Ang cottage cheese casserole ay isang napakasikat at masustansyang ulam na makikita sa isang kindergarten o school canteen. Ang masarap na ulam na ito ay minamahal ng mga bata at matatanda, kaya dapat mong pag-aralan ang 10 masarap at simpleng mga recipe para sa cottage cheese casserole sa oven na may mga larawan nang sunud-sunod. Good luck!
- Klasikong recipe para sa cottage cheese casserole sa oven
- Cottage cheese casserole na may semolina tulad ng sa kindergarten
- Masarap na recipe para sa cottage cheese casserole na may kulay-gatas
- Cottage cheese casserole na may mga pasas sa oven
- Madaling recipe ng banana casserole
- Masarap na kaserol na may mga mansanas sa oven
- Recipe para sa cottage cheese casserole na may idinagdag na almirol
- Pinong cottage cheese casserole na may kanin
- Isang simpleng recipe para sa cottage cheese at carrot casserole
- Masarap at kasiya-siyang cottage cheese casserole na may pasta
Klasikong recipe para sa cottage cheese casserole sa oven
Ang isang mabango, malambot na kaserol ay isang tunay na kasiyahan, na magiging kapaki-pakinabang para sa parehong almusal at hapunan. Kung mahilig ka sa cottage cheese, dapat mong ihanda ang iyong sarili sa masarap, malusog na delicacy. Ito ay napakabilis at masarap!
- Itlog ng manok 3 (bagay)
- cottage cheese ½ (kilo)
- mantikilya 70 (gramo)
- Granulated sugar 3 (kutsara)
- Vanillin 1 (gramo)
- Semolina 4 kutsara + para sa pulbos
- kulay-gatas 100 (gramo)
-
Paano magluto ng masarap na cottage cheese casserole sa oven? Alisin ang mantikilya mula sa refrigerator o freezer nang maaga, i-chop ito sa mga piraso at ilagay sa isang mangkok.Pagkatapos ay matunaw ito sa isang paliguan ng tubig o sa microwave.
-
Magdagdag ng butil na asukal, kulay-gatas at semolina sa mantikilya. Paghaluin ang lahat nang lubusan, pagkatapos ay idagdag ang vanillin sa halo at ihalo muli ang mga sangkap.
-
I-mash ang cottage cheese nang lubusan gamit ang isang tinidor at ilagay ito sa isang mangkok na may mga natitirang sangkap, pagkatapos ay ihalo ang lahat ng lubusan.
-
Pagkatapos nito, idagdag ang mga itlog ng manok sa lalagyan na may base ng kaserol, pukawin ang pinaghalong lubusan gamit ang isang tinidor.
-
Talunin ang lahat ng sangkap gamit ang isang immersion blender o gumamit ng regular. Ang pangunahing bagay ay ang kuwarta ng kaserol ay mag-atas at makinis.
-
Matapos ang masa ng curd ay maging ganap na homogenous, kakailanganin itong hagupitin ng isang panghalo hanggang sa malambot at mahangin.
-
Ang form kung saan ihahanda mo ang kaserol ay dapat na greased na may mantikilya at bahagyang iwisik ng semolina o breadcrumbs. Ilagay ang curd dough sa isang greased form.
-
Ilagay ang casserole dish sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa mga 35 minuto. Maaari mong suriin ang kahandaan ng ulam gamit ang isang posporo, palito o kahoy na tuhog.
-
Ang cottage cheese casserole sa oven ay handa na! Ihain ito sa mesa nang direkta sa anyo, parehong pinalamig at mainit!
Cottage cheese casserole na may semolina tulad ng sa kindergarten
Naaalala ng lahat kung gaano kasarap at mabango ang kaserol sa kindergarten. Hindi mahirap ihanda ito sa bahay, ngunit ang kasiyahan mula sa gayong almusal o hapunan ay magiging hindi kapani-paniwala. Subukan mo!
Mga sangkap:
- Cottage cheese - 1 kg.
- Granulated sugar - 6 tbsp.
- Semolina - 8 tbsp.
- Mantikilya - 4 tbsp.
- Itlog ng manok - 3 mga PC.
- Asin - 1 tsp.
- Vanillin - sa panlasa
Para sa sarsa:
- Gatas - 1 tbsp.
- Mantikilya - 15 gr.
- Harina ng trigo - 1 tbsp.
- Granulated sugar - 1 tbsp.
