Ang isang cake na ginawa mula sa mga handa na shortcake ay ang pinakamadaling paraan upang palayawin ang iyong sarili at ang iyong sambahayan ng isang homemade na dessert, na inihanda gamit ang iyong sariling mga kamay nang buong pagmamahal at pangangalaga. Ang parehong waffle at sponge cake ay perpekto bilang base. Ang mga cream na batay sa sour cream o condensed milk ay mahusay para sa pagbabad ng mga cake, at para sa isang masaganang lasa at iba't ibang mga texture, inirerekomenda namin ang paggamit ng prutas bilang karagdagan. Ang mga cake ay inihanda nang literal sa kalahating oras, ang tanging bagay ay kailangan mong maghintay ng kaunti bago kumuha ng sample, dahil ang mga cake ay nangangailangan ng oras upang magbabad.
- Cake na ginawa mula sa mga yari na sponge cake
- Cake na ginawa mula sa mga handa na waffle cake na may condensed milk
- Snack bar "Napoleon" na ginawa mula sa mga yari na cake
- Cake na ginawa mula sa mga handa na shortcake na may kulay-gatas
- Banana cake mula sa mga yari na layer ng cake
- Cake na ginawa mula sa mga handa na puff pastry
- Fish cake na may mga de-latang inihandang crust
- Chocolate cake mula sa mga yari na layer ng cake
- Curd cake na may mga yari na layer
- Cake "Pancho" na may handa na mga layer ng cake
Cake na ginawa mula sa mga yari na sponge cake
Ang isang cake na ginawa mula sa mga yari na sponge cake ay isang mahusay na alternatibo sa binili ng tindahan na mga baked goods. Ganap na kahit sino ay maaaring maghanda ng ganoong pagkain, na gumugugol ng hindi hihigit sa kalahating oras sa buong proseso ng pagluluto. Siyempre, kailangan mong maghintay hanggang ang aming culinary "gawa ng sining" ay babad, ngunit ang resulta ay tiyak na sulit!
- Mga sponge cake 4 (bagay)
- Sugar syrup 35 (milliliters)
- Curd cheese 500 (gramo)
- mantikilya 100 (gramo)
- asin 2 mga kurot
- Vanillin 2 mga kurot
- May pulbos na asukal 350 (gramo)
- Chocolate sauce 50 (milliliters)
-
Ang isang cake na ginawa mula sa yari na mga layer ng cake ay napakasimpleng ihanda. Gamit ang isang panghalo sa katamtamang bilis, talunin ang keso at mantikilya sa temperatura ng kuwarto.
-
Magdagdag ng vanillin at asin, magdagdag ng pulbos na asukal sa mga dakot at magpatuloy sa paghahalo - ilagay ang cream sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
-
Maglagay ng isang layer ng cake sa isang patag na plato at ibabad ito sa syrup.
-
Pahiran ang biskwit ng ikalimang bahagi ng cream.
-
Binubuo namin ang buong cake mula sa mga nababad na layer ng cake at cream, at lasa rin ang mga gilid at tuktok na may cream.
-
Palamigin ang cake sa loob ng 4 na oras at pagkatapos ay palamutihan ng chocolate sauce.
-
Ang handa na cake ay handa na! Gupitin ang dessert sa mga bahagi at simulan ang pagtikim. Bon appetit!
Cake na ginawa mula sa mga handa na waffle cake na may condensed milk
Ang isang cake na ginawa mula sa mga handa na wafer cake na may condensed milk ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na dessert na magiging maganda sa mesa hindi lamang sa isang party ng tsaa ng pamilya, kundi pati na rin sa isang gala feast na may malaking bilang ng mga bisita. Sorpresahin ang lahat sa iyong talento sa pagluluto!
Oras ng pagluluto – 4 na oras
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 10.
Mga sangkap:
- Waffle cake - 8 mga PC.
- Mantikilya - 200 gr.
- Pinakuluang condensed milk - 550 gr.
- Tsokolate - 40 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Talunin ang pinalambot na mantikilya gamit ang isang panghalo hanggang sa makinis, magdagdag ng condensed milk at talunin muli hanggang sa malambot.
Hakbang 2. Patuloy kaming nagtatrabaho sa panghalo hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.
Hakbang 3. Ang tapos na cream ay may mayaman at kaaya-ayang kulay.
