Ang sinigang na kalabasa ay isang mahusay na pagpipilian para sa almusal. Ang lugaw ay lumalabas na bilang pampagana at kasiya-siya hangga't maaari. Maaari kang maghanda ng sinigang na may iba't ibang mga cereal. At ganap na walang mga paghihirap sa proseso. Ang tagumpay ng ulam ay nakasalalay sa kalidad ng mga sangkap. Para sa mga lugaw, inirerekumenda na pumili ng mga varieties ng dessert, dahil ang pagkain ng kalabasa ay kadalasang isang matamis na ulam. Sa mga recipe ngayon ay tiyak na makakahanap ka ng isang bagay para sa iyong sarili.
- Pumpkin lugaw na may kanin sa gatas sa isang kasirola
- Pumpkin lugaw na may dawa at gatas
- Pumpkin lugaw na may kanin sa tubig
- Pumpkin lugaw na may kanin sa tubig
- Pumpkin lugaw na may dawa sa isang mabagal na kusinilya
- Pumpkin lugaw na may kanin sa isang slow cooker
- Pumpkin lugaw na may dawa sa oven
- Kalabasa at sinigang na mais
- Pumpkin na sinigang na may semolina
- Oatmeal-pumpkin sinigang
Pumpkin lugaw na may kanin sa gatas sa isang kasirola
Ang sinigang na kalabasa na may kanin sa gatas sa isang kasirola ay inihanda nang simple hangga't maaari. Kahit sino ay maaaring hawakan ang pangunahing proseso. Ang lugaw ay lumalabas na maliwanag at makapal. Kahit na ang kalabasa ay hindi ang iyong paboritong gulay, magtiwala lamang at ihanda ang ulam ayon sa mga tagubilin sa ibaba. Hindi ka mahihirapan sa pagluluto.
- Kalabasa 500 (gramo)
- puting kanin ½ (salamin)
- Gatas ng baka 1.5 (salamin)
- asin 1 kurutin
- Granulated sugar 2 (kutsara)
- Vanillin 1 (gramo)
- mantikilya panlasa
-
Alisin ang balat mula sa kalabasa at simutin ang mga hibla at buto. Gupitin ang gulay sa mga piraso. Ilagay sa isang kasirola.
-
Ibuhos ang gatas at ilagay sa burner para maluto.
-
Suriin ang kalabasa para sa pagiging handa gamit ang isang tinidor o kutsilyo. Kapag nakamit mo ang ninanais na resulta, i-mash ang masa gamit ang isang masher.
-
Banlawan ang bigas hanggang sa malinis ang tubig. Ilipat sa isang kasirola. Punan ng tubig hanggang ang bigas ay natatakpan ng 2 sentimetro ng likido. Magdagdag ng ilang asin. Lutuin hanggang matapos. Banlawan ang nilutong bigas gamit ang purified water at hayaang maubos ang labis na kahalumigmigan.
-
Magdagdag ng pinakuluang kanin sa pumpkin puree. Magdagdag ng asukal at vanillin. Haluin.
-
Ilagay ang lugaw sa apoy at pakuluan. Sapat na ang 5 minuto para maging magkaibigan ang mga sangkap.
-
Ilagay ang maliwanag, pampagana na sinigang sa mga plato. Tawagan ang iyong pamilya at simulan ang almusal. Bon appetit!
Pumpkin lugaw na may dawa at gatas
Ang sinigang na kalabasa na may dawa at gatas ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang pampagana. Kung hindi ka mahilig sa lugaw, sapat na upang lutuin ito ng isang beses. Ang sinigang ay may pinong creamy na lasa. Ang susi sa masarap na lugaw ay ang pangmatagalang pagluluto ng mga sangkap. Ang bawat maybahay ay maaaring tamasahin ang isang budget treat.
Oras ng pagluluto – 1 oras 40 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Kalabasa - 400 gr.
- Millet - 1 tbsp.
- Gatas - 500 ml.
- Asin - isang kurot.
- Mga pasas - sa panlasa.
- Granulated na asukal - 3 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Alisin ang balat mula sa kalabasa at simutin ang mga hibla at buto. Gupitin ang gulay sa mga piraso. Ilagay sa isang kasirola. Punan ng tubig hanggang ang gulay ay natatakpan ng likido. Ilagay sa burner para maluto.
