Ang dila ng biyenan mula sa zucchini para sa taglamig

Ang dila ng zucchini ng biyenan para sa taglamig ay isang napaka-masarap at maliwanag na paghahanda para sa isang home-made na hapunan o isang holiday table. Ang produktong ito ay magpapasaya sa iyo sa masaganang panlasa at pampagana na aroma. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang pagpili sa pagluluto ng sampung mga recipe ng salad na may sunud-sunod na mga litrato.

Salad "Dila ng biyenan" mula sa zucchini para sa taglamig

Ang "Mother-in-Law's Tongue" zucchini salad para sa taglamig ay isang maliwanag at pampagana na paghahanda para sa iyong mesa. Ang tapos na produkto ay magpapasaya sa iyo sa kanyang juiciness at rich lasa. Ito ay mainam na ihain kasama ng mainit na side dish at meat dish. Siguraduhing tandaan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan!

1. 
   Paano ihanda ang dila ng biyenan mula sa zucchini para sa taglamig? Hugasan namin ang zucchini at alisan ng balat.
2. 
   Gupitin ang mga prutas sa kalahati at alisin ang pulp at buto.
3. 
   Gupitin ang handa na produkto sa mga malinis na cube.
4. 
   Hugasan namin ang mga kamatis, gupitin at ilagay sa isang mangkok ng blender.
5. 
   Nagpapadala din kami ng mga piraso ng bell pepper dito.
6. 
   Gilingin ang mga nilalaman gamit ang isang immersion blender hanggang makinis.
7. 
   Ibuhos ang pinaghalong gulay sa isang kasirola o iba pang angkop na lalagyan. Magdagdag ng langis ng gulay, suka, asin at asukal.
8. 
   Dinadagdagan namin ang mga nilalaman ng tinadtad na mga clove ng bawang at chili peppers, na una naming inaalis ang mga buto. Ibuhos sa matamis na paprika. Dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa, ibaba ang zucchini sticks at pagkatapos kumukulo, magluto ng 30 minuto sa mahinang apoy, paminsan-minsang pagpapakilos gamit ang isang spatula.
9. 
   Lutuin ang mga nilalaman nang walang takip upang ang kahalumigmigan ay sumingaw at alisin mula sa kalan.
10. 
    Ibuhos ang halo sa malinis at isterilisadong mga garapon. Ilagay sa isang kasirola na may tubig at isang tuwalya sa ilalim. I-sterilize sa loob ng 15 minuto pagkatapos kumulo ang tubig.
11. 
    Maingat na alisin ang mga garapon mula sa tubig na kumukulo. Roll up, baligtarin at umalis hanggang sa ganap na lumamig.
12. 
    Ang zucchini salad na "Mother-in-Law's Tongue" ay handa na para sa taglamig. Mag-imbak sa isang malamig na lugar.

"Dila ng biyenan" na gawa sa zucchini at mga kamatis

Ang "dila ng biyenan" na ginawa mula sa zucchini na may mga kamatis ay isang hindi kapani-paniwalang makatas at masaganang paghahanda na magsisilbing karagdagan sa maraming maiinit na pagkain. Gayundin, ang naturang produkto ay maaari lamang ihain kasama ng tinapay bilang isang hiwalay na malamig na meryenda. Tiyaking subukan ito!

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Zucchini - 0.5 kg.
• Mga kamatis - 0.5 kg.
• Bell pepper - 0.5 kg.
• Asukal - 50 gr.
• Suka 9% - 35 ml.
• Langis ng gulay - 35 ml.
• Bawang - 2 cloves.
• asin - 0.5 tbsp.
• Ground red pepper - 5 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Hugasan nang mabuti ang mga kamatis sa ilalim ng tubig. Alisin ang mga tangkay.

Hakbang 2. Kung ang balat ng gulay ay medyo magaspang, kailangan itong alisin. Upang gawin ito, gumawa ng mga cross-shaped na hiwa sa mga prutas at painitin ang mga ito. Pagkatapos ang alisan ng balat ay madaling maalis.

Hakbang 3. Alisin ang mga buto mula sa kampanilya at gupitin ito sa maliliit na piraso.