- Vanillin - isang kurot
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hayaang lumambot at matunaw ang mantikilya. Pagkatapos ay idagdag ang cottage cheese dito at lubusan na i-mash ang mga sangkap gamit ang isang tinidor.
Hakbang 2. Sa isang hiwalay na lalagyan, talunin ang mga itlog, asin at asukal hanggang sa mabuo ang malambot na foam.
Hakbang 3. Ibuhos ang mga itlog na may asukal sa cottage cheese, magdagdag ng vanillin at semolina at ihalo nang mabuti ang lahat.
Hakbang 4. Grasa ang isang refractory non-stick pan na may mantikilya at budburan ng breadcrumbs o semolina. Pagkatapos ay maingat na ilagay ang kuwarta ng kaserol sa kawali.
Hakbang 5. Ilagay ang kawali na may ulam sa oven, na dapat na preheated sa 180 degrees. Ang kaserol ay magiging handa sa halos kalahating oras, sa panahong iyon ay ihahanda mo ang sarsa para dito.
Hakbang 6. Para sa sarsa ng gatas, kunin ang mantikilya at tunawin ito sa isang kasirola.
Hakbang 7. Magdagdag ng harina ng trigo sa mantikilya at magprito nang bahagya, pagkatapos ay dahan-dahang magdagdag ng gatas sa pinaghalong at magdagdag ng asukal.
Hakbang 8. Pakuluan ang sarsa ng gatas sa mahinang apoy hanggang sa lumapot, mga sampung minuto. Makikita mo na ang sarsa ay handa na kapag ang mantikilya ay tumigil sa paglutang sa ibabaw.
Hakbang 9. Alisin ang kaserol mula sa oven, gupitin sa mga bahagi at ihain na may sarsa ng gatas. Ihain ang kaserol na may gatas na kakaw o tsaa.
Masarap na recipe para sa cottage cheese casserole na may kulay-gatas
Upang ang kaserol ay magkaroon ng magandang, pampagana na crust, kailangan mo lamang itong lutuin na may kulay-gatas. Ito ay isang napaka-simple at matagumpay na paraan upang maghanda ng isang ginintuang kayumanggi na kaserol na magiging parehong maganda at malasa.
Mga sangkap:
- Cottage cheese - 1 kg.
- Granulated sugar - 6 tbsp.
- Semolina - 6 tbsp.
- Mantikilya - 4 tbsp.
- Itlog ng manok - 2 mga PC.
- Maasim na cream - 100 gr.
- Vanillin - sa panlasa
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1.Kumuha ng sariwang medium-fat cottage cheese at pagsamahin ito sa pinalambot na mantikilya hanggang sa ganap na makinis. Upang gawin ito, kailangan mong gilingin nang mabuti ang cottage cheese at mantikilya gamit ang isang tinidor o gumamit ng isang blender.
Hakbang 2. Talunin ang mga itlog na may asukal at banilya nang hiwalay, pagdaragdag ng asukal nang paunti-unti at pagkamit ng magandang malambot na foam. Kapag ang asukal ay ganap na natunaw at ang isang makapal na foam ay tumaas, maaari mong idagdag ang pinaghalong itlog sa curd.
Hakbang 3. Paghaluin ang cottage cheese nang lubusan sa mga itlog na pinalo ng asukal at idagdag ang semolina sa kuwarta. Haluing mabuti ang pinaghalong kaserol upang matiyak na ang lahat ng mga sangkap ay pantay na ipinamamahagi.
Hakbang 4. Pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas sa kuwarta at talunin ang kuwarta gamit ang isang panghalo o blender. Grasa ang baking dish ng natitirang mantikilya at budburan ng semolina.
Hakbang 5. Ilagay ang kuwarta ng kaserol sa isang greased pan.
Hakbang 6. Ilagay ang kawali sa isang oven na preheated sa 160 degrees at iwanan ang ulam hanggang sa ganap na luto para sa mga 40 minuto.
Hakbang 7. Ang natapos na kaserol ay maaaring ihain ng mainit o malamig, ihain na may kulay-gatas, sarsa ng gatas o jam.
Cottage cheese casserole na may mga pasas sa oven
Ang isang klasikong casserole ay ang matamis na pasas na casserole. Ang ulam na ito ay tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit at maaalala mo ang iyong walang malasakit na pagkabata, kung saan ang delicacy na ito ay karaniwan sa kindergarten at sa paaralan.
Mga sangkap:
- Cottage cheese (5%) - 0.5 kg.
- kulay-gatas - 3 tbsp.
- Semolina - 3 tbsp. + para sa pulbos
- Gatas - 30 ML.