Hakbang 2. Banlawan ang dawa. Ilipat sa isang kasirola. Punuin ng tubig. Magdagdag ng ilang asin. Lutuin hanggang matapos. Ang proseso ay tatagal ng hindi bababa sa kalahating oras.
Hakbang 3. Suriin ang kalabasa para sa doneness gamit ang isang tinidor o kutsilyo. Kapag nakamit mo ang ninanais na resulta, i-mash ang masa gamit ang isang masher o suntukin ito ng isang submersible electrical appliance.
Hakbang 4. Ibuhos ang gatas.
Hakbang 5. Ilipat ang pinakuluang dawa sa pinaghalong kalabasa.
Hakbang 6. Magdagdag ng asin at asukal. Haluin. Ilagay ang lugaw sa apoy at pakuluan.Pakuluan ng 15 minuto, sapat na ito.
Hakbang 7. Ilagay ang magarbong lugaw sa mga plato. Budburan ng mga pasas kung ninanais. Tawagan ang iyong pamilya at simulan ang almusal. Bon appetit!
Pumpkin lugaw na may kanin sa tubig
Ang sinigang na kalabasa na may kanin sa tubig ay isang masarap na pagkain para sa mga nag-aayuno o nanonood ng caloric na nilalaman ng kanilang pagkain. Ang pagluluto ng lugaw ay hindi tumatagal ng maraming oras. Kung ikaw ay hindi isang propesyonal at ang lugaw ay hindi bagay sa iyo, ito ay isang mahusay na pagpipilian na kung ano ang kailangan mo. Ang resulta ay humanga sa iyo, at ito ang tapat na katotohanan.
Oras ng pagluluto – 40 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Kalabasa - 800 gr.
- Bigas - 0.3 tbsp.
- Tubig - 2 tbsp.
- asin - 0.5 tsp.
- Granulated sugar - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hugasan ng maigi ang kalabasa.
Hakbang 2. Gupitin ang mga dulo at alisin ang balat mula sa kalabasa.
Hakbang 3. Kuskusin ang fibrous mass gamit ang mga buto.
Hakbang 4. I-chop ang gulay sa angkop na mga piraso. Kung mas maliit ang mga bahagi, mas mabilis na maluto ang kalabasa.
Hakbang 5: Ilagay sa kawali. Ibuhos sa tubig at ilagay sa burner para maluto.
Hakbang 6. Banlawan ang cereal nang maraming beses hangga't kinakailangan hanggang sa malinis ang tubig.
Hakbang 7. Suriin ang kalabasa para sa doneness gamit ang isang tinidor o kutsilyo.
Hakbang 8. Kapag lumambot na ang kalabasa, ilagay ang hinugasang bigas. Takpan at lutuin ng 25 minuto sa isang mababaw na burner.
Hakbang 9. Magdagdag ng asin 5 minuto bago matapos ang pagluluto. Magdagdag ng asukal. Haluin. Patayin ang burner at iwanan itong nakatakip.
Hakbang 10. Ilagay ang maliwanag, pampagana na sinigang sa mga plato.
Hakbang 11. Tawagan ang iyong sambahayan at simulan ang almusal. Kahit na ang lugaw ay matangkad, ito ay hindi kapani-paniwalang katakam-takam. Bon appetit!
Pumpkin lugaw na may kanin sa tubig
Ang sinigang na kalabasa na may kanin sa tubig ay isang opsyon sa badyet para sa almusal.Ang lugaw ay lumalabas na medyo pampagana, sa kabila ng katotohanan na walang mga produkto ng pagawaan ng gatas ang ginagamit sa paghahanda nito. Kahit na ang isang baguhan ay maaaring gumawa ng ulam nang madali. Hindi ako mahilig sa kalabasa, ngunit hinding-hindi ako susuko ng lugaw.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Kalabasa - 250 gr.
- Bigas - 50 gr.
- Tubig - 350 ml.
- Asin - isang kurot.
- Granulated na asukal - 1 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ipunin ang iyong mga pamilihan. Hugasan ng maigi ang kalabasa. Gupitin ang mga dulo at alisin ang balat mula sa kalabasa. I-scrape out ang fibrous mass gamit ang mga buto. Gupitin ang kinakailangang piraso.
Hakbang 2. Grate ang gulay. Kung mas maliit ang mga bahagi, mas mabilis na maluto ang kalabasa.
Hakbang 3. Ilagay sa isang kasirola. Banlawan ang cereal nang maraming beses hangga't kinakailangan upang makakuha ng malinaw na tubig. Ipadala sa kalabasa.
