Keso na sopas na may tinunaw na keso

Ang sopas ng keso na may tinunaw na keso ay isang napakasarap at malambot na unang kurso. Kung gusto mong magluto ng simple, ngunit sa parehong oras masarap na pagkain, kung gayon ang recipe na ito ay tiyak na angkop sa iyong panlasa. Subukang pag-iba-ibahin ang iyong diyeta na may sopas na keso na may naprosesong keso. Ito ay hindi para sa wala na ito ay tumatagal ng pagmamalaki ng lugar sa unang kategorya ng kurso.

Klasikong keso na sopas na may naprosesong keso na "Druzhba"

Ang processed cheese na "Friendship" ay minsang naimbento para sa mga astronaut. Ito ay ginawa mula sa natural at mataas na kalidad na mga sangkap at samakatuwid ay naging napakapopular sa pagluluto. Ang sopas na may karagdagan nito ay lumalabas na napakasarap, gusto ito ng mga bata at naghahanda nang napakabilis. Iniimbitahan ka ng recipe na ito na ihanda ang sopas na ito gamit ang cream at gulay. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng pinakuluang manok sa sopas na ito.

Oras ng pagluluto - 40 minuto.

Servings – 6.

1. 
   Paano gumawa ng masarap na sopas ng keso na may tinunaw na keso? Balatan ang mga patatas, hugasan at gupitin sa maliliit na cubes. Pakuluan ang mga patatas hanggang malambot sa 1.5 litro ng inasnan na tubig, pag-alala na alisin ang bula mula sa ibabaw.
2. 
   Habang nagluluto ang mga patatas, alisan ng balat ang mga sibuyas at karot, banlawan ang mga ito, gupitin ang mga sibuyas sa maliliit na cubes, at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang pinong kudkuran.
3. 
   Matunaw ang dalawang kutsara ng mantikilya sa isang kawali sa mababang init.
4. 
   Iprito muna ang tinadtad na sibuyas sa mantika, at pagkatapos ay ang gadgad na mga karot. Huwag mag-overcook, hanggang malambot lang.
5. 
   Alisan ng tubig ang sabaw mula sa pinakuluang patatas sa isang hiwalay na lalagyan. Ibuhos ang kalahating baso ng mainit na cream o gatas sa mga patatas.
6. 
   Gilingin ang mga patatas gamit ang isang masher hanggang sa purong. Gupitin ang mga keso ng Druzhba sa maliliit na cubes o lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran, idagdag ang mga ito sa katas at pukawin. Pagkatapos ay idagdag ang pritong sibuyas at karot sa halo na ito at ihalo muli. Ibuhos ang natitirang mainit na cream at sabaw ng patatas sa katas at ihalo ang lahat gamit ang isang immersion blender.
7. 
   Timplahan ng asin at paminta ang inihandang sabaw ayon sa gusto mo at maaaring ihain sa tanghalian.

Bon appetit!

Masarap na sopas na may cream cheese at manok

Gamit ang recipe na ito, maaari kang maghanda ng masarap na sopas bilang alternatibo sa sikat na sopas ng manok at pansit. Ito ay nakikilala mula sa iba pang mga sopas sa pamamagitan ng mayaman, pinong creamy na lasa at pagkabusog. Maaari kang pumili ng anumang naprosesong keso.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 0.5 kg.
• Patatas - 5 mga PC.
• Naprosesong keso - 300 g.
• Mga karot at sibuyas - 1 pc.
• Tubig - 1.5 l.
• dahon ng laurel - 2 mga PC.
• Asin at paminta para lumasa.
• Mantikilya o langis ng gulay para sa pagprito ng mga gulay.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang kinakailangang dami ng tubig sa kaldero ng sopas at ilagay ang hugasan na fillet ng manok dito.

Hakbang 2. Asin ang tubig sa iyong panlasa, idagdag ang mga dahon ng bay at lutuin ang fillet sa loob ng 20 minuto mula sa simula ng kumukulo, i-skimming ang foam mula sa ibabaw.

Hakbang 3. Sa panahong ito, alisan ng balat at hugasan ang lahat ng mga gulay para sa sopas.