Hakbang 4. Ang mga peeled na kamatis at mga piraso ng bell pepper ay pinoproseso sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ilagay ang nagresultang masa sa isang kasirola na may makapal na ilalim. Magdagdag ng langis ng gulay, asukal at asin dito. Haluin, ilagay sa kalan at pakuluan. Pagkatapos ay bawasan ang init at kumulo ng 10 minuto.

Hakbang 5. Balatan ang zucchini at alisin ang mga buto. Pinutol namin ang mga prutas sa malinis na cubes.

Hakbang 6. Isawsaw ang zucchini sa pinaghalong kamatis. Pakuluan sa mahinang apoy ng halos 20 minuto. Haluin paminsan-minsan upang maiwasang masunog ang mga gulay.

Hakbang 7. Magdagdag ng tinadtad na bawang at giniling na pulang paminta sa pinaghalong. Gumalaw at kumulo para sa isa pang 7 minuto.

Hakbang 8. Ibuhos ang suka sa paghahanda, pakuluan ng ilang minuto at patayin ang apoy. Ibuhos ang treat sa mga isterilisadong garapon. Roll up, baligtad, balutin ng mainit na materyal at umalis hanggang sa ganap na lumamig.

Hakbang 9. "Ang dila ng biyenan" na gawa sa zucchini at mga kamatis ay handa na. Mag-imbak sa isang malamig na lugar.

"Dila ng biyenan" na gawa sa zucchini na may tomato paste

Ang "dila ng biyenan" na ginawa mula sa zucchini na may tomato paste ay isang kagiliw-giliw na pagpipilian sa lutong bahay. Ang produktong ito ay lumalabas na napakaliwanag at pampagana. Maaari itong ihain para sa tanghalian o bilang isang hiwalay na malamig na pampagana. Upang maghanda, gumamit ng napatunayang recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 kg.
• Bell pepper - 2 mga PC.
• Mainit na paminta - 2 mga PC.
• Bawang - 1 ulo.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• asin - 2 tbsp.
• Tomato paste - 100 ml.
• Tubig - 250 ml.
• Langis ng gulay - 30 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maghalo ng tomato paste sa tubig. Ibuhos sa isang kasirola at kumulo sa mahinang apoy. Pagkatapos ay magdagdag ng langis ng gulay.

Hakbang 2. Hugasan ang bell peppers, alisin ang mga buto, at gupitin sa manipis na piraso. Ginagawa namin ang parehong sa mainit na paminta.

Hakbang 3. Idagdag ang parehong peppers sa tomato paste at ihalo.

Hakbang 4. Peel ang zucchini at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 5. Idagdag ang zucchini sa pangkalahatang masa. Magdagdag ng tinadtad na bawang, asin at asukal. Magluto ng mga 20-30 minuto pagkatapos kumukulo sa mahinang apoy, paminsan-minsang pagpapakilos.

Hakbang 6. I-sterilize ang mga garapon sa anumang maginhawang paraan. Ibuhos ang mainit na pagkain dito, igulong ito at hayaan itong ganap na lumamig.

Hakbang 7. "Ang dila ng biyenan" na ginawa mula sa zucchini na may tomato paste ay handa na. Mag-imbak sa isang malamig na lugar.

"Dila ng biyenan" na ginawa mula sa zucchini, kamatis at paminta para sa taglamig

Ang "dila ng biyenan" na ginawa mula sa zucchini, mga kamatis at paminta para sa taglamig ay isang maliwanag at masarap na paghahanda para sa iyong home table. Ang natapos na treat ay magpapasaya sa iyo sa kanyang juiciness, piquancy at pampagana na hitsura. Ihain bilang isang malamig na pampagana sa sarili o kasama ng mga mainit na pagkain sa tanghalian.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 3 l.

Mga sangkap:

• Zucchini - 3 kg.
• Mga kamatis - 1.5 kg.
• Bawang - 100 gr.
• Bell pepper - 5 mga PC.
• Mainit na paminta - 2 mga PC.
• Asukal - 1 tbsp.
• asin - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Suka 70% - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang bell pepper. Hinahati namin ito sa mga bahagi, alisin ang mga buto.

Hakbang 2. Hugasan at alisan ng balat ang zucchini. Pagkatapos ay i-cut ang mga gulay sa maliit na cubes.

