Pink na sopas ng salmon

Gusto mo ng mainit na sopas hindi lamang sa malamig na panahon, kundi pati na rin sa tag-araw. Lalo na sa ganitong uri ng sariwang seafood. Kung ikaw ay nalilito sa pagpili ng isang magaan, masustansya, pana-panahong sopas, kung gayon ang sumusunod na pagpipilian ay para sa iyo. Ang sarap ng bawat recipe ay hindi hahayaan kang mainip sa kusina.

Classic na sopas ng isda mula sa ulo at buntot ng pink salmon sa bahay

Ang eksaktong bahagi ng isda kung saan niluto ang sopas ng isda ay hindi nakakaapekto sa anumang paraan sa mga benepisyo o lasa ng sopas. Sundin ang pagkakasunud-sunod ng pagluluto at magtatagumpay ka!

1. 
   Paano magluto ng makatas na pink na salmon na sopas sa bahay? Nililinis namin ang balat ng isda, inaalis ang maliliit na kaliskis at palikpik. Hinugasan namin ng mabuti ang mga piraso ng isda.
2. 
   Ilagay ang pink salmon sa maligamgam na tubig at pakuluan. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at hayaang magluto ng isa pang 5 minuto.
3. 
   Gupitin ang sibuyas sa ilang hiwa at idagdag sa sabaw.
4. 
   Balatan ang mga karot at gupitin sa manipis na hiwa, gupitin ang kamatis sa mga hiwa. Ilagay kaagad ang lahat ng gulay sa kawali.
5. 
   Pinutol din namin ang mga patatas sa mga cube at pagsamahin ang mga ito sa sabaw, magdagdag ng mga gisantes ng allspice, pampalasa ng isda at iwanan upang magluto ng 15 minuto.
6. 
   Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang isda, ihiwalay ito sa mga buto at gupitin ito sa mga random na piraso. Maaari mong i-chop ang isang bahagi ng isda at gupitin ang pangalawa sa malalaking piraso.
7. 
   Maaaring ilagay ang mga piraso ng isda sa bawat mangkok at ibuhos ng sabaw, o lahat ng isda ay maaaring ipadala sa kawali nang sabay-sabay.

Nais namin sa iyo ng bon appetit!

Paano magluto ng pink salmon na sopas na may cream sa Finnish?

Kung ang sopas ng isda ay hindi pumukaw ng anumang mga emosyon o kaaya-ayang mga alaala sa iyo, dapat mong bigyang pansin ang pamamaraang ito ng paghahanda ng sopas ng isda. Ang pagdaragdag ng cream ay magbibigay ng malambot, mag-atas at pinong lasa sa bawat sangkap; ang mga lalo na maasikaso ay madarama ang asim na hindi madaling idagdag sa sopas ng isda.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• sariwang humpback - 650 gr.
• Karot - 2 mga PC.
• Sibuyas - 1 pc.
• Patatas - 4 na mga PC.
• Cream (20%) - 150 ml.
• Dill - 1 bungkos.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Mantikilya - 40 gr.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang nilinis na isda sa maliliit na piraso.

2. Gupitin ang isang bahagi ng patatas sa maliliit na cubes, at ang pangalawa sa mga pahaba na hiwa.

3. Naglalagay kami ng isang kawali ng tubig sa gas at dalhin ito sa isang pigsa, pagkatapos ay itinapon namin ang mga patatas, gupitin sa mga hiwa at kalahating sibuyas.

4. Magdagdag din ng isda sa kawali na may patatas at sibuyas.Lutuin ang sabaw hanggang sa ganap na maluto ang lahat ng sangkap, at pagkatapos ay pilitin ang sabaw, alisin ang patatas, sibuyas at isda.

5. I-chop ang pangalawang kalahati ng sibuyas at karot nang random, pagkatapos ay magprito sa langis ng gulay, siguraduhing magdagdag ng isang piraso ng mantikilya. Ito ay magbibigay sa tainga ng creamy na lasa. Magprito ng mga gulay hanggang malambot.

6. I-mash ang pinakuluang potato wedges gamit ang isang kutsara.

7. Sa panahong ito, ang isda ay nagkaroon ng oras upang lumamig at maaari mo nang simulan ang paghiwa nito. Ang pangunahing bagay ay alisin ang lahat ng mga buto hangga't maaari.