Hakbang 4. I-chop ang mga patatas at sibuyas sa maliliit na cubes, at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 5. Iprito ang sibuyas sa mainit na mantika hanggang transparent, pagkatapos ay idagdag ang mga karot at iprito ang lahat sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 6. Alisin ang pinakuluang manok mula sa sabaw at ilagay sa isang plato upang bahagyang lumamig.

Hakbang 7. Idagdag ang tinadtad na patatas sa stock pot at magluto ng 7-8 minuto.

Hakbang 8. Gupitin ang naprosesong keso sa maliliit na piraso o lagyan ng rehas ito sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 9. Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na piraso.

Hakbang 10. Ilagay ang pritong sibuyas at karot, mga piraso ng pinakuluang manok at tinadtad na naprosesong keso sa isang kasirola na may patatas na pinakuluang sa sabaw.

Hakbang 11. Magluto ng sopas ng keso na may manok para sa isa pang 15 minuto mula sa simula ng pigsa, pukawin ito ng isang kutsara upang ang keso ay mahusay na matunaw.

Hakbang 12. Kung ninanais, gumamit ng immersion blender upang dalisayin ang sopas hanggang sa maging creamy na soup consistency.

Hakbang 13. Budburan ang inihandang sopas na may paminta, sariwang damo, at ihain kasama ng mga crouton o crouton.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng sopas ng isda na may tinunaw na keso

Mayroong maraming iba't ibang mga recipe para sa sikat na sopas ng isda. Inaanyayahan kang lutuin ito kasama ang pagdaragdag ng naprosesong keso, na magbibigay sa sopas ng isang pinong creamy texture at isang kahanga-hangang lasa ng cream.Sa recipe na ito, mahalagang pumili ng mataas na kalidad na naprosesong keso.

Mga sangkap:

• Anumang fillet ng isda - 250 g.
• Naprosesong keso - 100 g.
• Patatas - 2 mga PC.
• Mga sibuyas at karot - 1 pc.
• Tubig - 1 l.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan at banlawan ang mga gulay para sa sopas, at pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa mga di-makatwirang piraso.

Hakbang 2. Ibuhos ang isang litro ng malinis na tubig sa isang kasirola para sa pagluluto ng sopas, magdagdag ng asin sa panlasa at lutuin ang tinadtad na patatas dito sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 3. Hugasan ang fillet ng isda at gupitin sa katamtamang piraso.

Hakbang 4. Ilagay ang mga piraso ng isda sa patatas at lutuin ng isa pang 10 minuto mula sa simula ng pigsa.

Hakbang 5. Habang ang mga patatas at isda ay kumukulo, iprito ang tinadtad na mga sibuyas at karot sa mainit na langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 6. Gupitin ang naprosesong keso sa maliliit na piraso o lagyan ng rehas ito sa isang magaspang na kudkuran (maaaring i-freeze muna ang keso, pagkatapos ay mas mahusay itong gadgad) at ilagay ito sa isang kasirola na may sopas.

Hakbang 7. Magdagdag ng pritong sibuyas at karot sa sopas.

Hakbang 8. Pukawin ang sopas gamit ang isang kutsara upang ang keso ay mahusay na dissolved at magluto para sa isa pang 2 minuto.

Hakbang 9. Budburan ang inihandang sopas na may tinadtad na sariwang damo at ihain.

Bon appetit!

Keso at mushroom na sopas na may tinunaw na keso at mga champignon

Ang sopas na may pagdaragdag ng naprosesong keso ay palaging nagiging malambot at malasa, na may makinis na texture at isang kaaya-ayang lasa ng cream. Ang mga kabute ay ginagawang kakaiba ang sopas na ito. Pre-fried na may mga sibuyas, ganap nilang inihayag ang lasa ng sopas ng keso. Maaari kang kumuha ng anumang mushroom. Ang pasta ay idinagdag sa sopas na ito para sa karagdagang pagkabusog.

