Mga tartlet na may curd cheese

Ang mga tartlet na may curd cheese ay isang katangi-tanging meryenda na may mahusay na lasa at eleganteng hitsura. Hinahain ang mga tartlet para sa mga festive feast, buffet at romantikong hapunan. Para sa ulam, ang mga tartlet ay kinuha mula sa anumang kuwarta: shortbread, puff pastry o waffle. Ang keso ng curd ay ang pangunahing pagpuno at kinukumpleto ng karne, isda, pinausukang karne, gulay, damo at atsara.

Mga tartlet na may curd cheese at pulang caviar

Maliwanag na pulang isda caviar laban sa isang background ng puting curd cheese at sa tartlets ay isang kahanga-hangang palamuti at treat sa anumang holiday table. Maaari kang gumamit ng anumang cream cheese: Philadelphia, Mascarpone, at Ricotta. Sa recipe na ito ginagawa namin ang base ng keso ng ulam mula sa cottage cheese na may kulay-gatas. Binubuo namin ang meryenda sa mga handa na waffle tartlet at kaagad bago ihain.

1. 
   Ang mga tartlet na may curd cheese ay napakadaling ihanda.Una sa lahat, ang mga produkto ay inihanda, kinakalkula ang kinakailangang bilang ng mga servings at ayon sa recipe.
2. 
   Ang sariwang cottage cheese ay inilalagay sa isang hiwalay na tasa. Pagkatapos ang mataba na kulay-gatas ay idinagdag dito, na maaaring mapalitan ng alinman sa natural na yogurt o kefir. Ang cottage cheese ay binuburan ng asin at itim na paminta sa iyong panlasa.
3. 
   Gumamit ng anumang gadget sa kusina upang i-hit ang cottage cheese at sour cream sa isang homogenous, malambot na masa.
4. 
   Ang mga tartlet ay agad na inilalagay sa mga serving plate.
5. 
   Pagkatapos, gamit ang isang kutsara o isang pastry bag (ito ay magiging mas maganda sa ganitong paraan), sila ay puno ng inihandang curd mass, flush sa mga gilid ng tartlets.
6. 
   Maglagay ng isang kutsarita ng pulang caviar sa ibabaw ng masa ng curd.
7. 
   Pagkatapos ang mga produktong ito ay pinalamutian nang maganda ng mga sprig ng perehil.
8. 
   Ang mga inihandang tartlet ay agad na inilagay sa table set para sa festive meal. Bon appetit!

Mga festive tartlet na may curd cheese at pulang isda

Ang mga pampagana batay sa pulang isda, lalo na ang magaan na inasnan na isda, ay isang halos obligadong ulam para sa anumang maligaya na mesa, at ang mga tartlet na may gayong isda ay walang pagbubukod. Ang recipe ay nag-aalok sa iyo ng isang magandang pagtatanghal ng mga tartlets, dahil ang pulang isda at curd cheese ay mga pinong sangkap. Upang maiwasang mawala ang malutong na lasa, takpan ang mga tartlet ng mga hiwa ng sariwang pipino.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Tartlets - 9 na mga PC.
• Banayad na inasnan na salmon - 100 gr.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Curd cheese - 100 gr.
• Parsley - para sa dekorasyon.
• Lemon - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gamit ang isang regular na pagbabalat ng gulay, ang sariwang pipino ay pinutol nang crosswise sa manipis na hiwa. Pagkatapos ay inilalagay ang 3-4 na hiwa sa isang tartlet sa anyo ng mga petals ng bulaklak.

Hakbang 2. Ang lahat ng mga tartlet ay nabuo sa ganitong pagkakasunud-sunod.

Hakbang 3.Ang bahagyang inasnan na salmon ay pinutol din sa manipis na pahaba na mga hiwa na may matalim na kutsilyo, pinagsama sa isang bag at inilagay sa mga tartlet sa ibabaw ng pipino.

Hakbang 4. Ang mataas na kalidad na curd cheese ay inililipat sa isang pastry bag at magandang inilagay sa ibabaw ng mga hiwa ng isda sa pamamagitan ng isang hugis na nozzle.

