itlog dito, magdagdag ng herbs, asin at ground black pepper. Haluing mabuti ang lahat.
Hakbang 7. Hatiin ang tumaas na kuwarta sa apat na pantay na bahagi.Mula sa mga bahaging ito ay bumubuo kami ng maayos na mga bola. Takpan sila ng napkin. Hinahati din namin ang pagpuno sa apat na pantay na bahagi.
Hakbang 8. Pagulungin ang bawat bola ng kuwarta sa isang manipis na bilog. Ilagay ang pagpuno sa gitna.
Hakbang 9. Ipunin ang mga gilid ng kuwarta sa paligid ng pagpuno. Ikinonekta namin sila nang mahigpit.
Hakbang 10. Ibalik ang bag na may laman upang ang pangkabit na punto ay nasa ibaba. Dahan-dahang iunat ang workpiece gamit ang iyong mga kamay. Kailangan mong makakuha ng isang maayos na patag na bilog. Ginagawa namin ang parehong sa lahat ng mga bahagi. Gumagawa kami ng isang maliit na butas sa gitna. Maglalabas ito ng singaw habang nagluluto, para hindi mapunit ang cake.
Hakbang 11. Maghurno ng lahat ng mga cake sa loob ng 18-20 minuto sa temperatura na 240 degrees. Ilagay ang mga flatbread sa ibabaw ng bawat isa, lagyan ng mantikilya.
Hakbang 12. Ang Ossetian pie na may keso at damo ay handa na. Ihain at magsaya!
Cheese pie na ginawa mula sa yeast dough sa oven
Ang isang cheese pie na ginawa mula sa yeast dough sa oven ay nagiging napakalambot at kulay-rosas. Ang pinong pagpuno ng stretchy cheese ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Maghanda ng masasarap na pastry para sa pagdating ng mga bisita o para sa maginhawang pagtitipon ng pamilya. Para sa madaling pagluluto sa bahay, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.
Oras ng pagluluto - 2 oras
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Servings – 8
Mga sangkap:
- harina - 450 gr.
- Gatas - 250 ml.
- Mantikilya - 50 gr.
- Itlog - 1 pc.
- Asukal - 2 tsp.
- Asin - 1 tsp.
- Tuyong lebadura - 1.5 tsp.
Para sa pagpuno:
- Adyghe na keso - 350 gr.
- Matigas na keso - 150 gr.
- Mantikilya - 150 gr.
Bukod pa rito:
- Itlog - 1 pc.
- Sesame - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto mula sa listahan.
Hakbang 2. Magsimula tayo sa paghahanda ng kuwarta. Ilagay ang harina, asukal, tuyong lebadura at asin sa isang malalim na mangkok. Paghaluin ang mga tuyong sangkap.
Hakbang 3.Hiwalay na paghaluin ang itlog ng manok at mainit na gatas. Ibuhos ito sa tuyong timpla.
Hakbang 4. Paghaluin ang workpiece at masahin ang malambot na nababanat na kuwarta gamit ang iyong mga kamay para sa mga 5-10 minuto. Ilagay ang kuwarta sa isang mainit na lugar. Dapat itong magkasya at kapansin-pansing tumaas ang laki.
Hakbang 5. Para sa pagpuno, matunaw ang mantikilya.
Hakbang 6. Ipasa ang dalawang uri ng keso sa pamamagitan ng kudkuran. Paghaluin ang mga ito at hatiin sa anim na bahagi.
Hakbang 7. Kapag ang masa ay nagiging mas makapal, maaari mong simulan ang pagluluto.
Hakbang 8. Hatiin ang kuwarta sa anim na pantay na bola.
Hakbang 9. Igulong ang unang bola ng kuwarta sa isang manipis na hugis-parihaba na layer.
Hakbang 10. Pahiran ang layer na may tinunaw na mantikilya.
Hakbang 11. Budburan ng isang bahagi ng gadgad na keso.
Hakbang 12. Igulong ang pangalawang bola ng kuwarta at ilagay ito sa ibabaw ng una.
Hakbang 13. Pahiran ng mantikilya ang layer at budburan ng gadgad na keso. Ulitin ang mga layer kasama ang natitirang kuwarta.
Hakbang 14. I-roll ang workpiece sa isang masikip na roll.
Hakbang 15. Ikinonekta namin ang roll sa isang bilog, na kumukonekta sa dalawang dulo. Gumagawa kami ng maayos na pagbawas sa buong circumference. Ilagay ang kuwarta sa isang baking dish na nilagyan ng mantikilya.
Hakbang 16. Iwanan ang workpiece sa isang mainit na lugar sa loob ng 20-30 minuto, pagkatapos ay magsipilyo ng pinalo na itlog at budburan ng linga.