8. Tapos na ang mga yugto ng paghahanda, maaari mong simulan ang pag-assemble ng sopas. Ilagay ang mga hilaw na patatas, gupitin sa mga cube, sa isang kasirola na may pilit na sabaw at lutuin hanggang kalahating luto. Pagkatapos, kasunod ng pagkakasunud-sunod na ito, magdagdag ng niligis na patatas, tinadtad na isda, asin, bay leaf at pritong sibuyas at karot. Paghaluin nang bahagya at ibuhos sa cream sa temperatura ng kuwarto. Pakuluan ang mga nilalaman, ngunit huwag pakuluan.

9. Hugasan ang dill sa ilalim ng tubig na tumatakbo at i-chop. Maaari ka ring kumuha ng iba pa.

10. Ibuhos ang natapos na sopas ng isda sa mga plato at idagdag ang tinadtad na dill sa bawat paghahatid.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng pink salmon na sopas na may dawa

Ang millet ay isang napaka-natatanging butil ng uri nito, na madaling natutunaw at hindi nakakapinsala sa panunaw. Ang pink na salmon na sopas na may pagdaragdag ng butil na ito ay hindi lamang magaan at pandiyeta, ngunit napaka-kasiya-siya. Sa recipe na ito maaari mong unti-unting isama ang mga sopas ng isda sa diyeta ng iyong anak.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Oras ng pagluluto: 40-45 min.

Servings – 2.

Mga sangkap:

• Gorbushka - 250 gr.
• Karot - 1 pc.
• Sibuyas - 1 pc.
• Patatas - 1 pc.
• Millet - 2.5 tbsp.
• Black peppercorns - 4 na mga PC.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1.Ipinapadala namin ang isda na inihanda para sa sopas ng isda upang pakuluan sa malamig na tubig. Sa sandaling kumukulo, siguraduhing alisin ang bula at bawasan ang apoy. Magpatuloy sa pagluluto ng 10 minuto, isara ang takip.

2. Sa parehong oras, hugasan ang mga butil ng dawa, iwanan ang mga ito sa tubig sa loob ng 5 minuto.

3. Pinong tumaga ang mga karot at sibuyas at idagdag ito sa sabaw ng isda.

4. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na patatas sa mga cube sa isang kawali na may sabaw, magdagdag ng dawa.

5. Inalis namin ang karne ng isda, pinutol ito, inaalis ang mga buto.

6. Panghuli, timplahan ng paminta, asin at bay leaf ang fish soup.

7. Binibigyan namin ang natapos na sopas ng oras upang magluto, at pagkatapos ay ihain ito sa mesa.

Nais namin sa iyo ng bon appetit!

Rich pink salmon na sopas na may kanin sa bahay

Ang cereal ng bigas ay may napaka-harmonya na lasa sa lahat ng mga gulay at angkop lalo na sa sopas kapag nais mong makamit ang isang mas makapal at mas malapot na sabaw na walang kumplikadong manipulasyon.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Rosas na salmon - 1 pc.
• Karot - 2 mga PC.
• Sibuyas - 1 pc.
• Patatas - 2 mga PC.
• Black peppercorns - 5 mga PC.
• Bigas - 50 gr.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng oliba - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang pink salmon na hiwa-hiwain para maluto sa malalim na kasirola.

2. Sa oras na ito, hayaang nakababad ang bigas at magpatuloy sa susunod na yugto.

3. Hugasan nang mabuti ang tinadtad na patatas, pinatuyo ang tubig nang maraming beses.

4. Salain ang natapos na sabaw sa paraang maginhawa para sa iyo. Inalis namin ang isda at iwanan ito upang palamig. Ilagay ang bigas na sinala sa pamamagitan ng isang salaan sa sabaw. Pakuluan at lutuin. Pagkatapos ng 10 minuto, idagdag ang tinadtad na patatas at magluto ng isa pang 20 minuto.

5. Alisin ang mga buto mula sa pink na karne ng salmon.

6.Hugasan ang mga karot at sibuyas at iprito sa langis ng oliba o gulay.

