Korean Cauliflower

Ang Korean cauliflower ay isang masaganang lasa at hindi kapani-paniwalang makatas na pampagana para sa mga mesa sa bahay at holiday. Ang treat ay maaaring ihain nang mag-isa kasama ng isang slice ng tinapay o ginamit bilang orihinal na side dish. Upang maghanda, gumamit ng napatunayang seleksyon sa pagluluto ng limang recipe ng mabilisang pagluluto sa bahay na may sunud-sunod na mga litrato.

Instant Korean marinated cauliflower

Ang instant Korean marinated cauliflower ay napaka-makatas at mayaman sa lasa. Ang tapos na produkto ay maaaring ihain bilang isang independiyenteng meryenda o bilang karagdagan sa mga maiinit na pinggan. Kung hindi mo alam kung paano gumamit ng malusog na gulay na cruciferous, gamitin ang aming ideya.

1. 
   Ang instant Korean pickled cauliflower ay napakadaling ihanda.Kinukuha namin ang lahat ng kinakailangang produkto upang maghanda ng meryenda ng gulay.
2. 
   Banlawan namin ang cruciferous na gulay sa ilalim ng gripo ng tubig at hatiin ito sa mga inflorescences ng pantay na laki. Siguraduhing pakuluan ang mga ito sa kumukulong tubig para sa mga 7-10 minuto. Hindi na kailangang magdagdag ng asin.
3. 
   Tatlong peeled carrots sa isang Korean carrot grater o isang regular na malaki.
4. 
   Gupitin ang matamis na paminta sa maliliit na piraso.
5. 
   Samantala, ilipat ang scalded repolyo sa isang salaan at alisin ang labis na kahalumigmigan.
6. 
   Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang lahat ng mga inihandang gulay. Dinagdagan namin sila ng tinadtad na perehil.
7. 
   Ilagay ang tinadtad na bawang sa paghahandang ito.
8. 
   Asin, ibuhos ang suka, langis ng gulay, at magdagdag din ng mga pampalasa para sa mga Korean carrot. Gumalaw nang masigla at ilagay sa refrigerator sa loob ng dalawang oras.
9. 
   Ang instant Korean marinated cauliflower ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Korean-style cauliflower na may carrots sa bahay

Ang Korean-style cauliflower na may mga karot sa bahay ay isang napaka-makatas, mayaman sa lasa at kaakit-akit na paggamot. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay medyo maraming nalalaman. Maaari itong kainin nang simple kasama ng tinapay o ihain kasama ng mga maiinit na side dish at mga pangunahing pagkain.

Oras ng pagluluto - 6 na oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Kuliplor - 0.7 kg.
• Karot - 1 pc.
• Tubig - 1 l.
• Bawang - 4 na ngipin.
• Suka ng mesa 9% - 100 ml.
• Langis ng gulay - 50 ML.
• Korean carrot seasoning - 2 tsp.
• asin - 2 tbsp.
• Granulated na asukal - 0.5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Inalis namin ang lahat ng kinakailangang produkto at inilalagay ang mga ito sa desktop.
2. Banlawan ang cruciferous na gulay na may tubig, hatiin ito sa mga inflorescences at alisin ang lahat ng labis na dahon.
3. Pakuluan ang mga piraso ng repolyo sa kumukulong tubig hanggang malambot, mga apat hanggang anim na minuto.Susunod na inilalagay namin ito sa isang salaan.
4. Sa isa pang kawali, dalhin ang marinade sa isang pigsa - pagsamahin ang tubig na may asukal, asin at langis ng gulay. Pagkatapos kumulo, patayin ang apoy at ibuhos ang suka ng mesa.
5. Tatlong binalatan na karot sa isang Korean carrot grater.
6. Gupitin ang mga clove ng bawang.
7. Magdagdag ng bawang at pampalasa para sa Korean carrots sa cooled marinade.
8. Naglalagay din kami ng cauliflower at carrots dito. Ilagay sa refrigerator sa loob ng anim hanggang walong oras.
9. Ang Korean-style cauliflower na may mga karot ay handa na sa bahay. Subukan at i-rate!

Cauliflower na may Korean carrot seasoning

Ang Korean-style na cauliflower na may carrot seasoning ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa nito, katamtamang spiciness at kamangha-manghang aroma. Ang ganitong pampagana at kaakit-akit na meryenda ay tunay na palamutihan ang iyong mesa. Maaaring ihain kasama ng mainit na side dishes o kainin lang na may kasamang tinapay.

