Cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya

Ang cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya ay isang moderno at mas maginhawang opsyon para sa paghahanda ng dessert na minamahal ng marami. Ang iba't ibang mga modelo ng multicooker ay may magkatulad na mga mode para sa pagluluto sa hurno, ngunit para sa lahat ng mga ito mahalaga na tama na sundin ang proporsyon ng mga sangkap, na ipinahiwatig sa mga iminungkahing recipe. Hindi tulad ng pagbe-bake sa oven, kung saan ang dessert ay mabilis na "namumula," ang isang kaserol mula sa isang multicooker ay nananatiling malambot kapag pinananatili sa "Warming" mode.

Lush cottage cheese casserole sa isang Redmond multicooker

Ang fluffiness ng curd casserole sa Redmond multicooker ay depende sa uri ng curd mass at ang tamang baking mode. Sa modelong Redmond, ang kaserol ay inihanda gamit ang mga programang "Baking" at "Warming". Paghaluin ang curd mass na may kulay-gatas, whipped egg whites at starch. Ang kaserol ay magiging malambot at napakalambot.

1. 
   Ang cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya ay napakadaling ihanda. Paghiwalayin ang mga itlog sa puti at pula. Ilagay ang cottage cheese at sour cream sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, ayon sa mga proporsyon ng recipe, magdagdag ng almirol, isang kutsara ng regular na asukal at idagdag ang mga yolks.
2. 
   Gamit ang isang panghalo o blender, talunin ang mga sangkap na ito sa isang homogenous na masa.
3. 
   Sa isang hiwalay na tuyong mangkok, talunin ang mga puti kasama ang natitirang regular at vanilla sugar hanggang sa mabuo ang stiff peak.
4. 
   Ilipat ang masa ng protina sa pinaghalong curd at ihalo nang malumanay sa isang spatula.
5. 
   Grasa ng mabuti ang Redmond multicooker bowl ng tinunaw na mantikilya. Ilipat ang minasa na masa ng curd dito at i-level ang ibabaw. Isara ang takip at i-on ang Bake program para sa default na oras, na karaniwang 1 oras.
6. 
   Sa pagtatapos ng programa, huwag buksan ang takip at iwanan ang kaserol nang hindi bababa sa 30 minuto sa programang "Painitin muli", na mananatiling maayos ang fluffiness nito. Pagkatapos ng oras na ito, ilipat ang malambot na cottage cheese casserole na inihanda sa multicooker ng Redmond sa isang ulam, ganap na palamig at ihain kasama ng anumang topping. Bon appetit!

Classic cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya na may harina

Ang bersyon ng cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya na may harina ay itinuturing na klasiko at nasubok sa oras. Ang hanay ng mga sangkap ay simple at ang kaserol ay madaling ihanda. Bagama't wala itong golden brown crust sa ibabaw sa slow cooker, mas malambot at mahangin ang texture kumpara sa oven.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Cottage cheese - 500 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• harina - 3 tbsp.
• Asukal - 2 tbsp.
• Vanillin - 1 gr.
• Mantikilya – para sa pagpapadulas ng mangkok.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Ilipat ang lahat ng sangkap para sa kaserol, ayon sa mga sukat ng recipe, sa isang hiwalay na mangkok. Gamit ang isang panghalo o blender, talunin ang mga ito sa isang homogenous na masa. Para sa higit na fluffiness, maaari mong hatiin ang mga itlog sa mga yolks at puti at talunin ang huli nang hiwalay.

Hakbang 2. Grasa ang mangkok ng multicooker na may mantikilya at ilipat ang handa na masa ng curd dito. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng ilang mga mani o prutas.

Hakbang 3. Isara ang takip ng multicooker at i-on ang "Baking" program para sa default na oras. Sa pagtatapos ng programa, iwanan ang kaserol na natatakpan sa loob ng kalahating oras upang maiwasan itong tumira.

Hakbang 4. Ilipat ang klasikong cottage cheese casserole na may harina na inihanda sa isang multicooker sa isang ulam, bahagyang palamig, gupitin sa mga bahagi at ihain nang mainit. Bon appetit!

Cottage cheese casserole na may semolina sa isang slow cooker

Ang cottage cheese casserole na may semolina sa isang mabagal na kusinilya ay simple at maginhawa upang maghanda, at ang kumbinasyon ng mataba na cottage cheese na may semolina ay ginagawang napakalambot ng dessert. Sa recipe na ito, hinahalo namin ang curd mass na may kefir, kung saan ibabad namin ang semolina, whipped egg whites at ang pagdaragdag ng baking powder, na gagawing malambot.