7. Ilipat ang inihaw sa isang kawali na may sabaw, magdagdag ng asin, paminta at iba pang pampalasa.

8. Ang natitira na lang ay tadtarin ang mga gulay at idagdag sa sopas ng isda.

9. Ihain ang sopas na mainit, pagkatapos hayaang maluto ang sopas.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Isang simple at masarap na recipe para sa pink salmon fish soup na may patatas

Ang Ukha na may pagdaragdag ng mga patatas ay mag-apela sa mga mahilig sa mga sopas na katulad ng pagkakapare-pareho sa mashed patatas, ngunit huwag lumampas sa dami, dahil ang mga patatas, dahil sa kanilang mga katangian, ay nagiging malambot sa panahon ng proseso ng pagluluto at pagtaas ng dami.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Oras ng pagluluto: 30-40 min.

Servings – 4-6.

Mga sangkap:

• sariwang pink na salmon - 400 gr.
• Karot - 2 mga PC.
• Sibuyas - 1 pc.
• Patatas - 5 mga PC.
• Black peppercorns - 6 na mga PC.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito
• Dill - sa panlasa.
• Mga berdeng sibuyas - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Linisin nang lubusan ang sariwang bangkay, gupitin ito sa ilang pantay na bahagi at itakdang lutuin sa katamtamang init. Pagkatapos kumukulo, alisin ang bula at magdagdag ng bay leaf at paminta, huwag kalimutang magdagdag ng asin.

2. Sa parehong oras, gupitin ang sibuyas at karot sa mga singsing at bahagyang iprito. Hindi mo kailangang gumamit ng mantika kung ang kawali ay non-stick.

3. Huwag ipagpaliban ang pagbabalat ng patatas hanggang mamaya. Hugasan namin ang mga peeled na patatas nang maraming beses sa ilalim ng tubig na tumatakbo at pagkatapos ay pinutol ang mga ito sa malinis na mga cube.

4. Kinukuha namin ang karne ng isda mula sa sabaw, hayaan itong lumamig, at pagkatapos ay i-disassemble ito sa mas maliliit na bahagi upang alisin ang mga buto hangga't maaari. At sa parehong oras, ilagay ang mga inihandang gulay sa purified sabaw at lutuin hanggang handa ang mga patatas.

5. Ihanda ang mga gulay nang maaga, na kakailanganin sa dulo.I-chop ang berdeng mga sibuyas at dill nang pinong hangga't maaari at itabi upang maghintay sa mga pakpak.

6. Sa sandaling maluto ang mga patatas, sinimulan naming tipunin ang sopas. Magdagdag ng isda at mga halamang gamot sa kawali, lutuin ng 5 minuto, at pagkatapos ay iwanan upang humawa.

Nais namin sa iyo ng bon appetit!

Paano maghanda ng mabangong sopas ng isda mula sa frozen na pink na salmon?

Upang hindi mabigo sa paghahanda ng sopas ng isda mula sa frozen na isda, una sa lahat kailangan mong subaybayan ang amoy nito pagkatapos ng defrosting. Kung ang pink na salmon ay may kaaya-aya at natural na aroma, magmadali at simulan ang pagluluto.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Servings – 2-4.

Mga sangkap:

• Frozen pink salmon - 300 gr.
• Karot - 2 mga PC.
• Sibuyas - 1 pc.
• Patatas - 2-3 mga PC.
• Black peppercorns - 4 na mga PC.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Parsley - sa panlasa.
• Dill - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Bago mo simulan ang paghahanda ng sopas ng isda, siguraduhing i-defrost ang pink na salmon, hugasan ito at gupitin ito sa ilang napakalaking piraso. Idagdag ang binalatan na kalahati ng sibuyas sa isda, magdagdag ng tubig at hayaang maluto ito ng 20-30 minuto.

2. Salain ang natapos na sabaw, alisin ang isda at hayaang lumamig. Ibalik ang malinis na sabaw upang kumulo sa mababang init, pagdaragdag ng tinadtad na patatas, asin at paminta sa kawali.

3. I-chop ang sibuyas bilang pinong hangga't maaari, at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Ilagay ang mga gulay sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay.

4. Sa sandaling makakuha ng ginintuang kulay ang mga gulay tulad ng sa larawan, agad na idagdag ang mga ito sa sabaw.

5. I-disassemble namin ang cooled pink salmon sa mga bahagi, alisin ang mga buto at palikpik. Ibalik ang nilinis na isda sa sopas ng isda at lutuin ng 5 minuto.