Hakbang 4. Ilagay ang ilan sa cream sa waffle crust at maingat na ipamahagi ito.
Hakbang 5. Ilagay ang pangalawang layer ng cake sa itaas at ulitin ang pamamaraan.
Hakbang 6. Nagpapatuloy kami sa pagmamanipula hanggang sa matapos ang mga cake. Nilagyan din namin ng grasa ang tuktok ng condensed milk at butter.
Hakbang 7Pinalamutian namin ang aming dessert na may gadgad na tsokolate at iwanan ito sa ibabaw ng trabaho sa loob ng 1-2 oras, at pagkatapos ay ilipat ito sa istante ng refrigerator para sa isa pang 2-4 na oras.
Hakbang 8. Pagkatapos ng oras, gupitin sa mga piraso at ihain. Bon appetit!
Snack bar "Napoleon" na ginawa mula sa mga yari na cake
Ang snack bar na "Napoleon" na ginawa mula sa mga handa na shortcake ay isang orihinal at napakasarap na meryenda na tiyak na magugulat hindi lamang sa iyong pamilya, kundi pati na rin sa lahat ng mga bisitang naroroon. Ang kumbinasyon ng mga pinong cake na may curd cheese at de-latang isda ay magpapabaliw sa lahat!
Oras ng pagluluto – 4 na oras
Oras ng pagluluto – 15-20 min.
Mga bahagi – 6.
Mga sangkap:
- Mga cake para sa "Napoleon" - 5-6 na mga PC.
- Mga de-latang isda - 250 gr.
- Pinakuluang karot - 2 mga PC.
- Bawang - 1 ngipin.
- Pinakuluang itlog - 3 mga PC.
- Curd cheese - 140-150 gr.
- Mayonnaise - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Mga gulay - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Maglagay ng 1 layer ng cake sa ilalim ng isang malaking flat dish, grasa ng mayonesa at ikalat ang ½ bahagi ng bahagi ng isda.
Hakbang 2. Upang masakop ang pangalawang layer ng cake, pagsamahin ang gadgad na karot na may bawang at mayonesa at ilapat nang pantay-pantay sa layer ng puff pastry.
Hakbang 3. Takpan ng cake, lasa ng mayonesa at iwisik ang mga itlog, durog gamit ang isang kudkuran na may malalaking butas.
Hakbang 4. Binubuo namin ang ikaapat na antas ng aming pampagana mula sa natitirang isda.
Hakbang 5. Sagana na takpan ang tuktok at gilid ng cream cheese.
Hakbang 6. Budburan ang cake na may mga mumo mula sa ilalim ng mga layer ng cake, i-install ang pindutin at ilagay ito sa malamig nang hindi bababa sa 2-3 oras, o mas mabuti pa, magdamag.
Hakbang 7. Bago ihain, palamutihan ang cake na may mga tinadtad na damo. Magluto at magsaya!
Cake na ginawa mula sa mga handa na shortcake na may kulay-gatas
Ang isang cake na ginawa mula sa mga handa na shortcake na may kulay-gatas ay isang malambot at natutunaw-sa-iyong-bibig na dessert na kahit isang bata ay maaaring gawin.Ngunit, sa kabila ng pagiging simple ng proseso, ang tapos na produkto ay nakakaakit sa hindi kapani-paniwalang lasa at aroma nito, na hindi maihahambing ng walang binili na cake sa tindahan.
Oras ng pagluluto – 1 oras 30 minuto
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Mga bahagi – 8.
Mga sangkap:
- Mga saging - 2 mga PC.
- kulay-gatas - 250 gr.
- Mga cake ng biskwit - 1 pakete.
- Kiwi - 3 mga PC.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Gupitin ang binalatan na saging.
Hakbang 2. Ilagay ang mga hiwa sa isang mangkok na may matataas na gilid at i-mash gamit ang isang tinidor o timpla ng isang immersion blender.
Hakbang 3. Magdagdag ng kulay-gatas sa katas ng prutas.
Hakbang 4. Paghaluin nang maigi ang dalawang sangkap.
Hakbang 5. Grasa ang unang sponge cake gamit ang nagresultang cream.
Hakbang 6. Sa katulad na paraan, takpan ang natitirang mga cake at takpan ang tuktok at gilid.