Hakbang 4. Asin at magdagdag ng asukal. Ibuhos sa tubig at ilagay sa burner para maluto. Pakuluan ito. Ilipat sa isang mababaw na burner.
Step 5. Lutuin hanggang makinis ang lugaw. Suriin ang kanin kung tapos na.
Hakbang 6. Ilagay ang masaganang lugaw sa mga plato. Anyayahan ang iyong pamilya at mga kaibigan para sa almusal at magsimulang kumain. Bon appetit!
Pumpkin lugaw na may dawa sa isang mabagal na kusinilya
Ang sinigang na kalabasa na may dawa sa isang mabagal na kusinilya ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang pampagana. Kung may katulong ka, maswerte ka. Hindi mo kailangang alagaan ang ganitong uri ng lugaw; gagawin ng device ang lahat para sa iyo. Masarap pang almusal ang sinigang. Ang masarap na creamy na lasa ay magdadala lamang sa iyo ng mga positibong emosyon.
Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Peeled na kalabasa - 350-400 gr.
- Millet - 2 tbsp.
- Gatas - 4 tbsp.
- Asin - 1 kurot.
- Granulated sugar - sa panlasa.
- Mantikilya - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ipunin ang iyong mga pamilihan. Hugasan ng maigi ang kalabasa.Gupitin ang mga dulo at alisin ang alisan ng balat mula sa gulay. I-scrape out ang fibrous mass gamit ang mga buto. Gupitin ang gulay sa angkop na mga piraso. Kung mas maliit ang mga bahagi, mas mabilis na maluto ang kalabasa. Punan ang cereal ng tubig.
Hakbang 2. Banlawan ang dawa nang maraming beses hangga't kinakailangan upang makakuha ng malinaw na tubig.
Hakbang 3. Grasa ng mantika ang mga gilid at ibaba ng multicooker.
Hakbang 4. Ilatag ang cereal at kalabasa. Asin at magdagdag ng asukal.
Hakbang 5. Ibuhos ang gatas.
Hakbang 6: Isara ang device. Hanapin ang button na "Sinagang" sa display. I-activate ang mode gamit ang "Start" button. Awtomatikong magsisimula ang timer sa loob ng 45 minuto.
Hakbang 7. Sa sandaling tumunog ang sound alert. Pindutin ang "Stop" at buksan ang takip.
Hakbang 8. Punan ang mga plato ng mabangong sinigang na gatas, timplahan ng mantikilya at magsimulang kumain. Bon appetit!
Pumpkin lugaw na may kanin sa isang slow cooker
Ang sinigang na kalabasa na may kanin sa isang mabagal na kusinilya ay isang hindi pangkaraniwang opsyon sa almusal. Ang bentahe ng pagluluto gamit ang aparato ay ang sinigang kung minsan ay niluto sa delayed mode. At ang pagkakapare-pareho ay lumalabas na makapal at pinakuluan. Ang hindi kapani-paniwalang pampagana na ulam na ito ay maakit ang iyong pansin, kahit na hindi ka masugid na mahilig sa gulay.
Oras ng pagluluto – 1 oras 15 minuto
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 7
Mga sangkap:
- Peeled na kalabasa - 300 gr.
- Bigas - 100 gr.
- Gatas - 200 ML.
- Tubig - 150 ml.
- Granulated na asukal - 2 tbsp.
- Asin - isang kurot.
- Mantikilya - 30 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ipunin ang iyong mga pamilihan. Hugasan ang kalabasa. Alisin ang alisan ng balat mula sa gulay. I-scrape out ang fibrous mass gamit ang mga buto.
Hakbang 2. I-chop ang gulay sa angkop na mga piraso. Kung mas maliit ang mga bahagi, mas mabilis na maluto ang kalabasa.
Hakbang 3. Ilipat ang mga piraso ng kalabasa sa mabagal na kusinilya. Ibuhos sa isang third ng kabuuang dami ng tubig.
Hakbang 4: Isara ang takip. Sa display, i-click ang "Extinguishing." Simulan ang proseso sa pamamagitan ng pag-click sa "Start".Magsisimula ang timer sa loob ng 1 oras.
Hakbang 5: Kapag nakakita ka ng 50 minuto sa display, pindutin ang Stop at buksan ang takip. Putulin ang kalabasa.