6. Sa parehong oras, i-chop ang mga sariwang damo, na sa wakas ay idinagdag namin sa natapos na sopas ng isda.Hayaang umupo ang sopas ng ilang minuto upang mabuo ang lasa.

7. Hatiin ang sopas sa mga mangkok, ihain kasama ng tinapay, asin at paminta.

Bon appetit!

Isang napakabilis at simpleng recipe para sa paggawa ng sopas ng isda mula sa de-latang pink na salmon

Isang kahanga-hangang paghahanap para sa mga taong laging nagmamadali na magkaroon ng oras upang maghanda ng isang kumpleto at kasiya-siyang tanghalian, na gumugugol ng pinakamababang oras. Sa pamamagitan ng pagpili ng canned pink salmon sa sarili nitong juice o tomato sauce, magiging balanse ang iyong sabaw sa lasa at aroma.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Canned pink salmon – 1 lata.
• Karot - 2 mga PC.
• Sibuyas - 1 pc.
• Patatas - 3 mga PC.
• Black peppercorns - 4 na mga PC.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang patatas sa maliliit na cubes at ilagay sa tubig na kumukulo.

2. Balatan ang mga sariwang karot, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran at idagdag ang mga ito sa mga patatas.

3. Ganoon din ang ginagawa namin sa mga sibuyas. Lutuin ang sabaw ng gulay hanggang sa ganap na maluto ang patatas.

4. Huwag kailanman alisan ng tubig ang likido mula sa isang lata ng de-latang isda, ngunit ibuhos ito sa sopas kasama ng pink na salmon. Maaari mo munang i-mash ang isda gamit ang isang tinidor. Kapag ang lahat ng mga sangkap ay na-load, lutuin ang sopas para sa isa pang 8-10 minuto.

5. Limang minuto bago patayin, magdagdag ng dahon ng bay at paminta. Pakuluan muli at hayaang matarik ang sopas ng isda.

6. Ihain sa mesa sa mga bahagi, hindi nakakalimutang palamutihan ng mga damo.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Paano magluto ng napakasarap at mayaman na pink na salmon na sopas na may itlog?

Ang Ukha ay hindi lamang dapat maging malasa bilang default, kundi pati na rin bilang kapaki-pakinabang hangga't maaari para sa katawan. Sa pagdaragdag ng isang itlog, ang dami ng protina at mga kapaki-pakinabang na microelement sa sopas ay tataas, at ang texture ay magbabago nang bahagya, nagiging mas makinis at mas kaaya-aya.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Rosas na salmon - 700 gr.
• Karot - 1 pc.
• Sibuyas - 2 mga PC.
• Patatas - 2 mga PC.
• Itlog ng manok - 2 mga PC.
• Black peppercorns - 4 na mga PC.
• Mga gulay - sa panlasa.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Bell pepper - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Lubusan naming hinuhugasan ang sariwang pink na salmon sa labas at loob. Punan ng tubig at itakda upang magluto sa katamtamang init, idagdag ang mga tangkay at mga sanga ng mga halamang gamot, at magdagdag din ng asin at paminta sa sabaw ng isda sa proseso.

2. Kunin ang pinakuluang isda mula sa sabaw at ihiwalay ito sa mga buto at gulugod. Kasabay nito, sinasala namin ang sabaw at ibinalik ito sa apoy. Nagsisimula kaming punan ang kawali ng mga gulay. Ayon sa kaugalian, pinutol namin ang mga patatas sa mga cube at nagluluto sa kumukulong sabaw sa loob ng 15 minuto.

3. Sa ngayon, maghanda tayo ng iba pang sangkap. Gilingin ang mga karot, paminta at sibuyas sa paraang maginhawa para sa iyo. Pagkatapos ng 10-15 minuto ng pagluluto, idagdag ang patatas sa sabaw.

4. Talunin ang mga itlog gamit ang isang whisk at, sa pagtatapos ng pagluluto, unti-unting idagdag ang mga ito sa sabaw.

5. At sa pinakadulo, ilagay ang tinadtad na isda sa isang kawali na may mga gulay, panatilihin ito sa apoy sa loob ng dalawang minuto, at pagkatapos ay iwanan ito para sa sopas na humawa.

6. Ihain nang mainit na may kasamang sariwang tinapay, pinalamutian ng mga halamang gamot kung ninanais.

Masiyahan sa iyong pagkain!