Hakbang 5. Pagkatapos ang mga puno na tartlet ay pinalamutian ng mga dahon ng perehil.

Hakbang 6. Ang mga produkto ay maingat na inilipat sa isang serving plate, na pupunan ng manipis na kalahating bilog ng lemon, at ang ulam ay agad na inihain sa mesa. Bon appetit!

Mga tartlet na may curd cheese at hipon

Ang mga tartlet sa aming mesa ay kumpiyansa na pumapalit sa mga tradisyonal na meryenda. Ang isang pagkakaiba-iba ng mga ito ay cream cheese na puno ng hipon. Upang maiwasang masira ang ulam, kailangan mong maayos na mag-defrost at lutuin ang hipon upang hindi sila maging goma. Sa recipe na ito, pinirito ang hipon. Ang keso ng curd ay kinumpleto ng mga damo at bawang.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Tartlets - 10 mga PC.
• Katamtamang hipon - 200 gr.
• Curd cheese - 120 gr.
• Mayonnaise - 3 tbsp.
• Bawang - 3 cloves.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Balatan ang mga clove ng bawang at durugin ang mga ito gamit ang isang kutsilyo. Pagkatapos ay ang dalawang cloves ay pinirito sa langis ng gulay at inalis mula sa kawali.

Hakbang 2. Ilagay ang lasaw at binalatan na hipon sa mantika na may lasa ng bawang at iprito ng 3 minuto sa magkabilang panig.

Hakbang 4. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang curd cheese na may mayonesa, tinadtad na mga clove ng bawang at pinong tinadtad na mga halamang gamot. Pagkatapos ang mga tartlet ay puno ng curd mass na ito.

Hakbang 4. Ang piniritong hipon ay inilalagay sa ibabaw ng masa ng curd.

Hakbang 5.Ang mga tartlet na may curd cheese at hipon ay inilalagay sa isang serving dish, pinalamutian ng mga damo at inihain kaagad. Bon appetit!

Mga tartlet na may curd cheese, salmon at pipino

Ang mga pampagana na may salmon at keso ay medyo sikat, at ang mga tartlet na may ganitong pagpuno ay walang pagbubukod. Ang recipe ay nangangailangan ng cream cheese, ngunit maaari itong mapalitan ng cottage cheese. Ang mga organoleptic na katangian at texture ng mga keso na ito ay medyo naiiba, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa ng tapos na ulam. Ang mga tartlet ay kinumpleto ng pipino at damo at mabilis itong inihanda. Ang magandang presentasyon ay mahalaga sa ulam na ito.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 8.

Mga sangkap:

• Tartlets - 16 na mga PC.
• Cream cheese (curd) - 175 gr.
• Banayad na inasnan na salmon - 120 gr.
• Pipino - 1 pc.
• Dill - sa panlasa.
• Asin - 1 bulong.
• Ground black pepper - 2 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa paggawa ng mga tartlet sa mga dami na tinukoy sa recipe.

Hakbang 2. Ang keso ay inilalagay sa isang hiwalay na mangkok. Ang pinong tinadtad na dill at asin at itim na paminta ay idinagdag dito.

Hakbang 3. Gamit ang isang kutsara, ihalo nang mabuti ang keso at tikman ang laman.

Hakbang 4. Ang mga tartlet ay kinuha mula sa unsweetened shortcrust pastry at inilagay sa mesa.

Hakbang 5. Pagkatapos ay punuin sila ng inihandang pagpuno ng keso gamit ang isang kutsara o pastry bag.

Hakbang 6. Ang salmon ay pinutol sa pinakamanipis na hiwa ayon sa bilang ng mga tartlet. Pagkatapos ang mga piraso ng salmon ay pinagsama sa isang hugis ng rosette at inilagay sa ibabaw ng pagpuno ng keso.

