Masa para sa mga pie sa isang makina ng tinapay

Ang pie dough sa isang bread machine ay ang batayan para sa malambot at masarap na lutong bahay na inihurnong gamit. Ang bread maker ay isang kinakailangang device para sa iyong kusina. Makakatipid ito ng oras at ginagawa ang lahat ng gawain para sa iyo. Nag-aalok kami sa iyo ng 6 na mga recipe para sa paggawa ng pie dough. Dito makikita mo kung paano lutuin ito na may tuyong lebadura, sa isang Mulinex at Panasonic bread machine, na may kefir, na may tubig at mantikilya na kuwarta.

Malambot na kuwarta na may tuyong lebadura para sa mga pie sa isang makina ng tinapay

Salamat sa makina ng tinapay, makakakuha ka ng kahanga-hangang malambot na kuwarta sa loob ng maikling panahon. Upang maghanda kakailanganin mo ang gatas, harina, itlog, mantikilya, tuyong lebadura, asin at asukal.

1. 
   Paano gumawa ng masarap na kuwarta para sa mga pie sa isang makina ng tinapay? Init ang gatas sa microwave o sa kalan. Ang temperatura ay dapat na mga 37oC. Maaari mong suriin sa pamamagitan ng paglubog ng iyong daliri dito. Kung siya ay komportable, kung gayon ito ang tamang temperatura. Ibuhos ang mainit na gatas sa mangkok ng paggawa ng tinapay.Matunaw ang mantikilya at ibuhos sa gatas. Magdagdag ng asin. Hatiin ang mga itlog sa isang hiwalay na lalagyan, iling at idagdag sa mangkok.
2. 
   Salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan ng ilang beses upang ito ay mayaman sa oxygen at ang masa ay tumaas nang mas mahusay.
3. 
   Ibuhos ang tuyong lebadura sa itaas at iwiwisik ang asukal sa itaas. Ilagay ang mangkok sa tagagawa ng tinapay, isara ang takip at piliin ang mode na "Dough".
4. 
   Pagkatapos ng ilang minuto, suriin ang kuwarta. Kung ito ay dumikit sa mga gilid ng mangkok o mayroong anumang harina na natitira sa loob nito, pagkatapos ay kumuha ng isang kahoy na kutsara at simutin ang natitirang harina sa kuwarta.
5. 
   Pagkatapos ng 15 minuto ang kuwarta ay ganap na masahin. Hindi na namin binubuksan ang takip.
6. 
   Sa isang oras at kalahati, ang kuwarta ay tataas ng halos 4 na beses. Maaari mong simulan ang pagbuo ng mga pie. Ang kuwarta na ito ay pinakaangkop para sa pagluluto sa hurno na may matamis na pagpuno. Bon appetit!

Mahangin na yeast dough para sa mga pie sa Mulinex bread machine

Upang ihanda ang kuwarta kakailanganin mo ng tubig, langis ng gulay, asin, harina, asukal at tuyong lebadura. Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod sa mangkok ng paggawa ng tinapay. Ang proseso ng pagmamasa ng kuwarta ay tumatagal ng isang oras at kalahati. Sa oras na ito, maaari mong gawin ang iyong negosyo habang ginagawa ng device ang lahat para sa iyo.

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings – 1.

Mga sangkap:

• Tubig - 340 ml.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• asin - 1.5 tsp.
• harina ng trigo - 600 gr.
• Granulated na asukal - 2.5 tbsp.
• Tuyong lebadura - 1.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan nang ilang beses upang ito ay puspos ng oxygen at ang aming mga inihurnong produkto ay maging mahangin.

2. Ibuhos ang maligamgam na tubig sa mangkok ng makina ng tinapay. Dapat nasa 40 ang temperatura niya^OC. Pagkatapos ay lagyan ito ng mantika ng gulay.