Hakbang 7. Para sa dekorasyon, alisan ng balat at gupitin ang kiwi sa mga singsing o kalahating singsing.
Hakbang 8. Palamutihan ang cake.
Hakbang 9. Palamigin ang treat nang hindi bababa sa isang oras at pagkatapos ay gupitin ito. Bon appetit!
Banana cake mula sa mga yari na layer ng cake
Ang banana cake na ginawa mula sa mga yari na layer ng cake ay isang mahusay na kumbinasyon ng malambot na sponge cake, mga hiwa ng prutas at pinong cream na gawa sa condensed milk at sour cream. Sorpresahin ang iyong pamilya at mga kaibigan sa isang simple ngunit masarap na treat, na inihanda gamit ang iyong sariling mga kamay nang buong pagmamahal at pangangalaga!
Oras ng pagluluto – 3 oras 20 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 6-8.
Mga sangkap:
- Mga cake ng biskwit - 3 mga PC.
- Mga saging - 2 mga PC.
- Maasim na cream 25% - 150 gr.
- Condensed milk – ½ lata.
- pulbos ng kakaw - 1 tbsp.
- Mga Almendras - 50 gr.
- Mga Berry - 100 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. I-mash ang pulp ng saging sa isang katas.
Hakbang 2. Magdagdag ng condensed milk.
Hakbang 3. Magdagdag din ng fat sour cream.
Hakbang 4. Talunin hanggang makinis gamit ang isang immersion blender.
Hakbang 5.Pahiran ng cream ang mga biskwit at ilagay sa ibabaw ng bawat isa.
Hakbang 6. Palamutihan ang tuktok na may mataas na kalidad na cocoa powder.
Hakbang 7. Susunod, iwisik ang tuktok na may mga tinadtad na mani. Ilagay ang treat sa malamig sa loob ng 2-4 na oras upang magbabad.
Hakbang 8. Bago ihain, palamutihan ng mga berry at tamasahin ang masarap na lasa at aroma. Bon appetit!
Cake na ginawa mula sa mga handa na puff pastry
Ang isang cake na ginawa mula sa mga yari na puff pastry ay maaaring ihanda hindi lamang sa matamis na sangkap, kundi pati na rin sa masarap na sangkap. Ngayon ipinakita namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang masarap na cake na puno ng pinakuluang karne ng manok, mushroom at matapang na keso - napakasarap na imposibleng huminto!
Oras ng pagluluto – 3 oras 25 minuto
Oras ng pagluluto – 25 min.
Mga bahagi – 5-6.
Mga sangkap:
- fillet ng manok (pinakuluang) - 250 gr.
- Puff pastry - 300 gr.
- Champignons - 300 gr.
- Sibuyas - 1 pc.
- Mga itlog - 3 mga PC.
- Matigas na keso - 125 gr.
- Mayonnaise - 100 gr.
- Bawang - 2 ngipin.
- Langis ng gulay - 2-3 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Bago simulan ang pagluluto, alisan ng balat ang sibuyas, hugasan ang mga mushroom at fillet ng manok, pakuluan at palamig ang mga itlog.
Hakbang 2. Igisa ang pinong tinadtad na sibuyas sa mainit na mantika ng mga 5 minuto.
Hakbang 3. Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa at idagdag ang mga ito sa sibuyas, ihalo at kumulo sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng kaunting asin at hayaan itong lumamig.
Hakbang 4. Sa isang mangkok, pagsamahin ang mayonesa at bawang na dumaan sa isang pindutin.
Hakbang 5. Lutuin ang karne sa inasnan na tubig sa loob ng 25 minuto mula sa sandaling kumulo ito, palamig. "Palayain" namin ang mga itlog mula sa kanilang mga shell.
Hakbang 6. Gupitin ang ibon sa maliliit na piraso, ilagay ang cake sa isang flat dish at brush na may sarsa ng mayonesa.
Hakbang 7. Ilatag ang fillet, magdagdag ng asin at maglapat ng mesh ng sarsa ng mayonesa.
Hakbang 8. Ilagay ang pangalawang layer ng cake, pindutin ang pababa at idagdag ang mushroom fry.
Hakbang 9Ilagay muli ang crust, pindutin ang pababa, balutin ng sarsa at ipamahagi ang mga itlog, gadgad sa isang pinong kudkuran.