Hakbang 7. Ang pipino ay pinutol din sa manipis na hiwa gamit ang isang pang-balat ng gulay. Pagkatapos sila ay maingat na nakabalot at inilagay sa mga tartlet sa tabi ng mga rosas ng salmon.Kung ninanais, ang mga tartlet ay pinalamutian ng mga halamang gamot at inihain kaagad. Bon appetit!

Mga masasarap na tartlet na may curd cheese at avocado

Ang mga tartlet mismo ay may neutral na lasa, na nagpapahintulot sa kanila na mapuno ng iba't ibang mga pagpuno. Mayroong isang panuntunan sa kanilang disenyo - ang isang bahagi ng pagpuno ay dapat magkaroon ng isang madulas na texture, na nagbabayad para sa pagkatuyo ng basket at humahawak sa iba pang mga sangkap. Ibibigay ng avocado ang texture na ito sa cream cheese. Ang mga tartlet ay pinupunan ng anumang pagkaing-dagat: isda, caviar o hipon.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 5.

Mga sangkap:

• Tartlets - 10 mga PC.
• Abukado - 1 pc.
• Curd cheese - 70 gr.
• Pinausukang fillet ng isda - 30 gr.
• Lemon juice - 2 ml.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Para sa mga tartlet, pumili ng malambot na prutas na avocado. Ito ay hugasan, gupitin sa kalahati at ang hukay ay tinanggal. Pagkatapos ay pinutol ang abukado sa maliliit na piraso at binudburan ng lemon juice.

Hakbang 2. Ilagay ang tinukoy na dami ng cream cheese sa isang blender bowl at magdagdag ng mga piraso ng avocado na may asin sa iyong panlasa. Ang mga sangkap na ito ay pagkatapos ay giling sa isang makinis na katas.

Hakbang 3. Ang lahat ng mga tartlet ay puno ng nagresultang masa ng keso. Ang isda ay pinutol sa manipis na hiwa at inilagay sa ibabaw ng pinaghalong keso. Sa halip na isda, maaari kang maglagay ng iba pang seafood sa mga tartlet ayon sa iyong panlasa.

Hakbang 4. Pagkatapos ay pinalamutian ang mga tartlet, para sa iba't-ibang, ang ilan sa mga ito ay maaaring takpan ng pangalawang tartlet, at agad na ihain sa mesa. Bon appetit!

Paano gumawa ng mga tartlet na may curd cheese at crab sticks?

Ang mga tartlet na puno ng cream cheese at crab sticks ay may orihinal na masarap na lasa.Ang mga tartlet na may ganitong pagpuno ay hindi magiging basa, kaya maaari silang ihanda nang maaga, na maginhawa para sa isang piknik. Magdagdag tayo ng pulang caviar sa pagpuno at gumamit ng mga cherry tomatoes at herbs para sa dekorasyon. Ang mga sangkap ng recipe ay gumagawa ng 12 malaki o 25 maliliit na tartlet.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Tartlets - 12 mga PC.
• Curd cheese - 150 gr.
• Crab sticks - 150 gr.
• pulang caviar - 100 gr.
• Cherry tomatoes - sa panlasa.
• Bawang - 2 cloves.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang mga crab stick ay tinanggal mula sa packaging, gupitin sa mga piraso at ilagay sa isang blender bowl.

Hakbang 2. Pagkatapos, sa mababang bilis ng aparato, ang mga stick ay durog sa isang homogenous na masa.

Hakbang 3. Ilagay ang curd cheese sa isang mangkok, magdagdag ng asin at itim na paminta at tinadtad na mga clove ng bawang. Naghalo-halo na naman ang lahat.

Hakbang 4. Ang inihandang cottage cheese at crab filling ay inililipat sa isang pastry bag.

Hakbang 5. Ang mga tartlet ay inilatag sa isang serving dish at isang maliit, isang kutsarita, ng pulang caviar ay inilalagay sa ibaba.

Hakbang 6. Pagkatapos ay ang mga tartlet ay puno ng maganda sa inihandang cream sa ibabaw ng caviar sa pamamagitan ng isang hugis na nozzle.

Hakbang 7. Maglagay ng kaunti pang caviar sa ibabaw ng cream.

