Cloudberry jam para sa taglamig

Ang Cloudberry, na sikat sa hilaga, ay sikat sa mga kapaki-pakinabang at masarap na katangian nito. Ang berry ay kadalasang ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang mga gamot. Maaari ka ring gumawa ng maliwanag na homemade jam mula dito para sa pangmatagalang imbakan. Gumamit ng 6 na napatunayang recipe na may detalyadong paglalarawan ng proseso para dito.

Masarap na seedless cloudberry jam para sa taglamig

Ang mga cloudberry treat ay nakikilala hindi lamang sa kanilang maliwanag na lasa, kundi pati na rin sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Maaari kang gumawa ng isang kawili-wiling makapal na jam mula sa paboritong berry ng mga taga-hilaga. Tingnan ang homemade recipe na ito na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.

1. 
   Paano gumawa ng cloudberry jam para sa taglamig? Maingat naming pinag-uuri at hinuhugasan ang mga berry. Susunod, alisin ang mga buto mula sa produkto at gilingin ito sa isang blender.
2. 
   Hugasan ang kalamansi at pisilin ang katas dito. Alisin ang zest mula sa alisan ng balat gamit ang isang pinong kudkuran.
3. 
   Idagdag ang zest sa berry puree. Haluin ang timpla at pakuluan ito sa kalan.
4. 
   Susunod, magdagdag ng katas ng kalamansi at magdagdag ng asukal. Magluto sa mababang init ng halos 15 minuto. Haluin ang pinaghalong patuloy.
5. 
   Ibuhos ang mainit na produkto sa mga isterilisadong garapon. Isinasara namin ang mga ito gamit ang mga takip.
6. 
   Handa na ang homemade seedless cloudberries!

Makapal na cloudberry jam para sa taglamig na may buong berries

Maaaring ihanda ang rich thick cloudberry jam na may maliwanag na buong berries. Ang masarap na pagkain na ito ay magiging isang orihinal at di malilimutang dessert sa iyong mesa. Pakiusap ang iyong mga mahal sa buhay o mga bisita.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga paghahatid - 2 l.

Mga sangkap:

• Cloudberry - 5 tbsp.
• Asukal - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang kinakailangang dami ng cloudberries. Inayos namin ito at pinalaya ito mula sa mga tangkay.

2. Susunod, maingat na banlawan ang produkto sa ilalim ng tubig. Iwanan ang lahat ng mga berry nang buo.

3. Magdagdag ng asukal sa inihandang sangkap. Paghaluin ang timpla at iwanan ito ng 5 oras. Maaari din itong magdamag.

4. Pagkaraan ng ilang sandali, ibuhos ang timpla sa isang kasirola. Dalhin ang produkto sa isang pigsa at pagkatapos ay lutuin ng halos 20 minuto sa mababang init. Haluin para makamit ang kapal.

5. Ibuhos kaagad ang mainit na pagkain sa mga isterilisadong garapon. Isinasara namin ang mga blangko na may mga takip at inilalagay ang mga ito sa imbakan. handa na!

Paano gumawa ng limang minutong cloudberry jam?

Ang isang mabilis na limang minutong jam ay maaaring gawin mula sa mga cloudberry. Ang isang kawili-wiling berry ay tiyak na pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang paghahanda. Pansinin ang simpleng homemade recipe na ito para sa pangmatagalang imbakan.

Oras ng pagluluto: 2 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 5 minuto

Mga paghahatid - 2 l.

Mga sangkap:

• Cloudberry - 5 tbsp.
• Asukal - 2 tbsp.
• Tubig - 150 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Maingat na ayusin ang mga cloudberry at banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang colander at hayaang maubos ang labis na likido.

2. Susunod, bahagyang gilingin ang mga berry sa anumang maginhawang paraan, pukawin ang asukal at mag-iwan ng 2 oras. Maaari mong pukawin ang mga nilalaman nang pana-panahon.

3.Ilagay ang timpla sa isang kasirola, magdagdag ng tubig at pakuluan.

4. Lutuin ang produkto sa mahinang apoy ng mga 5 minuto. Sa oras na ito, mahalagang pukawin ang mga nilalaman nang regular.

5. Ang handa na cloudberry jam ay maaaring ibuhos sa mga isterilisadong garapon, na natatakpan ng mga takip at nakaimbak.