Mga sangkap:

• Naprosesong keso - 2 mga PC.
• Mga kabute (champignons) - 300 g.
• Patatas - 2 mga PC.
• Mga sibuyas at karot - 1 pc.
• Tubig - 2 l.
• Pasta (spaghetti) - 100 g.
• Asin, paminta at sariwang damo sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Una kailangan mong ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa sopas. Balatan ang patatas, sibuyas, karot, mushroom at banlawan ang mga ito.

Hakbang 2. I-chop ang mga patatas at sibuyas sa maliliit na cubes. Grate ang mga karot sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 3. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola para sa pagluluto ng sopas, magdagdag ng asin sa iyong panlasa, ilagay ang tinadtad na patatas dito at lutuin sa mababang init hanggang malambot.

Hakbang 4. Magdagdag ng gadgad na karot sa sopas pagkatapos ng 10 minutong pagpapakulo ng patatas.

Hakbang 5. Patuyuin ang hugasan na mga champignon gamit ang isang tuwalya at gupitin sa malalaking hiwa upang ang kanilang lasa ay hindi mawala sa natapos na sopas.

Hakbang 6. Ilagay ang mga mushroom sa isang kawali na may pinainit na mantika at iprito nang hindi isinasara ang talukap ng mata sa loob ng 7 minuto hanggang sa ang likido ay sumingaw.

Hakbang 7. I-chop ang sibuyas sa quarters ng mga singsing, idagdag sa kawali na may mga mushroom at magprito para sa isa pang 5 minuto hanggang sa maging transparent.

Hakbang 8. Sa panahong ito, gupitin ang keso sa maliliit na piraso o lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 9. Ilagay ang pritong mushroom at durog na processed cheese sa kasirola na may sopas.

Hakbang 10. Magluto ng sopas para sa isa pang 5 minuto, patuloy na pukawin ito ng isang kutsara upang ang lahat ng keso ay matunaw.

Hakbang 11. Pagkatapos ay idagdag ang spaghetti sa sopas, pagkatapos itong hatiin sa maliliit na piraso, o iba pang pasta.

Hakbang 12. Magluto ng sopas para sa isa pang 2 minuto, hindi na. Magdagdag ng tinadtad na sariwang damo sa sopas, budburan ng paminta, siguraduhing tikman at patayin ang apoy. Hayaang umupo ang sopas ng 10-15 minuto at pagkatapos ay ihain.

Bon appetit!

Paano gumawa ng masarap na cream cheese na sopas?

Ang sopas na ito, na ginawa mula sa ilang uri ng keso, ay magiging isang napakakasiya-siyang unang kurso at magdudulot ng sorpresa at paghanga sa iyong mga bisita at mga mahal sa buhay na may kakaibang lasa at texture ng katas. Ang mahalagang bagay sa recipe na ito ay ang pagpili ng kalidad na keso.Iniimbitahan kang ihanda ito mula sa naprosesong keso nang walang mga additives ng pampalasa, Parmesan at mga gulay. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng karne, mushroom at kahit na sausage sa puree na sopas.

Mga sangkap:

• Naprosesong keso - 30 g.
• Parmesan cheese - 100 g.
• Patatas, sibuyas at karot - 1 pc.
• Asin at sariwang damo sa panlasa.
• Tubig - 0.5 l.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang patatas, sibuyas, karot at banlawan ang mga ito.

Hakbang 2. Pagkatapos ay i-cut ang mga gulay sa mga arbitrary na piraso. Ang hugis at sukat ng hiwa ay hindi mahalaga, dahil ang mga gulay ay tadtad ng isang blender.

Hakbang 3. Mag-init ng malalim na kawali (maaari kang gumamit ng makapal na ilalim na kawali o kasirola) na may langis ng oliba sa mataas na apoy at ilagay ang mga tinadtad na gulay dito.

Hakbang 4. Iprito ang mga gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig sa katamtamang init.

Hakbang 5. Pagkatapos ay punan ang mga gulay ng tubig upang ang 2/3 lamang ng dami ay sakop, at kumulo ang mga ito sa mahinang apoy sa ilalim ng saradong takip sa loob ng 25 minuto.

Hakbang 6. Gilingin ang naprosesong keso sa isang kudkuran, at i-chop ang Parmesan sa manipis na hiwa.

