Sea buckthorn jam para sa taglamig

Ang sea buckthorn jam ay isang napaka-masarap at malusog na paghahanda para sa taglamig. Ang sea buckthorn ay sikat sa mga nakapagpapagaling na katangian at mayamang lasa. Ang mga berry ay gumagawa ng mahusay na jam, jam o jelly para sa taglamig. Gumamit ng 10 maliwanag at napatunayan na mga recipe na may sunud-sunod na mga larawan at isang detalyadong paglalarawan ng proseso. Ihain ang pagkain sa panahon ng malamig na panahon kasama ng pampainit na tsaa.

Paano gumawa ng seedless sea buckthorn jam?

Ang mabango at kamangha-manghang lasa ng homemade jam ay ginawa mula sa sea buckthorn. Maghanda ng orihinal na delicacy na walang binhi at ituring ang iyong sarili sa isang pinong produkto sa malamig na taglamig.

1. 
   Paano gumawa ng simpleng sea buckthorn jam para sa taglamig? Pinag-uuri namin ang mga berry at inilalagay ito sa isang maliit na kasirola.
2. 
   Punan ang sangkap ng malamig na tubig at mag-iwan ng 10 minuto. Sa panahong ito, ang lahat ng mga labi ay lulutang sa ibabaw.
3. 
   Magdagdag ng kalahati ng asukal sa hugasan na produkto at gilingin ito sa isang blender. Kailangan nating kumuha ng juice na may pulp na walang buto at balat.Upang gawin ito, gilingin ang mga berry sa pamamagitan ng isang salaan.
4. 
   Ibuhos ang nagresultang likido sa isang kasirola.
5. 
   Magdagdag ng asukal sa pinaghalong at ilagay sa kalan. Pakuluan at lutuin ng isa pang 10 minuto. Kasabay nito, aktibong pukawin ang mga nilalaman.
6. 
   Ang handa na seedless sea buckthorn jam ay maaaring agad na ibuhos sa isang handa na garapon. Isinasara namin ang workpiece na may takip at ilagay ito sa imbakan.

Limang minutong sea buckthorn jam para sa taglamig

Ang mabangong sea buckthorn jam ay maaaring mabilis at madaling ihanda sa bahay. Gamitin ang limang minutong recipe para dito. Ang maliwanag na delicacy ay maaaring idagdag sa tsaa, na magiging partikular na may kaugnayan sa taglamig.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 5 minuto

Mga paghahatid - 1 l.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 1 kg.
• Asukal - 1.2 kg.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pinag-uuri namin ang sea buckthorn mula sa mga dahon at maliit na dumi, pagkatapos ay banlawan ito sa ilalim ng malamig na tubig.

Hakbang 2. Ilagay ang mga berry sa isang kasirola at takpan ang mga ito ng asukal. Haluin nang maigi ang mga sangkap gamit ang isang spatula hanggang sa lumabas ang katas.

Hakbang 3. Ilagay ang kawali na may laman sa kalan. Dalhin ang timpla sa isang pigsa.

Hakbang 4. Pagkatapos kumulo, lutuin ang delicacy sa mataas na apoy sa loob ng 5 minuto. Pukawin ang produkto sa panahon ng pagluluto.

Hakbang 5. Ibuhos kaagad ang mainit na sea buckthorn jam sa malinis at tuyo na mga garapon. Isinasara namin ang lalagyan na may takip, hayaan itong lumamig at ilagay ito sa imbakan. handa na!

Isang simple at masarap na recipe para sa sea buckthorn jam nang hindi nagluluto

Upang matiyak na ang sea buckthorn jam ay nagpapanatili ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian nito hangga't maaari, ihanda ito nang hindi nagluluto. Ang recipe na ito ay kawili-wiling sorpresahin ka sa bilis at pagiging simple nito. Gamitin ito para sa paghahanda sa taglamig.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga paghahatid - 1 l.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 2 kg.
• Asukal - 3 kg.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Pinag-uuri namin ang mga berry ng sea buckthorn mula sa mga sanga at dahon, pagkatapos ay ibabad ang mga ito sa malamig na tubig.

Hakbang 2. Gilingin ang inihandang malinis na sea buckthorn sa isang blender sa isang likidong pulp.

Hakbang 3. Susunod, gilingin ang masa gamit ang isang pinong salaan upang alisin ang lahat ng mga buto at makakuha ng mas pinong komposisyon.

Hakbang 4. Magdagdag ng asukal sa produkto at pukawin ito nang lubusan. Sa panahon ng proseso, ang tuyong produkto ay dapat na ganap na matunaw.

Hakbang 5. Ibuhos ang treat sa isang lalagyan ng salamin, isara ang takip at iimbak sa isang malamig na lugar. Maaari mong ilagay ito sa refrigerator!