Hakbang 17. Maghurno ng cake sa loob ng 30 minuto sa 180 degrees. Maaari kang magluto sa mas mataas na temperatura (200 degrees), ngunit sa kasong ito kailangan mong maingat na subaybayan ang kulay ng crust.
Hakbang 18. Ang cheese pie na ginawa mula sa yeast dough sa oven ay handa na. Gupitin ang masarap na pagkain at ihain!
Pie na may curd cheese sa oven
Ang pie na may curd cheese sa oven ay isang hindi kapani-paniwalang malambot at mahangin na treat para sa iyong home tea party. Ang pie na ito ay natutunaw lang sa iyong bibig.Siguraduhing subukang ihanda ito gamit ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa masasarap na pastry.
Oras ng pagluluto - 2 oras 20 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 8
Mga sangkap:
- Curd cheese - 750 gr.
- harina - 1 tbsp.
- Asukal - 250 gr.
- Vanilla sugar - 1 tsp.
- Itlog - 5 mga PC.
- Cream 33% - 350 ml.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ilagay ang tinukoy na dami ng curd cheese sa isang malalim na plato.
Hakbang 2. Ibuhos ang isang baso ng asukal sa isang hiwalay na mangkok.
Hakbang 3. Magdagdag ng harina at vanilla sugar dito. Paghaluin ang lahat ng mabuti sa isang whisk.
Hakbang 4. Ibuhos ang pinaghalong asukal sa isang mangkok na may cottage cheese.
Hakbang 5. Talunin ang mga nilalaman gamit ang isang panghalo sa mababang bilis. Kailangan mong makakuha ng malambot, homogenous na masa.
Hakbang 6. Hatiin ang mga itlog ng manok sa nagresultang masa.
Hakbang 7. Ihalo ang mga itlog gamit ang whisk.
Hakbang 8. Magdagdag ng mabigat na cream sa isang manipis na stream. Ipagpatuloy ang paghahalo ng mga nilalaman gamit ang isang whisk hanggang makinis.
Hakbang 9. Linya ang baking pan na may pergamino at ibuhos ang kuwarta dito.
Hakbang 10. I-level ang ibabaw ng workpiece gamit ang isang spatula.
Hakbang 11. Ilagay ang form na may mga nilalaman sa isang oven na preheated sa 100 degrees para sa 15 minuto. Pagkatapos ay bawasan ang temperatura sa 110 degrees at magluto ng isa pang oras.
Hakbang 12. Pagkatapos maghurno, iwanan ang treat sa naka-off na oven sa loob ng 30-40 minuto. Alisin mula sa oven, hayaang lumamig ng 30 minuto at alisin ang cake mula sa kawali.
Hakbang 13. Ang pie na may curd cheese ay handa na sa oven. Kaya mong gamutin ang iyong sarili!
Homemade ham at cheese pie
Ang homemade ham at cheese pie ay may maliwanag na lasa, pampagana na hitsura at aroma. Sinuman ay maaaring maghanda ng isang kawili-wiling paggamot sa kanilang sariling mga kamay.Gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili para dito. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!
Oras ng pagluluto - 45 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 8
Mga sangkap:
- Matigas na keso - 100 gr.
- Ham - 100 gr.
- harina - 100 gr.
- Gatas - 100 ml.
- Langis ng gulay - 50 ML.
- Baking powder - 1.5 tsp.
- Mga berdeng sibuyas - 3 sanga.
- Itlog - 1 pc.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
Hakbang 2. Gupitin ang keso at ham sa mga cube, hugasan ang berdeng mga sibuyas, tuyo ang mga ito at i-chop ang mga ito ng makinis.
Hakbang 3. Sa isang malalim na plato, talunin ang itlog ng manok na may langis ng gulay, gatas at asin.
Hakbang 4. Salain ang harina na may baking powder dito. Magdagdag ng mga sangkap para sa pagpuno. Paghaluin ang lahat.
Hakbang 5. Ibuhos ang pinaghalong sa isang baking dish, na dating greased na may langis ng gulay.
Hakbang 6. Ilagay ang treat sa isang oven na preheated sa 200 degrees. Maghurno ng mga 20-30 minuto.
Hakbang 7. Handa na ang homemade ham at cheese pie. Maaari mong subukan!
Pie na may keso at mushroom sa oven
Ang pie na may keso at mushroom sa oven ay isang napakasarap at maliwanag na solusyon sa pagluluto para sa iyong mesa. Ang pampagana na pagkain ay magpapasaya sa iyo sa kaakit-akit nitong hitsura at nutritional value. Ihain para sa tanghalian, pista opisyal o bilang meryenda. Upang maghanda, gumamit ng napatunayang recipe mula sa aming pinili.
Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Servings – 8
Mga sangkap:
- Puff pastry na walang lebadura - 1 pack.
- Malaking champignon mushroom - 8 mga PC.
- Matigas na keso - 100 gr.
- Itlog - 4 na mga PC.
- Malaking sibuyas - 1 pc.
- Bawang - 2 cloves.
- Cream 23% - 200 ml.
- Cream 11% - 150 ml.
- Ground nutmeg - 1 kurot.
- Ground black pepper - ¼ tsp.
- asin sa dagat - 1 tsp.
- Langis ng gulay - 2 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pre-defrost ang puff pastry.
Hakbang 2. Hugasan nang mabuti ang mga mushroom sa ilalim ng tubig at gupitin ang mga ito sa manipis na hiwa.
Hakbang 3. Alisin ang mga balat mula sa mga sibuyas. Gupitin sa manipis na kalahating singsing.
Hakbang 4. Sa isang kawali na may langis ng gulay, magprito ng mga sibuyas at mushroom. Asin at paminta.
Hakbang 5. Magdagdag ng dinurog na mga clove ng bawang dito para sa lasa. Magprito hanggang handa na ang mga kabute.
Hakbang 6. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mabigat na cream na may mga itlog ng manok. Magdagdag ng asin, paminta at nutmeg dito. Talunin hanggang makinis. Pagkatapos ay ibuhos ang mababang taba na cream at ipagpatuloy ang paghagupit.
Hakbang 7. Ipasa ang matapang na keso sa pamamagitan ng isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 8. Linya ng parchment ang baking pan. Ilagay ang kuwarta dito, na bumubuo ng mga gilid.
Hakbang 9. Ilagay ang pagpuno ng kabute sa kuwarta. Punan ito ng cream at itlog, budburan ng gadgad na keso.
Hakbang 10. Maghurno sa 180 degrees para sa mga 35-40 minuto.
Hakbang 11. Ang pie na may keso at mushroom sa oven ay handa na. Ihain sa mesa!
Jellied pie na may keso sa oven
Ang jellied pie na may keso sa oven ay nagiging malambot, makatas at pampagana. Ang paggamot na ito ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa maliwanag na lasa nito, kundi pati na rin sa mga nutritional properties nito. Ihain ang crispy cheese pie na ito para sa lutong bahay na tanghalian o bilang meryenda. Pakiusap ang iyong mga mahal sa buhay na may mabango at masarap na mga lutong paninda.
Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 8
Mga sangkap:
- kulay-gatas - 200 gr.
- Itlog - 2 mga PC.
- harina - 150 gr.
- Baking powder - 1 tsp.
- Adobo na keso - 400 gr.
- Mga gulay - 1 bungkos.
- Bawang - 1 clove.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.
- Sesame - para sa dekorasyon.
- Black cumin - para sa dekorasyon.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Magsimula tayo sa paghahanda ng mga produkto. Pumili ng adobo na keso. Maaari kang kumuha ng ilang piraso ng iba't ibang uri. Ang Suluguni, Adyghe, feta cheese o mozzarella ay mainam para sa pie. Grate ang keso.
Hakbang 2. Pumili ng mga gulay upang tikman, hugasan at i-chop ang mga ito. Tinadtad din namin ang peeled garlic clove.
Hakbang 3. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang keso, damo at bawang. Kung mayroon kang unsalted layer ng keso, maaari kang magdagdag ng kaunting asin. Magdagdag ng mga pampalasa sa lupa at ihalo ang mga sangkap para sa pagpuno.
Hakbang 4. Ngayon gawin natin ang jellied dough. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng kulay-gatas.
Hakbang 5. Talunin ang mga itlog na may kulay-gatas na may isang whisk, pagkatapos ay magdagdag ng baking powder at asin.
Hakbang 6. Ibuhos ang tinukoy na halaga ng harina dito. Maaari kang gumamit ng iba't ibang uri ng harina.
Hakbang 7. Paghaluin ang pinaghalong hanggang sa isang malambot na likidong kuwarta na walang mga bugal ay nabuo.
Hakbang 8. Grasa ang baking pan na may vegetable oil. Ibuhos ang higit sa kalahati ng kuwarta dito.
Hakbang 9. Ilagay ang pagpuno ng keso sa kuwarta.
Hakbang 10. Punan ang natitirang kuwarta. I-level ang ibabaw gamit ang isang spatula.
Hakbang 11. Palamutihan ang workpiece na may black cumin at sesame seeds.
Hakbang 12. Maghurno ng treat sa loob ng 50-60 minuto sa 180 degrees.
Hakbang 13. Ang jellied pie na may keso ay handa na sa oven. Gupitin sa mga bahagi at ihain!