Hakbang 7. Magdagdag ng ginutay-gutay na keso sa nilagang gulay, haluin at kumulo ng ilang minuto pa hanggang sa tuluyang matunaw ang keso. Magdagdag pa ng kaunting tubig o cream sa sopas para maiwasang maging masyadong malapot. Asin ang sopas ayon sa iyong panlasa.

Hakbang 8. Pagkatapos ay katas ang sopas ng keso gamit ang isang immersion o stand blender.

Hakbang 9. Budburan ang natapos na sopas na may tinadtad na sariwang damo at ihain kasama ang mga crouton.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa cream cheese na sopas na may pansit

Gamit ang recipe na ito, maaari kang maghanda ng masarap at kasiya-siyang sopas na may naprosesong keso at noodles. Ang ulam na ito ay perpekto para sa pagkain ng mga bata at diyeta. Inihanda ito nang walang pagdaragdag ng karne.Ang mahalagang bagay sa recipe na ito ay ang pagpili ng kalidad na keso, dahil ang pagkakapare-pareho at creamy na lasa ng sopas ay nakasalalay dito.

Mga sangkap:

• Patatas - 3 mga PC.
• Naprosesong keso at sibuyas - 1 pc.
• Mga karot - ½ piraso.
• Vermicelli - 3 tbsp. l.
• dahon ng laurel - 2 mga PC.
• Tubig - 1 l.
• Salt at green dill sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, ihanda ang lahat ng sangkap para sa sopas ayon sa recipe.

Hakbang 2. Balatan ang mga patatas, sibuyas at kalahating karot, banlawan at i-chop ang mga ito.

Hakbang 3. Gupitin ang mga patatas sa mga cube.

Hakbang 4. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes at i-chop ang mga karot sa isang medium grater.

Hakbang 5. Upang lutuin ang sopas, kumuha ng non-stick o makapal na ilalim na kawali.

Hakbang 6. Ibuhos ang ilang langis ng mirasol dito, init ito at iprito ang mga sibuyas at karot hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 7. Pagkatapos ay ilagay ang ginutay-gutay na patatas sa kawali at ibuhos sa isang litro ng malinis na tubig. Maaari mong (kahit na mas mahusay) magbuhos ng tubig na kumukulo sa mga gulay.

Hakbang 8. Lutuin ang sopas sa loob ng 20 minuto mula sa simula ng pagkulo at sa mababang init.

Hakbang 9. Gupitin ang naprosesong keso sa maliliit na piraso o lagyan ng rehas ito.

Hakbang 10. Banlawan ang dill at i-chop ng makinis.

Hakbang 11. Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng asin sa iyong panlasa, magdagdag ng vermicelli at tinadtad na keso.

Hakbang 12. Haluing mabuti ang sopas hanggang sa tuluyang matunaw ang keso.

Hakbang 13. Magdagdag ng mga dahon ng bay sa sopas at magluto ng isa pang 5 minuto, pagkatapos ay patayin ang apoy.

Hakbang 14. Budburan ang inihandang sopas na may tinadtad na dill at maaari mo itong ihain para sa tanghalian.

Bon appetit!

Sopas ng karne ng keso na may mga bola-bola

Ang sopas na ito ay kabilang sa lutuing Pranses. Ang sopas ay ganap na magkasya sa iyong pang-araw-araw na menu, dahil ito ay lumalabas na malambot, magaan at may kaaya-ayang lasa ng cream.Maaaring gawin ang mga bola-bola mula sa anumang tinadtad na karne: pabo, manok, keso, pagkaing-dagat o isda. Maaari kang mag-eksperimento.

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 500 g.
• Naprosesong keso - 4 na mga PC.
• Patatas - 7 mga PC.
• Mga karot at itlog - 1 pc.
• Sibuyas - 2 mga PC.
• Tubig - 2.5 l.
• Mga sariwang damo - 1 bungkos.
• Asin at paminta para lumasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa sopas. Balatan natin at banlawan ang mga gulay.

Hakbang 2. Gupitin ang mga patatas sa mga piraso, i-chop ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at makinis na i-chop ang mga sibuyas.