Hakbang 8. Ang mga tartlet ay pinalamutian ng mga hugasan na sprigs ng anumang halaman.

Hakbang 9. Ang palamuti ay kinumpleto ng mga hiwa ng cherry tomatoes.

Hakbang 10. Ang inihandang gourmet appetizer ay inihain sa mesa. Bon appetit!

Mabilis at Madaling Cream Cheese at Tuna Tartlets

Ang pampagana at katamtamang maalat na pampagana na ito ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa parehong buffet table at isang masarap na lutong bahay na meryenda.Upang matiyak na ang mga tartlet ay mapanatili ang kanilang malutong na lasa, ang katas at langis ay ganap na pinatuyo mula sa de-latang tuna. Ang anumang mga tartlet ay angkop: shortbread, waffle o puff pastry. Kami ay makadagdag sa pampagana na may sariwang kamatis at palamutihan ito ng pulang caviar.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 5.

Mga sangkap:

• Tartlets - 5 mga PC.
• Curd cheese - 2 tbsp.
• de-latang tuna - 2 tbsp.
• Mga kamatis - 1 pc.
• Pulang caviar - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, ang mga produktong tinukoy sa recipe ay inihanda para sa kinakailangang bilang ng mga servings. Ang tuna ay tinanggal mula sa lata at tinadtad ng maliliit na piraso gamit ang isang tinidor.

Hakbang 2. Ang hugasan na kamatis ay tinadtad sa maliliit na cubes. Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa mga tartlet sa mga layer.

Hakbang 3. Ilagay ang mga tartlet sa isang serving plate. Ang unang layer ay ilagay ang mga piraso ng kamatis sa mga tartlet.

Hakbang 4. Ang ginutay-gutay na tuna ay inilalagay sa mga kamatis upang ang mga tartlet ay ganap na mapuno dito. Gumamit ng kutsara upang patigasin ng kaunti ang isda.

Hakbang 5. Pagkatapos ang isang makapal na layer ng cream cheese ay inilalagay sa ibabaw ng tuna at ang ibabaw nito ay pinakinis ng isang kutsara. Ang keso ay binuburan ng kaunting asin.

Hakbang 6. Ang mga tartlet na may tuna at curd cheese ay pinalamutian ng kaunting pulang caviar.

Hakbang 7. Ang inihandang ulam ay agad na inihain sa mesa. Bon appetit!

Masarap na tartlet na may curd cheese at mussels

Ang mga tartlet na puno ng curd cheese at mussel ay isang malasa at nakakatuwang pampagana. Ito ay mag-apela hindi lamang sa mga mahilig sa seafood, ngunit palamutihan din ang anumang mesa. Inihanda na may curd cream cheese. Kumuha kami ng frozen mussels at niluluto kaagad at walang defrosting. Palamutihan ang pampagana ng mga sariwang damo.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Tartlets - 16 na mga PC.
• Mga tahong - 150 gr.
• Creamy curd cheese - 140 gr.
• kulay-gatas - 2 tbsp.
• Bawang - 2 cloves.
• Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang mga frozen na mussel ay inilalagay sa isang kawali na may pinainit na langis ng gulay at kumulo ng ilang minuto sa mababang init.

Hakbang 2. Sa isang hiwalay na tasa, paghaluin ang dalawang kutsara ng kulay-gatas na may tinadtad na mga clove ng bawang. Matapos ang likido ay ganap na sumingaw mula sa kawali, magdagdag ng sour cream sauce sa mussels, ihalo ang lahat at kumulo sa katamtamang init para sa isa pang 5 minuto. Pagkatapos ay bahagyang pinalamig ang nilutong tahong.

Hakbang 3. Ilagay ang curd cheese sa isang pastry bag at punan ang mga tartlet ng kaunting keso.

Hakbang 4. Pagkatapos ay maglagay ng 2-3 tahong na niluto sa sour cream sauce sa bawat tartlet.

Hakbang 5. Ang mga tartlet na may tahong ay pinalamutian ng mga halamang gamot ayon sa gusto mo at inihain kaagad. Bon appetit!