- Asukal - 3-4 tbsp.
- Itlog ng manok - 2 mga PC.
- Mga pasas - 1 dakot.
- Mantikilya - para sa pagpapadulas
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Upang makapaghanda ng magandang cottage cheese casserole sa oven, kailangan mong maayos na ihanda ang kuwarta para dito.Mas mainam na agad na matalo ang mga itlog na may asukal sa isang hiwalay na lalagyan, at pagkatapos ay idagdag ang iba pang mga sangkap.
Hakbang 2. Kapag lubusan mong matalo ang mga itlog na may asukal, magdagdag ng cottage cheese at kulay-gatas na may gatas. Talunin ang lahat ng ito gamit ang isang blender o panghalo, dahan-dahang idagdag ang semolina.
Hakbang 3. Banlawan ang mga pasas nang lubusan sa maligamgam na tubig, at pagkatapos ay siguraduhing iwanan ang mga ito sa tubig upang bumukol. Ang masa ng curd ay dapat ding iwanang saglit sa mesa upang ang semolina ay lumubog.
Hakbang 4. Painitin nang bahagya ang baking dish at lagyan ng mantika o margarine o i-spread. Dahan-dahang iwisik ang ilalim at dingding ng kawali ng semolina upang mas madaling umalis ang kaserol sa mga dingding at magkaroon ng magandang crust.
Hakbang 5. Ibuhos ang kinatas na pasas sa curd dough at dahan-dahang ihalo ng kaunti gamit ang spatula. Pagkatapos ay ilagay ang kuwarta sa isang baking dish at ilagay ito sa oven, na dapat magkaroon ng temperatura na mga 170-180 degrees.
Hakbang 6. Ang kaserol ay magluluto ng halos kalahating oras o mas matagal pa, depende sa oven at kuwarta. Hayaang lumamig nang bahagya ang natapos na ulam bago ihain, ito ay magpapadali sa pagputol ng kaserol sa mga bahagi.
Madaling recipe ng banana casserole
Ang cottage cheese casserole na may saging ay hindi lamang almusal o hapunan, ito ay isang tunay na dessert para sa mga hindi kumakain ng tsokolate at iba pang hindi malusog na matamis. Madali mong mapasaya ang mga bata at matatanda sa ganitong delicacy. Ang teknolohiya ng kaserol na ito ay hindi mas kumplikado kaysa sa paghahanda ng mga klasikong bersyon nito.
Mga sangkap:
- Cottage cheese (5%) - 0.5 kg.
- kulay-gatas - 3 tbsp.
- Semolina - 3 tbsp. + para sa pulbos
- Gatas - 30 ML.
- Asukal - 3-4 tbsp.
- Itlog ng manok - 2 mga PC.
- Saging - 1-2 mga PC.
- Mantikilya - para sa pagpapadulas
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1.Ilagay ang mga itlog at asukal sa isang blender at talunin ang mga ito nang lubusan hanggang sa ganap na homogenous at ang asukal ay matunaw. Hindi mo kailangang talunin ang pinaghalong hanggang sa ito ay bumubuo ng isang makapal na bula, ang pangunahing bagay ay ang mga itlog ay halo-halong mabuti.
Hakbang 2. Kapag ang mga itlog at asukal ay mahusay na pinalo, magdagdag ng cottage cheese at kulay-gatas na may gatas. Talunin ang lahat ng ito nang lubusan gamit ang isang blender o panghalo, dahan-dahang idagdag ang semolina. Ang kuwarta ay dapat na ganap na makinis at mag-atas.
Hakbang 3. Banlawan ang mga saging sa tubig at balatan ang balat. Gupitin ang mga prutas sa katamtamang makapal na mga hiwa o mas maliit, at pagkatapos ay ihalo ang mga ito sa kuwarta gamit ang isang spatula.
Step 4. Painitin ng bahagya ang baking dish at lagyan ng mantikilya (maaari mong gamitin ang margarine o spread). Dahan-dahang iwisik ang ilalim at dingding ng kawali ng semolina upang mas madaling lumabas ang kaserol sa mga dingding at magkaroon ng magandang crust sa ilalim at gilid.
Hakbang 5. Painitin ang oven sa 180 degrees. Ang kaserol ay magiging handa pagkatapos ng kalahating oras o mas matagal pa. Ang kahandaan ng ulam ay depende sa oven at sa pagkakapare-pareho ng kuwarta. Hayaang lumamig ng bahagya ang natapos na kaserol bago ihain upang kapag pinutol ang kaserol sa mga bahagi ay hindi ito malaglag.