Hakbang 3. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang hiwalay na mangkok, basagin ang isang itlog dito, magdagdag ng asin, budburan ng paminta sa iyong panlasa at idagdag ang kalahati ng tinadtad na sibuyas.

Hakbang 4. Pagkatapos ay ihalo nang maigi ang tinadtad na karne at talunin ito ng kaunti.

Hakbang 5. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola para sa pagluluto ng sopas, pakuluan ito at idagdag ang tinadtad na patatas. Lutuin ang sopas sa mababang init.

Hakbang 6. Habang nagluluto ang patatas, iprito ang mga sibuyas at karot hanggang sa ginintuang kayumanggi at ilipat ang pinirito sa isang kasirola na may sopas.

Hakbang 7. Sa basang mga kamay, bumuo ng maliliit na bola-bola at agad na ilagay ang mga ito sa kawali.

Hakbang 8. Gupitin ang naprosesong keso o i-chop ito sa isang magaspang na kudkuran at idagdag sa sopas.

Hakbang 9. Paghaluin nang mabuti ang sopas upang ang keso ay ganap na matunaw.

Hakbang 10. Magluto ng sopas sa loob ng 15-20 minuto. Siguraduhing kumuha ng sample at ibagay sa iyong panlasa.

Hakbang 11. Pagkatapos ay iwiwisik ang sopas ng tinadtad na sariwang damo, hayaan itong magluto ng 10 minuto, at ihain para sa tanghalian.

Kumain para sa iyong kalusugan!

Paano magluto ng klasikong sopas ng keso sa isang mabagal na kusinilya?

Hinihiling sa iyo ng recipe na ito na ihanda ang sopas gamit ang isang mabagal na kusinilya. Ang sopas ay magiging mas mayaman at mas pampagana kaysa kapag niluto sa kalan. Ito ay isang pinabilis na bersyon ng paghahanda ng masarap at malusog na unang kurso.Sa recipe na ito, ang sopas ng keso ay ginawa mula sa mga gulay at keso, ngunit ang lasa nito ay maaaring iba-iba sa gourmet seasoning at mamahaling keso.

Mga sangkap:

• Patatas - 3 mga PC.
• Mga karot at sibuyas - 1 pc.
• Naprosesong keso - 2 mga PC.
• Tubig - 1 l.
• Mantikilya - 1 tbsp. l.
• Asin at pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, alisan ng balat ang lahat ng mga gulay na tinukoy sa recipe at banlawan ng mabuti.

Hakbang 2. I-chop ang mga patatas sa mga cube, ang sibuyas sa maliliit na cubes, at i-chop ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 3. Maglagay ng isang kutsarang mantikilya at tinadtad na mga sibuyas at karot sa mangkok ng aparato.

Hakbang 4. Itakda ang programang "Paghurno" sa loob ng 10 minuto at iprito ang mga gulay nang hindi isinasara ang takip.

Hakbang 5: Susunod, ilagay ang tinadtad na patatas sa mangkok at idagdag ang kinakailangang dami ng tubig o sabaw.

Hakbang 6. Budburan ang mga nilalaman ng mangkok na may asin sa iyong panlasa at idagdag ang mga pampalasa na iyong pinili.

Hakbang 7. Magluto ng sopas gamit ang parehong programa, itakda ang oras sa 40 minuto.

Hakbang 8. Sa panahong ito, i-chop ang naprosesong keso sa isang magaspang na kudkuran (maaari silang maging pre-frozen).

Hakbang 9. Pagkatapos ng signal tungkol sa pagtatapos ng programa, buksan ang takip ng aparato at magdagdag ng tinadtad na keso sa sopas. Gamit ang isang kutsara, haluing mabuti ang sopas hanggang sa tuluyang matunaw ang keso.