3. Susunod, magdagdag ng asin at harina na sinala sa isang salaan.

4. Budburan ng asukal at dry yeast sa ibabaw.

5.Ipinapadala namin ang mangkok kasama ang lahat ng mga sangkap sa makina ng tinapay ng Mulinex. Sa pamamagitan ng "menu" pipiliin namin ang program 8 at pindutin ang "start". Isara ang makina ng tinapay na may takip at maghintay ng isang oras at kalahati para mamasa at tumaas ang masa.

6. Sa pagtatapos ng programa, magbeep ang gumagawa ng tinapay. Buksan ang takip at simulan ang pagbuo ng mga pie. Bon appetit!

Masarap na pastry para sa mga pie sa isang Panasonic bread machine

Ang matamis na yeast dough na inihanda sa isang makina ng tinapay ay nagiging mahangin at napakasarap. Una, ang mga tuyong sangkap ay inilalagay sa ibaba, at pagkatapos ay likido. Ito ay tumatagal ng higit sa dalawang oras upang masahin ang masa sa tatak na ito ng makina ng tinapay.

Oras ng pagluluto: 2 oras 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Servings – 1.

Mga sangkap:

• Gatas - 250 ml.
• Tuyong lebadura - 2.5 tsp.
• Mantikilya - 60 gr.
• Mga itlog - 1 pc.
• Granulated na asukal - 80 gr.
• harina ng trigo - 520 gr.
• Vanillin - ¼ tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang lebadura sa ilalim ng mangkok ng bread machine. Sinasala namin ang harina sa pamamagitan ng isang salaan nang maraming beses upang ito ay puspos ng oxygen at ipadala ito sa lebadura kasama ang asukal at vanillin. Ang brand na ito ng bread machine ay nagdaragdag muna ng mga tuyong sangkap.

2. Susunod, magdagdag ng mantikilya, basagin ang itlog at ibuhos sa gatas.

3. Ilagay ang bowl sa bread maker at isara ang takip. Piliin ang programa sa pagmamasa ng kuwarta. Narito siya ay numero 13.

4. Ang masa ay mamasa sa loob ng 2 oras 20 minuto. Ito ay tataas ng maraming beses at isang kaaya-ayang aroma ay magmumula dito.

5. Ngayon ay maaari mong simulan ang pagbuo ng mga pie o iba pang mga produkto. Ang kuwarta na ito ay pinakaangkop para sa mga inihurnong gamit na may matamis na pagpuno. Maaari itong magamit upang gumawa ng mga buns o isang pie. Bon appetit!

Paano maghanda ng malambot na kuwarta ng kefir para sa mga pie sa isang makina ng tinapay?

Salamat sa kefir, ang kuwarta ay lumalabas na napakahangin. Ang mga inihurnong produkto na ginawa mula sa masa na ito ay nananatiling malambot at malambot. At salamat sa gumagawa ng tinapay, makakatipid ka ng iyong sariling oras at makakuha ng hindi kapani-paniwalang masarap na mga pie.

Oras ng pagluluto: 2 oras 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings – 1.

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 500 gr.
• Granulated na asukal - 3 tbsp.
• asin - 1.5 tsp.
• Langis ng gulay - 5 tbsp.
• Kefir 1% - 310 ml.
• Tuyong lebadura - 3 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang harina ng ilang beses sa pamamagitan ng isang salaan upang mababad ito ng oxygen at bigyan ang masa ng higit na hangin.

2. Ibuhos ang harina sa mangkok ng makina ng tinapay.

3. Ibuhos ang 3 kutsarang asukal, asin at mantika ng gulay. Pagkatapos ay ibuhos sa kefir. Mas mainam na ilabas ito nang maaga sa refrigerator upang ito ay nasa temperatura ng silid kapag nagluluto.

4. Ngayon ibuhos ang lebadura sa itaas. Gumamit kami ng lebadura para sa pagluluto. Naglalaman na sila ng vanillin.

5. Isara ang takip ng makina ng tinapay at piliin ang programa para sa pagmamasa ng kuwarta. Nasa number 13 namin siya.

6. Ang kuwarta ay mamasa at tataas sa loob ng 2 oras 20 minuto. Magbeep ang gumagawa ng tinapay kapag handa na ito. Pagkatapos ay maaari nating buksan ang takip.