Hakbang 3. Alisin ang mga tangkay mula sa mga kamatis. Pagkatapos ay ini-scroll namin ang produkto sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Hakbang 4.Gumiling din kami ng mainit na paminta sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Hakbang 5. I-chop ang bawang. Maaari rin itong i-minced sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Hakbang 6. Ilagay ang mga tinadtad na gulay sa isang kasirola.

Hakbang 7. Ibuhos ang tinukoy na halaga ng asukal sa masa.

Hakbang 8. Magdagdag ng asin at langis ng gulay.

Hakbang 9. Paghaluin ang mga nilalaman at ilagay sa apoy.

Hakbang 10. Lutuin ang pinaghalong para sa 10 minuto pagkatapos kumukulo.

Hakbang 11. Maglagay ng mga piraso ng zucchini dito.

Hakbang 12. Haluin at pakuluan ang timpla sa mahinang apoy para sa mga 35-40 minuto pagkatapos kumulo. Panghuli magdagdag ng suka.

Hakbang 13. Ibuhos ang treat sa mga isterilisadong garapon. I-roll up, baligtarin, balutin ng kumot at iwanan hanggang sa lumamig nang buo.

Hakbang 14. "Ang dila ng biyenan" na ginawa mula sa zucchini, mga kamatis at paminta ay handa na para sa taglamig. Itabi ito para sa imbakan.

Spicy zucchini appetizer "Dila ng biyenan"

Ang spicy zucchini appetizer na "Mother-in-Law's Tongue" ay isang orihinal na appetizer na makakadagdag sa maraming maiinit na pagkain o magsisilbing malamig na pagkain sa sarili nitong. Para sa madaling paghahanda, gumamit ng isang napatunayang recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 2.5 l.

Mga sangkap:

• Zucchini - 2.5 kg.
• Bell pepper - 1 kg.
• Mainit na sili paminta - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• Asin - 1 tsp.
• Bawang - 1 ulo.
• Tomato ketchup - 900 gr.
• Kakanyahan ng suka - 1 tsp.
• Bay leaf - sa panlasa.
• Black peppercorns - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang zucchini. Nililinis namin ang mga ito ng alisan ng balat at mga buto.

Hakbang 2. Gupitin ang gulay sa maliliit na cubes. Ilagay sa isang kasirola kasama ang mga piraso ng bell pepper.

Hakbang 3. Pinong tumaga ang mainit na paminta. Gilingin ang bawang gamit ang isang espesyal na pindutin. Idagdag ang mga sangkap sa kabuuang masa.

Hakbang 4.Ibuhos ang ketchup dito, ilagay ang asukal, asin, pampalasa at suka.

Hakbang 5. Paghaluin ang mga nilalaman, pakuluan at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng isang oras.

Hakbang 6. Hugasan at isterilisado ang mga garapon. Ibuhos ang maanghang na paghahanda sa kanila. Roll up, baligtad, balutin at iwanan hanggang sa ganap na lumamig.

Hakbang 7. Ang spicy zucchini appetizer na "Dila ng Biyenan" ay handa na. Mag-imbak sa isang malamig na lugar!

Paghahanda ng zucchini na may bawang "Dila ng biyenan"

Ang paghahanda ng zucchini na may bawang na "Ang Dila ng Biyenan" ay mayaman at kawili-wili sa lasa. Ang ganitong paggamot ay tiyak na pag-iba-ibahin ang iyong mesa at hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 0.5 l.

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 pc.
• Bell pepper - 1 pc.
• Bawang - 2 cloves.
• Tomato paste - 1 tbsp.
• asin - 4 gr.
• Asukal - 4 gr.
• Langis ng gulay - 60 ml.
• Suka 9% - 30 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Peel ang zucchini at i-cut ito sa mga hiwa. I-chop ang bawang at gupitin ang bell pepper.

Hakbang 2. Ilipat ang mga gulay sa isang kasirola na may makapal na ilalim.

Hakbang 3. Idagdag ang mga nilalaman na may asin, asukal at tomato paste.

Hakbang 4. Ibuhos ang langis ng gulay dito.

Hakbang 5. Ilagay ang pinaghalong sa katamtamang init at kumulo pagkatapos kumukulo ng mga 20 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.

Hakbang 6. Ibuhos ang suka sa mga nilalaman at ihalo.