Oras ng pagluluto: 1 oras 45 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Cottage cheese - 500 gr.
• Itlog - 5 mga PC.
• Semolina - 100 gr.
• Kefir - 250 ml.
• Baking powder - 1 tsp.
• Asukal - 80 gr.
• Vanillin - 1.5 g.
• Mantikilya - 15 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang semolina sa isang hiwalay na mangkok, ibuhos sa kefir, ihalo at mag-iwan ng 30 minuto para bumuti ang cereal.

Hakbang 2. Kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan. Hatiin ang mga itlog sa puti at pula. Idagdag ang yolks sa namamagang semolina at ihalo nang mabuti. Pagkatapos ay pagsamahin ang curd mass na may yolk mixture, magdagdag ng vanillin at baking powder at ihalo muli ang lahat.

Hakbang 3.Sa isang hiwalay na tuyong mangkok na may isang panghalo, pagdaragdag ng asukal sa mga bahagi, talunin ang mga puti sa isang malambot na timpla.

Hakbang 4. Grasa ang mangkok ng multicooker na may mantikilya. Ilipat ang curd mass dito, pakinisin ang ibabaw gamit ang isang spatula at isara ang takip.

Hakbang 5. I-on ang "Baking" program sa loob ng 40 minuto. Sa pagkumpleto, i-on ang programang "Pag-init" at iwanan ang kaserol sa ilalim ng saradong takip para sa isa pang 30-40 minuto. Upang makakuha ng isang ginintuang crust, bago ang mode na ito, ang kaserol ay maaaring ibalik sa kabilang panig gamit ang isang plato.

Hakbang 6. Ilipat ang cottage cheese casserole na may semolina na inihanda sa isang multicooker sa isang ulam at ihain sa anumang topping. Bon appetit!

Cottage cheese casserole na may mga mansanas sa isang slow cooker

Ang cottage cheese casserole na may mga mansanas sa isang mabagal na kusinilya ay magiging isang mahusay na dessert at isang independiyenteng ulam, dahil ang mga mansanas ay nagdaragdag ng isang espesyal na lasa. Sa recipe na ito, ihalo ang curd mass para sa kaserol na may kulay-gatas, itlog at harina. Magdagdag ng tinadtad na mansanas dito. Palamutihan ang kaserol na may mga hiwa ng mansanas at durog na cookies.

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Cottage cheese - 500 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• harina ng trigo - 80 gr.
• kulay-gatas - 100 gr.
• Baking powder - 1 tsp.
• Asukal - 80 gr.
• Mga mansanas - 500 gr.
• Mga cookies - 1-2 mga PC.
• Mantikilya - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda kaagad ang lahat ng sangkap para sa kaserol ayon sa recipe.

Hakbang 2. Balatan ang mga mansanas at gupitin ang kalahati sa mga ito sa maliliit na cubes. Ilagay ang hiniwang mansanas, cottage cheese, sour cream, asukal, baking powder sa isang hiwalay na mangkok at basagin ang dalawang itlog. Pagkatapos ay idagdag ang sifted flour. Haluing mabuti ang mga sangkap na ito.

Hakbang 3. Grasa ang multibowl ng mantikilya. Ilipat ang curd mass dito.Gupitin ang natitirang mga mansanas sa mga hiwa at ayusin nang maganda sa ibabaw ng masa. Gilingin ang cookies sa mga pinong mumo at iwiwisik nang pantay-pantay sa ibabaw ng kaserol. Isara ang takip ng multicooker. I-on ang Bake program para sa default na oras. Sa pagtatapos ng programang ito, iwanan ang kaserol na natatakpan para sa isa pang 20 minuto.

Hakbang 4. Gupitin ang cottage cheese casserole na may mga mansanas na inihanda sa isang multicooker sa mga bahagi, ilagay sa mga plato, magdagdag ng matamis na topping, halimbawa, condensed milk na may berries, at maglingkod. Bon appetit!