Hakbang 10. Isara ang takip at iwanan ang sopas sa slow cooker para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 11. Pagkatapos ay ibuhos ang sopas sa mga bahaging mangkok at ihain para sa tanghalian.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa cream cheese na sopas na may sausage

Ayon sa iminungkahing recipe, maaari kang maghanda ng isang nakabubusog at masarap na sopas ng keso sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pinakuluang sausage dito. Magkakaroon ka ng magandang unang kurso para sa hapag-kainan. Ang sausage ay dapat kunin nang walang mantika, dahil ang sopas ng keso mismo ay mataba.

Mga sangkap:

• Naprosesong keso - 1 pc.
• Pinakuluang sausage - 150 g.
• Patatas - 2-3 mga PC.
• Sibuyas - 1 pc.
• Tubig - 1 l.
• Salt, pepper at herbs sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, balatan ang mga gulay para sa sopas at banlawan ang mga ito.

Hakbang 2. Balatan ang isang piraso ng sausage mula sa pambalot at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. I-chop ang sibuyas sa maliliit na cubes at gupitin ang patatas sa mga cube.

Hakbang 4. Pakuluan ang malinis na tubig sa isang takure, kakailanganin namin ng 1 litro ng tubig.

Hakbang 5. Upang lutuin ang sopas, kumuha ng kasirola o kawali na may makapal na ilalim.

Hakbang 6. Ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay sa napiling lalagyan, init ito at iprito ang tinadtad na mga sibuyas at sausage sa loob ng 5-7 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Iprito sa mahinang apoy.

Hakbang 7. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na patatas sa isang kasirola at ibuhos ang isang litro ng tubig na kumukulo.

Hakbang 8. Asin ang sopas at magdagdag ng mga pampalasa sa iyong panlasa.

Hakbang 9. Gupitin ang naprosesong keso sa maliliit na piraso, ilagay ito sa sopas at pukawin hanggang sa ganap na matunaw ang keso.

Hakbang 10. Lutuin ang sopas sa loob ng 20 minuto sa mababang init.

Hakbang 11. Budburan ang inihandang sopas na may sariwang dill, ibuhos sa mga bahagi na mangkok at maglingkod kasama ng mga crouton o crouton.

Kumain para sa iyong kalusugan!

Simple at masarap na keso na sopas na may kanin

Ang recipe para sa sopas na ito ay nagustuhan ng maraming mga maybahay para sa masarap na creamy na lasa, bilis at kadalian ng paghahanda. Ang sopas na ito ay maaari ding ipakain sa maliliit na bata. Siguraduhing subukang lutuin ito.

Mga sangkap:

• Patatas - 3 mga PC.
• Bigas - 6 tbsp. l.
• Mga karot at sibuyas - 1 pc.
• Naprosesong keso - 2 mga PC.
• Tubig - 1.5 l.
• Asin, pampalasa, damo at dahon ng bay sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga gulay para sa sopas (patatas, sibuyas at karot) at banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Hakbang 2. I-chop ang mga ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Banlawan ang bigas (anumang uri ng bigas ay angkop para sa sopas) ng mabuti upang alisin ang lahat ng almirol, kung hindi man ang sopas ay maulap.

Hakbang 4.Ilagay ang mga tinadtad na gulay at hinugasan na bigas sa isang kasirola para sa pagluluto ng sopas at punuin ng tubig, mas mabuti ang tubig na kumukulo.

Hakbang 5. Ilagay ang kawali sa katamtamang init at magdagdag ng dalawang dahon ng bay sa sopas.

Hakbang 6. Lutuin ang sopas sa loob ng 20 minuto, paminsan-minsang hinahalo gamit ang isang kutsara upang hindi dumikit ang kanin sa ilalim.

Hakbang 7. Gupitin ang naprosesong keso sa maliliit na piraso o i-chop ito sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 8. Magdagdag ng keso sa sopas sa mga bahagi, pagpapakilos sa isang kutsara upang ganap na matunaw ito. Ang iyong sopas ay agad na magiging isang magandang kulay ng gatas at makakuha ng isang natatanging creamy aroma.

Hakbang 9. Magdagdag ng ilang pampalasa o herbs, tulad ng thyme o oregano, sa sopas at tikman ito.

Hakbang 10. Budburan ang inihandang sopas na may mga sariwang damo at ihain kasama ng mga crouton o crouton.

Bon appetit!