Hakbang 7. Ibuhos ang workpiece sa isang isterilisadong garapon. Takpan ng takip at hayaang ganap na lumamig.

Hakbang 8. Ang "Dila ng Biyenan" na zucchini at bawang ay handa na. Maaari mo itong alisin para sa imbakan!

"Dila ng biyenan" na gawa sa zucchini, karot at kamatis

Ang "dila ng biyenan" na ginawa mula sa zucchini, karot at kamatis ay isang napaka-interesante at pampagana na paghahanda para sa iyong mesa. Ang tapos na produkto ay magpapasaya sa iyo sa kanyang juiciness at rich lasa. Ito ay mainam na ihain kasama ng mainit na side dish at meat dish. Siguraduhing tandaan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan!

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Zucchini - 0.5 kg.
• Mga kamatis - 150 gr.
• Mga sibuyas - 100 gr.
• Karot - 100 gr.
• asin - 0.5 tbsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 50 ML.
• Suka 9% - 25 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. Hugasan namin ang mga gulay at, kung kinakailangan, alisan ng balat ang mga ito.

Hakbang 2. Gupitin ang zucchini sa maliliit na cubes. Ilagay ang mga ito sa isang kasirola o iba pang angkop na lalagyan.

Hakbang 3. Dinadagdagan namin ang zucchini na may mga medium-sized na piraso ng karot.

Hakbang 4. Ilagay ang mga quarter ng sibuyas dito.

Hakbang 5. Painitin ang mga kamatis, alisan ng balat, gupitin ang mga ito sa mga cube at idagdag sa natitirang mga sangkap.

Hakbang 6. Magdagdag ng asin, asukal at langis ng gulay. Paghaluin ang mga nilalaman.

Hakbang 7. Dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa, pagkatapos ay kumulo para sa mga 20-25 minuto sa mababang init sa ilalim ng talukap ng mata. Minsan hinahalo namin ang timpla. Ibuhos ang suka, pukawin at patayin ang apoy pagkatapos ng ilang minuto.

Hakbang 8. Ibuhos ang treat sa isang isterilisadong garapon. Isara ito, baligtarin, balutin ito ng kumot at hayaang lumamig nang buo.

Hakbang 9. "Ang dila ng biyenan" na gawa sa zucchini, karot at kamatis ay handa na. Mag-imbak sa isang malamig na lugar.

"Dila ng biyenan" na ginawa mula sa zucchini at talong para sa taglamig

Ang "dila ng biyenan" na ginawa mula sa zucchini at talong para sa taglamig ay isang pampagana na unibersal na paghahanda para sa iyong home table. Ang natapos na treat ay magpapasaya sa iyo sa kanyang juiciness at maliwanag na lasa.Ihain bilang isang malamig na pampagana sa sarili o kasama ng mga mainit na pagkain sa tanghalian.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 5 l.

Mga sangkap:

• Zucchini - 1.5 kg.
• Mga talong - 1.5 kg.
• Mga kamatis - 2.5 kg.
• Bell pepper - 0.5 kg.
• Mga sibuyas - 0.7 kg.
• Asukal - 1 tbsp.
• asin - 2 tbsp.
• Suka 9% - 6 tbsp.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang gulay. Banlawan namin ang mga ito nang lubusan sa ilalim ng tubig.

Hakbang 2. Gilingin ang mga kamatis sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o gilingin ang mga ito gamit ang isang blender. Ilagay sa isang kasirola na may makapal na ilalim.

Hakbang 3. I-chop din ang kalahati ng zucchini.

Hakbang 4. Gupitin ang pangalawang kalahati sa maliliit na cubes. Ipinapadala namin sila sa pangkalahatang misa.

Hakbang 5. Ilagay ang mga talong dito. Pinutol din namin ang mga ito sa mga cube o cubes.

Hakbang 6. Ilagay ang mga quarter ng sibuyas at mga piraso ng bell pepper.

Hakbang 7. Magdagdag ng asin at asukal. Punan ng langis ng gulay.

Hakbang 8. Ilagay ang workpiece sa kalan. Pakuluan sa katamtamang init.

Hakbang 9. Pagkatapos ay lutuin ng mga 15-20 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.