Hakbang 10. Magdagdag muli ng sarsa ng mayonesa.
Hakbang 11. Ilagay ang crust, timplahan ng sarsa at budburan ng gadgad na keso.
Step 12. Cake + sauce ulit. Ilagay ang naka-assemble na cake sa refrigerator sa loob ng ilang oras.
Hakbang 13. Palamutihan ang babad na pampagana ayon sa gusto mo at ihain. Magluto at tamasahin hindi lamang ang resulta, kundi pati na rin ang proseso!
Fish cake na may mga de-latang inihandang crust
Ang fish cake na may mga de-latang inihandang cake ay isang kamangha-manghang ulam na magugulat hindi lamang sa mga miyembro ng iyong pamilya, kundi pati na rin sa iyong mga bisita. Ang recipe ay gumagamit lamang ng simple at abot-kayang mga produkto, gayunpaman, bilang isang resulta nakakakuha kami ng isang tunay na maligaya na "cake" na palamutihan ang mesa para sa anumang okasyon.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 6-8.
Mga sangkap:
- Latang kabayo mackerel - 1 garapon.
- Mga handa na puff pastry - 4 na mga PC.
- Mayonnaise - 240 gr.
- Matigas na keso - 160 gr.
- Mga itlog (pinakuluang) - 2 mga PC.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ilatag ang mga cake sa ibabaw ng trabaho.
Hakbang 2. Para sa juiciness, grasa ng mayonesa.
Hakbang 3. Ipamahagi gamit ang isang kutsilyo sa mga layer ng cake.
Hakbang 4. Buksan ang lata, alisin ang malalaking buto, at i-mash ang pulp gamit ang isang tinidor sa mismong palaman.
Hakbang 5. Budburan ang isang cake na may gadgad na mga itlog, ang pangalawa ay may gadgad na keso, at lasa ang natitirang dalawang cake na may horse mackerel.
Hakbang 6. Ilagay ang mga cake sa ibabaw ng bawat isa sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: may isda, may keso, muli na may isda at may mga itlog.
Hakbang 7. Gupitin ang cake sa mga bahaging parihaba at simulan ang pagkain. Bon appetit!
Chocolate cake mula sa mga yari na layer ng cake
Ang tsokolate na cake na ginawa mula sa mga handa na layer ng cake ay isang madaling ihanda ngunit hindi kapani-paniwalang masarap na treat na magpapasaya at magpapaiba-iba sa anumang tea party, at magbibigay din sa iyo ng tunay na kasiyahan sa panlasa! Ang kumbinasyon ng mga malambot na sponge cake at lutong bahay na custard ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit!
Oras ng pagluluto – 2 oras
Oras ng pagluluto – 25 min.
Mga bahagi – 8.
Mga sangkap:
- Mga cake ng biskwit - 3 mga PC.
- Liqueur - 50 ML.
Para sa cream:
- Cream 10% - 500 ml.
- Granulated sugar - 150 gr.
- Mantikilya - 30 gr.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Liqueur - 75 ml.
- harina - 5 tbsp.
Para sa glaze:
- Mantikilya - 25 gr.
- Granulated na asukal - 6 tbsp.
- pulbos ng kakaw - 4 tbsp.
- kulay-gatas - 4 tbsp.
- Mapait na tsokolate - 100 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ibabad ang mga biskwit na may liqueur.
Hakbang 2. Para sa cream, talunin ang mga itlog na may butil na asukal hanggang sa ganap na matunaw ang mga matamis na kristal.
Hakbang 3. Magdagdag ng harina at masahin hanggang makinis. Ibuhos ang nagresultang timpla sa cream sa isang manipis na stream, at idagdag din ang liqueur.
Hakbang 4. Ilagay ang cream mixture sa burner at lutuin sa katamtamang init na may patuloy na pagpapakilos hanggang sa lumapot.
Hakbang 5. Magdagdag ng mantikilya sa custard base, ihalo nang lubusan at umalis sa temperatura ng kuwarto hanggang sa ganap na lumamig.
Hakbang 6. Takpan ang dalawang layer ng cake na may cream at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa, ilagay ang ikatlong sponge cake sa itaas.