Masarap na kaserol na may mga mansanas sa oven
Kung mayroon kang maraming mga mansanas sa panahon, ngunit pagod sa mga pie o ayaw mong masira ang iyong figure, subukan ang pagluluto ng isang kahanga-hangang cottage cheese casserole na may mga mansanas. Ang recipe na ito ay napaka-simple, ngunit hindi gaanong masarap at pampagana. Kakailanganin mo ng kaunting oras at sariwa, magagandang sangkap.
Mga sangkap:
- Cottage cheese - 0.5 kg.
- Granulated sugar - 2-3 tbsp.
- Semolina - 4 tbsp.
- Mantikilya - 20 gr.
- Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
- Maasim na cream - 100 gr.
- Salt - isang pakurot
- Vanillin - sa panlasa
- Mansanas - 2 mga PC.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1.Pagsamahin ang sariwang cottage cheese ng medium o mababang taba na nilalaman na may pinalambot na mantikilya. Paghaluin ang halo hanggang sa ganap na homogenous. Ang isang panghalo o blender ay tutulong sa iyo na giling mabuti ang cottage cheese at mantikilya. Maaari mo ring gawin ito sa makalumang paraan gamit ang isang tinidor.
Hakbang 2. Tatlong itlog ng manok at asukal na may banilya ay kailangang talunin nang hiwalay. Magdagdag ng asukal nang paunti-unti at subukang talunin ang pinaghalong hanggang sa umabot sa isang magandang malambot na foam. Kapag ang asukal ay ganap na natunaw at ang isang siksik na bula ay tumaas, ang pinaghalong itlog ay maaaring ibuhos sa cottage cheese.
Hakbang 3. Paghaluin nang mabuti ang cottage cheese sa mga itlog na pinalo ng asukal at pagkatapos ay idagdag ang semolina sa kuwarta. Ang pinaghalong kaserol ay dapat na masahin nang lubusan upang ang lahat ng mga sangkap ay ibinahagi nang pantay-pantay at ang semolina ay hindi bumubuo ng mga bukol.
Hakbang 4. Ilagay ang 100 gramo ng kulay-gatas sa curd dough, pagkatapos ay talunin ang kuwarta gamit ang isang panghalo o blender hanggang sa isang creamy, homogenous na istraktura. Siguraduhing lagyan ng grasa ang baking dish ng natitirang mantikilya at bahagyang iwiwisik ng semolina - ito ay magbibigay sa iyong kaserol ng isang pampagana na crust.
Hakbang 5. Ilagay ang kuwarta ng kaserol sa isang amag, i-on ang oven upang magpainit hanggang sa 160 degrees, at sa oras na ito simulan ang paghahanda ng mga mansanas.
Hakbang 6. Hugasan ang mga prutas sa tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay gupitin ang mga ito sa manipis na hiwa, alisin ang mga buto at tangkay. Pagkatapos ay idikit nang mabuti ang mga hiwa ng mansanas sa buong perimeter ng kuwarta upang bumuo ng isang maayos na gilid ng mansanas.
Hakbang 7. Ilagay ang kawali sa isang oven na preheated sa 160 degrees at iwanan ang ulam hanggang sa ganap na luto para sa mga 40 minuto. Ang natapos na kaserol ay maaaring ihain nang mainit o malamig, ngunit ang pinalamig na ulam ay mas mahusay na nahahati sa mga bahagi.
Recipe para sa cottage cheese casserole na may idinagdag na almirol
Ang cottage cheese casserole na may starch ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang ulam na hindi gumagamit ng semolina o harina. Kung hindi mo pa pinalitan ang semolina ng almirol, dapat mong subukan ito nang isang beses. Ang kaserol ay nagiging malambot, matangkad, at maganda.
Mga sangkap:
- Cottage cheese - 0.5 kg.
- Asukal - 3 tbsp.
- Itlog ng manok - 2-3 mga PC.
- Almirol - 4 tbsp.
- Vanillin - isang kurot
- kulay-gatas - 4 tbsp.
- Salt - isang pakurot
- Mantikilya - 1.5 tsp.
- Baking powder - 1 tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Magsimula sa pamamagitan ng paghihiwalay ng mga pula ng itlog sa mga puti. Ang mga puti ay kailangang talunin nang hiwalay, na may isang pakurot ng asin. Kapag nabuo ang mga malalambot na taluktok, maaari mong ihinto ang paghagupit.