Cottage cheese casserole na may semolina at sour cream sa isang Redmond multicooker

Ang cottage cheese casserole na may semolina at sour cream sa Redmond multicooker ay palaging lumalabas na may pinong texture dahil sa dalawang sangkap na ito. Ang cottage cheese ay pinili sariwa, at ang taba ng nilalaman nito, tulad ng kulay-gatas, ay hindi gumaganap ng isang espesyal na papel. Maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga palaman sa masa ng curd upang umangkop sa iyong panlasa, ngunit hindi namin idinagdag ang mga ito sa recipe na ito.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Cottage cheese - 700 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Semolina - 100 gr.
• kulay-gatas - 2 tbsp.
• Asukal - 4 tbsp.
• Mantikilya - 20 gr.
• May pulbos na asukal - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, sukatin ang lahat ng mga sangkap para sa kaserol ayon sa mga sukat ng recipe.

Hakbang 2. Ilagay ang cottage cheese sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng asukal at basagin ang mga itlog.

Hakbang 3. Gamit ang isang immersion blender, timpla ang mga sangkap na ito sa isang homogenous na masa. Ngunit maaari mong kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang pinong salaan kung wala kang blender.

Hakbang 4. Ibuhos ang semolina sa nagresultang curd mass at magdagdag ng kulay-gatas.

Hakbang 5. Paghaluin muli ang lahat ng mabuti at mag-iwan ng 10 minuto sa temperatura ng silid upang ang semolina ay lumubog.

Hakbang 6.Grasa ang mangkok ng Redmond multicooker ng isang piraso ng mantikilya. Ilagay ang pinaghalong curd dito at pakinisin ang ibabaw gamit ang isang spatula.

Hakbang 7: Isara ang takip at i-on ang Bake program para sa default na oras, na sa Redmond ay 1 oras.

Hakbang 8. Sa pagtatapos ng programa, ilipat ang cottage cheese casserole na may semolina at kulay-gatas sa isang ulam, palamig, budburan ng pulbos na asukal, gupitin sa mga bahagi at maglingkod. Bon appetit!

PP dietary cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya

Ang PP dietary cottage cheese casserole sa isang multicooker ay inihanda ayon sa iba't ibang mga pagpipilian at para sa lahat ng harina at semolina ay hindi kasama, ang asukal ay pinalitan ng anumang pangpatamis at ang mababang-taba na cottage cheese ay pinili. Ang kaserol ay palaging gumagamit ng mga itlog upang pagsamahin ang mga curds. Ang kaserol na ito ay kadalasang dinadagdagan ng sariwang prutas o pinatuyong prutas.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Cottage cheese - 500 gr.
• Fructose - 2 tbsp.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Corn starch - 2 tbsp.
• May pulbos na gatas - 3 tbsp.
• Asin - 1 kurot.
• Vanillin - 1.5 g.
• Mantikilya - 10 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa PP casserole ayon sa mga sukat ng recipe. Paghiwalayin ang mga itlog sa puti at pula.

Hakbang 2. Grind ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan o mash ng kaunti gamit ang isang blender. Idagdag ang mga yolks dito, magdagdag ng dalawang tablespoons ng fructose at ihalo.

Hakbang 3. Sa isang hiwalay na tuyong mangkok, talunin ang mga puti na may isang pakurot ng asin sa isang matatag na foam.

Hakbang 4. Ibuhos ang almirol na may tuyong gatas, banilya sa masa ng curd at ihalo sa isang spatula.

Hakbang 5. Pagkatapos ay idagdag ang whipped whites dito.

Hakbang 6. Dahan-dahang ihalo ang lahat gamit ang isang spatula upang makakuha ng isang homogenous at mahangin na timpla.

Hakbang 7. Bahagyang grasa ang mangkok ng multicooker na may mantikilya. Ilagay ang inihandang curd mixture dito at pakinisin ang ibabaw gamit ang isang spatula.

Hakbang 8. Isara ang takip at i-on ang baking program depende sa modelo ng iyong multicooker.

Hakbang 9. Sa pagtatapos ng programa, iwanan ang kaserol na natatakpan para sa isa pang 20-30 minuto sa mode na "Pag-init".

Hakbang 10. Ihain ang inihandang PP dietary cottage cheese casserole sa isang slow cooker na mainit-init at may anumang PP na topping. Bon appetit!