Hakbang 6. Banlawan ang cereal nang maraming beses hangga't kinakailangan upang makamit ang malinaw na tubig. Ilipat sa kalabasa. Asin at magdagdag ng asukal. Ibuhos ang natitirang tubig.
Hakbang 7. Ibuhos sa gatas.
Hakbang 8: Isara ang device. Sa display, hanapin ang "Rice/Grains" na button. I-activate ang mode gamit ang "Start" button. Awtomatikong magsisimula ang timer sa loob ng 50 minuto.
Hakbang 9. Sa sandaling tumunog ang sound alert. Pindutin ang "Stop" at buksan ang takip. Punan ang mga plato ng mabangong sinigang na gatas, timplahan ng mantikilya at simulan ang pagkain.
Hakbang 10. Bon appetit!
Pumpkin lugaw na may dawa sa oven
Sasakupin ka ng sinigang na kalabasa na may dawa sa oven. Ang ulam ay lumalabas bilang pampagana hangga't maaari. Ang pagluluto ng lugaw ay hindi magpapabigat sa iyo. Ang proseso ay hindi kumplikado sa lahat. Kahit sino ay maaaring ilagay ang lahat sa isang palayok at punuin ito ng gatas. Ang tanging magagawa na lang ay maghintay na maluto ang lugaw.
Oras ng pagluluto – 1 oras 20 minuto
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Peeled na kalabasa - 300 gr.
- Millet - 0.5 tbsp.
- Gatas - 200 ML.
- Tubig - 100 ML.
- Granulated na asukal - 2 tbsp.
- Mantikilya - 30 gr.
- Cinnamon - 2 kurot.
- Mga pasas - isang dakot.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ipunin ang iyong mga pamilihan. Hugasan ang kalabasa. Alisin ang alisan ng balat mula sa gulay. I-scrape out ang fibrous mass gamit ang mga buto. Gupitin ang gulay sa angkop na mga piraso. Kung mas maliit ang mga bahagi, mas mabilis na maluto ang kalabasa. Ilagay sa isang palayok.
Hakbang 2. Hugasan ang mga pasas at idagdag ang mga ito sa kalabasa.
Hakbang 3. Banlawan ang cereal nang maraming beses hangga't kinakailangan upang makakuha ng malinaw na tubig. Ilipat sa kalabasa.
Hakbang 4: Magdagdag ng kanela at asukal.
Hakbang 5. Ibuhos sa gatas at tubig. Timplahan ng mantikilya. Painitin ang oven sa 200 degrees.Ilagay ang palayok sa oven. Magluto ng 15 minuto, bawasan ang temperatura at tapusin ang pagluluto sa loob ng 50 minuto.
Hakbang 6. Punan ang mga plato ng mabangong sinigang na gatas at simulan ang pagkain. Bon appetit!
Kalabasa at sinigang na mais
Maganda ang hitsura ng sinigang na mais na kalabasa. Sasakupin ng maliliwanag na pagkain ang lahat ng mahilig sa malasa at budget-friendly na pagkain. Ang makapal na pagkakapare-pareho at creamy na lasa ay nagbabago ng mga ordinaryong produkto sa culinary na kabaliwan. Magiging paborito ang sinigang na ito sa mga masasarap na almusal.
Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Peeled na kalabasa - 1 kg.
- Mga butil ng mais - 2/3 tbsp.
- Gatas - 500 ml.
- Granulated na asukal - 2 tbsp.
- Asin - isang kurot.
- Vanillin - 1 gr.
- Mga pasas - sa panlasa.
- Mantikilya - 30 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ibuhos ang cereal sa isang mangkok at ibuhos ang gatas. Itabi.
Hakbang 2. Banlawan ang kalabasa. Alisin ang alisan ng balat mula sa gulay. I-scrape out ang fibrous mass gamit ang mga buto. Gupitin ang gulay sa angkop na mga piraso. Kung mas maliit ang mga bahagi, mas mabilis na maluto ang kalabasa. Ilagay sa isang kasirola. Magdagdag ng asin, asukal at vanillin. Ilagay sa isang mababaw na burner. Kumulo ng 15 minuto.
Hakbang 3. Idagdag ang babad na cereal sa kalabasa at ibuhos ang natitirang gatas.
Hakbang 4. Pakuluan at kumulo sa loob ng 40 minuto. Puncture ang inihandang ulam gamit ang isang submersible device. Protektahan ang iyong mga kamay upang hindi masunog.
Hakbang 5. Magdagdag ng hugasan na mga pasas. Haluin.