Hakbang 2. Ilagay ang cottage cheese at sour cream sa isang malalim na mangkok at mash nang lubusan. Upang gawin ito, pinakamahusay na gumamit ng isang blender o salaan.
Hakbang 3. Magdagdag ng butil na asukal at mga yolks ng itlog sa pinaghalong cottage cheese at sour cream, pagkatapos ay lubusan ihalo ang mga sangkap hanggang sa ganap na homogenous. Ang isang whisk o blender ay makakatulong sa iyo dito. Ang asukal ay dapat na ganap na matunaw.
Hakbang 4. Kapag handa na ang curd mixture, magdagdag ng vanillin, baking powder at maingat na magdagdag ng almirol. Ang kuwarta ay dapat na ihalo nang maingat at mahusay upang ang almirol ay ibinahagi nang pantay-pantay.
Hakbang 5. Panghuli, idagdag ang pinalo na mga puti ng itlog sa batter ng kaserol. Kailangan nilang maingat na ihalo sa kuwarta gamit ang isang spatula, na gumagalaw mula sa itaas hanggang sa ibaba. Pagkatapos ay grasahan ang baking dish ng mantikilya at maingat na ilipat ang kuwarta ng kaserol dito.
Hakbang 6. Ilagay ang form na may kuwarta sa oven, na dapat na preheated sa 180 degrees. Ang kaserol ay magiging handa sa mga 30-40 minuto.
Pinong cottage cheese casserole na may kanin
Ang rice casserole ay isang nakabubusog, maraming nalalaman na ulam.Maaari itong ihanda kahit na may natitira ka na lamang na niluto upang hindi ito masayang. Maaari mo ring espesyal na ihanda ang matamis na delicacy na ito para sa tanghalian o hapunan. Subukan mo!
Mga sangkap:
- Itlog ng manok - 5 mga PC.
- Cottage cheese - 0.5 kg.
- kulay-gatas - 2 tbsp.
- Granulated na asukal - 3 tbsp.
- Bigas - 1 tbsp.
- Mga pasas - 1 dakot.
- Vanillin - isang kurot
- Salt - isang pakurot
- Mantikilya - para sa pagpapadulas
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Una, banlawan nang lubusan ang pinakuluang long-grain o short-grain rice, pagkatapos ay pakuluan ito hanggang sa ganap na maluto at alisan ng tubig. Hayaang lumamig at ganap na matuyo ang bigas.
Hakbang 2. Hugasan nang maigi ang mga pasas at ibabad sa mainit na tubig, at habang sila ay nakatayo, gumawa ng cottage cheese at mga itlog.
Hakbang 3. Ilagay ang cottage cheese sa isang malalim na mangkok, at pagkatapos ay idagdag ang mga itlog, kulay-gatas, at butil na asukal dito. Gamit ang isang mixer o blender, gilingin ang mga sangkap sa isang homogenous na plastic mass na may creamy na istraktura. Siguraduhing tiyakin na ang butil na asukal ay ganap na natunaw sa pinaghalong cottage cheese.
Hakbang 4. Pagkatapos ay idagdag ang pinalamig, pinatuyong bigas at mga pasas sa cottage cheese at ihalo nang malumanay. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya, pagkatapos ay ilagay ang curd mixture doon at pakinisin ang tuktok.
Hakbang 5. Ilagay ang casserole dish sa oven, preheated sa 180-200 degrees at iwanan ang semi-tapos na produkto doon para sa 30-40 minuto. Hayaang lumamig nang bahagya ang natapos na kaserol na may kanin at pagkatapos ay ilagay ang delicacy sa isang magandang ulam.
Isang simpleng recipe para sa cottage cheese at carrot casserole
Ang cottage cheese casserole na may carrots ay isang napakagandang matamis na pagkain na mainam para sa almusal, hapunan, o kahit na papunta sa trabaho. Ang ulam na ito ay hindi kukuha ng marami sa iyong oras, ngunit ito ay makikinabang sa iyong katawan at mabuting kalooban.
Mga sangkap:
- Cottage cheese - 500 gr.
- Karot - 1-2 mga PC.
- Semolina - 3 tbsp.
- Gatas - 100 ml.
- Mantikilya - 10 gr.
- Asukal - 3-4 tbsp.
- Itlog ng manok - 3 mga PC.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Upang magsimula, i-chop ang peeled at hugasan na mga karot sa isang pinong o medium grater. Bahagyang pisilin ang katas mula dito.