7. Ngayon ay kinuha namin ang kuwarta sa labas ng mangkok at nagsimulang bumuo ng mga pie o iba pang mga inihurnong produkto. Bon appetit!

Lean yeast dough sa tubig para sa mga pie sa isang bread machine

Upang maghanda, kailangan namin ng tubig, asukal, asin, langis ng gulay, harina at tuyong lebadura. Ang lahat ng mga sangkap ay napupunta sa makina ng tinapay sa loob ng isang oras at kalahati. Ang kuwarta na ito ay pinakamahusay na ginagamit para sa pinirito na mga pie. Ang mga ito ay lumalabas na buhaghag at mahimulmol.

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings – 1.

Mga sangkap:

• Tubig - 1 tbsp.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• Asin - 2 tsp.
• Langis ng gulay - 0.5 tbsp.
• harina ng trigo - 3 tbsp.
• Tuyong lebadura - 2 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Maglagay ng 1 kutsarang asukal at 2 kutsarang asin sa ilalim ng makina ng tinapay.

2. Pagkatapos ay ibuhos ang 1 baso ng tubig sa temperatura ng kuwarto at kalahating baso ng langis ng gulay.

3. Magsala ng tatlong baso ng harina sa pamamagitan ng isang salaan upang mababad ito ng oxygen at ibuhos sa mangkok. Budburan ang 2 kutsarita ng dry yeast sa itaas.

4. Ilagay ang mangkok na may mga sangkap sa makina ng tinapay at piliin ang programang "Kneading dough". Tumatagal kami ng isang oras at kalahati. Naghihintay kami para sa sound signal, buksan ang takip at maaari naming simulan ang pagbuo ng mga pie.

5. Pinupuno namin ang mga produkto ng anumang pagpuno. Maaari itong maging jam, mashed patatas, o tinadtad na karne. Magprito sa langis ng gulay sa magkabilang panig hanggang makakuha sila ng ginintuang kulay. Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng malambot na pastry para sa mga pie

Upang ihanda ang kuwarta kailangan namin ng harina, tuyong lebadura, langis ng gulay, asukal, asin at tubig. Gamit ang isang makina ng tinapay maaari mong madali at mabilis na masahin ang kuwarta. Ito ay magiging napaka malambot at maaari kang magdagdag ng pagpuno sa iyong panlasa.

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings – 1.

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 560 gr.
• Tuyong lebadura - 2 tsp.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Granulated sugar - 2.5 tsp.
• asin - 1.5 tsp.
• Tubig - 330 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang 330 ML ng tubig sa temperatura ng silid sa mangkok ng bread machine.

2. Susunod, ibuhos ang 2 kutsarang langis ng gulay sa tubig.

3. Pagkatapos ay magdagdag ng isa at kalahating kutsarita ng asin, o sea salt. At magdagdag ng 2 at kalahating kutsara ng asukal.

4. Salain ang harina sa isang mangkok na may tubig at mantika sa pamamagitan ng isang salaan upang mababad ito ng oxygen. Gagawin nitong napakalambot ng masa.

5. Pagwiwisik ng 2 kutsarita ng lebadura sa ibabaw ng harina.Ang pinakamahalagang bagay sa recipe na ito ay sundin ang pagkakasunud-sunod ng pagdaragdag ng mga sangkap sa mangkok ng makina ng tinapay.

6. Ilagay ang mangkok na may lahat ng nilalaman sa makina ng tinapay, isara ang takip at i-on ang programang "Yeast Dough". Itakda ang timer para sa isang oras at kalahati at pindutin ang "Start".

7. Pagkatapos ng isang tiyak na oras, buksan ang takip ng makina ng tinapay at alisin ang kuwarta mula dito. Maaari mong simulan ang pagbuo ng mga pie. Magdagdag ng anumang pagpuno sa kuwarta at lutuin sa oven o iprito. Bon appetit!