Hakbang 6. Punan ang mga plato ng mabangong sinigang na gatas, timplahan ng mantikilya at simulan ang pagkain. Bon appetit!
Pumpkin na sinigang na may semolina
Ang sinigang na kalabasa na may semolina ay isang mabilis at masarap na opsyon para sa almusal. Maaari mong ihanda ang kalabasa nang maaga o gumamit ng yari na kalabasa na katas. Ang sangkap ng gulay ay nagbibigay sa sinigang ng orihinal na lasa.Ang ulam ay perpekto para sa mga diyeta ng mga bata at perpektong akma sa pang-araw-araw na menu.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Pumpkin puree - 2 tbsp.
- Semolina - 2 tbsp.
- Gatas - 1 tbsp.
- Granulated na asukal - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Mantikilya - 30 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hugasan ang kalabasa. Alisin ang alisan ng balat mula sa gulay. I-scrape out ang fibrous mass gamit ang mga buto. Gupitin ang gulay sa angkop na mga piraso. Kung mas maliit ang mga bahagi, mas mabilis na maluto ang kalabasa. Maghanda sa isang maginhawang paraan - sa oven, sa kalan o sa microwave.
Hakbang 2. I-mash ang nilutong gulay o suntukin ito ng isang submersible appliance.
Hakbang 3. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola, magdagdag ng asin at asukal. Pakuluan ito.
Hakbang 4. Ibuhos ang cereal nang paunti-unti sa kumukulong likido.
Hakbang 5: Hinaan ang apoy. Paghalo nang masigla, dalhin sa pagiging handa. Kapag nagsimulang kumapal ang lugaw, nakamit mo na ang ninanais na resulta.
Hakbang 6. Magdagdag ng pumpkin puree sa inihandang lugaw, pakuluan at patayin ang burner.
Hakbang 7. Timplahan ng mantikilya ang lugaw.
Hakbang 8. Punan ang mga plato ng masarap na sinigang na gatas at simulan ang pagkain.
Hakbang 9. Bon appetit!
Oatmeal-pumpkin sinigang
Ang sinigang na oatmeal-pumpkin ay hindi lamang isang maliwanag na kulay, kundi pati na rin ang lasa. Bihira akong magluto ng lugaw, ngunit ito ay nakabihag sa akin at sa aking sambahayan. Ang orihinal na ulam ay inihanda mula sa mga magagamit na sangkap na makikita sa bawat supermarket. Ngunit inirerekumenda ko pa rin ang pagpili ng isang pana-panahong gulay; mayroon itong masaganang lasa at kulay, na may kapaki-pakinabang na epekto sa pangwakas na resulta.
Oras ng pagluluto – 55 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 1
Mga sangkap:
- Peeled na kalabasa - 150 gr.
- Rolled oats flakes - 1 tbsp.
- Gatas - 500 ml.
- Tubig - 250 ml.
- Granulated na asukal - 3 tbsp.
- Langis ng gulay - 1 tbsp.
- Asin - isang kurot.
- Honey - 1 tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. I-chop ang inihandang kalabasa sa angkop na mga piraso. Kung mas maliit ang mga bahagi, mas mabilis na maluto ang kalabasa. Ilagay sa isang umuusok na lambat. Isara ang takip. Sa display, i-click ang "Steaming". Simulan ang proseso sa pamamagitan ng pag-click sa "Start". Magsisimula ang timer sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 2. I-mash ang nilutong gulay o suntukin ito ng isang submersible appliance.
Hakbang 3. Grasa ng mantika ang mga gilid at ibaba ng multicooker. Magdagdag ng mga rolled oats, asin, magdagdag ng asukal at magdagdag ng pumpkin puree.
Hakbang 4. Ibuhos ang gatas at tubig. Isara ang takip. Sa display, i-click ang "Multi-cook", 100 degrees o "Porridge". Oras - 25 minuto. Simulan ang proseso sa pamamagitan ng pag-click sa "Start".
Hakbang 5. Sa sandaling tumunog ang sound alert. Pindutin ang "Stop" at buksan ang takip.
Hakbang 6. Punan ang mga plato ng makapal na sinigang na gatas, timplahan ng pulot, tawagan ang iyong pamilya para sa almusal at simulan ang pagkain. Para sa mga mahilig sa mga mani at pinatuyong prutas, ialok ang iyong mga paboritong sangkap. Ang mga sariwang berry ay mahusay din. Bon appetit!