Lush cottage cheese casserole na may mga pasas sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang luntiang cottage cheese casserole na may mga pasas sa isang mabagal na kusinilya ay inihanda sa batayan ng crumbly fresh cottage cheese na may mataas o katamtamang taba na nilalaman, whipped egg whites at semolina. Ang mga pasas ay nagdaragdag ng magandang lasa at tamis sa kaserol at nababad na. Ginagamit ang programang "Paghurno", ang tagal nito ay 60 minuto, na magagamit sa halos lahat ng mga modelo ng multicooker.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Cottage cheese - 500 gr.
• Asukal - 1 tbsp.
• Itlog - 2 mga PC.
• Semolina - 4 tbsp.
• Mga pasas - 50 gr.
• Asin - 1 kurot.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Vanillin - 1.5 g.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang cottage cheese na pinili para sa kaserol sa isang hiwalay na mangkok at i-mash na mabuti gamit ang isang kutsara.

Hakbang 2. Paghiwalayin ang mga itlog sa mga yolks at puti. Kaagad ilipat ang mga yolks sa cottage cheese.

Hakbang 3. Pagkatapos ay idagdag ang asukal at banilya at ihalo ang lahat ng mabuti sa isang kutsara.

Hakbang 4. Magdagdag ng semolina sa curd mass, magdagdag ng pre-soaked at tuyo na mga pasas at ihalo muli.

Hakbang 5. Talunin ang mga puti ng itlog na may isang pakurot ng asin sa isang matatag na foam, ilipat sa masa ng curd at maingat na ihalo muli sa isang spatula.

Hakbang 6.Ilagay ang handa na masa ng curd sa isang multi-mangkok na may mantika ng langis ng gulay, i-level ang ibabaw, isara ang takip at i-on ang programang "Paghurno" para sa default na oras. Pagkatapos ay panatilihin ito sa programang "Pag-init" sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 7. Ilipat ang inihandang malambot na cottage cheese casserole na may mga pasas sa isang mabagal na kusinilya sa isang ulam, gupitin sa mga bahagi at ihain. Bon appetit!

Lush cottage cheese casserole sa isang Panasonic multicooker

Ang isang luntiang cottage cheese casserole sa isang Panasonic multicooker srtmh10, 18 o 181 ay inihanda nang simple at dahil sa mga espesyal na kondisyon ng temperatura, ito ay inihurnong pantay-pantay at palaging may pantay na hugis. Sa recipe na ito naghahanda kami ng isang cottage cheese casserole mula sa isang klasikong hanay ng mga sangkap: cottage cheese, harina, itlog, kulay-gatas, asukal, gamit ang "Baking" program.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Cottage cheese - 600 gr.
• Asukal - 150 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• harina - 150-200 gr.
• kulay-gatas - 3 tbsp.
• Soda - ½ tsp.
• Suka - 1 tsp.
• Vanillin - 1.5 g.
• Mantikilya – para sa pagpapadulas ng mangkok.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Agad na maghanda ng isang hanay ng mga sangkap para sa kaserol ayon sa recipe.

Hakbang 2. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang tatlong itlog ng manok gamit ang isang panghalo. Kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan at ihalo sa asukal. Ilipat ang halo na ito sa pinalo na mga itlog, magdagdag ng kulay-gatas at talunin muli gamit ang isang panghalo.

Hakbang 3. Pagkatapos ay idagdag ang sifted flour sa curd mass, magdagdag ng slaked soda, vanillin at talunin muli ng kaunti.

Hakbang 4. Grasa ang multi-bowl na may mantikilya o takpan ito ng papel upang gawing mas maginhawang alisin ang kaserol at ilipat ang curd mass dito.

Hakbang 5. Isara ang takip at i-on ang programang "Paghurno" para sa default na oras, na sa modelo ng Panasonic ay 60 minuto.

Hakbang 6. Sa pagtatapos ng programa, maingat na i-on ang inihandang malambot na cottage cheese casserole sa isang Panasonic multicooker sa isang ulam, gupitin sa mga bahagi at ihain kasama ng anumang topping. Bon appetit!

Puffed casserole sa Polaris multicooker

Ang puffed casserole sa Polaris multicooker ay inihanda gamit ang "Baking" o "Multicook" program at tumatagal ng 30-35 minuto. Ang espesyal na rehimen ng temperatura ng modelong ito at ang paghahalo ng curd mass sa mataba na cottage cheese na may whipped egg whites ay ginagawang mahangin, malambot at katulad ng soufflé o puding ang dessert. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa parehong oras, at ang naantalang simula ay magbibigay-daan sa iyo upang masahin ang masa at maghurno ng kaserol nang tama para sa almusal. Sa recipe na ito, pupunan namin ang cottage cheese casserole na may seleksyon ng mga sariwang prutas.