Homemade sea buckthorn jam na may mga buto

Ang mabango at masaganang homemade jam ay maaaring gawin mula sa sea buckthorn na may mga buto. Ang delicacy ay angkop para sa pangmatagalang pag-iimbak; kadalasan ay inihahain ito kasama ng tsaa. Gumamit ng simple at mabilis na recipe.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 0.5 l.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 0.5 kg.
• Asukal - 3 tbsp.
• Tubig - 400 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pinag-uuri namin ang sea buckthorn mula sa mga dahon at maliit na dumi, banlawan ito sa ilalim ng tubig at alisan ng tubig ito sa isang colander.

Hakbang 2. Ilipat ang mga inihandang berry sa isang kasirola na may tubig. Pakuluan ang produkto sa loob ng 2-3 minuto.

Hakbang 3. Maingat na ibuhos ang mainit na tubig sa isang maliit na kasirola. Magdagdag ng asukal dito at lutuin ang syrup. Upang ganap na matunaw ang tuyong produkto, sapat na upang pakuluan ang masa sa loob ng 3-5 minuto.

Hakbang 4. Isawsaw ang scalded sea buckthorn sa mainit na syrup.

Hakbang 5. Pakuluan muli ang stock at lutuin ito sa mahinang apoy ng mga 10 minuto. Haluin ang mga nilalaman hanggang sa makapal.

Hakbang 6. Ibuhos ang mainit na pagkain sa isang malinis na garapon ng salamin. Isara ang takip.

Hakbang 7. Maliwanag at mabangong sea buckthorn jam na may mga buto ay handa na!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng sea buckthorn jam na may mga mansanas

Ang maliwanag at makatas na jam para sa taglamig ay maaaring gawin mula sa sea buckthorn at mansanas. Ang delicacy ay magpapasaya sa iyo sa simpleng proseso ng pagluluto at masaganang lasa. Panatilihin ang kaaya-ayang pabango ng tag-init sa mahabang panahon!

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 0.5 l.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 0.5 kg.
• Mansanas - 1 pc.
• Asukal - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Inayos namin ang sea buckthorn, banlawan ito sa ilalim ng tubig at iwanan upang matuyo. Maaari mong alisan ng tubig ito sa isang colander.

Hakbang 2. Gamit ang isang kahoy na masher, masahin ang produkto.

Hakbang 3. Susunod, gilingin ito sa pamamagitan ng isang pinong salaan, sa gayon ay inaalis ang mga buto.

Hakbang 4. Grate ang hugasan na mansanas sa isang magaspang na kudkuran. Hindi kinakailangang alisin ang alisan ng balat.

Hakbang 5. Pagsamahin ang parehong sangkap sa isang kawali. Magdagdag ng asukal sa kanila at ihalo nang mabuti.

Hakbang 6. Ilipat ang mga pinggan at laman sa kalan. Pakuluan.

Hakbang 7. Lutuin ang delicacy sa mahinang apoy sa loob ng 5-10 minuto. Haluin nang regular.

Hakbang 8. Ang mabangong mansanas at sea buckthorn jam ay handa na. Subukan ang paggamot at agad na ibuhos ito sa isang garapon ng salamin. Para sa pangmatagalang imbakan, mag-imbak sa isang malamig na lugar.

Malusog na sea buckthorn jam na walang asukal para sa taglamig

Upang gawing malusog ang sea buckthorn jam hangga't maaari para sa taglamig, ihanda ito nang walang pagdaragdag ng asukal. Ang delicacy ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa at masaganang aroma. Tingnan ang simpleng homemade recipe na ito.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga paghahatid - 0.5 l.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 1 kg.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Inayos namin ang mga berry ng sea buckthorn mula sa mga dahon at maliit na dumi. Susunod, banlawan ang produkto sa ilalim ng tubig at hayaan itong matuyo.

Hakbang 2. Isawsaw ang inihandang sea buckthorn sa isang blender at gilingin ito sa isang makinis na i-paste.

Hakbang 3. Ilubog ang berry mass sa isang metal bowl at ilagay ito sa kalan.

Hakbang 4.Pakuluan ang mga nilalaman at lutuin ng halos 20 minuto sa mahinang apoy. Pukawin ang pinaghalong pana-panahon. Kung kinakailangan, alisin ang bula.

Hakbang 5. Ibuhos ang amber sea buckthorn jam sa isang garapon ng salamin. Inirerekomenda na hugasan ito ng baking soda nang maaga. Isinasara namin ang workpiece, hayaan itong lumamig at ipadala ito para sa pangmatagalang imbakan.

Homemade sea buckthorn jam sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne

Maghanda ng malambot at mabangong sea buckthorn jam para sa taglamig. Gumamit ng isang simpleng recipe para dito gamit ang isang gilingan ng karne. Ang pamamaraang ito ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang makapal at mayaman na produkto.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga paghahatid - 1 l.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 1 kg.
• Asukal - 1 kg.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pinag-uuri at hinuhugasan namin ang sea buckthorn sa ilalim ng tubig. Susunod, ilagay ito sa isang tuwalya. Papayagan nito ang labis na kahalumigmigan na masipsip.

Hakbang 2. Ilagay ang mga inihandang berry sa isang gilingan ng karne at gilingin ang mga ito.