Hakbang 10. Ibuhos ang suka sa pinaghalong, ihalo at ibuhos sa mga isterilisadong garapon. Roll up, baligtad, takpan ng tuwalya at iwanan hanggang sa ganap na lumamig.

Hakbang 11. "Ang dila ng biyenan" na ginawa mula sa zucchini at talong ay handa na para sa taglamig. Maaari mo itong alisin para sa imbakan!

"Dila ng biyenan" na gawa sa zucchini na walang suka

Ang "dila ng biyenan" na ginawa mula sa zucchini na walang suka ay magpapasaya sa iyo ng isang kawili-wiling lasa at pampagana na hitsura. Upang maghanda ng gayong maliwanag na paghahanda para sa pangmatagalang imbakan, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato. Ang iyong mga mahal sa buhay at mga bisita ay pahalagahan ang maliwanag na lasa ng treat.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 3 l.

Mga sangkap:

• Zucchini - 3 kg.
• Karot - 5 mga PC.
• Mainit na paminta - 1 pc.
• Bawang - 100 gr.
• Katas ng kamatis - 1 l.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• asin - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang zucchini at gupitin ang mga ito sa manipis na kalahating singsing.

Hakbang 2. Ang mga peeled na karot, bawang at mainit na paminta ay dapat na tinadtad.

Hakbang 3. Gawin ito sa isang blender o dumaan sa isang gilingan ng karne.

Hakbang 4. Ibuhos ang langis ng gulay sa kawali.

Hakbang 5. Idagdag ang tinukoy na halaga ng asin.

Hakbang 6. Sukatin at magdagdag ng asukal. Haluin at pakuluan.

Hakbang 7. Ipinapadala namin ang zucchini dito. Pakuluan hanggang magsimula silang maglabas ng katas.

Hakbang 8. Ilagay ang mga tinadtad na gulay sa kawali.

Hakbang 9. Pakuluan ang pinaghalong at lutuin ng halos 30 minuto sa mababang init, patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos ay ibuhos ang treat sa mga isterilisadong garapon. Roll up at hayaan silang ganap na lumamig.

Hakbang 10. "Ang dila ng biyenan" na ginawa mula sa zucchini na walang suka ay handa na. Mag-imbak sa isang malamig na lugar!

"Dila ng biyenan" na gawa sa zucchini na may ketchup

Ang "dila ng biyenan" na gawa sa zucchini na may ketchup ay isang matingkad na pampagana na makadagdag sa maraming maiinit na pagkain o magsisilbing malamig na pagkain sa sarili nitong. Para sa madaling paghahanda, gumamit ng isang napatunayang recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 3.5 l.

Mga sangkap:

• Zucchini - 3 kg.
• Chili pepper - 2 mga PC.
• Bawang - 100 gr.
• Karot - 3 mga PC.
• Ketchup - 500 ML.
• Langis ng gulay - 200 ML.
• Asukal - 1 tbsp.
• asin - 2 tbsp.
• Suka 9% - 125 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang zucchini sa ilalim ng tubig at gupitin ang mga ito sa malinis na singsing.

Hakbang 2. Balatan ang mga clove ng bawang. Hugasan ang sili at alisin ang mga buto.

Hakbang 3. Pagsamahin ang bawang at mainit na paminta sa isang blender. Gumiling hanggang makakuha ka ng homogenous paste.

Hakbang 4.Ilagay ang mga tinadtad na gulay, ketchup, langis ng gulay, asukal at suka sa isang kasirola.

Hakbang 5. Idagdag ang tinukoy na halaga ng asin.

Hakbang 6. Magdagdag ng tinadtad na bawang at ihalo ang lahat ng mabuti. Pakuluan ang marinade sa mahinang apoy.

Hakbang 7. Ilagay ang zucchini sa kumukulong marinade na may ketchup.

Hakbang 8. Nagpapadala din kami ng grated carrots dito.

Hakbang 9. Haluin at kumulo pagkatapos kumulo ng 25 minuto sa mahinang apoy.

Hakbang 10. Ibuhos ang treat sa mga isterilisadong garapon, isara ang mga ito at hayaang lumamig nang buo.

Hakbang 11. "Ang dila ng biyenan" na ginawa mula sa zucchini na may ketchup ay handa na. Mag-imbak sa isang malamig na lugar.