Isang simple at masarap na recipe para sa cloudberry jam na walang tubig

Ang cloudberry jam na walang pagdaragdag ng tubig ay nagiging mas makapal at mas mayaman sa lasa. Tingnan ang simpleng homemade recipe na ito para sa paggawa ng delicacy mula sa orihinal na berry. Ang paggamot ay angkop para sa pangmatagalang imbakan sa mga garapon.

Oras ng pagluluto: 5 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 1 l.

Mga sangkap:

• Cloudberry - 1 kg.
• Asukal - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang kinakailangang dami ng asukal at cloudberries para makagawa ng jam.

2. Susunod, ang mga berry ay dapat na maingat na malinis at banlawan sa ilalim ng tubig.

3. Ilagay ang inihandang cloudberries kasama ng asukal sa isang kasirola. Ang mga layer ng mga sangkap ay kahalili. Ilagay ang kuwarta sa refrigerator sa loob ng 5 oras.

4. Susunod, pisilin ang juice mula sa nagresultang masa. Inilalagay namin ito sa mga isterilisadong garapon. Pakuluan ang likido sa loob ng mga 5 minuto at agad na ibuhos ang mga nilalaman ng lalagyan ng salamin dito.

5. Ang workpiece ay maaaring takpan ng takip, palamigin at ipadala para sa pangmatagalang imbakan. Ang maliwanag na cloudberry jam ay handa na!

Mashed cloudberries nang hindi niluluto na may asukal para sa taglamig

Ang proseso ng pag-aani ng mga cloudberry para sa taglamig nang walang pagluluto ay simple, ngunit medyo kapana-panabik. Ang tapos na produkto ay magpapasaya sa iyo ng isang pinong matamis na lasa at kawili-wiling aroma. Kumuha ng ideya para sa iyong mga gawang bahay na paghahanda.

Oras ng pagluluto: 5 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga paghahatid - 1 l.

Mga sangkap:

• Cloudberry - 1 kg.
• Asukal - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Inayos namin ang mga cloudberry.Maingat na alisin ang lahat ng mga tangkay, at pagkatapos ay banlawan ang produkto sa ilalim ng tubig.

2. Susunod, pakuluan ang mga berry na may tubig na kumukulo. Ito ay sapat na upang hawakan ang produkto sa mainit na tubig sa loob ng 1-2 minuto.

3. Maingat na gilingin ang inihandang sangkap sa anumang maginhawang paraan. Maaari kang gumamit ng pinong salaan at iba pang angkop na mga bagay.

4. Magdagdag ng asukal sa nagresultang masa. Paghaluin nang lubusan ang mga nilalaman at iwanan ito ng 5 oras.

5. Pagkaraan ng ilang sandali, haluin muli ang produkto at ilagay ito sa malinis at tuyo na mga garapon. Takpan ng mga takip at ilagay sa isang cool na silid.

Cloudberries na walang asukal para sa pangmatagalang imbakan

Para sa pangmatagalang imbakan ng taglamig, ang mga cloudberry ay kadalasang inihahanda nang walang pagdaragdag ng asukal. Ang simpleng paraan na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makuha ang pinaka malusog na produkto na may natural na lasa. Subukan mo!

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga paghahatid - 1.5 l.

Mga sangkap:

• Cloudberry - 1 kg.
• Tubig - 800 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Inayos namin ang kinakailangang dami ng cloudberries. Maingat na alisin ang lahat ng mga tangkay mula dito.

2. Susunod, banlawan ang mga berry nang lubusan sa ilalim ng malamig na tubig. Ilagay ang produkto sa isang colander.

3. Naghuhugas kami ng mga garapon ng salamin gamit ang regular na soda. Maaari mo itong pakuluan, ngunit hindi mo kailangang isterilisado ito.

4. Ilubog ang mga berry sa lalagyan. Pinupuno namin sila ng higit sa kalahati ng garapon. Ibuhos sa pinalamig na pinakuluang tubig. Maaari mo ring gamitin ang na-filter.

5. Susunod, takpan ang mga workpiece na may gasa at isang makapal na tela sa itaas. Itinatali namin ang materyal at inilalagay ang treat sa isang cool na lugar. Ang produkto ay maaaring maimbak ng 2 taon!