Oras ng pagluluto: 45 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Cottage cheese 9% - 500 gr.
• Honey - 3 tsp.
• Itlog - 1 pc.
• Almirol - 3 tsp.
• Lemon juice - 3 tsp.
• Asukal - sa panlasa.
• Mantikilya - 1 tbsp.
• Mga mumo ng tinapay - 1 tbsp.
• Mga mansanas - 3 mga PC.
• Mga saging - 3 mga PC.
• Mga dalandan - 3 mga PC.
• Mga de-latang seresa - 200 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda kaagad ang Polaris multicooker at, ayon sa recipe, ang lahat ng mga sangkap para sa kaserol.

Hakbang 2. Balatan ang mga prutas at gupitin sa manipis na hiwa. Alisan ng tubig ang juice mula sa mga seresa.

Hakbang 3. Grasa ang mangkok ng multicooker ng mantikilya, budburan ng mga breadcrumb at ilagay ang hiniwang prutas dito.

Hakbang 4. Ilagay ang full-fat cottage cheese, honey, starch at isang maliit na asukal sa isang hiwalay na mangkok, ibuhos sa lemon juice, idagdag ang pula ng itlog at ihalo na rin. Talunin ang puti ng itlog sa isang foam, idagdag ito sa pinaghalong curd at ihalo muli ng malumanay.

Hakbang 5.Pagkatapos ay ganap at pantay na takpan ang hiniwang prutas sa mangkok gamit ang curd mixture na ito. Isara ang takip. I-on ang programang "Multi-cook" sa loob ng 30 minuto at itakda ang temperatura sa 130°C, hindi na.

Hakbang 6. Maingat na alisin ang puffed casserole na inihanda sa Polaris multicooker mula sa mangkok, gupitin sa mga bahagi at ihain. Bon appetit!

Cottage cheese casserole sa isang slow cooker na may saging

Ang cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya na may saging ay magiging isang masarap na dessert hindi lamang para sa mga bata, kundi pati na rin para sa lahat ng mga mahilig sa banana baked goods. Sa recipe na ito, ihalo ang curd mass sa pagdaragdag ng semolina, itlog at kulay-gatas, at magdagdag ng mga hiniwang saging. Dahil matamis ang saging, magdagdag ng asukal sa kaserol ayon sa panlasa. Ang kaserol ay magiging matangkad, malambot at angkop para sa paghahatid para sa isang malaking kampanya. Nagluluto kami gamit ang programang "Paghurno", na magagamit sa maraming mga modelo ng multicooker.

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Cottage cheese - 700 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• Semolina - 4 tbsp.
• Mga saging - 4 na mga PC.
• kulay-gatas - 200 gr.
• Vanilla sugar - 1 sachet.
• Asukal - sa panlasa.
• Mantikilya - para sa pagpapadulas.
• Mga mumo ng tinapay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang cottage cheese, pureed sa pamamagitan ng isang salaan, sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta para sa kaserol, basagin ang mga itlog, magdagdag ng kulay-gatas, magdagdag ng semolina na may banilya at regular na asukal.

Hakbang 2. Gamit ang isang spatula, o mas mabuti pa, isang panghalo, talunin ang mga sangkap na ito sa isang malambot, homogenous na masa. Iwanan ito ng hindi bababa sa 30 minuto para sa semolina na bumukol.

Hakbang 3. Pagkatapos ng oras na ito, alisan ng balat ang mga saging at gupitin sa maliliit na cubes. Ilagay ang hiniwang saging sa pinaghalong curd at ihalo nang malumanay.

Hakbang 4. Grasa ang mangkok ng multicooker ng mantikilya at iwiwisik ng pantay na mga mumo ng tinapay.Ilagay ang curd at banana mixture dito at pakinisin ang ibabaw gamit ang spatula. Isara ang takip at i-on ang "Baking" program sa loob ng 1 oras.

Hakbang 5. Pagkatapos makumpleto ang program na ito, iwanan ang kaserol para sa isa pang 30 minuto sa setting na "Keep Warm" upang ang texture nito ay maging matatag at maging mas siksik. Ang kaserol ay maaaring iwanang sa naka-off na multicooker buong gabi, at sa susunod na umaga ay magagalak ka nito sa kahanga-hangang lasa nito.

Hakbang 6. Alisin ang inihandang cottage cheese casserole sa isang multicooker na may saging mula sa mangkok, gupitin sa mga bahagi at maglingkod kasama ng tsaa, pagdaragdag ng kulay-gatas. Bon appetit!