Hakbang 7. Kasabay nito, ginagawa namin ang glaze: sa isang kasirola, pagsamahin ang pulbos ng kakaw, kulay-gatas, butil na asukal - dalhin sa isang pigsa at pakuluan hanggang sa makapal. Magdagdag ng mga hiwa ng maitim na tsokolate at mantikilya sa kumukulong masa - alisin mula sa apoy at pukawin hanggang makinis.
Hakbang 8. Takpan ang tuktok at gilid ng cake na may masarap na glaze, hayaan itong umupo sa refrigerator sa loob ng isang oras at pagkatapos ay kumuha ng sample. Bon appetit!
Curd cake na may mga yari na layer
Ang isang cottage cheese cake na may mga yari na layer ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng mga durog na mani, fruit juice at berries, na gagamitin namin upang palamutihan ang tapos na produkto. Tratuhin ang iyong sarili sa isang lutong bahay na cake na inihanda sa pinakamababang oras.
Oras ng pagluluto – 3 oras
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 6-8.
Mga sangkap:
- Mga cake ng biskwit - 1 pakete.
- Maasim na cream 25% - 375 ml.
- Cottage cheese 5% - 170 gr.
- Mga mani - 200 gr.
- May pulbos na asukal - 40 gr.
- Apple-pear juice - 50 ml.
- Berries - para sa dekorasyon.
- Mapait na tsokolate - para sa dekorasyon.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga produkto ayon sa listahan.
Hakbang 2. Patuyuin ang mga mani sa isang tuyong kawali.
Hakbang 3. Palamigin ang mga pinalamig na mani at alisan ng balat, ibuhos ang mga ito sa isang blender bowl o coffee grinder.
Hakbang 4. Talunin hanggang sa maging magaspang na mumo.
Hakbang 5. Para sa cream, talunin ang kulay-gatas at cottage cheese sa loob ng 3-4 minuto, magdagdag ng powdered granulated sugar.
Hakbang 6. Talunin muli ang mga sangkap hanggang sa malambot.
Hakbang 7. Ibabad ang mga cake na may juice.
Hakbang 8. Grasa ang base ng curd cream at masaganang budburan ng mga mani.
Hakbang 9. Ulitin ang parehong sa iba pang mga layer ng cake, i-stack ang isa sa ibabaw ng isa. Ikalat ang natitirang cream sa mga gilid.
Hakbang 10. Palamutihan ang cake na may gadgad na tsokolate, berries at isang dakot ng mga mani. Hayaang magbabad sa lamig ng ilang oras at ihain. Bon appetit!
Cake "Pancho" na may handa na mga layer ng cake
Ang cake na "Pancho" na may mga yari na layer ng cake ay madaling matawag na "tamad" na dessert, dahil kaunting oras ang gagastusin mo sa paghahanda nito. Ang kailangan lang gawin ng maybahay ay gupitin ang mga sangkap sa mga cube at pagsamahin ang mga ito sa isang solong kabuuan, at salamat sa pangmatagalang pagbabad, ang malambot na mga cake ay matutunaw sa iyong bibig!
Oras ng pagluluto – 8 oras
Oras ng pagluluto – 20-30 min.
Mga bahagi – 8.
Mga sangkap:
- Maasim na cream 25% - 800 gr.
- Mga Hazelnut - 100 gr.
- Mga cake ng biskwit - 1 pakete.
- Mga de-latang pinya - 1 lata.
- mapait na tsokolate - 90-100 gr.
- Granulated na asukal - 7 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Sa isang malalim na mangkok, talunin ang granulated sugar at sour cream hanggang sa matunaw ang mga butil.
Hakbang 2. Gupitin ang mga sponge cake sa mga random na piraso ng katamtamang laki, iprito ang mga mani sa parehong oras at gilingin ang mga ito sa isang blender sa magaspang na mumo.
Hakbang 3. Isawsaw ang mga piraso ng cake sa kulay-gatas at ilagay ang mga ito sa isang layer sa isang flat dish.
Hakbang 4. Ilagay ang mga hiwa ng pinya sa itaas at budburan ng mga hazelnut.
Hakbang 5. Katulad nito, tipunin ang buong cake, mga alternating na bahagi.
Hakbang 6. Ibuhos ang tinunaw na tsokolate sa ibabaw ng cake at palamigin ng 6-7 oras. Magluto at magsaya!