Oras ng pagluluto - 10 oras 25 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Kuliplor - 0.8 kg.
• Karot - 200 gr.
• Bawang - 3 ngipin.
• Tubig - 1 l.
• Suka ng mesa 9% - 200 ml.
• Langis ng gulay - 60 ml.
• Panimpla para sa mga karot sa Korean - 25 gr.
• asin - 2 tbsp.
• Granulated na asukal - 240 gr.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Inalis namin ang lahat ng kinakailangang produkto mula sa listahan.
2. Banlawan namin ang cruciferous na gulay sa ilalim ng tubig at hatiin ito sa mga inflorescence. Siguraduhing pakuluan ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng mga tatlo hanggang apat na minuto, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang salaan. Maaari mo ring alisin ang produkto mula sa tubig gamit ang isang slotted na kutsara.
3. Tatlong binalatan na karot sa malaking bahagi ng regular na kudkuran ng sambahayan o gumamit ng espesyal na pamutol ng gulay para sa mga Korean carrot.
4. Ipasa ang mga clove ng bawang sa pinong bahagi ng isang regular na kudkuran.
5. Gamit ang isang kutsilyo, i-chop ang mabangong sariwang damo.
6. Para sa pag-atsara, pakuluan ang tubig na may asin, asukal, langis ng gulay at suka ng mesa. Inilalagay namin ang lahat ng mga gulay, pati na rin ang pampalasa para sa mga Korean carrot, sa mainit na paghahanda. Gumalaw, hayaang lumamig at ilagay sa refrigerator sa loob ng 10-12 oras.
7. Ang cauliflower na may Korean carrot seasoning ay handa na. I-rate ang ulam!

Korean pickled cauliflower na may suka

Ang Korean pickled cauliflower na may suka ay partikular na makatas at mayaman sa lasa. Ang tapos na produkto ay maaaring gamitin bilang isang kumpletong meryenda o bilang isang unibersal na karagdagan sa mga mainit na side dish, meat dish o fish treats.

Oras ng pagluluto - 10 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Kuliplor - 1 kg.
• Matamis na paminta - 3 mga PC.
• Mainit na sili paminta - 2 mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Bawang - 1 ulo.
• Suka ng mesa 9% - 200 ml.
• asin - 2 tbsp.
• Granulated sugar - 150 gr.
• Langis ng gulay - 50 ML.
• kulantro - 1 tsp.
• Parsley - 1 bungkos.
• Tubig - 1 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang cruciferous na gulay na may tumatakbong tubig at hatiin ito sa mga inflorescences. Siguraduhing pakuluan ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng mga limang minuto, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang salaan.
2. Ihanda natin ang natitirang mga sangkap at pumili ng isang malaking kasirola.
3. Ilagay ang asin, asukal, at langis ng gulay sa isang mangkok. Punan ang lahat ng ito ng tubig.
4. Hayaang kumulo ang simpleng marinade.
5. Pinutol namin ang lahat ng mga sangkap: ipasa ang mga karot sa isang Korean grater, gupitin ang matamis na paminta sa mga piraso, i-chop ang chili pepper at bawang sa mga singsing. I-chop ang mga gulay.
6. Ilagay ang lahat ng inihandang gulay, kasama ang mga inflorescences ng repolyo at herbs, sa marinade. Ibuhos ang suka dito at magdagdag ng mabangong kulantro, pukawin, palamig at ilagay sa refrigerator sa loob ng 10-12 oras.
7. Ang Korean pickled cauliflower na may suka ay handa na. Maghain ng makatas na pagkain at tamasahin ang kawili-wiling lasa!

Korean cauliflower na may bell pepper

Ang Korean cauliflower na may bell pepper ay isang kamangha-manghang malasa, makatas at maliwanag na treat para sa isang lutong bahay na meryenda o holiday table. Ang appetizing appetizer ay maaari ding gamitin bilang pandagdag sa iyong mga paboritong maiinit na side dish at main course.

Oras ng pagluluto - 10 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Kuliplor - 1 kg.
• Karot - 1 pc.
• Matamis na paminta - 3 mga PC.
• Bawang - 1 ulo.
• Tubig - 1 l.
• asin - 2 tbsp.
• Granulated sugar - 150 gr.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Suka ng mesa 9% - 200 ml.
• kulantro - 1 tsp.
• Mainit na sili paminta - 2 mga PC.
• Parsley - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan namin ang cruciferous na gulay sa ilalim ng tubig at hatiin ito sa mga inflorescence. Siguraduhing pakuluan ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng mga anim na minuto, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang salaan.
2. Pumili ng isang maginhawang kawali. Magdagdag ng asukal, asin, ground coriander at pinong tinadtad na mainit na paminta. Ibuhos ang lahat ng ito sa langis ng gulay, tubig at pakuluan.
3. Sa oras na ito, alagaan natin ang natitirang mga gulay. Pinutol namin ang matamis na paminta sa mga piraso, gupitin ang bawang sa mga medium na piraso, ipasa ang mga karot sa pamamagitan ng isang Korean grater.
4. Isawsaw ang mga tinadtad na produkto sa kumukulong brine kasama ng mga scalded inflorescences ng repolyo.
5. Ibuhos ang suka ng mesa sa paghahanda.
6. Magdagdag ng tinadtad na perehil sa mga nilalaman ng kawali. Palamigin ang workpiece at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 10 oras.
7. Ang Korean cauliflower na may bell pepper ay handa na. Tulungan mo sarili mo!