Hakbang 2: Susunod, ilagay ang mga karot sa blender jar kasama ang mga itlog, butil na asukal, at mga itlog. Haluin nang maigi ang lahat ng sangkap hanggang sa maihalo ang mga ito at tuluyang matunaw ang asukal.
Hakbang 3. Pagkatapos nito, kunin ang curd at ilagay ito sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng gatas at semolina dito, at pagkatapos ay gilingin at pukawin nang lubusan. Ang semolina ay dapat na maayos na ibinahagi sa loob ng cottage cheese upang walang mga bukol.
Hakbang 4. Ibuhos ang pinaghalong mga karot at asukal na may mga itlog mula sa isang blender sa isang mangkok na may cottage cheese, maingat ngunit lubusan ihalo ang mga sangkap upang ang lahat ay pantay na halo-halong.
Hakbang 5. Bahagyang initin ang baking dish at grasa ito ng mantikilya, pagkatapos ay bahagyang iwisik ang mga dingding at ilalim ng ulam na may semolina o breadcrumbs. Bibigyan nito ang casserole ng crust.
Hakbang 6. Ibuhos ang carrot casserole dough sa inihandang baking dish, at pagkatapos ay ilagay ang lalagyan sa oven sa loob ng 30-40 minuto. Huwag kalimutang painitin muna ang oven sa 180 degrees.
Hakbang 7. Pahintulutan ang natapos na kaserol na palamig at itakda nang direkta sa kawali, pagkatapos nito ay maaari mong alisin ang delicacy at ilagay ito sa isang magandang ulam.
Bon appetit!
Masarap at kasiya-siyang cottage cheese casserole na may pasta
Maraming pasta dish sa mundo, isa na rito ang cottage cheese casserole. Isang napakasarap, masarap na ulam na magugustuhan ng sinumang bata at napakadaling ihanda. Siguraduhing subukan ang pagluluto ng ulam na ito para sa almusal sa isang katapusan ng linggo, at walang sinuman ang mag-abala sa iyo ng gutom hanggang sa tanghalian.
Mga sangkap:
- Itlog ng manok - 5 mga PC.
- Cottage cheese - 0.5 kg.
- kulay-gatas - 2 tbsp.
- Pasta - 1.5 tbsp.
- Salt - sa panlasa
- Mga gulay - sa panlasa
- Mantikilya - para sa pagpapadulas
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Una, pakuluan ang pasta hanggang sa ganap na maluto. Mas maganda kung shell o curls ito kaysa spaghetti. Siguraduhing banlawan ang pasta sa malamig na tubig upang hindi ito dumikit at hayaan itong lumamig nang bahagya.
Hakbang 2. Ilagay ang cottage cheese sa isang malalim na mangkok, at pagkatapos ay idagdag ang mga itlog, kulay-gatas, at asin dito. Gamit ang isang mixer o blender, gilingin ang lahat ng mga sangkap sa isang homogenous na plastic mass na may isang creamy na istraktura.
Hakbang 3. Banlawan ang mga gulay, tuyo ang mga ito mula sa labis na kahalumigmigan at makinis na i-chop ang mga ito gamit ang isang matalim na kutsilyo. Idagdag ito sa curd dough at haluing mabuti gamit ang isang spatula.
Hakbang 4. Pagkatapos ay idagdag ang pinalamig na pinakuluang pasta sa cottage cheese at ihalo muli nang malumanay at lubusan. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya, pagkatapos ay ilagay ang curd mixture dito at pakinisin ang tuktok na may spatula.
Hakbang 5. Ang cottage cheese casserole na may pasta ay dapat na lutuin sa isang pare-parehong temperatura ng 180 degrees sa oven. Literal na magiging handa ang ulam pagkatapos ng 30-40 minuto, sa sandaling maluto ang cottage cheese. Maaari mong ihain ang ulam na ito malamig man o mainit!
Pagsamahin ang cottage cheese, 100 g sour cream, pinalambot na mantikilya, asukal, vanillin at asin. Magdagdag ng semolina at ihalo nang mabuti. Gupitin ang saging sa maliliit na piraso, idagdag sa pinaghalong curd at ihalo muli.
super recipes!
Masyadong maraming semolina.
Kamusta! Gusto kong malaman nang mas partikular kung anong uri ng recipe ang pinag-uusapan natin. Standard para sa 250 gr. cottage cheese, 2 tablespoons ng semolina ay idinagdag. Ngunit kung ito ay sobra para sa iyo, bawasan ito.