Hakbang 3. Maingat na gilingin ang nagresultang pulp sa pamamagitan ng isang pinong metal na salaan. Ihihiwalay nito ang pulp mula sa mga buto at alisan ng balat.

Hakbang 4. Ibuhos ang natitirang timpla sa isang kasirola at magdagdag ng asukal. Pakuluan at pagkatapos ay lutuin ng 10-15 minuto sa mahinang apoy. Pukawin ang mga nilalaman nang pana-panahon.

Hakbang 5. Ang makapal na amber jam ay handa na sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ibuhos ito sa isang inihandang garapon ng salamin. Isinasara namin ang workpiece na may takip, hayaan itong lumamig at ipadala ito para sa imbakan.

Makapal na sea buckthorn jam na may gulaman

Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay o mga bisita ng maliwanag at mabangong treat sa isang garapon. Maghanda ng makapal na sea buckthorn jam na may gulaman. Ang treat ay magpapasaya sa iyo ng isang hindi pangkaraniwang at masaganang lasa.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga paghahatid - 0.5 l.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 1 kg.
• Asukal - 2.5 tbsp.
• Gelatin - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Inaayos namin at hinuhugasan ang sea buckthorn. Susunod, init ito sa isang kasirola at pindutin ito sa proseso gamit ang isang spatula.

Hakbang 2. Pagkatapos magluto, maingat na gilingin ang produkto gamit ang isang pinong salaan. Makakatulong ito na ihiwalay ang pulp mula sa mga buto at balat.

Hakbang 3. Kumuha kami ng homogenous na sea buckthorn juice na may pulp.

Hakbang 4. Magdagdag ng asukal sa maliwanag na timpla. Ilagay ang workpiece sa kalan at lutuin ito pagkatapos kumukulo ng 10-15 minuto.

Hakbang 5. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng gelatin na pre-diluted sa tubig. Paghaluin ang produkto at alisin mula sa kalan.

Hakbang 6. Agad na ibuhos ang makapal na sea buckthorn jam sa isang malinis at tuyo na garapon. Isinasara namin ang lalagyan na may takip at inilalagay ito sa imbakan!

Sea buckthorn jelly para sa taglamig nang hindi nagluluto

Isang simpleng paraan upang maghanda ng sea buckthorn jelly - nang walang pagluluto. Ang pamamaraang ito ay magpapanatili ng aroma ng mga sariwang berry sa loob ng mahabang panahon at magiging isang orihinal na dessert para sa iyong mesa. Subukan mo!

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 0.5 l.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 0.6 kg.
• Asukal - 2 tbsp.
• Gelatin - 0.5 tsp.
• Tubig - 150 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pinag-uuri namin ang sea buckthorn mula sa mga dahon at maliit na dumi. Susunod, maingat na banlawan ang produkto sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Hakbang 2. Isawsaw ang mga berry sa isang maginhawang mangkok at masahin ang mga ito.

Hakbang 3. Susunod, gilingin ang masa gamit ang isang blender.

Hakbang 4. Salain ang nagresultang masa sa pamamagitan ng ilang layer ng gauze upang alisin ang mga buto at alisan ng balat.

Hakbang 5. Budburan ang homogenous na berry mixture na may asukal. Idagdag kaagad ang gulaman na diluted sa tubig.

Hakbang 6. Haluin ang mga nilalaman hanggang sa matunaw ang tuyong sangkap.

Hakbang 7. Ilagay ang makinis na blangko na parang halaya sa isang garapon na hinugasan ng soda.

Hakbang 8. Itago ang sea buckthorn jelly sa isang malamig na lugar. Pagkatapos ng ilang oras, ang produkto ay ganap na tumigas at magiging handa para sa paggamit.

Sea buckthorn pureed sa isang blender na may asukal para sa taglamig

Ang maliwanag na lasa at aroma ng sea buckthorn ay maaaring mapangalagaan sa buong taon. Upang gawin ito, maghanda ng mga berry para sa taglamig sa isang garapon. Maaari silang giling na may asukal. Ito ay magiging masarap at simple, subukan ito!

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 0.5 l.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 0.5 kg.
• Asukal - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maingat na alisin ang sea buckthorn mula sa mga sanga, dahon at iba pang maliliit na contaminants.

Hakbang 2. Susunod, ilipat ang produkto sa isang salaan at banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Iwanan ang mga berry nang ilang sandali at hayaang matuyo.

Hakbang 3. Ilagay ang handa na produkto sa isang blender at gilingin ito sa isang makinis na i-paste.

Hakbang 4. Magdagdag ng dalawang baso ng asukal sa masa ng lupa.

Hakbang 5. Gilingin ang mga produkto gamit ang isang kutsara hanggang sa makuha ang isang homogenous na komposisyon. Sa panahon ng proseso, ang lahat ng asukal ay dapat na ganap na matunaw.

Hakbang 6. Hugasan ang garapon ng salamin na may baking soda sa mainit na tubig. Ilagay ang inihandang sea buckthorn na may asukal dito. Isinasara namin ang workpiece na may takip at iniimbak ito sa isang cool na lugar!